ÍNDICEDECONTENIDO

PORTADAÍNDICEDECONTENIDOMAPADELOSÁNGELESMAPADECALIFORNIAINTRODUCCIÓN

PlanearelviajeAlojamiento

LOSÁNGELESANAHEIM:DISNEYLANDSEALBEACHCOSTAMESAHUNTINGTONBEACHORANGECOUNTYSANDIEGOBAJACALIFORNIATIJUANAENSENADA

DELOSÁNGELESASANFRANCISCOPORLAHIGHWAY1SANTABÁRBARASANTABÁRBARACOUNTYSANLUISOBISPOSANLUISOBISPOCOUNTYPASOROBLESMONTERREYMONTERREYCOUNTYSANTACRUZSILICONVALLEYSANJOSÉHALFMOONBAY

DESIERTOS,NEONESYLAMÍTICARUTA66

DEATHVALLEYLASVEGAS(NEVADA)GRANCAÑÓN(ARIZONA)RUTA66:NEEDLESRUTA66:AMBOYYNEWBERRYSPRINGSRUTA66:BARSTOWRUTA66:VICTORVILLERUTA66:SANBERNARDINOPALMSPRINGSJOSHUATREE

VINOSYBODEGASACIDROCK,PSICODELIA&BUENASVIBRACIONESGUÍASDIGITALESECOS

MAPADECALIFORNIA

LOSÁNGELES

Sinlugaradudas,lamíticaimagendelaCaliforniasoleadayopulentaesunsueñodepostalhechorealidad,dondesemezclancine,playasysurfconunaexperiencialúdicayculturalmagnífica.Lasdistanciasentrelospuntosdeinterésson:deJoshuaTreeaSanDiego259km(extensiónaBajaCaliforniaidayvuelta200Km),LosÁngeles193km.

UniversalStudios,unavisitaimprescindibleenHollywood

Elsueñoamericano.Unaciudadfascinante,lasofisticaciónmásextremayellujomásaparatososemezclanconlavanguardiamásradical,lasbrillanteslucesdeneón,losrinconesidílicos,autopistasquecruzanla

LOSÁNGELES|DATOSÚTILES

Comer,beberydivertirse

• Bluewater Grill. 665 N. Harbor Drive, Redondo Beach. www.bluewatergrill.com.Exquisitasostrasypescados.•BorderGrill.445S.FigueroaSt.www.bordergrill.com.Estupendacocinamejicana.•Duke’s.21150PacificCoastHwy,Malibu .www.dukesmalibu.com.Ambientesurfistaatope,buenacocinaestadounidenseyexcelentescócteles.•FamousEnterpriseFishCo.174Kinney St, Sta.Mónica. www.enterprisefishco.com.Desde1977sirviendoexcelentesplatosdepescado,mariscoypasta.• Gladstone’s. 17300 Pacific Coast Hwy, Malibu . www.sbe.com. Un clásico, buenacocina,variedaddecóctelesyunaatmósferaencantadora.• Jody Maroni’s Sausage Kingdom. 2011 Ocean Front Walk, Venice .www.jodymaroni.com. Sí, simplemente son salchichas pero deliciosas y paseando porVenice….•Lucy’sElAdobe. 5536MelroseAv .Históricoyfamiliarrestaurantemejicano."Super”margaritas.•Musso&FrankGrill.6667HollywoodBlvd.www.mussoandfrankgrill.com.Elasadormás antiguo de Hollywood, desde la década de 1920 sirviendo excelentes platos decarne,pasta,pescadoymartinisatodaslascelebridades.•NeptunesNet.42505PacificCoastHwy,Malibu .www.neptunesnet.com.Todo loquepuedasesperardeMalibu,ambiente,cerveza,pescado,marisco.Surfin’USA.•Parker’sLighthouse.435ShorelineVillage,LongBeach .www.parkerslighthouse.com.Elegante restaurante, sus carnes y pescados cocinados al estilomesquite sonexcepionales.•Pink’sHouseChiliDogs. 709N.LaBreaAv .www.pinkshollywood.com.Ellegendario“chiringuito”,enfuncionamientodesde1939,donde–segúncuentan–eldirectordecineOrsonWelles llegó a comerse 18 chili dogs. Podría no ser cierto, pero realmente estánbuenísimos.•Rainbow Bar&Grill. 9015 Sunset Blvd. www.rainbowbarandgrill.com. Un clásico,cocinaabiertahastalamadrugadaymuybuenambiente.

Dóndeescucharbuenrock,blues,jazz,country

ANAHEIM:DISNEYLANDDesdeHuntingtonBeachoNewportBeachnosdesviaremosunos30kilómetroshaciaelinterioryllegaremosalmíticoyoriginalDisneyland,lamayoratraccióndeCalifornia,unamaravillaparatodoelmundo,pequeñosynotanpequeños.SiseprefieretambiénsepuedevisitarcomoexcursióndeundíadesdeLosÁngeles,yaqueestáa40km.Elhorariovaríasegúnlaépocadelaño.Eninvierno,9am–8pm,primaverayotoño8am–10pmyenverano8am–hastamedianoche(http://disneyland.disney.go.com).

ElmundodeDisney

Disneyestádividoentrespartes:•DisneyPark:el“detodalavida”,inauguradoen1955,actualmenteformadoporochoáreas temáticas estupendas en cuanto a realización y encanto: Main Street USA,Fantasyland, Tomorrowland, New Orleans Quare, Adventureland, Critter Country,Mickey’s Toontown, Frontierland. Con atracciones fantásticas como: Big Thunder,IndianaJonesAdventure,SplashMountain,ElCastillodelaBellaDurmiente,PiratasdelCaribe, Space Mountain y una lista interminable, para todas las edades. Es una granequivocación pensar que Disneyland es solamente para niños. Inolvidable show defuegosartificiales“Fireworks”.•Disney’sCaliforniaAdventure : inauguradoen2001conuna ideasimilara loqueesEPCOT Center en Orlando, es decir un parque temático que pretender ser educativoademásdedivertido,unhomenajeaCalifornia,susexploradores, indígenas,buscadoresdeoro,empresarios,suarquitecturaoriginalconedificiosvictorianos,pobladosdelViejoOeste y aldeas marineras, los orígenes de Hollywood… una maravilla. También estádividido en ocho áreas temáticas: Buena Vista Street, Condor Flats, Grizzly Park,HollywoodLand,“abug’sland”,PacificWharf,ParadisePieryCarsLand.•DowntownDisneyDistric:inauguradotambiénen2001,gratuitoeidealparapasearyaqueestállenoderestaurantes,tiendasymuchísimaanimación.

MontañasydesiertoenlacostadelPacíficodeBajaCalifornia

Solamente27kmyestaremosenTijuana,México,lamíticaciudadfronteriza,tierradetacos,tequilaycompras.84kmmásnosllevaranhastalasmaravillosasaguasdeEnsenada,unatentaciónirresistible.

TIJUANA¿Eslatípicaciudadmejicanacongranrelevanciaenarquitectura,arteehistoria?.Sinceramente,no.¿Dónderadica,pues,suencanto?.Sinlugaradudasenqueesunaciudadfronterizamítica,unadelasfronterasdelmundoquemáspáginasdenoticias,nosiempreagradables,hagenerado.Esteessuencanto,elgranimpactoqueproducealvisitante,juntocontodalavidaquehayensuscalles.Laciudadhahechoimportantesesfuerzosparaenterrarsumalaimagenyconvertirseenundestinoagradable,seguroydivertido.Otrodesusencantoseselpreciodesusartículosyservicios.LaarteriaprincipaldelaciudadeslaAvenida

DELOSÁNGELESASANFRANCISCOPORLAHIGHWAY1

LaCalifornia1eslamíticayserpenteantecarreteraquenosllevaráadescubrirciudadescoloniales,zonasdeexcelentesvinos,misiones,naturalezayarte.Sinlugaradudas,unsinfíndegratificantesexperiencias.Lasdistanciasentrelosdistintospuntosdeinterésson:deLosÁngelesaSantaBárbara154km,aBuellton69km,aSanLuisObispo99km,aPasoRobles47km,aBigSur163km,aCarmel41km,aMonterrey7km,aSantaCruz68km,aPaloAlto70km,aSanJosé33km,aHalfMoonBay65kmyaSanFrancisco47km.

FrentemarítimodeSantaBárbaradesdeStearnsWharf

AtardecerenelmiradordeYavapaiPoint,enelGranCañón

AunquefueradeCalifornia,¿quiensepuederesistiraunaescapadaatanmagníficolugar?,sinlugaradudasunadegrandeslasmaravillasnaturalesdetodoelplaneta.DesdeLasVegassepuedenrealizarexcursionesdeundíaenautocar,avionetaohelicóptero.Encocheestáa436KmdeLasVegas,a716KmdeSanBernardino,a717dePalmSpringsya790deLosÁngeles.Elparqueestádivididoendoszonas.Ambassonespectaculares:elSouthRimeselmásfácildeacceder,yelqueacogemayornúmerodevisitantes;yelNorthRim,másalejado,esporlotantomuchomenosvisitadoyconserviciosdecomidayalojamientoquesolamentefuncionandesdemitaddemayoamitaddeoctubre.DeSouthRimdestacaremoselGranCanyonVillage,elcentrodeactividaddelparqueconalojamientosyrestaurantes,espléndidaoficinadeinformaciónehistóricosedificioscomoelTrainDepot.DesdeaquíparteelScenicHermitRoad,unespectacularrecorridoquesehaceenautobús,apieoenbicicleta;ytambiénelDesertViewDrive,42kmderecorridoentupropiovehículoconmagníficosmiradores.EnelNorth

VINOSYBODEGAS

VamosadescubrirlosmundialmentefamososvinosdeCaliforniamientrasvisitamosunoslugareshistóricosmaravillosos,disfrutandoademásdeunaexcelentecocina,creativa,imaginativayhechaconproductosfresquísimos.ActualmenteCaliforniaproducecasiel90%delatotalidaddelvinodeEstadosUnidosyeselcuartoproductormundialdespuésdeFrancia,ItaliayEspaña.SusorígenesvinícolasseremontanalsigloXVIIIcuandolosespañoleslofueronintroduciendoenlasdistintasmisionesqueibanfundando.LaFiebredelOroincrementólapoblaciónytodalaactividadcomercialeindustrial,especialmenteenlaszonasdeNapaySonoma.LaprimerabodegacomercialseabrióenSonomaen1859yelcrecimientofuecontinuohastaqueenelsigloXIXlaplagadelafiloxerayposteriormenteelActadeProhibiciónoLeysecapromulgadaen1919redujeronprácticamenteanadalaproduccióndevinos.En1933,findelaprohibición,solamentehabíaenfuncionamiento140bodegasentodoelestado,conunaproducciónlimitadísima.Apartirdeladécadade1960sevolvióareactivar,yenlos70fuecuandoseprodujoelgrandesarrolloycrecimiento.Actualmentehaymásde1.200bodegasqueproducenalrededorde100uvasdistintas,incluyendovariedadesfrancesas,italianas,españolasehíbridas.Lasvariedadesmayoritariasson:CabernetSauvignon,Chardonnay,Zinfandel,Merlot,PinotNoir,SauvignonBlanc,ySyrah.Enmenorcantidadtambiénsonimportantes:Barbera,CabernetFranc,Garnacha,MalbecySangioveseentintos;yCheninBlanc,Gewurtztraminer,Moscato,PinotBlanc,PinotGris,Riesling,SemilionyViognierenblancos.ComobreveintroduccióndiremosqueenEstadosUnidosloquenosotrosentendemosporDO(DenominacióndeOrigen)sellamaAVA(American

ACIDROCK,PSICODELIA&BUENASVIBRACIONES

Relacióndelosprincipalesgruposqueforjaronlaleyendadelamúsicarockcalifornianadesdesusorígenes,comorespuestaala“BritishInvasion”1962-64,alposteriorfenómenoFlowerPower,rockácidoypsicodelia1965-69yelposhippismodelosprimerosañosdeladécadade1970.Todoslosartistascitadossondegrancalidadysusobrasfácilmenteaccesibles.CasitodoestáreeditadoenCDeinclusoenvinilo.Laelecciónycomentariossobrelosdiscosmásdestacadossonpersonalesdelautor,entendiendoquesepuedeonoestardeacuerdooinclusohaberescogidootros.Loqueesindudableesquelarelacióndeartistasrepresentaunagranventanaalomásdestacadoeinfluyenteenlahistoriadelamúsicacaliforniana,elrestodependedecadauno.Adisfrutarlo.

ABSkhyGrupodebluesdeSanFrancisco1968-70.Sumúsicagustaráalosaficionadosalrock-bluesdelaépocapsicodélica.Grabarondosdiscos,especialmenterecomendableelprimeroABSkhy(1969).A.B.Skhy1969

AceofCupsFueronelprimergrupoderockformadototalmentepormujeres.OriginalesdeSanFrancisco,1967-72.Actuaronalladodetodaslasgrandesfiguras,JimiHendrix,Quicksilver,GratefulDead,JeffersonAirplane...peronollegaronafirmarningúncontratodiscográfico.PosteriormenteAceRecordseditóunCDcondemosymaterialenvivomuyinteresante,It’sBadforYouButBuyIt(2003).

It’sBadforYouButBuyIt

AumGrupodebluesdeSanFrancisco,1968-70.Fueronunagranatracciónendirecto,asiduosdelfamosoAvalon.Grabarondosdiscos,elprimeroBluesvibes(1969)esrealmentemagnífico.Bluesvibes

BeachBoysMíticos.Sol,playa,surf,buenasvibraciones.Paramuchos,elgrupoquemejorrepresentaelestilodevidadelsurdeCaliforniaenlos1960.InnumerableséxitoscomoSurfinSafari,LittleDeuceCup,CaliforniaGirls,HelpMeRhonda,GoodVibrations,BarbaraAnnydosálbumesindispensablesenlahistoriadelrock:PetSounds(1966)ySmile(1967).SurfinSafari

TheBeauBrummelsGrupodefolk-rockdeSanFrancisco,1964-69.ConsideradoslarespuestaestadounidensealainvasióndelamúsicainglesadelosBeatles,etc.Grabaroncincodiscos,delosquedestacanlosexcelentesIntroducing(1965)yTriangle(1967).TheBeauBrummels-LaughLaugh(Shindig)

BigBrother&HoldingCompany(JanisJoplin)Bandamítica,unodelosgrandesdelSanFranciscoSound.Seformaronen1965yelFestivaldeMonterreyen1967fuesugranlanzamientoalestrellatoconlainigualableJanisJoplinalfrente.Susdosprimeros

CountryJoeandtheFishenWoodstock

CreedenceClearwaterRevivalMeatreveríaadecirqueentodasuhistorianohicieronjamásunamalacanción.Sencillez,ritmo,armonía,endefinitivacalidad.Detodasuexcelenteobradesietediscos(1969-72)destacan:BayouCountry(1969),GreenRiver(1969),Willy&ThePoorBoys(1969)yCosmo’sFactory(1970).Haveyoueverseentherain?

CromeSyrcusOriginalesdeSeattle,setrasladaronaSanFranciscodondegrabaronsuúnicodisco,elinteresanteLoveCycle(1968),unpeculiarejemplodelapsicodeliadelmomento.Takeitlikeaman(LoveCycle)

Crosby,Stills,Nash&YoungEnmiopinión,susnombressuperaronasumúsicaaunquesuprimerdiscoMarrakeshExpress(1969)ysusegundoDéjàVu(1970),yaconNeilYoung,marcaronunhitoypopularizaronelcountry-rockanivelmundial.DéjàVu

DoobieBrothersGrupodeSanJoséenactivoentre1970-1982.Sumezcladerock,country,funkysoultuvoungranéxitopopular.DesuampliadiscografíadestacaToulouseStreet(1972),queconteníasugranéxitoListentothe

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