LOS COLEGIOS TENDRÁN QUE PONER UN …€¦ · locos por las Vespas ... Medio centenar de plantas corren peligro de extinción en Galicia 14 reportaje REVISTA DOMINICAL DE FARO DE

>> Padres, pediatras Padres, pediatras Padres, pediatras Padres, pediatras y nutricionistas y nutricionistas y nutricionistas y nutricionistas coinciden en la coinciden en la coinciden en la coinciden en la necesidad de limitar necesidad de limitar necesidad de limitar necesidad de limitar la venta de chucherías la venta de chucherías la venta de chucherías la venta de chucherías en los colegios, pero en los colegios, pero en los colegios, pero en los colegios, pero creen que para luchar creen que para luchar creen que para luchar creen que para luchar contra la obesidad contra la obesidad contra la obesidad contra la obesidad infantil es fundamental infantil es fundamental infantil es fundamental infantil es fundamental el papel de la familiael papel de la familiael papel de la familiael papel de la familia

Un niño vigués toma una chocolatina ente una máquina expendedora. //

Foto: ELI REGUEIRA

Jesús Freire: “En 115 años nunca se cerró el astillero, ni con la guerra”

memorias12

Pazo de Oca: el Versalles gallego de A Estrada

viajar11

Tres generaciones de locos por las Vespas

reportaje5

Medio centenar de plantas corren peligro de extinción en Galicia

reportaje14

REVISTA DOMINICAL DE FARO DE VIGO - AÑO 9 - NÚMERO 428 DOMINGO, 1 DE AGOSTO DE 2010

LOS COLEGIOS TENDRÁN QUE PONER UN

SUSPENSO A LAS CHUCHES



>> Padres, pediatras Padres, pediatras Padres, pediatras Padres, pediatras y nutricionistas y nutricionistas y nutricionistas y nutricionistas coinciden en la coinciden en la coinciden en la coinciden en la necesidad de limitar necesidad de limitar necesidad de limitar necesidad de limitar la venta de chucherías la venta de chucherías la venta de chucherías la venta de chucherías en los colegios, pero en los colegios, pero en los colegios, pero en los colegios, pero creen que para luchar creen que para luchar creen que para luchar creen que para luchar contra la obesidad contra la obesidad contra la obesidad contra la obesidad infantil es fundamental infantil es fundamental infantil es fundamental infantil es fundamental el papel de la familiael papel de la familiael papel de la familiael papel de la familia

Un niño vigués toma una chocolatina ente una máquina expendedora. //

Foto: ELI REGUEIRA

Jesús Freire: “En 115 años nunca se cerró el astillero, ni con la guerra”

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Pazo de Oca: el Versalles gallego de A Estrada

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Tres generaciones de locos por las Vespas

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Medio centenar de plantas corren peligro de extinción en Galicia

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REVISTA DOMINICAL DE FARO DE VIGO - AÑO 9 - NÚMERO 428 DOMINGO, 1 DE AGOSTO DE 2010





Texto: J.A. OTERO RICART / TERE GRADÍN

Menos chucherías, más ejerci-cio físico y mejores hábitos de alimentación. Eso es lo que pre-tenden las autoridades sanitarias para luchar contra el sobrepeso y la obesidad infantil, una de las epidemias del siglo XXI y que afecta ya a uno de cada cuatro niños españoles. El Ministerio de Sanidad y las comunidades au-tónomas acordaron la semana pasada unos límites nutriciona-les básicos para los alimentos que se venden en los centros es-colares públicos no universita-rios a través de máquinas expen-dedoras o cafeterías, entre ellos dejar de vender aquellos pro-ductos envasados –bollería in-dustrial o chucherías– con un “alto contenido energético”.

De momento no se trata de prohibir, sino de establecer una serie de recomendaciones co-munes en todo el territorio na-cional, también sobre las carac-terísticas nutricionales de los menús en los comedores escola-res. En cuanto a los límites en el contenido de grasas, azúcares y sal de los alimentos que se ven-den en máquinas expendedoras,

el valor energético no debe su-perar las 200 kilocalorías, que en un 35 por ciento como máximo procederán de la grasa y en un 10 por ciento, como mucho, de grasas saturadas.

Según datos de la Fundación Thao, el 20% de los niños españo-les tienen sobrepeso y un 8% son obesos. Otros estudios elevan al 15% la cifra de obesidad infantil en España, “y en Galicia estamos

también entre el 12 y el 15%”, precisa Rosaura Leis, profesora de Pediatría en la Universidad de Santiago y miembro asesor de la Estrategia Naos. Según esta pe-diatra, “un niño gallego de 10 años pesa hoy 7 kilos más que en 1979, que fue cuando se em-pezaron a realizar estudios de es-te tipo”. Rosaura Leis, que valora muy positivamente la decisión de las autoridades sanitarias,

aporta otro dato a tener en cuen-ta: entre el 62 y el 65% de los ni-ños de entre 5 y 7 años consume golosinas a diario.

Padres de alumnos, pediatras, profesores, endocrinos y nutri-cionistas coinciden en que hay que tomar medidas para evitar la obesidad infantil, pero creen que deben ir mucho más allá que controlar los productos que se venden en los colegios. Desta-can la importancia de la familia a la hora de educar en hábitos alimentarios y piden que las au-toridades políticas tengan en cuenta la opinión de los exper-tos.

A Virgilio Gantes, presidente de Confapa, las medidas le pare-ce muy acertadas “porque es al-go que veníamos pidiendo a los centros”. Pero es consciente de que la solución al problema de la obesidad infantil pasa sobre todo por las familias, “que son las que tienen que enseñar a los

Dos niños, ante un surtido de golosinas en una tien da viguesa. // Foto: JESÚS DE ARCOS

Un escolar vigués, ante una máquina expendedora de chucherías. // ELI REGUEIRA

PADRES Y PEDIATRAS APLAUDEN LA DECISIÓN DE LIMITAR EL CONSUMO DE CHUCHERÍAS EN LOS CENTROS ESCOLARES PARA

EVITAR LA OBESIDAD INFANTIL PERO CREEN QUE ES INSUFICIENTE

SANIDAD PONE CERCO A LAS

GOLOSINAS EN EL COLE

REPORTAJE

FARO DE VIGO DOMINGO, 1 DE AGOSTO DE 20102

LÍMITES DE KILOCALORÍAS

El documento de Sanidad fija unos límites en el conte-nido en grasas, azúcares y sal que deberán cumplir los pro-ductos que se oferten en los centros educativos y que es-tén envasados. Estos límites son:

■ El valor energético máxi-mo será de 200 kilocalorías.

■ El 35%, como máximo, de las kilocalorías procederá de la grasa (este límite no se aplicará a los frutos secos sin grasas añadidas, ya que se trata de grasa presente en ellos de forma natural).

■ El 10%, como máximo, de las kilocalorías procederá de las grasas saturadas (este límite tampoco se aplicará a los frutos secos sin grasas añadidas).

■ Ausencia de ácidos gra-sos trans, excepto los presen-tes de forma natural en pro-ductos lácteos y cárnicos.

■ El 30%, como máximo, de las kilocalorías procederá de los azúcares totales (este límite no se aplicará a las fru-tas y hortalizas, los zumos de frutas y no se contabilizará en la leche y los productos lácteos).

■ Se establece un máximo de 0,5 g de sal (0,2 g de so-dio).

■ No contendrán edulco-rantes artificiales.

■ No contendrán cafeína u otras sustancias estimulan-tes, excepto las presentes de forma natural en el cacao.

Texto: J.A. OTERO RICART / TERE GRADÍN

Menos chucherías, más ejerci-cio físico y mejores hábitos de alimentación. Eso es lo que pre-tenden las autoridades sanitarias para luchar contra el sobrepeso y la obesidad infantil, una de las epidemias del siglo XXI y que afecta ya a uno de cada cuatro niños españoles. El Ministerio de Sanidad y las comunidades au-tónomas acordaron la semana pasada unos límites nutriciona-les básicos para los alimentos que se venden en los centros es-colares públicos no universita-rios a través de máquinas expen-dedoras o cafeterías, entre ellos dejar de vender aquellos pro-ductos envasados –bollería in-dustrial o chucherías– con un “alto contenido energético”.

De momento no se trata de prohibir, sino de establecer una serie de recomendaciones co-munes en todo el territorio na-cional, también sobre las carac-terísticas nutricionales de los menús en los comedores escola-res. En cuanto a los límites en el contenido de grasas, azúcares y sal de los alimentos que se ven-den en máquinas expendedoras,

el valor energético no debe su-perar las 200 kilocalorías, que en un 35 por ciento como máximo procederán de la grasa y en un 10 por ciento, como mucho, de grasas saturadas.

Según datos de la Fundación Thao, el 20% de los niños españo-les tienen sobrepeso y un 8% son obesos. Otros estudios elevan al 15% la cifra de obesidad infantil en España, “y en Galicia estamos

también entre el 12 y el 15%”, precisa Rosaura Leis, profesora de Pediatría en la Universidad de Santiago y miembro asesor de la Estrategia Naos. Según esta pe-diatra, “un niño gallego de 10 años pesa hoy 7 kilos más que en 1979, que fue cuando se em-pezaron a realizar estudios de es-te tipo”. Rosaura Leis, que valora muy positivamente la decisión de las autoridades sanitarias,

aporta otro dato a tener en cuen-ta: entre el 62 y el 65% de los ni-ños de entre 5 y 7 años consume golosinas a diario.

Padres de alumnos, pediatras, profesores, endocrinos y nutri-cionistas coinciden en que hay que tomar medidas para evitar la obesidad infantil, pero creen que deben ir mucho más allá que controlar los productos que se venden en los colegios. Desta-can la importancia de la familia a la hora de educar en hábitos alimentarios y piden que las au-toridades políticas tengan en cuenta la opinión de los exper-tos.

A Virgilio Gantes, presidente de Confapa, las medidas le pare-ce muy acertadas “porque es al-go que veníamos pidiendo a los centros”. Pero es consciente de que la solución al problema de la obesidad infantil pasa sobre todo por las familias, “que son las que tienen que enseñar a los

Dos niños, ante un surtido de golosinas en una tien da viguesa. // Foto: JESÚS DE ARCOS

Un escolar vigués, ante una máquina expendedora de chucherías. // ELI REGUEIRA

PADRES Y PEDIATRAS APLAUDEN LA DECISIÓN DE LIMITAR EL CONSUMO DE CHUCHERÍAS EN LOS CENTROS ESCOLARES PARA

EVITAR LA OBESIDAD INFANTIL PERO CREEN QUE ES INSUFICIENTE

SANIDAD PONE CERCO A LAS

GOLOSINAS EN EL COLE

REPORTAJE


LÍMITES DE KILOCALORÍAS

El documento de Sanidad fija unos límites en el conte-nido en grasas, azúcares y sal que deberán cumplir los pro-ductos que se oferten en los centros educativos y que es-tén envasados. Estos límites son:

■ El valor energético máxi-mo será de 200 kilocalorías.

■ El 35%, como máximo, de las kilocalorías procederá de la grasa (este límite no se aplicará a los frutos secos sin grasas añadidas, ya que se trata de grasa presente en ellos de forma natural).

■ El 10%, como máximo, de las kilocalorías procederá de las grasas saturadas (este límite tampoco se aplicará a los frutos secos sin grasas añadidas).

■ Ausencia de ácidos gra-sos trans, excepto los presen-tes de forma natural en pro-ductos lácteos y cárnicos.

■ El 30%, como máximo, de las kilocalorías procederá de los azúcares totales (este límite no se aplicará a las fru-tas y hortalizas, los zumos de frutas y no se contabilizará en la leche y los productos lácteos).

■ Se establece un máximo de 0,5 g de sal (0,2 g de so-dio).

■ No contendrán edulco-rantes artificiales.

■ No contendrán cafeína u otras sustancias estimulan-tes, excepto las presentes de forma natural en el cacao.

críos a tomar menos grasas”. En opinión del máximo res-

ponsable de las asociaciones de padres de colegios públicos, además de los centros “habría que cuidar el entorno, porque muchos escolares salen del cen-tro y compran la bollería o las chucherías en las tiendas cerca-nas”.

Para los padres de colegios concertados, la medida no ten-drá utilidad si no va acompaña-da de un mayor compromiso por parte de los padres. Así lo expli-ca Alberto Castro, presidente de Surgapa: “Desde hace unos años se observa que los padres nos es-tamos volviendo demasiado per-misivos con los hijos; en ocasio-nes también por comodidad. En vez de preparar un bocadillo en casa a los críos muchos padres prefieren darles unos euros y que sean ellos los que se com-pren algo en el cole”. Por eso ad-vierte que “quienes tenemos que enseñar a comer a nuestros hijos somos los padres”, porque si no, lo normal es que los chavales “se compren una coca-cola y un bo-llicao, no van a comprar una bo-tella de agua y un bocadillo de jamón…”.

La pediatra Rosaura Leis cree que la educación alimentaria de los niños en los colegios ayudará también a modificar los hábitos de sus padres.

En cuanto a las comidas que se ofrecen en los centros escola-res, Virgilio Gantes apunta que tanto las empresas de catering como los servicios de la Xunta “cuentan con la supervisión de dietistas a la hora de establecer los menús diarios”. Pero insiste en que “es en casa donde los ni-ños deben aprender a comer, y por eso una vez al año, al presen-tar el programa de comedores, organizamos también cursos pa-ra enseñar a los padres a cuidar la alimentación de sus hijos”.

Respecto a los problemas de obesidad de los niños gallegos, Gantes cree que no se puede ge-neralizar, porque algunos críos “son más propensos a engordar que otros”.

¿Hay máquinas en Primaria?

Aunque en el acuerdo alcan-zado en el Consejo Interterrito-rial de Salud se habla de prohi-bir las máquinas expendedoras en los centros de Infantil, Prima-ria y Educación Especial, los do-centes consultados en Galicia aseguran que en los centros pú-blicos “no existen ese tipo de má-quinas”. Así lo explican tanto el presidente de Confapa como el director del CEIP vigués de Frián, Alfonso Guitián. Como se-ñala este último, “no sé en qué colegio se venden chucherías, pero creo que en ninguno. En mi opinión, más que prohibir hay que educar a los padres, porque

muchos de los críos se traen la bollería de su propia casa”.

Tampoco en los centros con-certados son frecuentes las má-quinas de bollería o chucherías. Alberto Castro pone el ejemplo del colegio de su hija, el Santiago Apóstol de Soutomaior, donde sí pueden comprar bocadillos y re-frescos, pero no otro tipo de pro-ductos. Con todo, en este tema

Castro no es partidario de las prohibiciones –“habría que po-nerse también en la piel de los empresarios que crean esos puestos de trabajo”– y prefiere la educación en la familia y el pa-pel de los padres, “que deberían recuperar unos valores que se han ido perdiendo”.

Para la pediatra Pilar Martí-nez, la propuesta sería “perfecta”

si no fuese una medida aislada, porque para evitar el sobrepeso y la obesidad infantil “esa medi-da debería ir ligada a otras ac-tuaciones relacionadas con las familias, los centros de salud y los propios profesores”.

En opinión de esta pediatra,

>> Rosaura Leis: “Un niño gallego de 10 años pesa hoy 7 kilos más que hace 20 años” <<

REPORTAJE


LUIS DAVILA

LA MITAD DE LOS NIÑOS GALLEGOS NO LLEVA NUNCA FRUTA AL COLE

El 48,9 por ciento de los niños gallegos de entre 3 y 12 años no lleva nunca fruta al colegio y el 69,6 por cien-to consume chucherías du-rante la semana. Así se reco-ge en un estudio realizado este pasado curso a 1.853 alumnos de diversos cen-tros de Educación Infantil y Primaria de Santiago de Compostela y extrapolable al resto de la comunidad.

Los niños que más chu-cherías consumen son los comprendidos entre los tres y los seis años, con un 74 por ciento. El informe, en el que participó Rosaura Leis, profesora titular de Pediatría de la Universidad de Santia-go, revela asimismo que el 68,4 por ciento de los niños gallegos participa en activi-dades extraescolares.

–¿Le parece acertada la ini-–¿Le parece acertada la ini-–¿Le parece acertada la ini-–¿Le parece acertada la ini-ciativa de limitar las chuche-ciativa de limitar las chuche-ciativa de limitar las chuche-ciativa de limitar las chuche-rías en los colegios? rías en los colegios? rías en los colegios? rías en los colegios?

–Me parece que es una pro-puesta bien intencionada, pe-ro no va a ser nada eficaz, por-que modificar la conducta hu-mana supone mucho más que retirar las máquinas de chu-cherías de los colegios. Cam-biar los hábitos alimenticios requiere mucho tiempo y el lu-gar ideal para hacerlo es en el seno de las familias.

–Pero los padres tampoco –Pero los padres tampoco –Pero los padres tampoco –Pero los padres tampoco están cuidando esa formación están cuidando esa formación están cuidando esa formación están cuidando esa formación en los hábitos alimentarios… en los hábitos alimentarios… en los hábitos alimentarios… en los hábitos alimentarios…

–La obesidad infantil es un asunto preocupante y para combatirla eficazmente haría falta un cambio socio-cultural en el país, porque el sitio don-de se aprende a comer es en el seno de una familia clásica, y ahora, con el trabajo de ambos cónyuges, se hace más difícil educar en esos hábitos. Hará

falta un período de adapta-ción para recuperar los hábi-tos más saludables. Confío en que los distintos gobiernos consulten con los expertos a la hora de abordar un proble-ma que no es fácil de resolver y que implicará también con-tar con recursos económicos.

–El 8,5% de los menores es-–El 8,5% de los menores es-–El 8,5% de los menores es-–El 8,5% de los menores es-pañoles acuden al colegio sin pañoles acuden al colegio sin pañoles acuden al colegio sin pañoles acuden al colegio sin haber desayunado y el 19,3% haber desayunado y el 19,3% haber desayunado y el 19,3% haber desayunado y el 19,3% va a clases sólo con un vaso va a clases sólo con un vaso va a clases sólo con un vaso va a clases sólo con un vaso de leche. ¿Cómo influye ese de leche. ¿Cómo influye ese de leche. ¿Cómo influye ese de leche. ¿Cómo influye ese hecho en su organismo? hecho en su organismo? hecho en su organismo? hecho en su organismo?

–Es extremadamente grave que haya un porcentaje tan al-to de niños que acudan al co-legio sin desayunar. Al no to-mar nada al levantare están sin ingerir alimentos desde la cena anterior, y en consecuen-cia lo que coman por la maña-na en el colegio lo van a asimi-lar mucho más. Por eso es tan importante tener unos hora-rios para repartir bien las co-

midas.

–¿Qué es más importante, –¿Qué es más importante, –¿Qué es más importante, –¿Qué es más importante, comer menos o cuidar los ho-comer menos o cuidar los ho-comer menos o cuidar los ho-comer menos o cuidar los ho-rarios de las comidas? rarios de las comidas? rarios de las comidas? rarios de las comidas?

–Más que en la cantidad de alimentos, el principal proble-ma de los niños, junto con la falta de ejercicio físico, es la ingesta incontrolada, la falta de un horario a la hora de co-mer. Es normal que a los críos les apetezcan los dulces, lo que estimula el gusto, y eso no lo quitas con prohibiciones, como se ha demostrado siem-pre desde la Ley Seca. Lo fun-damental es el papel de los padres y cómo educan a sus hijos desde los primeros años de la vida para que cuiden los horarios de las comidas. El problema de la obesidad in-fantil tiene que ver sobre todo con lo que el organismo asi-mila, por eso es tan importan-te controlar los horarios de las comidas.

Ricardo García-Mayor // FDV

“Es muy grave que los niños vayan al colegio sin desayunar”

RICARDO GARCÍA-MAYOR Jefe del Servicio de Endocrinología del Hospital Xeral de Vigo

críos a tomar menos grasas”. En opinión del máximo res-

ponsable de las asociaciones de padres de colegios públicos, además de los centros “habría que cuidar el entorno, porque muchos escolares salen del cen-tro y compran la bollería o las chucherías en las tiendas cerca-nas”.

Para los padres de colegios concertados, la medida no ten-drá utilidad si no va acompaña-da de un mayor compromiso por parte de los padres. Así lo expli-ca Alberto Castro, presidente de Surgapa: “Desde hace unos años se observa que los padres nos es-tamos volviendo demasiado per-misivos con los hijos; en ocasio-nes también por comodidad. En vez de preparar un bocadillo en casa a los críos muchos padres prefieren darles unos euros y que sean ellos los que se com-pren algo en el cole”. Por eso ad-vierte que “quienes tenemos que enseñar a comer a nuestros hijos somos los padres”, porque si no, lo normal es que los chavales “se compren una coca-cola y un bo-llicao, no van a comprar una bo-tella de agua y un bocadillo de jamón…”.

La pediatra Rosaura Leis cree que la educación alimentaria de los niños en los colegios ayudará también a modificar los hábitos de sus padres.

En cuanto a las comidas que se ofrecen en los centros escola-res, Virgilio Gantes apunta que tanto las empresas de catering como los servicios de la Xunta “cuentan con la supervisión de dietistas a la hora de establecer los menús diarios”. Pero insiste en que “es en casa donde los ni-ños deben aprender a comer, y por eso una vez al año, al presen-tar el programa de comedores, organizamos también cursos pa-ra enseñar a los padres a cuidar la alimentación de sus hijos”.

Respecto a los problemas de obesidad de los niños gallegos, Gantes cree que no se puede ge-neralizar, porque algunos críos “son más propensos a engordar que otros”.

¿Hay máquinas en Primaria?

Aunque en el acuerdo alcan-zado en el Consejo Interterrito-rial de Salud se habla de prohi-bir las máquinas expendedoras en los centros de Infantil, Prima-ria y Educación Especial, los do-centes consultados en Galicia aseguran que en los centros pú-blicos “no existen ese tipo de má-quinas”. Así lo explican tanto el presidente de Confapa como el director del CEIP vigués de Frián, Alfonso Guitián. Como se-ñala este último, “no sé en qué colegio se venden chucherías, pero creo que en ninguno. En mi opinión, más que prohibir hay que educar a los padres, porque

muchos de los críos se traen la bollería de su propia casa”.

Tampoco en los centros con-certados son frecuentes las má-quinas de bollería o chucherías. Alberto Castro pone el ejemplo del colegio de su hija, el Santiago Apóstol de Soutomaior, donde sí pueden comprar bocadillos y re-frescos, pero no otro tipo de pro-ductos. Con todo, en este tema

Castro no es partidario de las prohibiciones –“habría que po-nerse también en la piel de los empresarios que crean esos puestos de trabajo”– y prefiere la educación en la familia y el pa-pel de los padres, “que deberían recuperar unos valores que se han ido perdiendo”.

Para la pediatra Pilar Martí-nez, la propuesta sería “perfecta”

si no fuese una medida aislada, porque para evitar el sobrepeso y la obesidad infantil “esa medi-da debería ir ligada a otras ac-tuaciones relacionadas con las familias, los centros de salud y los propios profesores”.

En opinión de esta pediatra,

>> Rosaura Leis: “Un niño gallego de 10 años pesa hoy 7 kilos más que hace 20 años” <<

REPORTAJE


LUIS DAVILA

LA MITAD DE LOS NIÑOS GALLEGOS NO LLEVA NUNCA FRUTA AL COLE

El 48,9 por ciento de los niños gallegos de entre 3 y 12 años no lleva nunca fruta al colegio y el 69,6 por cien-to consume chucherías du-rante la semana. Así se reco-ge en un estudio realizado este pasado curso a 1.853 alumnos de diversos cen-tros de Educación Infantil y Primaria de Santiago de Compostela y extrapolable al resto de la comunidad.

Los niños que más chu-cherías consumen son los comprendidos entre los tres y los seis años, con un 74 por ciento. El informe, en el que participó Rosaura Leis, profesora titular de Pediatría de la Universidad de Santia-go, revela asimismo que el 68,4 por ciento de los niños gallegos participa en activi-dades extraescolares.

–¿Le parece acertada la ini-–¿Le parece acertada la ini-–¿Le parece acertada la ini-–¿Le parece acertada la ini-ciativa de limitar las chuche-ciativa de limitar las chuche-ciativa de limitar las chuche-ciativa de limitar las chuche-rías en los colegios? rías en los colegios? rías en los colegios? rías en los colegios?

–Me parece que es una pro-puesta bien intencionada, pe-ro no va a ser nada eficaz, por-que modificar la conducta hu-mana supone mucho más que retirar las máquinas de chu-cherías de los colegios. Cam-biar los hábitos alimenticios requiere mucho tiempo y el lu-gar ideal para hacerlo es en el seno de las familias.

–Pero los padres tampoco –Pero los padres tampoco –Pero los padres tampoco –Pero los padres tampoco están cuidando esa formación están cuidando esa formación están cuidando esa formación están cuidando esa formación en los hábitos alimentarios… en los hábitos alimentarios… en los hábitos alimentarios… en los hábitos alimentarios…

–La obesidad infantil es un asunto preocupante y para combatirla eficazmente haría falta un cambio socio-cultural en el país, porque el sitio don-de se aprende a comer es en el seno de una familia clásica, y ahora, con el trabajo de ambos cónyuges, se hace más difícil educar en esos hábitos. Hará

falta un período de adapta-ción para recuperar los hábi-tos más saludables. Confío en que los distintos gobiernos consulten con los expertos a la hora de abordar un proble-ma que no es fácil de resolver y que implicará también con-tar con recursos económicos.

–El 8,5% de los menores es-–El 8,5% de los menores es-–El 8,5% de los menores es-–El 8,5% de los menores es-pañoles acuden al colegio sin pañoles acuden al colegio sin pañoles acuden al colegio sin pañoles acuden al colegio sin haber desayunado y el 19,3% haber desayunado y el 19,3% haber desayunado y el 19,3% haber desayunado y el 19,3% va a clases sólo con un vaso va a clases sólo con un vaso va a clases sólo con un vaso va a clases sólo con un vaso de leche. ¿Cómo influye ese de leche. ¿Cómo influye ese de leche. ¿Cómo influye ese de leche. ¿Cómo influye ese hecho en su organismo? hecho en su organismo? hecho en su organismo? hecho en su organismo?

–Es extremadamente grave que haya un porcentaje tan al-to de niños que acudan al co-legio sin desayunar. Al no to-mar nada al levantare están sin ingerir alimentos desde la cena anterior, y en consecuen-cia lo que coman por la maña-na en el colegio lo van a asimi-lar mucho más. Por eso es tan importante tener unos hora-rios para repartir bien las co-

midas.

–¿Qué es más importante, –¿Qué es más importante, –¿Qué es más importante, –¿Qué es más importante, comer menos o cuidar los ho-comer menos o cuidar los ho-comer menos o cuidar los ho-comer menos o cuidar los ho-rarios de las comidas? rarios de las comidas? rarios de las comidas? rarios de las comidas?

–Más que en la cantidad de alimentos, el principal proble-ma de los niños, junto con la falta de ejercicio físico, es la ingesta incontrolada, la falta de un horario a la hora de co-mer. Es normal que a los críos les apetezcan los dulces, lo que estimula el gusto, y eso no lo quitas con prohibiciones, como se ha demostrado siem-pre desde la Ley Seca. Lo fun-damental es el papel de los padres y cómo educan a sus hijos desde los primeros años de la vida para que cuiden los horarios de las comidas. El problema de la obesidad in-fantil tiene que ver sobre todo con lo que el organismo asi-mila, por eso es tan importan-te controlar los horarios de las comidas.

Ricardo García-Mayor // FDV

“Es muy grave que los niños vayan al colegio sin desayunar”

RICARDO GARCÍA-MAYOR Jefe del Servicio de Endocrinología del Hospital Xeral de Vigo

Las causas de la obesidad –que no sean metabólicas– res-ponden a hábitos alimentarios inadecuados, a una dieta dese-quilibrada y a la falta de activi-dad física, con un estilo de vida sedentario y pasivo. Y aquí los padres son una pieza funda-mental. “Es importante tener co-nocimiento del papel que tene-mos en la alimentación de nuestros hijos –dice María José Rodríguez, madre de una niña de 12 años–. En mi casa come-mos mucha fruta y verdura, yo creo que hacemos una dieta completa y equilibrada pero to-dos tenemos momentos de de-bilidad, cuando llegamos can-sados de trabajar y optamos por una pizza o un bocadillo para merendar o cenar en vez de co-cinar algo sano. Se puede hacer de vez en cuando, pero no siempre porque los niños lo to-man como algo normal, como

un hábito. Ade-más a ellos siem-pre les gusta más la comida preco-cinada que la ela-borada en casa”.

La devoción por las pizzas la corrobora Carlos Pérez que, con 10 años, está seguro de lo mucho que lo quieren sus pa-dres. Disfruta del hecho de ser hijo único –“no quiero tener hermanos”, asegura cruzando los brazos

y poniendo una total cara de convicción– y de los mimos que le profesan sus progeni-tores, que se traducen, entre otras muchas cosas, en las chucherías que cada día le compran al salir del colegio durante el cur-so escolar o en la zona de la playa en esta

época del año. “Me pongo de malas si no lo hacen porque me gustan mucho”, dice con desparpajo mientras su padre le mira con una sonrisa. “Sí, tiene muy mal carácter; re-conozco que está muy consentido”, afirma su progenitor, de nombre también Carlos. El hijo no es aún un niño con sobrepeso pero

sus hábitos –picoteo, chuches, juegos con la Wii– le hacen pro-penso a tener unos kilos de más a los que ya está próximo. El padre de Carlos piensa que cambiará “cuando de el esti-rón”, una creencia muy extendi-da a pesar de que está compro-bado que los niños que co-mienzan con un problema de exceso de peso entre los seis meses y diez años de vida tie-nen un porcentaje muy elevado de ser obesos en la edad adul-ta. Los expertos coinciden en que es necesario un cambio pa-ra ganar la batalla a los kilos en el que la implicación tiene que darse por partida triple: maes-tros, padres de familia y alum-nos.

María Teresa Otero Iglesias, que terminó 6º de Primaria en el colegio Nosa Señora dos Re-medios de Ponteareas, comenta que los menús del comedor es-colar “son buenos y muy varia-dos; procuramos comer de to-do, aunque a muchos las verdu-ras no nos gustan demasiado”. A sus 12 años, María se encargaba también de repartir la comida a otros niños más pequeños en el centro escolar, por lo que tenía que dar ejemplo. Dentro de los buenos hábitos alimentarios, es bastante habitual en su colegio que los chavales lleven algo de fruta en las mochilas así como bocadillos para el recreo..

En cuanto a las chucherías –a María le gustan sobre todo los chicles– señala que en el co-

legio “no hay ninguna máquina para ven-derlas y tampoco podemos salir a comprar-las fuera”. Algunos de sus compañeros lle-van de vez en cuando gominolas y carame-los, pero no es lo normal: “sólo llevamos chuches al colegio en los cumpleaños”, concluye María Teresa.

en la preadolescencia em-pieza a dispararse el peso en los chavales, “y no sólo el pe-so, también están aumentan-do los casos de críos con co-lesterol muy elevado, en par-te por la hipercolesterolemia de las familias, pero también por una alimentación inade-cuada”. Pilar Martínez llama la atención sobre los proble-mas cardiológicos que esos chicos pueden padecer a medio plazo.

“Influye todo –señala Pi-lar–, los hábitos alimentarios, los horarios, la familia, la falta de ejercicio físico… y cada vez los modelos son más uni-versales, a ejemplo de lo que sucede en Estados Unidos. Además, ahora hay mucho “niño llave”, que abren y cie-rran la puerta sin que haya

nadie en su casa… Con la ne-vera y la tele a su disposi-ción, las consecuencias son las previsibles. Sin olvidar que hay padres con un senti-miento de culpabilidad que dan a los niños todo lo que les piden”.

Otro pediatra, Germán Gi-ménez, apunta que una de las claves para evitar los pro-blemas de obesidad infantil está en “cuidar la alimenta-ción desde el principio, des-de que los bebés son lactan-tes, porque he comprobado que ya en esos primeros mo-mentos los padres les dan más alimentos de los necesa-rios”. Y pone como ejemplo que la mayoría de los padres de lactantes que acuden a su consulta en Povisa “lo hacen porque creen que sus bebes están delgados… A la gente le encanta ver a los niños pe-queños gordos porque se cre-en que es sinónimo de salud, y no es cierto. La lactancia es una etapa donde el niño de-be aprender a comer y des-graciadamente se convierte muchas veces en un período de sobrealimentación que después es muy difícil de co-rregir”.

El ocio sedentario entre los ni-ños y los malos hábitos alimenta-rios favorecen la aparición del so-brepeso a edades tempranas. Y ello a pesar de las ventajas de la dieta atlántica, rica en pescado y verdu-ras. “Galicia ha cambiado sus hábi-tos en los últimos años, ha cambia-do sus costumbres, ya sea por inte-gración de nuevas culturas, de nue-vas modas o de nuevas activida-des en el mercado laboral; es una sociedad que corre a un ritmo más acelerado, por ello la alimen-tación y consigo la nutrición se ha visto afectada negativamente, con incrementos de obesidad infantil que nos pronostican un mayor ín-dice de enfermedades del tipo car-diovascular, serán adultos con ma-yor predisposición a convivir con hipertensión, diabetes, etcétera”, explica José Antonio López, vice-presidente de la Asociación Galle-ga de Dietistas y Nutricionistas (AGDN).

Los estudios advierten que Gali-cia está dejando de ser un país de dieta atlántica, “totalmente reco-mendada. Es equilibrada y si con-

sumimos los alimentos incluidos en ella tendremos garantía de bie-nestar, pero hemos de incidir no sólo en la calidad alimentaria que nos aporta esta dieta, sino también en la cantidad, ajustándonos en la medida y proporción de las racio-nes de cada alimento”, aclara Ló-pez.

Las estadísticas revelan una ca-rencia de educación nutricional. Enseñar nutrición a padres e hijos ayudaría a que las futuras genera-ciones lastrasen menos dolencias relacionadas con la dieta, tales co-mo la diabetes, la hipertensión y problemas cardiovasculares, y ayu-daría a reducir también los costes de las enfermedades relacionadas con la alimentación. “Es cierto que la obesidad infantil se incrementa en nuestro país –explica el nutri-cionista Pablo Neira, experto en la materia–. Actualmente se trabajan y se diseñan numerosas guías y programas, pero con poco éxito, ya que no se continúan en el tiem-po y se trabaja poco o nada en el área que más nos interesa, que es el colegio. A pesar de todo se van

incorporando normas a los me-nús escolares que favorecen el equilibrio energético y de nutrien-tes en la comida; algo se avanza, es verdad, aunque es importante informar y formar a los protagonis-tas, que son los más jóvenes. La Educación Nutricional la debe-rían tener los niños junto a sus pa-dres y abuelos”. Neira aboga por “que se considere la figura del Ex-

perto en Nutrición dentro de la es-cuela, que además de controlar lo que se coma, forme e informe a todos los escolares”. De esta ma-nera “podría disminuir bastante el índice de obesidad en España, además esto debe ir acompañado de la promoción del ejercicio, ya que vivimos en una sociedad del confort y se genera poco gasto de energía diariamente”.

REPORTAJE


MARÍA TERESA OTERO (12 AÑOS): “SÓLO LLEVAMOS CHUCHES AL COLE

EN LOS CUMPLEAÑOS”

Carlos Pérez: “Mi hijo está muy consentido, pero cambiará cuando dé el estirón”

María Teresa Otero.

Los expertos abogan por enseñar nutrición a padres e hijos.

LA IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL

Dos niños, en una tienda viguesa de golosinas. // JESÚS DE ARCOS

Las causas de la obesidad –que no sean metabólicas– res-ponden a hábitos alimentarios inadecuados, a una dieta dese-quilibrada y a la falta de activi-dad física, con un estilo de vida sedentario y pasivo. Y aquí los padres son una pieza funda-mental. “Es importante tener co-nocimiento del papel que tene-mos en la alimentación de nuestros hijos –dice María José Rodríguez, madre de una niña de 12 años–. En mi casa come-mos mucha fruta y verdura, yo creo que hacemos una dieta completa y equilibrada pero to-dos tenemos momentos de de-bilidad, cuando llegamos can-sados de trabajar y optamos por una pizza o un bocadillo para merendar o cenar en vez de co-cinar algo sano. Se puede hacer de vez en cuando, pero no siempre porque los niños lo to-man como algo normal, como

un hábito. Ade-más a ellos siem-pre les gusta más la comida preco-cinada que la ela-borada en casa”.

La devoción por las pizzas la corrobora Carlos Pérez que, con 10 años, está seguro de lo mucho que lo quieren sus pa-dres. Disfruta del hecho de ser hijo único –“no quiero tener hermanos”, asegura cruzando los brazos

y poniendo una total cara de convicción– y de los mimos que le profesan sus progeni-tores, que se traducen, entre otras muchas cosas, en las chucherías que cada día le compran al salir del colegio durante el cur-so escolar o en la zona de la playa en esta

época del año. “Me pongo de malas si no lo hacen porque me gustan mucho”, dice con desparpajo mientras su padre le mira con una sonrisa. “Sí, tiene muy mal carácter; re-conozco que está muy consentido”, afirma su progenitor, de nombre también Carlos. El hijo no es aún un niño con sobrepeso pero

sus hábitos –picoteo, chuches, juegos con la Wii– le hacen pro-penso a tener unos kilos de más a los que ya está próximo. El padre de Carlos piensa que cambiará “cuando de el esti-rón”, una creencia muy extendi-da a pesar de que está compro-bado que los niños que co-mienzan con un problema de exceso de peso entre los seis meses y diez años de vida tie-nen un porcentaje muy elevado de ser obesos en la edad adul-ta. Los expertos coinciden en que es necesario un cambio pa-ra ganar la batalla a los kilos en el que la implicación tiene que darse por partida triple: maes-tros, padres de familia y alum-nos.

María Teresa Otero Iglesias, que terminó 6º de Primaria en el colegio Nosa Señora dos Re-medios de Ponteareas, comenta que los menús del comedor es-colar “son buenos y muy varia-dos; procuramos comer de to-do, aunque a muchos las verdu-ras no nos gustan demasiado”. A sus 12 años, María se encargaba también de repartir la comida a otros niños más pequeños en el centro escolar, por lo que tenía que dar ejemplo. Dentro de los buenos hábitos alimentarios, es bastante habitual en su colegio que los chavales lleven algo de fruta en las mochilas así como bocadillos para el recreo..

En cuanto a las chucherías –a María le gustan sobre todo los chicles– señala que en el co-

legio “no hay ninguna máquina para ven-derlas y tampoco podemos salir a comprar-las fuera”. Algunos de sus compañeros lle-van de vez en cuando gominolas y carame-los, pero no es lo normal: “sólo llevamos chuches al colegio en los cumpleaños”, concluye María Teresa.

en la preadolescencia em-pieza a dispararse el peso en los chavales, “y no sólo el pe-so, también están aumentan-do los casos de críos con co-lesterol muy elevado, en par-te por la hipercolesterolemia de las familias, pero también por una alimentación inade-cuada”. Pilar Martínez llama la atención sobre los proble-mas cardiológicos que esos chicos pueden padecer a medio plazo.

“Influye todo –señala Pi-lar–, los hábitos alimentarios, los horarios, la familia, la falta de ejercicio físico… y cada vez los modelos son más uni-versales, a ejemplo de lo que sucede en Estados Unidos. Además, ahora hay mucho “niño llave”, que abren y cie-rran la puerta sin que haya

nadie en su casa… Con la ne-vera y la tele a su disposi-ción, las consecuencias son las previsibles. Sin olvidar que hay padres con un senti-miento de culpabilidad que dan a los niños todo lo que les piden”.

Otro pediatra, Germán Gi-ménez, apunta que una de las claves para evitar los pro-blemas de obesidad infantil está en “cuidar la alimenta-ción desde el principio, des-de que los bebés son lactan-tes, porque he comprobado que ya en esos primeros mo-mentos los padres les dan más alimentos de los necesa-rios”. Y pone como ejemplo que la mayoría de los padres de lactantes que acuden a su consulta en Povisa “lo hacen porque creen que sus bebes están delgados… A la gente le encanta ver a los niños pe-queños gordos porque se cre-en que es sinónimo de salud, y no es cierto. La lactancia es una etapa donde el niño de-be aprender a comer y des-graciadamente se convierte muchas veces en un período de sobrealimentación que después es muy difícil de co-rregir”.

El ocio sedentario entre los ni-ños y los malos hábitos alimenta-rios favorecen la aparición del so-brepeso a edades tempranas. Y ello a pesar de las ventajas de la dieta atlántica, rica en pescado y verdu-ras. “Galicia ha cambiado sus hábi-tos en los últimos años, ha cambia-do sus costumbres, ya sea por inte-gración de nuevas culturas, de nue-vas modas o de nuevas activida-des en el mercado laboral; es una sociedad que corre a un ritmo más acelerado, por ello la alimen-tación y consigo la nutrición se ha visto afectada negativamente, con incrementos de obesidad infantil que nos pronostican un mayor ín-dice de enfermedades del tipo car-diovascular, serán adultos con ma-yor predisposición a convivir con hipertensión, diabetes, etcétera”, explica José Antonio López, vice-presidente de la Asociación Galle-ga de Dietistas y Nutricionistas (AGDN).

Los estudios advierten que Gali-cia está dejando de ser un país de dieta atlántica, “totalmente reco-mendada. Es equilibrada y si con-

sumimos los alimentos incluidos en ella tendremos garantía de bie-nestar, pero hemos de incidir no sólo en la calidad alimentaria que nos aporta esta dieta, sino también en la cantidad, ajustándonos en la medida y proporción de las racio-nes de cada alimento”, aclara Ló-pez.

Las estadísticas revelan una ca-rencia de educación nutricional. Enseñar nutrición a padres e hijos ayudaría a que las futuras genera-ciones lastrasen menos dolencias relacionadas con la dieta, tales co-mo la diabetes, la hipertensión y problemas cardiovasculares, y ayu-daría a reducir también los costes de las enfermedades relacionadas con la alimentación. “Es cierto que la obesidad infantil se incrementa en nuestro país –explica el nutri-cionista Pablo Neira, experto en la materia–. Actualmente se trabajan y se diseñan numerosas guías y programas, pero con poco éxito, ya que no se continúan en el tiem-po y se trabaja poco o nada en el área que más nos interesa, que es el colegio. A pesar de todo se van

incorporando normas a los me-nús escolares que favorecen el equilibrio energético y de nutrien-tes en la comida; algo se avanza, es verdad, aunque es importante informar y formar a los protagonis-tas, que son los más jóvenes. La Educación Nutricional la debe-rían tener los niños junto a sus pa-dres y abuelos”. Neira aboga por “que se considere la figura del Ex-

perto en Nutrición dentro de la es-cuela, que además de controlar lo que se coma, forme e informe a todos los escolares”. De esta ma-nera “podría disminuir bastante el índice de obesidad en España, además esto debe ir acompañado de la promoción del ejercicio, ya que vivimos en una sociedad del confort y se genera poco gasto de energía diariamente”.

REPORTAJE


MARÍA TERESA OTERO (12 AÑOS): “SÓLO LLEVAMOS CHUCHES AL COLE

EN LOS CUMPLEAÑOS”

Carlos Pérez: “Mi hijo está muy consentido, pero cambiará cuando dé el estirón”

María Teresa Otero.

Los expertos abogan por enseñar nutrición a padres e hijos.

LA IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL

Dos niños, en una tienda viguesa de golosinas. // JESÚS DE ARCOS

Texto: FANI LOSADA

Fotos: VESPEINADOS

“Es el vehículo que recuerdo tener en casa cuando era niño y, si lo compruebas, ves que en aquella época era lo más fre-cuente, porque antes del 600 era el medio de transporte familiar que había”, explica Juan Zarago-za, presidente del Club Vespeina-dos de Vigo, asociación para afi-cionados a andar en Vespa y Lambretta. Ese fue uno de los motivos que lo llevó a interesarse por la sugerencia de uno de los miembros, Pablo Osorio, y poner en marcha la campaña de recu-peración de fotografías antiguas.

Se trata de un proyecto com-plicado, ya que a la escasez de fotografías de los 50 y 60 hay que añadir la reticencia de las familias a desprenderse de estos recuerdos, aunque sea para es-canearlos. Pese a ello, ya han reu-nido entre 300 y 400 instantá-neas y cuentan con alcanzar un número importante antes de fin de año. El propio Juan ha contri-buido con varias imágenes de 1960, en las que aparece a los 8 años junto a su hermana en la Vespa 150GS de su padre. Re-cuerda con cariño los viajes a la playa, en los que forzaban al má-ximo la capacidad de la scooter: “mi padre conducía, yo iba de pie en el manillar, mi hermana detrás de mi padre y mi madre detrás de mi hermana, y aún ha-bía sitio para la bolsa de playa, la toalla y hasta la sombrilla”.

Para quien no había espacio era para un quinto pasajero, así que cuando nació otra hermana en el 62 su padre tuvo que cam-biar la Vespa que tenía desde fi-nales de los 40 por un 600, Para entonces Juan ya había descu-bierto que le gustaba andar en moto, y en cuanto cumplió los 16 compró la primera de una larga lista, aunque no se haría con una Vespa hasta el 93. “Ahora tengo tres Vespas y una moto grande, y mi hija pequeña, que también es vespera, utiliza por Madrid otra que le compré”.

Carlos López, un vespeinado, también es el tercero que conti-

núa con una afición familiar que empezó con su abuelo, Ju-lián. Nacido en Francia e hijo de emigrantes, cuando se instaló en Bouzas después de la II Guerra Mundial no tardó en afiliarse al Vespa Club de Vigo, uno de los antecesores de Vespeinados. Su hijo, Carlos (padre) se acuerda de los viajes con el Club, él aga-rrado a su padre y su madre en el sidecar con su hermano José Luis. “Uno de los recuerdos que tengo de mi padre, que murió cuando yo tenía 13 años, es ir agarradito a él cuando subía-mos por A Cañiza, y el frío que se pasaba en la moto”, comenta. Cuando Julián murió guardaron la Vespa en un almacén y, con

los años, se echó a perder, pero conserva muchas memorias de ese primer vehículo familiar. “La usábamos para ir a ver al Celta, uno de los amores de mi padre”, explica, “y a veces llevábamos a un hombre muy alto, de casi dos metros, al que le asomaban las rodillas por fuera del sidecar”.

Carlos no llegó a tener una Vespa propia, sólo “tres vespinos, y me los robaron todos”. Sería su hijo Carlos quien le convencería para comprar y restaurar la que tienen ahora, un modelo del 78.

También fue Ginés Pagán quien devolvió a su padre, Ful-gencio, el espírito vespero. Se compró su Vespa en el 59, antes de casarse, pero unos años des-pués presenció un accidente y no quiso “saber nada de motos durante muchos años”. Aún así, no olvida que con esa scooter recorrió “media Galicia” y vivió momentos que, a día de hoy, aún le hacen reír, como aquella oca-sión en la que, yendo de a dos en las Vespas, vieron “un grupo de muchachas, y a uno se le ocu-rrió darle una palmada en el tra-sero a una. Aquellas motos no corrían demasiado, así que cuando echaron a correr ense-guida nos alcanzaron... ¡La lluvia de tortas que les cayó a él y al pi-loto! El pobre no paraba de gri-tar ¡Acelera! ¡Acelera! Pero, ¿qué acelera ni que ocho cuartos? ¡Si la moto no corría más!”.

Ginés compró su primera Ves-pa a los 18 y se deshizo de ella cuando nacieron sus hijas, pero, en cuanto crecieron un poco, re-cayó con fuerza: “soy un vicio-so”, reconoce, “debo tener 6 o 7 motos entre Vespas, BMWs y la Lambretta”. Las comparte con su padre, que a los 69 años deci-dió volver a montar. “No monta más porque yo no le dejo”, ase-gura Ginés, que no sólo compar-te afición con su padre, sino con sus hijas. Con doce años, las dos mellizas “ya tienen adjudicadas sus motos para cuando crezcan: una se pidió la Vespa 150 del 63, y la otra al principio quería una Lambretta, pero ahora que he conseguido una con sidecar me ha pedido el cambio”.

En estas imágenes de finales de los 50 se ve, siemp re como conductor, a Carlos López retratado por su padre en la moto familiar junto a su hermano y otro s niños.

Juan Zaragoza, presidente del Club, en 1960 con su hermana

en la Vespa 150GS de su padre.

LA CAMPAÑA DE RECUPERACIÓN DE FOTOGRAFÍAS DE VESPAS ANTIGUAS DEL CLUB VESPEINADOS DE VIGO MUESTRA QUE EL

AMOR POR LA SCOOTER MÁS FAMOSA ES HEREDITARIO

TRES GENERACIONES DE LOCOS POR

LAS VESPAS

REPORTAJE


Dos retratos en grupo sobre dos modelos distintos. Arriba se ve a Fina y Fulgencio cuando aún eran novios junto a dos amigas en Oia, en el monasterio.

Texto: FANI LOSADA

Fotos: VESPEINADOS

“Es el vehículo que recuerdo tener en casa cuando era niño y, si lo compruebas, ves que en aquella época era lo más fre-cuente, porque antes del 600 era el medio de transporte familiar que había”, explica Juan Zarago-za, presidente del Club Vespeina-dos de Vigo, asociación para afi-cionados a andar en Vespa y Lambretta. Ese fue uno de los motivos que lo llevó a interesarse por la sugerencia de uno de los miembros, Pablo Osorio, y poner en marcha la campaña de recu-peración de fotografías antiguas.

Se trata de un proyecto com-plicado, ya que a la escasez de fotografías de los 50 y 60 hay que añadir la reticencia de las familias a desprenderse de estos recuerdos, aunque sea para es-canearlos. Pese a ello, ya han reu-nido entre 300 y 400 instantá-neas y cuentan con alcanzar un número importante antes de fin de año. El propio Juan ha contri-buido con varias imágenes de 1960, en las que aparece a los 8 años junto a su hermana en la Vespa 150GS de su padre. Re-cuerda con cariño los viajes a la playa, en los que forzaban al má-ximo la capacidad de la scooter: “mi padre conducía, yo iba de pie en el manillar, mi hermana detrás de mi padre y mi madre detrás de mi hermana, y aún ha-bía sitio para la bolsa de playa, la toalla y hasta la sombrilla”.

Para quien no había espacio era para un quinto pasajero, así que cuando nació otra hermana en el 62 su padre tuvo que cam-biar la Vespa que tenía desde fi-nales de los 40 por un 600, Para entonces Juan ya había descu-bierto que le gustaba andar en moto, y en cuanto cumplió los 16 compró la primera de una larga lista, aunque no se haría con una Vespa hasta el 93. “Ahora tengo tres Vespas y una moto grande, y mi hija pequeña, que también es vespera, utiliza por Madrid otra que le compré”.

Carlos López, un vespeinado, también es el tercero que conti-

núa con una afición familiar que empezó con su abuelo, Ju-lián. Nacido en Francia e hijo de emigrantes, cuando se instaló en Bouzas después de la II Guerra Mundial no tardó en afiliarse al Vespa Club de Vigo, uno de los antecesores de Vespeinados. Su hijo, Carlos (padre) se acuerda de los viajes con el Club, él aga-rrado a su padre y su madre en el sidecar con su hermano José Luis. “Uno de los recuerdos que tengo de mi padre, que murió cuando yo tenía 13 años, es ir agarradito a él cuando subía-mos por A Cañiza, y el frío que se pasaba en la moto”, comenta. Cuando Julián murió guardaron la Vespa en un almacén y, con

los años, se echó a perder, pero conserva muchas memorias de ese primer vehículo familiar. “La usábamos para ir a ver al Celta, uno de los amores de mi padre”, explica, “y a veces llevábamos a un hombre muy alto, de casi dos metros, al que le asomaban las rodillas por fuera del sidecar”.

Carlos no llegó a tener una Vespa propia, sólo “tres vespinos, y me los robaron todos”. Sería su hijo Carlos quien le convencería para comprar y restaurar la que tienen ahora, un modelo del 78.

También fue Ginés Pagán quien devolvió a su padre, Ful-gencio, el espírito vespero. Se compró su Vespa en el 59, antes de casarse, pero unos años des-pués presenció un accidente y no quiso “saber nada de motos durante muchos años”. Aún así, no olvida que con esa scooter recorrió “media Galicia” y vivió momentos que, a día de hoy, aún le hacen reír, como aquella oca-sión en la que, yendo de a dos en las Vespas, vieron “un grupo de muchachas, y a uno se le ocu-rrió darle una palmada en el tra-sero a una. Aquellas motos no corrían demasiado, así que cuando echaron a correr ense-guida nos alcanzaron... ¡La lluvia de tortas que les cayó a él y al pi-loto! El pobre no paraba de gri-tar ¡Acelera! ¡Acelera! Pero, ¿qué acelera ni que ocho cuartos? ¡Si la moto no corría más!”.

Ginés compró su primera Ves-pa a los 18 y se deshizo de ella cuando nacieron sus hijas, pero, en cuanto crecieron un poco, re-cayó con fuerza: “soy un vicio-so”, reconoce, “debo tener 6 o 7 motos entre Vespas, BMWs y la Lambretta”. Las comparte con su padre, que a los 69 años deci-dió volver a montar. “No monta más porque yo no le dejo”, ase-gura Ginés, que no sólo compar-te afición con su padre, sino con sus hijas. Con doce años, las dos mellizas “ya tienen adjudicadas sus motos para cuando crezcan: una se pidió la Vespa 150 del 63, y la otra al principio quería una Lambretta, pero ahora que he conseguido una con sidecar me ha pedido el cambio”.

En estas imágenes de finales de los 50 se ve, siemp re como conductor, a Carlos López retratado por su padre en la moto familiar junto a su hermano y otro s niños.

Juan Zaragoza, presidente del Club, en 1960 con su hermana

en la Vespa 150GS de su padre.

LA CAMPAÑA DE RECUPERACIÓN DE FOTOGRAFÍAS DE VESPAS ANTIGUAS DEL CLUB VESPEINADOS DE VIGO MUESTRA QUE EL

AMOR POR LA SCOOTER MÁS FAMOSA ES HEREDITARIO

TRES GENERACIONES DE LOCOS POR

LAS VESPAS

REPORTAJE


Dos retratos en grupo sobre dos modelos distintos. Arriba se ve a Fina y Fulgencio cuando aún eran novios junto a dos amigas en Oia, en el monasterio.

Texto: TERE GRADÍN

[email protected]

Fotos: CARLOS PEREIRA

Esta casa situada en una zona de Baiona con inmejorables vis-tas al mar acoge un encuentro ideal de elegancia y comodi-dad. Su situación le proporciona luz natural a lo largo de todo el día, y su diseño interior, elegante y ligero a la vez, deja paso a grandes espacios de estar, de co-mer y de vivir para disfrutar en familia. La construcción está pensada también para gozar al máximo de su privilegiado en-torno y de las inagotables horas de sol de las que se beneficia es-te enclave. La finca se rodea de una gran jardín con piscina y una encantadora casita de ma-dera para juego y ocio de los más jóvenes. Los profesionales de LV Interiorismo de Salvate-rra han estado presentes en to-dos los detalles de decoración que resulta en un conjunto lu-minoso y muy acogedor.

La vivienda se distribuye en tres alturas en las que se ubican varios dormitorios, una suite con vestidor y baño, una zona de es-tudio, un pequeño salón de estar y otras dependencias como la-vandería y garaje. El salón princi-pal, decorado en verdes y beiges se divide en tres espacios. Uno gira en torno a la chimenea con sofá de Ruifer y tejido de Desig-ners Guild, con dos orejeros clá-sicos con lámpara de lectura de Art Import y mesa auxiliar. La zo-na la separa una chaisse-longue que unifica el espacio con el de la zona de TV decorado en los mismos tonos. Las paredes las recubre un papel estampado y rayado de Romo. En otra zona se ubica el comedor, con una mesa de grandes dimensiones con sillería de Ascensión Lato-rre, todo sobre alfombra de sisal y yute de Kp. Las ventanas con cortinones de yute en barras de forja blanco y estores de lino de-jan ver hermosas vistas del mar.

La galería se vistió con mate-riales más frescos casi propios del exterior. Ratan y grandes es-tampados para los tejidos, con estores de yute con pasamane-ría. La cocina en tonos azules re-fresca el espacio y se mimetiza con el azul del mar; en tanto el estampado de las sillas en vivos colores pone el tono de contras-te.

Dormitorios La planta superior acoge va-

rios dormitorios, el principal una suite con vestidor y baño. En una de las habitaciones se optó por los tonos rosa y papel con rayas de Ralph Lauren,con mobiliario de Alqueria e ilumi-nación de Looki-luz.Las telas son de Designer Guild. La estan-cia cuenta también con una zo-na de escritorio. Para el dormitorio de invitados se optó por camas gemelas vestidas íntegramente con tejidos de Monllor y mobi-liario de Hemelaer. Aquí también se han recupera-do unas pequeñas sillas antiguas.

Diseño y elegancia

La decoración de esta casa de Baiona, llena de estilo y

personalidad, está pensada también para disfrutar de las

vistas y las muchas horas de sol de las que goza el enclave

Mesa y sillas estampadas de la cocina.

ESPACIOS DE VIDA


El salón principal, decorado en verdes y beiges.

El comedor, con sillería de Ascensión Latorre y alfombra de Kp.

Dormitorio de invitados. Galería, con ratan y tejido s estampados y estores de yute con pasamanería.

Habitación rosa con papel de Ralph Lauren.

Texto: TERE GRADÍN

[email protected]

Fotos: CARLOS PEREIRA

Esta casa situada en una zona de Baiona con inmejorables vis-tas al mar acoge un encuentro ideal de elegancia y comodi-dad. Su situación le proporciona luz natural a lo largo de todo el día, y su diseño interior, elegante y ligero a la vez, deja paso a grandes espacios de estar, de co-mer y de vivir para disfrutar en familia. La construcción está pensada también para gozar al máximo de su privilegiado en-torno y de las inagotables horas de sol de las que se beneficia es-te enclave. La finca se rodea de una gran jardín con piscina y una encantadora casita de ma-dera para juego y ocio de los más jóvenes. Los profesionales de LV Interiorismo de Salvate-rra han estado presentes en to-dos los detalles de decoración que resulta en un conjunto lu-minoso y muy acogedor.

La vivienda se distribuye en tres alturas en las que se ubican varios dormitorios, una suite con vestidor y baño, una zona de es-tudio, un pequeño salón de estar y otras dependencias como la-vandería y garaje. El salón princi-pal, decorado en verdes y beiges se divide en tres espacios. Uno gira en torno a la chimenea con sofá de Ruifer y tejido de Desig-ners Guild, con dos orejeros clá-sicos con lámpara de lectura de Art Import y mesa auxiliar. La zo-na la separa una chaisse-longue que unifica el espacio con el de la zona de TV decorado en los mismos tonos. Las paredes las recubre un papel estampado y rayado de Romo. En otra zona se ubica el comedor, con una mesa de grandes dimensiones con sillería de Ascensión Lato-rre, todo sobre alfombra de sisal y yute de Kp. Las ventanas con cortinones de yute en barras de forja blanco y estores de lino de-jan ver hermosas vistas del mar.

La galería se vistió con mate-riales más frescos casi propios del exterior. Ratan y grandes es-tampados para los tejidos, con estores de yute con pasamane-ría. La cocina en tonos azules re-fresca el espacio y se mimetiza con el azul del mar; en tanto el estampado de las sillas en vivos colores pone el tono de contras-te.

Dormitorios La planta superior acoge va-

rios dormitorios, el principal una suite con vestidor y baño. En una de las habitaciones se optó por los tonos rosa y papel con rayas de Ralph Lauren,con mobiliario de Alqueria e ilumi-nación de Looki-luz.Las telas son de Designer Guild. La estan-cia cuenta también con una zo-na de escritorio. Para el dormitorio de invitados se optó por camas gemelas vestidas íntegramente con tejidos de Monllor y mobi-liario de Hemelaer. Aquí también se han recupera-do unas pequeñas sillas antiguas.

Diseño y elegancia

La decoración de esta casa de Baiona, llena de estilo y

personalidad, está pensada también para disfrutar de las

vistas y las muchas horas de sol de las que goza el enclave

Mesa y sillas estampadas de la cocina.

ESPACIOS DE VIDA


El salón principal, decorado en verdes y beiges.

El comedor, con sillería de Ascensión Latorre y alfombra de Kp.

Dormitorio de invitados. Galería, con ratan y tejido s estampados y estores de yute con pasamanería.

Habitación rosa con papel de Ralph Lauren.

Texto: TERE GRADÍN

Fotos: BERNABÉ/LUISMY

Bañada por los ríos Ulla y Umia, el nombre de A Estrada di-ce mucho de su historia como cruce de caminos. Y aquí se en-cuentra el Pazo de Oca, una de las joyas patrimoniales de este muni-cipio pontevedrés, un colorido edén de enorme riqueza botáni-ca.

El Versalles gallego es un lugar mágico pa-ra visitar en cualquier época del año. En in-vierno los pétalos de las camelias cubren de color las veredas de sus jardines y en verano, además del brillo de las especies

de estación, es posible disfrutar del frescor del Paseo de los Tilos y de las numerosas cascadas, estan-ques y fuentes presentes por to-das partes. El pazo es uno de los más significativos del catálogo ga-llego, con un origen que se re-monta al siglo XIII. Está compues-to por la propia edificación sola-riega, la capilla y las viviendas de los trabajadores. Alberga también una iglesia del siglo XVIII y deta-

lles de piedra que sorprenden en cada esquina.

El conjunto destaca por sus jar-dines, que combinan especies ar-bóreas exóticas y centenarias con praderas y estanques. Entre diciembre y abril florecen las dis-tintas especies de camelias, con varios ejemplares de los que se di-ce que son los más antiguos de Europa. Dentro de la inmensa ex-tensión del jardín –ocho hectá-reas– se encuentran distintos esti-los, desde el barroco con sus fuentes, lagos y esculturas al ilus-trado, debido a su influencia ra-cionalista. En este edén colorido donde se pueden contemplar es-pecies de todo el mundo traidas desde el siglo XVIII por expedi-cionarios, el agua es otra de las grandes protagonistas. Un gran la-go canalizado atraviesa el par-que, separado por dos estanques

que cruza un puente de gra-nito. En el cen-tro hay una is-leta en forma de barca de piedra con una escultura de un pesca-dor que pare-ce pescar en las plácidas aguas del lago. En el entorno del pazo exis-ten también parcelas dedi-cadas a culti-vos como vi-ñedos y fruta-les.

EL VERSALLES GALLEGO DE A ESTRADA ES UN COLORIDO EDÉN DE ENORME RIQUEZA BOTÁNICA, CON

ESPECIES DE TODO EL MUNDO

PAZO DE OCA

El puente barroco que cruza los estanques.

Cómo llegar Cómo llegar Cómo llegar Cómo llegar Por la carretera 525 de Por la carretera 525 de Por la carretera 525 de Por la carretera 525 de Santiago a Ourense, en Santiago a Ourense, en Santiago a Ourense, en Santiago a Ourense, en el desvío de A Estrada. el desvío de A Estrada. el desvío de A Estrada. el desvío de A Estrada. También desde Caldas También desde Caldas También desde Caldas También desde Caldas de Reis por autopista. de Reis por autopista. de Reis por autopista. de Reis por autopista.

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Más información Más información Más información Más información Concello: 986 570141 y Concello: 986 570141 y Concello: 986 570141 y Concello: 986 570141 y www.aestrada.com.www.aestrada.com.www.aestrada.com.www.aestrada.com.

SilledaSilledaSilledaSilleda

Pazo de Oca

VIAJAR


EL JARDÍN DEL ARTE

Isleta en forma de barca en medio del lago. En los jardines hay especies de todo el mundo. Las veredas están llenas de diversidad.

Flores y árboles cubren de color las sendas de este gran parque.

Exterior del pazo, con el torreón y la

iglesia.

A EstradaA EstradaA EstradaA Estrada

Texto: TERE GRADÍN

Fotos: BERNABÉ/LUISMY

Bañada por los ríos Ulla y Umia, el nombre de A Estrada di-ce mucho de su historia como cruce de caminos. Y aquí se en-cuentra el Pazo de Oca, una de las joyas patrimoniales de este muni-cipio pontevedrés, un colorido edén de enorme riqueza botáni-ca.

El Versalles gallego es un lugar mágico pa-ra visitar en cualquier época del año. En in-vierno los pétalos de las camelias cubren de color las veredas de sus jardines y en verano, además del brillo de las especies

de estación, es posible disfrutar del frescor del Paseo de los Tilos y de las numerosas cascadas, estan-ques y fuentes presentes por to-das partes. El pazo es uno de los más significativos del catálogo ga-llego, con un origen que se re-monta al siglo XIII. Está compues-to por la propia edificación sola-riega, la capilla y las viviendas de los trabajadores. Alberga también una iglesia del siglo XVIII y deta-

lles de piedra que sorprenden en cada esquina.

El conjunto destaca por sus jar-dines, que combinan especies ar-bóreas exóticas y centenarias con praderas y estanques. Entre diciembre y abril florecen las dis-tintas especies de camelias, con varios ejemplares de los que se di-ce que son los más antiguos de Europa. Dentro de la inmensa ex-tensión del jardín –ocho hectá-reas– se encuentran distintos esti-los, desde el barroco con sus fuentes, lagos y esculturas al ilus-trado, debido a su influencia ra-cionalista. En este edén colorido donde se pueden contemplar es-pecies de todo el mundo traidas desde el siglo XVIII por expedi-cionarios, el agua es otra de las grandes protagonistas. Un gran la-go canalizado atraviesa el par-que, separado por dos estanques

que cruza un puente de gra-nito. En el cen-tro hay una is-leta en forma de barca de piedra con una escultura de un pesca-dor que pare-ce pescar en las plácidas aguas del lago. En el entorno del pazo exis-ten también parcelas dedi-cadas a culti-vos como vi-ñedos y fruta-les.

EL VERSALLES GALLEGO DE A ESTRADA ES UN COLORIDO EDÉN DE ENORME RIQUEZA BOTÁNICA, CON

ESPECIES DE TODO EL MUNDO

PAZO DE OCA

El puente barroco que cruza los estanques.

Cómo llegar Cómo llegar Cómo llegar Cómo llegar Por la carretera 525 de Por la carretera 525 de Por la carretera 525 de Por la carretera 525 de Santiago a Ourense, en Santiago a Ourense, en Santiago a Ourense, en Santiago a Ourense, en el desvío de A Estrada. el desvío de A Estrada. el desvío de A Estrada. el desvío de A Estrada. También desde Caldas También desde Caldas También desde Caldas También desde Caldas de Reis por autopista. de Reis por autopista. de Reis por autopista. de Reis por autopista.

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Pazo de Oca

VIAJAR


EL JARDÍN DEL ARTE

Isleta en forma de barca en medio del lago. En los jardines hay especies de todo el mundo. Las veredas están llenas de diversidad.

Flores y árboles cubren de color las sendas de este gran parque.

Exterior del pazo, con el torreón y la

iglesia.

A EstradaA EstradaA EstradaA Estrada

Texto: FERNANDO FRANCO

Fotos: EFRÉN RODRÍGUEZ

>> Cuna boucense. Cuna boucense. Cuna boucense. Cuna boucense. Nació en 1934 en un Bouzas ya anexiona-do 30 años antes a Vigo, hijo y nieto de armadores, tercera ge-neración (la cuarta ya trabaja en su interior) de un imperio Freire que estuvo en un puesto cimero de la industria pesquera y naval española además de marcar un hito sin precedentes con otro emporio: las máquinas de coser. Su abuelo, Paulino Freire Piñeiro (1867-1943), fundador del mis-mo; su padre, Jesús Freire Costas, sucesor en el cargo aunque sus 6 hermanos fueron directores generales; él, Jesús Freire Pichín, nombrado presidente a su muer-te, en 1986. Si su abuelo llegó a tener además de los astilleros de 18 a 20 barcos de pesca de ma-dera, en la etapa de su padre y tíos que él compartió tuvieron en la flota otros tantos de acero, ya congeladores. Vigo fue con ellos el eje de una actividad pes-quera que hasta 2006 tenía su-cursales y bases operativas en Cádiz, San Sebastián, Tenerife y Milfor Haven (Gales). Casado en 1967, tiene cuatro hijos.

>>Aquellos tiempos de la infan-Aquellos tiempos de la infan-Aquellos tiempos de la infan-Aquellos tiempos de la infan-cia. cia. cia. cia. Cuando él nació, en plena República y dos años antes de estallar la Guerra Civil, su padre y sus seis tíos varones estaban todavía en Bouzas, aunque lue-go el abuelo y patriarca, Paulino Freire Piñeiro, los distribuiría por los puntos de España en que tenía su creciente imperio. “A mi padre, Jesús –cuenta en el in-menso despacho lleno de re-cuerdos en el que trabaja–, lo envió como responsable de los barcos que tenía en el Gran Sol a San Sebastián en 1936, en ple-na guerra civil, donde ya había varios armadores de Vigo como Teodosio Freire. Así que yo tenía dos años cuando me fui con mis progenitores a esta ciudad, y en-tre ella y Vigo estuvimos en un ida y vuelta continuo hasta 1948

o 49, cuando yo tenía 14 o 15 años, en que se volvieron defini-tivamente a Vigo. En esos años horribles para España, de la gue-rra y del hambre, nunca se cerró el astillero, que incluso fue mili-tarizado para fabricar bombas”.

>>Sus estudios.Sus estudios.Sus estudios.Sus estudios. El Bachillerato lo pasó a caballo entre los Jesuí-tas de Vigo y de San Sebastián, de modo que podía estudiar un trimestre en una ciudad y conti-nuar los siguientes en la otra. En-tre sus compañeros de estudios recuerda a Marcelino Oreja en el colegio vasco y a Romay Beccaria en el vigués. ““““Entré en los Jesuítas de Vigo –cuenta– en Ínfima, con el padre Colina, en esos años 40 en que aún estaba muy reciente la utilización del colegio como hospital que aco-gió, entre otros, a combatientes moros que venían con Franco. De tanto viaje entre Vigo y San Sebastián, aunque era un crío, tengo imagenes incluso del tiempo de la Guerra Civil, yendo y viniendo en unos trenes aba-rrotados con maletas de madera por los pasillos que hacían transbordo a las cuatro de la ma-ñana en Venta de Baños y más tarde en Valladolid”. En Madrid estudió Jesús Freire la carrera de Ingenieria Naval, realizando las Milicias Navales Universitarias en el astillero La Bazán de Fe-rrol. En 1961 se estrena laboral-mente en una oficina técnica de ingeniería en Bilbao, para traba-jar luego en un astillero alemán, cerca de Hamburgo.

>> Los amigos de juventud. Los amigos de juventud. Los amigos de juventud. Los amigos de juventud. ¿Su juventud en Vigo? Dice él que tranquila, con mucho deporte... “Hacíamos vela, íbamos a las Cí-es en piragua, al Náutico para reunirnos, la playa en verano... Algún verano me iba a Biarritz, a casa de mi tía Celia Pichín”. Ha-bla de la pandilla de Vigo y de la de Bouzas. De amigos como Ma-nuel Irago, ahora en Madrid, Ta-ch o R ivas ,Fe r nan do y N e te

VIGUÉS DE BOUZAS, REPRESENTA LA TERCERA GENERACIÓN DE UN EMPORIO QUE DESDE 1895 HILVANÓ ASTILLEROS,

PESQUERÍAS Y HASTA LA PODEROSA FIRMA DE MÁQUINAS DE COSER REFREY

Jesús Freire, en los astilleros centenarios de su

familia // EFRÉN RODRÍGUEZ


“Nunca se cerró el astillero en 115 años, ni con la guerra”

JESÚS FREIRE PICHÍN Presidente Ejecutivo de Construcciones Navales P. Freire

MEMORIAS <1>

Texto: FERNANDO FRANCO

Fotos: EFRÉN RODRÍGUEZ

>> Cuna boucense. Cuna boucense. Cuna boucense. Cuna boucense. Nació en 1934 en un Bouzas ya anexiona-do 30 años antes a Vigo, hijo y nieto de armadores, tercera ge-neración (la cuarta ya trabaja en su interior) de un imperio Freire que estuvo en un puesto cimero de la industria pesquera y naval española además de marcar un hito sin precedentes con otro emporio: las máquinas de coser. Su abuelo, Paulino Freire Piñeiro (1867-1943), fundador del mis-mo; su padre, Jesús Freire Costas, sucesor en el cargo aunque sus 6 hermanos fueron directores generales; él, Jesús Freire Pichín, nombrado presidente a su muer-te, en 1986. Si su abuelo llegó a tener además de los astilleros de 18 a 20 barcos de pesca de ma-dera, en la etapa de su padre y tíos que él compartió tuvieron en la flota otros tantos de acero, ya congeladores. Vigo fue con ellos el eje de una actividad pes-quera que hasta 2006 tenía su-cursales y bases operativas en Cádiz, San Sebastián, Tenerife y Milfor Haven (Gales). Casado en 1967, tiene cuatro hijos.

>>Aquellos tiempos de la infan-Aquellos tiempos de la infan-Aquellos tiempos de la infan-Aquellos tiempos de la infan-cia. cia. cia. cia. Cuando él nació, en plena República y dos años antes de estallar la Guerra Civil, su padre y sus seis tíos varones estaban todavía en Bouzas, aunque lue-go el abuelo y patriarca, Paulino Freire Piñeiro, los distribuiría por los puntos de España en que tenía su creciente imperio. “A mi padre, Jesús –cuenta en el in-menso despacho lleno de re-cuerdos en el que trabaja–, lo envió como responsable de los barcos que tenía en el Gran Sol a San Sebastián en 1936, en ple-na guerra civil, donde ya había varios armadores de Vigo como Teodosio Freire. Así que yo tenía dos años cuando me fui con mis progenitores a esta ciudad, y en-tre ella y Vigo estuvimos en un ida y vuelta continuo hasta 1948

o 49, cuando yo tenía 14 o 15 años, en que se volvieron defini-tivamente a Vigo. En esos años horribles para España, de la gue-rra y del hambre, nunca se cerró el astillero, que incluso fue mili-tarizado para fabricar bombas”.

>>Sus estudios.Sus estudios.Sus estudios.Sus estudios. El Bachillerato lo pasó a caballo entre los Jesuí-tas de Vigo y de San Sebastián, de modo que podía estudiar un trimestre en una ciudad y conti-nuar los siguientes en la otra. En-tre sus compañeros de estudios recuerda a Marcelino Oreja en el colegio vasco y a Romay Beccaria en el vigués. ““““Entré en los Jesuítas de Vigo –cuenta– en Ínfima, con el padre Colina, en esos años 40 en que aún estaba muy reciente la utilización del colegio como hospital que aco-gió, entre otros, a combatientes moros que venían con Franco. De tanto viaje entre Vigo y San Sebastián, aunque era un crío, tengo imagenes incluso del tiempo de la Guerra Civil, yendo y viniendo en unos trenes aba-rrotados con maletas de madera por los pasillos que hacían transbordo a las cuatro de la ma-ñana en Venta de Baños y más tarde en Valladolid”. En Madrid estudió Jesús Freire la carrera de Ingenieria Naval, realizando las Milicias Navales Universitarias en el astillero La Bazán de Fe-rrol. En 1961 se estrena laboral-mente en una oficina técnica de ingeniería en Bilbao, para traba-jar luego en un astillero alemán, cerca de Hamburgo.

>> Los amigos de juventud. Los amigos de juventud. Los amigos de juventud. Los amigos de juventud. ¿Su juventud en Vigo? Dice él que tranquila, con mucho deporte... “Hacíamos vela, íbamos a las Cí-es en piragua, al Náutico para reunirnos, la playa en verano... Algún verano me iba a Biarritz, a casa de mi tía Celia Pichín”. Ha-bla de la pandilla de Vigo y de la de Bouzas. De amigos como Ma-nuel Irago, ahora en Madrid, Ta-ch o R ivas ,Fe r nan do y N e te

VIGUÉS DE BOUZAS, REPRESENTA LA TERCERA GENERACIÓN DE UN EMPORIO QUE DESDE 1895 HILVANÓ ASTILLEROS,

PESQUERÍAS Y HASTA LA PODEROSA FIRMA DE MÁQUINAS DE COSER REFREY

Jesús Freire, en los astilleros centenarios de su

familia // EFRÉN RODRÍGUEZ


“Nunca se cerró el astillero en 115 años, ni con la guerra”

JESÚS FREIRE PICHÍN Presidente Ejecutivo de Construcciones Navales P. Freire

MEMORIAS <1>

Massó, Roberto García, del Gara-je Americano, Moncho Rodrí-guez, del Garaje Meliton, José Carlos García, del Garaje Giorda-no. O, en la pandilla de Bouzas, Carlos Quirós, Julio y Jesús Oya, Rodrigo y José Luis Freire “el ti-bu”, sus primos Juan Freire, Emi-lio y Luis Mera...

>>En Vigo para siempre. En Vigo para siempre. En Vigo para siempre. En Vigo para siempre. No se-ría hasta 1965 cuando volvería a Vigo para establecerse definiti-vamente en su ciudad natal. Una estabilidad relativa porque las empresas que tenía su padre le llevaban a acompañarle en fre-cuentes desplazamientos ya des-de la etapa universitaria, fuera a Alemania, a la World Fishing ini-cial en Londres... y porque su responsabilidad primera como director comercial lo obligaba a viajar seis meses cada año por Europa, África o América. “Los años 60 –recuerda– son los del nacimiento en Vigo de Pescano-va (fundada en 1960), Citröen (1958), Ascón (1961)... y, en los astilleros de Freire se empeza-ron a construir barcos de pesca de acero pero ya sin remaches, no como antes, que llegaba el ruido de la remachadora a kiló-

metros y lo recuerdo como un tam-tam de mi infancia, era terri-ble. Pero nuestro primer barco de acero lo hicimos en 1958, el “Puente Castrelos”, y después ya nos metimos en pesqueros con-geladores, a reparar menos y a construir más.”

>> Las máquinas de coser. Las máquinas de coser. Las máquinas de coser. Las máquinas de coser. Su tío Alfonso, que había estudiado en Alemania,volvió a Galicia con la idea de crear una fábrica de máquinas de coser, propues-ta que hizo a la familia. Tras estu-diar los sistemas de producción en el País Vasco (sólo había otras dos marcas en España) los Freire montaron Refrey en los años 50, que llegaría a tener en-tre 300 y 400 trabajadores y otros tantos comerciales por España y extranjero. “Fue una innovación aquí –dice– creó muchos pues-tos de trabajo, una masa de tra-

bajadores espe-cializada, de tan alta calificación que cuando Ci-troën se instaló en Vigo se llevó a una parte de la plantilla porque eran unos obre-ros fenomena-les. Hace sólo un año estuvo en este despacho el Segundo Co-mandante en Je-fe de la Armada

venezolana para hablar de los barcos que quiere hacer su país para prospección de petróleo. Entró aquí, ve la marca Refrey y dijo: “¡Qué casualidad, mi padre era agente general de Refrey en Venezuela y todavía están esas máquinas funcionando!”. Llega-mos a vender tres fábicas con su maquinaria y “know how” al Go-bierno de Argelia. Eran de lo pri-mero que compraban los emi-grantes gallegos al volver por-que era un instrumento de tra-bajo. Sin esas máquinas no hu-biera crecido el textil en Galicia. En 1992 estalló la crisis de Re-frey porque, aunque teníamos un producto excelente, no po-díamos competir en precio al

abrir los aranceles, por ejemplo con Taiwan, y su desaparición en 2002 supuso para nosotros un duro golpe económico aun-que aguantamos el embate. Era la primera industria técnica es-pecializada que había en Vigo”.

>> La estabilización. La estabilización. La estabilización. La estabilización. Jesús Frei-re Pichín se asentó definitiva-mente en Vigo en 1965, en una década prodigiosa para la ciu-dad. Cierto que en los años 40, en que los barcos gallegos em-pezaron a frecuentar los calade-ros del Gran Sol, estaban ya allí los de su familia, pero no fue hasta principios de los 60 cuan-do se produjo la gran revolución que supuso la aplicación del frío a la pesca. Antes de la revo-lución del congelado, la flota pesquera gallega sólo contaba con cientos de embarcaciones de litoral, muchas de las cuales pescaban en el sudoeste de Ir-landa, mientras que una veinte-na de bacaladeros faenaban en Terranova. Fue en noviembre de 1961 cuando llegó a Vigo el bu-que “Lemos”, el primer congela-dor de la flota pesquera españo-la. A nuestro hombre le tocó vi-vir la expansión de la industria del pescado congelado, que re-volucionó la pesca, la construc-ción naval y la comercialización de los peces. Y es que a Pescano-va le siguieron otras empresas pesqueras gallegas de carácter familiar, como la suya, los Freire pero tambien los Vieira o los Pe-reira. Entonces Vulcano, Ascón y Barreras eran los astilleros gran-des y Santodomingo y Freire los medianos. “Calculo que habre-mos construido, en toda nuestra historia, unos 300 o 400 de ma-dera y unos 600 de acero”.

>> La ascensión de Jesús. La ascensión de Jesús. La ascensión de Jesús. La ascensión de Jesús. Nues-tro hombre, único hijo varón con dos hermanas, convivió en la empresa, en el despacho con-tiguo, con su padre, Jesús Freire Costas. Fallecido éste en 1986, hubo de reemplazarlo y dejar el trabajo técnico para aumentar su responsabilidad en el societa-rio. Hubo una reestructuración societaria de todas las empresas del Grupo Familiar y, en lo que afectó a C. N. P. Freire, pasó a ocu-par la Presidencia Ejecutiva. “An-tes me pasaba seis meses al año viajando como director comer-cial –explica– y no sólo cumplía como director de personal sino que trabajaba en los planos de los buques. Nuestros astilleros te-nían ya en los años 30 del pasa-do siglo una de las mejores ofici-nas técnicas que había en Vigo y, por tanto, en España”.

>> Asesores vitales. Asesores vitales. Asesores vitales. Asesores vitales. Jesús Freire cita dos nombres importantes que siempre estuvieron en la trastienda de su firma como ase-sores vitales: Jesús Miramontes en el astillero, y para la fundi-ción, Armando Priegue. “Son los artífices de nuestra calidad siempre en astilleros, de nues-tros diseños... sin ellos no hu-biera sido posible”.

MEMORIAS <1>


A la Iizquierda, con la Reina en la botadura del Sarmiento de Gamboa. // FDV

UNA SAGA FAMILIAR, UNA CULTURA DEL TRABAJO

Su bisabuelo, Primitivo, ya era un hombre de mar en Bouzas pero el imperio familiar lo inició su abuelo, Paulino Freire Piñeiro, nacido en 1867, trabajador nato que fue primer patrón de costa con título a los 18 años, que luego sería un gran patrón de almadraba en Huelva, que en-troncaría con “las Maravillas” al casar con Juana Costas, de familia de ar-madores y pescadores y que fundaría el astillero en 1895.

Los Freire representan la cultura del trabajo. Él creó sus propios grupos empresariales (pesquerías, efectos navales, astilleros) incluyendo hasta el diseño de máquinas de vapor. A partir de los años 20 sus 7 hijos (Pau-lino, José, Manuel, Antonio, Jesús, Benigno y Alfonso) fueron responsabili-zándose como directores generales de las empresas del grupo, sucedién-dole en ells Jesús y, en 1986, el hijo de éste, Jesús Freire.

MAÑANA, LUNES, 2ª ENTREGA DE JESÚS FREIRE

Foto con el presidente de Namibia San Nujuma. // MAGAR

Foto familiar de 1937, en las bodas de oro del fundador, Paulino Freire, con sus hijos y nietos. Jesús es el segundo por la izquierda de la fila de abajo.

“ Las máquinas de coser Refrey fueron una gran innovación. Sin ellas no hubiera crecido el textil en Galicia. Llegamos a vender tres fábricas a Argelia para instalarlas en el desierto,,

“ En toda nuestra historia hemos construido unos 400 barcos de madera y unos 600 de acero, y recorrido todos los mares con nuestra flota,,

Massó, Roberto García, del Gara-je Americano, Moncho Rodrí-guez, del Garaje Meliton, José Carlos García, del Garaje Giorda-no. O, en la pandilla de Bouzas, Carlos Quirós, Julio y Jesús Oya, Rodrigo y José Luis Freire “el ti-bu”, sus primos Juan Freire, Emi-lio y Luis Mera...

>>En Vigo para siempre. En Vigo para siempre. En Vigo para siempre. En Vigo para siempre. No se-ría hasta 1965 cuando volvería a Vigo para establecerse definiti-vamente en su ciudad natal. Una estabilidad relativa porque las empresas que tenía su padre le llevaban a acompañarle en fre-cuentes desplazamientos ya des-de la etapa universitaria, fuera a Alemania, a la World Fishing ini-cial en Londres... y porque su responsabilidad primera como director comercial lo obligaba a viajar seis meses cada año por Europa, África o América. “Los años 60 –recuerda– son los del nacimiento en Vigo de Pescano-va (fundada en 1960), Citröen (1958), Ascón (1961)... y, en los astilleros de Freire se empeza-ron a construir barcos de pesca de acero pero ya sin remaches, no como antes, que llegaba el ruido de la remachadora a kiló-

metros y lo recuerdo como un tam-tam de mi infancia, era terri-ble. Pero nuestro primer barco de acero lo hicimos en 1958, el “Puente Castrelos”, y después ya nos metimos en pesqueros con-geladores, a reparar menos y a construir más.”

>> Las máquinas de coser. Las máquinas de coser. Las máquinas de coser. Las máquinas de coser. Su tío Alfonso, que había estudiado en Alemania,volvió a Galicia con la idea de crear una fábrica de máquinas de coser, propues-ta que hizo a la familia. Tras estu-diar los sistemas de producción en el País Vasco (sólo había otras dos marcas en España) los Freire montaron Refrey en los años 50, que llegaría a tener en-tre 300 y 400 trabajadores y otros tantos comerciales por España y extranjero. “Fue una innovación aquí –dice– creó muchos pues-tos de trabajo, una masa de tra-

bajadores espe-cializada, de tan alta calificación que cuando Ci-troën se instaló en Vigo se llevó a una parte de la plantilla porque eran unos obre-ros fenomena-les. Hace sólo un año estuvo en este despacho el Segundo Co-mandante en Je-fe de la Armada

venezolana para hablar de los barcos que quiere hacer su país para prospección de petróleo. Entró aquí, ve la marca Refrey y dijo: “¡Qué casualidad, mi padre era agente general de Refrey en Venezuela y todavía están esas máquinas funcionando!”. Llega-mos a vender tres fábicas con su maquinaria y “know how” al Go-bierno de Argelia. Eran de lo pri-mero que compraban los emi-grantes gallegos al volver por-que era un instrumento de tra-bajo. Sin esas máquinas no hu-biera crecido el textil en Galicia. En 1992 estalló la crisis de Re-frey porque, aunque teníamos un producto excelente, no po-díamos competir en precio al

abrir los aranceles, por ejemplo con Taiwan, y su desaparición en 2002 supuso para nosotros un duro golpe económico aun-que aguantamos el embate. Era la primera industria técnica es-pecializada que había en Vigo”.

>> La estabilización. La estabilización. La estabilización. La estabilización. Jesús Frei-re Pichín se asentó definitiva-mente en Vigo en 1965, en una década prodigiosa para la ciu-dad. Cierto que en los años 40, en que los barcos gallegos em-pezaron a frecuentar los calade-ros del Gran Sol, estaban ya allí los de su familia, pero no fue hasta principios de los 60 cuan-do se produjo la gran revolución que supuso la aplicación del frío a la pesca. Antes de la revo-lución del congelado, la flota pesquera gallega sólo contaba con cientos de embarcaciones de litoral, muchas de las cuales pescaban en el sudoeste de Ir-landa, mientras que una veinte-na de bacaladeros faenaban en Terranova. Fue en noviembre de 1961 cuando llegó a Vigo el bu-que “Lemos”, el primer congela-dor de la flota pesquera españo-la. A nuestro hombre le tocó vi-vir la expansión de la industria del pescado congelado, que re-volucionó la pesca, la construc-ción naval y la comercialización de los peces. Y es que a Pescano-va le siguieron otras empresas pesqueras gallegas de carácter familiar, como la suya, los Freire pero tambien los Vieira o los Pe-reira. Entonces Vulcano, Ascón y Barreras eran los astilleros gran-des y Santodomingo y Freire los medianos. “Calculo que habre-mos construido, en toda nuestra historia, unos 300 o 400 de ma-dera y unos 600 de acero”.

>> La ascensión de Jesús. La ascensión de Jesús. La ascensión de Jesús. La ascensión de Jesús. Nues-tro hombre, único hijo varón con dos hermanas, convivió en la empresa, en el despacho con-tiguo, con su padre, Jesús Freire Costas. Fallecido éste en 1986, hubo de reemplazarlo y dejar el trabajo técnico para aumentar su responsabilidad en el societa-rio. Hubo una reestructuración societaria de todas las empresas del Grupo Familiar y, en lo que afectó a C. N. P. Freire, pasó a ocu-par la Presidencia Ejecutiva. “An-tes me pasaba seis meses al año viajando como director comer-cial –explica– y no sólo cumplía como director de personal sino que trabajaba en los planos de los buques. Nuestros astilleros te-nían ya en los años 30 del pasa-do siglo una de las mejores ofici-nas técnicas que había en Vigo y, por tanto, en España”.

>> Asesores vitales. Asesores vitales. Asesores vitales. Asesores vitales. Jesús Freire cita dos nombres importantes que siempre estuvieron en la trastienda de su firma como ase-sores vitales: Jesús Miramontes en el astillero, y para la fundi-ción, Armando Priegue. “Son los artífices de nuestra calidad siempre en astilleros, de nues-tros diseños... sin ellos no hu-biera sido posible”.

MEMORIAS <1>


A la Iizquierda, con la Reina en la botadura del Sarmiento de Gamboa. // FDV

UNA SAGA FAMILIAR, UNA CULTURA DEL TRABAJO

Su bisabuelo, Primitivo, ya era un hombre de mar en Bouzas pero el imperio familiar lo inició su abuelo, Paulino Freire Piñeiro, nacido en 1867, trabajador nato que fue primer patrón de costa con título a los 18 años, que luego sería un gran patrón de almadraba en Huelva, que en-troncaría con “las Maravillas” al casar con Juana Costas, de familia de ar-madores y pescadores y que fundaría el astillero en 1895.

Los Freire representan la cultura del trabajo. Él creó sus propios grupos empresariales (pesquerías, efectos navales, astilleros) incluyendo hasta el diseño de máquinas de vapor. A partir de los años 20 sus 7 hijos (Pau-lino, José, Manuel, Antonio, Jesús, Benigno y Alfonso) fueron responsabili-zándose como directores generales de las empresas del grupo, sucedién-dole en ells Jesús y, en 1986, el hijo de éste, Jesús Freire.

MAÑANA, LUNES, 2ª ENTREGA DE JESÚS FREIRE

Foto con el presidente de Namibia San Nujuma. // MAGAR

Foto familiar de 1937, en las bodas de oro del fundador, Paulino Freire, con sus hijos y nietos. Jesús es el segundo por la izquierda de la fila de abajo.

“ Las máquinas de coser Refrey fueron una gran innovación. Sin ellas no hubiera crecido el textil en Galicia. Llegamos a vender tres fábricas a Argelia para instalarlas en el desierto,,

“ En toda nuestra historia hemos construido unos 400 barcos de madera y unos 600 de acero, y recorrido todos los mares con nuestra flota,,

Texto: TERE GRADÍN

Cuando se habla de extin-ción se piensa siempre en la fauna que nos rodea pero no en un mundo vegetal que es clave en el mantenimiento de un ecosistema, especialmente en Galicia, un auténtico mundo en materia de biodiversidad. Un paraíso vegetal que tiene su la-do oscuro, porque según los da-tos del primer Atlas y Libro Rojo de la Flora Vascular Amenaza-da elaborado por la Universi-dad de Santiago, de las 2.400 es-pecies de plantas superiores existentes en la comunidad ga-llega (de las 7.000 de todo el Es-tado), hay más de 150 amenaza-das. Y de éstas, unas 58 podrían estar en peligro de extinción. En el libro se recogen los vege-tales que son especialmente vulnerables, pero después se-guirán publicando anexos. A Coruña tiene 25 casos de peli-gro, Lugo registra 13; Ponteve-dra, 11; y Ourense, 9.

El grupo de investigación bo-tánica Biodiversidade e Conser-vación de Plantas Vasculares de la Universidad compostelana, coordinado por Santiago Ortiz, lleva años estudiando la flora amenazada en Galicia y en to-do el Estado. Y según Vernon Heywood, uno de los botánicos de mayor prestigio internacio-nal, este volumen es uno de los mejores libros rojos publicados hasta la fecha en el ámbito mundial, y eso que, en opinión de los expertos, “todavía queda mucho por clasificar”. El propio

editor y coordinador de la in-vestigación, Santiago Ortiz, re-conocía en la presentación del trabajo que la situación no es muy halagüeña, especialmente en cuanto a especies endémi-cas se refiere. Y pone dos ejem-plos de especies amenazadas, como la Santolina semidentata, una planta endémica de Meli-de, que desde 1999 se ha redu-cido en más de un cincuenta por ciento. Otra especie, la Euphorbia uliginosa , pasó en pocos años de 10.766 ejempla-res a 745. De esta última, se ex-tinguieron cinco poblaciones, es decir, se ha pasado de cator-ce a nueve. Galicia podría ser un hot spot (punto caliente) de biodiversidad, ya que la geogra-fía galaica es una de las zonas del Estado donde se puede en-contrar uno de los mayores por-

centajes de endemicidad. Úni-cas son la treintena de especies que crecen aquí, frente a la es-casa decena que pueden en-contrarse en Gran Bretaña, Bél-gica, Holanda o Dinamarca. La Omphalodes littoralis, una espe-cie de los arenales gallegos sen-sible al pisoteo de las dunas en las que crece, es un ejemplo, al igual que la Petrocoptis grandi-flora, nativa de la sierra de Ou-rense.

El paraíso de flora vascular (helechos, musgos, líquenes, plantas con flores) que es Gali-cia se sustenta por una gran abundancia de hábitats natura-les y seminaturales (estuarios, lagunas, ríos, dunas, bosques, campiñas, hábitats de montaña, fondos marinos, matorrales, pra-dos de siega...) que se traduce a su vez en una importante di-

versidad biológica. Pero a la postre es siempre el hombre la principal amenaza a través de acciones como la construcción de carreteras o polígonos in-dustriales, la creación de verte-deros o procesos derivados de la concentración parcelaria. Son algunos de los muchos pro-blemas que dificultan la super-vivencia de decenas de plantas.

En riesgo y vulnerables El Catálogo Galego de Espe-

cies Ameazadas (Decreto 88/2007) recoge 49 especies de flora catalogada como “En peri-go de extinción”, de las que 2 son algas, 3 líquenes, 2 musgos, 6 helechos y el resto plantas su-periores. En la categoría “vulne-rables” incluye 65 especies, mar-cando la diferencia entre am-bas categorías. En peligro de ex-tinción refiere que si las causas de su situación actual siguen actuando sobre las especies, la supervivencia de éstas en el medio natural es poco proba-ble. “Vulnerables” son las plantas que corren el riesgo de pasar a la categoría anterior si los facto-res adversos que influyen sobre estas especies no se corrigen. La elaboración de un catálogo de especies amenazadas re-quiere de una metodología continua de recopilación de datos, la realización de censos y seguimientos demográficos y análisis de las amenazas. Un proceso continuo sujeto a cam-bios de categoría o incluso la salida de su condición de “ries-go” si los factores que alteran la supervivencia desaparecen y las poblaciones vegetales se re-cuperan.

Fernando Rodríguez Brea, biólogo experto en medio am-biente, habla de los motivos

Woodwardia radicans, helecho perenne que llega a me dir casi dos metros. // Mª J. ROZADOS

6

Iris boissieri, amenazado por el coleccionismo y lo s cambios de suelo. // M.M.AMBIENTE Centaurea ultreiae, endémica. Coristanco, Santa Com ba y Tordoia son algunos de los lugares donde cre

Los helechos abundan en muchas zonas de

la geografía gallega. // T. G.

REPORTAJE


EN LA GEOGRAFÍA GALLEGA EXISTEN MEDIO CENTENAR DE ESPECIES VEGETALES EN PELIGRO DE EXTINCIÓN A CAUSA DE LA INTERVENCIÓN HUMANA

>> La Genista ancistrocarpa

es una leguminosa que

se encuentra exclusivamente en las Gándaras

de Budiño, amenazada por el parasitismo por hongos, la

contaminación y los desmontes

<<

GALICIA ES UN PARAÍSO VER DE CON

LA FLORA AME NAZADA Texto: TERE GRADÍN

Cuando se habla de extin-ción se piensa siempre en la fauna que nos rodea pero no en un mundo vegetal que es clave en el mantenimiento de un ecosistema, especialmente en Galicia, un auténtico mundo en materia de biodiversidad. Un paraíso vegetal que tiene su la-do oscuro, porque según los da-tos del primer Atlas y Libro Rojo de la Flora Vascular Amenaza-da elaborado por la Universi-dad de Santiago, de las 2.400 es-pecies de plantas superiores existentes en la comunidad ga-llega (de las 7.000 de todo el Es-tado), hay más de 150 amenaza-das. Y de éstas, unas 58 podrían estar en peligro de extinción. En el libro se recogen los vege-tales que son especialmente vulnerables, pero después se-guirán publicando anexos. A Coruña tiene 25 casos de peli-gro, Lugo registra 13; Ponteve-dra, 11; y Ourense, 9.

El grupo de investigación bo-tánica Biodiversidade e Conser-vación de Plantas Vasculares de la Universidad compostelana, coordinado por Santiago Ortiz, lleva años estudiando la flora amenazada en Galicia y en to-do el Estado. Y según Vernon Heywood, uno de los botánicos de mayor prestigio internacio-nal, este volumen es uno de los mejores libros rojos publicados hasta la fecha en el ámbito mundial, y eso que, en opinión de los expertos, “todavía queda mucho por clasificar”. El propio

editor y coordinador de la in-vestigación, Santiago Ortiz, re-conocía en la presentación del trabajo que la situación no es muy halagüeña, especialmente en cuanto a especies endémi-cas se refiere. Y pone dos ejem-plos de especies amenazadas, como la Santolina semidentata, una planta endémica de Meli-de, que desde 1999 se ha redu-cido en más de un cincuenta por ciento. Otra especie, la Euphorbia uliginosa , pasó en pocos años de 10.766 ejempla-res a 745. De esta última, se ex-tinguieron cinco poblaciones, es decir, se ha pasado de cator-ce a nueve. Galicia podría ser un hot spot (punto caliente) de biodiversidad, ya que la geogra-fía galaica es una de las zonas del Estado donde se puede en-contrar uno de los mayores por-

centajes de endemicidad. Úni-cas son la treintena de especies que crecen aquí, frente a la es-casa decena que pueden en-contrarse en Gran Bretaña, Bél-gica, Holanda o Dinamarca. La Omphalodes littoralis, una espe-cie de los arenales gallegos sen-sible al pisoteo de las dunas en las que crece, es un ejemplo, al igual que la Petrocoptis grandi-flora, nativa de la sierra de Ou-rense.

El paraíso de flora vascular (helechos, musgos, líquenes, plantas con flores) que es Gali-cia se sustenta por una gran abundancia de hábitats natura-les y seminaturales (estuarios, lagunas, ríos, dunas, bosques, campiñas, hábitats de montaña, fondos marinos, matorrales, pra-dos de siega...) que se traduce a su vez en una importante di-

versidad biológica. Pero a la postre es siempre el hombre la principal amenaza a través de acciones como la construcción de carreteras o polígonos in-dustriales, la creación de verte-deros o procesos derivados de la concentración parcelaria. Son algunos de los muchos pro-blemas que dificultan la super-vivencia de decenas de plantas.

En riesgo y vulnerables El Catálogo Galego de Espe-

cies Ameazadas (Decreto 88/2007) recoge 49 especies de flora catalogada como “En peri-go de extinción”, de las que 2 son algas, 3 líquenes, 2 musgos, 6 helechos y el resto plantas su-periores. En la categoría “vulne-rables” incluye 65 especies, mar-cando la diferencia entre am-bas categorías. En peligro de ex-tinción refiere que si las causas de su situación actual siguen actuando sobre las especies, la supervivencia de éstas en el medio natural es poco proba-ble. “Vulnerables” son las plantas que corren el riesgo de pasar a la categoría anterior si los facto-res adversos que influyen sobre estas especies no se corrigen. La elaboración de un catálogo de especies amenazadas re-quiere de una metodología continua de recopilación de datos, la realización de censos y seguimientos demográficos y análisis de las amenazas. Un proceso continuo sujeto a cam-bios de categoría o incluso la salida de su condición de “ries-go” si los factores que alteran la supervivencia desaparecen y las poblaciones vegetales se re-cuperan.

Fernando Rodríguez Brea, biólogo experto en medio am-biente, habla de los motivos

Woodwardia radicans, helecho perenne que llega a me dir casi dos metros. // Mª J. ROZADOS

6

Iris boissieri, amenazado por el coleccionismo y lo s cambios de suelo. // M.M.AMBIENTE Centaurea ultreiae, endémica. Coristanco, Santa Com ba y Tordoia son algunos de los lugares donde cre

Los helechos abundan en muchas zonas de

la geografía gallega. // T. G.

REPORTAJE


EN LA GEOGRAFÍA GALLEGA EXISTEN MEDIO CENTENAR DE ESPECIES VEGETALES EN PELIGRO DE EXTINCIÓN A CAUSA DE LA INTERVENCIÓN HUMANA

>> La Genista ancistrocarpa

es una leguminosa que

se encuentra exclusivamente en las Gándaras

de Budiño, amenazada por el parasitismo por hongos, la

contaminación y los desmontes

<<


LA FLORA AME NAZADA

REPORTAJE


que desencadenan la extinción de algunas plantas. “Entre las causas naturales, el cambio cli-mático puede agravar el riesgo de desaparición de una espe-cie, además de otras amenazas como la competencia vegetal natural, la depredación, la hibri-dación, la escasa plasticidad ecológica o una pobre estrate-gia reproductora”. Pero en el de-clive de población vegetal tiene mucho que decir la interven-ción del hombre. “Muchas ac-ciones humanas ponen en ries-go a las especies debido a nu-merosos factores –señala el bió-logo– como la construcción de grandes infraestructuras en for-ma de carreteras, embalses o ur-banizaciones, la contamina-ción de las aguas y del suelo, los incendios forestales, la defores-tación, la implantación de mo-nocultivos forestales y agríco-las, los rellenos de zonas húme-das o la ocupación del litoral. El empleo de herbicidas, la intro-ducción de especies exóticas o

el pastoreo también repercuten como causas de una eventual desaparición”. Un ejemplo de otra planta en regresión por la transformación de las zonas hú-medas en que vive –además de la escasa fertilidad de la espe-cie– es la Genista ancistrocarpa, una leguminosa que se encuen-tra exclusivamente en las Gán-daras de Budiño, amenazada por el parasitismo por hongos y por la contaminación de las fá-

bricas próximas y los desmon-tes.

Únicas Pese a todo, Galicia puede

presumir de especies vegetales que no se encuentran en nin-gún otro lugar del mundo.Los motivos por los que existen has-ta una treintena de endemis-mos son diversos. Desde las pro-pias barreras físicas que impo-

nen las formaciones montaño-sas a la naturaleza del sustrato en el que crecen, una particula-ridad que puede constituir una importante fuente de especies singulares. Tal es el caso de los afloramientos rocosos de Meli-de o el Complejo de Ortegal, medios muy selectivos por la

elevada concentración de me-tales pesados como cobre o ní-quel que presentan en el suelo. Aquí se encuentran especies de flora vascular cuya distribución geográfica está restringida a es-tos enclaves, como es el caso de la Centaurea borjae, Crepis no-voana, Santolina melidensis, Sa-gina merinoi, Plantago serpenti-na, o Festuca brigantina, entre otras.

El mundo vegetal dice casi todo a la hora de hablar de la degradación del medio natural y la preservación de la biodiver-sidad. Los expertos coinciden en la necesidad de elaborar planes de recuperación y con-servación, en el mantenimiento de los hábitats naturales, la ges-tión de los bancos de simien-tes, la declaración de espacios protegidos en zonas especial-mente vulnerables y en los pe-queños reductos de endemis-mos, la protección legal y la di-vulgación y educación ambien-tal, entre otras acciones.

El próximo mes de octubre, y con motivo del Año Internacio-nal de la Biodiversidad, el Cen-tro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de la Misión Biológica de Galicia, ce-lebrará en Pontevedra un Semi-nario sobre Biodiversidad Vege-tal en el Sistema Agroforestal Atlántico y servirá, entre otros aspectos, para poner de relieve la importancia de una vegeta-ción, tanto silvestre como culti-vada, que ve cómo está en peli-gro su supervivencia.

Centaurea ultreiae, endémica. Coristanco, Santa Com ba y Tordoia son algunos de los lugares donde cre ce. // Mª J. ROZADOS

El complejo de la Serra da Capelada (izda.) es una de las zonas gallegas donde se pueden encontrar endemismos, al igual que en Ortegal (arriba). // T. G.

LA EROSIÓN GENÉTICA DE LAS ESPECIES CULTIVADAS

Antonio De Ron, investiga-dor de la Misión Biológica de Galicia (CSIC) y especialista en leguminosas, apunta que, “sin quitar relevancia a las im-plicaciones ecológicas de la evolución de las especies ve-getales silvestres, hoy centra la atención de la comunidad científica la erosión genética de las especies vegetales culti-vadas, en el ámbito agrofores-tal. Así, el concepto de especie amenazada se traslada priori-tariamente al concepto de es-pecie en riesgo de erosión genética”. Las variedades agroforesta-les suponen un recurso genético de inmenso potencial, tanto para la alimentación humana y animal como para el medio am-biente y para la industria. El futuro de la seguridad alimentaria en todos los continentes se basa en la conservación de especies cultivadas y sus especies silvestres emparentadas. “En Galicia –apunta De Ron–, la agricultura mantiene todavía una estructu-ra tradicional en la que están presentes nuestros cultivos: maíz, judías, coles, viñedo, pimiento, etc. Sin embargo, la paulatina in-troducción de variedades comerciales de estos y otros cultivos con alta producción pero de muy reducida base genética con-lleva un abandono de las variedades tradicionales, conocidas como del país. Esto supone una auténtica erosión genética de nuestros cultivos, por la reducción de biodiversidad que ello su-pone, lo cual puede ser irreversible si estas variedades tradicio-nales, adaptadas a nuestros agrosistemas, no se conservan en bancos de genes o colecciones de semillas para su uso en pro-gramas de mejora genética vegetal y para la seguridad alimenta-ria, ambiental e industrial del futuro”, dice el científico.

>> De las más de 150 especies amenazadas, unas 58 podrían estar en peligro de extinción; según el Libro Rojo de la Universidad de Santiago << >> Existen hasta treinta endemismos, muy por encima de la decena que se pueden encontrar en Bélgica, Holanda o Dinamarca <<


LA FLORA AME NAZADA

REPORTAJE


que desencadenan la extinción de algunas plantas. “Entre las causas naturales, el cambio cli-mático puede agravar el riesgo de desaparición de una espe-cie, además de otras amenazas como la competencia vegetal natural, la depredación, la hibri-dación, la escasa plasticidad ecológica o una pobre estrate-gia reproductora”. Pero en el de-clive de población vegetal tiene mucho que decir la interven-ción del hombre. “Muchas ac-ciones humanas ponen en ries-go a las especies debido a nu-merosos factores –señala el bió-logo– como la construcción de grandes infraestructuras en for-ma de carreteras, embalses o ur-banizaciones, la contamina-ción de las aguas y del suelo, los incendios forestales, la defores-tación, la implantación de mo-nocultivos forestales y agríco-las, los rellenos de zonas húme-das o la ocupación del litoral. El empleo de herbicidas, la intro-ducción de especies exóticas o

el pastoreo también repercuten como causas de una eventual desaparición”. Un ejemplo de otra planta en regresión por la transformación de las zonas hú-medas en que vive –además de la escasa fertilidad de la espe-cie– es la Genista ancistrocarpa, una leguminosa que se encuen-tra exclusivamente en las Gán-daras de Budiño, amenazada por el parasitismo por hongos y por la contaminación de las fá-

bricas próximas y los desmon-tes.

Únicas Pese a todo, Galicia puede

presumir de especies vegetales que no se encuentran en nin-gún otro lugar del mundo.Los motivos por los que existen has-ta una treintena de endemis-mos son diversos. Desde las pro-pias barreras físicas que impo-

nen las formaciones montaño-sas a la naturaleza del sustrato en el que crecen, una particula-ridad que puede constituir una importante fuente de especies singulares. Tal es el caso de los afloramientos rocosos de Meli-de o el Complejo de Ortegal, medios muy selectivos por la

elevada concentración de me-tales pesados como cobre o ní-quel que presentan en el suelo. Aquí se encuentran especies de flora vascular cuya distribución geográfica está restringida a es-tos enclaves, como es el caso de la Centaurea borjae, Crepis no-voana, Santolina melidensis, Sa-gina merinoi, Plantago serpenti-na, o Festuca brigantina, entre otras.

El mundo vegetal dice casi todo a la hora de hablar de la degradación del medio natural y la preservación de la biodiver-sidad. Los expertos coinciden en la necesidad de elaborar planes de recuperación y con-servación, en el mantenimiento de los hábitats naturales, la ges-tión de los bancos de simien-tes, la declaración de espacios protegidos en zonas especial-mente vulnerables y en los pe-queños reductos de endemis-mos, la protección legal y la di-vulgación y educación ambien-tal, entre otras acciones.

El próximo mes de octubre, y con motivo del Año Internacio-nal de la Biodiversidad, el Cen-tro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de la Misión Biológica de Galicia, ce-lebrará en Pontevedra un Semi-nario sobre Biodiversidad Vege-tal en el Sistema Agroforestal Atlántico y servirá, entre otros aspectos, para poner de relieve la importancia de una vegeta-ción, tanto silvestre como culti-vada, que ve cómo está en peli-gro su supervivencia.

Centaurea ultreiae, endémica. Coristanco, Santa Com ba y Tordoia son algunos de los lugares donde cre ce. // Mª J. ROZADOS

El complejo de la Serra da Capelada (izda.) es una de las zonas gallegas donde se pueden encontrar endemismos, al igual que en Ortegal (arriba). // T. G.

LA EROSIÓN GENÉTICA DE LAS ESPECIES CULTIVADAS

Antonio De Ron, investiga-dor de la Misión Biológica de Galicia (CSIC) y especialista en leguminosas, apunta que, “sin quitar relevancia a las im-plicaciones ecológicas de la evolución de las especies ve-getales silvestres, hoy centra la atención de la comunidad científica la erosión genética de las especies vegetales culti-vadas, en el ámbito agrofores-tal. Así, el concepto de especie amenazada se traslada priori-tariamente al concepto de es-pecie en riesgo de erosión genética”. Las variedades agroforesta-les suponen un recurso genético de inmenso potencial, tanto para la alimentación humana y animal como para el medio am-biente y para la industria. El futuro de la seguridad alimentaria en todos los continentes se basa en la conservación de especies cultivadas y sus especies silvestres emparentadas. “En Galicia –apunta De Ron–, la agricultura mantiene todavía una estructu-ra tradicional en la que están presentes nuestros cultivos: maíz, judías, coles, viñedo, pimiento, etc. Sin embargo, la paulatina in-troducción de variedades comerciales de estos y otros cultivos con alta producción pero de muy reducida base genética con-lleva un abandono de las variedades tradicionales, conocidas como del país. Esto supone una auténtica erosión genética de nuestros cultivos, por la reducción de biodiversidad que ello su-pone, lo cual puede ser irreversible si estas variedades tradicio-nales, adaptadas a nuestros agrosistemas, no se conservan en bancos de genes o colecciones de semillas para su uso en pro-gramas de mejora genética vegetal y para la seguridad alimenta-ria, ambiental e industrial del futuro”, dice el científico.

>> De las más de 150 especies amenazadas, unas 58 podrían estar en peligro de extinción; según el Libro Rojo de la Universidad de Santiago << >> Existen hasta treinta endemismos, muy por encima de la decena que se pueden encontrar en Bélgica, Holanda o Dinamarca <<


LA FLORA AME NAZADA

Para un verano fecundo siga atento estos consejos de las Noticias del Submundo, que son nuevos y no viejos.

Las Noticias del Submundo continúan con las pro-puestas, comenzadas la se-mana pasada, para pasar

un verano inolvidable sin gastar-se una fortuna:

—Club de lectura veraniego Club de lectura veraniego Club de lectura veraniego Club de lectura veraniego en lugares históricos (de 5 a 300 en lugares históricos (de 5 a 300 en lugares históricos (de 5 a 300 en lugares históricos (de 5 a 300 euros). euros). euros). euros). Vaya, como buenamente pueda, a la Catedral de Santiago de Compostela, la Mezquita de Córdoba, el Ikea de Coruña o la Colegiata de Vigo. Póngase a la cola, bajo un sol infernal tonifi-cante, para entrar por puertas santas y similares. Cuando le pongan unas briznas de romero en la mano izquierda, déjese le-er la derecha. Si no tiene con qué pagar, salga zumbando mientras escucha blasfemias y maldiciones gitanas.

—Curso de buceo autodidac-Curso de buceo autodidac-Curso de buceo autodidac-Curso de buceo autodidac-ta (3 euros). ta (3 euros). ta (3 euros). ta (3 euros). Bucear es lo más parecido a volar sin artefactos mecánicos, en ingravidez abso-luta, usando los pies como alas. Sin salir de casa, ahora puede usted aprender. Arroje intencio-nadamente tres euros a la taza del váter (no es necesario lim-piarlo previamente) y blasfeme como si se le hubiesen caído. Su-

merja la cabeza y deje que se le atasque en el fondo. Aletee con pies y manos. —Montarse un Montarse un Montarse un Montarse un ‘spa’ en casa (10 euros y pico). ‘spa’ en casa (10 euros y pico). ‘spa’ en casa (10 euros y pico). ‘spa’ en casa (10 euros y pico). Si tiene usted bañera, ya no es necesario acudir a una sesión de spa que cuesta un riñón. Pre-pare el baño añadiendo esas pe-queñas sustancias y objetos que ya no le sirven (un salero casi vacío, una bombilla de alto con-

sumo fundida, un paquete de Ducados arrugado). Salga a la calle. Emborráchese con whisky barato. Cuando vuelva a casa su-mérjase tras encender todas las luces y poner a Motörhead a to-do volumen. Relájese escuchan-do las blasfemias de su pareja.

—Novísima ruta del arte peri-Novísima ruta del arte peri-Novísima ruta del arte peri-Novísima ruta del arte peri-férico (de 8 a 16 euros). férico (de 8 a 16 euros). férico (de 8 a 16 euros). férico (de 8 a 16 euros). Compre ocho latas de albóndigas. Ábra-las todas y cómase una albóndi-ga de cada lata. Deje las latas sin vaciar en el fregadero. Olvídese de ellas cuatro días de calor in-tenso, tras los cuales invite a un amigo a casa. Hágale admirar y aspirar su creación. Ignore sus blasfemias y llámele ignorante. Frótese las uñas contra la cami-seta que previamente deberá haber llevado puesta sin lavar diez días.

—Una velada de cócteles Una velada de cócteles Una velada de cócteles Una velada de cócteles (hasta 15’75 euros). (hasta 15’75 euros). (hasta 15’75 euros). (hasta 15’75 euros). Olvídese de los consejos habituales: lo más glamouroso este verano es be-

ber directamente de un cubito. El cubito es el cóctel de moda. Para una perfecta elaboración, limpie ligeramente el cubo de la fregona y llame, acto seguido, a todos sus amigos para que cada uno aporte alguna sustancia que contenga alcohol (valen también restos de litronas y latas de betún). Arrojen todo lo reuni-do en el cubo, bébanselo sin res-pirar y, una vez acabado el subli-me néctar, préndanle fuego y tí-renlo calle abajo. Hagan caso omiso de las blasfemias de los policías municipales.

[email protected]

Que pasen un verano genial con estos consejos tan sabios

que Noticias del Submundo dan al parado y al funcionario.

NOTICIAS DEL SUBMUNDO NOTICIAS DEL SUBMUNDO NOTICIAS DEL SUBMUNDO NOTICIAS DEL SUBMUNDO

Julián Hernández

Propuestas para el verano (2)

LA ÚLTIMA


Un acto terapéutico. Para un trabajador normal y, por tanto, hecho puré por la nueva organi-zación de las relaciones labora-les (más producción, menos sa-lario, menos sexo, etc.), las vaca-ciones son ese momento que llega justo cuando te empieza a pasar corriente al dar una mano o cerrar la puerta de un coche. Cuando tras retirar dinero del cajero lo tiras a la papelera cre-yendo que es el justificante. Cuando a tu mujer la llamas por el nombre de tu novia o al revés. Dicho de otro modo, cuando el cuerpo está gritando ¡sálvese quien pueda! tras once meses de laboral desenfreno. Los días de descanso no son una conce-sión graciosa, un premio del sis-tema a sus currantes, sino la con-vicción por parte de quienes mandan de que si no lo hacen podrían llenárseles las empresas de locos o incendiarios dispues-tos a acabar con ellos de una vez para siempre.

Digamos que son una respues-ta terapéutica de emergencia para que todo pueda seguir al menos igual un mes más tarde o, dicho más a la pata llana, para que los curritos puedan seguir rindiendo y trabajando como negros a la vuelta (por cierto ¿habrán prohibido ya los políti-camente correctos, esos ridícu-los que dicen, queridos amigos y amigas, alumnos y alumnas, pa-dres y madres... eso de “trabajar como negros”?). Nadie duda de que si no te dan vacaciones pue-des acabar en el psiquiatra pero siempre hay algo peor y que es-te año sufrirán muchos: que sea imposible que te las den, simple-mente porque no tienes trabajo

que las justifique. Ese es el pro-blema. Estamos en tiempos en los que los nuevos gurús de la economía reivindican para so-brevivir la vuelta al pasado, al Preestado del Bienestar, tiempos en los que gritan ¡peligro, peli-gro! cuando ven que anda suel-to un trabajador con empleo fijo y estable, tiempos en que fero-ces representantes de ese neoli-beralismo a ultranza que persi-gue elasticidad y ausencia de trabas laborales (derechos), los esperanzoaguirristas por ejem-

plo, han iniciado una cruzada pa-ra combatir todo lo que huela a trabajo con contrato indefinido por el hecho de que hay 4, 6 mi-llones sin empleo. Medida ge-nial: para solucionar su falta, pre-carizan el que queda.

La única ventaja que tiene el parado es que no está sometido a persecución venatoria, a la ca-za depredatoria que sufre esa es-pecie en extinción que es el tra-

bajador con em-pleo fijo. Él ya es una pieza abati-da. Pero es mu-

cho peor la carga que tiene so-bre sus hombros: no puede dis-frutar siquiera ese derecho a te-ner vacaciones, se las han dado ya de modo discontinuo o para siempre. Haciendo una clasifica-ción a vuelapluma y simplista del personal según los días de asueto podríamos distinguir dos tipos de ciudadanos: uno, los que tienen trabajo pero tanto

que sólo usan para orinar su nunca emergente miembro (trasládese al caso de ellas la si-tuación equivalente), aunque al menos tienen vacaciones; dos, los que no tienen trabajo alguno y todo el tiempo del mundo pa-ra el amor y las coyunturas erec-tas pero sufren la moral de los acojonados, de los que ya no pueden escaparse a ningún es-pacio anhelado porque no tie-nen la suerte de disponer de dí-as de asueto. Hoy el trabajo in-tensivo no deja hueco para ha-cer el amor ni siquiera en grupo, ni siquiera en el cuarto de baño de al lado con quien tengas más cerca y de ello se resienten, en-tre los casados, principalmente sus amantes. Del amor “long play” ensimismado y tedioso ha-blaremos otro día.

Aunque no es oro vacacional todo lo que reluce. Una vez que sabes que tienes vacaciones se te plantea el problema crucial de cuál es tu situación para dis-frutarlas. Imagínate, casado con niños en una autocaravana por esas tierras de Dios. O esas vaca-ciones familiares en que te jun-tas con otras familias también con niños aulladores en un camping para cocinar la paella después de hacer cola en el su-permercado más barato. O esas en que el apartamento que en-cuentras en Torrevieja no se pa-rece nada al que habías alquila-do. ¿A quién no le han amarga-do unas vacaciones? Te pasas 335 días disfrutando con su pla-nificación y luego tienes que ha-cer la pregunta ¿a dónde vamos, cariño, playa, campo o monte? Si vas a la playa, ¿dónde hay una desierta para tomar un daikiri? Y si vas a la montaña ¿cómo evitar esos mosquitos que parecen lle-var el escudo de la legión tatua-do en el pecho? Y además el de las vacaciones es el mes del di-vorcio: aguantar 24 horas al día al propio es la debacle.

SÁLVESESÁLVESESÁLVESESÁLVESE QUIEN PUEDA QUIEN PUEDA QUIEN PUEDA QUIEN PUEDA

Fernando Franco

¡Peligro, anda suelto un tipo con salario estable!

No es oro todo lo que reluce en las vacacioness. /F de V

Para un verano fecundo siga atento estos consejos de las Noticias del Submundo, que son nuevos y no viejos.

Las Noticias del Submundo continúan con las pro-puestas, comenzadas la se-mana pasada, para pasar

un verano inolvidable sin gastar-se una fortuna:

—Club de lectura veraniego Club de lectura veraniego Club de lectura veraniego Club de lectura veraniego en lugares históricos (de 5 a 300 en lugares históricos (de 5 a 300 en lugares históricos (de 5 a 300 en lugares históricos (de 5 a 300 euros). euros). euros). euros). Vaya, como buenamente pueda, a la Catedral de Santiago de Compostela, la Mezquita de Córdoba, el Ikea de Coruña o la Colegiata de Vigo. Póngase a la cola, bajo un sol infernal tonifi-cante, para entrar por puertas santas y similares. Cuando le pongan unas briznas de romero en la mano izquierda, déjese le-er la derecha. Si no tiene con qué pagar, salga zumbando mientras escucha blasfemias y maldiciones gitanas.

—Curso de buceo autodidac-Curso de buceo autodidac-Curso de buceo autodidac-Curso de buceo autodidac-ta (3 euros). ta (3 euros). ta (3 euros). ta (3 euros). Bucear es lo más parecido a volar sin artefactos mecánicos, en ingravidez abso-luta, usando los pies como alas. Sin salir de casa, ahora puede usted aprender. Arroje intencio-nadamente tres euros a la taza del váter (no es necesario lim-piarlo previamente) y blasfeme como si se le hubiesen caído. Su-

merja la cabeza y deje que se le atasque en el fondo. Aletee con pies y manos. —Montarse un Montarse un Montarse un Montarse un ‘spa’ en casa (10 euros y pico). ‘spa’ en casa (10 euros y pico). ‘spa’ en casa (10 euros y pico). ‘spa’ en casa (10 euros y pico). Si tiene usted bañera, ya no es necesario acudir a una sesión de spa que cuesta un riñón. Pre-pare el baño añadiendo esas pe-queñas sustancias y objetos que ya no le sirven (un salero casi vacío, una bombilla de alto con-

sumo fundida, un paquete de Ducados arrugado). Salga a la calle. Emborráchese con whisky barato. Cuando vuelva a casa su-mérjase tras encender todas las luces y poner a Motörhead a to-do volumen. Relájese escuchan-do las blasfemias de su pareja.

—Novísima ruta del arte peri-Novísima ruta del arte peri-Novísima ruta del arte peri-Novísima ruta del arte peri-férico (de 8 a 16 euros). férico (de 8 a 16 euros). férico (de 8 a 16 euros). férico (de 8 a 16 euros). Compre ocho latas de albóndigas. Ábra-las todas y cómase una albóndi-ga de cada lata. Deje las latas sin vaciar en el fregadero. Olvídese de ellas cuatro días de calor in-tenso, tras los cuales invite a un amigo a casa. Hágale admirar y aspirar su creación. Ignore sus blasfemias y llámele ignorante. Frótese las uñas contra la cami-seta que previamente deberá haber llevado puesta sin lavar diez días.

—Una velada de cócteles Una velada de cócteles Una velada de cócteles Una velada de cócteles (hasta 15’75 euros). (hasta 15’75 euros). (hasta 15’75 euros). (hasta 15’75 euros). Olvídese de los consejos habituales: lo más glamouroso este verano es be-

ber directamente de un cubito. El cubito es el cóctel de moda. Para una perfecta elaboración, limpie ligeramente el cubo de la fregona y llame, acto seguido, a todos sus amigos para que cada uno aporte alguna sustancia que contenga alcohol (valen también restos de litronas y latas de betún). Arrojen todo lo reuni-do en el cubo, bébanselo sin res-pirar y, una vez acabado el subli-me néctar, préndanle fuego y tí-renlo calle abajo. Hagan caso omiso de las blasfemias de los policías municipales.

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Que pasen un verano genial con estos consejos tan sabios

que Noticias del Submundo dan al parado y al funcionario.

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Julián Hernández

Propuestas para el verano (2)

LA ÚLTIMA


Un acto terapéutico. Para un trabajador normal y, por tanto, hecho puré por la nueva organi-zación de las relaciones labora-les (más producción, menos sa-lario, menos sexo, etc.), las vaca-ciones son ese momento que llega justo cuando te empieza a pasar corriente al dar una mano o cerrar la puerta de un coche. Cuando tras retirar dinero del cajero lo tiras a la papelera cre-yendo que es el justificante. Cuando a tu mujer la llamas por el nombre de tu novia o al revés. Dicho de otro modo, cuando el cuerpo está gritando ¡sálvese quien pueda! tras once meses de laboral desenfreno. Los días de descanso no son una conce-sión graciosa, un premio del sis-tema a sus currantes, sino la con-vicción por parte de quienes mandan de que si no lo hacen podrían llenárseles las empresas de locos o incendiarios dispues-tos a acabar con ellos de una vez para siempre.

Digamos que son una respues-ta terapéutica de emergencia para que todo pueda seguir al menos igual un mes más tarde o, dicho más a la pata llana, para que los curritos puedan seguir rindiendo y trabajando como negros a la vuelta (por cierto ¿habrán prohibido ya los políti-camente correctos, esos ridícu-los que dicen, queridos amigos y amigas, alumnos y alumnas, pa-dres y madres... eso de “trabajar como negros”?). Nadie duda de que si no te dan vacaciones pue-des acabar en el psiquiatra pero siempre hay algo peor y que es-te año sufrirán muchos: que sea imposible que te las den, simple-mente porque no tienes trabajo

que las justifique. Ese es el pro-blema. Estamos en tiempos en los que los nuevos gurús de la economía reivindican para so-brevivir la vuelta al pasado, al Preestado del Bienestar, tiempos en los que gritan ¡peligro, peli-gro! cuando ven que anda suel-to un trabajador con empleo fijo y estable, tiempos en que fero-ces representantes de ese neoli-beralismo a ultranza que persi-gue elasticidad y ausencia de trabas laborales (derechos), los esperanzoaguirristas por ejem-

plo, han iniciado una cruzada pa-ra combatir todo lo que huela a trabajo con contrato indefinido por el hecho de que hay 4, 6 mi-llones sin empleo. Medida ge-nial: para solucionar su falta, pre-carizan el que queda.

La única ventaja que tiene el parado es que no está sometido a persecución venatoria, a la ca-za depredatoria que sufre esa es-pecie en extinción que es el tra-

bajador con em-pleo fijo. Él ya es una pieza abati-da. Pero es mu-

cho peor la carga que tiene so-bre sus hombros: no puede dis-frutar siquiera ese derecho a te-ner vacaciones, se las han dado ya de modo discontinuo o para siempre. Haciendo una clasifica-ción a vuelapluma y simplista del personal según los días de asueto podríamos distinguir dos tipos de ciudadanos: uno, los que tienen trabajo pero tanto

que sólo usan para orinar su nunca emergente miembro (trasládese al caso de ellas la si-tuación equivalente), aunque al menos tienen vacaciones; dos, los que no tienen trabajo alguno y todo el tiempo del mundo pa-ra el amor y las coyunturas erec-tas pero sufren la moral de los acojonados, de los que ya no pueden escaparse a ningún es-pacio anhelado porque no tie-nen la suerte de disponer de dí-as de asueto. Hoy el trabajo in-tensivo no deja hueco para ha-cer el amor ni siquiera en grupo, ni siquiera en el cuarto de baño de al lado con quien tengas más cerca y de ello se resienten, en-tre los casados, principalmente sus amantes. Del amor “long play” ensimismado y tedioso ha-blaremos otro día.

Aunque no es oro vacacional todo lo que reluce. Una vez que sabes que tienes vacaciones se te plantea el problema crucial de cuál es tu situación para dis-frutarlas. Imagínate, casado con niños en una autocaravana por esas tierras de Dios. O esas vaca-ciones familiares en que te jun-tas con otras familias también con niños aulladores en un camping para cocinar la paella después de hacer cola en el su-permercado más barato. O esas en que el apartamento que en-cuentras en Torrevieja no se pa-rece nada al que habías alquila-do. ¿A quién no le han amarga-do unas vacaciones? Te pasas 335 días disfrutando con su pla-nificación y luego tienes que ha-cer la pregunta ¿a dónde vamos, cariño, playa, campo o monte? Si vas a la playa, ¿dónde hay una desierta para tomar un daikiri? Y si vas a la montaña ¿cómo evitar esos mosquitos que parecen lle-var el escudo de la legión tatua-do en el pecho? Y además el de las vacaciones es el mes del di-vorcio: aguantar 24 horas al día al propio es la debacle.

SÁLVESESÁLVESESÁLVESESÁLVESE QUIEN PUEDA QUIEN PUEDA QUIEN PUEDA QUIEN PUEDA

Fernando Franco

¡Peligro, anda suelto un tipo con salario estable!

No es oro todo lo que reluce en las vacacioness. /F de V

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LOS COLEGIOS TENDRÁN QUE PONER UN …€¦ · locos por las Vespas ... Medio centenar de plantas corren peligro de extinción en Galicia 14 reportaje REVISTA DOMINICAL DE FARO DE