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LOS PROCESOS ANALÍTICOS EN ANATOMÍA PATOLÓGICA
Raimundo García del Moral Garrido
Director de la UGC Intercentros de Anatomía Patológica de Granada
Curso Control de la Calidad y la Acreditación
en el Laboratorio de Anatomía Patológica
LABORATORIO Y COCINA• LABORATORIO
– Reactivos– Técnicos– Métodos analíticos– Instrumentos
• COCINA– Ingredientes– Cocineros– Recetas– Utillaje
DE UN LUGAR DE CUYO NOMBRE PREFIERO NO ACORDARME: ALCACHOFAS AL PX
LA CUCHARA DE SAN LORENZO (CÓRDOBA):ALCACHOFAS AL NATURAL CON JAMÓN
MALA TINCIÓN FOCAL DEL TEJIDO
MAPA DE PROCESOS TECNOLÓGICOS Y DIAGNÓSTICOS DE LA UIGAP
PROCESOS DE RECEPCIÓN Y REGISTRO DE MUESTRAS PRIMARIAS
BIOPSIASPOR EXCISIÓN
BIOPSIAS DEDIAGNÓSTICO
BIOPSIASINTRAOP.
LÍQUIDOSY DERRAMES
CITOLOGÍA ENFASE LÍQUIDA
Y PAAF
AUTOPSIA EXTENSIONES CITOLÓGICAS
CILINDROSTORUNDAS
SUSP.
PRUEBAS ANALÍTICAS CONVENCIONALES
PR. MACROSCÓPICO(TALLADO)
INCLUSIÓN PARAFINA
CORTE MICRÓTOMO
EXTENSIÓNCITOLÓGICA
EXTRACCIÓN DE ADN
PRETRATAMIENTOM. HISTOLÓGICAS
PRETRATAMIENTOM. CITOLÓGICAS
PRETRATAMIENTOM. MOLECULARES
SOLICITUD Y TOMA DE MUESTRAS
EVISCERACIÓNPROSECCIÓN
LOS PROCESOS FUNDAMENTALES EN EL LABORATORIO DE ANATOMÍA PATOLÓGICA
PRUEBAS ANALÍTICAS CONVENCIONALES
LOS PROCESOS FUNDAMENTALES EN EL LABORATORIO DE ANATOMÍA PATOLÓGICA
AUTOMATIZACIÓN CRECIENTE
PROCESOS SUBJETIVOS VS PATOLOGÍA DIGITAL
AUTOMATIZACIÓN CONSEGUIDA
SEGÚN LA RAE (De salmuera, y a su vez del lat, sal mŭria):3. m. And. Especie de gazpacho que se hace con pan, huevo, tomate, pimiento, ajo, sal y agua; todo ello muy desmenuzado y batido para que resulte como puré.
DEFINICIÓN DEL SALMOREJO
Por las carencias técnicas de la época, el primer salmorejo cordobés majado a mano era a la vez gel, emulsión y suspensión
LA MODERNIZACIÓN DEL SALMOREJO CORDOBÉS
El problema de pasapurés: Disminuye la capacidad del pan para formar geles
LA REVOLUCIÓN DEL SALMOREJO CORDOBÉS
¿Por qué la llegada de la batidora a finales de
los años cincuenta supone la revolución del salmorejo
cordobés?:
Porque su realización deja de ser un arte para
convertirse sobre todo en técnica; la túrmix
puede con todo (o casi con todo)
LA REFUNDACIÓN DEL SALMOREJO CORDOBÉS
En 1978, pero sobre todo a comienzos de los noventa,
llega la Thermomix, primero a los restaurantes
luego a los hogares españoles
Thermomix TM-31
Ventajas de la Thermomix para hacer el salmorejo:1) Muy exacta regulación de las velocidades de batido
2) Emulsionante ideal: Puede montar salmorejo como si fuese mayonesa SIN AÑADIR HUEVO
3) Gran potencia de triturado:Permite añadir los tomates con piel (licopenos)
SALMOREJO CON ANCHOAS Y CEREZAS, KISKO GARCÍA, CHOCO, CÓRDOBA
LA AUTOMATIZACIÓN EN EL LABORATORIODE ANATOMÍA PATOLÓGICA
PROCESO DE COLORACIONES CONVENCIONALES EN HISTOPATOLOGÍA
RECURSOS: TEAP Coloraciones Convencionales, Sistema Informático de Gestión y de Codificación por Barras,
Instrumental y Consumibles para Coloraciones Convencionales
- Protocolos Coloraciones Convencionales e Histoquímicas -Instrucciones Técnicas del Sistema de Gestión Informática y
de los Instrumentos y Robots de Coloración- Registros de Incidencias y No Conformidades
PROCESO DE LECTURA DE RESULTADOS
PROCESO DE PRETRATAMIENTO DE LAS SECCIONES HISTOLÓGICAS
PROCESO DE COLORACIONES CONVENCIONALES EN HISTOPATOLOGÍA
RECURSOS: TEAP Coloraciones Convencionales, Sistema Informático de Gestión y de Codificación por Barras,
Instrumental y Consumibles para Coloraciones Convencionales
- Protocolos Coloraciones Convencionales e Histoquímicas -Instrucciones Técnicas del Sistema de Gestión Informática y
de los Instrumentos y Robots de Coloración- Registros de Incidencias y No Conformidades
PROCESO DE LECTURA DE RESULTADOS
PROCESO DE PRETRATAMIENTO DE LAS SECCIONES HISTOLÓGICAS
PROCESO DE LAS PRUEBAS ANALÍTICASDE INMUNOHISTOQUÍMICA
RECURSOS: TEAP Inmunohistoquímica, Sistema Informático de Gestión y de Codificación por Barras, Instrumental y
Consumibles para Inmunohistoquímica
-Instrucciones Técnicas de Pretratamiento de los Cortes- Protocolos de los Procedimientos Inmunohistoquímicos
-Instrucciones Técnicas del Sistema de Gestión Informática y de los Instrumentos y Robots de Inmunohistoquímica- Registros de Incidencias y No Conformidades
PROCESO DE LECTURA DE RESULTADOS
PROCESO DE LECTURA DE RESULTADOSPROCESO DE CORTE Y EXTENSIÓN DE LOS TEJIDOS
PROCESO DE LAS PRUEBAS ANALÍTICASDE INMUNOHISTOQUÍMICA
RECURSOS: TEAP Inmunohistoquímica, Sistema Informático de Gestión y de Codificación por Barras, Instrumental y
Consumibles para Inmunohistoquímica
-Instrucciones Técnicas de Pretratamiento de los Cortes- Protocolos de los Procedimientos Inmunohistoquímicos
-Instrucciones Técnicas del Sistema de Gestión Informática y de los Instrumentos y Robots de Inmunohistoquímica- Registros de Incidencias y No Conformidades
PROCESO DE LECTURA DE RESULTADOS
PROCESO DE LECTURA DE RESULTADOSPROCESO DE CORTE Y EXTENSIÓN DE LOS TEJIDOS
LOS PROCESOS FUNDAMENTALES EN EL LABORATORIO DE ANATOMÍA PATOLÓGICA
PROCESOS SUBJETIVOS
AUTOMATIZACIÓN CONSEGUIDA
MAPAS DE DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL
CK CD45 EMAS100/HBM45MELAN A/TIR
VIMENT- - - -
ENS/SIN/CRA
-
MuestraTécnicamenteInadecuada
Neuroblastomaperiférico
-
DES/AMS/MIOD1/MIOG
+
ENS/SIN/CRA/MYC2
-
SarcomaIndiferenciado
PNET/Tumor Ewing
+
-
Rabdomiosarcoma+
ENS/SIN/CRA CD15/VER-EP4DES/AMS/MIOD1/MIOG
+
PNET Divergente
+
-
CarcinomaNeuroendocrinoCélulas Pequeñas
+
MelanomaMaligno
+
Linfomao Leucemia
+
-
Carcinomaescamoso
-
MetástasisAdenocarcinomaCélulas Pequeñas
+
ALGORITMO DIAGNÓSTICO INMUNOHISTOQUÍMICO DE LOS TUMORES DE CÉLULAS PEQUEÑAS DEL MEDIASTINO
CK CD45 EMAS100/HBM45MELAN A/TIR
VIMENT- - - -
ENS/SIN/CRA
-
MuestraTécnicamenteInadecuada
Neuroblastomaperiférico
-
DES/AMS/MIOD1/MIOG
+
ENS/SIN/CRA/MYC2
-
SarcomaIndiferenciado
PNET/Tumor Ewing
+
-
Rabdomiosarcoma+
ENS/SIN/CRA CD15/VER-EP4DES/AMS/MIOD1/MIOG
+
PNET Divergente
+
-
CarcinomaNeuroendocrinoCélulas Pequeñas
+
MelanomaMaligno
+
Linfomao Leucemia
+
-
Carcinomaescamoso
-
MetástasisAdenocarcinomaCélulas Pequeñas
+
ALGORITMO DIAGNÓSTICO INMUNOHISTOQUÍMICO DE LOS TUMORES DE CÉLULAS PEQUEÑAS DEL MEDIASTINO
