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Maíz Grano Molienda
Soja Poroto Grano Molienda
Hna. de Soja Harina Mol/No
Hna. de Carne Harina Mol/No
Afrechillo Harina o Pellet Mol/No
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
2000 1680 1410 1190 1000 840 710 590 500 Fondo
Granulometría Cereal
%
µ
2,402
1,85
2,497
1,77
PESO CONV
Molido Pellet
Días 1 a 42
Boney et Al 2013
120000 Ton 2,02 a 1,94 conv - 96 Ton año
7.000.000 Aves a 100 g + 700.000 Kg
Granulado Fino Vs Pellet de 2 mm
Utilizar de 0 a 7 – 10 días
Mejoras a los 7 días de 20 g y 0,05 a 0,1
de Conversión
Mejora el coeficiente de variación
Se mantiene el beneficio a la faena ???
Granulado |Pellet de 3,5 mm
Pellet de 4,5 mm
Finos menor de 10% y PDI de mas de 80 %
Por arriba de 90 de PDI Revisar Dureza
Diferencias hasta 400 g de PV
y 0,1 a 0,2 de menor conversión
Las variaciones de dureza disminuyen el consumo
Joseph S. Moritz, PhD Arkansas Nutrition Conference September 3-5, 2013
Post pellet Fitasa liquida
PDI 60 Pellets 65,5 Finos 34,5 Fabrica Plato Medio Plato Final
Fitasa FTU/Kg 402 471 209
Metionina% 0,30 0,30 0,34
Lisina% 1,20 1,19 1,26
Treonina% 0,86 0,76 0,86
Calcio% 0,73 0,80 0,82
Fosforo % 0,53 0,54 0,57
Fosforo no fitico% 0,32 0,34 0,36
PC% 20,82 19,90 21,15
Grasa Cruda% 3,69 3,51 03,46
Joseph S. Moritz, PhD Arkansas Nutrition Conference September 3-5, 2013
Fab. Pellet
Fab. Finos
Plt Med Pellet
Plt Med Finos
Plt Fin Pellet
Plt Fin Finos
Fitasa FTU/Kg 160,00 860,00 185,00 640,00 175,00 505,00
Metionina% 0,32 0,28 0,33 0,29 0,34 0,31
Lisina% 1,27 1,09 1,24 1,16 1,27 1,27
Treonina% 0,81 0,77 0,84 0,72 0,87 0,80
Calcio% 0,71 0,76 0,80 0,81 0,83 0,74
Fosforo % 0,54 0,51 0,57 0,52 0,58 0,49 Fosforo no firico% 0,32 0,33 0,36 0,33 0,37 0,31
PC% 21,90 18,80 21,70 18,80 21,20 20,60 Grasa Cruda% 3,40 4,20 3,30 3,70 3,50 3,60
Mejorar el PDI
Aumentar compresión en Prensa Relación D/L
Disminuir tamaño molienda Criba Molino mas chica
Baja Rinde de Molino y Prensa
Aumentar Temperatura en Prensa Hasta 95 º C
Mejorar el PDI
Bentonitas
Lignosulfonato
Hemicelulosas
Carboximetilcelulosa (CMC)
Alginato de Sodio
Gelatina
Agar
Almidón de Maíz
Gluten de Maíz
Almidón de Papa
Almidón de Trigo
Gluten de Trigo
Aumenta Costo y ocupa lugar