1
Facultad: CIENCIAS AGROPECUARIAS Escuela: MALLA CURRICULAR DE LA CARRERA BASADA EN CREDITOS Carrera : INGENIERIA AGROINDUSTRIAL Suma 5 4 4 4 4 4 4 20 3 6 4 2 4 4 4 10 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 4 5 4 4 4 4 4 4 5 4 4 2 3 3 3 239 Asignaturas Formación Básica Asignaturas Formación Humana Asignaturas Formación Profesional Prácticas - Pasantías - Vinculación Asignaturas Optativas Seminarios Curriculares Trabajo de Titulación Universidad Laica "Eloy Alfaro" de Manabí TOTAL CRÉDITOS DE CARRERA ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES ENVASE Y EMBALAJE FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS INDUSTRIA DE CURTIEMBRE Y PELETERIA LEGISLACION AGROINDUSTRIAL OPTIMIZACION DE PROCESOS PRACTICAS AGROINDUSTRIALES VIII 8.1 Créditos 8.2 Créditos 8.3 Créditos Nivel P.R. P.R. 5.5 P.R. Créditos 3.2 Créditos 3.3 Créditos 5.3 6.3 Créditos 4.2 P.R. P.R. 2.2 Créditos 2.3 Créditos P.R. ECOLOGIA E IMPACTO AMBIENTAL 2.4 Créditos 2.5 Créditos Nivel BIOLOGIA COMPUTACION APLICADA CONTABILIDAD GENERAL Y DE COSTO P.R. II 2.1 Créditos QUIMINA INORGANICA I 1.1 Créditos 1.2 Créditos 1.3 COMUNICACIÓN TECNICA COMPUTACION BASICA FISICA I 1.4 P.R. Créditos Créditos 1.5 Créditos 1.6 Créditos 1.7 P.R. P.R. LABORATORIO DE QUIMICA P.R. MATEMATICA I INTRODUCCION A LA AGROINDUSTRIA 2.6 Créditos MATEMATICA II QUIMICA ORGANICA FISICA II PRÁCTICAS, PASANTÍAS, VINCULACIÓN CON LA COLECTIVIDAD, TRABAJO DE TITULACÓN, OTRAS ACTIVIDADES REQUISITOS DE GRADUACIÓN P.R. P.R. 29 TRABAJO DE TITULACION Nivel P.R. P.R. 1.2 P.R. 1.6 EDUCACION FISICA PRACTICAS Y PASANTIAS P.R. 1.7 1.3 P.R. 2.6 2.7 Créditos 27 TERMODINAMICA VINCULACION CON LA COLECTIVIDAD P.R. Créditos 3.4 Créditos 3.5 Créditos 3.6 ESTADISTICA MECANICA DE FLUIDOS MICROBIOLOGIA NUTRICION Créditos 3.7 Créditos 28 2.5 2.5 P.R. 2.1 P.R. Nivel P.R. 1.1 P.R. 2.7 P.R. ANATOMIA Y MATERIA PRIMA ANIMAL BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS IV 4.1 Créditos 4.2 Créditos 4.3 Créditos 2.6 P.R. III 3.1 Créditos 4.4 Créditos 4.5 Créditos 4.6 Créditos OPERACIONES UNITARIA I TECNOLOGIA RURAL P.R. P.R. 3.7 4.7 Créditos 28 MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD INDUSTRIAL P.R. 4.6 P.R. P.R. 3.3 P.R. Nivel P.R. 2,1 P.R. P.R. 3.2 BIOTECNOLOGIA BOTANICA Y MATERIA PRIMA VEGETAL BROMATOLOGIA CONTROL DE CALIDAD Nivel P.R. 3.3 DISEÑO EXPERIMENTAL 6.1 Créditos 6.2 Créditos TOXICOLOGIA P.R. Créditos 5.4 Créditos 5.5 Créditos 5.6 FIBRAS VEGETALES OPERACIONES UNITARIAS II POSTCOSECHA TECNOLOGIAS DE INGREDIENTES Créditos 5.7 Créditos P.R. 4.2 P.R. V 5.1 Créditos 5.2 P.R. 4.2 P.R. 3.1 ANALISIS SENSORIAL DIBUJO TECNICO INDUSTRIA DE GRASAS Y ACEITES INGENIERIA DE PROCESOS I PROCESAMIENTO DE RESIDUOS ORGANICOS TECNOLOGIAS DE CARNICOS TECNOLOGIAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS Nivel P.R. 4.4 P.R. P.R. 4.2 VI Créditos 7.7 Créditos 30 3.1 4.2 P.R. P.R. 29 6.4 Créditos 6.5 Créditos 6.6 Créditos P.R. 6.4 P.R. Créditos 8.5 Créditos 8.6 Créditos 8.7 Créditos 29 3.1 P.R. P.R. Créditos 4.8 P.R. INDUSTRIA DE HARINA Y BALANCEADOS INDUSTRIA DE MADERA Y PAPEL INGENIERIA DE PROCESO II REDACCION TECNICA Y ESTRUCTURA DE TESIS 7.5 P.R. Nivel P.R. 6.2 P.R. 2.6 P.R. DISEÑOS DE PLANTAS AGROINDUSTRIALES ECONOMIA EMPRESARIAL VII 7.1 Creditos 7.2 Créditos 7.3 Créditos 7.4 Créditos 7.5 Créditos 7.6 Créditos Créditos Créditos 4.2 P.R. 8.4 P.R. Créditos P.R. P.R. INGLÉS III P.R. 273 Nivel P.R. P.R. P.R. SEMINARIO ÉTICA Y VALORES INGLÉS I INGLÉS II IX Créditos Créditos 34 Total Créditos de Programa Créditos 6 7 9 10 1 2 3 4 5 8 Créditos Créditos Créditos Créditos Créditos Créditos Créditos Créditos 11 P.R. 6.7 Créditos 28 4.5 TECNOLOGIA DE LACTEOS

MALLA CURRICULAR VIGENTE 1 y 2 ING AGROINDUSTRIAL

Embed Size (px)

DESCRIPTION

MALLA VIGENTE 1 y 2 CARRERA INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Citation preview

Page 1: MALLA CURRICULAR VIGENTE 1 y 2 ING AGROINDUSTRIAL

Facultad: CIENCIAS AGROPECUARIAS

Escuela:MALLA CURRICULAR DE LA CARRERA BASADA EN CREDITOS Carrera : INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Suma

5 4 4 4 4 4 4 20

3 6 4 2 4 4 4 10

4 4 4 4 4 4 4 4

4 4 4 4 4 4 4

4 4 4 4 4 4 4

4 4 4 4 4 5 4

Créditos

4 4 5 4 5 4 4

4 4 4 4 5 4 4

2 3 3 3

239

Asignaturas Formación Básica Asignaturas Formación Humana Asignaturas Formación Profesional Prácticas - Pasantías - Vinculación

Asignaturas Optativas Seminarios Curriculares Trabajo de Titulación

Universidad Laica "Eloy Alfaro" de Manabí

TOTAL CRÉDITOS DE

CARRERA

ADMINISTRACION DE

EMPRESAS

AGROINDUSTRIALES

ENVASE Y EMBALAJE

FORMULACION Y

EVALUACION DE

PROYECTOS

INDUSTRIA DE

CURTIEMBRE Y PELETERIA

LEGISLACION

AGROINDUSTRIAL

OPTIMIZACION DE

PROCESOS

PRACTICAS

AGROINDUSTRIALES

VIII8.1 Créditos 8.2 Créditos 8.3 Créditos

NivelP.R. P.R. 5.5 P.R.

Créditos

3.2 Créditos 3.3

Créditos

5.3

6.3 Créditos

4.2

P.R. P.R.

2.2 Créditos 2.3 Créditos

P.R.

ECOLOGIA E IMPACTO

AMBIENTAL

2.4 Créditos 2.5 Créditos

Nivel

BIOLOGIA COMPUTACION APLICADACONTABILIDAD GENERAL

Y DE COSTO

P.R.

II2.1 Créditos

QUIMINA INORGANICAI

1.1 Créditos 1.2 Créditos 1.3

COMUNICACIÓN TECNICA COMPUTACION BASICA FISICA I

1.4

P.R.

CréditosCréditos 1.5 Créditos 1.6 Créditos 1.7

P.R. P.R.

LABORATORIO DE

QUIMICA

P.R.

MATEMATICA IINTRODUCCION A LA

AGROINDUSTRIA

2.6 Créditos

MATEMATICA II QUIMICA ORGANICA FISICA II

PRÁCTICAS, PASANTÍAS, VINCULACIÓN CON LA

COLECTIVIDAD, TRABAJO DE TITULACÓN,

OTRAS ACTIVIDADES REQUISITOS DE

GRADUACIÓN

P.R. P.R.

29TRABAJO DE

TITULACION

NivelP.R. P.R. 1.2 P.R. 1.6

EDUCACION FISICA PRACTICAS Y PASANTIAS

P.R. 1.71.3 P.R. 2.6

2.7 Créditos

27

TERMODINAMICAVINCULACION CON LA

COLECTIVIDAD

P.R.

Créditos 3.4 Créditos 3.5 Créditos 3.6

ESTADISTICA MECANICA DE FLUIDOS MICROBIOLOGIA NUTRICION

Créditos 3.7 Créditos

282.52.5 P.R. 2.1 P.R.

NivelP.R. 1.1 P.R. 2.7 P.R.

ANATOMIA Y MATERIA

PRIMA ANIMAL

BIOQUIMICA DE LOS

ALIMENTOS

IV4.1 Créditos 4.2 Créditos 4.3 Créditos

2.6 P.R.

III3.1 Créditos

4.4 Créditos 4.5 Créditos 4.6 Créditos

OPERACIONES

UNITARIA ITECNOLOGIA RURAL

P.R.P.R. 3.7

4.7 Créditos

28MANTENIMIENTO Y

SEGURIDAD INDUSTRIAL

P.R. 4.6P.R.

P.R. 3.3 P.R.Nivel

P.R. 2,1 P.R. P.R. 3.2

BIOTECNOLOGIABOTANICA Y MATERIA

PRIMA VEGETALBROMATOLOGIA CONTROL DE CALIDAD

NivelP.R. 3.3

DISEÑO EXPERIMENTAL

6.1 Créditos 6.2 Créditos

TOXICOLOGIA

P.R.

Créditos 5.4 Créditos 5.5 Créditos 5.6

FIBRAS VEGETALESOPERACIONES UNITARIAS

IIPOSTCOSECHA

TECNOLOGIAS DE

INGREDIENTES

Créditos 5.7 Créditos

P.R. 4.2 P.R.

V5.1 Créditos 5.2

P.R. 4.2P.R. 3.1

ANALISIS SENSORIAL DIBUJO TECNICOINDUSTRIA DE GRASAS Y

ACEITES

INGENIERIA DE PROCESOS

I

PROCESAMIENTO DE

RESIDUOS ORGANICOS

TECNOLOGIAS DE

CARNICOS

TECNOLOGIAS DE FRUTAS

Y HORTALIZASNivelP.R. 4.4 P.R. P.R. 4.2

VI

Créditos 7.7 Créditos

303.14.2

P.R. P.R.

29

6.4 Créditos 6.5 Créditos 6.6 Créditos

P.R. 6.4 P.R.

Créditos 8.5 Créditos 8.6 Créditos 8.7 Créditos

293.1 P.R. P.R.

Créditos

4.8 P.R.

INDUSTRIA DE HARINA Y

BALANCEADOS

INDUSTRIA DE MADERA Y

PAPEL

INGENIERIA DE PROCESO

II

REDACCION TECNICA Y

ESTRUCTURA DE TESIS

7.5 P.R.

NivelP.R. 6.2 P.R. 2.6 P.R.

DISEÑOS DE PLANTAS

AGROINDUSTRIALESECONOMIA EMPRESARIAL

VII7.1 Creditos 7.2 Créditos 7.3 Créditos 7.4 Créditos 7.5 Créditos 7.6

Créditos CréditosCréditos

4.2 P.R.

8.4

P.R.

Créditos

P.R. P.R.

INGLÉS III

P.R.

273

NivelP.R. P.R. P.R.

SEMINARIO ÉTICA Y

VALORESINGLÉS I INGLÉS II

IXCréditos Créditos

34Total Créditos de

Programa

Créditos

6

7

9

10

1

2

3

4

5

8

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

Créditos

11P.R.

6.7 Créditos

284.5

TECNOLOGIA DE LACTEOS