46
Plataforma Regional Sur 1 MEMORIA DEL 7mo. TALLER DE INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS EN MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS DE LA PLATAFORMA REGIONAL SUR: CHUQUISACA, POTOSI, TARIJA. “MANEJO DEL AGUA DE RIEGO EN PEQUEÑAS PARCELAS DE AGRICULTORES” ORGANIZADO POR SEPAS POTOSI EN EL EX CENTRO EXPERIMENTAL DE CHINOLI, PROVINCIA JOSE MARIA LINARES - DEPARTAMENTO DE POTOSI Del 15 al 17 de Septiembre del 2004

“MANEJO DEL AGUA DE RIEGO EN PEQUEÑAS PARCELAS DE

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Plataforma Regional Sur

1

MEMORIA DEL 7mo. TALLER DE INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS EN MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS DE LA PLATAFORMA

REGIONAL SUR: CHUQUISACA, POTOSI, TARIJA.

“MANEJO DEL AGUA DE RIEGO EN PEQUEÑAS PARCELAS DE AGRICULTORES”

ORGANIZADO POR SEPAS POTOSI EN EL EX CENTRO EXPERIMENTAL DE CHINOLI, PROVINCIA

JOSE MARIA LINARES - DEPARTAMENTO DE POTOSI

Del 15 al 17 de Septiembre del 2004

Plataforma Regional Sur

2

PROGRAMA DEL TALLER Miércoles,15 Septiembre 06:00-06:30 a.m. Concentración en la Plazuela “Los Conciertos” y salida a Chinoli 06:30-08:00 a.m. Viaje Potosí - Chinoli 08:00-08:30 a.m. Desayuno 08:30-09:00 a.m. Inscripción de participantes 09:00-10:30 a.m. Inauguración y presentación de participantes 10:30-11:00 a.m. Refrigerio 11:00-11:30 a.m. Nombramiento mesa moderadora (1 técnico y 2 agricultores por Institución y por día) 11:30-12:00 a.m. Exposición Agricultores Pastoral Social SEPAS –Potosí (Riego a nivel de pequeños agricultores) 12:00-12:15 p.m. Ronda de preguntas y respuestas 12:15-13:30 p.m. Almuerzo 14:00-14:30 p.m. Armado de paneles para la Feria de intercambios 14:30-17:30 p.m. Feria y recorrido de los stands institucionales 17:30-18:00 p.m. Refrigerio 18:00-18:30 p.m. Presentación de experiencias Agricultores ACLO – Potosí 18:30-18:15 p.m. Ronda de preguntas y respuestas 18:15-18:45 p.m. Presentación de experiencias Contexto Potosí 18:45-19:00 p.m. Formación de grupos para visitar a las comunidades 19:15-20:00 p.m. Cena 20:00-21:00 p.m. Reunión de la Plataforma Regional Sur Jueves, 16 Septiembre 06:30-07:30 a.m. Desayuno 07:30-16:30 hrs. Visita a dos comunidades (Mojón Pampa y Sayamarca). Almuerzo Es en los lugares donde visitaremos. 16:30-17:00 p.m. Refrigerio 17:00-18:00 p.m. Hora deportiva 18:00-19:30 p.m. Presentación de experiencias institucionales (ASOCIO e

INTERCOMUNAL de Tarija) 19:30-20:15 p.m. Cena 20:15-21:15 p.m. Trabajo en grupos (de visita a comunidades)

Plataforma Regional Sur

3

Viernes, 17 Septiembre 07:00-08:00 a.m. Desayuno 08:00-09:00 a.m. Presentación de trabajos grupales en plenaria y síntesis final. 09:00-09:30 a.m. Presentación experiencias de ACLO Chuquisaca 09:30-10:45 a.m. Presentación de experiencias referidas al tema: PASCAR, Sucre, CPS Tarija, IPTK, SATEPASCH, etc.) 10:45-11:00 a.m. Refrigerio 11:00-12:30 a.m. Presentación experiencias de instituciones invitados (CIPCA Cochabamba) 12:30-13:30 p.m. Almuerzo 14:00-15:00 p.m. Expositor externo (derechos consuetudinarios del uso de aguas) 15:30- 16:00p.m. Ronda de preguntas 16:00-17:30 p.m. Exposición y Reflexiones por Hübertus Müeller 17:30-18:00 p.m. Elección de tema nuevo, organizador y fecha para 2005 18:00-18:30 p.m. Compromisos personales e institucionales 18:30-19:00 p.m. Evaluación del evento 19:00-20:00 p.m. Acto de entrega de Certificados y Clausura 19:30 p.m. Cena 20:00 p.m. Retorno a la ciudad de Potosí.

Plataforma Regional Sur

4

1.- ANTECEDENTES El AGUA dulce es uno de los recursos naturales de vital importancia, que nos da vida a todos los seres vivientes en la tierra. El AGUA cada vez es utilizada de manera irracional, se presume que a futuro se tendrá grave escasez, por lo que debe llamarnos a una profunda reflexión. El agricultor aplica riego a sus cultivos, porque es una necesidad, sin embargo no se toma en cuenta factores como el tipo de cultivo, la solubilidad de elementos minerales existentes, profundidad de raíces, tipo de suelos, acción microbiológica en el suelo, contenido de materia orgánica, transpiración de las plantas, etc. Todo esto es un proceso complejo sucesivo, para alimentar a la diversidad vegetal del entorno, en consecuencia alimento de animales (herbívoros) y del hombre. En anterior evento similar se consideró esta temática, pero de manera superficial, que dio apertura a varios elementos de análisis y reflexión, por cuanto definimos profundizarlo ahora en el presente Taller. El tema es complicado, pero esperamos contar con muchos aportes para dirigir un trabajo más adecuado en cuanto al uso del agua en parcelas de cultivo, bajo concepto de protección y/o preservación de este recurso. 2.- OBJETIVO Intercambiar conocimientos, técnicas adquiridas y aplicadas a nivel de agricultores e instituciones cooperantes, en el manejo del agua de riego en parcelas de pequeños productores agropecuarios, considerando que el líquido elemento cada vez es menor y las necesidades aumentan. 3. LUGAR DEL EVENTO El taller se realizó en la ex estación experimental de Chinoli, provincia José Maria Linares del Departamento de Potosí. De acuerdo al programa planificado se procedió con las respectivas inscripciones de los participantes. 4.- INAUGURACIÓN DEL TALLER La inauguración del Taller, estuvo a cargo de los organizadores, fue el Ing. Alfredo Vilela, en representación de SEPAS por la ausencia del Director, quien dio las palabras de bienvenida al evento, además de su satisfacción por la presencia de todos los participantes representantes de diferentes Instituciones del departamento de Chuquisaca, Potosí y Tarija, esperando que el evento sea de provecho para todos; para llevar en cada uno de nosotros las experiencias de los diferentes agricultores, con el fin de ser difundidas en las comunidades, a las familias productoras para el beneficio de las mismas. Con palabras de agradecimiento dio por inaugurado el evento a desarrollarse.

Plataforma Regional Sur

5

5. - PRESENTACION DE LOS PARTICIPANTES Los participantes tanto agricultores como técnicos alcanzaron a 39 personas, se presentaron aplicando la técnica del relincho, además expresaron sus deseos de sacar provecho del evento: Las instituciones que estuvieron presentes fueron: Sepas Potosí, Caritas Pastoral Social Tarija, IICCA de Tarija, Intercomunal Tarija, Asocio Tarija, Contexto Potosí, IPTK, Fundación Aclo Potosí, Líder, Satepasch, Pascar; Fundación Aclo Chuquisaca, casualmente estuvo presente K’anchay de Cochabamba y en calidad de invitada estuvo presente Cipca Cochabamba. 6.- NOMBRAMIENTO DE MODERADORES El nombramiento de moderadores fue elegido por departamentos y la designación para moderar fue al sorteo: Los moderadores para el día: Miércoles 15 de Septiembre recayó en las instituciones de Potosí:

Rodolfo Paco Técnico de Fundación ACLO Potosí Dominga Mamani Agricultora CONTEXTO. Florencio Reynaga Agricultor IPTK. Merardo Pozo Técnico CIPCA Cochabamba.

Para jueves 16 de septiembre en instituciones de Tarija

Eudal Arias Agricultor IICCA. Felipe Castillo Agricultor Intercomunal. Vladimir Elías Técnico Caritas Pastoral Social Tarija

Para viernes 17 de septiembre en instituciones de Chuquisaca

Eugenio Villca Agricultor Fundación ACLO Chuquisaca. Modesto Escoja Agricultor SATEPASCH. Andrés Ramos Técnico SATEPASCH.

7. DESARROLLO DEL TALLER: 7.1. PRESENTACION SEPAS POTOSI: Tema: Riego en pequeñas Parcelas.

Plataforma Regional Sur

6

E* El trabajo que estamos desarrollando, es a partir de la preocupación de los agricultores para recuperar sus suelos, los suelos cada año se van perdiendo por riadas, como también por erosiones provocadas por lluvias (hídrica) y vientos (eólica). Con la construcción de terrazas de formación lenta y banca, el proyecto tiene la intención de priorizar la seguridad alimentaría. La tierra por más pequeña que sea vale mucho por eso estamos protegiendo los suelos con familias que entendieron este problema.

Recuperación de suelos con terrazas

Nosotros apuntamos a aprovechar el agua al máximo optimizando este recurso. Don Teófilo Mamani hizo reservorios rústicos con poco material, utilizo piedra y hormigón ciclopio, tiene construidas sus terrazas y siempre está en el afán de manejar todo esto de la mejor manera, también a realizado pruebas de riego con los aspersores caseros en la huerta de su patio. En la comunidad de Mojón Pampa se tiene dos reservorios hechos de piedra y hormigón ciclopio, para una mejor acumulación y distribución del agua.

Reservorio hecho de piedra y hormigón ciclopio

En varias comunidades hicimos talleres de concientización para decir a la gente que se anime a hacer terrazas de banca ó si no es posible, bordos de tierra. Queremos mencionar que no es necesario tener grandes reservorios de agua, el objetivo es lograr tener agua aunque poco pero optimizar su uso, además que un reservorio pequeño es más fácil de hacer y replicar en otras familias. Contar con riego ó con agua es una gran oportunidad, la mayoría de la gente en esta zona está acostumbrada a llevar su agua de riego por un canal de tierra, por la escasez de material se recomienda el poli tubo, siendo que este no es muy caro; pero aún así para la gente del lugar se les hace un poco difícil adquirirlo. Preguntas: Cómo ayuda el Municipio a la Comunidad?

Plataforma Regional Sur

7

R. El Municipio nos hace andar varios días no conseguimos nada, gastamos en pasajes, nos perjudicamos dos hasta tres días y no nos prestan atención. A*: Ha complementado: Ellos están aquí en el Río Mataca y tienen que viajar primero a Potosí, de Potosí toman otra movilidad hasta las oficinas del Municipio, son prácticamente tres días de viaje que realizan los compañeros para no tener respuestas favorables de parte del gobierno Municipal. D*: El municipio de Puna, en la cual tiene presencia institucional SEPAS es una de los más grandes a nivel nacional, recibe recursos económicos considerables por la cantidad de población, lamentablemente estas comunidades no son atendidas por la existencia de intereses de grupo que impiden tener una buena gestión municipal; tal es así que actualmente se cuenta con 3 POAs que no responden a las demandas campesinas y no se sabe con certeza cual de ellas exigir para sus ejecución. E*: En esta zona las pendientes son bastante fuertes, y las terrazas no siempre pueden ser de banca. La zona baja, es de clima templada donde se produce duraznos, cítricos, uva, manzana hasta caña. Acopiamos agua de los ojitos de agua y procuramos utilizarlo al máximo, tenemos el problema de que el agua de estos no nos alcanza, y se van secando, desconocemos las razones. Armando Schimidt comenta: En Tarija hicieron 12 reservorios en el pugio y todos se secaron. Creemos que fue porque intervenimos directo en la fuente. 7.1.1 EL CICLO DEL AGUA: Intervención del Ing. A. Schmidt. (IICCA)

Ciclo del agua

En un ciclo del agua, se consideran dos zonas: Una zona de recarga y la otra de descarga. Normalmente las vertientes son zonas de descarga cuando las lluvias caen siempre precipitan en las A*: Ing. Alfredo Vilela y D*: Lic. Deyci Ance (SEPAS Potosí) E* Agr. Estanislao Mamani

Plataforma Regional Sur

8

zonas altas, esas aguas mientras más precipitación hay; claro que dependiendo del tipo de suelo, topografía y vegetación; infiltra y de manera natural a presión por el gradiente hidráulico que tiene y sale a la zona de descarga que pueden ser los ríos, lagos y vertientes. ¿Por qué se secan las vertientes u ojos de agua? S*: En Tarija, nosotros hemos tenido una experiencia muy interesante en que se ha evaluado obras de infraestructura construidas en el lugar de las vertientes o focos de agua, de 12 o 13 obras construidas hemos visto que se secaron el 60 %. Nos imaginamos que esas aguas que salen de manera natural, salen por fisuras, estas fisuras han sido formadas por movimientos tectónicos, lo que ocurre no es que se seca el agua de ese ojito ó vertiente, creo que con los golpes que se hacen excavando para la construcción del estanquito, etc. Se taponan esas fisuras y el curso o salida del agua va cambiando para otro lado y por eso es que el pugio o vertiente o manante, sale a otro lado como a 5 metros más abajo, quedando el estanquito vacío. Por lo que, se recomienda no intervenir la fuente natural, sino más bien protegerla y construir el reservorio a cierta distancia de la fuente. En todas las vertientes que existen los caudales han disminuido y muchas infraestructuras tanto de agua potable como canales de riego ya no tienen esa vertiente de agua como para alimentar ese sistema y eso es a consecuencia de que se ha empezado a deforestar las zonas de recarga, hay muchos animales, a quienes los llevan a pastar en zonas donde hay bastante vegetación y cada vez es más arriba, esta vegetación se termina. Entonces al no haber vegetación las precipitaciones que caen ya no infiltran; por tanto no hay recarga, entonces el agua se escurre superficialmente y se pierde, y al no haber presión disminuye el caudal en las fuentes y es más difícil hacer llenar los estanquitos. Entonces lo que se pretende es volver a reforestar estas zonas de recarga para que podamos tener nuevamente mayor cantidad de agüita en los acuíferos. Preguntas ¿Se puede reforestar con cualquier planta ó debemos buscar algunas plantas específicas? R. Lo que se recomienda es poner plantas del lugar, las plantas nativas; porque quién más que esas plantas que han vivido muchos años, que están adecuadas al clima a la altura, etc. Todo ello de acuerdo a la zona. Pero no se recomienda el Eucalipto porque es una bomba de agua. A*: En esta zona el eucalipto entró para apuntalar las bocaminas, porque Potosí era y es una región minera. De ahí que tenemos tanto Eucalipto en la zona. 8. FERIA DE INTERCAMBIOS 8.1. EXPOSICION CONTEXTO POTOSI El Ing. Agr. Jhonny Barrionuevo indica: CONTEXTO Potosí trabaja en las comunidades de Carachipampa, Pati Pati y Palca Mayu de la Provincia Tomás Frías del departamento de Potosí y en este momento voy a ceder la palabra a Don Carmelo Pumari de la comunidad de Pati Pati quien tiene experiencia en el manejo de aspersores y constantemente motiva a los demás agricultores para atreverse al cambio. Doña Dominga Mamani señala: Yo soy de Palca Mayu. Antes en mi

Plataforma Regional Sur

9

comunidad no sembrábamos mucho; pero con el apoyo que hemos estado recibiendo hemos incrementado nuestras áreas de cultivo. Ahora que tenemos este estanque: Agarramos agua de la quebrada; trasladamos por medio de politubos. También aprovechamos agua de pequeñas vertientes o estanques naturales u ojitos, sin remover su forma natural, porque si lo removemos el agua de esas vertientes se pierde.

El estanque construido en Palca Mayu de Doña Dominga y sus hermanos

Nosotros agradecemos a la Pachamama mediante K’oas y así la Pachamama no nos hace faltar agua para producir papa, haba, maíz y verduras, con el apoyo y enseñanzas de los técnicos de CONTEXTO producimos mejor. Jhonny indica: “Nos ha costado mucho empezar con el proyecto y con toda la organización, los cursos nos han servido de mucho, eventos que hay que resaltar porque estos cursos de capacitación y talleres nos ha ayudado a concientizar a la gente para que haya más interés para iniciar los trabajos en la conservación de los suelos” Preguntas Estos sistemas de estanques como de Doña Dominga a cuánta gente favorece para regar? D*: “Este tipo de estanques existe en varios lugares, por ejemplo mi estanque nos favorece a mí hermano y a mí, yo he hecho el estanque con la ayuda de mi familia y otros compañeros. En la comunidad hay varios estanques como 30 para conseguir apoyo cada año presentamos proyectos a la Alcaldía y se aprueban en los POAs. J*: Con la Alcaldía se han realizado tres talleres: • Conservación de suelos • Manejo de los suelos: aplicado a la fertilidad de los suelos. • Manejo de viveros. Este tema nos ha ayudado a arrancar con interés de parte de ellos para la

forestación de sus bosques. También incursionamos con otros temas como: Liderazgo, Referéndum, Participación Popular, etc. Que ayuda a fortalecer a la organización. ¿Para hacer el diseño de estos estanques se basan en el caudal que viene del ojito de agua? Y cuál es la dimensión del estanque? J*: Este estanque tiene una dimensión de 11m de largo, 6m de ancho y 2,5m de profundidad, el caudal que viene del ojito hace llenar el estanque en un periodo de 20 a 30 días. Y la forma de riego? Se aplica por gravedad porque el estanque se encuentra a un nivel alto con relación a sus terrenos, también se puede aplicar el riego por aspersión.

Plataforma Regional Sur

10

Tienen algún componente de inversión? E*: MISEREOR ha apoyado a este proyecto a partir de un trabajo que se ha realizado en Potosí con mujeres, entonces el primer paso que se ha dado ha sido la formación de líderes y la formación integral a las mujeres y lo que respecta a manejo y conservación de suelos, en este proyecto se tiene un pequeño monto de inversión que está destinado a ser devuelto porque MISEREOR no está de acuerdo a que se den incentivos económicos, sino mas bien nos guía para que podamos crear un fondo rotatorio en especie, para mantenerse de manera autogestionaria. 8.2 EXPOSICION SATEPASCH SATEPASCH se dedica a realizar apoyo técnico y estudios para la producción autogestionaria y solidaria estamos en Chuquisaca y Cochabamba. El Proyecto con el que ahora esta trabajando la Institución es el Proyecto Integral Sostenible con el Pluricultural del Municipio de Yotala. Trabajamos en zonas donde es muy difícil hacer llegar el agua. Por esta razón algunas personas migraron y se fueron al oriente.

Para que el suelo retenga mayor cantidad de agua primero estoy construyendo terrazas

Con la Introducción de atajados de alguna manera la gente se queda arraigada y empezó a manejar cultivos rentables. Como el tomate que oscila de 25 a 129 Bs la caja de 25 Kg. Aunque el agricultor no veía ganancias porque el manejo era con químicos, por ello que se introdujo el control natural y se usan productos ecológicos. Se trata de optimizar el uso del agua de los atajados.

8.3 EXPOSICION CIPCA COCHABAMBA M*: Trabajamos en Cochabamba con dos Municipios: Anzaldo y Sacabamba y la parte de Norte Potosí (Toro-Toro y Acacio), en esta oportunidad veremos algunas imágenes de Anzaldo y También de Sacabamba, en este último ponemos más énfasis en lo que es la Conservación de Suelos, porque nuestra base son las tierras fértiles para iniciar los trabajos de complementación para una mejor producción. Si bien damos alternativas de solución para enriquecer los suelos; pero si estos no van a tener cubierto su requerimiento de agua entonces no hemos avanzado mucho, es así que buscamos formas de encontrar y ofrecer alternativas de agua y para ello hemos optado en Anzaldo realizar una inversión en infraestructuras a partir de la construcción de atajados de tierra y de esa manera

M* Ing. Merardo Pozo de CIPCA

Plataforma Regional Sur

11

cosechar el agua de las lluvias, estos atajados tienen una capacidad de retener 1500 a 2000 m3 del elemento. Cuya cantidad les abastece para cubrir ½ Ha. De terreno con riego. Esto ha sido realizado con maquinaria pesada como retroexcavadora, compactadora, etc.; y toda la inversión ha sido de la Alcaldía a solicitud de las organizaciones de base que lograron hacer insertar en el POA Municipal. CIPCA solamente ha brindado el apoyo técnico en la construcción, todo este proceso va acompañado de una permanente capacitación, reflexión y concientización en torno a la importancia de contar con la infraestructura para poder hacer la cosecha de agua. Una vez construidos los atajados hay otro trabajo importante que es más responsabilidad casi total del agricultor, y son las bases de protección: cercos, compactación, nivelación, etc. Son fases donde el agricultor invierte mucho esfuerzo hasta lograr consolidar los atajados y luego ya tenemos la aplicación del agua:

Diversificación agrícola con frutales

Esto permite la opción de diversificar la producción, porque en esta zona sólo se sembraba en temporadas: trigo, algo de maíz, y en ocasiones papa en pequeña escala porque no había garantía de la cosecha. De ahí que con estos reservorios de agua hay un cambio en la visión de los productores; y han comenzado la introducción de otros cultivos que eso les da también mayor seguridad en la alimentación de las familias como: hortalizas, forrajes como la alfalfa para completar la alimentación del ganado.

Otras familias con una visión más ambiciosa se animan a la producción de frutales como la manzana y los duraznos, ya que las condiciones climáticas se prestan para ello. A partir de la disponibilidad de agua, los productores empiezan a mirar un poco más amplio y a jugar con varias posibilidades. Preguntas Qué resultados sacaron en la parte de conservación de suelos? y qué están haciendo después de construir el atajado, cómo evitan la evapotranspiración del agua; porque se ve que el espejo de agua es amplio y se calcula que las pérdidas por evapotranspiración y vientos son más o menos del 50%? M*: En cuanto a los resultados de la conservación de suelos ha tenido un impacto más social, porque los trabajos de protección de los suelos y al estabilizarce las condiciones, hace que las familias revaloricen lo que les pertenece, a querer la tierra donde viven. Porque anteriormente había un flujo considerable de la gente hacia la ciudad y a Argentina, porque no se podía vivir sólo del trigo y la cebada es muy difícil mantener a la familia.

Plataforma Regional Sur

12

La gente ahora cree nuevamente en ellos mismos y su trabajo. El trabajo no termina en la construcción del atajado sino más bien es donde comienza, y el trabajo en este momento se hace más duro porque como tienen agua da más chance de trabajar en su parcela y los trabajos de conservación de suelo se incrementan. Además de la mantención del atajado todos los años implica hacer la limpieza del atajado, de los canales, estabilizar estos atajados protegiéndolos con cobertura apuntando a un equilibrio biológico. Cuántas familias ó cuántas hectáreas se riegan con un atajado?. Cómo se organizan para manejar el agua? Y finalmente como la inversión en infraestructura es alto: si la producción es sólo para autoconsumo o también tiene fines comerciales? M*: Con cada atajado se benefician dos o tres familias, estamos hablando de alrededor de 300 familias en torno a más de 100 atajados. El objetivo principal es cubrir la alimentación familiar; sin embargo si se logra un uso óptimo del agua se puede pensar generar excedentes, y en esto justamente se esta trabajando reflexionando al interior de estas comunidades, sobre la posibilidad y factibilidad de conformar una asociación de regantes a partir de los atajados, que de repente permitiría hacer una gestión adecuada para la optimización del recurso agua. Claro que esto no es fácil, esto está en proceso y la organización campesina lo está analizando. Tenemos ya una asociación de comercializadores en Sacabamba, quienes van incluso a Santa Cruz a ofertar sus productos mediante esta asociación a acopiadores más grandes, y ahí ya vemos los frutos de una metodología integrada de producción, y sobre todo de esto podríamos rescatar para replicar en Anzaldo. ¿Cómo llega el agua al atajado? M*: El agua es solamente de la lluvia, se tienen construidos canales de aducción, no hay vertientes, el primer año sólo se llena el 35 % de su capacidad por infiltraciones hasta que el atajado se estabilice. ¿Cuál es el costo de un atajado? M*: Para la construcción de los atajados se utilizaron dineros de la Coparticipación, el agricultor durante la construcción del atajado no puso en efectivo ningún monto, solamente su mano de obra, el momento más costoso es la excavación del atajado. 8.4 EXPOSICION DE IPTK (Instituto politécnico “Tomás Katari”) El Agricultor Florencio Reynaga: Desde que la Institución IPTK entró, recién hemos podido hacer diferentes actividades, tales como las terrazas de formación lenta con curvas en nivel A. Antes no sabíamos manejar nuestros terrenos, pero ahora no sólo aprendimos a nivelarlos, también a proteger para que puedan producir mejor. Hacemos terrazas y en estas ya se están sembrando y produciendo hortalizas, con los abonos orgánicos, ya sea con cobertura o rastrojos vegetales, desechos de la avena, compost, abonos foliares y el bocashi, hemos visto que los terrenos se mantienen por más tiempo.

Plataforma Regional Sur

13

También hemos construido zanjas de infiltración para que al agua se detenga en los lugares más secos para que se mantenga la humedad. Con el aprovisionamiento de agua podemos poner más cultivos y también con la recuperación de nuestros suelos, ahora tenemos hasta tunales y pensamos poner más frutales. 8.5 EXPOSICION CPS (Caritas Pastoral Social) TARIJA Expositor: Ing. Agr. Vladimir Elias; Contenido: Riego y Construcción de Atajados Caritas Pastoral Social Tarija, ha logrado la construcción de atajados tanto individuales como grupales en tres comunidades, esto se hizo en coordinación con el IICCA, porque es quien tiene la maquinaria pesada y nosotros logramos conseguir el financiamiento, y así se ha logrado beneficiar a 26 familias, de esas tres comunidades.

Ing. Vladimir Elías, exponiendo durante la feria de intercambios

Se tomaron muy en cuenta las recomendaciones técnicas donde para construir el atajado se estudió el suelo como ser el tipo de la arcilla de acuerdo a su color, pruebas de infiltración de agua, estudio de calicatas, todos son indicadores que nos daban parámetros para hacer viable o no la construcción de los atajados. Una vez instalados los atajados vamos a hacer los trabajos de implementación como la instalación de aspersores, esto viendo las condiciones de los atajados con relación a la distancia; ó mejor; la altura que tienen hasta la parcela de los agricultores, también se tienen trabajos con la instalación de micro riego donde se benefician 175 familias de alrededor de 13 comunidades.

Son pequeños sistemas de micro riego que se beneficia ya sea a una familia y en otros casos a tres familias por este sistema, las inversiones son bajas. Los trabajos consisten en mejorar: pasos de canal, obras de toma, canales de derivación, etc. Para esto los agricultores dan una cuota de inicio para la construcción de las obras, que corresponde al 30% del total de su cuota, el 70% restantes lo dan en cuotas en un plan de pagos de más o menos 6 meses. Por otro lado como institución hemos intensificado el trabajo de la Agroecología, siempre con el enfoque de la conservación de suelos, tenemos el caso de un compañero que hizo la producción de papa con fertilización orgánica, él con un manejo integrado: conservación de suelo, preparación de compost, mantenimiento adecuado de la humedad del suelo, el uso de una buena semilla logró obtener una cosecha de 27 cargas, sembrando con una carga de semilla. Gracias a esta experiencia sus vecinos se han animado a seguir sus pasos.

Plataforma Regional Sur

14

Hasta ahora tenemos siembras orgánicas en cuatro cultivos: papa, tomate, arveja y frutales. También hacemos agroforestería, ganadería; este último con la ayuda de la Alcaldía. Con un total de 45 promotores entre agrícolas y ganaderos. Queremos que con la producción de hortalizas, se consolide la seguridad alimentaría. 8.6. EXPOSICION ASOCIO TARIJA: Tema riego parcelario. En la comunidad donde trabajamos, contamos con canales nuevos y canales tradicionales, con una organización de 20 a 60 regantes. Cada sistema de riego tiene su comité para su distribución, lo que no se tiene es el manejo adecuado de los suelos, cuando les toca regar lo hacen con caudales bastante fuertes, que de gran manera provocan daños mecánicos tanto a los suelos como a sus plantaciones, esto por no perder el turno de riego. A*: Soy de la Comunidad de San Diego de la Provincia Occonor de Tarija. Es una zona de Monte alto tiene mucho bosque; entonces lo que hacíamos antes era el chaqueo, como era tierra fértil el primer año nos daba una maravilla, el segundo año, bajaba la producción y hasta que no llegaba a producir nada. Entonces nos cambiábamos de lugar y hacíamos lo mismo, hasta que ya no teníamos donde recorrer.

Don Andrés Castro, de la comunidad de San Diego, explicando sus experiencias

Desde el momento que llegó ASOCIO nos ha hecho cambiar esta forma de producción, y comenzamos a aprender a manejar el nivel A, haciendo las curvas de nivel, empezamos a recuperar nuestras tierras. Los restos que nos quedaban de nuestros cultivos quemábamos, ahora los macheteamos y lo enterramos al suelo. Los resultados no son de inmediato tardan pero son buenos.

Plataforma Regional Sur

15

8.7 EXPOSICION IICCA: Eudal Arias Líder (productor) De acuerdo a la fotografía, contamos con un atajado hecho de tierra, que está alambrado para evitar que los animales la deterioren. Tiene también un desarenador. También trabajamos con Conservación de suelos con las curvas de nivel que son muy importantes, hacemos compost, cobertura vegetal. Antes quemábamos; pero ahora se incorpora ó se hace compost para nuestras plantaciones de hortalizas. Usamos el riego por aspersión este llega por gravedad y también por goteo

Eudal Arias realizando la presentación sobre sus trabajos

Demostración de riego por aspersión en la parcela de Eudal Arias (Huayco Grande)

Con el riego por aspersión se optimiza el agua al 80%, cuando regaba por gravedad regaba ½ Hectárea y ahora con el aspersor con la misma cantidad de agua casi llego a regar una hectárea. Estamos haciendo agricultura ecológica, sembramos papa, cebolla, maíz, para el mercado, también tenemos forrajes: avena, chala. En la cebolla hemos optado por el camellón (en un surco dos filas de cebolla).

Expositor: Ing. Armando Schmidt IICCA. Como IICCA, trabajamos en lo que es cosecha de agua, durante 10 años. Mediante la línea estratégica: Agroecología. Antes se realizaban los atajados irregulares aprovechando las cárcavas para evitar más erosión. Pero cuando se implementa el riego, y para eso se empezó a trabajar en atajados sobre terrenos vírgenes, atajados irregulares de difícil cálculo de volumen. Es así que se incorpora la tecnología de la pirámide invertida, que ha venido de Cochabamba de un consultor de la GTZ. con el objeto principal de poder calcular el volumen. Este diseño nos permite cuantificar el volumen de riego, Movimiento de masa de la maquinaria, el espejo de agua para poder calcular la evaporación, la cota volumen, qué tiempo de desfogue de descarga tiene el atajado. Hemos validado este atajado por la relación Beneficio/costo que es de 3/1 por un boliviano que se invierte se recupera 3 Bs.

Plataforma Regional Sur

16

La Institución le cobra al agricultor el 25% del costo de horas máquina del atajado, contempla: Horas máquina 60% y el 40% que consta de 40 bloques de madera y alambre de púas 3 rollos, 8-10 bolsas de cemento para obras complementarias como: canales de aducción, desarenador, sistema de desfogue, llave y válvulas, todo esto es posible en zonas arcillosas. A partir de los atajados les ha llegado agua a esas zonas donde sus plantaciones eran a secano, como el caso de Huayco Grande, donde se tiene 38 atajados. Las áreas de cultivos se incrementan y se están regando con aspersores. Estadísticamente el IICCA tiene más de 600 atajados en su área de acción. Cómo evitan la evaporación, porque a veces se pierde más por los vientos que por el sol?. En el valle central de Tarija, llueve 760 mm, una temperatura media de 20º C. La evaporación que hemos sacado de un espejo de 1600 m2 es de 3%. Este promedio varía de acuerdo a la zona, a mayor altura más vientos más evaporación. Otro problema también es la infiltración. En nuestra zona tenemos una tasa interna de retorno en 4 años. 8.8 EXPOSICION ACLO CHUQUISACA.

Estanque de agua en la comunidad de Rodeo

Tenemos escuelas de campo: Al principio sembrábamos pura hortalizas, producimos bajo riego, el agua es poquito, para utilizar mejor almacenamos igual que se almacena las semillas, hemos iniciado con la transformación de nuestros productos como el maíz, el ají, etc. Tenemos una Asociación llamada ASOVITA.

Al principio ACLO empezó sistemas de micro riego en grande, actualmente cada familia ya cultivamos de 2 a 3 hectáreas, hemos aprendido a hacer aspersores copiando de un taller de intercambios realizado en Aiquile, tenemos ferias locales donde vendemos nuestras hortalizas y los productos procesados. La asociación ha hecho aprobar con el Gobierno Municipal la entrega de harina de api para el desayuno escolar.

Plataforma Regional Sur

17

8.9 EXPOSICION SEPAS POTOSI El agua y la tierra es vida para todos, estamos construyendo reservorios rústicos, no es tanto la estética, mas vale su utilidad. Esto nos está permitiendo aumentar la capacidad de producción, la comunidad tiene pequeños adelantos poco a poco

Estanque rústico de piedra y hormigón ciclopio 8.10. EXPOSICION ACLO POTOSI Nos basamos en una capacitación 1º Comunal. 2º Grupal y 3º Familiar. Soy de Poco Poco y ACLO nos enseñó a proteger los suelos, a incorporar materia verde de haba, compost, etc. para mantener la fertilidad orgánica de los suelos, hemos aprendido a preparar los caldos sulfocálcicos, biofertilizantes, etc. También nos ocupamos de producir plantones para la forestación. ESTANQUES: Antes no sabíamos nada, sólo sembrábamos papa, trigo, maíz, ahora como disponemos de más agüita, ya podemos poner hortalizas y frutales. Cada uno de los compañeros tenemos de 6 a 12 terrazas. La papa nos rinde de 1-8 incluso de 1-12. Estamos empezando a aplicar remedios caseros. Con los aspersores puedo regar hasta 5 veces que antes, por inundación sólo regaba tres veces, ahora con este sistema por aspersión ya utilizo el agua en 5 terrazas.

Exposición de experiencias en la tradicional feria 8.11. EXPOSICION INTERCOMUNAL. Tenemos una organización APECO, y se está multiplicando la producción ecológica. Como organización no hemos visto la optimización del agua, solo la construcción de atajados, en cuanto al riego, se está usando de manera tradicional.

Plataforma Regional Sur

18

Don Felipe Castillo de APECO presentando sus experiencias sobre su organización

Ahora se está dando atajados familiares y comunales a los socios, cada uno almacena hasta 2000m3, pero se ha tropezado con el problema de la contaminación porque es una zona de producción de tomate y al haber agua se ha exagerado con el uso de químicos, esto influenciado por la Argentina. Solicitamos de manera urgente la atención para producir de modo natural, para otros que no han empezado.

En una comunidad hay 37 atajados, el riego es por gravedad. Con estos proyectos hemos mejorado nuestra producción de trigo, papa, maíz y tomate, antes sólo poníamos 20 surcos ahora llegamos hasta 80 surcos. Los atajados también aprovechamos para criar peces carpa.

Los atajados en los Valles de Tarija, almacenan agua hasta 2000 m3.

9. VISITA A LAS COMUNIDADES (Zona de trabajo de SEPAS Potosí). Para realizar las visitas se formaron dos grupos, un grupo para visitar la comunidad de Mojón Pampa y otro para visitar Saya Marca, para estas visitas se formuló tres preguntas claves: 1.- ¿Cómo manejaban antes el agua? 2.- ¿Qué mejoras han hecho en el manejo de agua? 3.- ¿Qué problemas ven en el manejo de agua de riego?

Plataforma Regional Sur

19

9.1. RECORRIDO POR LA COMUNIDAD DE MOJON PAMPA: Construcción de reservorios de agua: Parcela de Don Máximo Mamani. Muy contento por tener la visita de todos ustedes en Mojón Pampa, les agradecemos desde este lugar, así vivimos en estas quebradas, la Pastoral Social a nosotros nos ha llevado un poco adelante. Antes perdíamos tierras, ahora haciendo las terrazas estamos mejorando. He pedido al Ing. Alfredo para que nos apoye haciendo más terrazas para llegar hasta esas rocas. Nos hemos prestado hasta dinamita, y algunas herramientas que nos faltaban; de esa manera yo tengo tres terracitas construidas; donde estoy almacigando lechugas, repollos, zanahorias y muchas otras verduras. Gracias por la visita, ahora les dejo el espacio para que puedan conocer la parcela del compañero Mario. Don Mario: Antes de tener estas terrazas sólo veía cómo la tormenta con el agua se lo llevaban mis tierras, pero ahora ya puedo defender mis tierras, aquí el agua es muy escasa, pero cuando llueve parece que un día llueve para todo el año. Aquí tengo mi almaciguera y riego con agüita del canal que está a un lado de mi parcela, en realidad es una zanja de infiltración. Cada cuánto tiempo riega su almaciguera? Dos veces a la semana, y cuando está en terreno definitivo cada dos días. Sugerencia: Si cubre los surcos como cubre la almaciguera con paja, se podría alargar el periodo de frecuencia de riego. Por qué no lo intenta? Cómo riega su parcela porque no veo cómo trae el agua? El agua es poco, traigo de mi casa con manguera de ¾, es un problema porque es tan poquita, que parece que nos jugamos cuando regamos. Nos falta un estanque, es caro para construir, tal vez podré hacer con el tiempo. El lugar de la vertiente se ve desprotegido y hay terrenos tanto para reforestar como para sembrar. Sugerencias de un agricultor: Don Mario tú puedes aprovechar tu agua sin esperar que te lo hagan un estanque. Nosotros hemos empezado así: nos hemos traído plástico de invernadero, y hemos hecho un acopio de 1,5 m por 10 metros y 1 m de alto. Y nos servía para regar nos ha durado tres años ese plástico y hasta eso nos hemos ahorrado para hacer el estanque de piedra y cemento, todo se puede Don Mario sólo hay que trabajar, todo cuesta pero vale la pena. Visita a la casa de Don Andrés Condori: Se observó trabajos de construcción de terrazas, y de un reservorio de piedra que estaba recién construido estaba vacío, se nota que hay pobreza en los terrenos, falta incorporación de materia orgánica, se nota que el suelo es bastante gredoso. Se sugirió que a 300 metros de la parcela hacer la protección de la vertiente y realizar trabajos de zanjas de infiltración.

Plataforma Regional Sur

20

Finalmente visitamos la última parcela: Don Teófilo Mamani: Compañeros aquí en mi parcela hemos construido este reservorio para poder regar las terrazas que pueden ver ahí abajo, no desperdiciamos el agua tratamos de utilizar de la mejor manera posible. Estamos construyendo estanquitos, y utilizando aspersores, hemos visto en los intercambios de experiencia, yo me he construido uno y funciona para regar este pedacito de tierra.

Parcela de Don Teófilo Mamani 9.2. RECORRIDO POR LA COMUNIDAD DE SAYA MARCA: Reservorio de agua y riego por Aspersión: Don Dionisio Minciona: Los visitantes a Sayamarca fueron recibidos por todos los comuneros reunidos en su sede, luego de las presentaciones personales el protocolo fue de bienvenida. Posteriormente se visitó el sistema de riego de Don Dionisio, allá el intercambio fue realizado basándose en las tres preguntas arriba mencionadas. Antes en esta quebradita bahía más agua, a este reservorio llenaba en tres días, es por eso hace 9 años mejoré este estanquito con mis propios recursos, no le dábamos mucha importancia, solamente para sembrar papa mishka para nuestro autoconsumo familiar. Esto que ven, solamente es la cuarta parte de antes, las lluvias han bajado mucho y por eso se esta secando el arroyito, es por eso que este estanquito está vació no puedo llenar porque está rajado además más abajo hay otras familias que utilizan esta agua, no se está desperdiciando nada, esta única quebrada nos mantiene a muchas familias, nuestros animales toman de estas quebradas, aquí practicamos la hermandad y solidaridad. Más abajo les mostraré otro estanque de pura tierra allá esta lleno de agua porque estamos regando con eso, para utilizar nos organizamos entre los usuarios. Cuando llueve por esta quebrada llega mucha agua y se pasa rápido.

Estanque de tierra con agua para riego de Don Dionisio Minciona

Plataforma Regional Sur

21

Sugerencias de algunos visitantes: Don Dionisio le sugerimos que para aumentar el caudal de agua, ustedes tienen que reforestar las zonas de recarga que están allá arriba, o sea tienen que poner más plantas del lugar, así tendrán más agua en la vertiente, todo esto que le estamos diciendo estamos aprendiendo en este taller de la experiencia de otros trabajos.

Técnicos de Contexto Potosí enseñando la fabricación de aspersor artesanal

Luego visitaron el reservorio de tierra que contenía agua y finalmente concluyeron realizando la práctica de riego por aspersión utilizando la pileta de su casa.

10. TRABAJO EN GRUPOS SOBRE LAS VISITAS A CAMPO: Llegamos de las visitas y se hizo un trabajo de intercambio de ideas en base a tres preguntas a ambos grupos. 10.1. RESPUESTAS DE LOS VISITANTES A SAYA MARKA 1. Cómo manejaban ó manejan el agua?

• Años antes había más cantidad de agua que nos permitía regar mayor superficie. • Por usos y costumbres el agua cumplía una función social que alcanzaba para varias

familias. • Todo el sistema tenía un manejo tradicional por surcos.

2. Qué mejoras han hecho en el manejo del agua?. Debido a causas como la reducción del caudal Don Dionisio buscó las siguientes alternativas:

• Construcción de toma implementación de reservorios y mejorar la conducción a través de politubos de ½ pulgada desde la toma a la parcela

• Él esta utilizando los aspersores, ha mejorado la eficiencia y aplicación de agua en los cultivos.

• Tiene iniciativa propia para mejorar su sistema de riego

3. Qué problemas ven en el manejo del agua de riego? R. Los problemas son los siguientes:

• Disminución del caudal para riego (deforestación), • Crecimiento de las familias usuarias del agua de riego.

Plataforma Regional Sur

22

• Falta de apoyo técnico, económico, organizacional y gubernamental en la actividad productiva.

• Disminución de lluvia • Individualismo no hay organización

10.2. RESPUESTAS DE LOS VISITANTES A MOJON PAMPA 1. Cómo manejaban ó manejan el agua? R. La zona se caracteriza por ser bastante seca. Utilizaban el agua de modo tradicional:

• Pérdidas de agua en la captación y conducción. • Erosión de suelos • Superficies bajo riego muy reducidas • Riego por gravedad.

1. Qué mejoras han hecho en el manejo del agua? R. Se inicia el manejo del agua con:

• Construcción de reservorios • Construcción de terrazas que ayudan a mantener la humedad y evitar la erosión de los

suelos. • Inicio de implementación de aspersores caseros o hechizos.

2. Qué problemas ven en el manejo del agua de riego? R. Los problemas que se han encontrado son:

• No se tienen canales para conducir el agua a sus parcelas • Dependencia mental de la ayuda externa por ejemplo: les falta 300 metros de politubo para

hacer llegar el agua a sus parcelas. Por iniciativa de otro agricultor le dijo que se animara a sacar un préstamo para mejorar sus trabajos

• Se sienten con falta de recursos para mejorar sus trabajos. • Falta de protección para el área regada. • Falta de cobertura vegetal en el área de las vertientes. Pero sí tienen conciencia de

protección a esas áreas • Falta de transmisión de conocimientos, motivación y concientización.

10.3. PROPUESTAS DE SOLUCIÓN ANUNCIADAS EN EL TALLER

1. Orientar a la comunidad para que gestione ante el Municipio el apoyo financiero, técnico. 2. Concienciar a la gente, trabajar en el proceso de asistencialismo. 3. Que la institución debía trabajar como solucionar de la solución técnica a la solución

agronómica. La institución no debía parchar con manejo técnico solo es lineal. 4. Trabajar la conciencia mental sobre uso de agua y ambiente. 5. Trabajar autoayuda campesina (yo quiero mejorar mi situación y lo hago como sea) 6. Reforestación de las zonas de recarga de agua y fuentes de agua 7. Enfocar la solución del problema agua de manera integral (suelo – agua – cobertura) para

regar parcelas. El recurso agua no es rentable, más bien habrá que concietizar que el agua se está terminando.

Plataforma Regional Sur

23

8. Se debe incentivar a los agricultores el riego por aspersión con la poca agua que tienen. 9. Construir atajados para cosechar agua 10. Hay iniciativa de agricultores en el tema del manejo de agua, ellos de forma independiente

han puesto soluciones y los técnicos deben apoyar esas iniciativas. 11. Tener en cuenta el aspecto técnico y económico, para saber cuanto vale un litro de agua de

vertiente. 12. Desarrollar una conciencia ambiental que todos debemos preocuparnos en: Que pasos debemos dar, para encontrar soluciones, participación ciudadana, conciencia hacia una visión integral. 13. Planificar de mejor forma el sistema de riego sin afectar a otros. 14. Mantener humedad en las parcelas a través de cobertura vegetal. 15. Armonía entre infraestructura y medidas agronómicas. 16. Aprovechar bien las vertientes u ojitos de agua. 17. Cada gota de agua es vida. 18. El campesino debe ser protagonista del proceso. 19. Implementar Riego por goteo.

11. EXPOSICIONES SOBRE EL MANEJO DE AGUA 11.1 PRESENTACION ASOCIO Tarija: EL RIEGO La trabaja en agricultura sostenible en los Municipios: O’Connor, Cantón San Diego de Entre Ríos. y Carapari del departamento de Tarija.

a.- Experiencia de lo que es el manejo del agua de riego: San Diego Norte Zona Baja: Don Andrés Castro

Antes no tenía riego lo trabajaba como de costumbre sin curvas de nivel, etc. Sin ninguna protección de suelos. Tengo una quebrada pequeña que tiene un ojito de agua, desde allá a mi terreno dista 450 m., antes yo trasladaba el agua por canal y me alcanzaba para regar pocos surcos. Con el apoyo de ASOCIO me atreví a hacer un atajado alejadito del ojito y ahora traslado el agua a mi parcela por poli tubo, hasta el atajado que almacena 8000 litros y también he implementado riego con aspersores y el tiempo de riego es de 20 horas. Antes regaba una superficie de 15x10 m; pero mi terreno tiene 1,5 Ha. con el trabajo de implementación; aparte de optimizar el agua he ampliado mi área de cultivo para el cultivo de papa.

Plataforma Regional Sur

24

Construcción de su estanque

Don Andrés aplicando riego por aspersión También tengo platabandas de doble excavación donde produzco diversidad de verduras como: lechuga, ajo, etc. y alrededor de mis platabandas he colocado cobertura seca para mantener más humedad en el suelo.

Don Andrés, mostrándonos a traves de una foto la utilización de coberturas en sus platabandas de doble excavación.

Preparación de compost para incorporar al suelo y para que tenga mayor retención de humedad

Preparo compost; para que el suelo sea más suave como esponja y así el suelo va ha tener más humedad, también tengo terrazas en formación lenta en curvas de nivel con plantaciones de pasto falaris y frutales.

b.- Visión futura.

Quiero ampliar mi producción de frutales, cada año cambio nuevas formas para hacerme alcanzar el

Plataforma Regional Sur

25

agua para más superficie de cultivos, yo trabajo con toda mi familia a mi solo ya no me alcanza tiempo, hay mucho trabajo en la finca, yo ya no uso químicos, ahora uso todo orgánico. H*: Se hace un manejo integrado de plagas, fertilización orgánica: ya sea con abono orgánico, abonos foliares, incorporación de materia verde, compost, etc. Con el sistema, él riega 1,5 Ha. y esto le alcanza para 20 horas de riego por aspersión intercalando en todas sus parcelas. A futuro quiero manejar los cultivos manteniendo la humedad con rastrojos vegetales. Por cada sistema de riego parcelario nos beneficiamos 20 a 40 personas.

Don Andrés plantando sus hortalizas

La eficiencia del manejo del agua se ve manejando fertilización orgánica, las terrazas de formación lenta en curvas de nivel, las platabandas han dado buenos resultados. Para una platabanda de 1x15 m. agrego 12 bolsas de compost y no estoy gastando sino estoy invirtiendo porque la platabanda es definitiva y también se reduce el ataque de plagas y como ya no uso químicos, ahora me ayuda toda mi familia. Me trazo metas para trabajar cada año.

Preguntas: Cuántos litros de agua se aprovecha con 20 horas de riego? Utilizamos 8000 litros, es decir la capacidad del estanquito. Cuántos hay en la comunidad haciendo esto? Somos 15 familias los que tenemos riego. El objetivo que tenemos es aumentar mi área productiva con nuevas inversiones. H*: En Caraparí se tienen 6 comunidades con platabandas, las que son una buena alternativa para optimizar el agua y producir hortalizas. El proyecto quiere enfocar un manejo integral: Agua-Suelo-Planta. Cuál es el costo del reservorio de ferro cemento? H*: El agricultor aporta en la mano de obra: armadura de fiero, enmallado y revoque de una mezcla de 3:1. Se ha utilizado 8 barras de ¼, 8 barras de 1/8 y un rollo de malla de gallinero y 9 bolsas de cemento más cañerías para hacer la captación de agua. Estamos trabajando desde hace tres años pero el trabajo intensivo es de dos años. 1º Año hacemos curvas de nivel con pasto falaris. 2º Año construimos platabandas. 3º Año, ya hemos temido la cosecha de hortalizas

Plataforma Regional Sur

26

11.2 PRESENTACION CONTEXTO POTOSI: RIEGO POR ASPERSIÓN Somos una Organización que trabaja con grupos de mujeres con capacitación técnica en las comunidades de Karachipampa y Pati Pati. Trabajamos con 50 familias, capacitando y sensibilizando a las personas para que convivan con sus recursos, aprovechándolos sin dañar a nadie. En este caso aprovechar el agua de las vertientes y su mantenimiento. “Antes nosotros no teníamos cómo mantener la humedad de nuestros suelos porque es muy cascajoso y con la construcción de nuestras terrazas hemos logrado retener mayor humedad en los suelos y se ha incrementado nuestros cultivos. La gente no creía; pero a pesar de todo en la Comunidad de Pati Pati hemos demostrado a esa gente trabajando duro.

Doña Dominga explicando sus experiencias

Comunidad Palca Mayu: Doña Dominga: “Yo he hecho la terraza, el estanque, ahora puedo regar mis terrazas, por otro lado yo doy asistencia técnica a otras mujeres trabajamos en aynis. Riego por aspersión Don Carmelo de Pati Pati: Hemos traído agua de muy lejos como unos 600m utilizando politubo y como ahora tenemos agüita entonces aprovechamos para regar nuestros sembradíos en pequeñas terracitas utilizando aspersores fabricados por nosotros mismos. Preguntas ¿En el teraceo, que trabajo hacen para la producción? Incorporamos Compost y materia verde, además bocashi.

Aplicación de riego por aspersión en la parcela de Don Carmelo Pumari

Plataforma Regional Sur

27

11.3 PRESENTACION DE FUNDACIÓN ACLO POTOSI Expositor: Esteban Llanos. Soy de Poco Poco, mi terreno se encuentra en la rivera del río Pilcomayo en el cañadón es una zona de Valle, estoy hablando de una zona rocosa con pocos espacios para recuperar el suelo. Tengo mi estanque a 40 metros arriba del río, mi terreno tiene una superficie de 6Has. Desde hace 6 años solamente estoy trabajando en 2,5 Has. Yo empecé a trabajar con motobomba sacando agua desde el río para mis limoneros, yo hice también mis terrazas pero sin criterio técnico y tenían un declive que hacía que se pierda igual mi terreno, entonces hice las terrazas transversales como trabajo complementario, pero con el problema de la contaminación del río Pilcomayo y utilizando motobomba para el riego fue una inversión muy alta. Es así que encontré un foco de agua que quedaba a 6 Km. de mi parcela, y es un lugar rocoso, pero no me quedaba otra porque con las aguas contaminadas iba a perder más y me estaba desesperando Acudí a las instituciones, a mi Municipio pero no tuve suerte para que me puedan financiar. Tampoco me arriesgué al banco, así que me tuve que prestar de familiares y amigos para poder comprar los 6300 metros de politubo y así pude hacer llegar el agua hasta mis terrenos desde hace dos años, y lo hice solo porque mis vecinos no creían que se podía hacer llegar agua por la topografía del lugar además la distancia.

Don Esteban Llanos, explicando de cómo hizo llegar

agua a su parcela Después de tanto sacrificio la satisfacción llega, tener agua dulce no solo es para mi, sino también para mi familia, al conducir agua he dormido semanas en los cerros, tengo un caudal de un litro por segundo, mis tierras son bastante sueltas no son arcillosas. Entonces me hice un estanquito de plástico, a todo este trabajo se sumó ACLO gracias a ellos he conseguido cemento y tengo mi estanque construido de 12,50 por 8 metros. He preferido grande y no pequeño pero de mi parte también he tenido que hacer otro préstamo. Estoy usando aspersores para optimizar el agua en mis plantaciones de limón. Estoy diversificando mis plantaciones, tengo hortalizas, melón, maíz y otros más. Así como tengo agua voy a ir ampliando mis terrenos para cultivar. Reflexión de Hübertus Müller: Tomemos en cuenta algo que el dice durante su exposición YO hice, YO he hecho; es decir el tenía la idea y el quería hacerlo y lo ha logrado, él desarrollaba CREATIVIDAD, eso es sabiduría andina y a utilizado una estrategia de desarrollo, él empezó con una hectárea ahora tiene 2,5 hectáreas y tiene planificado para este año trabajar otra ½ hectárea más, paso por paso no en uno solo; porque necesitaba mucha plata, el se está dirigiendo hacia una agricultura sostenible.

Plataforma Regional Sur

28

Subrayo cuando dice Hecho por mi solo, este es un efecto de nuestra metodología que estamos promoviendo, y donde peleamos mucho con otras instituciones. Este es el centro de nuestro trabajo: YO he hecho, YO valgo, YO puedo. Tal vez suena egoísta; pero también dijo: “mis vecinos no me creían”, el no esperó que se lo hicieran otros, y a partir de este ejemplo pueden haber otros mas que van a poder, tiene su efecto multiplicador. 11.4. FUNDACIÓN ACLO CHUQUISACA: RIEGO POR ASPERSIÓN Expositor: Eugenio Villca (Agricultor)

Don Eugenio Villca presentando su experiencia de Desarrollo

Yo vivo en la provincia Tomina del municipio de Sopachuy de la comunidad Amancaya, antes yo no sabía trabajar estas tierras. Vivía en el Chapare y Santa Cruz hasta mis 18 años, de esclavo con mis patrones. Cuando ha entrado la fundación ACLO a Amancayas he participado en un taller y me he dado cuenta que había trabajo en mi comunidad, hay agua pero se está desperdiciando, yo no podía pensar.

Entonces yo tenía unos pedazos de terrazas, y un pozo, la fundación ACLO, me ha ayudado con una bolsa de cemento para recuperar este pocito, como hemos visto ayer en Mojon Pampa, yo trabajé igualito, ese fue el primer paso, después me ayudaron a capacitarme para usar el sistema de riego por aspersión, este sistema tiene un caudal de 5 a 10 litros por segundo, hay bastante agua, y eso me animó para poner hortalizas.

Al principio, empecé haciendo vivero forestal, tengo 7200 plantitas de pino, 300 eucaliptos, yo mismo siembro, repico y planto, luego me dediqué a la producción agrícola diversificada, aprendí a hacer los aspersores, empecé a producir cebolla, ajo, papa, manzanilla, cada día estoy mejor que antes, mantengo mis suelos con compost y abono bocashi y tengo buena producción.

Croquis de la finca de Don Eugenio Villca

Plataforma Regional Sur

29

Con tanto trabajo yo ya no tengo tiempo de ir a ningún lado. Ahora tengo 32 años y hace 8 años que no viajo a ningún lado porque no me alcanza tiempo, más bien hago trabajar con peones ahora soy patrón porque a mi solo ya no me alcanza tiempo.

Esquema de un aspersor artesanal

Don Eugenio Villca aplica riego por aspersión en su parcela.

Con el aspersorcito riego cada dos días, alcanza a mojar hasta 4 a 5 metros de radio incluso 6 m. con el caudal que tengo.

Cuando termino de sembrar, riego tres días seguidos, después del primer aporque también tres días y en el segundo aporque 2 días seguidos. Y finalmente a lo que falta la humedad.

Preguntas:

¿Estas haciendo riego por surco o con aspersión? R. con los dos, algunos cultivos como la papa, el maíz, el tomate, hago riego por surco , en cambio algunas hortalizas riego con aspersor, yo no dejo que se moje las hojas del toma porque le entra el pasmo blanco, es por eso que en el tomate aplico riego por surco.

¿Dónde vendes lo que produces?

En Amancaya, yo tengo una tiendita, ahí comercializo todo lo que produzco.

Reflexión de Hübertus Müller: El agricultor ha dicho, antes iba al Chapare, con el cambio que ha provocado en su finca ha dejado de ir; él ha desarrollado su visión alrededor del agua, su concientización estaba en la reforestación, pero el problema era que él el pino no podía comer si no vender como madera, él ahora diversifica su producción tiene una finca integral, dijo YO he hecho, antes yo era un esclavo ahora soy patrón y eso es un fuerte cambio mental:

Plataforma Regional Sur

30

El indica que cuando tenía riego por inundación provocaba mucha erosión, ahora utilizando el aspersor está evitando, ha diferenciado el riego con gotas más gruesas y con el aspersor gotas más suaves. Hace rotaciones de cultivo tiene zanjas de infiltración, además su producción sembrando con 4 cargas de semilla ha cosechado 25 cargas, sin embargo todavía está utilizando fertilizantes químicos a razón de 1 quintal para cinco bolsas de semilla. 11.5. PRESENTACIÓN DEL “I.P.T.K.”: RIEGO POR INUNDACIÓN

Don Florencio Reynaga, exponiendo sobre su reservorio de agua

Primero hemos visto los resultados de mi tío no sabíamos hacer las terrazas. En mi finca hay agua que puede regar mi parcela; pero es agua contaminada.

Tengo una pequeña vertiente con un caudal que llena un litro en tres minutos; he protegido esta vertiente con un murito de piedras, el agua durante el riego no avanza, porque mi tierra es cascajosa, de este intercambio estoy aprendiendo a hacer los aspersores e implementaré a mi retorno.

Reflexión de Hübertus Müller: (H*)

H*: Usted ha dicho que tiene un tanque muy chiquito, no almacena toda el agua. Usted está perdiendo agua entonces?

Don Florencio: Cada mañana yo largo el agüita para regar y en una noche llena nuevamente al estanquito.

H*: O sea no le alcanza el estanquito para regar?

No alcanza para todo lo que tengo, porque se pierde el agua en el terreno, pero ahora estoy pensando hacerme esos aspersores caseros y con eso creo que voy a poder hacer alcanzar a todo el terreno.

H*: Un criterio muy importante que podemos captar es la metodología. El ha dicho que sembraba todo por costumbre, al principio hasta votaron las piedras, y recién la sensibilización y capacitación ha hecho que cambiaran de actitud.

Plataforma Regional Sur

31

Yo pienso que la sensibilización ha hecho que cambiaran de actitud, y de acuerdo a sus conocimientos han hecho posible el mejor uso de sus tierras. Otra cosa importante es cómo cambiaba también su visión de vida: primero no tenía esperanzas en sus tierras y ahora hay una esperanza para seguir trabajando.

Y otra que de este taller están llevando ideas, que se están transmitiendo cómo puede mejorar su riego. Veo que el estanque es chiquito pero capta todo el agua, no rebalza; sin embargo es poco; pero le da mucha posibilidad, porque ningún juez de agua le va a decir a usted no le toca; porque ya tiene su reserva y les da seguridad como pequeñas vertientes que a veces las grandes instituciones y el gobierno en sus programas no toman en cuenta siquiera porque se trata de poquito.

11.6. PRESENTACIÓN DE SATEPASCH: Reservorio y riego por aspersión Expositor: Modesto Escoja (Agricultor) Andrés Ramos: El objetivo de SATEPASCH es llegar a una producción integral. Acopiamos agua de cinco ojitos o vertientes. La sequía hizo que la gente migrara, pero con la construcción de atajados de alguna manera la gente ha llegado a estabilizarse, porque ya se producen cultivos rentables como el tomate cuyo precio por caja de 25 kg oscila de 25 Bs. hasta 129 Bs. Dependiendo de la época. Claro que a un principio el agricultor no veía ganancias porque cometimos el error de introducir químicos, pero cuando se cambió por el control natural el optimismo aumentó. Cederé la palabra Don Modesto: Nosotros habitamos en tierras muy secas por ese motivo mucha gente ha dejado el lugar y se ha quedado solamente la gente mayor. Esta es mi parcela, aquí hay un poquito de agua, en tres minutos se llena un litro de agua, con ese caudal estamos empezando a producir en estas terracitas. Ese poquito de agua nos guardamos en turriles y con eso regamos las verduras como la betarraga, el perejil, etc. El estanque es solamente de tierra que se ha excavado no tiene revestimiento porque no tenemos recursos económicos disponibles, el estanque lo hemos forrado con plástico y ahí juntamos agua, las dimensiones del estanque son: por 1,60m y con un alto de1,70m 0,80m. Cuando se reúne el agua recién puedo regar.

Riego por aspersión

Algunos compañeros que me ven trabajar las terrazas, me dicen que me estoy jugando ó que estoy haciendo pasar el tiempo que me ocupo de juntar piedras sin motivo, me avergüenzan; pero

Plataforma Regional Sur

32

hermanos según lo que me han orientado los técnicos hay que hacer conservación de suelos. Porque cuando no hago, mi terreno se pierde, ahora ya se usar el nivel A. Tengo otra parcela de papa sembrada con una arrobita de semilla y en las terracitas con zanjas de infiltración he plantado duraznos y algunas verduras. Tenemos agua potable y a veces aprovecho esa agua, me he conseguido un aspersor para regar, con esto no se desperdicia el agua. La institución no me ayudó con dinero, sólo con capacitación, todavía estoy soñando para hacer reverdecer mi tierra, el año pasado hice muchas terrazas que retienen bien la humedad. Estoy almacigando algunos frutales y verduras, ahora ya no me pregunto de dónde conseguir los arbolitos de durazno y las cebollas porque tengo todo eso y otros cultivos más, desde que tengo agua. Reflexión de Hübertus Müller: H: Tú demuestras que tu agüita es poquita, tu tierra es poquita, tus plantas son poquitas, pero con esta agua que estas utilizando, has aumentado tu trabajo? Agricultor: Sí un poquito me doy cuenta, antes trabajaba y trabajaba y no había resultados, pero actualmente hay un poco, utilizando ese aspersor por gravedad. A: No siempre necesitamos el aspersor, lo regamos con la manguerita porque como el agüita es poquita, no hace falta. H: Se puede observar que los compañeros están contentos con su trabajo, sin embargo que es poquito. Como se cambia con ese poquito de agua su forma de trabajar, su misma organización familiar, ya hay cambio. Se ve que las pequeñas vertientes hacen lo posible en dar oportunidad y dan perspectivas para buscar más vertientes y los va a encontrar y va a aumentar más el trabajo; se ve que no ha solucionado su problema pero ha mejorado. Que difícil es el comienzo, ellos necesitan acompañamiento, si el técnico acompaña entonces es como la sombra que le cobija, hay mucha seguridad para apostar al cambio. 11.8. PRESENTACIÓN DE CIPCA COCHABAMBA: Atajados para cosechar agua de lluvia El trabajo que voy a presentar es del municipio de Anzaldo, es una zona seca, la producción generalmente es a secano, como institución hemos centrado nuestro trabajo a fortalecer la organización campesina, estas organizaciones han gestionado ante su Municipio la construcción de atajados, es así que actualmente hay como 100 atajados construidos, cada atajado es para 3 a 4 familias, cada familia tiene de ¼ a ½ Ha. De tierra. Los agricultores están logrando estabilizar los atajados con obras de protección que corren a cuenta propia del agricultor, tienen que invertir bastantes jornales para hacer estas obras, otros están estabilizando los taludes con pasto, otros están compactando, rellenando, etc. Es un trabajo permanente que ellos hacen para su mejor funcionamiento. Antes de la construcción de los atajados también había bastante trabajo, en la protección de suelos y eso ha hecho que se pueda comprender también al interior de las comunidades, de que estabilizando las áreas de cultivo se puede captar más humedad, y como ayer mostraban algunos compañeros muestra la posibilidad de mejorar y eso ha facilitado también para que se comprenda

Plataforma Regional Sur

33

que cuando hay agua entonces se puede trabajar mucho más y pensar en quedarse en la comunidad. Así se ha podido ver cómo las familias han empezado a buscar y utilizar de mejor forma esa poca agua que tienen ellos, y empiezan a sembrar sus alimentos básicos para la cocina como la cebolla, algo de forraje para sus animales y otros que se van adelantando adquiriendo algunas plantas frutales, más que todo para su sustento. Todo esto ha hecho que la gente vuelva a creer en la comunidad, y creemos que en los próximos años la migración va a reducir, vuelve la ilusión a las comunidades. Como se decía en estos días donde hay agua hay vida, entonces la gente está empezando a invertir bastante trabajo ya que tiene la posibilidad de contar con un poco de agua. Lógicamente este trabajo está iniciando, recién es el segundo año que se cargan los atajados, y la gente ha empezado a invertir más trabajo, con alambrados, y recuperación de parcelas y su conservación para que ellos puedan mantenerse. Cuando la gente ve vida en el campo o suelo, redobla trabajo. Cuál es la técnica para optimizar el recurso? Conservar la infraestructura con los agricultores. Haciendo trabajos de mantenimiento Estamos haciendo un estudio para optimizar el agua con riego por aspersión y goteo, o sea sistemas que se adecuen a este tipo de aguas ya que se tratan de aguas turbias, La precipitación en esta zona es de 500 mm. Aparte de obras físicas, la parte de fertilización está en proceso inicial. Reflexión de Hübertus Müller Usted ha dicho que la gente está planeando, pero quiero aclarar, está planeando la gente o más bien ustedes están planeando como institución? R. Nosotros estamos motivando a la gente 12. PROBLEMAS ENFOCADOS: Hübertus Müller H*: Yo quiero hacer con ustedes la recomendación y conclusión de lo que hicieron para la Pastoral Social de Potosí y propongo que se difunda para todos no solo para ellos, porque todos ustedes tienen el mismo problema en sus lugares de trabajo, por ejemplo Tarija ha expresado su problema central es la falta de agua, porque tienen mayores pérdidas durante la conducción de agua hacia las parcelas. La Fundación Aclo Potosí, la contaminación de los ríos como el Pilcomayo, les ha obligado a sacar y llevar agua de la quebrada, ahora hay conflictos sobre su uso. Por lo mismo en el caso del IPTK los ríos de Qolquechaca, están contaminados y no sirven para utilizar en la producción. Cuando nos referimos a Sopachuy, se ve que no se optimiza mucho el agua, porque ellos tienen suficiente. Algunos tienen vertiente y hay afiliados que forman un comité de regantes y se turnan para sembrar, en otras comunidades no hay comités de regantes y el agua utilizan libremente, mi pregunta ¿En que horario es mejor regar? Respuesta: H* Humberto Müeller; S* Schmidt

Plataforma Regional Sur

34

En horas de la mañana y en horas de la tarde. H *: Si los horarios de riego son efectivos en la mañana o en la tarde mi otra pregunta es: ¿Cuándo hay comités o asociación de regantes se riega en hora adecuada, ellos andan bien o hacen problemas a la comunidad? Respuesta: Regamos en el turno que nos corresponde y el que no riega pierde su turno, en algunas asociaciones no hay estatutos pero sí acuerdos. Hay problemas de infraestructuras deficientes como rajaduras que se deben al mal manejo de esa infraestructura, falta de mantenimiento y capacitación que provocan alteraciones en la actitud de los agricultores Schmid* En esta reflexión seria bueno tocar el tema delicado de las EPSASAM lo que quiere decir que en el futuro, el agua para las áreas peri urbanas, vendrá de mucha distancia y eso quiere decir privatización de manantes porque afectará a las aguas del área rural y que harán los campesinos, si pierden estos focos o vertientes? Ese es un tema muy delicado habrá que analizarlo en otro espacio. H* El como hacer es esencial y la tecnología también es importarte, los agricultores con los aspersores han observado que la producción se mejora, porque el agua ha lavado las hojas del polvo de la tierra y esto ha ayudado en la fotosíntesis. Hay compañeros que tienen problemas con la evaporación del agua de los terrenos, y esto porque cuando se tiene las construcciones grandes (represas), no se respetan los horarios ideales de riego, tal vez podríamos mejorar con algunas técnicas viendo las ventajas y desventajas de estos sistemas. Habría que analizar de los riegos en común, al final obligan al agricultor a regar ya sea en el mejor o peor momento del día. Si vemos que el turno le toca a mediodía, el 80 % de su agua se va por la evaporación, si se da en la mañana durante el día se va el 50%, en tanto que si regáramos en la noche solamente perdemos el 20% y el 80% se queda en el suelo. Por eso que muchos campesinos ya riegan de noche. Schimidt: Pero la planta en ese horario no la aprovecha. Humberto: No importa si en ese momento la aprovecha o no, el asunto es que hay 80% de agua en el suelo, que la planta la va a utilizar a la mañana siguiente o después. Cuando hablamos de riego debemos ver en qué forma muchos de nosotros apuntamos a organizar a la gente, a veces hacemos la infraestructura que resulta costosa y lejos del alcance de la economía del agricultor. Entonces el agricultor difícilmente lo va a replicar porque no cuenta con maquinaria grande, técnicos especialistas, etc. Pero está bien si tengo riego me voy a esmerar para producir, porque el riego baja un poquito el riesgo de producción; pero no es la base. S*: Sabemos que tampoco los atajados son la solución, Para diferentes lugares hay diferentes soluciones H*: No estamos hablando de red, sino de validar, y de diversificación, no hablemos solamente de atajados. Y me parece que lo mejor que se ha visto por parte de la gente son las vertientes, y a partir de esto sacar otro mensaje para que practiquen y les podamos enseñar a trabajar con sus propios recursos y su propia creatividad.

Plataforma Regional Sur

35

Debemos tomar en cuenta que no son solamente los aspersores también podemos hacer aspersores con botellas desechables ó riego por goteo. 13. PROPUESTAS DE SOLUCIÓN A PROBLEMAS ENFOCADOS

Capacitación en la organización para uso de agua. Para manejo de riego tomar en cuenta todas las conexiones sin afectar aguas arriba y aguas

abajo, aprovechando las vertientes que hay, ya sea pequeño o grande, porque cada gota vale la pena aprovecharla.

Hay dos vías de manejar el agua: Vía agronómica y vía infraestructura, la primera va directamente a solucionar las CAUSAS, en cambio la segunda solo va parchando SÍNTOMAS. ¿Dividimos o combinamos los dos?. Cuando ayudamos rápidamente al campesino a solucionar su problema, el campesino no cambia, tenemos que ver qué procesos estamos haciendo como agricultores, porque ellos son los protagonistas de su mejora, pero las grandes inversiones no dejan que sean protagonistas de esos procesos, tenemos que sentir para cambiar, si no siento no cambio, por eso el daño de los regalos en alimento es grande. Ejemplo: en Vila Vila, el manejo primero fue por el suelo y luego el riego.

Nos formamos por la experiencia y por la escuela:

FORMACIÓN

Escuela Experiencia 40 60

30 70 20 80

Esto está verificado científicamente: pero siempre hace más la experiencia. El campesino es más experiencia, y tenemos que hacer capacitación con experiencia y no pura teoría, hay que ver cómo el campesino trabaja con la naturaleza, si la capacitación no está conectado con la experiencia no marcha, cada campesino es curioso y va ha hacer primero la prueba, pero porque hay instituciones que dicen hemos capacitado, pero porque no responde la gente. Hacemos capacitación antes de infraestructura, durante o después.

Cuando los procesos son lentos donde la gente dice: Yo he hecho, entonces logramos esta capacitación con experiencia y así se logra la sostenibilidad.

El como hacer es esencial y la tecnología también es importante. 14. REAJUSTE DE LAS 20 PROPUESTAS ANUNCIADAS POR LOS PARTICIPANTES (Trabajo en grupos)

1. Orientar a la comunidad que gestione ante el Municipio el apoyo financiero, técnico. 2. Concienciar a la gente, trabajar en el proceso de asistencialismo. 3. Que la institución debía trabajar como solucionar de la solución técnica a la solución

agronómica. La institución no debía parchar con manejo técnico solo es lineal. 4. Trabajar la conciencia mental sobre uso de agua y ambiental.

Plataforma Regional Sur

36

5. Trabajar autoayuda campesina (yo quiero mejorar mi situación y lo hago como sea) 6. Reforestación de las zonas de recarga de agua y fuentes de agua 7. Enfocar la solución del problema agua de manera integral (suelo – agua – cobertura) para

regar parcelas. 8. El recurso agua no es rentable, más bien concienciar que el agua se está terminando. 9. Se debe incentivar a los agricultores el riego por aspersión con la poca agua que tienen. 10. Construir atajados para cosechar agua 11. Hay iniciativa de agricultores en el tema del manejo de agua, ellos de forma independiente

han puesto soluciones y los técnicos deben apoyar esas iniciativas. 12. Tener en cuenta el aspecto técnico y económico, para saber cuanto vale un litro de agua de

vertiente. 13. Desarrollar una conciencia ambiental que todos debemos preocuparnos en: Que pasos debemos dar, para encontrar soluciones, participación ciudadana, conciencia hacia una visión integral. 14. Planificar de mejor forma el sistema de riego sin afectar a otros. 15. Mantener humedad en las parcelas a través de cobertura vegetal. 16. Armonía entre infraestructura y medidas agronómicas. 17. Aprovechar bien las vertientes u ojitos de agua. 18. Cada gota de agua es vida. 19. El campesino debe ser protagonista del proceso. 20. Implementar Riego por goteo.

Una vez logrado estos puntos en consenso, se formaron tres grupos de los cuales: dos estaban conformados por técnicos y uno por agricultores exclusivamente. Esto para que de los siguientes 20 puntos anotados se prioricen en tres grupos, tomando en cuenta el aspecto técnico, lo metodológico y el enfoque. 15. TRABAJADO EN 3 GRUPOS CONSIDERANDO ASPECTO METODOLÓGICO, TÉCNICO Y EL ENFOQUE.

Grupo 1 (Técnicos)

Metodológico Técnico Enfoque 10. Todos apoyen iniciativas propias del agricultor en el tema agua. 4. Trabajar la conciencia mental. 7. Enfocar la solución del problema agua. 3. Analizar las causas del problema riego. 19,12,15 y 5. Trabajar la autoayuda campesina para desarrollar una conciencia ambiental donde el agricultor sea el protagonista de su propio proceso de desarrollo. 13. Planificar de mejor forma el

6. Reforestar las zonas de recarga y fuentes de agua. 8.Impulsar el riego por aspersión 14. Mantener humedad en las parcelas con coberturas vegetales. 9. Construir atajados para cosechar agua.

18. Cada gota de agua es vida. 17. Aprovechar las vertientes de agua. 16. Armonía entre infraestructura y medidas agronómicas. 11. Tener en cuenta el aspecto técnico y económico.

Plataforma Regional Sur

37

sistema de riego. 1 y 2. Concienciar a la gente para que no piensen en el paternalismo, más bien que ellos sean los gestores ante sus gobiernos Municipales.

Este grupo muestra que lo más importante es la sensibilización, motivación y capacitación a la familia.

Grupo 2 (Técnicos)

Metodologías Técnicas Enfoque - Concientización, sensibilización sobre el recurso agua con las familias campesinas sobre la realidad actual de estos recursos. - Proceso de formación a través de la capacitación teórico práctica.

- Protección de las fuentes de agua. - Mejorar el uso y manejo del agua. - Obras de: * Toma de conducción. * Almacenamiento. * Aplicación * Aspersión. * Goteo.

- Plantear alternativas de solución a partir del análisis de causas con el objeto de involucrar a las familias campesinas en la búsqueda conjunta. - Gestión de recurso agua manejado con enfoque agroecológico.

Este grupo también prioriza la sensibilización a las familias, además de la protección a las fuentes siempre con un enfoque agroecológico.

Grupo 3 (Agricultores)

Metodológico Técnico Enfoque

o Empezar la concientización del manejo integral: suelo, agua, árbol, agricultor y el ecosistema. Si no valoramos todo ello con nuestras acciones, nuestro ecosistema puede cambiar y hacer desequilibrio.

o El campesino debe ser el protagonista en el proceso con sus propias iniciativas con el apoyo de los técnicos. Porque todos tenemos un sueño y queremos hacer nuestro trabajo en función a este sueño.

o Trabajos de preservación de las fuentes de agua. Si no mejoramos nuestra fuente de agua no iremos lejos.

o Buscar el sistema y técnicas de riego lo más eficiente para cada caso con apoyo de los técnicos.

o Construcción de reservorios y

o Tomar en cuenta lo social junto a lo económico y técnico

o Para nosotros es costumbre y cultura el riego, si no analizamos esto puede ser un fracaso. Ejemplo. Para tocar una vertiente o un ojo de agua primero hacemos una k’oada, no es directamente ir con los técnicos a hurgar el ojo. El agricultor considera el agua como ser vivo y no como

Plataforma Regional Sur

38

o Analizar las causas del problema y de la esca -ses de agua enfocado el proceso de desarrollo sostenible, esto porque si un ojo de agua lo manejamos y lo hacemos secar el caudal debemos tener cuidado de no quitar el agua a nadie y en especial a nuestros hijos.

atajados. recurso por eso hay ese respeto. Queremos tener satisfacciones con la tecnificación aplicada respetando nuestras costumbres.

16. SINTESIS GENERAL SEGÚN ORDEN DE IMPORTANCIA

Metodológico Técnico Enfoque 1. - Apoyar iniciativas propias de los agricultores para la autoayuda campesina, y que ellos sean los protagonistas de su propio desarrollo. 2.- Concientización, teórico práctico del uso de los recursos suelo, agua y planta. 3. Enfocar la solución del problema agua, analizando las causas del problema riego y planificando el mejor aprovechamiento del agua. 4. Concienciar a la gente para que no piensen en el paternalismo, más bien que ellos sean los gestores ante sus gobiernos Municipales.

1.- Mantener la humedad en las parcelas con coberturas vegetales. 2.- Proteger y reforestar las zonas de recarga y fuentes de agua. 3.- Aplicar técnicas de riego por aspersión y goteo para mejorar el uso y manejo del agua con el apoyo de los técnicos. 4. Construir reservorios y atajados para cosechar agua.

1.- Plantear alternativas de solución a partir del análisis de causas con el objeto de involucrar a las familias campesinas en la búsqueda conjunta de soluciones. 2.- Aprovechar las vertientes o manantes con enfoque agroecológico, por que cada gota de agua es vida. 3. Armonía entre infraestructura, medidas agronómicas, teniendo en cuenta el aspecto técnico, económico y cultural. Ejemplo. Para tocar una vertiente o un ojo de agua primero hacen las k’oadas por que los agricultores consideran al agua como ser vivo y no como recurso.

Plataforma Regional Sur

39

17. REFLEXIÓN DE EFICIENCIA: Sistematización hecha por Humberto Müller

Qué entendemos por eficiencia?

C * Facilita la infiltración O * Evita la erosión

B * Amortigua el golpe de la gota de agua E R T * Mantiene la humedad U * Aumenta la fertilidad del suelo R * Baja la temperatura. A

Qué necesita la tierra fértil? Necesita: SUELO, AGUA y MATERIA ORGANICA como rastrojo ó abono verde.

• guano de caballo • guano de vaca • gallinaza, etc.

Son Compuestos orgánicos totalmente descompuestos y con muy poca materia orgánica y no Materia Orgánica. Debemos respetar la jerarquía donde no hacemos proyecto sino proceso; pero para eso tener claro cuál es el primer paso, el segundo y el tercero. Si se hace mucha infraestructura cara de entrada, donde el campesino no puede participar y solamente es peón; entonces la autogestión, el auto desarrollo, la autoestima es casi imposible de lograr en estas condiciones. Si no hay agua suficiente, es porque no sabemos retener esa agua y de ahí la importancia nuevamente de: La reforestación debe estar en mente de todos si queremos mantener nuestra agua, además evita corrientes de vientos y da sombra por tanto no hay pérdida de agua del suelo por evapotranspiración. Donde hay agua hay esperanza de vida. La materia orgánica nos hace muchísimo, para retener agua en el suelo. En una zanja de infiltración, por los dos metros por encima de la zanja y tres por abajo, no necesita riego y tiene que ver mucho con la fertilización del suelo. Debemos saber manejar el agua para que no sea un ladrón. La asociación de cultivos es una estrategia contra la sequía. Los guaraníes asocian hasta 4 cultivos. Debemos impulsar las pequeñas obras familiares. 18. CONCLUSIONES DEL TALLER

De los trabajos de grupos: hay más metodologías es decir el cómo hacer, y eso es importante.

Plataforma Regional Sur

40

Técnicamente: impulsar el riego no sólo por aspersión sino también por goteo. Dice una experiencia que el riego por aspersión me ha ayudado a mejorar las plantaciones de

limón porque hay mucha arena que se asienta en las hojas y no deja respirar a la planta y el riego por aspersión lo lava y ayuda a la fotosíntesis de la planta.

Es importante incorporar materia orgánica y cobertura vegetal. Relación Infraestructura y riego. Debemos utilizar las pequeñas posibilidades que se tienen. El riego me da seguridad aún en época de no lluvias, el riego tiene el rol de asegurar la

producción. La exclusividad es tener riego. Lo mejor que se ha visto son las vertientes. Una infraestructura cara aumenta el costo fijo. Sería importante estandarizar el uso de los aspersores para cada lugar, de manera que no

provoque erosiones. Evitar el riego por gravedad.

19. ELECCION DEL NUEVO TEMA PARA 2005

Tema:“AGRICULTURA SOSTENIBLE PARA AGRICULTORES” Mes a efectuarse: Noviembre 2005 Institución Anfitriona del evento: SATEPASCH Chuquisaca 20. SEGUIMIENTO A LOS COMPROMISOS ADQUIRIDOS EL PASADO AÑO El seguimiento a los compromisos adquiridos se ha realizado con la participación de todos los asistentes, el método aplicado fue el de las tarjetas, a continuación tenemos los siguientes resultados. INSTITUCIÓN COMPROMISOS

DEL 2003 ¿CUMPLIO? ¿NO

CUMPLIO? OBSERVACIONES

SEPAS Potosí -Riego por gravedad. -Riego por aspersión. -Dos reservorios de agua.

50 % de cumplimiento.

PASCAR -Riego por aspersión y otros métodos

0 % No cumplió

CONTEXTO POTOSI

-Riego por gravedad. -Riego en curvas de nivel.

50 % Demostró avances en el uso de aspersores caseros.

FUNDACIÓN ACLO POTOSI

-Construcción de reservorios. -Riego por

67 % No hicieron riego por goteo.

Plataforma Regional Sur

41

aspersión. -Riego por goteo

CARITAS PASTORAL SOCIAL TARIJA

-Aplicaré lo aprendido en parcelas demostrativas

50 % Solo trajo experiencias de construcción de atajados, hubiera sido más interesante exposición sobre manejo de coberturas en viña.

IPTK -Mejoramiento de canales. -Riego por aspersión. -Dos reservorios

50 % No cumplieron el riego por aspersión, ni la construcción de 2 reservorios.

SATEPASCH -Riego por aspersión

100 %

ASOCIO TARIJA -Buscar estrategias de retener agua -Riego por aspersión.

100 %

CIPCA COCHABAMBA

-Riego por aspersión. -Material audiovisual sobre riego.

100 %

IICCA -Suscripción a la plataforma

100 %

19. NUEVOS COMPROMISOS DE LOS PARTICIPANTES PARA EL 2005 Nombre y Apellido Comunidad Institución Compromiso Cargo Felipe Castillo

Juntas

Org. Campesina INTERCOMUNAL “Diogracio Vides”

Inscripción a la Plataforma Regional

Directorio

Sandalio Nieves

Abra de la Cruz Org. Campesina INTERCOMUNAL “Diogracio Vides”

Inscripción a la Plataforma Regional

Directorio

Armando Pérez Org. Campesina INTERCOMUNAL “Diogracio Vides

Inscripción a la Plataforma Regional

Técnico

Vladimir Elías

Caritas Pastoral Social. Tarija.

*Implantación de cortinas rompevientos. * Producción de forrajes * Abonos orgánicos * Siembra Orgánica.

-

Técnico

Armando Schmidt G IICCA (Inst. de Investigación y

*Implementar parcelas BIOINTENSIVAS para

Resp. Agro ecología

Plataforma Regional Sur

42

Capacitación Campesina).

incrementar la producción y riego por Micro aspersión.

Eudal Arias Huayco Grande Prov. Aviles Tarija

IICCA (Inst. de Investigación y Capacitación Campesina).

Practicar las parcelas BIOINTENSIVAS y riego por micro aspersión

Líder en Agro ecología.

Andrés Ramos

SATEPAS-CH Involucrar la cobertura vegetal en 6 agricultores

Facilitador

Modesto Escoja

Tambo Ackachila

SATEPAS-CH Regar con aspersión

Agricultor

Agustín Rochacaba Carvajal SATEPAS-CH Aumentar mis parcelas Agricultor Dominga Mamani Palcamayu CONTEXTO Potosí

Voy a mejorar mis terrazas y poner cultivos

Agricultora

Carmelo Pumari Pati Pati CONTEXTO Potosí

Concluiré mis terrazas y utilizaré mejor el agua de riego con aspersor.

Agricultor.

Jhonny Barrionuevo CONTEXTO Potosí Mostrar un buen manejo de los recursos para alcanzar la agricultura sostenible

Técnico

Edwin Laruta CONTEXTO Potosí Acompañar el proceso de comprensión y práctica a nivel técnico y agricultores el tema de Agricultura Sostenible

Técnico.

Guido Cueto Colquechaca IPTK Diversificación de la producción bajo riego

Técnico

Mario Chirari Colquechaca IPTK Producción de hortalizas ecológicas cebolla y lechuga.

Técnico

Florencio Reinaga La Palca IPTK Voy a hacer riego por aspersión

Agricultor

Ricardo Guzman Colquechaca IPTK Manejo integral de finca o parcelas familiares.

Técnico

Rogelio Vargas Ichi Chuwa IPTK Producción de hortalizas bajo un sistema agroecológico.

Agricultor

Walter Luis Chura Ciudad: Sucre Base de trabajo: San Pedro

ACLO- Chuquisaca Implementar por lo menos 20 huertos familiares (hortalizas y frutales) con Sistema de riego por aspersión. Orientar la agricultura familiar hacia un proceso sostenible.

Técnico

Eugenio Villca Amancaya Sopachuy

ACLO- Chuquisaca Construir aspersores, y enseñar a los demás agricultores

Miembro de la Sub-Central.

Alfredo Vilela SEPAS Potosí Manejo Integral del predio del agricultor

Técnico

Estanislao Mamani SEPAS Potosí Implementar uso de aspersores caseros con dos familias en dos comunidades

Técnico

Cristóbal Chumacero Rancho Rosario SEPAS Potosí Riego por aspersión Productor Deysi Ance Rancho Rosario SEPAS Potosí Apoyo a la organización de

productores, fruti cultores Técnico

Rodolfo Paco ACLO - Potosí Manejo integrado en parcelas Técnico

Plataforma Regional Sur

43

de dos agricultores Esteban Llanos Poco Poco ACLO - Potosí Instalación de aspersores Agricultor Víctor Rojas Jala Pampa ACLO - Potosí Implementación de aspersores

rústicos Agricultor

Mario Murillo Avilés PASCAR (Pastoral Social Caritas).

Cultivos Asociados Técnico

21. EVALUACIÓN DEL EVENTO Y BUZON DE SUGERENCIAS

Parámetro Evaluado Bueno Regular Malo

TEMA: RIEGO 12 14 0 FERIA 1 24 0 VISITAS: Mojón Pampa Saya Marka

1 1

11 18

0 0

ALOJAMIENTO 2 12 12 COMIDA 4 9 9 LOGISTICA (Mat. De escritorio, proyector, etc.)

14

8

2 METODOLOGIA DEL TALLER

1

23

0 EXPOSITOR 18 4 0

Sugerencias:

• Mayor dedicación en las dinámicas y metodologías de desarrollo de eventos, talleres. • Para los próximos talleres debería tomarse en cuenta: Condiciones aceptables (básicas) para la auto higiene • Mejorar las condiciones del alojamiento (agua, papel higiénico, etc.) en futuros eventos. • Para futuros eventos mejorar el alojamiento. • Agua por favor. • Presencia y la participación en estos eventos de agricultores que últimamente ha bajado

mucho. Por favor • Mejorar el material y a la vez no sabíamos qué es plataforma. • Sugiero que se mande a los agricultores. Experiencias de Agrecol a través de Instituciones

representantes. En fotos, gráficos, cartas, etc. Invitaciones. • Mejorar la metodología. • Mayor participación de agricultores • Mayor participación de mujeres. • En cuestión de refrigerio no descuiden la coca. • No descuidar el recurso agua para los visitantes. (Optimicemos pero no tanto). • No se midan el agua ni el papel higiénico.

Plataforma Regional Sur

44

20.- CLAUSURA. El acto de clausura estuvo a cargo del Secretario Ejecutivo del Secretariado de Pastoral Social SEPAS - Potosí Ing. Jaime Bejarano; Ing. Alfredo Vilela, el Ing. Estanislao Mamani y la Lic. Deysi Ance, quienes con palabras de agradecimiento por la presencia de todos, y considerando las reflexiones del Ing. Humberto Müller para el manejo adecuado del agua y la conservación de los suelos, deseando un feliz retorno a los participantes y que el próximo encuentro tenga la misma o mejor riqueza se despidieron haciendo la entrega de Certificados.

Clausura del evento a cargo del Ing. Jaime Bejarano

DINAMICAS DE GRUPOS

Lic. Deysi Ance, realizando dinámicas de grupo

Plataforma Regional Sur

45

21. LISTA DE PARTICIPANTES

Nº Nombres y Apellidos Institución Teléfono Correo Electrónico Dirección 1 Estanislao Mamani

SEPAS 72423354

26226893 [email protected] Av. Litoral Sevilla

2 Deysi Ance

SEPAS 26226893 71839073

[email protected] Av. Litoral Sevilla Dom. Ecuador 196

3 Alfredo Vilela SEPAS 26226893 Av. Litoral Sevilla

4 Vladimir Elias CPJS Tarija 6632113 6634706

Bolivar Esq. F Avila

5 Armando Schmidt IICCA 6642702 [email protected] Calle Junin No. 1040

6 Eudal Arias * IICCA Huayco Grande Prov. Aviles

7 Armando Perez Intercomunal 6638911 [email protected] Av. Víctor Paz Esquina Sucre

8 Sandalio Nieves * Intercomunal 70993061 Abra de la Cruz Prov. Arce

9 Felipe Castillo * Intercomunal 38916 Juntas

10 Hernán Valdivieso ASOCIO Tja. 6648183 Ingavi

11 Andrés Castro * ASOCIO Tja. S. Diego Norte.

12 Jhonny Barrionuevo CONTEXTO Potosí

6262173 71813521

C. San Alberto.

13 Dominga Mamani * CONTEXTO Potosi

Pati Pati

Edwin Laruta CONTEXTO Potosí

71833218 2442545 2831486

[email protected]

Bicho @corectia

Villa Magisterio.

14 Carmelo Pumari * CONTEXTO

Pati Pati

16 Guido Cueto IPTK 6462447 Dom. 6461880

[email protected] Nataniel Aguirre

17 Florencio Reynaga IPTK 026137307 Potosí

18 Mario Chirari * IPTK Nataniel Aguirre

Plataforma Regional Sur

46

19 Ricardo Guzmán IPTK 6462447 Nataniel Aguirre

20 Víctor Rojas * ACLO Potosi 3712645 Com. Laja pampa

21 Rodolfo Paco ACLO Potosí 6223660 Av. Cívica

22 Esteban Llanos * ACLO Potosí Poco-Poco

23 Wilfredo Delgado LIDER

6425274 71163591

[email protected] Heliodoro Ayllón

24 Jhonny Marín LIDER 6426004 6431415

[email protected] [email protected]

Heliodoro Ayllón

25 Esteban Aguirre LIDER 6426004 [email protected] Heliodoro Ayllón

26 Andrés Ramos SATEPASCH

27 Agustín Rocha * SATEPASCH

28 Modesto Escoja * SATEPASCH Tambo Ackachila

29 Merardo Pozo CIPCA Cbba. 4259367 [email protected] C.Falsuri

30 Cristóbal Chumacera* SEPAS Potosí R. Rosario.

31 Teófilo Mamani * SEPAS Potosí

32 Mario Murillo PASCAR 6452422

33 Eugenio Villca * ACLO Chuquisaca

Comunidad Amancaya

34 Walter Luis Chura ACLO Chuquisaca

6452230 72883392

[email protected] Loa # 682

35 William Burgoa A. K’anchay 4582205 [email protected] Cbba. Tumusla.

36 Carol B. Camacho R. Fundación AGRECOL

4452200 4233135

[email protected] c. Haiti 722

37 Trinidad Real Z. Fundación AGRECOL

4452200 [email protected]. Pasus Kanki 2134

38 Humberto Müller MISEREOR Acheen Alemania

39 Ing. Jaime Bejarano SEPAS Potosí 6226893 [email protected] Litoral

Total Particip.

N° Instit. Total Varones

Total Mujeres

Varones Técnicos

Mujeres técnicos

Varones agricultores

Mujeres agricultoras

39 15 35 4 22 3 13 1