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Manejo integrado de enfermedades de fresa en Guanajuato
Jesús Narro Sánchez Pedro Dávalos González
29 de mayo del 2008
PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LA FRESA EN GUANAJUATO Y MICHOACÁN
PARTE AFECTADA NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO RAÍZ Y CORONA Secadera Fusarium oxysporum f. sp. fragariae
Alternaria sp Rhizoctonia sp Verticillium sp Phytophthora cactorum
FOLLAJE Peca Mycosphaerella fragariae) Quemadura de la hoja Diplocarpon earliana Manchas angular Xanthomonas fragariae Cenicilla Sphaeroteca macularis Antracnosis Colletotrichum sp.
FRUTA Pudrición gris Botrytis cinerea Pudrición coreacea Phytophthora cactorum Cenicilla (Sphaeroteca macularis)
SISTEMICAS
Virus del arrugado Virus del moteado Pétalo verde
Fitoplasma
Antracnosis Colletotrichum sp.
Enfermedades raíz y corona De las enfermedades mencionadas en
la tabla 1. la pudrición de raíz y corona inducidas por el grupo de patógenos Fusarium, Verticillium, Rhizoctonia, Alternaria y Phytophthora, son muy importantes debido a que causan perdidas de 45% de plantas establecidas en plantaciones comerciales
Secadera de la fresa Fusarium wilt
Síntomas: Se presentan durante los meses más cálidos del año como abril y mayo. La enfermedad se caracteriza por la destrucción parcial o completa de las raíces, que ocasionan un enanismo o muerte de la planta.
Al inicio aparecen lesiones de color café en las raíces primarias, pero la mayoría de las raíces secundarias están muestras y necrozadas (negras). En la etapa final prácticamente todo el sistema radical está muerto. Cuando el patógeno invade la corona, esta muestra una coloración rojiza ver foto
Patógenos involucrados en la secadera de la fresa en irapuato, Guanajauto: Fusarium oxysporum (Schlecht ex Fr.) f. sp. Fragariae (Winks y Williams) y en menor grado por Alternaria sp y Phytophthora sp. (Dávalos et al 1992). Sin embargo, se han reportado otros hongos entre los están principalmente: Fusarium sp, Rhizoctonia sp, Pythium sp, Alternaria sp, Verticillium sp, Cylindrocladium sp, Ramularia sp, etc. (Castro y Dávalos, 1990.)
Medidas de prevención:
1. Para la plantación comercial es recomendable utilizar un terreno que por lo menos en los últimos tres años no se haya cultivado con fresa
1. Usar plantas con raíces sanas que provengan de viveros establecidos fuera de Irapuato, efectuar riegos ligeros evitando los excesos de
humedad y tener bien nivelado el suelo para que no se presenten encharcamientos que favorecen el desarrollo de la enfermedad.
3. Los surcos deben ser lo más alto posibles para evitar que la planta tenga una humedad excesiva
4. Los riegos deben hacerse en "tendidos" cortos de no más de 50 metros de largo, y los desagües del terreno deben estar en buenas condiciones, es decir, profundos y limpios.
5. En otros países como Estados Unidos de Norteamérica se fumigan los suelos en presiembra con Bromuro de Metilo, Cloropricrina, o su mezcla
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I ncidencia secadera
Fig 4. Influencia del medio ambiente en el desarrollo de la secadera en el área de Irapuato, Gto. 1984.
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I ncidencia secadera
Fig 4. Influencia del medio ambiente en el desarrollo de la secadera en el área de Irapuato, Gto. 1984.
Solarización
SOLARIZACIÓN
Esta técnica se inventó en Israel en 1976 por el Dr. J. Katán y colaboradores (1976; 1980; 1991).
Consiste en aumentar la temperatura del suelo en
los meses más cálidos del año, mediante cubiertas de plástico transparentes, para exponer a los parásitos a temperaturas letales.
La bondad de dicho método se comprobó
experimentalmente en Irapuato, Gto., controló al hongo Fusarium oxysporum, que es el principal causante de la marchites de la planta conocida como “secadera” .
PREPARACIÓN DEL TERRENO Y FORMA DE APLICAR LA SOLARIZACIÓN Y FORMA DE APLICACIÓN
En Irapuato, Gto., Los mejores meses son de mayo a agosto. La solarización se hace antes de plantar la huerta
Se prepara el suelo, se surca, riego ”pesado”. Cuando la tierra
da “punto”, se rastrea de nuevo, dejar los terrones lo más pequeño posible.
Se cubre el suelo con plástico transparente calibre 100 (25 a
40 micras de espesor).
Así permanece el terreno por tres meses y al cumplirse el periodo de solarización, se recoge el plástico y se surca para trasplantar la fresa.
Preparación de terreno y forma de realizar la solarización
a= Solarizacón con plastico U.V.
b= Solarizacion en surco.
c= Solarización con residuos de plantas de fresa.
Nota: El número entre paréntesis es el numero de meses
Efecto de la solarización para el control de Fusarium oxisporum f. sp. fragariae, sobre el rendimiento, localidad "Malvas". Suelo arcilloso. Irapuato, Gto., 1987-1988
Período de Ton /ha
solarización Fresco Total
Abril-Agosto (5) a 46.7 a 83.6 a
Mayo-julio (3) 47.2 a 83.3 a
Junio-agosto (3) 46.2 ab 81.5 a
Abril-agosto (5) b 45.3 ab 81.3 a
B.M. 500 kg/ha 45.6 ab 80.7 ab
Abril-agosto (5) c 46.3 a 80.5 ab
Abril-jun (3) 43.4 ab 77.7 ab
Abril-agosto (5) 42.6 ab 75.6 ab
Abril-Mayo (2) 41.1 b 72.9 b
Testigo 25.9 c 454.8 c
C.V. % 6.3 6.9
S. 2 mesesS. 5 meses
B+C 50/50600 Kg. Testigo
Arcilla
Migajon0
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To
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a
Tratamientos
Rendimiento de fresa en Irapuato, Gto en suelo solarizado de 1984 a 1985
Control químico
Producto Dosis/ha Rend. Fruta ton /ha
Fresco Total
B.M. 98% 1000 kg 26.1 ab 62.9 a
B+C 50/50 600 kg 28.0 a 64.2 a
Vapan 1000 kg 17.9 c 48.2 cd
Basamid 600 kg 23.8 b 54.0 bc
Vorlex 600 lt 23.1 b 56.3 ab
Benlate 50% 30 kg 17.9 c 47.0 cd
Benlate 50% 20 gr/lt 14.7 c 40.5 d
Tecto 60% 30 kg 14.2 c 41.9 d
Azufre 97% 3000 kg 16.0 c 39.8 d
Testigo 17.0 c 45.7 d
CV 15.2 13
Producción de fresa en fresco, rendimiento total, en suelo arcillosos con antecedentes de "secadera" y tratado con fungicidas. Cv. Tioga, Irapuato Gto. 1984-1986.
Producto Dosis/ha Rend. Fruta ton /ha
Fresco Total
B.M. 98% 250 kg 17.0 bc 39.1 ab
B.M. 98% 500 kg 20.9 ab 43.0 a
B.M. 98% 1000 kg 22.7 a 45.1 a
B+C 50/50 150 kg 17.0 bc 38.8 ab
B+C 50/50 300 kg 20.1 ab 42.9 a
B+C 50/50 600 kg 19.5 ab 41.8 ab
Basamid 150 kg 9.3 e 26.5 c
Basamid 300 kg 11.6 de 29.5 c
Basamid 600 kg 17.5 bc 38.5 ab
Vorlex 150 L 14.1 cde 33.9 bc
Vorlex 300 L 16.2 bcd 37.3 ab
Vorlex 600 L 14.0 cde 34.0 bc
Testigo 11.1 e 28.5 c
CV 23.7 17
Producción de fresa en fresco, rendimiento total, en suelo migajón con antecedentes de "secadera" y tratado con diferentes dosis de fungicidas. Irapuato Gto. 1985-1986.
75.971.6
53.7 52.9 55.5
66.3
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01020304050607080
B.M. 98% 250 Kg.
B.M. 98% 500 Kg.
B.M. 98% 150 Kg. (1)
B.M. 98% 300 Kg. (1)
B.M. 98% 300 Kg. (2)
B+C 50/50 300 KgTestigo
Ton
/Ha
Rendimiento de fresa en Irapuato, Gto. en suelos tratados con diferentes dosis de fumigantes de 1984 a 1985.
Control genético
Evaluación de variedades de fresa a Fusarium sp
Mejoramiento genético El Inifap inicio un programa de mejoramiento genético
a secadera en e1997 y desarrollo cultivares con alto potencial de rendimiento y tolerancia a F. oxysporum. El programa ha producido 45 selecciones avanzadas
que producen 25-100% mas rendimiento que Camarosa el cultivar mas importante en México
Buenavista (fue liberada en el 2003). Se utilizaron las siguientes fuentes de resistencia y tolerancia: F. ananassa (Guardian, Sparkle, Sunrise, Sequola, Solana y F. chiloensis (C-14.2F, C-14.3F, C-
14.4 Hf, C15.3F) entre otros (Dávalos etal 2006)
Escala de Evaluación
0
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5
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1Resistentes
2
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Moderadamente resistente
3Moderadamente Susceptible
Susceptibles
Reacción de variedades de fresa a Fusarium sp. En invernadero Celaya, Gto. 2002
Resistentes Moderadamente ModeradamenteSusceptiblesresistentes susceptible
Sequota Blakemore Seascape SentinelDabreak Sel de Chandler Albritton 95.68.62
SN Dover 111.1 E8Klondike Sunrise TiogaSolana Tufts F. BelleDouglas CA 70...S. Charly Savio
93.12AlisoFlorida FairfaxDanaEmpireFairlandCampbellBerkeley98.32FrancescoMarshall
Reacción de variedades a enfermedades más comunes en el Estado de Guanajuato bajo condiciones de campo. INIFAP. 2002.
AS = Altamente susceptible.
S = Susceptible.
MS = Moderadamente susceptible
T = Tolerante
R = Resistente
D = Desconocida su reacción.
La secadera de la fresa fue observada por primera vez en Japón en 1969, es una enfermedad importante en cultivares de fresa (Fragaria × ananassa), esta enfermedad se disperso en campo recientemente en regiones tales como Akita Prefecture (40°N, 139°E, aproximadamente a 200m de elevación) una nueva línea resistente, “WB-B33” (Pájaros Belle Rouge), el material se evaluó con una suspensión de esporas de (1x106 spores/ml) y en campo abierto en suelos infectados con Fusarium oxysporum f. sp. fragariae in 2003, la prueba se llevo a cabo en Akita Prefectural University y comparados con cuatro cultivares comerciales (cultivares control): Pájaro, Belle Rouge, Akita Berry y Kitanokagayaki. El rendimiento de la linea WB-B33 fue de 152.4 kg por (100 m2), este rendimiento fue igual o mas alto que las variedades testigo y en grados Brix fue 9.3% mas alto que las variedades comerciales (H. Takahashi, Y. Yoshida, H. Kanda 2004)
Secadera de la fresa en Japón
Reacción de variedades a enfermedades más comunes en el Estado de Guanajuato bajo condiciones de campo. INIFAP. 2002.
AS = Altamente susceptible.
S = Susceptible.
MS = Moderadamente susceptible
T = Tolerante
R = Resistente
D = Desconocida su reacción.
Componentes tecnológicos que reducen en problema de secadera de la fresa evaluados 2005
Producción de planta de fresa en viveros fuera de Irapuato
Fumigación de suelo con bromuro de metilo Solarización Tratamiento de planta de fresa antes del
trasplante Uso de riego por goteo Acolchado Variedades resistentes
Localidad la presa Irapuato Guanajuato 2004
PEORES TRATAMIENTOS
•Riego rodado
•Acolchado transparente
MEJORES TRATAMIENTOS
•Riego por goteo sin acolchado
•Acolchado negro blanco
•Acolchado negro-gris
Porciento de plantas muertas en la Presa Municipio de Irapuato, Gto. 2004
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Fecha de muestreo
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Acolchado Verde
Acolchado Transparente
Acolchado Blanco
Acolchado Gris
Goteo
Rodado
HONGOS Y NEMATODOS ENCONTADOS EN MUESTRAS DE SUELO Y PLANTA DE LA LOCALIDAD LA PRESA, PROCESADAS EN LOS LABORATORIOS DE DIAGNÓSTICO DEL CESAVEG, GISENA S.A. DE C.V. Y DEL INIFAP
Hongos Cesaveg Gisena S.A. de C.V. (suelo) (suelo) Raíz Corona Peciolo
Fusarium 8000 propagulos /g SI SI SIPhytophthora sp 260 propagulos /gRhizoctonia 8 propagulos/gPenicillium 66 UFC SI SI Trichoderma lignorum 200 UFC SIAspergillus SINematodos Aphelenchus sp 10 nema 133 nema Pratylenchus spRotylenchus sp 27nema Criconemoides sp 1 nema Helicotylenchus sp 4 nema Pratylenchus sp 14 nema 347nema Tylenchus sp 7 nema
Cesaveg : Expresa sus resultados en el caso de hongos en UFC= unidades formadoras de colonias por g de suelo, en lo que respecta a nematodos los expresa como numro de nematodos encontrados en 100g de suelo.
Gisena S.A. de C.V. : Expresa sus resultados en hongos en propagulos /g de suelo y en nematodos numero de nematodos por lt de suelo.
(planta) Inifap
Localidad La Cinta municipio de Irapuato 2004
Productor Cooperante: José M Agulera
Porciento de plantas muertas en la localidad de la Cinta municipio de Irapuato, Gto. 2004
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Fecha de muestreo
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Acolchado Gris
Acolchado Blanco
Acolchado Verde
Goteo
T.absoluto
Peor tratamiento
•Testigo absoluto
•Acolchado gris
Mejor tratamiento
•Acolchado blanco
•Acolchado verde
HONGOS Y NEMATODOS ENCONTADOS EN MUESTRAS DE SUELO Y PLANTA
DE LA LOCALIDAD LA PRESA, PROCESADAS EN LOS LABORATORIOS DE
DIAGNÓSTICO DEL CESAVEG, GISENA S.A. DE C.V. Y DEL INIFAP
Hongos Cesaveg Gisena S.A. de C.V. (suelo) (suelo) Raíz Corona Peciolo
Fusarium 66 UFC 2000 propagulos/g SI SI SIPhytophthora sp 60 propagulos/g Rhizoctonia 6 Propagulos /g SI SITrichoderma lignorum 44 UFC SIPenicillium Si SIMonilia sp SIRhizopus SImucoraceae Aspergillus SIVerticillium SI Ramularia SI Alternaria SI SINematodos Aphelenchus sp 2 nema Trophurus sp 35 nema Tylenchus sp 2 nema Rotylenchus sp 53 nema Tylenchorhyncus 293 nema
Cesaveg : Expresa sus resultados en el caso de hongos en UFC= unidades formadoras de colonias por g de suelo, en lo que respecta a nematodos los expresa como numro de nematodos encontrados en 100g de suelo.
Gisena S.A. de C.V. : Expresa sus resultados en hongos en propagulos /g de suelo y en nematodos numero de nematodos por lt de suelo.
Inifap (planta)
Pudriciones de fruto
Estimación de daños por pudriciones del fruto
De acuerdo con los trabajos realizados en 1884, 85, 86 y 88 en dos tipos de suelos migajón y arcilla en varias localidades del municipio de Irapuato, Guanajuato donde se cuantifico que el porcentaje de fruta de rezaga o sea dañada por pudriciones puede ser del 13.3 al 38 .7 % del total de la producción. El principal daño lo ocasiona Colletotrichum con un porcentaje entre 4.2 al 23.4 %, seguido por Phytopththora con un porcentaje entre 3 y 15.3% y Botrytis ocasiona el menor daño con porcentajes entre 0 y 2.7 . % ver tabla 4 (Dávalos y Castro 1987). .
Colletotrichum Phytophthora cactorum
Pudriciones de fruto
Cuadro13. Rendimientos de fruta de julio a octubre y estimación de daños causados por Colletotrichum spp, Botrytis spp y Phytophthora spp en nueve experimentos de fresa evaluados en Irapuato Gto. De 1984 a 1986.
Textura de suelo Rend. Kg/ha % de % de daño causado por Total Rezaga Rezaga Colletotrichum Botrytis Phytophthora
Arcilla 1984 (1) 12265 1859 15.2 4.2 2.7 8.3" 1985 2 12557 1165 13.3 9 1.3 3" 1985 3 28254 9064 32 11.5 1.2 19.3Migajón 1985 4 8191 1677 20.5 13.7 1 5" 1985 5 9653 2170 22.5 11.5 2 9Arcilla 1986 6 5703 1574 27.6 17 0.2 10.4" 1988 7 6965 2290 33 22 0.3 10.7Migajón 1986 8 2791 907 32.5 19.7 0.3 12.5" 1986 9 6159 2383 38.7 23.4 0 15.3(1) Número de experimento
ENFERMEDADES MÉTODOS DE PREVENCIÓN
CONTROL QUÍMICO ISD
RAÍZ Y CORONA
Fusarium oxysporum f. sp. fragariae
Descansar el terreno por lo menos tres años, Solarización en los meses de marzo-mayo, surcos altos.
Inmersión de la raíz en 1000 ppm de Benomil antes del trasplante
Sin limite
Fumigar el suelo con mezcla de Bromuro de metilo +cloropricrina 250 kg/ha
Alternaria sp Planta sana Tratamiento a la raíz en inmersión en Captan 0.3-0.5 kg/100 l de agua
Rhizoctonia sp Suelo con buen drenaje, rotación de cultivos, erradicación de malezas
Tratamiento de la raíz en inmersión en 1000 ppm de Benomil antes del trasplante
Sin limite
Verticillium sp Las mismas practicas recomendadas para Fusarium sp
Aplicación al suelo de Tiofanato metilico a dosis de 1 kg/ha
1día
Phytophthora cactorum
Planta sana, mejorar el drenaje de los suelos para evitar el estancamiento de agua.
Tratamiento a la raíz por inmersión con Metalaxil+ clorotalonil a dosis 250 g/100 l de agua
7 días
ENFERMEDADES MÉTODOS DE PREVENCIÓN CONTROL QUÍMICO ISD
FOLLAJE
Peca (Mycosphaerella fragariae)
Usar plantas sanas y variedades resistentes.
Asperjar Anilazina a dosis de 2-4 kg/ha ó Captan a dosis de 0.3-0.5 kg/ha
Quemadura de la hoja (Diplocarpon earliana)
Recolección y destrucción de hojas enfermas, siembra de variedades resistentes. La variedad Tufts es resistente a al quemadura de la hoja
Asperjar Folpet a dosis 1-2 kg/ha, Hidróxido cuprico 2-4 kg/ha, Triforine 1 lts/ha ó Dyrene a dosis de 1-2 kg/ha
Manchas angular (Xanthomonas fragaraie)
Usar material vegetativo sano, F. moschata ha sido inmune a la mancha angular. Los barbechos profundos ,rotación de cultivos.
Asperjar Hidróxido cuprico 2-4 kg/ha, ó Oxicloruro de cobre 2-4 kg/ha ó Sulfato de cobre 3-4 kg/ha
Sin limite
Cenicilla (Sphaeroteca macularis)
Uso de planta sana, destrucción de residuos, variedades resistentes, El azufre causa quemaduras al follaje, principalmente en días calurosos.
Asperjar Azufre elemental 15-20 kg/ha, ó Benomil 0.4-0.6 kg/ha, ó Tiofanato-metilico 0.7-1kg/ha.
Sin limite
Antracnosis (Colletotrichum spp)
Planta sana libre de antracnosis y usar cantidades mininas de nitrógeno. Uso de variedades resistentes.
Asperjar Captan 50% a dosis de 2 a 3 kilogramos por hectárea, También es efectivo el Ferbam.
ENFERMEDADES MÉTODOS DE PREVENCIÓN CONTROL QUÍMICO ISD
FRUTA
Antracnosis (Colletotrichum spp)
Planta sana usar cantidades mininas de nitrógeno. Frutos con lesiones deberán ser removidos.
Asperjar Captan 50% a dosis de 2 a 3 kilogramos por hectárea, También es efectivo el Ferbam.
Pudrición gris (Botrytis cinerea)
Evitar excesos de humedad, surcos altos y suelos con buen drenaje, no aplicar excesos de nitrógeno.
Iprodiona 1.5 kg/ha ó Dyrene 2.0 kg/ha
Pudrición corchosa (Phytophthora cactorum)
Planta sana y mejorar el drenaje de los suelos para evitar el estancamiento de agua.
Aspersión con Metalaxil+ clorotalonil a dosis 250 g/100 l de agua
7 días
ENFERMEDADES MÉTODOS DE PREVENCIÓN CONTROL QUÍMICO
ISD
SISTEMICAS
Virus del arrugado
Planta libre de virus, control de afidos, remoción de plantas enfermas.
Virus del moteado Planta libre de virus, por termoterapia y cultivo de meristemos, control de afidos, remoción de plantas enfermas.
Pétalo verde Aplicaciones de insecticidas, no plantar en proximidad con campos de trébol
Marchitez
Generalidades: Es inducida por el hongo Verticillium sp. Se presenta en casi todas las zonas templadas y subtropicales adyacentes, Verticillium es un organismo común del suelo. La enfermedad es conocida con el nombre común de Marchitez y son dos especies involucradas en ella, V. albo-atrum y V. dahliae. Morfológicamente estas dos especies son muy similares, excepto que V. dahliae produce microesclerocios y V. albo-atrum no los produce. En el caso de Guanajuato se desconoce cual es la especie presente. Es capaz de sobrevivir por más de diez años en el suelo y atacar otros cultivos como chile, papa y jitomate.
Síntomas Las plantas de fresa son
afectadas en forma más severa en los primeros años del cultivo. Las plantas infectadas se marchitan durante las horas calurosas del día y se recuperan en la tarde. Las hojas exteriores se marchitan se secan en los márgenes y se observa una coloración café obscura entre las nervaduras, las cuales eventualmente se colapsan.
Medidas de prevención
Se usan las mismas medidas preventivas que para la secadera. Excelente control de Verticillium se ha obtenido al plantar en suelos fumigados con mezclas de Cloropricrina y Bromuro de metilo cubriendo simultáneamente el suelo con plástico. Aplicaciones de Benlate o Thiophanates durante la estación de crecimiento. Muchos cultivares derivados de clones resistentes de Fragaria chiloensis, F. virginiana y F. virginiana Subs. glauca son resistentes a razas de Verticillium sp..
Se han evaluado diferentes alternativas al BM de tipo químico, cultural, físico (solarización), biológico (resistencia genética), y orgánico (biofumigación) en el cultivo de la fresa para fruto. Sin embargo, solamente cuatro fumigantes, 1,3-dicloropropeno, iodometano, metamsodio y cloropicrina sola o combinada con otros productos, han sido sugeridos como alternativas posibles al bromuro de metilo en viveros en California (10). El objetivo de este trabajo fué evaluar varios fumigantes de suelo en combinación con diferentes plásticos como posibles alternativas al bromuro de metilo en el control de patógenos de suelo en viveros de fresa españoles.
Alternativas químicas al bromuro de metilo en viveros de fresa en España.
Autores: A. Martínez Treceño, A. de Cal, Pablo Melgarejo Moreno, José Manuel López-Aranda Localización: Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 161, 2004 , pags. 14-19, 2003.
Enfermedades del follaje
Peca de la hoja: Mycospharella fragariae Quemadura de la hoja: Diplocarpon earliana Mancha angular : Xanthomonas fragariae Cenicilla: Sphaerotheca macularis Antracnosis: Colletotrichum spp
Peca Mancha foliar
Cenicilla Cenicilla
Tabla 1a . Cuadro básico de recomendación de fungicidas y bactericidas para el control químico de hongos y bacterias del cultivo de la fresa en la región del Bajío , México , 2003.
Enfermedad Producto ia Formulación Dosis /ha Intervalo de seguridad
Secadera de la fresa Phytophthora spp Terrazole 35% PH (1) etridiazol PH 35 1-2.5 g/l de agua Fusarium spp Terrazole 35% PH (1) etridiazol PH 35 1-2.5 g/l de agua Pythium spp Terrazole 35% PH (1) etridiazol PH 35 1-2.5 g/l de agua
Enfermedades foliares Cenicilla Azufre perfecto 93 azufre elemental PH 93 15-30 Kg/ha SIN LIMITE Sphaerotheca macularis Benomyl 50 (1,2 y 3) benomylo PH 50 400-600 g/ha SIN LIMITE
Cercobin (2 y 3 ) tiofanato metilico PH 70 0.7-1 kg/ha 1 DÍA Cuperquimm super 85% PH (2,3)oxicloruro de cobre PH 85 2 a 3 kg ha SIN LIMITE Procure 50 PH ( 1y 3) triflumizole PH 50 0.3 a 0.5 kg/ha 7 DÍAS Rally 40 W (2) myclobutanyl W 40 114-228 g/ha 1 DÍA Saprol (3) triforine CE 19 1 l/ha 14 DÍAS Sulfocop-F (3) azufre elemental+ SUSP A 57 2.5 a 3 l/ha SIN LIMITE
oxicloruro de cobre
Mancha angular de las Cuperquimm super 85% PH (2,3)oxicloruro de cobre (2,3) PH 85 2-4 kg/ha SIN LIMITE hojas Hidrocob 77 PH hidroxido cuprico(2, 3) PH 77 2-4 kg/ha SIN LIMITE Xanthomonas fragariae Sulcobre 98 sulfato de cobre (2,3) 20a 30 kg/ha SIN LIMITE 1= EPA, USA 2= California USA 3= Sagarpa
Tabla 1b . Cuadro básico de recomendación de fungicidas y bactericidas para el control químico de hongos y bacterias del cultivo de la fresa en la región del Bajío , México , 2003.
Enfermedad Producto ia Formulación Dosis /ha Intervalo de seguridad
Quemadura de la hoja Benomyl 50 (1,2 ) benomylo PH 50 400-600g/ha SIN LIMITE Diplocarpon earliana Interene PH 50 (3) anilazina PH 50 2-4 kg/ha 5 DÍAS
Mancha o peca de la hoja Mycosphaerella fragariae Amistar (1,2 ) azoxystrobin GS 50% 300g/ha 1 DÍA(Tul.)= Ramularia tulasnei Captan 50 (1,2) captan PH 50 3.0-4.0 kg/ha SIN LIMITE
Cuperquimm super 85% PH (2,3)oxicloruro de cobre (2,3) PH 85 2-4 kg/ha SIN LIMITE Folpan 80WDG (1 y 3) folpet 80 WDG 1-2 kg/ha SIN LIMITE Hidrocob 77 PH hidroxido cuprico(2, 3) PH 77 2-4 kg/ha SIN LIMITE Interene PH 50 (3) anilazina PH 50 2-4 kg/ha 5 DÍAS Sagol C-22 oleato cuprico (3) CE 22 2-2.5 l/ha SIN LIMITE Saprol (3) triforine CE 19 1l/ha 14 DÍAS Sulcobre 98 sulfato de cobre (2,3) 20a 30 kg/ha SIN LIMITE Sulfocop-F (3) azufre elemental + SUSP A. 2.5- 3 l/ha SIN LIMITE
oxicloruro de cobre Pudrición del fruto ó Benomyl 50 (1,2 y3 ) benomylo PH 50 400-600g/ha SIN LIMITE Moho gris Cercobin (2 y 3)) tiofanato-metilico PH 70 0.7-1 kg/ha 1 DÍA Botrytis cinerea Cuperquimmsuper 85% PH (2,3)oxicloruro de cobre (2,3) PH 85 2-4 kg/ha SIN LIMITE
Elevate 50 (2 y 3) fenhexamid GD 50 1.2 a 2 kg/ha SIN LIMITE Interene PH 50 (3) anilazina PH 50 2-4 kg/ha 5 DÍAS Ronilan (1 y 3) vinclozolin GD 50 1.5-2 kg/ha 8 DÍAS Rrovral (1,2 y 3) iprodiona PH 50 1.5 kg/ha SIN LIMITESulcobre 98 sulfato de cobre (2,3) 20a 30 kg/ha SIN LIMITE Sulfocop-F (3) azufre elemental+ SUSP A. 57 2.5-3 kg/ha SIN LIMITE
oxicloruro de cobreSwich 62.5 WG (2) fludioxonil +cyprodinil WG 62.5 1 kg/ha SIN LIMITE Thiram granuflo (1,2) thiram GD 80 1.6-3.20 kg/ha 7 DÍAS Trichodex 20 SP (3) Trichoderma SP 20 3-3.5 kg/ha SIN LIMITE
harzianum var T-391= EPA, USA 2= California USA 3= Sagarpa
Tabla 1c . Cuadro básico de recomendación de fungicidas y bactericidas para el control químico de hongos y bacterias del cultivo de la fresa en la región del Bajío , México , 2003.
Enfermedad Producto ia Formulación Dosis /ha Intervalo de seguridad
Colletotrichum spp Captan 50 (1,2 ) captan PH 50 3.0-4.0 kg/ha SIN LIMITE Phytophthora spp Folpan 80WDG (1 ) folpet WDG80 1-2 kg/ha SIN LIMITE
Ridomil gold MZ 68 PH (1 y 2) metalaxyl + manzate PH 68 2.5 kg/ha 7 DÍAS
Fumigantes del suelo chloropricrin 500 lbs ai Preplantación
Telone II (2) cichloropropene 177 lbs ai 1(18 galones) Preplantación Telone C-35 (2) dicloropropene + 177 lbs ai 1(20 galones) Preplantación
cholropicrin 101 lbs ai (26 gal) Preplantación metam potasio 348 lbs ai (60m gal)
Busan 69 GE metam potasio 400 a 600 l/ha Preplantación
metam sodium 320 lb ia 75 galones preplantación 1= EPA, USA 2= California USA 3= Sagarpa
Ocurrencia de resistencia a fungicidas usados en fresa Ocurrencia de resistencia
Fungicida Grupo toxicologico Colletotrichum Phytophthora Mycospharella Sphaerotheca Botrytis Benomyl benzimidazol(Benlate )
Captan pthalate (Varios)
Clorotalonil * benzonitile (Bravo)
Iprodione carboxamide (Rovral )
Metalaxil acylalanine(Ridomil)
Myclobutanil triazole (Rally)
Azufre mineral (varios)
Thiram thiocarbamato (varios )
Vinclozolin carboxamide (Ronilan)
No detectada Comun no se usa para esta enfermedad
* Puede usarse solamente en viveros ** Puede usarse solamente en campos de producción de fruta viveros
Efectividad de fungicidas en el control de enfermedades
Fungicida Phomopsis Peca de la Cenicilla Moho gris Phytophthora en Colletotrichum Mancha foliar hoja fruto en fruto
Aliette 0 0 0 0 +++ 0Benlate (a) ++ ++ +++ +++ 0 0Cabrio ? ++ +++ ++ ? +++Captan ++ ++ 0 ++ + ++Elevate 0 0 0 +++ 0 0Nova +++ ++ +++ 0 0 0Procure ? ? +++ 0 0 0Quadris ? ? +++ ++ ? +++Ridomil 0 0 0 0 +++ 0Switch 0 0 0 +++ 0 0Topsin (a) ++ ++ +++ +++ 0 0Thiram ++ ++ 0 ++ + +
+++ ?++ Moderadamente efectivo + Ligeramente efectivo0 No efectivo
(a) Nunca aplique Benlate o Topsin solos. Siempre aplique en combinación con un fungicida no relacionado tal como Captan o ThiramBenlate y Topsin no pueden ser usados entre si en un programa de aplicaciones
Altamente efectivo Actividad desconocida
Midwest USA
EnfermedadesCultivar Verticillium Wilt Estela roja Foliares (3) Cenicilla Cosecha de junio Allstar R-T (1) R T TAnnapolis I R S SAvalon R R T RCabot U R T UCavendish I R PR SDel Marvel R R R UEarliglow R R (2) R PRGuardian R R (2) R SHoneony S S PR TJewel S S PR RKent S S S TLateglow R R T TLatestar R R R ULester R R T TMesabi R R R RMira U R S RNortheaster R R I SPrimetime R R R URedchief PR R (2) R RSeneca S S U USparkle S R S SSurecrop R R (2) R UVeestar T S T PRWinona T R R UCosecha todo el año Tribute PR R T RTristar R R T RSIstema de plasticultura(4) Camarosa U U S SChandler U S S SSweet Charlie U U U U
4 Producción con plasticultura es principalmente en el sur del Midwest
Rango: I intermedio, PR parcialmente resistente, R= resistente, S= susceptible, U= desconocido
1 Usualmente este cultivar es resistente resistente evite utilizar otros métodos de control
2 Resistente a varias razas de estela roja
3 Incluye peca y quemadura de la hoja
Jesús Narro Sánchez : [email protected]
Muchas gracias