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LABD/MP 2/ agosto 2011
PROGRAMA DE LABORATORIOS DE DIAGNSTICO DE ENFERMEDADES DE
ANIMALES
ACUTICOS
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
N2
Procedimientos operativos para certificadores sanitarios
y laboratorios de diagnstico de enfermedades
de animales acuticos.
UNIDAD DE ACUICULTURA
SERVICIO NACIONAL DE PESCA
CHILE
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NDICE N Pag.
I OBJETIVO 3
II ALCANCE 3
III DEFINICIONES 3
IV ACREDITACIN DE ORIGEN LEGAL DE MUESTRAS PARA
ANLISIS DIAGNSTICO 4
V PROCEDIMIENTOS RELATIVOS AL PSEV - PVM 5
1 Aspectos generales 5
2 Procedimiento ante sospecha fundada de una EAR Lista 1 8
VI PROCEDIMIENTOS RELATIVOS AL PSGR 8
VII PROCEDIMIENTOS RELATIVOS AL PSEVC ISA 11
VIII MUESTREOS DE VERIFICACIN OFICIAL 13
Anexo 1 Formulario de visitas mensuales PVA 15
Anexo 2 Solicitud de muestreo y envo de muestras para diagnstico
16
Anexo 3 Informe Sanitario 17
Anexo 4 Informe de resultados de laboratorios de diagnstico
18
Anexo 5 Informe de muestreo 19
Anexo 6 Informe semanal diagnstico ISA 20
Anexo 7 Acta de destruccin de ovas / eliminacin de reproductores
21
Anexo 8 Formulario de envo de muestras al laboratorio de
verificacin 22
Anexo 9 Formulario de envo de muestras de verificacin 23
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I. OBJETIVO
Este Manual establece los procedimientos a seguir por los
titulares de centros de cultivo,
certificadores de la condicin sanitaria y laboratorios de
diagnstico inscritos en el
registro establecido conforme el DS N 15/2011, as como
funcionarios de Sernapesca,
con el fin de dar cumplimiento a los requerimientos relativos a
muestreo, anlisis para el
diagnstico de enfermedades de animales acuticos y certificacin
sanitaria,
establecidos en los Programas Sanitarios Oficiales.
II. ALCANCE
En este manual se describen los procedimientos a seguir para el
muestreo y anlisis de
las enfermedades de alto riesgo de animales acuticos y
certificaciones sanitarias,
consideradas en el Programa Sanitario Especfico de Vigilancia
Activa para
Enfermedades de Alto Riesgo (EAR) en peces de cultivo (PSEV),
Programa Sanitario
Especfico de Vigilancia Activa para Enfermedades de Alto Riesgo
(EAR) en Moluscos
(PSEVM), Programa Sanitario Especifico de Vigilancia y Control
de la Anemia Infecciosa
del Salmn (PSEVC ISA) y el Programa Sanitario General de Manejo
de la
Reproduccin (PSGR), sin perjuicio de otros programas sanitarios
oficiales que se
establezcan conforme al RESA.
III. DEFINICIONES
a) Certificador de la condicin sanitaria o certificador
sanitario: mdico
veterinario incorporado en el registro establecido en
conformidad con el articulo
122 letra K de la Ley General de Pesca y Acuicultura, acreditado
para certificar la
condicin sanitaria de las especies hidrobiolgicas en el marco
del Reglamento y
los Programas Sanitarios Generales y Especficos.
b) D.S. N 15/2011 o reglamento de registro: decreto dictado en
conformidad con
el articulo 122 letra K de la Ley General de Pesca y
Acuicultura, en que se
establece la creacin del registro de personas naturales y
jurdicas acreditadas
ante el Servicio para elaborar instrumentos de evaluacin
ambiental y sanitaria y
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las certificaciones en la Ley General de pesca y acuicultura o
en los reglamentos
dictados conforme a ella.
c) Laboratorio de diagnstico: entidad que realiza los
diagnsticos de las
enfermedades de especies hidrobiolgicas de conformidad con el
RESA.
d) Reglamento o RESA: Reglamento de Medidas de Proteccin,
Control y
Erradicacin de Enfermedades de Alto Riesgo para las Especies
Hidrobiolgicas,
aprobado por el D.S. N 319, de 2001, del Ministerio de Economa,
Fomento y
Reconstruccin, hoy Ministerio de Economa, Fomento y Turismo.
e) Reproductores: peces que han alcanzado su madurez sexual, sea
que
provengan del mar para desove, fueron desovados en temporadas
anteriores y
permanecieron en agua dulce o han estado siempre en agua
dulce.
IV. ACREDITACIN DE ORIGEN LEGAL DE MUESTRAS PARA ANLISIS
DIAGNSTICO
Se acreditar el origen legal de las especies hidrbiolgicas o
parte de ellas,
destinadas a anlisis diagnstico, mediante la autorizacin de
Solicitud de Muestreo y
Envo de Muestras para Anlisis Diagnstico (Anexo 2), la que deber
ser presentada
a la oficina de Sernapesca correspondiente a la ubicacin del
centro de cultivo,
conforme se indica en los puntos V.1, VI y VII siguientes. Esta
autorizacin
reemplazar el trmite de obtencin de la visacin del respectivo
documento
tributario.
Cabe sealar que esta Solicitud podr ser tramitada por las
empresas de cultivo
igualmente en el caso de muestreos internos. De no ser as, el
traslado de peces para
anlisis se deber acompaar del documento tributario emitido por
la empresa de
cultivo de origen, visado por la oficina de Sernapesca de la
jurisdiccin a fin de acreditar
el origen legal de las muestras. No se requerir gua de despacho
visada para el
traslado de muestras correspondientes a trozos de rganos o
tejidos.
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V. PROCEDIMIENTOS RELATIVOS A LOS PROGRAMAS PSEV Y PVM
1. Aspectos generales:
Todos los centros de cultivo de peces debern ser objeto de dos
visitas sanitarias
anuales en las que se deber confirmar la ausencia de las EAR
Lista 1 y Lista 2 segn
se indique en cada uno de los programas especficos, conforme la
susceptibilidad a ellas
de la o las especies en cultivo.
Las visitas sanitarias sern efectuadas por mdicos veterinarios
certificadores de la
condicin sanitaria, quienes debern enviar mensualmente a la
oficina de Sernapesca
correspondiente a su ubicacin, la programacin de las visitas a
efectuar. Para ello, la
ltima semana de cada mes debern enviar el Formulario de Visitas
Mensuales PSEVA
(Anexo 1), incluyendo la totalidad de la informacin requerida.
En caso de producirse
cambios en la planificacin informada, stos debern ser
comunicados a la oficina de
Sernapesca correspondiente, por fax o correo electrnico con al
menos tres das de
antelacin.
Presentacin de la Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Anlisis
Diagnstico:
Al menos con 48 horas de anticipacin a la visita al centro de
cultivo, el certificador de la
condicin sanitaria, el laboratorio de diagnstico a cargo o el
titular del centro de cultivo
deber presentar o enviar electrnicamente a la oficina de
Sernapesca correspondiente
a su ubicacin, la Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Diagnstico (Anexo
2).
Autorizacin de Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Anlisis Diagnstico:
El funcionario de Sernapesca, previa verificacin de la
informacin contenida en la
respectiva solicitud y cumplimiento de los aspectos normativos
que regulan el origen
legal del recurso hidrobiolgico o parte de este, proceder a
autorizar el muestreo
mediante la numeracin y timbrado de la Solicitud.
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En caso que el muestreo no sea realizado, el medico veterinario
certificador de la
condicin sanitaria, el laboratorio de diagnstico o el centro de
cultivo, segn
corresponda, deber dar aviso por escrito a Sernapesca indicando
las razones por las
cuales fue suspendido. Dependiendo de las causales de la
suspensin y de la fecha
probable de su realizacin, se determinar la anulacin de la
Solicitud de Muestreo,
debiendo tramitarse un nuevo formulario al momento de realizar
el muestreo.
El intervalo entre las visitas sanitarias anuales deber ser como
mnimo de 4 meses. Al
menos una de ellas deber efectuarse cuando la temperatura del
agua est por debajo
de 14C, salvo en el caso que la temperatura del agua sea
constantemente mayor a
14C.
En el caso que un centro de cultivo sea vaciado, ello deber ser
informado a la Oficina
del Servicio correspondiente su ubicacin, en un plazo mximo de
30 das, por el titular
del centro o quin lo opere. Dicha comunicacin ser archivada por
Sernapesca y ser
el respaldo en caso que por este motivo, no sea posible cumplir
con las dos visitas
sanitarias anuales. Copia de esa notificacin deber mantenerse en
el centro de cultivo
para fines de inspeccin.
El procedimiento de muestreo y envo de muestras deber ser
realizado conforme las
disposiciones establecidas en la Norma Tcnica LABD/NT 1. El
certificador de la
condicin sanitaria responsable del procedimiento deber emitir un
informe sanitario
conforme los contenidos que se incluyen en el Anexo 3, el que
deber ser remitido va
electrnica a Sernapesca, al correo
[email protected] en un plazo
mximo de 5 das, sin perjuicio de que producto de los hallazgos
durante la visita
sanitaria corresponda realizar la notificacin inmediata conforme
la reglamentacin
vigente.
El original del informe deber ser mantenido en el centro de
cultivo, y copia de este se
mantendr en el laboratorio o en un archivo que llevar el
certificador sanitario en caso
que no pertenezca a un laboratorio de diagnstico, por un periodo
no inferior a 3 aos.
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Las muestras debern ser despachadas a un laboratorio de
diagnstico registrado
acompaadas de la Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Diagnstico (Anexo
2).
Al momento de la recepcin de las muestras, el laboratorio de
diagnstico deber
chequear las condiciones de sta, en particular respecto a
temperatura y conservacin,
si corresponde, as como la informacin contenida en el formulario
que las acompae, la
que deber coincidir con las muestras recibidas para anlisis.
Asimismo, en caso que
durante el procedimiento de muestreo se haya producido alguna
situacin que pudiese
afectar la condicin de las muestras, ello deber ser considerado
previo al inicio de los
anlisis.
En caso que las muestras no hayan sido recibidas en condiciones
adecuadas para su
anlisis, el laboratorio deber informar de esta situacin al
interesado y a oficina regional
de Sernapesca, mediante correo electrnico o fax, de manera de
programar un nuevo
muestro a la brevedad.
El anlisis de las muestras deber ser realizado por laboratorios
registrados, autorizados
para realizar los anlisis de diagnstico correspondientes al
PSEV, conforme las
pruebas diagnsticas establecidas en la Norma Tcnica LABD/NT
2.
Los laboratorios de diagnstico debern emitir un informe con los
resultados obtenidos,
el que deber incluir toda la informacin detallada en el Anexo 4
de este Manual. El
original de dicho informe ser entregado al centro de cultivo y
deber encontrarse
disponible en ste para fines de inspeccin. Copia del informe
deber ser mantenido en
el laboratorio, por un periodo no inferior a 3 aos.
Los laboratorios de diagnstico debern informar mensualmente a
Sernapesca los
resultados de los anlisis efectuados en el periodo mediante el
sistema de informacin
en lnea o el que el Servicio indique para este fin sin perjuicio
de los sealado en el
punto 2 siguiente.
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2. Procedimiento ante sospecha fundada de una EAR lista 1
En el caso que el certificador de la condicin sanitaria o el
laboratorio de diagnstico
sospeche la presencia o realice el diagnstico de una EAR lista
1, en base a exmenes
clnicos o resultados de anlisis, deber notificar al Servicio, en
forma inmediata al
correo electrnico a [email protected] al fax
32-2819280.
Sin perjuicio de lo anterior, frente a la sospecha fundada de
presencia de una EAR lista
1 o sus agentes causales, el titular del centro de cultivo
afectado, quien este designe o
quien se encuentre operando el centro, deber notificar esta
situacin en forma
inmediata al Servicio, por las vas indicadas.
VI. PROCEDIMIENTOS RELATIVOS AL PROGRAMA PSGR
Todos los reproductores salmnidos debern ser sometidos a un
chequeo individual al
momento del desove, para el diagnstico de las enfermedades
Necrosis Pancretica
Infecciosa (IPN), Renibacteriosis (BKD) y Anemia Infecciosa del
Salmn (ISA).
Presentacin de la Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Anlisis
Diagnstico:
Al menos con 48 horas de anticipacin a la visita al centro de
cultivo, el certificador de la
condicin sanitaria, el laboratorio de diagnstico a cargo o el
titular del centro de cultivo
deber presentar o enviar electrnicamente a la oficina de
Sernapesca correspondiente
a su ubicacin, la Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Diagnstico (Anexo
2).
Autorizacin de Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Anlisis Diagnstico:
El funcionario de Sernapesca, previa verificacin de la
informacin contenida en la
respectiva solicitud y cumplimiento de los aspectos normativos
que regulan el origen
legal del recurso hidrobiolgico o parte de este, proceder a
autorizar el muestreo
mediante la numeracin y timbrado de la Solicitud.
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El responsable del procedimiento de muestreo deber concurrir al
centro
correspondiente y proceder conforme las disposiciones
establecidas en la Norma
Tcnica LABD/NT 1, para el muestreo y envo de muestras. El
profesional responsable
del procedimiento deber emitir un informe de muestreo, conforme
los contenidos que
se incluyen en el Anexo 5. El original del informe deber ser
mantenido en el centro de
cultivo, y copia de este se mantendr en el laboratorio por un
periodo no inferior a 3
aos.
En caso que el muestreo no sea realizado, el responsable de
realizar el procedimiento
deber dar aviso por escrito a Sernapesca, indicando las razones
por las cuales fue
suspendido. Dependiendo de las causales de la suspensin y de la
fecha probable de su
realizacin, se determinar la anulacin de la Solicitud de
Muestreo.
El anlisis de las muestras deber ser realizado por laboratorios
autorizados para
realizar los anlisis de diagnstico correspondientes al PSGR,
conforme las pruebas
diagnsticas establecidas en la Norma Tcnica LABD/NT 2.
Las muestras debern ser despachadas al laboratorio acompaadas de
la
correspondiente Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Diagnstico (anexo 2).
Al momento de la recepcin de las muestras, el laboratorio de
diagnstico deber
chequear las condiciones de sta, en particular respecto a
temperatura y conservacin,
si corresponde, as como la informacin contenida en Solicitud de
Muestreo y Envo de
muestras para Diagnstico, la que deber coincidir con las
muestras recibidas para
anlisis. Asimismo, en caso que durante el procedimiento de
muestreo se haya
producido alguna situacin que pudiese afectar la condicin de las
muestras, ello deber
ser considerado previo al inicio de los anlisis.
En caso que las muestras no hayan sido recibidas en condiciones
adecuadas para su
anlisis, el laboratorio deber informar de esta situacin al
interesado y a oficina regional
de Sernapesca, mediante correo electrnico o fax, a fin de
determinar el procedimiento a
seguir.
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Los laboratorios de diagnstico debern emitir un informe con los
resultados obtenidos,
el que deber incluir toda la informacin detallada en el Anexo 4
de este Manual. El
original de dicho informe ser entregado al centro de cultivo y
deber encontrarse
disponible en ste para fines de inspeccin. Copia del informe
deber ser mantenido en
el laboratorio por un periodo no inferior a 3 aos.
Los resultados debern ser informados mensualmente a Sernapesca,
a travs del
sistema de informacin en lnea u otro que el Servicio indique.
Los diagnsticos positivos
a ISA, de acuerdo a lo dispuesto en el Programa Especfico de
Vigilancia y Control de la
enfermedad, debern ser notificados al correo
[email protected]
considerando un plazo mximo de 24 hrs., utilizando la planilla
incluida en el Anexo 6.
Las ovas de los reproductores positivos debern ser destruidas
mediante incineracin u
otro medio de eliminacin autorizado por el Servicio, el que
deber ser presentado
previamente en la oficina correspondiente a la ubicacin del
centro de cultivo para su
aprobacin. La eliminacin de ovas deber ser respaldada
documentalmente mediante
un Acta de Destruccin de Ovas (Anexo 7), emitida por el
laboratorio de diagnstico que
realiz el chequeo de los reproductores. El original deber
mantenerse en el centro de
cultivo y una copia deber ser mantenida en el laboratorio de
diagnstico por un periodo
no inferior a 3 aos.
En el caso de chequeo de reproductores mediante mtodos no
destructivos, ya sean
estos sangre, fluidos celomico, seminal o branquia, el muestreo
y anlisis respaldar los
desoves o extraccin de semen que se produzcan en un plazo mximo
de 10 das. Para
mantener la validez de estos resultados, no se deber ingresar
peces a la piscicultura
durante ese perodo, y los reproductores negativos a las
enfermedades indicadas
debern ser mantenidos en unidades epidemiolgicas independientes
de los que hayan
resultado positivos al diagnstico.
Los reproductores que resulten positivos a ISA debern ser
eliminados en un plazo
mximo de 24 horas desde la fecha de emisin del informe de
laboratorio
correspondiente. Se deber dejar constancia de su eliminacin,
mediante un acta de
eliminacin de reproductores, establecida conforme los contenidos
que se sealan en el
anexo 7.
Cdigo de campo cambiado
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VII. PROCEDIMIENTOS RELATIVOS AL PROGRAMA PSEVC ISA
Los muestreos y anlisis de virus ISA en centros de cultivo
debern realizarse de
acuerdo a la frecuencia establecida en el PSEVC ISA, segn su
condicin respecto a la
presencia del virus, en laboratorios de diagnstico autorizados
para realizar anlisis en
el marco de este programa.
Presentacin de la Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Anlisis
Diagnstico:
Al menos con 48 horas de anticipacin a la visita al centro de
cultivo, el certificador de la
condicin sanitaria, el laboratorio de diagnstico a cargo o el
titular del centro de cultivo
deber presentar o enviar electrnicamente a la oficina de
Sernapesca correspondiente
a su ubicacin, la Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Diagnstico (Anexo
2).
Autorizacin de Solicitud de Muestreo y Envo de Muestras para
Anlisis Diagnstico:
El funcionario de Sernapesca, previa verificacin de la
informacin contenida en la
respectiva solicitud y cumplimiento de los aspectos normativos
que regulan el origen
legal del recurso hidrobiolgico o parte de este, proceder a
autorizar el muestreo
mediante la numeracin y timbrado de la Solicitud.
El procedimiento de muestreo y envo de las muestras deber ser
realizado conforme
las disposiciones establecidas en la Norma Tcnica LABD/NT 1. El
certificador sanitario
responsable del procedimiento deber emitir un informe sanitario,
conforme los
contenidos que se incluyen en el Anexo 3, el que deber ser
remitido va electrnica a
Sernapesca, al correo [email protected] en un
plazo mximo de 5
das. El original del informe deber ser mantenido en el centro de
cultivo, y copia de este
se mantendr en el laboratorio o en un archivo que llevar el
certificador sanitario en
caso que no pertenezca a un laboratorio de diagnstico, por un
periodo no inferior a 3
aos.
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En caso que el muestreo no sea realizado, el certificador
sanitario responsable de su
ejecucin deber dar aviso por escrito a Sernapesca, indicando las
razones por las
cuales fue suspendido. Dependiendo de las causales de la
suspensin y de la fecha
probable de su realizacin, se determinar la anulacin de la
Solicitud de Muestreo.
Las muestras debern ser despachadas al laboratorio acompaadas de
la Solicitud de
Muestreo y Envo de Muestras para Diagnstico.
Al momento de la recepcin de las muestras, el laboratorio de
diagnstico deber
chequear las condiciones de sta, en particular respecto a
temperatura y conservacin,
si corresponde, as como la informacin contenida en Solicitud de
Muestreo, la que
deber coincidir con las muestras recibidas para anlisis.
Asimismo, en caso que
durante el procedimiento de muestreo se haya producido alguna
situacin que pudiese
afectar la condicin de las muestras, ello deber ser considerado
previo al inicio de los
anlisis.
En caso que las muestras no hayan sido recibidas en condiciones
adecuadas para su
anlisis, el laboratorio deber informar de esta situacin al
interesado y a oficina regional
de Sernapesca, mediante correo electrnico o fax, de manera de
programa un nuevo
muestro a la brevedad.
El anlisis de las muestras deber ser realizado conforme la
metodologa establecida en
la Norma Tcnica LABD/NT 2.
Los laboratorios de diagnstico debern emitir un informe con los
resultados obtenidos,
el que deber incluir toda la informacin detallada en el Anexo 4
de este Manual. El
original de dicho informe ser entregado al centro de cultivo y
deber encontrarse
disponible en ste para fines de inspeccin. Copia del informe
deber ser mantenido en
el laboratorio por un periodo no inferior a 3 aos.
En el caso que un certificador sanitario o un laboratorio
sospeche la ocurrencia o realice
un diagnstico de ISA, en base a exmenes clnicos o pruebas de
diagnstico, deber
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notificar al Servicio en forma inmediata. Los informes de
anlisis positivos se debern
enviar al correo [email protected]
En cada oportunidad en que un laboratorio de diagnstico obtenga
resultados positivos a
ISA, deber enviar a secuenciar el segmento 6 para determinar
HPR, al menos en una
de las muestras positivas del total de muestras que formaron
parte del muestreo y/o
informe de anlisis, conforme lo dispuesto en el Programa de
Vigilancia y Control de
ISA. El laboratorio deber informar va correo electrnico a
[email protected] la fecha de despacho de las
muestras a secuenciacin y
el laboratorio que realizar la determinacin. Una vez obtenido el
resultado, deber
enviarlo a Sernapesca por al misma va. El plazo para cumplir con
esta exigencia no
deber superar los 7 das.
Adicionalmente, los laboratorios debern informar a Sernapesca
los anlisis de
diagnstico de ISA realizados semanalmente, incluyendo los
resultados positivos y
negativos obtenidos. Estos resultados debern ser enviados al
correo
[email protected] en la planilla incluida en el Anexo
6.
VIII. MUESTREOS DE VERIFICACIN OFICIAL
Los funcionarios de Sernapesca podrn realizar muestreos para
diagnstico de
enfermedades de peces, durante las inspecciones a los centros de
cultivo, los que
podrn estar orientados a la investigacin de brotes de
enfermedades consideradas en
los programas sanitarios especficos, sospecha de infeccin o
vigilancia oficial.
El procedimiento de muestreo y envo de las muestras deber ser
realizado conforme
las disposiciones establecidas en la Norma Tcnica LABD/NT 1. Sin
perjuicio de lo
anterior, el nmero de muestras a extraer o el nmero de anlisis a
realizar podr ser
determinado por el funcionario de Sernapesca de acuerdo a las
caractersticas o
condicin del centro y el objetivo del muestreo.
Las muestras de verificacin para anlisis de ISA sern despachadas
al Laboratorio de
Verificacin Oficial, acompaadas del formulario en que se indique
la codificacin de las
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muestras y el nmero de anlisis a realizar (Anexo 8).
Simultneamente al envo de las
muestras, el formulario deber ser despachado por correo
electrnico a
[email protected] As mismo, se deber enviar al correo
[email protected] el
formulario con los antecedentes relativos al centro de cultivo
de origen (Anexo 9).
En el caso que se requiera la realizacin de otros anlisis de
diagnstico, se deber
consultar previamente a la Direccin Nacional, a fin de que se
indique el laboratorio al
que debern destinarse las muestras.
Al momento de la recepcin de las muestras, el laboratorio de
verificacin deber
chequear las condiciones de sta, en particular respecto a
temperatura y conservacin,
si corresponde, as como la informacin contenida en formulario de
envo de muestras
de verificacin (Anexo 8). Asimismo, en caso que durante el
procedimiento de muestreo
se haya producido alguna situacin que pudiese afectar la
condicin de las muestras,
ello deber ser comunicado y considerado previo al inicio de los
anlisis.
En caso que las muestras no hayan sido recibidas en condiciones
adecuadas para su
anlisis, el laboratorio deber informar de esta situacin al
correo
[email protected], a fin de autorizar el uso de
contramuestras o de programar
un nuevo muestreo a la brevedad, en caso que ello
corresponda.
El anlisis de las muestra ser realizado por el Laboratorio de
Verificacin, conforme la
metodologa establecida en la Norma Tcnica LABD/NT 2, y emitir un
informe de
resultados identificando el formulario de envo de muestras y la
codificacin de stas.
Los resultados obtenidos sern informados a la Direccin Nacional
de Sernapesca, al
correo [email protected]. Estos resultados sern
informados a la oficina del
Servicio correspondiente a la ubicacin del centro de cultivo y,
en caso que corresponda,
al interesado.
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Anexo 1
Formulario de Visitas Mensuales PSEV - PVM
El formulario deber contener, al menos, la siguiente
informacin:
- Nombre del certificador sanitarios y laboratorio de
diagnstico, cuando
corresponda.
- Nombre del responsable del envo de la informacin.
- Fechas de visitas y muestreos planificados.
- Empresa de cultivo.
- Centro de cultivo y Cdigo RNA
- Tipo de centro (mar, piscicultura, lago)
- Nmero de peces por categora, segn corresponda (engorda,
reproductores,
alevines, smolt).
- Nmero de muestras a extraer por grupo.
- Observaciones.
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Anexo 2
Solicitud de muestreo y envo de muestras para anlisis
diagnstico
Nombre empresa de cultivo
Cdigo RNA
ACS
E mail
Laboratorio
N Doc.
Tributario
Hora
Piscicultura S. salar N peces del centro
Lago S. kisutch N unidades de cultivo
Estuario O. mykiss N unidades pobladas
Mar O. tshawytscha Mortalidad acumulada
Otra (indicar) Mortalidad ltimo mes
Alevinaje Mortalidad ltima semana
Smotificacin Peso promedio peces centro
Engorda rganos
Reproductores Pez completo Individual
Otro (indicar) Pooles
N de peces por pool
N
- - 0
1 Encargado del muestreo
2 Completar una vez realizado el muestreo
3 Origen de ovas nacionales o importadas
N Solicitud de Muestreo Fecha Solicitud
Tipo
Especie(s)
SOLICITUD DE MUESTREO Y ENVO DE MUESTRAS PARA DIAGNSTICO
Sin
Con (indicar)
Tipo de
centro
ActividadTipo de
muestrasPreser-
vante
Vigilancia ISA
Trasaldo ISA
N peces por
unidad de
cultivo
Peso promedio (Gr)N de
muestras
Origen
(N/I)3Estado Sexo
Numero de
peces por
Especie
PSGR
PSEVA
Control ISA
Direccin / ubicacin del centro
Telfono / fax
Nombre Mdico Veterinario1
Fecha probable de muestreo
Identificacin unidades de
cultivo a muestrear
Nombre centro de cultivo
Tipo de
muestreo
Fecha de muestreo 2
Identificacin
Lote
Otro (indicar)
Observaciones:
- 0 0Total -
Nombre y Firma Responsable del Centro de
Cultivo
Nombre y Firma Muestreador Laboratorio
Nombre y Firma Funcionario Sernapesca
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Anexo 3
Informe Sanitario
El informe deber contener al menos los siguientes antecedentes:
Informacin general:
- Nmero de informe - Cantidad de pginas - Fecha de emisin -
Programa Sernapesca (PSEV, PSEVC ISA) - Nombre del Certificador
Sanitario responsable del muestreo - Nombre del laboratorio de
diagnstico y sede, cuando corresponda - Fecha y hora de inicio y
trmino del muestreo - Nombre de la empresa de cultivo - Nombre y
cdigo del centro de cultivo - Tipo de centro de cultivo
(piscicultura, lago, estuario, mar) - Nombre del representante de
la empresa presente durante el muestreo - Nmero de peces en el
centro por categoras - Normativa de muestreo aplicada - Tipo,
tamao, cantidad e identificacin de las muestras extradas por grupo.
- Tipos de anlisis diagnstico a realizar. Informe de la situacin
sanitaria del centro: - Descripcin de la situacin
prductivo-sanitaria del centro, incluyendo
mortalidad acumulada, brotes o diagnsticos realizado en los
ltimos tres meses en el centro, observaciones generales del
comportamiento y aspecto de los peces.
- Descripcin del procedimiento de seleccin de los peces
muestreados,
hallazgos de necropsia en cada una de ellos (incluyendo lesiones
externas e internas). Adjuntar fotografas de signologa
relevante.
- Conclusiones: Indicar diagnsticos presuntivos obtenidos a
partir de las
muestras examinadas.
- Firma del certificador sanitario responsable del muestreo.
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Anexo 4
Informe de resultados de laboratorios de diagnstico
El informe de resultados de anlisis de diagnstico deber
contener, al menos al siguiente informacin:
- Nmero de informe de anlisis - Cantidad de pginas - Fecha de
emisin - Nmero de informe sanitario o de muestreo, segn
corresponda. - Nmero de solicitud de muestreo. - Nombre del
laboratorio de diagnstico y sede, cuando corresponda. - Solicitante
de los anlisis. - Programa Sernapesca (PSEV, PSEVC ISA, PSGR) -
Nombre y cdigo del centro de cultivo de origen. - Nmero de jaula o
estanque de las muestras analizadas, cuando
corresponda. - Especie - Peso promedio - Nmero de muestras e
identificacin. - Fecha y hora del muestreo - Fecha y hora de
recepcin de las muestras - Fecha y hora de la obtencin de los
resultados de anlisis - Anlisis realizados - Resultados de los
anlisis. Cuando se trate de PCR o RT-PCR de tiempo real
incluir los valores de CT e interpretacin de estos valores para
cada muestra. - Metodologa empleada - Firmas autorizadas -
Observaciones
-
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Anexo 5
Informe de muestreo
El informe de muestro deber contener al menos los siguientes
antecedentes:
- Nmero del informe de muestro - Cantidad de pginas - Fecha de
emisin - Programa Sernapesca (PSEV, PSEVC ISA, PSGR) - Nombre del
Mdico Veterinario o profesional responsable del muestreo - Nombre
del laboratorio de diagnstico y sede - Fecha y hora de inicio y
trmino del muestreo - Nombre de la empresa de cultivo - Nombre y
cdigo del centro de cultivo - Tipo de centro de cultivo
(piscicultura, lago, estuario, mar) - Nombre del representante de
la empresa presente durante el muestreo - Nmero de peces en el
centro por categoras - Normativa de muestreo aplicada - Tamao,
cantidad e identificacin de las muestras extradas por grupo - Tipos
de anlisis a realizar - Observaciones - Firma de Mdico Veterinario
o profesional responsable del muestreo
-
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Anexo 6
Informe semanal diagnstico ISA
-
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Anexo 7
Acta de destruccin de ovas/ Eliminacin de reproductores
Los documentos que respalden la destruccin de ovas, semen o
fluido seminal de reproductores positivos en el chequeo individual,
as como la eliminacin de los reproductores, cunado corresponda,
debern contener, al menos la siguiente informacin:
- Nmero o cdigo de identificacin del documento - Nmero de hojas
del documento - Nombre y sede del laboratorio a cargo del
procedimiento - Nombre del responsable del laboratorio que firma el
documento - Empresa de cultivo - Nombre y cdigo RNA del centro de
cultivo - Nmero y fecha de emisin del informe de anlisis
correspondiente - Patgeno identificado - Identificacin de el (los)
reproductor(es) positivo(s) - Nmero de ovas/semen/fluidos
eliminados - Mtodo de eliminacin - Fecha de eliminacin
-
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Anexo 8
Programa de vigilancia y control de ISA
Formulario de envo de muestras a laboratorio de verificacin
Marcar con una "X" las casillas cuando corresponda Fecha
Muestreo
Informacin del Envo de Muestras
Hora de Despacho Fecha
Empresa de transporte N de Orden
Informacin de las Muestras Tomadas
Tipo de Muestra rganos Pez Completo
N de Peces Muestreados N de Contramuestras
N de Pooles Conformados N de Anlisis Requeridos
N Doc. Tributario
N Rotulo de Tubo Muestra /
Contramuestra (M/C) rgano (s)
Cdigo de muestra
-
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Anexo 9
Programa de vigilancia y control de ISA
Formulario de envo de muestras a Sernapesca
Nombre empresa de cultivo Cdigo de centro (SIEP)
Nombre centro de cultivo
Ubicacin centro de cultivo Barrios
Nombre del cuerpo de agua Tipo
Cdigo de muestreo Funcionario
Resp. del centro en muestreo Fecha
N Doc. Tributario
Marcar con una "X" las casillas cuando corresponda
Informacin del Envo de Muestras
Hora de Despacho Fecha
Empresa de transporte N de Orden
Informacin de las Muestras Tomadas
Tipo de Muestra rganos Pez Completo
N de Peces Muestreados N de Contramuestras
N de Pooles Conformados N de Anlisis Requeridos
Motivo Muestreo:
N Rotulo de
Tubo N de Jaula o
Estanque Muestra o
Contramuestra rgano (s) Especie Estadio
Cdigo de muestra
