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N 6

Ag

ost

o, 2010

Gua para Construir el Patrimonio FamiliarPrecio alPblico: $25.00

Precio porLanzamiento

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$12.00$12.00

Planea la instalacinelctrica

Cmo hacer adobesresistentes?

Porqu utilizar pinturas de calidad

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Sobre loscimientosdescansa lasolidez de tu casa

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2Puedes encontrar las ediciones de

en

puestos de peridico a

nivel nacional

18,000

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3Direccin y EdicinGisa Comunicacin, S.A. De C.V. Hugo Hernndez Herrera Editor en JefeGmo. Gonzlez Camarena No. 1600Piso 4, Cd. Santa Fe01210 Mxico, D.F.Tel: 5081 8403E-mail: info@construyendomicasa.com

Diseo GrficoIdemanos, S.A. de C.V.Sierra Mojada 620 P.B.Lomas de Chapultepec11000 Mxico, D.F.Tel: 5540 2689E-mail: danielb@ideomanos.com

Pgina Web y Revista ElectrnicaJess MoraCel: 04455-3334-0515E-mail: jesus@jesusmora.com

Construyendo mi Casa Gua para Construir el Patrimonio Familiar. Fecha de impresin: Agosto 5, 2010. Periodicidad: Mensual. Editor responsable: Gisa Comunicacin, S.A de C.V. Nmero Certificado de reserva 04-2010-012211413300-102. Nmero de certificado de licitud de ttulo 14785. Nmero de certificado de licitud de contenido 14785. Domicilio: Guillermo Gonzlez Camarena No. 1600 Piso 4, Cd. Santa Fe, 01210, D.F., Imprenta: Compaa Impresora El Universal, S.A. de C.V., Allende No. 176, Col. Guerrero, Mxico 06300, D.F.,Tel: 5117 0190. Distribuidor: Distribuidora Intermex, S.A. de C.V., Lucio Blanco No. 435, San Juan Tlihuaca, Atzcapotzalco, 02400 Mxico, D.F. Tel: 5230 9500.

LOS ARTICULOS PRESENTADOS EN ESTA REVISTA SIRVEN DE REFERENCIA PARA REMODELAR Y CONSTRUIR VIVIENDAS SIN EMBARGO, SE SUGIERE SIEMPRE LA ASISTENCIA PERSONAL DE LOS EXPERTOS. GISA COMUNICACIN, S.A. DE C.V. Y CONSTRUYENDO MI CASA, GUA PARA CONSTRUIR EL PATRIMONIO FAMILIAR NO ES RESPONSABLE DEL USO QUE SE LE DE A SUS CONTENIDOS.

NDICE

PASO A PASO

5

Cmo hacer adobes resistentes? No se ven, pero son fundamentales: Los Cimientos La instalacin elctrica, los primeros pasos

CONSEJOS DEL EXPERTO

22

Consejos para tus plantas de interior Mortero de Cal vs Mortero Mixto Norte, Sur, Este y Oeste: La orientacin de la vivienda Consejos para ahorrar agua

PARA VIVIR MEJOR

31 Las grasas, cules si y cules no

ENTRETENIMIENTO

34 Crucigrama Sudoku

MEJORANDO TU CASA

19 Lo que hay que hacer antes de pintar una habitacin

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08.2

010

4

El calentamiento global ha sometido al planeta entero a problemas de abasto de agua, en especial en aquellas zonas que normalmente son ridas o semiridas. Es por ello que estamos obligados a tomar medidas en nuestras casas para moderar el uso de agua, ya que nunca sabemos cundo seremos nosotros a los que nos falte el preciado lquido.

Mxico, un pas rico en recursos naturales, obtiene el agua que consumimos de fuentes tales como ros, arroyos y acuferos del subsuelo. Estos acuferos se recargan de forma natural en poca de lluvias. Sin embargo, la poca de lluvias tiene una duracin promedio de cuatro meses, y en algunas regiones del pas son mucho menores, lo que propicia una escasa captacin. Aunado a esto, del total de agua captada por lluvias, aproximadamente el 70% se evapora. Bajo este panorama, Mxico enfrenta actualmente graves problemas de disponibilidad, desperdicio y contaminacin del agua.

Las fuentes, los manantiales, las cuencas o caadas estn en acelerada va de extincin debido a cambios en el clima y el suelo, inundaciones, sequas, desertizacin adems de la contaminacin. Pero es la accin humana la ms drstica: ejerce

Carta delEditor

una deforestacin indiscriminada, ignora los conocimientos tradicionales sobre todo de las comunidades indgenas locales, retira el agua de los ros de diferentes maneras, entre otras con obras de ingeniera, represas y desvos.

Una sociedad sin agua padece las consecuencias en la produccin de alimentos, la salud y la estabilidad poltica y social.

Nos queda claro que los gobiernos federales, estatales y municipales tienen como obligacin administrar de forma efectiva el recurso, evitando situaciones conflictivas debidas a la escasez, la sobreexplotacin y contaminacin, y la implementacin de medidas preventivas que procuren un uso racional y de conservacin.

Sin embargo, la responsabilidad no es solamente de los gobiernos, sino tambin de nosotros como individuos y como familias. Todos podemos cooperar para que el agua no nos falte en el futuro, poniendo de nuestra parte medidas que pueden parecer insignificantes, pero que a final de cuentas, al sumarlas como sociedad, van a horrar muchos litros para un futuro con agua para todos.

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5Cmo haceradobesresistentes?

Pasoa pasoEn el nmero pasado vimos como obtener la tierra ms adecuada para hacer adobes. En esta ocasin veremos cmo se fabrican los ladrillos de adobe, el material de construccin ms barato y antiguo de la tierra.

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6En el sitio en donde encontraste la tierra ms adecuada para hacer tus adobes, comienza a escarbar, revolviendo la tierra para emparejarla. Despus, utilizando un arenero de malla de 5mm ve cerniendo la tierra para quitar piedras, basura y terrones demasiado grandes.

Escoge bien el lugar en donde vas a realizar la mezcla, un sitio en donde no haya mucho trfico y que no represente que los materiales se tengan que mover mucho. Realiza ah un hoyo lo suficientemente grande, pero no demasiado profundo. Moja el fondo hasta que quede hmedo y apisona bien la tierra hasta que quede bien dura. En ese hoyo vas a hacer la mezcla. Vierte la tierra previamente cernida hasta que tengas una capa de 8cm de espesor, la cual vas a a cubrir con otra capa de de paja o estircol de 2cm. En caso de usar paja, tienes que picarla para que no quede ms larga de 5cm. Humedece todo con una manguera. Despus repite el procedimiento hasta que el hoyo est lleno hasta el tope. Usando un plstico grande, tapa el agujero y djalo reposar hasta el da siguiente para que el agua penetre bien en la tierra seca.

En total, la proporcin de agua y tierra tiene que ser la siguiente: 1 parte de agua / 3 partes de tierra / 1/5 de fibra vegetal (20% del volumen de tierra)

Al da siguiente, mezcla todo utilizando un azadn y los pies, bailando en el lodo (aqu puedes subirle a la msica para agarrar ritmo y cansarte menos). La mezcla debe estar pareja para evitar que los adobes tengan bandas de tierra ms seca y frgil.

La principal debilidad de los adobes es que estos se erosionan con el paso constante del agua. Un adobe normal bien curado es bastante resistente sin la necesidad de estabilizarlo, ya que la humedad slo logra penetrar unos pocos milmetros en su superficie. Sin embargo, si lo que quieres son adobes ms resistentes, aunque cuesten un poco ms, es buena idea agregarles emulsin asfltica, cemento o cal para estabilizarlos.

La emulsin asfltica la puedes encontrar como impermeabilizante el cual hay que disolver en agua al 20%, es decir, a una proporcin de 1 parte de emulsin por 5 partes de agua. Esta agua es la que vas a utilizar para humedecer la mezcla, en vez regarla con agua de la llave.

Tambin se puede usar cemento Portland para estabilizar los adobes. Sin embargo puede ser ms difcil mezclarlo de forma pareja, adems de que comienza a fraguar y a endurecerse unas dos horas despus de haber sido humedecido, por lo que no lo podemos dejar reposar un da completo en el hoyo de mezcla. Si vas a utilizar cemento, lo que debes hacer es irlo mezclando poco antes de poner la tierra en los moldes. La dosificacin para el curado de los adobes con cemento es de 1 parte de cemento por cada 10 partes de tierra.Para estabilizar los adobes con cal hidratada, la dosificacin es de 1 o 2 partes de cal por cada 10 partes de tierra.

Construyendo los moldesLos moldes o gaveras para los adobes se hacen con cuatro tablas en cuyos dos de sus lados vamos a colocar dos asas. Puedes utilizar madera pulida de pino, mezquite, caoba o encino, aunque tambin puedes hacerlas de metal.

Composicin de la mezcla para adobes:

1 parte de agua3 partes de tierra

1/5 de fibra vegetal

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7Lo ms comn es el molde cuadrado de 38cm por lado y 8cm de alto, reforzado en sus esquinas con escuadras de metal y pijas para madera, aunque hay quienes prefieren que el molde sea medio centmetro ms alto. De esta forma, cada adobe pesa en promedio unos 20 kilos, por lo que son fciles de manejar. De esta manera, a la hora de ir construyendo los muros, si aplicamos el mortero con un espesor de 2cm en promedio, las dimensiones finales sern de 40cm de largo, por 38cm de ancho y 10cm de alto. De esta manera se reducen al mnimo los cortes y desperdicios, ya que as slo vas a requerir de medios adobes para las esquinas y las intersecciones de muros, vanos de puertas y ventanas.

Pero a final de cuentas t puedes hacer los moldes que ms se ajusten a tus necesidades y gusto. Existen muchos tipos y tamaos de moldes, algunos son dobles, triples, cudruples o ms; algunas tienen muescas para empotrar los marcos de las ventanas o refuerzos estructurales verticales. Un buen truco para que los adobes no se peguen a la gavera a la hora que la retiramos, es cubrir su interior con aceite usado de automvil.

Manos a la obraColoca el molde o gavera en el suelo, en un lugar seco y plano y lo suficientemente grande como para acomodar muchos adobes. Vierte la mezcla asegurndote de que el barro entre bien en las esquinas. Empareja con una regla de albail y quita de inmediato el molde. Entre cada adobe que hagas, recuerda limpiar el molde con un poco de arena para evitar que se pegue el siguiente adobe que realices. Si hiciste bien la mezcla, entonces el adobe slo se va a apachurrar un poco sin perder su forma. Pero si te pasaste de agua el adobe se va a deformar. Pero si se quiebra o se desmorona, eso significa que la mezcla est muy seca.

Existe una prueba para saber si la mezcla est bien hecha. Utilizando un palo puntiagudo marca un surco en la superficie del primer adobe. Si tiene demasiada agua, el surco desaparecer. Si los bordes y esquinas del adobe se desmoronan y estn irregulares, eso significa que la mezcla te qued demasiado seca. Pero si el surco permanece tal cual, significa que tu mezcla qued perfecta.

Una vez moldeados los adobes, se les deja en el suelo para que se sequen un poco antes de poder moverlos, esto es, en dos o tres das. En caso de que sea temporada de lluvias, lo ms adecuado es proteger los adobes colocndolos debajo de un techo. No los tapes con un plsticos porque lo que necesitamos es que el aire circule. Pero si al momento de que ests haciendo los adobes hay mucho sol, entonces cbrelos con paja, ya que si se secan demasiado rpido se te van a cuartear.

Una vez transcurrido el tiempo de secado inicial (2 o 3 das), voltea los adobes sobre sus cantos, para que se sequen de forma uniforme y se cuarteen menos. Cuando hayan pasado unas tres semanas, puedes comenzar a apilarlos y cubrirlos con paja con costales. Recuerde que an en esta etapa los adobes son frgiles, pues an no terminan de secarse por completo.

En el prximo nmero veremos cmo se comienza a construir con adobe para tener una casa tpica, fresca y resistente.

El promedio de secado total de los adobes es de

una 4 a 5 semanas.

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8No se ven, pe

ro

son fundame

ntales:

Los Cimientos

Pasoa paso

Sobre ellos descansa la solidez de tu casa.Una cimentacin bien hecha te garantizar resistencia

y larga vida a tu casa. Conoce tu terreno y planea las dimensiones de tu casa (la carga que habr de soportar)

para que construyas los cimientos ms adecuados.

Pasoa paso

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9Los cimientos de concreto armado consisten en una placa de concreto de 10 a 15 centmetros de espesor y un armado con varillas de acero de 3/8 pulgada con una separacin de 15 a 20 centmetros segn el clculo realizado (a menor separacin mayor carga soportar), estos elementos forman una parrilla que se coloca en la parte baja y sobre esta una contratrabe de concreto armada con varillas de acuerdo al diseo.

Por lo general, para emplear este tipo de cimentacin es recomendable consultar a un arquitecto o ingeniero para que realice el clculo de la cimentacin, para que se determine el nmero y separacin de las varillas, altura del cimiento y la proporcin de los materiales de la mezcla del concreto de acuerdo a la carga que esta va a soportar. Una buena opcin es acudir a alguna universidad reconocida para que nos pongan en contacto con algn estudiante de arquitectura o ingeniera civil que est haciendo su servicio social, para que nos ayude con el clculo de forma gratuita.

Las cimentaciones son los apoyos de toda construccin existente, y su funcin es transmitir al terreno la carga de los muros, losas y cargas adicionales de tu casa, es decir, la carga de toda la construccin, La cimentacin es necesaria en cualquier construccin an cuando se realice por partes.

Las cimentaciones ms uti-lizadas en la construccin de una vivienda son las de Piedra Braza o Piedra Negra y Zapatas Corridas de Concreto armado.

EL uso de estas cimentaciones va de acuerdo al nmero de niveles o pisos que vayas a construir. Las cimentaciones que puedes utilizar, dependiendo de la carga que vaya a soportar tu casa son las siguientes:

CIMENTACIONESDE PIEDRA BRAZAEstn compuestas por piedras extradas de cantera formadas por residuos orgnicos. Son recomendables para construcciones de 1 a 2 niveles y que la carga sea soportada por los muros.

CIMENTACIONESDE CONCRETO ARMADOSe fabrican utilizando cemento, arena, grava y acero (varilla). Este tipo de cimentaciones son:

ZAPATAS CORRIDASSe utilizan en todo tipo de terrenos sobre todo en terrenos de poca resistencia y para construcciones con muros de carga.

ZAPATAS AISLADASEste tipo de cimentacin se utiliza bajo las columnas o castillos y son las ms empleadas para la construccin de edificios y en viviendas cuando los muros no cargan la losa. Tambin se pueden combinar con zapatas corridas con medidas reglamentarias.

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10

Cimientos de

roca:

Cimentacin

de

Piedra Braza

Pasoa pasoPasoa paso

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11

Las medidas de los diferentes lados

de un cimiento de lindero o intermedio dependern del peso de la construccin, as como el tipo de suelo

donde vayasa construir.

Los cimientos de tu casa deben ser tan slidos

como la roca.Sobre ellos descansa

todo el peso de la estructura y la

que resiste el embatede temblores.

As que no escatimesen su construccin y

materiales.

Tipo de Piedra

Para este tipo de cimentacin te recomendamos usar piedra braza o alguna similar. La piedra debe ser resistente o maciza, no deber tener muchos poros y es muy importante que est limpia de residuos como pasto y tierra.

Cuanto rinde uncamin de volteo

La piedra braza generalmente se vende por metro cbico (m3), y es transportada al terreno en camin de volteo de 6 metros cbicos, de cualquier manera es bueno preguntar cuantos metros cbicos le caben al camin que nos llevar la piedra.

Al comprar la piedra se debe de tener en cuenta que no viene acomodada dentro de la caja del camin de tal manera que no queden huecos. Por lo tanto, si el camin carga 6 metros cbicos de piedra, en realidad sern 5 metros cbicos debido a los huecos que se forman entre las piedras.

Para construir un cimiento de 80 centmetros de base, 30 centmetros de corona y una altura de 60 centmetros para un cuarto de 4 x 3.5 metros, vas a necesitar 5 metros cbicos de piedra. Por lo tanto, considerando que el contenido aproximado del camin de volteo es de 5 metros cbicos, entonces se necesita un camin con capacidad de 6 metros cbicos

Tipos de Cimiento de Piedra Braza

Los cimientos de piedra braza tienen tres dimensiones: altura, ancho de la base y ancho de la corona o parte superior del cimiento. Los tipos de cimiento son los siguientes:

Cimiento Intermedio o Doble Escarpio.Est formado por dos caras inclinadas llamadas escarpios y se construyen en los ejes interiores de la construccin.

Cimiento de un Escarpio o de Lindero.Este tipo de cimiento como su nombre lo indica est formado por un lado vertical y uno inclinado ( un escarpio) y estos son construidos en los ejes de lindero.

As, estos dos tipos de cimiento tienen la siguiente forma:

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Cimentosms grandes

Cimentacinpara un nivel

Cimentacinpara dos niveles

ngulo

Altura y Ancho de los Cimientos

Las medidas de los diferentes lados de un cimiento de lindero o intermedio dependern del peso de la construccin, as como el tipo de suelo donde vayas a construir.

Si ests pensando en construir una casa de dos niveles, la base y altura del cimiento ser ms grande en comparacin con los cimientos para una casa de un solo nivel de construccin. De igual forma cuando el terreno sea de poca resistencia, la cimentacin deber ser ms grande que el que pondramos en un terreno de resistencia regular o bueno.

De esta forma en la construccin de cimientos con piedra braza debern tomarse en cuenta las siguientes recomendaciones:

1. Los cimientos de una construccin deben hacerse corridos bajo todos los muros.

2. La corona del cimiento debe tener una medida mnima de 30 centmetros ya que si el ancho es menor es difcil tener una buen cimiento.

3. No es recomendable construir cimientos con altura menor de 50 centmetros.

4. El ngulo que forma el escarpio en relacin con una lnea horizontal del terreno debe ser de 50 a 60 grados.

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Alternar las juntas

Tipo Nmero de Tipo de Dimensiones de terreno niveles Cimiento h= Altura b= Ancho B= Ancho de corona de la base 2 Intermedio 70 cms. 30 cms. 110 cms. 2 Lindero 1oo.0 cms. 30 cms. 90 cms.Blando 1 Intermedio 50 cms. 30 cms. 65cms. 1 Lindero 50 cms. 30 cms. 50 cms. 2 Intermedio 50 cms. 30 cms. 80 cms. 2 Lindero 50 cms. 30 cms. 65 cms.Intermedio 1 Intermedio 50 cms. 30 cms. 50 cms. 1 Lindero 50 cms. 30 cms. 40 cms. 2 Intermedio 50 cms. 30 cms. 60 cms. 2 Lindero 50 cms. 30 cms. 50 cms.Duro 1 Intermedio 50 cms. 30 cms. 40 cms. 1 Lindero 50 cms. 30 cms. 40cms

NOTA: CUIDADOLas medidas son propuestas de acuerdo a la carga sobre el cimiento y la resistencia del terreno son un clculo aproximado segn medidas estandarizadas para que puedas tener una idea general. Por lo tanto te recomendamos que consultes a un arquitecto o ingeniero con conocimientos en el diseo de cimentaciones para estar 100% seguro.

5. Cuando el cimiento de lindero no est totalmente bajo tierra este se debe construir ms profundo que el cimiento intermedio, lo que ayuda a tener un escarpio menor. Adems, al hacer el cimiento de lindero ms profundo protegemos nuestra estructura en caso de que se realice una excavacin profunda en el terreno vecino.

Tambin se recomienda colocar entre el cimiento interior y el de lindero una dala o cadena de cimentacin de 15 x 20 centmetros para evitar que el cimiento de lindero se vaya a voltear.

El proceso de construccin de la dala es igual que la cadena de cimentacin y se debe desplantar sobre una plantilla con pedacera de tabique.

6. Las piedras deben de colocarse evitando la continuidad de juntas entre las mismas piedras, es decir debern ser alternadas (cuatrapeadas).

A continuacin, te mostramos un ejemplo de algunas medidas de cimientos de piedra para uno y dos niveles, considerando los tres tipos de terreno de los que ya habamos hablado. Para estas medidas de los cimientos se han considerado la losa de concreto armado, relleno en losa de azotea para dar pendiente, acabados de pisos, muros de tabique rojo recocido de 14 centmetros de espesor, aplanados, cerramiento de 14 x 30 centmetros de concreto armado y la cadena de desplante de 15 x 20 centmetros, para cuartos con dimensiones mximas de 4 x 4 metros por lado y una altura de 2.50 metros entre el piso terminado.

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Mortero de C

al

vs Mortero M

ixto

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Consejos

del experto ?

Para hacer el revoque de nuestros muros hay muchas opciones. En esta ocasin

compararemos la efectividad delMortero de Cal / Arena

vs el Mortero Bastardo o MixtoCemento / Cal / Arena.

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El mortero de cal es aquel en el que se usa como aglomerante la cal en reemplazo del cemento. En el pasado tena una gran popularidad, aunque se sigue utilizando actualmente cuando se llevan a cabo restauraciones de edificios antiguos. Sin embargo, mucha gente ha re-descubierto este mortero y su uso va en aumento para muchos usos.

Caractersticas de los Morteros de Cal Es un material que transpira Posee inercia trmica Gran durabilidad Tiene cualidades desinfectantes Pueden incorporar pigmentos dndole color, y ahorrar la pintura Tienen gran plasticidad

Estas son las proporciones en volu-men de los Morteros de cal y arena segn su uso:1:1 Enlucidos1:2 Revoques1:3 Muros de ladrillo1:4 Muros de mampostera

Recuerda que la consistencia ade-cuada al agregar el agua es cuando el mortero no se pega a la pala o cuchara, pero tampoco se desprende con demasiada facilidad cuando la pala o cuchara queda vertical.

Como desventaja de la cal es que cuando existen sales en los suelos, esto favorece la aparicin de salitre en los muros enjarrados con este tipo de morteros.

Por otro lado est el mortero bastardo o mixto compuesto por cemento, cal y arena. Este mortero combina las cualidades de los dos elementos anteriores. Si en la mezcla ponemos ms cemento que cal entonces el mortero ser ms resistente. Pero si ponemos una mayor cantidad de cal, entonces la mezcla ser ms flexible pero menos resistente.

Entonces tenemos que el mortero bastardo tiene como ventaja su elasticidad y fraguado rpido. Por si solo, el mortero de cemento/arena es muy poco transpirable y casi nada impermeable, lo que aumenta la posibilidad de tener problemas de humedad, adems de que es menos trabajable.

La mezcla de cemento Portland con cal hidratada no parece presentar ms que ventajas, siempre y cuando los productos sean de la ms alta calidad. Adems el mortero bastardo cemento/cal tiene un precio ms moderado y da mayor rendimiento por ser el peso del metro cbico inferior al del cemento puro.

Por ejemplo el ms usado en cons-truccin es el mortero de cemento dosificacin:

1 parte cemento + 1 parte de cal + 6 partes de arena + 1.5 de agua (1:1:6:1.5)

Sin embargo tambin se puede buscar lograr mayor flexibilidad con la siguiente proporcin:

1 parte cemento + 2 de cal + 3 de arena + 3 de agua (1:2:3:3)

Entonces, ah tienes, dos opciones utilizando un elemento de la vieja escuela. T decides cual se ajusta a tu obra.

El mortero bastardo permite que las

superficies respiren, adems de que es

impermeable.

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18

Pasoa pasoPasoa paso

?

La instalacin e

lctrica,

los primeros pas

os

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19

Trazar la instalacin elctrica

no es poca cosa. Se trata de

un asunto tan delicado

como lo es tener buenos

cimientos o castillos, etc.

Una mala instalacin elctrica

puede causar desde daos en

nuestros electrodomsticos,

pasando por sobrecargas,

hasta incendios debido

a un corto circuito.

As que planea con cuidado

siguiendo estos pasos.

4. Compra tambin el nmero que hayas planeado de chalupas de 13.5mm ( pulgada) para los contactos y apagadores.

5. En caso de que tu casa vaya a requerir de dos circuitos, coloca una caja rectangular de 19.3mm ( pulgada)

6. Como medida de seguridad primordial, vas a necesitar un interruptor de corriente (switch) el cual permita desconectar la corriente. Adems de tener control sobre la electricidad en nuestra casa, estos interruptores se botan en caso de sobrecargas de la red principal. Lo ms conveniente es adquirir un interruptor de navajas o fusibles de 30 aperes, 120 volts, 1 fase y 2 hilos. En caso de que tengas los conocimientos necesarios o de conocer a alguien que sepa bien de instalaciones elctricas que te ayude, tambin puedes comprar un interruptor de pastilla o termo magntico, el cual es ms complicado de instalar.

7. En el lugar en donde vaya a estar instalado el interruptor de corriente, hay que poner con taquetes en la pared una tabla de 40 por 40 centmetros y 2.5 de espesor.

8. Adems de lo anterior, tambin vas a necesitar lo siguiente: sockets, para los focos; contactos, para conectar los aparatos elctricos; apagadores, para encender y apagar la luz; y tapas, para proteger cubrir las cajas de las lmparas, apagadores y contactos.

9. Adems de pinzas de electricista, pinzas de corte diagonal y pinzas de punta, es muy importante que tengas a la mano cinta de aislar, la cual vas a necesitar para cubrir todas las uniones de los cables.

Qu materiales necesito:

1. Para la canalizacin de los cables, lo ms adecuado es el tubo conduit metlico, de preferencia de acero galvanizado. No es el material ms barato pero es ms resistente tanto a la compresin como a las llamas, que el tubo conduit de PVC flexible (que es el tpico tubo anaranjado que muchos utilizan). Las medidas que se emplean generalmente son de 19mm ( de pulgada) o de 13.5mm ( pulgada) de dimetro.

2. Vas a necesitar tambin cable conductor tipo TW, de preferencia, para la separacin de 600 voltios. Toma en cuenta que tu casa va a tener una alimentacin principal y varias secundarias. Para la alimentacin principal vas a necesitar cable de calibre 10, mientras que para las alimentaciones secundarias nece-sitars cable de calibre 12 y 14.

Es muy importante que utilices cable de diferentes colores, ya que esto te permitir distinguir los polos (corriente positiva y neutra tambin llamada tierra-) y que no provoques un corto circuito. En todo momento debes mantener esta diferenciacin, desde la entrada de la corriente de la calle hasta el socket ms lejano de la casa.

3. Calcula cuantas lmparas de techo va a tener tu casa, para que compres ese nmero de cajas cuadradas u octagonales de 13.5mm ( pulgada) antes de colocar la losa. Si lo haces despus vas a tener que agujerar tanto el canal para el tubo como para la caja, lo que te va a costar tiempo dinero y esfuerzo.

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computadora, lmparas de piso o de mesa, etc. En el caso de cocina y bao, los contactos deben ir a una altura de ms o menos 1.10 metros.

Los apagadores deben estar en un lugar en donde sea fcil encontrarlos en la oscuridad. Por ello es muy importante que no queden detrs de puertas o muy alejados de las entradas. La altura estndar a la que se instalan los apagadores es a 1.30 metros de altura.

El lugar en donde vayas a instalar el interruptor y el medidor debe estar protegido de la lluvia. As mismo debe tener fcil acceso en caso de que se tenga que interrumpir de emergencia la electricidad al interior de la casa.

Tanto el interruptor como el medidor es aconsejable que vayan juntos. En caso de que esto no sea posible, toma en cuenta que la distancia mxima permitida que puede haber

entre el medidor y el interruptor es de 5 metros.

Recuerda que para que tu instalacin elctrica no sufra daos es muy importante que el interruptor use los fusibles que indique el fabricante. Por ningn motivo reemplaces los fusibles con alambres, monedas o cualquier otro objeto extrao. En caso de que tu interruptor quede afuera de tu casa, es conveniente que coloques un candado para evitar travesuras y que te dejen sin luz.

Por el medidor no te tienes que preocupar, ya que cuando obtengas el contrato de luz, la CFE ser la que se encargue de instalarlo.

Debes tomar en cuenta que para que tu instalacin elctrica no se sobrecargue y se produzca un corto circuito, debes procurar no conectar muchos aparatos elctricos en un solo enchufe.

Trazando lainstalacin elctrica

Antes de que te pongas a instalar la tubera y lo cables, tienes que planear bien en dnde van a ir los sockets, los contactos, los apagadores y el interruptor. As sabrs perfectamente por dnde tienes que tirar los tubos con el cableado. Para ello debes tomar en cuenta lo siguiente:

El sitio en donde van a estar las lmparas debe ser el lugar en donde la luz va a iluminar de manera uniforme la habitacin. Lo ms comn es colocarlas en el centro de los cuartos. Cuando hayas determinado esto, coloca cajas cuadradas u octagonales sobre el arco de la losa antes del colado.

Los contactos es conveniente instalarlos a una altura de 30cm en los lugares en donde se calcule que vaya a ir una televisin, estreo,

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Tanto para hacer tu trabajo ms fcil, como para hacer que la limpieza al final sea menos engorrosa, hay que tomar poner atencin a detalles pequeos que son fundamentales.

Lo que hay que hacerantes de pintaruna habitacin

Mejorando tu casa

Mejorando tu casa

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Preparando el cuarto que vas a pintarPara empezar retira todos los muebles y adornos que se puedan trasladar fcilmente. Los muebles grandes como el sof, silln o cama cbrelos con alguna sbana en vieja o un plstico de grande. Quita las tapas de los interruptores elctricos y las lmparas del techo o paredes (para mayor seguridad corta la corriente elctrica). De ser posible, desmonta las ventanas y puertas y destornilla las aldabas. Si no se pueden desmontar las puertas y ventanas, cbrelas con peridicos pegndolos con masking tape.

Enmascarado

El siguiente paso consiste en delimitar los espacios que se han decidido pintar con masking tape. Es importante que sea cinta adhesiva de papel, ya que si usas duck tape, tambin conocida como cinta gaffer, o cinta canela el pegamento que estas tienen es demasiado fuerte, difcil de despegar, y puede daar tus superficies. Tapa con cinta los zoclos en la parte en que se unen con la pared, los interruptores de luz, marcos de ventanas, etc. Es importante retirar la cinta adhesiva antes que la pintura se seque totalmente, de esta forma saldr fcilmente.

Preparando la superficie

Comprueba el estado de las paredes y techo. Si en general estn en buen estado las podrs pintar directamente. Si la pintura de aos anteriores se levanta con facilidad o si presenta arrugas, entonces tienes que quitarla utilizando una esptula, retirando la pintura vieja que se levante fcilmente y despus empareja con una lija fina. En caso de que encuentres fisuras o grietas puedes taparlas utilizando masilla tapa grietas. Muchos de los productos que se comercializan se secan rpido. Tambin puedes hacer t mismo la masa con cemento blanco y agua. Antes de aplicarla, cercirate de que la mezcla haya tomado cuerpo y no tenga grumos. Dejar que seque totalmente y usando una lija fina empareja hasta que quede lisa. Si este procedimiento no lo haces correctamente la pintura puede levantarse nuevamente o tomar un color ms obscuro cuando pintes encima de la reparacin.

Despus de haber lijado las paredes, utiliza un trapo limpio para limpiar el polvo adherido. En caso de que la superficie sea nueva o si tienes una superficie demasiado porosa, entonces te conviene aplicar una mano de fijador con pintura selladora (imprimacin con pintura ltex). Puedes pintar directamente con la pintura definitiva, pero vas a necesitar ms manos para que te quede un color slido.

Preparado de la pintura

Si utilizas pintura de primera calidad esta tendr una cobertura excelente y con una mano ser suficiente. Cuando recin abras un bote de pintura tienes que remover con una paleta de madera o plstico limpia haciendo movimientos circulares y hacia arriba hasta que su consistencia sea pareja. En caso de que el bote de pintura ya est empezado, antes de remover la pintura hay que retirar la pintura seca de la tapa con mucho cuidado para que no caiga dentro del bote, de lo contrario la pintura tendr grumos.

Los mejores das para pintar son cuando el clima es fresco, seco y bien ventilado. Evita pintar en das hmedos o lluviosos o cuando hace mucho calor. Si vas a aplicar ms de una mano de pintura, debes dejar que se seque totalmente la capa anterior. Comienzapor arriba

Siempre debes comenzar por el techo, para que los escurrimientos que caigan en las paredes los tapes cuando vayas descendiendo. Puedes pintar el techo usando una brocha, pero no te lo recomendamos, ya que es cansado, lento e imprctico. Lo mejor es utilizar un rodillo, al cual le vas a adaptar un palo de escoba o de

La cinta adhesiva ms adecuada para

enmascarar es el masking tape, ya que la duck

tape (cinta gaffer) y la cinta canela tienen un

pegamento demasiado fuerte, difcil de

despegar, y puede daar tus superficies.

Utilizar pintura de alta calidad, aunque sea ms cara, te ahorrar pintadas

en el futuro, ya que te puede durar entre 5 y 8

aos en excelente estado.

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trapeador. Tambin venden mangos expandibles, pero obviamente son ms caros. Las esquinas y las zonas ms cercanas a las paredes si se pintan con brocha. Como ya lo hemos visto en artculos anteriores, en las tiendas especializadas vas a encontrar varios tipos de rodillos (de lana o sintticos de pelo corto para

paredes lisas, y de lana o sintticos con pelo largo para las paredes

con gotele o tirol). Tambin necesitars una brocha nor-

mal para las molduras del techo y una brocha

redondeada con punta para las esquinas y ngulos.

El primer paso es pintar con brocha los ngulos y las zonas ms cerca-nas a las paredes. Si hiciste reparaciones

de grietas, psales la brocha para evitar

que absorban la pintura despus

y queden ms oscuras (este es otro motivo por el que conviene aplicar primer). El

segundo paso es la aplicacin de la

pintura con el rodillo.

Asegrate de que el rodillo no tenga

exceso de pintura; este deber estar

escurrido para poder repartir la pintura de forma

uniforme. Si quieres evitar salpicaduras,

las tiendas especializadas

venden rodillos con salpicadera

integrada.

A continuacin, las paredes

Nuevamente utiliza la brocha para pintar las esquinas y ngulos ms cercanos al techo y de ah pintars de arriba hasta abajo. Es importante que apliques la pintura con el rodillo haciendo movimientos de sube y baja para obtener un acabado parejo y perfecto.

Por ltimo,puertas y ventanas

Si has decidido pintar la carpintera con la misma pintura que las paredes, entonces puedes pintarlo todo al mismo tiempo (recuerda tapar los vidrios de las ventanas con peridicos y masking tape). En el caso de que hayas retirado las ventanas y puertas, comienza a pintar los marcos, pintando primero las partes de madera entre el marco y ventana. Deja que se seque la pintura antes de cerrar las ventanas para evitar que se peguen. Las puertas deben ser pintadas de adentro hacia fuera, si tienen paneles primero pinta los paneles para terminar con los tirantes verticales y horizontales. En el caso de que desees que los marcos de ventanas y puertas tengan otro color o su color natural, tpalos con peridico y masking tape. Pero no dejes la cinta mucho tiempo, ya que al retirarla arrancar parte de la pintura.

Si se salpic de pintura el suelo, los vidrios o el zoclo, limpia lo ms pronto posible, de lo contrario ser ms difcil quitar las manchas. Recuerda que el thinner y el aguarrs son aceitosos por lo que pueden manchar ciertas superficies, en especial aquellas que son porosas.

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A diferencia de otros seres vivos, como los animales, las plantas carecen de la capacidad

para moverse y buscar condiciones ms favorables que les ayuden a sobrevivir.

Es por ello que debemos brindarles cuidados de acuerdo a sus necesidades especficas

para que siempre estn verdes.

Consejos par

a tus

plantas de in

terior

Consejos

del experto ?

Las plantas que venden en el mercado o vivero han sido cultivadas por profesionales,

quienes han sabido reproducir las condiciones ambientales

similares al lugar de donde las plantas son originarias.

Cambia la estacin, cmbialas de lugar!

Cambiar las plantas de sitio segn la estacin del ao,

buscando siempre darles la mejor iluminacin, es una muy buena costumbre que garantiza

la salud de tu jardn interior.

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Las plantas que podemos adquirir en cualquier mercado o vivero, estn cultivadas por profesionales, quienes utilizando las tecnologas actuales (invernaderos, sombreados, riego sofisticado y siempre la temperatura adecuada), han sabido reproducir las condiciones ambientales similares al lugar de donde las plantas son originarias.

Cuando compras una planta, lo primero que debes hacer es conocer qu necesidades tiene. Estas nece-sidades a veces vienen indicadas en etiquetas que trae la misma planta, aunque casi siempre uno tiene que preguntarle al encargado del vivero sobre sus requerimientos de agua, si son de sol o sombra, o cuando deben florecer.

La LuzLa luz es el elemento fundamental para la vida vegetal. Sin la luz solar, las plantas no pueden realizar la fotosntesis, el proceso en el cual los vegetales convierten la luz en energa qumica para vivir, lo cual a su vez produce clorofila y oxgeno. La clorofila es tan importante para las plantas como lo es la hemoglobina de nuestra sangre.

Adems de la clorofila, las plantas necesitan absorber elementos mine-rales de la tierra. Estos elementos se los podemos brindar a travs de abonos disueltos en el agua de riego o mezclados con la tierra para que se disuelvan con el riego. Pero este es un tema que veremos en un nmero posterior.

Sitio bien iluminadoTu planta estar mucho mejor cuidada si la colocas en un sitio bien iluminado. Recuerda que lo que necesitan los vegetales no es luz elctrica, sino LUZ SOLAR, es decir, si una habitacin tiene suficiente iluminacin como para tomar una foto sin flash, entonces significa que hay buenas condiciones para tus plantas. Una planta en una habitacin obscura morir sin remedio.

Todos sabemos que hay plantas que viven a pleno rayo del sol y otras que requieren de sombra. Las plantas de sombra en su hbitat natural viven bajo las copas de los grandes rboles. Por este motivo las plantas de sombra, por lo general tienen unas hojas grandes y vistosas porque as captan ms cantidad de luz. Debido a que estn adaptadas a no recibir la luz del sol de forma directa, son muy adecuadas para tenerlas en el interior de nuestra casa.

Muchas veces sucede que si sometemos a nuestra planta a falta de luz, esta se va a estirar hacia el sitio de donde haya ms iluminacin, por lo que crecen de forma indebida. El aguaCantidad, calidad y frecuencia.Uno de los problemas ms comunes cuando tenemos plantas es el tema del agua: Qu cantidad de agua requieren?, Con qu frecuencia hay que regar-las?, Qu calidad del agua debo ponerles?

Estas tres preguntas se resuelven con una simple respuesta: Lo que cada planta necesita en cada momento. Pero vayamos por partes:

Cantidad de aguaEst demostrado que ms del 80% de las plantas de sombra, mueren ms por exceso de agua que por falta de riego.

Si bien las plantas, en general de origen tropical, necesitan humedad constante, no soportan el encharcamiento. Slo aquellas de origen acutico soportan bien estar sumergidas en agua. Frecuencia de riegoLa verdad es muy difcil acertar, pero si ponemos atencin, las plantas nos indicarn qu necesitan, slo debemos aprender a interpretarlas.

Hojas flcidas = Falta de agua. Races podridas = Exceso de riego, o lo que es igual, encharcamiento.

No hay que dejar pasar mucho tiempo cuando estas seales aparecen, ya que puede ser muy tarde cuando actuemos.

Recuerda que en pocas fras debe-mos ponerles menos agua, ya que la mayora descansan en invierno, es decir, tienen poca actividad. Tambin es importante alejarlas de la calefaccin durante el invierno de lo contrario se deshidratarn hasta secarse.

Calidad del aguaQueda el tema de la calidad del agua.

Sin duda alguna, la mejor agua es la de lluvia. Sin embargo esto no siempre es posible, por lo que tenemos que regarlas con agua de

la llave. Hay que tomar en cuenta que dependiendo de la zona, el agua tiene diferentes caractersticas. Hay lugares en donde el agua puede ser muy alcalina (cida). Si es as, algunas plantas nos lo indicarn cuando las puntas de sus hojas de vean quemadas.

En los siguientes nmeros de Construyendo mi Casa hablaremos de la tierra, los abonos, la temperatura y la humedad.

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Norte, Sur,

Este y Oeste:

La orientaci

n

de la viviend

a

?Consejo

s

del experto

Antes de construir tu casa, debesde decidir qu orientacin le vas a dar.

As, si vives en el trpico, la orientacin va a ser muy diferente a la de alguien que vive en una zona montaosa. Darle una orientacin

adecuada a tu futuro hogar lo har ms confortable y te permitir que ahorres dinero en calefaccin o en aire acondicionado.

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Antes de comenzar a trazar en el terreno tu casa, debes tener en consideracin qu orientacin va a tener. Al planificar la orientacin de nuestro hogar debemos pensar en la iluminacin, la vista que va a tener y el viento. As mismo, el viento va a afectar la temperatura de nuestra casa. Por otro lado, tenemos que tomar en cuenta, si es que podemos decidir sobre ello, qu lado de la casa va a estar ms expuesta al ruido de la calle.

Las casas diseadas con ventanas que ven al norte o el sur permiten la entrada de luz moderada sin que haya demasiada luz de sol, como sucede con el este; o poca iluminacin, en el caso de ventanas orientadas al oeste. Sin embargo, hay personas a las que les gusta tener las ventanas del antecomedor, la cocina y otras reas de mucho uso orientadas al este, de tal forma que reciban mucha luz antes del medio da. Otras personas prefieren que las ventanas de las habitaciones vean hacia el oeste, ya que as los dormitorios quedan ms tiempo oscuros en las horas de maana. Por otro lado, tambin es importante para nuestro estado de nimo que las ventanas principales vean hacia las vistas ms agradables de nuestra colonia, poniendo muros sin ventanas hacia el paisaje ms desagradable para la vista. Adems, debes tomar en cuenta las casas vecinas, ya que debes evitar lo ms que se pueda exponer los cuartos en los que se necesita privacidad a las miradas indiscretas de tus vecinos.

Otro punto que tienes que tener en cuenta es la situacin geogrfica y el clima de tu lugar de residencia. Como ya lo vimos, el sol sale por el este y se pone por el oeste. Pero debes tomar en cuenta que el sol tambin pasa por el sur, ya que no describe una rbita totalmente vertical, sino que realiza una inclinacin que baa con luz la cara sur de una casa. Esto va a hacer que tu vivienda se caliente. Es por eso que en zonas calurosas la cara sur de una casa se intenta cerrar al mximo, en contraste con zonas fras, en donde las viviendas tienen grandes ventanales viendo hacia el sur.

Para hacernos una idea de cada opcin, vamos a describir sus principales caractersticas:

Orientacin Norte: No da el sol NUNCA La luz es escasa durante todo el da Da sensacin de tristeza Excesivo fro en invierno Es fresco en verano

Orientacin Sur: Esta es la orientacin ideal En invierno da el sol todo el da En verano no da del todo, debido a la orientacin ms vertical del sol En caso de que un patio cerrado est orientado al sur resulta muy caluroso

Orientacin Este: El sol slo pega por la maana Buena orientacin para dormitorios, pues permite calentar la habitacin por la maana, quedando fresca para la noche.

Orientacin Oeste: Es la peor orientacin, sobre todo en zonas clidas A la fachada le pega el sol toda la tarde En zonas clidas no recomendable para los dormitorios, ya que el sol calienta los cuartos durante toda la tarde.

Dependiendo de a dnde est orientada una casa,

esta recibir determinada cantidad de luz natural

segn la hora del da y la estacin del ao.

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Consejos par

a

ahorrar agua ?

Consejos

del experto

El agua cada vez es ms escasaEste ao se prevn las temperaturas ms altas de los ltimos 10 aos, lo que va a representar sequas en algunas zonas del pas e inundaciones en otras. En

cualquiera de los casos es nuestra responsabilidad como sociedad cuidar el agua para que nuestros hijos puedan

gozar de este lquido cuando sean grandes.

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Todos los das podemos poner en prctica sencillas medidas que ahorraran agua en tu casa:

Utiliza regaderas de bajo consumo o bien, instala una regadera de telfono. Esta ltima permite enjua-gar cada parte del cuerpo por sepa-rado, por lo que ahorras agua.

Coloca el calentador en un lugar cercano a la regadera para que no tarde mucho en llegar el agua caliente. Tambin puedes aislar tr-micamente la tubera cubrindola con espuma de poliuretano.

Para evitar desperdicios mientras esperas a que llegue el agua caliente, puedes utilizar un calentador de pa-so, el cual permite que el agua salga caliente en el momento de abrir la llave. Tambin puedes instalar un calentador elctrico en la regadera.

Si esto no es posible, coloca una cubeta para recoger el agua que cae de la regadera mientas se est

calentando. Esta agua puede usarse despus para jalarle al inodoro, en la limpieza de la casa, del auto, o para regar las plantas.

Al baarte, procura ser breve, cierra la llave del agua mientras te enjabonas, y vuelve a abrirla para enjuagarte.

Al baarte en la tina, llnala slo hasta la mitad.

No utilices el inodoro como basurero.

Lvate los dientes utilizando un vaso con agua. No te rasures ni te laves los dientes en la regadera.

No dejes la llave del lavabo abierta mientras te rasuras o te lavas los dientes. Enjuaga y limpia tu rastrillo en un recipiente con agua; no con el chorro directo de la llave.

En el fregadero de la cocina, no uses agua de la llave para arrastrar cascaras o residuos por los drenajes.

Antes de lavar los trastes quita todo el residuo de comida que qued en los platos con una esptula y gurdalo en un bote o bolsa (puede ser un magnfico abono para las plantas). Enseguida llena la tina del fregadero y mete en ella todos los platos para remojarlos. Cuando los restos de comida se hayan aflojado, enjabnalos y enjuaga los trastes rpidamente bajo el chorro de agua.

No viertas aceite usado en el dre-naje, ya que este se endurece y se pega a las tuberas, por lo que para limpiarlo el personal de la CONAGUA debe utilizar grandes cantidades de agua.

No viertas solventes ni qumicos en el drenaje.

Al usar un recipiente para calentar o hervir agua, llnalo slo con el agua que necesites.

Para hacer cubos de hielo, usa moldes de plstico que permitan

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retirarlos con facilidad, sin tener que ponerlos bajo la llave del agua.

En tiempos de calor, deja una botella o jarra con agua en el refrigerador para que puedas tomar agua fra sin tener que dejar correr el agua hasta que salga fresca.

Al usar alimentos congelados en tu casa, puedes descongelarlos dentro del refrigerador, colocndolos en las partes bajas del mismo. No utilices el chorro de agua para hacerlo.

Al lavar en lavadora, mete cargas completas o bien, utiliza el programa adecuado de bajo consumo de agua. Adems, usa detergentes y productos biodegradables.

Puedes usar el agua de enjuague de la ropa para limpiar los pisos de la casa.

Riega las plantas slo cuando sea necesario. Adems es mejor si riegas muy temprano por la maana o cuando va a oscurecer, de manera que el agua permee hasta las races sin evaporarse por el sol de las horas ms calientes del da. Si riegas demasiado ligero el agua se pierde rpidamente. Usa de preferencia una manguera directa con un aditamento de regadera que cubrir un rea mayor. Para las macetas, usa una regadera en vez de la manguera. Reduce el uso de agua sembrando rboles y plantas resistentes a las sequas.

No cortes el pasto muy al ras.La altura conveniente es de 5 a 8 centmetros. Esa altura contribuye a que las races se mantengan sanas y permite que el suelo tenga sombra natural y retenga humedad por ms tiempo.

Lava el automvil con cubeta, no con manguera.

Barre las terrazas, patios y la calle con una escoba, no con la manguera. Si es necesario, puedes humedecer el piso para no levantar polvo utilizando una cubeta y la mano para dispersar el agua en donde vas a barrer.

Toma conciencia de que el precio que se paga por el agua es inferior a su valor real y que llegar el momento en que costar mucho ms. Es conveniente estar preparado con tcnicas y equipos ahorradores.

Ensea a todos los miembros de tu familia estas medidas de uso eficiente y ahorro del agua.

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Hay de grasas a grasas,y mientras unas son malas

para la salud, otras son necesarias.

Las grasas, cules si y cules no

Vivir Mejor

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En nuestra dieta diaria nos vamos a encontrar con dos tipos de grasas: Las grasas saturadas y las insaturadas. La mayora ya hemos escuchado hablar de estos trminos, pero muchas veces no nos queda clara la diferencia. Una grasa es saturada cuando los tomos de carbono de sus molculas se unen a todos los tomos de hidrgeno, lo cual hace que esta grasa se solidifique a temperatura ambiente, mientras que las grasas insaturadas permanecen lquidas a temperatura ambiente.

Entre las grasas malas o saturadas, se encuentra un subtipo sinttico que debemos evitar como si fuera la peste: las grasas hidrogenadas o trans. Son el producto de someter las grasas insaturadas a un proceso llamado hidrogenacin, con el fin de cambiar su aspecto, su textura y sus posibilidades de empleo.

Cuando comemos grasas trans, estas alteran la composicin de las membranas celulares y, como consecuencia de este fenmeno, inhiben la accin de las enzimas encargadas de procesar las grasas. Los estudios muestran que, en algunos casos, el cuerpo tarda hasta 51 das en metabolizar la mitad de las grasas trans ingeridas, por lo que, la mitad restante permanece en el organismo despus de ese tiempo. Las grasas trans son las responsables de que tengamos mayor riesgo de sufrir de cardiopatas y ataques al corazn.

Las grasas trans estn presentes en muchos de los alimentos que nos venden en el supermercado. Si en la etiqueta de algn producto vemos que entre los ingredientes tiene aceite vegetal hidrogenado, eso significa que tiene grasa trans. Tambin cuando calentamos muchas veces un aceite vegetal hasta que este se vuelve slido cuando se enfra, es que lo hemos convertido en una grasa saturada.

Por otro lado tenemos a las grasas insaturadas. Las grasas insaturadas se dividen en monoinsaturadas y poliinsaturadas. Las primeras presentan una cadena a la que le falta una molcula de hidrgeno. Los ensayos afirman que las dietas que incluyen principalmente este tipo de cidos grasos regulan el colesterol malo, mantienen altas las concentraciones de colesterol bueno y hasta disminuyen la resistencia a la insulina que padecen los enfermos de diabetes no insulinodependientes.

Por su parte, las grasas poliinsaturadas son aquellas que carecen de dos tomos de hidrgeno. Es el caso de los cidos grasos omega-6 y omega-3. El omega-6 ayuda a producir las hormonas encargadas de regular la contraccin muscular, la constriccin y la relajacin de los vasos sanguneos y la funcin inmunolgica.

Por su parte, los omega-3 son vitales para el desarrollo de la corteza cerebral y de la vista y para prevenir las arritmias. Los estudios han llegado a la

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Tipo de grasas Fuente Efectos sobre el colesterol

Monoinsaturadas Aceite de oliva, aceite de canola, Reduce el colesterol malo aceite de cacahuate, nueces, Eleva el colesterol bueno almendras, cacahuetes y aguacate

Poliinsaturadas Aceite de maz, de soya, de semillas de algodn o de pescado Reduce el colesterol malo (en especial pescados de aguas fras, Eleva el colesterol bueno como el salmn y la trucha).

Saturadas Leche entera, mantequilla, queso, Eleva el colesterol malo helado, carne roja, chocolate Eleva el colesterol bueno

Grasas trans Margarina, grasas vegetales slidas, aceite vegetal hidrogenado, papas Eleva el colesterol malo fritas, la comida rpida Reduce el colesterol bueno y las comidas precocinadas.

conclusin de que una dieta rica en omega-3 es capaz de disminuir el riesgo de infartos al miocardio, mejorar el asma y aliviar los sntomas asociados con la artritis reumatoide.Debemos tomar en cuenta que nuestro cuerpo no puede crear por si solo ninguno de los dos tipos de cidos grasos poliinsaturados. Debido a esto, necesitamos obtenerlos directamente de los alimentos. El consumo moderado de grasas omega-3 y omega-6 aumentan los

niveles de energa, aslan los rganos, transportan las vitaminas liposolubles (A, E y K), producen hormonas reguladoras de la presin

sangunea, combaten las infecciones, ayudan al crecimiento de los nios y alivian la inflamacin. Por si no fuera poco, son necesarias para tener

un cabello y piel sanos, adems de que favorecen el desarrollo del tejido muscular.

As que la prxima vez que hagas tu mandado no olvides consultar la etiqueta de los alimentos. Tambin no utilices muchas veces el mismo aceite para cocinar, y cuando lo tires no lo viertas en la coladera, ya que esto tapa las caeras. Recuerda que si disminuyes o eliminas el consumo de grasas saturadas, estars ayudando a tu familia a reducir medidas y riesgos para la salud.

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Entretenimiento

SudokuCompleta la cuadrcula de manera que cada lnea, columna y caja de 3x3 tenga un dgito del 1 al 9 sin repetirse.Crucigrama

HORIZONTALES.A. Enfermedad neurolgica progresiva e irreversible que afecta, sobre todo, a las personas mayores. Acude.B. Culpado. Terreno pantanoso.C. Torres defensivas. Artculo determinado neutro.D. Poner rubia. Al revs, tierra.E. Azufre. Pequea cantidad con la que se contribuye para un fin determinado. Turno, vez.F. Slaba sagrada. Al revs, acumulo dinero.G. Relato. Dicho de un rgano o de un organismo: sujeto al sustrato.H. En este lugar. Mineral del cual se hacen tejidos incombustibles.I. En plural, suavidad, deleite. Al revs, astilla encendida.J. Al revs, el que da fe. Color.K. En plural, nombre de mujer. Oeste. Voz militar.L. Al revs y en plural, arbusto de la familia de las Oleceas. Al revs, lengua de un pueblo o nacin.M. Moneda romana. Vocal. Consonante. Al revs, terminacin de alcoholes. Dos vocales.

VERTICALES.1. Adornado con artesones. Siglas comerciales.2. Hombre audaz. Urdes, tramas.3. Astuto. Pjaro.4. Hidrgeno. Causara rubor.5. Gnero de plantas de la familia de las ranunculceas. Que trae o produce provecho.6. Provincia de Filipinas. Nombre de mujer inspirado en un ro de Venezuela. Consonante.7. Ciudad Brasilea. Benigna y suave.8. Al revs, impulse la embarcacin en el agua. Al revs, realice pequeos hurtos. Dos romanos.9. Igualdad de nivel. Descreda. Cuatro iguales.10. La ltima. Al revs, laso. Vocal.11. Tener vigencia. Repetido.12. Al revs, plaza pblica de las ciudades griegas. Rifa.

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Testimonial

Michell Palacios

Fecha: 2010-06-16 / 2:4

6pm

Ciudad: Tlalnepantla, E

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Pas: Mxico

Comentarios

Buen da!!!.

Quisiera saber dnde

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los 2 primeros nmero

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compr el nmero 3 y m

e pareci genial.

Espero me puedan ayu

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Ariel Garca Benton

Fecha: 2010-06-10 / 11:

13:28am

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de construyendo mi ca

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