8/6/2019 manzana crocante

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Recetas de mi Tía Isabel

Manzana crocante

1taza de harina1 taza de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1 huevo batido3 manzanas peladas y cortadas en rodajas finas

Enmantecar abundantemente una fuente de vidrio para horno y mesa, colocar enella las tajadas de manzana

Cernir juntos los ingredientes secos y unir con el huevo batidoVerter esta preparación sobre las manzanasVerter encima 50 g de manteca derretida y espolvorear con azúcar y canelaCocinar en horno moderado durante aprox. 40 min.Servir tibio acompañado de crema de leche batida

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