14
MENÚ COLESTEROLEMIA Marzo 2020 Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Viernes 6 Jueves 5 Miércoles 4 Martes 3 Lunes 2 No lectivo Acelgas rehogadas con zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Cocido madrileño: Sopa de fideos 1-3T Espaguetis con salsa de tomate casera 1-3T Chuleta de sajonia al horno Merluza al horno 4 Garbanzos, zanahoria, patata, carne de ternera y pollo (SC) Revuelto de huevo con champiñón 3 Ensalada de lechuga y maíz 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate 13 Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Melocotón en almíbar Natillas de vainilla 2 Plátano Pera ECOLÓGICA S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pavo Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera HC:94,3 Li:21,1 Kc:705,9 Pr:28,2 HC:61,3 Li:25,9 Kc:588,9 Pr:19,3 HC:118,4 Li:7,1 Pr:34,6 Kc:697,0 HC:105,6 Li:11,5 Pr:46,2 Kc:727,2 Viernes 13 Jueves 12 Miércoles 11 Martes 10 Lunes 9 Sopa de ave con estrellitas 1-3T Lentejas estofadas con verduras Crema de calabacín Judías verdes rehogadas Lacitos de colores con quinoa 1-3T Filete de perca al horno 4-5T-6T Calamares en salsa 6 Tortilla francesa 3 Filetes de contramuslos de pollo en su jugo Hamburguesa de ternera en salsa de tomate 8 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y maíz 13 Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Naranja Yogur 2 Manzana Plátano Pera S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y huevo 3 Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera Ensalada y pollo Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:82,7 Li:22,6 HC:91,9 Li:31,2 Pr:24,8 Kc:693,6 Pr:20,7 Kc:664,3 HC:83,3 Li:14,8 Pr:30,6 Kc:619,2 Viernes 20 Jueves 19 Miércoles 18 Martes 17 Lunes 16 Brócoli con patata y zanahoria Patatas guisadas con verduras (zanahoria y pimiento) Coditos con salsa de tomate casera 1-3T Alubias blancas con verduras (patata y zanahoria) ECOLÓGICO Arroz con verduras Hamburguesa de pollo al horno 1T-8-13 Salmón al horno 4 Ternera guisada con patatas y zanahoria Merluza al horno 4 Huevos cocidos con pisto manchego 3 Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13 Pan 1-12T-13T Pan integral 1-12-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Naranja Pera Naranja S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pollo Ensalada y pescado 4 Verdura y huevo 3 Verdura y ternera S. Cena HC:80,7 Li:10,5 Kc:670,9 Pr:50,8 HC:83,5 Li:11,2 Kc:581,6 Pr:34,1 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:75,8 Li:15,4 Pr:44,7 Kc:675,0 Viernes 27 Jueves 26 Miércoles 25 Martes 24 Lunes 23 Macarrones con salsa de tomate casera ECOLÓGICO 1 Puchero de garbanzos Puré de verduras frescas (acelgas, puerro, zanahorias y patatas) Paella valenciana 4T-5-6-13 Lentejas estofadas con verduras Tortilla de patata 3 Merluza al horno 4 Lomo asado con salsa de manzana Merluza en salsa verde 1-4 Albóndigas de ternera a la jardinera 8 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Plátano Naranja Pera S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y pollo Ensalada y huevo 3 Verdura y pescado 4 Ensalada y ternera Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:109,5 Li:17,6 Kc:691,6 Pr:19,1 HC:95,0 Li:23,3 HC:85,0 Li:21,2 Pr:32,6 Kc:687,2 Pr:21,5 Kc:732,4 HC:86,6 Li:12,5 Pr:51,5 Kc:692,5 Viernes 3 Jueves 2 Miércoles 1 Martes 31 Lunes 30 JORNADA GASTRONÓMICA PRIMAVERA: Crema de zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Filetes de pollo en su jugo Merluza al horno 4 Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Flan de huevo 2-3 Naranja S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera S. Cena HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:92,8 Li:8,3 Pr:43,1 Kc:642,3 El menú irá acompañado de agua. Valoraciones nutricionales teóricas para el grupo de edad entre 6-9 años (niños). Sugerencias de desayuno: incluir siempre un lácteo (leche, yogurt, queso, cuajada…), un cereal preferentemente integral (pan, cereales…) y una pieza de fruta. Sugerencias de merienda: incluir un lácteo y/o fruta y un cereal. También se podrá añadir embutidos magros ocasionalmente. 1-Gluten 2-Leche 3-Huevo 4-Pescado 5-Crustaceo 6-Moluscos 7-Cacahuete 8-Soja 9-Frutos secos 10-Apio 11-Mostaza 12-Sesamo 13-Sulfitos 14-Altramuces T=TRAZAS Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

Marzo 2020 - C.E.B.I.P. Pinar Prados de Torrejón · Cocido madrileño: Sopa de Arroz con salsa casera de tomate fideos 1-3T Espaguetis con salsa de tomate casera 1-3T Chuleta de

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Page 1: Marzo 2020 - C.E.B.I.P. Pinar Prados de Torrejón · Cocido madrileño: Sopa de Arroz con salsa casera de tomate fideos 1-3T Espaguetis con salsa de tomate casera 1-3T Chuleta de

MENÚ COLESTEROLEMIA Marzo 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Viernes 6 Jueves 5 Miércoles 4 Martes 3 Lunes 2

No lectivo Acelgas rehogadas con zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Cocido madrileño: Sopa de

fideos 1-3T Espaguetis con salsa de tomate casera 1-3T

Chuleta de sajonia al horno Merluza al horno 4 Garbanzos, zanahoria, patata, carne de ternera y pollo (SC)

Revuelto de huevo con champiñón 3

Ensalada de lechuga y maíz 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate

13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Melocotón en almíbar Natillas de vainilla 2 Plátano Pera ECOLÓGICA

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pavo Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera HC:94,3 Li:21,1 Kc:705,9 Pr:28,2 HC:61,3 Li:25,9 Kc:588,9 Pr:19,3 HC:118,4 Li:7,1 Pr:34,6 Kc:697,0 HC:105,6 Li:11,5 Pr:46,2 Kc:727,2

Viernes 13 Jueves 12 Miércoles 11 Martes 10 Lunes 9 Sopa de ave con estrellitas 1-3T Lentejas estofadas con verduras Crema de calabacín Judías verdes rehogadas Lacitos de colores con quinoa 1-3T

Filete de perca al horno 4-5T-6T Calamares en salsa 6 Tortilla francesa 3 Filetes de contramuslos de pollo en su jugo

Hamburguesa de ternera en salsa de tomate 8

Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y maíz 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Naranja Yogur 2 Manzana Plátano Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y huevo 3 Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera Ensalada y pollo Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:82,7 Li:22,6 HC:91,9 Li:31,2 Pr:24,8 Kc:693,6 Pr:20,7 Kc:664,3 HC:83,3 Li:14,8 Pr:30,6 Kc:619,2

Viernes 20 Jueves 19 Miércoles 18 Martes 17 Lunes 16 Brócoli con patata y zanahoria Patatas guisadas con verduras

(zanahoria y pimiento) Coditos con salsa de tomate casera 1-3T

Alubias blancas con verduras (patata y zanahoria) ECOLÓGICO

Arroz con verduras

Hamburguesa de pollo al horno 1T-8-13

Salmón al horno 4 Ternera guisada con patatas y zanahoria

Merluza al horno 4 Huevos cocidos con pisto manchego 3

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13

Pan 1-12T-13T Pan integral 1-12-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Naranja Pera Naranja

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pollo Ensalada y pescado 4 Verdura y huevo 3 Verdura y ternera S. Cena HC:80,7 Li:10,5 Kc:670,9 Pr:50,8 HC:83,5 Li:11,2 Kc:581,6 Pr:34,1 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:75,8 Li:15,4 Pr:44,7 Kc:675,0

Viernes 27 Jueves 26 Miércoles 25 Martes 24 Lunes 23 Macarrones con salsa de tomate casera ECOLÓGICO 1

Puchero de garbanzos Puré de verduras frescas (acelgas, puerro, zanahorias y patatas)

Paella valenciana 4T-5-6-13 Lentejas estofadas con verduras

Tortilla de patata 3 Merluza al horno 4 Lomo asado con salsa de manzana

Merluza en salsa verde 1-4 Albóndigas de ternera a la jardinera 8

Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Plátano Naranja Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y pollo Ensalada y huevo 3 Verdura y pescado 4 Ensalada y ternera Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:109,5 Li:17,6 Kc:691,6 Pr:19,1 HC:95,0 Li:23,3 HC:85,0 Li:21,2 Pr:32,6 Kc:687,2 Pr:21,5 Kc:732,4 HC:86,6 Li:12,5 Pr:51,5 Kc:692,5

Viernes 3 Jueves 2 Miércoles 1 Martes 31 Lunes 30 JORNADA GASTRONÓMICA PRIMAVERA: Crema de zanahoria Arroz con salsa casera de tomate

Filetes de pollo en su jugo Merluza al horno 4

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Flan de huevo 2-3 Naranja

S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera S. Cena HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:92,8 Li:8,3 Pr:43,1 Kc:642,3

El menú irá acompañado de agua. Valoraciones nutricionales teóricas para el grupo de edad entre 6-9 años (niños). Sugerencias de desayuno: incluir siempre un lácteo (leche, yogurt, queso, cuajada…), un cereal preferentemente integral (pan, cereales…) y una pieza de fruta. Sugerencias de merienda: incluir un lácteo y/o fruta y un cereal. También se podrá añadir embutidos magros ocasionalmente. 1-Gluten 2-Leche 3-Huevo 4-Pescado 5-Crustaceo 6-Moluscos 7-Cacahuete 8-Soja 9-Frutos secos 10-Apio 11-Mostaza 12-Sesamo 13-Sulfitos 14-Altramuces T=TRAZAS

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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LOW CHOLESTEROL MENU March 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Friday 6 Thursday 5 Wednesday 4 Tuesday 3 Monday 2

No school day Sautéed chard with carrot Rice with homemade tomato

sauce Madrid style stew: Noodle soup 1-3T

Spaghetti with homemade tomato sauce 1-3T

Oven-baked Saxony chop Oven - baked hake 4 Chickpeas, carrot, potatoes, beef and chicken (PF)

Scrambled eggs with mushroom 3

Lettuce and sweetcorn salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Syrup peach Vanilla custard 2 Banana Pear ECOLOGIC

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and turkey Salad and fish 4 Vegetable and beef HC:94,3 Li:21,1 Kc:705,9 Pr:28,2 HC:61,3 Li:25,9 Kc:588,9 Pr:19,3 HC:118,4 Li:7,1 Pr:34,6 Kc:697,0 HC:105,6 Li:11,5 Pr:46,2 Kc:727,2

Friday 13 Thursday 12 Wednesday 11 Tuesday 10 Monday 9 Poultry soup with little stars 1-3T Lentil stew with vegetables Cream of courgette soup Sautéed french beans Pasta loops with homemade

tomato sauce 1-3T Baked perch fillet 4-5T-6T Calamari in sauce 6 French omelette 3 Chicken drumsticks fillet in their

juice Beef hamburger in tomato sauce 8

Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13

Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Orange Yogurt 2 Apple Banana Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and egg 3 Salad and fish 4 Vegetable and beef Salad and chicken Salad and fish 4 Dinner: HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:82,7 Li:22,6 HC:91,9 Li:31,2 Pr:24,8 Kc:693,6 Pr:20,7 Kc:664,3 HC:83,3 Li:14,8 Pr:30,6 Kc:619,2

Friday 20 Thursday 19 Wednesday 18 Tuesday 17 Monday 16 Broccoli with potatoes and carrot Potato stew with vegetables

(carrot and pepper) Pasta shells with homemade tomato sauce 1-3T

White beans with vegetables (potatoes and carrot) ECOLOGIC

Rice with vegetables

Oven - baked chicken hamburger 1T-8-13

Oven-baked salmon 4 Beef stew with potatoes and carrot

Oven - baked hake 4 Boiled eggs with Spanish ratatouille 3

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13

Bread 1-12T-13T Brown bread 1-12-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Orange Pear Orange

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and chicken Salad and fish 4 Vegetable and egg 3 Vegetable and beef Dinner: HC:80,7 Li:10,5 Kc:670,9 Pr:50,8 HC:83,5 Li:11,2 Kc:581,6 Pr:34,1 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:75,8 Li:15,4 Pr:44,7 Kc:675,0

Friday 27 Thursday 26 Wednesday 25 Tuesday 24 Monday 23 Macaroni with homemade tomato sauce ECOLOGIC 1

Chickpeas stew Fresh vegetables purée (chard, leek, carrot and potatoes)

Valencian style paella 4T-5-6-13 Lentil stew with vegetables

Spanish omelette 3 Oven - baked hake 4 Roast pork loin with apple sauce Hake with green sauce 1-4 Garden style beef meatballs 8

Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13 Lettuce and carrot salad 13

Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Banana Orange Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and chicken Salad and egg 3 Vegetable and fish 4 Salad and beef Salad and fish 4 Dinner: HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:109,5 Li:17,6 Kc:691,6 Pr:19,1 HC:95,0 Li:23,3 HC:85,0 Li:21,2 Pr:32,6 Kc:687,2 Pr:21,5 Kc:732,4 HC:86,6 Li:12,5 Pr:51,5 Kc:692,5

Friday 3 Thursday 2 Wednesday 1 Tuesday 31 Monday 30 SPRING GASTRONOMIC DAY: Cream of carrot soup Rice with homemade tomato sauce

Chicken fillet in their juice Oven - baked hake 4

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Egg crème caramel 2-3 Orange

Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and beef Dinner: HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:92,8 Li:8,3 Pr:43,1 Kc:642,3

Every menu will be served with water. Theoretical nutritional assessments are made for the age group 6-9 years (boys). Suggestions for breakfast: always include a diary product (milk, yogurt, cheese, junket…), a cereal, brown preferably (bread, cereals…) and a piece of fruit. Suggestions for afternoon snack: include a diary and/or fruit and a cereal. Also, occasionally, could be included lean cold meats.

1-Gluten 2-Milk 3-Egg 4-Fish 5-Crustacean 6-Molluscs 7-Peanut 8-Soya 9-Nuts 10-Celery 11-Mustard 12-Sesame 13-Sulphites 14-Lupin T=TRACES

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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MENÚ SIN CERDO Marzo 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Viernes 6 Jueves 5 Miércoles 4 Martes 3 Lunes 2

No lectivo Acelgas rehogadas con zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Sopa de fideos 1-3T Espaguetis con salsa aurora

1-2-3T

Hamburguesa de pollo al horno 1T-8-13

Merluza a la andaluza 1-3-4 Garbanzos, zanahoria, patata, carne de ternera y pollo (SC)

Revuelto de huevo con champiñón 3

Patatas panaderas 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate

13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Melocotón en almíbar Natillas de vainilla 2 Plátano Pera ECOLÓGICA

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pavo Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera HC:93,4 Li:22,2 Kc:711,5 Pr:28,2 HC:80,2 Li:11,4 Kc:528,4 Pr:29,7 HC:114,6 Li:9,4 Pr:36,5 Kc:709,7 HC:106,5 Li:15,6 Pr:43,8 Kc:745,3

Viernes 13 Jueves 12 Miércoles 11 Martes 10 Lunes 9 Sopa de ave con estrellitas 1-3T Lentejas estofadas con verduras Crema de calabacín Judías verdes rehogadas Lacitos de colores con quinoa 1-3T

Filete de perca al horno 4-5T-6T Calamares a la romana 1-2T-3T-4-5T-6-8T-13T

Tortilla francesa y loncha de queso 2-3

Filetes de contramuslos de pollo en su jugo

Hamburguesa de ternera en salsa de tomate 8

Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y maíz 13 Patatas dado

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Naranja Yogur 2 Manzana Plátano Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y huevo 3 Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera Ensalada y pollo Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:83,6 Li:26,6 HC:103,4 Li:32,2 Pr:26,0 Kc:755,1 Pr:22,6 Kc:711,5 HC:101,8 Li:16,0 Pr:27,0 Kc:685,2

Viernes 20 Jueves 19 Miércoles 18 Martes 17 Lunes 16 Brócoli rehogado Patatas guisadas con verduras

(zanahoria y pimiento) Coditos con salsa de tomate casera 1-3T

Alubias blancas con verduras (patata y zanahoria) ECOLÓGICO

Arroz con verduras

Hamburguesa de pollo al horno 1T-8-13

Salmón al horno 4 Ternera guisada con patatas y zanahoria

Merluza a la romana 1-2T-3T-4-5T-6T-8T

Huevos cocidos con pisto manchego 3

Patatas dado Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13

Pan 1-12T-13T Pan integral 1-12-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Naranja Pera Naranja

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pollo Ensalada y pescado 4 Verdura y huevo 3 Verdura y ternera S. Cena HC:97,8 Li:17,1 Kc:710,2 Pr:29,7 HC:79,8 Li:13,5 Kc:588,0 Pr:36,2 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:75,8 Li:15,4 Pr:44,7 Kc:675,0

Viernes 27 Jueves 26 Miércoles 25 Martes 24 Lunes 23 Macarrones con salsa de tomate casera ECOLÓGICO 1

Puchero de garbanzos Puré de verduras frescas (acelgas, puerro, zanahorias y patatas)

Paella valenciana 4T-5-6-13 Lentejas estofadas con verduras

Tortilla de patata 3 Buñuelos de bacalao 1-2T-3T-4T-5T-6T-8

Filete de pollo al horno Merluza en salsa verde 1-4 Albóndigas de ternera a la jardinera 8

Loncha de queso 2 Ensalada de lechuga y tomate 13 Patatas fritas Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Plátano Naranja Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y pollo Ensalada y huevo 3 Verdura y pescado 4 Ensalada y ternera Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:108,5 Li:20,7 Kc:711,5 Pr:20,3 HC:90,2 Li:22,3 HC:85,0 Li:21,2 Pr:32,6 Kc:687,2 Pr:33,4 Kc:741,8 HC:107,6 Li:20,8 Pr:25,6 Kc:744,9

Viernes 3 Jueves 2 Miércoles 1 Martes 31 Lunes 30 JORNADA GASTRONÓMICA PRIMAVERA: Crema de zanahoria Arroz con salsa casera de tomate

Filetes de pollo en su jugo Boquerones 1-2T-3-4-5T-6T

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Flan de huevo 2-3 Naranja

S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera S. Cena HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:104,4 Li:14,2 Pr:25,3 Kc:661,8

El menú irá acompañado de agua. Valoraciones nutricionales teóricas para el grupo de edad entre 6-9 años (niños). Sugerencias de desayuno: incluir siempre un lácteo (leche, yogurt, queso, cuajada…), un cereal preferentemente integral (pan, cereales…) y una pieza de fruta. Sugerencias de merienda: incluir un lácteo y/o fruta y un cereal. 1-Gluten 2-Leche 3-Huevo 4-Pescado 5-Crustaceo 6-Moluscos 7-Cacahuete 8-Soja 9-Frutos secos 10-Apio 11-Mostaza 12-Sesamo 13-Sulfitos 14-Altramuces T=TRAZAS

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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PORK FREE MENU March 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Friday 6 Thursday 5 Wednesday 4 Tuesday 3 Monday 2

No school day Sautéed chard with carrot Rice with homemade tomato

sauce Noodle soup 1-3T Spaghetti with aurora sauce

1-2-3T

Oven - baked chicken hamburger 1T-8-13

Andalucian style hake 1-3-4 Chickpeas, carrot, potatoes, beef and chicken (PF)

Scrambled eggs with mushroom 3

Sliced potatoes 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Syrup peach Vanilla custard 2 Banana Pear ECOLOGIC

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and turkey Salad and fish 4 Vegetable and beef HC:93,4 Li:22,2 Kc:711,5 Pr:28,2 HC:80,2 Li:11,4 Kc:528,4 Pr:29,7 HC:114,6 Li:9,4 Pr:36,5 Kc:709,7 HC:106,5 Li:15,6 Pr:43,8 Kc:745,3

Friday 13 Thursday 12 Wednesday 11 Tuesday 10 Monday 9 Poultry soup with little stars 1-3T Lentil stew with vegetables Cream of courgette soup Sautéed french beans Pasta loops with homemade

tomato sauce 1-3T Baked perch fillet 4-5T-6T Battered calamari

1-2T-3T-4-5T-6-8T-13T French omelette and cheese slices 2-3

Chicken drumsticks fillet in their juice

Beef hamburger in tomato sauce 8

Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13 Diced potatoes

Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Orange Yogurt 2 Apple Banana Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and egg 3 Salad and fish 4 Vegetable and beef Salad and chicken Salad and fish 4 Dinner: HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:83,6 Li:26,6 HC:103,4 Li:32,2 Pr:26,0 Kc:755,1 Pr:22,6 Kc:711,5 HC:101,8 Li:16,0 Pr:27,0 Kc:685,2

Friday 20 Thursday 19 Wednesday 18 Tuesday 17 Monday 16 Sautéed broccoli Potato stew with vegetables

(carrot and pepper) Pasta shells with homemade tomato sauce 1-3T

White beans with vegetables (potatoes and carrot) ECOLOGIC

Rice with vegetables

Oven - baked chicken hamburger 1T-8-13

Oven-baked salmon 4 Beef stew with potatoes and carrot

Battered hake 1-2T-3T-4-5T-6T-8T

Boiled eggs with Spanish ratatouille 3

Diced potatoes Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13

Bread 1-12T-13T Brown bread 1-12-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Orange Pear Orange

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and chicken Salad and fish 4 Vegetable and egg 3 Vegetable and beef Dinner: HC:97,8 Li:17,1 Kc:710,2 Pr:29,7 HC:79,8 Li:13,5 Kc:588,0 Pr:36,2 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:75,8 Li:15,4 Pr:44,7 Kc:675,0

Friday 27 Thursday 26 Wednesday 25 Tuesday 24 Monday 23 Macaroni with homemade tomato sauce ECOLOGIC 1

Chickpeas stew Fresh vegetables purée (chard, leek, carrot and potatoes)

Valencian style paella 4T-5-6-13 Lentil stew with vegetables

Spanish omelette 3 Cod fritters 1-2T-3T-4T-5T-6T-8 Oven - baked chicken fillet Hake with green sauce 1-4 Garden style beef meatballs 8 Cheese slices 2 Lettuce and tomato salad 13 French fries Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Banana Orange Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and chicken Salad and egg 3 Vegetable and fish 4 Salad and beef Salad and fish 4 Dinner: HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:108,5 Li:20,7 Kc:711,5 Pr:20,3 HC:90,2 Li:22,3 HC:85,0 Li:21,2 Pr:32,6 Kc:687,2 Pr:33,4 Kc:741,8 HC:107,6 Li:20,8 Pr:25,6 Kc:744,9

Friday 3 Thursday 2 Wednesday 1 Tuesday 31 Monday 30 SPRING GASTRONOMIC DAY: Cream of carrot soup

Rice with homemade tomato sauce

Chicken fillet in their juice Anchovies 1-2T-3-4-5T-6T

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Egg crème caramel 2-3 Orange

Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and beef Dinner: HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:104,4 Li:14,2 Pr:25,3 Kc:661,8

Every menu will be served with water. Theoretical nutritional assessments are made for the age group 6-9 years (boys).

Suggestions for breakfast: always include a diary product (milk, yogurt, cheese, junket…), a cereal, brown preferably (bread, cereals…) and a piece of fruit. Suggestions for afternoon snack: include a diary and/or fruit and a cereal.

1-Gluten 2-Milk 3-Egg 4-Fish 5-Crustacean 6-Molluscs 7-Peanut 8-Soya 9-Nuts 10-Celery 11-Mustard 12-Sesame 13-Sulphites 14-Lupin T=TRACES

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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MENÚ SIN GLUTEN

Marzo 2020 Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes

Viernes 6 Jueves 5 Miércoles 4 Martes 3 Lunes 2

No lectivo Acelgas rehogadas con zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Cocido madrileño: Sopa de

fideos (sin gluten) Espaguetis con salsa aurora (sin gluten) 2

Chuleta de sajonia al horno Merluza al horno 4 Garbanzos, zanahoria, patata, carne de ternera y pollo 8T

Revuelto de huevo con champiñón 3

Patatas panaderas 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate

13

Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Melocotón en almíbar Natillas de vainilla 2 Plátano Pera ECOLÓGICA

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pavo Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera HC:99,6 Li:21,8 Kc:705,6 Pr:21,9 HC:73,0 Li:25,5 Kc:617,0 Pr:17,0 HC:120,5 Li:11,6 Pr:28,6 Kc:720,9 HC:105,5 Li:11,2 Pr:42,7 Kc:712,4

Viernes 13 Jueves 12 Miércoles 11 Martes 10 Lunes 9 Sopa de ave con fideos (sin gluten)

Lentejas estofadas con verduras Crema de calabacín Judías verdes rehogadas Espirales de colores con quinoa (sin gluten)

Filete de perca al horno 4-5T-6T Calamares en salsa 6 Tortilla francesa y loncha de queso 2-3

Filetes de contramuslos de pollo en su jugo

Hamburguesa de ternera en salsa de tomate 8

Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y maíz 13 Patatas dado

Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Naranja Yogur 2 Manzana Plátano Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y huevo 3 Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera Ensalada y pollo Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:64,9 Li:19,9 Kc:620,0 Pr:31,2 HC:66,3 Li:18,7 Kc:589,8 Pr:79,0 HC:83,5 Li:26,2 HC:107,9 Li:31,6 Pr:19,3 Kc:738,2 Pr:19,0 Kc:696,7 HC:83,2 Li:14,4 Pr:27,0 Kc:604,4

Viernes 20 Jueves 19 Miércoles 18 Martes 17 Lunes 16 Brócoli rehogado con bacon Patatas guisadas con verduras

(zanahoria y pimiento) Macarrones con salsa de tomate casera (sin gluten)

Alubias blancas con verduras (patata y zanahoria) ECOLÓGICO

Arroz con verduras

Hamburguesa de pollo (casera) al horno

Salmón al horno 4 Ternera guisada con patatas y zanahoria

Merluza al horno 4 Huevos cocidos con pisto manchego 3

Patatas dado Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13

Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Manzana Yogur 2 Naranja Pera Naranja

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pollo Ensalada y pescado 4 Verdura y huevo 3 Verdura y ternera S. Cena HC:80,5 Li:10,1 Kc:656,1 Pr:47,2 HC:62,8 Li:25,3 Kc:700,5 Pr:42,2 HC:100,8 Li:16,4 HC:95,7 Li:20,6 Pr:19,1 Kc:662,0 Pr:23,4 Kc:671,6 HC:84,6 Li:12,8 Pr:39,1 Kc:661,3

Viernes 27 Jueves 26 Miércoles 25 Martes 24 Lunes 23 Macarrones con salsa de tomate casera (sin gluten)

Puchero de garbanzos Puré de verduras frescas (acelgas, puerro, zanahorias y patatas)

Paella valenciana 4T-5-6-13 Lentejas con chorizo 8T

Tortilla de patata 3 Merluza al horno 4 Lomo asado con salsa de manzana

Merluza en salsa verde (sin gluten) 4

Albóndigas de ternera a la jardinera 8

Loncha de queso 2 Ensalada de lechuga y tomate 13 Patatas fritas Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Manzana Yogur 2 Plátano Naranja Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y pollo Ensalada y huevo 3 Verdura y pescado 4 Ensalada y ternera Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:90,9 Li:12,8 Kc:710,2 Pr:51,9 HC:113,0 Li:19,7 Kc:694,6 Pr:13,3 HC:98,4 Li:23,7 HC:84,5 Li:24,1 Pr:31,8 Kc:706,3 Pr:17,7 Kc:731,8 HC:86,5 Li:12,2 Pr:48,0 Kc:677,7

Viernes 3 Jueves 2 Miércoles 1 Martes 31 Lunes 30 JORNADA GASTRONÓMICA PRIMAVERA: Crema de zanahoria Arroz con salsa casera de tomate

Filetes de pollo en su jugo Merluza al horno 4

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan (sin gluten) Pan (sin gluten) Flan de huevo 2-3 Naranja

S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera S. Cena HC:82,9 Li:12,0 Kc:656,6 Pr:46,4 HC:92,6 Li:8,0 Pr:39,5 Kc:627,5

NOTA: Todos los platos de este menú son aptos para celíacos ya que son elaborados con productos sin gluten. El menú irá acompañado de agua. Valoraciones nutricionales teóricas para el grupo de edad entre 6-9 años (niños). Sugerencias de desayuno: incluir siempre un lácteo (leche, yogurt, queso, cuajada…), un cereal sin gluten (pan, cereales…) y una pieza de fruta. Sugerencias de merienda: incluir un lácteo y/o fruta y un cereal sin gluten. También se podrá añadir embutidos magros ocasionalmente. 1-Gluten 2-Leche 3-Huevo 4-Pescado 5-Crustaceo 6-Moluscos 7-Cacahuete 8-Soja 9-Frutos secos 10-Apio 11-Mostaza 12-Sesamo 13-Sulfitos 14-Altramuces T=TRAZAS Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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GLUTEN FREE MENU March 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Friday 6 Thursday 5 Wednesday 4 Tuesday 3 Monday 2

No school day Sautéed chard with carrot Rice with homemade tomato

sauce Madrid style stew: Noodle soup (gluten free)

Spaghetti with aurora sauce (gluten free) 2

Oven-baked Saxony chop Oven - baked hake 4 Chickpeas, carrot, potatoes, beef and chicken 8T

Scrambled eggs with mushroom 3

Sliced potatoes 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Syrup peach Vanilla custard 2 Banana Pear ECOLOGIC

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and turkey Salad and fish 4 Vegetable and beef HC:99,6 Li:21,8 Kc:705,6 Pr:21,9 HC:73,0 Li:25,5 Kc:617,0 Pr:17,0 HC:120,5 Li:11,6 Pr:28,6 Kc:720,9 HC:105,5 Li:11,2 Pr:42,7 Kc:712,4

Friday 13 Thursday 12 Wednesday 11 Tuesday 10 Monday 9 Noodle poulty soup (gluten free) Lentil stew with vegetables Cream of courgette soup Sautéed french beans Spirals with homemade tomato

sauce (gluten free) Baked perch fillet 4-5T-6T Calamari in sauce 6 French omelette and cheese

slices 2-3 Chicken drumsticks fillet in their juice

Beef hamburger in tomato sauce 8

Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13 Diced potatoes

Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Orange Yogurt 2 Apple Banana Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and egg 3 Salad and fish 4 Vegetable and beef Salad and chicken Salad and fish 4 Dinner: HC:64,9 Li:19,9 Kc:620,0 Pr:31,2 HC:66,3 Li:18,7 Kc:589,8 Pr:79,0 HC:83,5 Li:26,2 HC:107,9 Li:31,6 Pr:19,3 Kc:738,2 Pr:19,0 Kc:696,7 HC:83,2 Li:14,4 Pr:27,0 Kc:604,4

Friday 20 Thursday 19 Wednesday 18 Tuesday 17 Monday 16 Sautéed broccoli with bacon Potato stew with vegetables

(carrot and pepper) Macaroni with homemade tomato sauce (gluten free)

White beans with vegetables (potatoes and carrot) ECOLOGIC

Rice with vegetables

Oven-baked chicken hamburger (homemade)

Oven-baked salmon 4 Beef stew with potatoes and carrot

Oven - baked hake 4 Boiled eggs with Spanish ratatouille 3

Diced potatoes Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13

Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Apple Yogurt 2 Orange Pear Orange

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and chicken Salad and fish 4 Vegetable and egg 3 Vegetable and beef Dinner: HC:80,5 Li:10,1 Kc:656,1 Pr:47,2 HC:62,8 Li:25,3 Kc:700,5 Pr:42,2 HC:100,8 Li:16,4 HC:95,7 Li:20,6 Pr:19,1 Kc:662,0 Pr:23,4 Kc:671,6 HC:84,6 Li:12,8 Pr:39,1 Kc:661,3

Friday 27 Thursday 26 Wednesday 25 Tuesday 24 Monday 23 Macaroni with homemade tomato sauce (gluten free)

Chickpeas stew Fresh vegetables purée (chard, leek, carrot and potatoes)

Valencian style paella 4T-5-6-13 Lentil stew with chorizo 8T

Spanish omelette 3 Oven - baked hake 4 Roast pork loin with apple sauce Hake with green sauce (gluten free) 4

Garden style beef meatballs 8

Cheese slices 2 Lettuce and tomato salad 13 French fries Lettuce and carrot salad 13 Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Bread (gluten free) Apple Yogurt 2 Banana Orange Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and chicken Salad and egg 3 Vegetable and fish 4 Salad and beef Salad and fish 4 Dinner: HC:90,9 Li:12,8 Kc:710,2 Pr:51,9 HC:113,0 Li:19,7 Kc:694,6 Pr:13,3 HC:98,4 Li:23,7 HC:84,5 Li:24,1 Pr:31,8 Kc:706,3 Pr:17,7 Kc:731,8 HC:86,5 Li:12,2 Pr:48,0 Kc:677,7

Friday 3 Thursday 2 Wednesday 1 Tuesday 31 Monday 30 SPRING GASTRONOMIC DAY: Cream of carrot soup Rice with homemade tomato sauce

Chicken fillet in their juice Oven - baked hake 4

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Bread (gluten free) Bread (gluten free) Egg crème caramel 2-3 Orange

Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and beef Dinner: HC:82,9 Li:12,0 Kc:656,6 Pr:46,4 HC:92,6 Li:8,0 Pr:39,5 Kc:627,5

NOTE: all the dishes in this menu are suitable for gluten intolerant because they're made with gluten free products. Every menu will be served with water. Theoretical nutritional assessments are made for the age group 6-9 years (boys). Suggestions for breakfast: always include a diary product (milk, yogurt, cheese, junket…), a gluten free cereal (bread, cereals…) and a piece of fruit. Suggestions for afternoon snack: include a diary and/or fruit and a gluten free cereal. Also, occasionally, could be included lean cold meats. 1-Gluten 2-Milk 3-Egg 4-Fish 5-Crustacean 6-Molluscs 7-Peanut 8-Soya 9-Nuts 10-Celery 11-Mustard 12-Sesame 13-Sulphites 14-Lupin T=TRACES

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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ALERGIA A LEGUMBRES Marzo 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Viernes 6 Jueves 5 Miércoles 4 Martes 3 Lunes 2

No lectivo Acelgas rehogadas con zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Cocido madrileño: Sopa de

fideos 1-3T Espaguetis con salsa aurora 1-2-3T

Chuleta de sajonia al horno Merluza a la andaluza 1-3-4 Carne de ternera, pollo, zanahoria y patata

Revuelto de huevo con champiñón 3

Patatas panaderas 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate

13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Melocotón en almíbar Natillas de vainilla 2 Plátano Pera ECOLÓGICA

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pavo Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera HC:93,4 Li:22,2 Kc:711,5 Pr:28,2 HC:73,1 Li:25,9 Kc:631,8 Pr:20,6 HC:102,0 Li:10,0 Pr:44,4 Kc:698,4 HC:106,5 Li:15,6 Pr:43,8 Kc:745,3

Viernes 13 Jueves 12 Miércoles 11 Martes 10 Lunes 9 Sopa de ave con estrellitas 1-3T Brócoli con patata y zanahoria Crema de calabacín Menestra de verduras

rehogadas (coliflor, brócoli, patata y zanahoria)

Lacitos de colores con quinoa 1-3T

Filete de perca al horno 4-5T-6T Calamares en salsa 6 Tortilla francesa y loncha de queso 2-3

Filetes de contramuslos de pollo en su jugo

Hamburguesa de ternera (casera) en salsa de tomate 1

Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y maíz 13 Patatas dado

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Naranja Yogur 2 Manzana Plátano Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y huevo 3 Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera Ensalada y pollo Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:90,7 Li:20,5 Kc:744,9 Pr:37,7 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:83,6 Li:26,6 HC:103,9 Li:14,3 Pr:44,7 Kc:748,8 Pr:22,6 Kc:711,5 HC:81,8 Li:11,7 Pr:27,3 Kc:604,8

Viernes 20 Jueves 19 Miércoles 18 Martes 17 Lunes 16 Brócoli rehogado con bacon Patatas guisadas con verduras

(zanahoria y pimiento) Coditos con salsa de tomate casera 1-3T

Crema de zanahoria Arroz con verduras

Hamburguesa de pollo (casera) al horno

Salmón al horno 4 Ternera guisada con patatas y zanahoria

Merluza al horno 4 Huevos cocidos con pisto manchego 3

Patatas dado Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Naranja Pera Naranja

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pollo Ensalada y pescado 4 Verdura y huevo 3 Verdura y ternera S. Cena HC:82,8 Li:9,0 Kc:629,5 Pr:42,8 HC:62,9 Li:25,7 Kc:715,3 Pr:45,8 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:84,8 Li:13,1 Pr:42,7 Kc:676,1

Viernes 27 Jueves 26 Miércoles 25 Martes 24 Lunes 23 Macarrones con salsa de tomate casera ECOLÓGICO 1

Coliflor rehogada Puré de verduras frescas (acelgas, puerro, zanahorias y patatas)

Paella valenciana 4T-5-6-13 Menestra de verduras rehogadas (coliflor, brócoli, patata y zanahoria)

Tortilla de patata 3 Merluza al horno 4 Lomo asado con salsa de manzana

Merluza al horno con ajo y perejil 4

Albóndigas de ternera (caseras) en salsa 1

Loncha de queso 2 Ensalada de lechuga y tomate 13 Patatas fritas Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Plátano Naranja Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y pollo Ensalada y huevo 3 Verdura y pescado 4 Ensalada y ternera Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:86,9 Li:12,4 Kc:663,8 Pr:47,3 HC:108,5 Li:20,7 Kc:711,5 Pr:20,3 HC:98,5 Li:24,1 HC:88,7 Li:12,9 Pr:41,1 Kc:667,4 Pr:21,3 Kc:746,5 HC:63,5 Li:20,1 Pr:47,2 Kc:645,6

Viernes 3 Jueves 2 Miércoles 1 Martes 31 Lunes 30 JORNADA GASTRONÓMICA PRIMAVERA: Crema de zanahoria Arroz con salsa casera de tomate

Filetes de pollo en su jugo Boquerones 1-2T-3-4-5T-6T

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Flan de huevo 2-3 Naranja

S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera S. Cena HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:104,4 Li:14,2 Pr:25,3 Kc:661,8

El menú irá acompañado de agua. Valoraciones nutricionales teóricas para el grupo de edad entre 6-9 años (niños). Sugerencias de desayuno: incluir siempre un lácteo (leche, yogurt, queso, cuajada…), un cereal (pan, cereales…) y una pieza de fruta. Sugerencias de merienda: incluir un lácteo y/o fruta y un cereal. También se podrá añadir embutidos magros ocasionalmente. 1-Gluten 2-Leche 3-Huevo 4-Pescado 5-Crustaceo 6-Moluscos 7-Cacahuete 8-Soja 9-Frutos secos 10-Apio 11-Mostaza 12-Sesamo 13-Sulfitos 14-Altramuces T=TRAZAS

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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ALLERGY TO PULSES March 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Friday 6 Thursday 5 Wednesday 4 Tuesday 3 Monday 2

No school day Sautéed chard with carrot Rice with homemade tomato

sauce Madrid style stew: Noodle soup 1-3T

Spaghetti with aurora sauce 1-2-3T

Oven-baked Saxony chop Andalucian style hake 1-3-4 Beef, chicken, carrot and potatoes

Scrambled eggs with mushroom 3

Sliced potatoes 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Syrup peach Vanilla custard 2 Banana Pear ECOLOGIC

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and turkey Salad and fish 4 Vegetable and beef HC:93,4 Li:22,2 Kc:711,5 Pr:28,2 HC:73,1 Li:25,9 Kc:631,8 Pr:20,6 HC:102,0 Li:10,0 Pr:44,4 Kc:698,4 HC:106,5 Li:15,6 Pr:43,8 Kc:745,3

Friday 13 Thursday 12 Wednesday 11 Tuesday 10 Monday 9 Poultry soup with little stars 1-3T Broccoli with potatoes and carrot Cream of courgette soup Sautéed vegetables stew

(cauliflower, broccoli, potatoes and carrot)

Pasta loops with homemade tomato sauce 1-3T

Baked perch fillet 4-5T-6T Calamari in sauce 6 French omelette and cheese slices 2-3

Chicken drumsticks fillet in their juice

Beef hamburger (homemade) in tomato sauce 1

Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13 Diced potatoes

Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Orange Yogurt 2 Apple Banana Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and egg 3 Salad and fish 4 Vegetable and beef Salad and chicken Salad and fish 4 Dinner: HC:90,7 Li:20,5 Kc:744,9 Pr:37,7 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:83,6 Li:26,6 HC:103,9 Li:14,3 Pr:44,7 Kc:748,8 Pr:22,6 Kc:711,5 HC:81,8 Li:11,7 Pr:27,3 Kc:604,8

Friday 20 Thursday 19 Wednesday 18 Tuesday 17 Monday 16 Sautéed broccoli with bacon Potato stew with vegetables

(carrot and pepper) Pasta shells with homemade tomato sauce 1-3T

Cream of carrot soup Rice with vegetables

Oven-baked chicken hamburger (homemade)

Oven-baked salmon 4 Beef stew with potatoes and carrot

Oven - baked hake 4 Boiled eggs with Spanish ratatouille 3

Diced potatoes Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13

Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Orange Pear Orange

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and chicken Salad and fish 4 Vegetable and egg 3 Vegetable and beef Dinner: HC:82,8 Li:9,0 Kc:629,5 Pr:42,8 HC:62,9 Li:25,7 Kc:715,3 Pr:45,8 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:84,8 Li:13,1 Pr:42,7 Kc:676,1

Friday 27 Thursday 26 Wednesday 25 Tuesday 24 Monday 23 Macaroni with homemade tomato sauce ECOLOGIC 1

Sautéed cauliflower Fresh vegetables purée (chard, leek, carrot and potatoes)

Valencian style paella 4T-5-6-13 Sautéed vegetables stew (cauliflower, broccoli, potatoes and carrot)

Spanish omelette 3 Oven - baked hake 4 Roast pork loin with apple sauce Baked hake with garlic and parsley 4

Beef meatballs (homemade) in sauce 1

Cheese slices 2 Lettuce and tomato salad 13 French fries Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Banana Orange Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and chicken Salad and egg 3 Vegetable and fish 4 Salad and beef Salad and fish 4 Dinner: HC:86,9 Li:12,4 Kc:663,8 Pr:47,3 HC:108,5 Li:20,7 Kc:711,5 Pr:20,3 HC:98,5 Li:24,1 HC:88,7 Li:12,9 Pr:41,1 Kc:667,4 Pr:21,3 Kc:746,5 HC:63,5 Li:20,1 Pr:47,2 Kc:645,6

Friday 3 Thursday 2 Wednesday 1 Tuesday 31 Monday 30 SPRING GASTRONOMIC DAY: Cream of carrot soup Rice with homemade tomato sauce

Chicken fillet in their juice Anchovies 1-2T-3-4-5T-6T

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Egg crème caramel 2-3 Orange

Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and beef Dinner: HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:104,4 Li:14,2 Pr:25,3 Kc:661,8

Every menu will be served with water. Theoretical nutritional assessments are made for the age group 6-9 years (boys). Suggestions for breakfast: always include a diary product (milk, yogurt, cheese, junket…), a cereal and a piece of fruit. Suggestions for afternoon snack: include a diary and/or fruit and a cereal. Also, occasionally, could be included lean cold meats.

1-Gluten 2-Milk 3-Egg 4-Fish 5-Crustacean 6-Molluscs 7-Peanut 8-Soya 9-Nuts 10-Celery 11-Mustard 12-Sesame 13-Sulphites 14-Lupin T=TRACES

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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ALERGIA A PESCADO Y MARISCO

Marzo 2020 Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes

Viernes 6 Jueves 5 Miércoles 4 Martes 3 Lunes 2

No lectivo Acelgas rehogadas con zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Cocido madrileño: Sopa de

fideos 1-3T Espaguetis con salsa aurora 1-2-3T

Chuleta de sajonia al horno Filete de pollo al horno Garbanzos, zanahoria, patata, carne de ternera y pollo 8T

Revuelto de huevo con champiñón 3

Patatas panaderas 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate

13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Melocotón en almíbar Natillas de vainilla 2 Plátano Pera ECOLÓGICA

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pollo Verdura y pavo Ensalada y huevo 3 Verdura y ternera HC:93,4 Li:22,2 Kc:711,5 Pr:28,2 HC:73,1 Li:25,9 Kc:631,8 Pr:20,6 HC:118,8 Li:11,6 Pr:35,4 Kc:741,2 HC:101,2 Li:23,9 Pr:35,3 Kc:779,3

Viernes 13 Jueves 12 Miércoles 11 Martes 10 Lunes 9 Sopa de ave con estrellitas 1-3T Lentejas estofadas con verduras Crema de calabacín Judías verdes rehogadas Lacitos de colores con quinoa 1-3T

Cinta de lomo al horno Nuggets de pollo 1-8 Tortilla francesa y loncha de queso 2-3

Filetes de contramuslos de pollo en su jugo

Hamburguesa de ternera en salsa de tomate 8

Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y maíz 13 Patatas dado

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Naranja Yogur 2 Manzana Plátano Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y huevo 3 Ensalada y pavo Verdura y ternera Ensalada y cerdo Ensalada y pollo S. Cena HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:69,5 Li:22,4 Kc:670,6 Pr:40,1 HC:83,6 Li:26,6 HC:103,4 Li:32,2 Pr:26,0 Kc:755,1 Pr:22,6 Kc:711,5 HC:101,9 Li:19,8 Pr:31,9 Kc:740,9

Viernes 20 Jueves 19 Miércoles 18 Martes 17 Lunes 16 Brócoli rehogado con bacon Patatas guisadas con verduras

(zanahoria y pimiento) Coditos con salsa de tomate casera 1-3T

Alubias blancas con verduras (patata y zanahoria) ECOLÓGICO

Arroz con verduras

Hamburguesa de pollo al horno 1T-8-13

Filete de pollo al horno Ternera guisada con patatas y zanahoria

Croquetas de jamón (caseras) 1-2

Huevos cocidos con pisto manchego 3

Patatas dado Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13

Pan 1-12T-13T Pan integral 1-12-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Naranja Pera Naranja

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y cerdo Verdura y pollo Ensalada y pavo Verdura y huevo 3 Verdura y ternera S. Cena HC:106,7 Li:13,0 Kc:718,4 Pr:32,4 HC:68,4 Li:27,0 Kc:623,5 Pr:34,3 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:75,5 Li:23,5 Pr:37,6 Kc:719,0

Viernes 27 Jueves 26 Miércoles 25 Martes 24 Lunes 23 Macarrones con salsa de tomate casera ECOLÓGICO 1

Puchero de garbanzos Puré de verduras frescas (acelgas, puerro, zanahorias y patatas)

Arroz con verduras Lentejas con chorizo 8T

Tortilla de patata 3 Tortilla francesa 3 Lomo asado con salsa de manzana

Filete de pollo al horno Albóndigas de ternera a la jardinera 8

Loncha de queso 2 Ensalada de lechuga y tomate 13 Patatas fritas Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Plátano Naranja Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y pollo Ensalada y huevo 3 Verdura y pavo Ensalada y ternera Ensalada y cerdo S. Cena HC:90,3 Li:20,1 Kc:699,9 Pr:32,7 HC:108,5 Li:20,7 Kc:711,5 Pr:20,3 HC:98,5 Li:24,1 HC:84,7 Li:24,5 Pr:35,3 Kc:721,1 Pr:21,3 Kc:746,5 HC:86,7 Li:25,8 Pr:28,0 Kc:726,6

Viernes 3 Jueves 2 Miércoles 1 Martes 31 Lunes 30 JORNADA GASTRONÓMICA PRIMAVERA: Crema de zanahoria Arroz con salsa casera de tomate

Filetes de pollo en su jugo Cinta de lomo al horno

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Flan de huevo 2-3 Naranja

S. Cena Ensalada y cerdo Verdura y ternera S. Cena HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:87,7 Li:22,2 Pr:19,6 Kc:654,4

El menú irá acompañado de agua. Valoraciones nutricionales teóricas para el grupo de edad entre 6-9 años (niños). Sugerencias de desayuno: incluir siempre un lácteo (leche, yogurt, queso, cuajada…), un cereal preferentemente integral (pan, cereales…) y una pieza de fruta. Sugerencias de merienda: incluir un lácteo y/o fruta y un cereal. También se podrá añadir embutidos magros ocasionalmente. 1-Gluten 2-Leche 3-Huevo 4-Pescado 5-Crustaceo 6-Moluscos 7-Cacahuete 8-Soja 9-Frutos secos 10-Apio 11-Mostaza 12-Sesamo 13-Sulfitos 14-Altramuces T=TRAZAS

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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ALLERGY TO FISH AND SHELLFISH March 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Friday 6 Thursday 5 Wednesday 4 Tuesday 3 Monday 2

No school day Sautéed chard with carrot Rice with homemade tomato

sauce Madrid style stew: Noodle soup 1-3T

Spaghetti with aurora sauce 1-2-3T

Oven-baked Saxony chop Oven - baked chicken fillet Chickpeas, carrot, potatoes, beef and chicken 8T

Scrambled eggs with mushroom 3

Sliced potatoes 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Syrup peach Vanilla custard 2 Banana Pear ECOLOGIC

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and chicken Vegetable and turkey Salad and egg 3 Vegetable and beef HC:93,4 Li:22,2 Kc:711,5 Pr:28,2 HC:73,1 Li:25,9 Kc:631,8 Pr:20,6 HC:118,8 Li:11,6 Pr:35,4 Kc:741,2 HC:101,2 Li:23,9 Pr:35,3 Kc:779,3

Friday 13 Thursday 12 Wednesday 11 Tuesday 10 Monday 9 Poultry soup with little stars 1-3T Lentil stew with vegetables Cream of courgette soup Sautéed french beans Pasta loops with homemade

tomato sauce 1-3T Grilled pork loin Chicken nuggets 1-8 French omelette and cheese

slices 2-3 Chicken drumsticks fillet in their juice

Beef hamburger in tomato sauce 8

Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13 Diced potatoes

Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Orange Yogurt 2 Apple Banana Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and egg 3 Salad and turkey Vegetable and beef Salad and pork Salad and chicken Dinner: HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:69,5 Li:22,4 Kc:670,6 Pr:40,1 HC:83,6 Li:26,6 HC:103,4 Li:32,2 Pr:26,0 Kc:755,1 Pr:22,6 Kc:711,5 HC:101,9 Li:19,8 Pr:31,9 Kc:740,9

Friday 20 Thursday 19 Wednesday 18 Tuesday 17 Monday 16 Sautéed broccoli with bacon Potato stew with vegetables

(carrot and pepper) Pasta shells with homemade tomato sauce 1-3T

White beans with vegetables (potatoes and carrot) ECOLOGIC

Rice with vegetables

Oven - baked chicken hamburger 1T-8-13

Oven - baked chicken fillet Beef stew with potatoes and carrot

Ham croquettes (homemade) 1-2

Boiled eggs with Spanish ratatouille 3

Diced potatoes Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13

Bread 1-12T-13T Brown bread 1-12-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Orange Pear Orange

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and pork Vegetable and chicken Salad and turkey Vegetable and egg 3 Vegetable and beef Dinner: HC:106,7 Li:13,0 Kc:718,4 Pr:32,4 HC:68,4 Li:27,0 Kc:623,5 Pr:34,3 HC:96,6 Li:17,1 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:30,5 Kc:692,0 HC:75,5 Li:23,5 Pr:37,6 Kc:719,0

Friday 27 Thursday 26 Wednesday 25 Tuesday 24 Monday 23 Macaroni with homemade tomato sauce ECOLOGIC 1

Chickpeas stew Fresh vegetables purée (chard, leek, carrot and potatoes)

Rice with vegetables Lentil stew with chorizo 8T

Spanish omelette 3 French omelette 3 Roast pork loin with apple sauce Oven - baked chicken fillet Garden style beef meatballs 8

Cheese slices 2 Lettuce and tomato salad 13 French fries Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Banana Orange Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and chicken Salad and egg 3 Vegetable and turkey Salad and beef Salad and pork Dinner: HC:90,3 Li:20,1 Kc:699,9 Pr:32,7 HC:108,5 Li:20,7 Kc:711,5 Pr:20,3 HC:98,5 Li:24,1 HC:84,7 Li:24,5 Pr:35,3 Kc:721,1 Pr:21,3 Kc:746,5 HC:86,7 Li:25,8 Pr:28,0 Kc:726,6

Friday 3 Thursday 2 Wednesday 1 Tuesday 31 Monday 30 SPRING GASTRONOMIC DAY: Cream of carrot soup Rice with homemade tomato sauce

Chicken fillet in their juice Grilled pork loin

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Egg crème caramel 2-3 Orange

Dinner: Salad and pork Vegetable and beef Dinner: HC:83,0 Li:12,4 Kc:671,4 Pr:50,0 HC:87,7 Li:22,2 Pr:19,6 Kc:654,4

Every menu will be served with water. Theoretical nutritional assessments are made for the age group 6-9 years (boys). Suggestions for breakfast: always include a diary product (milk, yogurt, cheese, junket…), a cereal, brown preferably (bread, cereals…) and a piece of fruit. Suggestions for afternoon snack: include a diary and/or fruit and a cereal. Also, occasionally, could be included lean cold meats.

1-Gluten 2-Milk 3-Egg 4-Fish 5-Crustacean 6-Molluscs 7-Peanut 8-Soya 9-Nuts 10-Celery 11-Mustard 12-Sesame 13-Sulphites 14-Lupin T=TRACES

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

Page 11: Marzo 2020 - C.E.B.I.P. Pinar Prados de Torrejón · Cocido madrileño: Sopa de Arroz con salsa casera de tomate fideos 1-3T Espaguetis con salsa de tomate casera 1-3T Chuleta de

ALERGIA A PROTEÍNA DE LECHE DE VACA Marzo 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Viernes 6 Jueves 5 Miércoles 4 Martes 3 Lunes 2

No lectivo Acelgas rehogadas con zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Cocido madrileño: Sopa de

fideos 1-3T Espaguetis con salsa de tomate casera 1-3T

Chuleta de sajonia al horno Merluza a la andaluza 1-3-4 Garbanzos, zanahoria, patata y carne de pollo

Revuelto de huevo con champiñón 3

Patatas panaderas 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate

13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Melocotón en almíbar Bebida de soja 8 Plátano Pera ECOLÓGICA

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pavo Ensalada y pescado 4 Verdura y huevo 3 HC:94,3 Li:21,1 Kc:705,9 Pr:28,2 HC:73,1 Li:25,9 Kc:631,8 Pr:20,6 HC:122,3 Li:7,8 Pr:34,4 Kc:719,7 HC:88,5 Li:14,3 Pr:44,5 Kc:671,8

Viernes 13 Jueves 12 Miércoles 11 Martes 10 Lunes 9 Sopa de ave con estrellitas 1-3T Lentejas estofadas con verduras Crema de calabacín Judías verdes rehogadas Lacitos de colores con quinoa 1-3T

Filete de perca al horno 4-5T-6T Calamares en salsa 6 Tortilla francesa y jamón York 3-8

Filetes de contramuslos de pollo en su jugo

Hamburguesa de pollo en salsa de tomate 1T-8-13

Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y maíz 13 Patatas dado

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Naranja Bebida de soja 8 Manzana Plátano Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y huevo 3 Ensalada y pescado 4 Verdura y cerdo Ensalada y pollo Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:82,9 Li:24,0 HC:108,6 Li:15,1 Pr:36,1 Kc:698,6 Pr:23,3 Kc:688,0 HC:72,2 Li:14,8 Pr:31,9 Kc:584,4

Viernes 20 Jueves 19 Miércoles 18 Martes 17 Lunes 16 Brócoli rehogado con bacon Patatas guisadas con verduras

(zanahoria y pimiento) Coditos con salsa de tomate casera 1-3T

Alubias blancas con verduras (patata y zanahoria) ECOLÓGICO

Arroz con verduras

Hamburguesa de pollo al horno 1T-8-13

Salmón al horno 4 Pollo guisado con patatas y zanahoria

Merluza al horno 4 Huevos cocidos con pisto manchego 3

Patatas dado Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13

Pan 1-12T-13T Pan integral 1-12-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Bebida de soja 8 Naranja Pera Naranja

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pollo Ensalada y pescado 4 Verdura y huevo 3 Verdura y cerdo S. Cena HC:80,7 Li:10,5 Kc:670,9 Pr:50,8 HC:68,4 Li:27,0 Kc:623,5 Pr:34,3 HC:96,3 Li:8,7 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:33,7 Kc:624,2 HC:64,7 Li:15,4 Pr:46,0 Kc:640,2

Viernes 27 Jueves 26 Miércoles 25 Martes 24 Lunes 23 Macarrones con salsa de tomate casera ECOLÓGICO 1

Puchero de garbanzos Puré de verduras frescas (acelgas, puerro, zanahorias y patatas)

Paella valenciana 4T-5-6-13 Lentejas con chorizo 8T

Tortilla de patata 3 Merluza al horno 4 Lomo asado con salsa de manzana

Merluza en salsa verde 1-4 Albóndigas de pollo a la jardinera 8

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y tomate 13 Patatas fritas Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Bebida de soja 8 Plátano Naranja Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y pollo Ensalada y huevo 3 Verdura y pescado 4 Ensalada y cerdo Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:109,9 Li:17,6 Kc:695,8 Pr:18,9 HC:98,5 Li:24,1 HC:90,8 Li:19,7 Pr:39,9 Kc:677,4 Pr:21,3 Kc:746,5 HC:75,5 Li:12,5 Pr:52,8 Kc:657,7

Viernes 3 Jueves 2 Miércoles 1 Martes 31 Lunes 30 JORNADA GASTRONÓMICA PRIMAVERA: Crema de zanahoria

Arroz con salsa casera de tomate

Filetes de pollo en su jugo Merluza al horno 4

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Bebida de soja 8 Naranja

S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y cerdo S. Cena HC:69,9 Li:12,1 Kc:630,0 Pr:51,5 HC:92,8 Li:8,3 Pr:43,1 Kc:642,3

NOTA: En los casos en los que haya Intolerancia la Lactosa y no haya alergia a la ternera, únicamente se retirarán los lácteos del menú (manteniendo la ternera) El menú irá acompañado de agua. Valoraciones nutricionales teóricas para el grupo de edad entre 6-9 años (niños). Sugerencias de desayuno: incluir siempre un producto de SOJA (leche, yogurt) un cereal preferentemente integral (pan, cereales…) y una pieza de fruta. Sugerencias de merienda: incluir un producto de SOJA y/o fruta y un cereal. También se podrá añadir embutidos magros ocasionalmente. 1-Gluten 2-Leche 3-Huevo 4-Pescado 5-Crustaceo 6-Moluscos 7-Cacahuete 8-Soja 9-Frutos secos 10-Apio 11-Mostaza 12-Sesamo 13-Sulfitos 14-Altramuces T=TRAZAS Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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ALLERGY TO MILK March 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Friday 6 Thursday 5 Wednesday 4 Tuesday 3 Monday 2

No school day Sautéed chard with carrot Rice with homemade tomato

sauce Madrid style stew: Noodle soup 1-3T

Spaghetti with homemade tomato sauce 1-3T

Oven-baked Saxony chop Andalucian style hake 1-3-4 Chickpeas, carrot, potatoes and chicken

Scrambled eggs with mushroom 3

Sliced potatoes 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Syrup peach Soya drink 8 Banana Pear ECOLOGIC

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and turkey Salad and fish 4 Vegetable and egg 3 HC:94,3 Li:21,1 Kc:705,9 Pr:28,2 HC:73,1 Li:25,9 Kc:631,8 Pr:20,6 HC:122,3 Li:7,8 Pr:34,4 Kc:719,7 HC:88,5 Li:14,3 Pr:44,5 Kc:671,8

Friday 13 Thursday 12 Wednesday 11 Tuesday 10 Monday 9 Poultry soup with little stars 1-3T Lentil stew with vegetables Cream of courgette soup Sautéed french beans Pasta loops with homemade

tomato sauce 1-3T Baked perch fillet 4-5T-6T Calamari in sauce 6 French omelette and York ham

3-8 Chicken drumsticks fillet in their juice

Chicken hamburger in tomato sauce 1T-8-13

Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13 Diced potatoes

Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Orange Soya drink 8 Apple Banana Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and egg 3 Salad and fish 4 Vegetable and pork Salad and chicken Salad and fish 4 Dinner: HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:70,2 Li:19,3 Kc:635,9 Pr:85,4 HC:82,9 Li:24,0 HC:108,6 Li:15,1 Pr:36,1 Kc:698,6 Pr:23,3 Kc:688,0 HC:72,2 Li:14,8 Pr:31,9 Kc:584,4

Friday 20 Thursday 19 Wednesday 18 Tuesday 17 Monday 16 Sautéed broccoli with bacon Potato stew with vegetables

(carrot and pepper) Pasta shells with homemade tomato sauce 1-3T

White beans with vegetables (potatoes and carrot) ECOLOGIC

Rice with vegetables

Oven - baked chicken hamburger 1T-8-13

Oven-baked salmon 4 Chicken stew with potatoes and carrot

Oven - baked hake 4 Boiled eggs with Spanish ratatouille 3

Diced potatoes Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13

Bread 1-12T-13T Brown bread 1-12-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Soya drink 8 Orange Pear Orange

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and chicken Salad and fish 4 Vegetable and egg 3 Vegetable and pork Dinner: HC:80,7 Li:10,5 Kc:670,9 Pr:50,8 HC:68,4 Li:27,0 Kc:623,5 Pr:34,3 HC:96,3 Li:8,7 HC:95,9 Li:21,0 Pr:22,7 Kc:676,8 Pr:33,7 Kc:624,2 HC:64,7 Li:15,4 Pr:46,0 Kc:640,2

Friday 27 Thursday 26 Wednesday 25 Tuesday 24 Monday 23 Macaroni with homemade tomato sauce ECOLOGIC 1

Chickpeas stew Fresh vegetables purée (chard, leek, carrot and potatoes)

Valencian style paella 4T-5-6-13 Lentil stew with chorizo 8T

Spanish omelette 3 Oven - baked hake 4 Roast pork loin with apple sauce Hake with green sauce 1-4 Garden style chicken meatballs 8

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and tomato salad 13 French fries Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Soya drink 8 Banana Orange Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and chicken Salad and egg 3 Vegetable and fish 4 Salad and pork Salad and fish 4 Dinner: HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:109,9 Li:17,6 Kc:695,8 Pr:18,9 HC:98,5 Li:24,1 HC:90,8 Li:19,7 Pr:39,9 Kc:677,4 Pr:21,3 Kc:746,5 HC:75,5 Li:12,5 Pr:52,8 Kc:657,7

Friday 3 Thursday 2 Wednesday 1 Tuesday 31 Monday 30 SPRING GASTRONOMIC DAY: Cream of carrot soup Rice with homemade tomato sauce

Chicken fillet in their juice Oven - baked hake 4

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Soya drink 8 Orange

Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and pork Dinner: HC:69,9 Li:12,1 Kc:630,0 Pr:51,5 HC:92,8 Li:8,3 Pr:43,1 Kc:642,3

NOTE: in lactose intolerance cases without beef allergy, we only take off dairy products from de menu (keeping the beef). Every menu will be served with water. Theoretical nutritional assessments are made for the age group 6-9 years (boys). Suggestions for breakfast: always include a soya product, a cereal and a piece of fruit. Suggestions for afternoon snack: include a soya product and/or fruit and a cereal. Also, occasionally, could be included lean cold meats. 1-Gluten 2-Milk 3-Egg 4-Fish 5-Crustacean 6-Molluscs 7-Peanut 8-Soya 9-Nuts 10-Celery 11-Mustard 12-Sesame 13-Sulphites 14-Lupin T=TRACES

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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ALERGIA AL HUEVO Marzo 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Viernes 6 Jueves 5 Miércoles 4 Martes 3 Lunes 2

No lectivo Acelgas rehogadas con zanahoria Arroz con salsa casera de tomate Cocido madrileño: Sopa de

fideos (sin huevo) Espaguetis con salsa aurora (sin huevo) 2

Chuleta de sajonia al horno Merluza al horno 4 Garbanzos, zanahoria, patata, carne de ternera y pollo 8T

Filete de pollo al horno

Patatas panaderas 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13 Ensalada de lechuga y tomate

13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Melocotón en almíbar Natillas de vainilla 2 Plátano Pera ECOLÓGICA

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pavo Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera HC:99,2 Li:22,0 Kc:738,8 Pr:31,3 HC:73,1 Li:25,9 Kc:631,8 Pr:20,6 HC:120,7 Li:12,0 Pr:32,2 Kc:735,6 HC:105,6 Li:11,5 Pr:46,2 Kc:727,2

Viernes 13 Jueves 12 Miércoles 11 Martes 10 Lunes 9 Sopa de ave con fideos (sin huevo) Lentejas estofadas con verduras Crema de calabacín Judías verdes rehogadas Espirales de colores con quinoa

(sin huevo) Filete de perca al horno 4-5T-6T Calamares en salsa 6 Cinta de lomo al horno Filetes de contramuslos de pollo

en su jugo Hamburguesa de ternera en salsa de tomate 8

Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Ensalada de lechuga y maíz 13 Patatas dado

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Naranja Yogur 2 Manzana Plátano Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y cerdo Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera Ensalada y pollo Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:66,5 Li:19,0 Kc:604,6 Pr:82,6 HC:77,5 Li:23,2 HC:108,1 Li:32,0 Pr:22,9 Kc:753,0 Pr:20,6 Kc:642,3 HC:83,3 Li:14,8 Pr:30,6 Kc:619,2

Viernes 20 Jueves 19 Miércoles 18 Martes 17 Lunes 16 Brócoli rehogado con bacon Patatas guisadas con verduras

(zanahoria y pimiento) Macarrones con salsa de tomate casera (sin huevo)

Alubias blancas con verduras (patata y zanahoria) ECOLÓGICO

Arroz con verduras

Hamburguesa de pollo al horno 1T-8-13

Salmón al horno 4 Ternera guisada con patatas y zanahoria

Merluza al horno 4 Cinta de lomo al horno

Patatas dado Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y maíz 13 Pisto manchego

Pan 1-12T-13T Pan integral 1-12-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Naranja Pera Naranja

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y pollo Ensalada y pescado 4 Verdura y cerdo Verdura y ternera S. Cena HC:80,7 Li:10,5 Kc:670,9 Pr:50,8 HC:68,4 Li:27,0 Kc:623,5 Pr:34,3 HC:101,0 Li:16,8 HC:93,0 Li:29,3 Pr:20,8 Kc:739,3 Pr:27,0 Kc:686,4 HC:75,8 Li:15,4 Pr:44,7 Kc:675,0

Viernes 27 Jueves 26 Miércoles 25 Martes 24 Lunes 23 Macarrones con salsa de tomate casera ECOLÓGICO 1

Puchero de garbanzos Puré de verduras frescas (acelgas, puerro, zanahorias y patatas)

Paella valenciana 4T-5-6-13 Lentejas con chorizo 8T

Filete de pollo al horno Merluza al horno 4 Lomo asado con salsa de manzana

Merluza en salsa verde 1-4 Albóndigas de ternera a la jardinera 8

Loncha de queso 2 Ensalada de lechuga y tomate 13 Patatas fritas Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Manzana Yogur 2 Plátano Naranja Pera

S. Cena S. Cena S. Cena S. Cena Verdura y cerdo Ensalada y pollo Verdura y pescado 4 Ensalada y ternera Ensalada y pescado 4 S. Cena HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:86,5 Li:24,6 Kc:719,1 Pr:35,6 HC:98,5 Li:24,1 HC:84,7 Li:24,5 Pr:35,3 Kc:721,1 Pr:21,3 Kc:746,5 HC:86,6 Li:12,5 Pr:51,5 Kc:692,5

Viernes 3 Jueves 2 Miércoles 1 Martes 31 Lunes 30 JORNADA GASTRONÓMICA PRIMAVERA: Crema de zanahoria Arroz con salsa casera de tomate

Filetes de pollo en su jugo Merluza al horno 4

Ensalada de lechuga y tomate 13 Ensalada de lechuga y zanahoria 13

Pan 1-12T-13T Pan 1-12T-13T Yogur 2 Naranja

S. Cena Ensalada y pescado 4 Verdura y ternera S. Cena HC:81,0 Li:12,1 Kc:664,8 Pr:50,2 HC:92,8 Li:8,3 Pr:43,1 Kc:642,3

El menú irá acompañado de agua. Valoraciones nutricionales teóricas para el grupo de edad entre 6-9 años (niños). Sugerencias de desayuno: incluir siempre un lácteo (leche, yogurt, queso, cuajada…), un cereal preferentemente integral (pan, cereales…) y una pieza de fruta. Sugerencias de merienda: incluir un lácteo y/o fruta y un cereal. También se podrá añadir embutidos magros ocasionalmente. 1-Gluten 2-Leche 3-Huevo 4-Pescado 5-Crustaceo 6-Moluscos 7-Cacahuete 8-Soja 9-Frutos secos 10-Apio 11-Mostaza 12-Sesamo 13-Sulfitos 14-Altramuces T=TRAZAS

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M

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ALLERGY TO EGGS March 2020

Empresa premiada Madrid Excelente a la Confianza de los Clientes Friday 6 Thursday 5 Wednesday 4 Tuesday 3 Monday 2

No school day Sautéed chard with carrot Rice with homemade tomato

sauce Madrid style stew: Noodle soup (egg free)

Spaghetti with aurora sauce (egg free) 2

Oven-baked Saxony chop Oven - baked hake 4 Chickpeas, carrot, potatoes, beef and chicken 8T

Oven - baked chicken fillet

Sliced potatoes 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Syrup peach Vanilla custard 2 Banana Pear ECOLOGIC

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and turkey Salad and fish 4 Vegetable and beef HC:99,2 Li:22,0 Kc:738,8 Pr:31,3 HC:73,1 Li:25,9 Kc:631,8 Pr:20,6 HC:120,7 Li:12,0 Pr:32,2 Kc:735,6 HC:105,6 Li:11,5 Pr:46,2 Kc:727,2

Friday 13 Thursday 12 Wednesday 11 Tuesday 10 Monday 9 Noodle poulty soup (egg free) Lentil stew with vegetables Cream of courgette soup Sautéed french beans Spirals with homemade tomato

sauce (eggs free) Baked perch fillet 4-5T-6T Calamari in sauce 6 Grilled pork loin Chicken drumsticks fillet in their

juice Beef hamburger in tomato sauce 8

Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13 Diced potatoes

Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Orange Yogurt 2 Apple Banana Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and pork Salad and fish 4 Vegetable and beef Salad and chicken Salad and fish 4 Dinner: HC:65,0 Li:20,2 Kc:634,8 Pr:34,8 HC:66,5 Li:19,0 Kc:604,6 Pr:82,6 HC:77,5 Li:23,2 HC:108,1 Li:32,0 Pr:22,9 Kc:753,0 Pr:20,6 Kc:642,3 HC:83,3 Li:14,8 Pr:30,6 Kc:619,2

Friday 20 Thursday 19 Wednesday 18 Tuesday 17 Monday 16 Sautéed broccoli with bacon Potato stew with vegetables

(carrot and pepper) Macaroni with homemade tomato sauce (egg free)

White beans with vegetables (potatoes and carrot) ECOLOGIC

Rice with vegetables

Oven - baked chicken hamburger 1T-8-13

Oven-baked salmon 4 Beef stew with potatoes and carrot

Oven - baked hake 4 Grilled pork loin

Diced potatoes Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and sweetcorn salad 13 Spanish ratatouille

Bread 1-12T-13T Brown bread 1-12-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Orange Pear Orange

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and chicken Salad and fish 4 Vegetable and pork Vegetable and beef Dinner: HC:80,7 Li:10,5 Kc:670,9 Pr:50,8 HC:68,4 Li:27,0 Kc:623,5 Pr:34,3 HC:101,0 Li:16,8 HC:93,0 Li:29,3 Pr:20,8 Kc:739,3 Pr:27,0 Kc:686,4 HC:75,8 Li:15,4 Pr:44,7 Kc:675,0

Friday 27 Thursday 26 Wednesday 25 Tuesday 24 Monday 23 Macaroni with homemade tomato sauce ECOLOGIC 1

Chickpeas stew Fresh vegetables purée (chard, leek, carrot and potatoes)

Valencian style paella 4T-5-6-13 Lentil stew with chorizo 8T

Oven - baked chicken fillet Oven - baked hake 4 Roast pork loin with apple sauce Hake with green sauce 1-4 Garden style beef meatballs 8

Cheese slices 2 Lettuce and tomato salad 13 French fries Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Apple Yogurt 2 Banana Orange Pear

Dinner: Dinner: Dinner: Dinner: Vegetable and pork Salad and chicken Vegetable and fish 4 Salad and beef Salad and fish 4 Dinner: HC:90,9 Li:13,2 Kc:724,9 Pr:55,6 HC:86,5 Li:24,6 Kc:719,1 Pr:35,6 HC:98,5 Li:24,1 HC:84,7 Li:24,5 Pr:35,3 Kc:721,1 Pr:21,3 Kc:746,5 HC:86,6 Li:12,5 Pr:51,5 Kc:692,5

Friday 3 Thursday 2 Wednesday 1 Tuesday 31 Monday 30 SPRING GASTRONOMIC DAY: Cream of carrot soup Rice with homemade tomato sauce

Chicken fillet in their juice Oven - baked hake 4

Lettuce and tomato salad 13 Lettuce and carrot salad 13 Bread 1-12T-13T Bread 1-12T-13T Yogurt 2 Orange

Dinner: Salad and fish 4 Vegetable and beef Dinner: HC:81,0 Li:12,1 Kc:664,8 Pr:50,2 HC:92,8 Li:8,3 Pr:43,1 Kc:642,3

Every menu will be served with water. Theoretical nutritional assessments are made for the age group 6-9 years (boys). Suggestions for breakfast: always include a diary product (milk, yogurt, cheese, junket…), a cereal, brown preferably (bread, cereals…) and a piece of fruit. Suggestions for afternoon snack: include a diary and/or fruit and a cereal. Also, occasionally, could be included lean cold meats.

1-Gluten 2-Milk 3-Egg 4-Fish 5-Crustacean 6-Molluscs 7-Peanut 8-Soya 9-Nuts 10-Celery 11-Mustard 12-Sesame 13-Sulphites 14-Lupin T=TRACES

Según el Reglamento 1169/2011 de información facilitada al consumidor, se informa sobre alérgenos presentes en alimentos no envasados. Esta información se refleja en nuestros menús de alergias alimentarias. Para cualquier otra información sobre alérgenos, contacte con nuestras oficinas centrales. Menú elaborado por el Dpto. de Nutrición de Secoe: M. Lozano (Dietista-Nutricionista) y C. Haberkon (Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos). Calle Loeches parcela 62 nave 11 - Área empresarial Prado de la Encina - Ventorro del Cano - Alcorcón - 28925 Madrid T. 91 632 45 74 - F. 91 032 13 55 www.secoe.es R.S. 26.00012504/M