MÁSTER OFICIAL EN

GESTIÓN HOTELERA

PRESENCIAL / ONLINE

TU ELIGES

La contribución de la actividad turística a la formación del PIB es cada vez mayor, tal valoración pone de manifiesto la intensa influencia del turismo en la economía de un pais. Esta realidad exige un nivel de conocimiento y de formación cada vez más avanzado. Por ello, se hace necesaria una especialización superior a través de un incremento formativo como el Máster.

El objetivo fundamental del Máster Oficial de Gestión Hotelera es que el alumno adquiera una formación avanzada de carácter especializado y multidisciplinar orientada a la actividad profesional en el sector hotelero. Esto es, formar profesionales con las capacidades y actitudes personales para adoptar decisiones creativas en problemas complejos, así como dirigir grupos humanos, todo ello orientado hacia la eficiencia de la organización. Los objetivos del Título de Máster en Gestión Hotelera se definen a partir de las propias características y condiciones de evolución de la actividad, que se desarrolla en un contexto de rápida transformación y exigencias de calidad, competitividad y sostenibilidad y de una creciente internacionalización. Con este Máster se pretende garantizar la adquisición de las competencias necesarias para los profesionales que han de dirigir y gestionar empresas hoteleras y de alojamiento en general.

Objetivos

Responder a las necesidades de

formación existentes facilitando el

conocimiento de instrumentos

útiles para la toma de decisiones en

el contexto actual de la

empresa hotelera.

Ofrecer un corpus

formativo que permita la

especialización técnica y de

gestión directiva de empresas

hoteleras.

Abordar aspectos esenciales para el

desarrollo de ventajas

competitivas con relación a

productos y destinos

hoteleros.

Crear las condiciones para el desarrollo

de líneas de investigación de

carácter transdisciplinar,

multidisciplinar e

interdisciplinar.

Desarrollar en el alumno

un razonamiento

estratégico con una perspectiva

global del negocio hotelero que lo

capacite para mantener el nivel de

competitividad necesario.

Proporcionar al alumno un

conocimiento profundo de los

diferentes ámbitos competenciales y

funcionales de la organización

hotelera, así como los sistemas,

mecanismos y buenas

prácticas más eficaces.

Desarrollar competencias claves para

el directivo del siglo XXI, desde el

liderazgo hasta la capacidad de

tomar decisiones complejas, trabajo en

equipo y adaptación

multicultural.

Desarrollar capacidades de

gestión medioambiental, de

gestión de la calidad y de

prevención de riesgos laborales,

enfatizando las ventajas de integrar los

distintos sistemas.

Metodología Presencial / Online El modelo de aprendizaje utilizado está diseñado para facilitar al participante el análisis, control y mejora de la gestión hotelera provocando situaciones en las que los participantes deben enfrentarse a diferentes situaciones y problemas usuales en la industria hotelera (Método del Caso).

La participación permanente del alumno, a través de un adecuado plan didáctico, se verá complementado con la utilización de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación. Para ello, podrán contar con la ayuda de los profesores a través del campus virtual y tutorías online, lo que permitirá, una mayor flexibilidad y facilidad a la hora de cursar las materias correspondientes. En la modalidad de enseñanza online, parte de la evaluación es continua a lo largo del curso, a través de test online, resolución de casos prácticos y videoconferencias. Así mismo, están programadas visitas, no obligatorias pero recomendables, a los hoteles colaboradores en los que se impartirán seminarios de gran interés formativo.

Equipo Humano

Coordinador: D. Bernadino Benito López. Director Académico de la Escuela Universitaria de Turismo de Murcia. Profesor titular de Universidad del departamento de Economía Financiera de la Universidad de Murcia.

Coordinador técnico: D. José Antonio García Hernández. Responsable del departamento de Gestión y Dimensión del Turismo de la EUTM. Email: josegar@um.es

Profesorado y colaboradores:

Albaladejo Martínez, Mariano. Director Hotel Traíña.

Ayala López, Mari Carmen. Directora Hotel AC Murcia.

Cobacho López, Ángel. Profesor ayudante Doctor Facultad de Derecho Universidad de Murcia.

García Ayala, José Antonio. Diplomado en Turismo, Ldo. en Geografia por la Universidad de Murcia y profesor de la Escuela Universitaria Turismo de Murcia.

García Hernández, Jose Antº. Economista y profesor de la Escuela Universitaria Turismo de Murcia.

Gil Corbalán, Nieves. Economista y profesora de la Escuela Universitaria de Turismo de Murcia.

Hernández Armand, Luis. Abogado y profesor Escuela Universitaria Turismo de Murcia.

Inglés Buceta, Alberto. CEO Hotel Entremares y experto en Social Media.

Jerez Legaz, Francisco. Jefe Área Calidad Turística. Región de Murcia Turística, S.A.

López Pina, Alberto. Ingeniero y profesor Escuela Universitaria Turismo de Murcia.

López Pina, Pilar. Economista y profesora de la Escuela Universitaria de Turismo de Murcia.

Llatser Gaya, M. Gloria. Directora Corporativa de RRHH Polaris World.

Pacheco Mendez, Jesús F. .Director-Gerente del Hotel Arco de San Juan (Murcia)

Plan de Estudios El Título de Máster propuesto se organiza atendiendo a la siguiente estructura básica:

TIPO DE MATERIA CREDITOS ECTS %

Obligatorias 36 60

Optativas 6 10

Prácticas Externas 12 20

Trabajo fin de Máster 6 10

T O T A L 60 100

En el siguiente cuadro se establece la distribución temporal para las diferentes materias en ECTS.

MATERIAS

C1 C2 TOTAL

ECTS

La Empresa Hotelera y sus servicios 6 6

Gestión económico – financiera de la Empresa Hotelera 6 6 12

Marketing y Comercialización hotelera 6 6

Los recursos humanos en la Empresa Hotelera 6 6

Técnicas para la Gestión hotelera 6 6

Optativas 3 3 6

Practicas Externas 12 12

Trabajo fin de Máster 6 6

T O T A L 30 30 60

Las asignaturas optativas ofertadas están relacionadas con las competencias propias del Título de Máster y sus campos profesionales.

MATERIA-ASIGNATURA OPTATIVA ECTS

Apertura de establecimientos hoteleros 3

Arquitectura y diseño de hoteles 3

Ingeniería y mantenimiento de hoteles 3

Modelos de animación hotelera 3

Reconocimientos y Convalidaciones

Si tienes experiencia profesional o has cursado otros estudios universitarios, mándanos un curriculum detallado y tu expediente académico a nuestro correo electrónico y te informaremos de las materias que se pueden reconocer, y que no tendrías que cursar

Requisitos

Estar en posesión de un título universitario oficial, o en su caso otro declarado expresamente equivalente por la universidad.

Inscripción y matrícula

Los interesados deberán realizar la preinscripción a través del siguiente enlace

https://preinscripcionmaster.um.es

Consúltanos tu caso en

eutm@um.es y te guiaremos en todo el proceso.