Mayo 2011

por Carlos Vernazza

Están en el corazón del África negra.Exactamente en la frontera entreZimbabwe y Zambia: uno de los lugaresmás miserables del mundo, donde el sala-rio diario oscila entre uno y dos dólaresestadounidenses. Una tierra de negros su-frientes donde nació el SIDA, no hay aguapotable, las calles son de tierra y la genteviste con ropa elemental en medio del ca-lor ecuatorial.Un calor tan sofocante como este puededescompensar a cualquiera. Y le pasó a este periodista cuando luego devisitar el sector de Zambia se desmayó sinmás trámites, sin oxígeno y empapado porla llovizna permanente que originan lossaltos. Un taxista me llevó hasta el hospi-tal del lado de Zimbabwe, cuyo estableci-miento, como es de suponer, es muy pre-cario. Allí no me querían reconocer el se-guro médico internacional, y al pretenderhablar con la Argentina me informaronque había un solo teléfono disponible pa-ra este tipo de llamadas, pero por suerteme lo facilitaron. Este fue parte del diálo-go con la persona de atención al clientede la empresa:- "Le hablo desde Zimbabwe porque aquíno quieren reconocer mi seguro médico",le dije al asistente porteño. - "¿Y dónde queda eso?", me contestó.- "Seguramente tiene un mapa a sus espal-das. Fíjese y lo encontrará".- "¡Aquí lo encontré!", respondió exultan-te. Y agregó: "¿se puede saber a qué fueallí?"Le conté, entonces, que están las maravi-llosas cataratas, únicas en el orbe por sucaudal y magnificencia. Ante esta expli-cación el muchacho agregó: "hay cada lo-co!!!. Bueno, ya le arreglo el problema".Cosa que cumplió…

No es una loca aventura

Para quienes deseen viajar desde laArgentina, no es una loca aventura llegar

2 Mensaje Empresario & Profesional - Mayo 2011

COLUMNA

opinión

Cataratas Victoria, las número unohasta los saltos que descubrió, en 1855, elescocés David Livingstone. Saltos que lla-mó "Victoria", en honor a la reina británi-ca.En apenas 9 horas de avión se llega a lasudafricana Johannesburgo. Desde allí, yen dos horas, se podrá volar a Zambia oZimbabwe, cuyos dos aeropuertos estánseparados por un puente de acero de casicien años que atraviesa el río Zambeza,por encima de las cataratas. Un espectá-culo sobrecogedor.

El trueno eterno

Me alojé en el lado de Zimbawbe, país go-bernado desde hace décadas por el dicta-dor Robert Mugabe. La nación que regis-tró la más alta inflación del mundo: másdel quince mil por ciento, el triple de loque supo alcanzar la Argentina a finalesde los 80. Recorrer sus comercios es una pena porquelos estantes están semivacíos. La gente va

La Diferencia

¿Cuál es entonces la gran diferencia

entre éstas con las de Victoria?.

Es que tienen 1.700 metros de

ancho y 108 de altura.

En la época de lluvias,

de noviembre a abril, el

volumen de agua transportada

llega a siete millones de litros

por minuto y el agua

vaporizada asciende hasta

los 800 metros.

Ing. Luis Barros, presidente de Copaipa

El puente de las Cataratas Victoria, construido en 1905, atraviesa los saltos uniendo Zimbabwe con Zambia.

“Garantizar que se cumplacon lo que esta dibujado enel papel”La entidad actualmente tiene a su cargo laverificación sísmica, eléctrica y de la se-guridad en los edificios públicos, lo quese refiere esencialmente a proyectos esdocumentación que les presenta laMunicipalidad de Salta, lo que deberíaser tomado como herramienta para vigi-lar que luego se materialice en las obras.Esa vigilancia corresponde luego a losinspectores con los que la comuna debe-ría contar en número importante, conside-rando la cantidad de obras que actualmen-te están en construcción. Tengo el con-vencimiento que el 99% de las obras cum-plen con las reglamentaciones sísmicas.A pesar de ese cumplimiento existe unareglamentación referida a la junta sísmi-ca, es decir espacios entre edificios, queno son un problema menor, "este espa-ciamiento permite vibrar al edificio demanera libre, uno del otro".De no cumplirse con esa libertad de vibra-ción u oscilación, entre dos edificios, par-te del movimiento será trasladado a otrasedificaciones, "este no será un tema me-nor, si se tiene en cuenta que mientrasmás alto son los edificios, más espaciodebe existir, porque más oscilan", señaló.Este espacio además está vinculado con laposibilidad de disipar la energía que letransmite el sismo a la edificación, de allíla importancia que se verifique la distan-cia y se haga cumplir la reglamentación.Salta fue invitada a participar en Córdobade un congreso relacionado con la verifi-cación de las normas sísmicas, sin em-bargo se debe reforzar este espaciamien-to, para mejorar la normativa, consideró.La profesión interviene en la vida coti-diana desde el primer momento del día,sin embargo actualmente hay sectores so-bre todo de sectores bajos que no se acos-tumbran a convocarlos, lo que es una ga-rantía a la hora de edificar. Sólo hasta re-correr algunos barrios de escasos recursos,que pueden no acceder a esa consulta, yaque es allí donde el Estado no debe estarausente, por construir legos de la norma-tiva es un peligro para el propietario y pa-ra la comunidad."Ese vacío debe ser cubierto, porque haynormas que se deben cumplir por segu-ridad pública, porque sólo basta ver losincendios por conexiones precarias o lasmuertes por electrocución, que se obser-van en construcciones que no cumplenninguna norma", dijo Barros.Las políticas públicas deben estar presen-tes, máxime cuando la comunidad no en-tiende el riesgo que significa, y no se asu-me como una urgencia."La verificaciónde lo que está dibujado en el papel, debeser garantizado que se cumplió y se man-tenga en el tiempo". En este sentido haycasas que tienen 50 años, que manteníanun cumplimiento para esa época, pero enla actualidad quedaron al costado de lalegalidad, lo que debería ser garantizado.Un capítulo aparte son los asentamientosdonde no existe ni la planificación urba-nística que alerte sobre los riesgos. "No sedebe esperar que exista un sismo, paraadvertir las falencias, pero hay sectoresvulnerables, que son los que más sufren".Para afrontar esas políticas dijo que esnecesaria la profesionalización del Estadoque desde el 90 hasta ahora retrocedie-ron, ya que hay organismos municipaleso de la provincia que tienen altos porcen-tajes de abogados y contadores, quedan-do relegada casi a la extinción la de in-genieros.

Son la más bellas e impactantes del planeta

de aquí para allá sin rumbo. ¿Qué buscan?.No lo saben, quizás un milagro. Muchos deellos viajan miles de kilómetros en ómni-bus destartalados hasta Namibia oSudáfrica en busca de un mejor futuro, yaque, pese a todas las carencias de estosdos lugares, igual son una meca, un lugardonde el milagro es posible.Volviendo a mi hotel, cerca del atardecery a medida que el silencio se impone, es-cucho, atónito, un ruido permanente.Pregunto qué es, y me dicen que es el ru-gir de las aguas de las cataratas. Primero dudo porque estamos a 15 kiló-metros, pero la realidad es esa, ningunaotra. En el dormitorio el estruendo se agi-ganta en la soledad de la noche. Mi camaestá cubierta totalmente por un mosquite-ro blanco como el que usaban nuestrosabuelos, porque aquí hay que protegersede las picaduras de los implacables insec-tos.

Los ojos bien abiertos

Las cataratas del Niágara son casi un fias-co, están sobredimensionadas por la ex-traordinaria publicidad de EE.UU. yCanadá. El salto del Angel, en Venezuela,con 1.002 metros, es de tan difícil accesoque hay que conformarse con observarlasa la distancia, desde un viejísimo aviónDC-3. Las del Iguazú, que compartimoscon Brasil, son grandiosas y poseen nadamenos que 75 saltos. Y una Garganta delDiablo que subyuga. ¿Cuál es entonces la gran diferencia entreéstas con las de Victoria?. Es que tienen1.700 metros de ancho y 108 de altura. Enla época de lluvias, de noviembre a abril,el volumen de agua transportada llega asiete millones de litros por minuto y elagua vaporizada asciende hasta los 800metros. Por supuesto que son Patrimonio Culturalde la Humanidad. Están en el corazón delcontinente africano y son tan espectacu-lares como ninguna. Son, simplemente,"el humo que truena".

Mensaje Empresario & Profesional - Mayo 2011

EMPRENDEDORA Jorgelina Lávaque

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Jorgelina Lávaque, médica de profesión, sehabía ganado un lugar en Buenos Aires enlos hospitales Clínica y el Italiano, cuan-do comenzaba el 2001. Sin embargo guardaba en su interior el de-seo de ser madre, pero aquella gran ciu-dad es dura al pensar en criar un hijo, so-bre todo cuando se conoce la tranquilidadprovinciana.Pero cambiar una historia no es tomar lasvalijas y retornar había que pensar de quémanera enfrentar los desafíos, y allí supoque en su interior anidaba la semilla deemprender. Tenía posibilidades de retomar su trabajoen el Hospital San Bernardo o buscar unnicho que tenga que ver con la medicinadel lado de lo estético, ya que traía unabase, alcanzada por su trabajo en BuenosAires de la mano de especialista comoPatricia Fresari."Pero si algo tenía seguro, es que no que-ría volver a entrar en un quirófano, perosi me animó la posibilidad de abrir un spamédico", señaló.Ese fue el punto para hacer la diferencia,cuando nace en el 2002 Gama spa.Un spa médico tiene como base el controldel paciente, nadie ingresa sin análisis,donde el interés de lo exterior no supera elconocimiento del estado interno que debeestar compensado, dado que si no lo físi-co nunca se verá."El 90% quiere alcanzar metas dependedel paciente, que siempre llega buscando

lo mágico, modelar, adelgazar, o belleza-facial en poco tiempo quieren que existauna pastillita mágica, para superar la va-gancia con esfuerzo", dijo.Asegura tener el mejor equipamiento nosignifica que tener mejores resultados, con-sidera que el equipo humano es tano y/omás importante que la tecnología que hoyesta al alcance de quien pueda pagarla."Comprar maquinaria es una tarea fácil,pero se debe entender que la tecnologíamal utilizada, lejos de ser beneficiosa, aca-rrea serios riesgos", dijo Lávaque.Sostiene que llegar a un spa médico es serun paciente y no un cliente a quien se leprometerán milagros. Quien ingresa a su emprendimiento debetener en mano los análisis clínicos, unaconsulta con la doctora, una nutricionis-ta, que trabaja de manera personalizada,finalizando con la kinesióloga, rutina quese repite cada cinco sesiones. Remarca quehoy se pone el nombre de spa, a cualquiercomercio que ofrece tecnología. "Se pu-blicita el electroestimulador, como algomágico sin explicar que las consecuenciasde su mal uso, puede traer consecuenciasseries para embarazos, lactancia, cáncer,lesiones en pieles crónicas, no todo el mun-do puede utilizarlos", señaló.

Los inicios

En el l spa tenía tres máquinas en aquel2002, cuando se inició, un electroestimu-

lador, un modelador corporal y un reduc-tor de peso. Nueve años después agregó un laser deluz pulsada, siete camillas, y una radiofre-cuencia (laser alma). "Sin embargo por más que los equiposavancen, prefiero la medicina tradicional,porque es lo que está probado que no tie-ne efectos secundarios, donde figuran eldrenaje linfático, con botas, el calor conmantas, en usar buenos productos", mani-festó. Remarcó lo de los buenos productosporque se debe tener en cuenta que Salta esuna zona endémica de hipotiroidismo, porlo que se deben evitar los agregados de al-gún tipo de alga para reducir de peso, queestá contraindicado en pacientes con esaspatologías.La capacitación es una característica pa-ra lograr el óptimo uso de los avances dela tecnología, no certificación que valgauso-beneficio, sino una postura de respon-sabilidad.Más de tres mil personas pasaron por susinstalaciones, entre los que se cuentan,desde "casi gobernadores", ministros, amasde casa, colegas, etc.Tiene la postura de no recibir chicos pordebajo de los 19 años, el límite superiorlo pone cada persona, ya que tiene una pa-ciente de 88 años que además de lo estéti-co busca la calidad de vida. El sector eta-rio que más asiste está entre los 25 y los 45años. Con los controles se permite llegar a cono-cer enfermedades que los pacientes ni sos-pechan tenían. Sólo el año pasado pudieron detectar sie-te problemas de tiroides, de los cuales cua-tro fueron cáncer.De los que recuerda llegan a 20 casos entotal.

Apostar a un sueñoCuando las crisis sobrevuelan la economía, los emprendedores sabenutilizar esa situación para remar en contra la corriente, en la búsque-da de una salida y de una posibilidad, que permitirá no sólo superar elmomento, sino establecerse y crecer.

El tratamiento personalizado y conocer ca-da caso, le evita poder abrir sucursales,que ya le solicitaron desde el interior."El spa no trabaja con camillas calientes.como se conoce aquí, yo visito cada pa-ciente en cada proceso de su tratamiento,y me involucro con su situación", dijo.La inversión es constante, ya que las ma-quinarias deben renovarse y su costo al-canza hasta los u$s 90.000, que en algunoscasos lleva hasta tres años recuperar sucosto, pero pasado ese tiempo ya quedóobsoleto y se debe volver a renovar.Destacó que Salta está a la vanguardia delos grandes centros y que cuenta con luga-res que trabajan con seriedad.El nombre de Gama se lo debe al naci-miento de su hija, proyecto que la trajo aSalta, gracias a Martina.

Jorgelina Lávaque


Ejecutivos de la Empresa Portuaria deAntofagasta (EPA) apuesta decididamen-te a las ventajas que representará para elintercambio internacional la habilitaciónde un control de cabecera única binacionalen el Paso de Sico, Salta, Argentina.El gerente general de EPA, Carlos EscobarOlguín, opinó que una acción concreta deeste tipo determinará que “la logística se-rá más barata y beneficiará a los sectoresprivados” quienes tienen que considerar“las ventajas económicas, concretar lascargas y aumentar el flujo de tránsito deimportaciones y exportaciones”.El representante del Gobierno de Salta an-te organismos internacionales y la ZICO-SUR, Hernán Cornejo, informó que alencuentro que el gobernador Juan ManuelUrtubey mantendrá el 18 del actual con elpresidente Sebastián Piñera, llevará dostemas prioritarios en su agenda: el fortale-cimiento de la conexión ferroviaria(Belgrano Cargas/Ferronor) y la habilita-ción del control unificado en Sico.Recordó también que en 1991, el enton-ces presidente chileno, Patricio Alwyn,privilegió el paso de Sico para la conexióndel Noa con el Norte Grande y añadió que“unificando la frontera, el pavimento ven-drá solo”. Mencionó asimismo la impor-tancia de romper con las barreras para-arancelarias, contar una buena señaliza-ción en la ruta chilena en el tramo Socaire- Peine y la difusión entre los cargadoresde la realización del ejercicio conjunto de

Urtubey: - “Por razones históricas el Noa y el NorteGrande nos llaman a integrarnos”.- “Debemos garantizar el crecimiento denuestras regiones en los próximos años”.- “Para ello, resulta necesario aplicar lalógica asociativa y trabajar en la genera-ción de un mercado común, exportar enconjunto trabajo chileno y argentino, me-jorar la competitividad y uniformar lasnormativas fitozoosanitarias”.- “A través de la Zicosur nos hemos im-puesto el desafío de profundizar los lazosde la integración subnacional, mucho másde lo que se hizo en los últimos 12 años”.

El ferrocarril trasandino Norte

El Ferrocarril Trasandino Norte está con-formado en territorio salteño por el ramal

Salta, informó que el estado de la RutaNacional Nº 51 Salta-Sico y el de la CH-23 Sico-Socaire es excelente.Solicitó a Vialidad Nacional Argentina rea-lizar el mantenimiento de la RN 51 de ma-nera permanente.Si el control fronterizo (aduana, migracio-nes, seguridad, sanidad animal y vegetal)se realiza en forma unificada, en un sololugar físico, no sólo se reduce el tiempode tránsito al evitar pasar por San Pedrode Atacama (Chile), sino también tradu-cir a disminución importante de costos defletes.

Sico y la minería de Salta

Actualmente los volúmenes anuales decarga minera que transitan por el Paso deSico ascienden a las 32.400 toneladas ysu proyección para el 2013 podría alcanzarlas 97.000 toneladas.En año 2010, en la Provincia de Salta, seprodujo un incremento cercano al 20% enlas exportaciones mineras. Sin embargopara el año 2015 con la entrada en pro-ducción de los proyectos Quevar (Plata),Lindero (Oro) y Rincón (Litio) las expor-taciones mineras se incrementarán un 1000%, alcanzando los U$S 600.000.000 anua-les. David Valdéz, gerente de Logística deMinera del Altiplano S.A., propuso alComité de Integración, formalizar un con-venio público-privado con los Gobiernosde Salta y Antofagasta, tendiente a facili-tar la implementación definitiva delControl Integrado de Cabecera Única en elComplejo Fronterizo de Sico.

Integración y crecimiento regional

Definiciones del gobernador Juan M.

Para fines de mayo se propuso que se re-alice, durante 15 días, el ejercicio de con-trol integrado binacional como cabeceraúnica en el Paso Fronterizo de Sico.Gerardo Villalba, Director de Vialidad de

Control integrado en el Paso de SicoLa integración física (vial y fe-rroviaria) del Noroeste argenti-no con el Norte Grande de Chile,es un propósito acuñado enSalta hace más de 30 años. Elmovimiento integracionista fueimpulsado entonces por el em-presariado a través del GEICOS.En la actualidad, este Grupo in-ternacional y los gobiernos delCentro Oeste Sudamericano,reunidos en la ZICOSUR, trabajanen conjunto para que el corredorbioceánico del Eje de Capricorniotenga óptima conectividad.Acceder por el Paso de Sico a lospuertos de Antofagasta yMejillones, en la II Región deAntofagasta, representa un sin-número de ventajas para distin-tos sectores de la economía re-gional. Y así lo reconocenautoridades gubernamentales,empresarios y técnicos.

C-14 del Belgrano Cargas y Ferronor, enel Norte de Chile. Conecta directamente a Salta, porSocompa, con Antofagasta.Este ferrocarril tiene una gran potenciali-dad de cargas. Actualmente existe una demanda anualde carga en la región del Norte argentinosuperior al millón novecientas mil tonela-das anuales y se estima un crecimiento ex-ponencial en los próximos años.

Conectividad aérea

Es sumamente necesario contar con co-nectividad aérea en la región para com-pletar el cuadro de integración física.Se deberá insistir ante las Cancillerías lagestión de vuelos transversales Salta-Jujuy/Iquique-Antofagasta.

Empresa Portuaria de Antofagastaapuesta a control único en SICO

control a llevarse a cabo próximamente,previsto para fines de este mes.Explicó que del Comité de IntegraciónNOA-Norte Grande-Chile-Argentina(Iquique) surgió la propuesta que se eleva-rá a las Cancillerías para que en la últimasemana del corriente se inicie el ejerciciobinacional en el puerto de control, utili-zando las instalaciones que el Gobiernode Salta puso a disposición de autorida-des chilena. Asimismo remarcó que actualmente debeconsiderarse no sólo al NOA, sino a todala región del eje de Capricornio, inclu-yendo el sur del Brasil, para la utilizaciónde salida y entrada de productos víaAntofagasta, señalando el área geográfi-ca y económica que comprende la Zonade Integración del Centro OesteSudamericano (ZICOSUR). En tanto, pa-ra Escobar Olguín, hay tres puntos prin-cipales que tienen peso en esta estrategiade integración: el flujo turístico en am-bos sentidos, el comercio bilateral y el co-mercio exterior vía Pacífico.Escobar señaló que para que el comerciobilateral crezca, uno de los puntos funda-mentales es que el SAG (Servicio AgroGanadero de Chile) flexibilice sus norma-tivas para productos perecederos.Informó también que la EPA resolvió am-pliar las instalaciones del puerto, por loque ofrecerá mayores comodidades a losusuarios y contará con dependencias parael almacenaje de productos y mercaderías.

Reunión de directivos de la EPA con el representante del gobierno de Salta, Hernán Cornejo.

Mensaje Empresario & Profesional - Mayo 2011 5

“La pavimentación y, por lo tanto, la ha-bilitación del paso Sico, es un aporte amejorar las actuales vías de conectividadentre ambos países”, señaló el gerente deATI (Antofagasta Terminal Internacional),Gastón Bastías, al ser consultado porMensaje Empresario a propósito de lasgestiones que avanzan hacia la instalaciónde una cabecera única de control integra-do en este punto fronterizo con Chile, ubi-cado en la provincia de Salta.Añadió que esa acción “debe ir acompaña-da de una mejora en los controles fronte-rizos, de modo que exista uno solo y enuna sola parte de la frontera, con operacióndurante las 24 horas del día y 365 días alaño”. A juicio de Bastías, “eso es lo que en rea-lidad permitirá mejorar la competitividadde este corredor, versus otros corredoresque llevan carga de esa zona de Argentinahacia los puertos del Atlántico”.

La distancia es tiempo

Bastías explica con mucha claridad lasignificación que en el ámbito comer-cial tienen actualmente las distancias.“Hoy las distancias también se miden entiempo; puede que tengamos una distan-cia geográfica menor, pero las distan-cias se alargan cuando estamos obligadosa detener los camiones por 12 o más ho-ras esperando las aperturas de las adua-nas, sumado a la exigencia de controlar-se en ambos lados de la frontera, esostiempos encarecen el transporte y por lotanto los hacen menos competitivos “,puntualizó.

Concluye Bastías suponiendo que si seresuelven los problemas “de tiempos ytramitaciones, las proyecciones de cargaspueden ser altísimas”.Por lo anterior, resulta recomendable que” la prefactibilidad del proyecto inclu-

ya un estudio de mercado y cargas en-tre ambos países, de manera de lograruna adecuada proyección de las obrasnecesarias para concretar la pavimen-tación y habilitación de este paso."

Un cambio estructural en la industria ar-gentina de los últimos años ha sido elsostenido aumento de las exportacionesy, en ese contexto, las PyMEs han en-carnado un rol destacado. Las pequeñasy medianas empresas hoy representan el15% de las ventas nacionales al extran-jero, mientras que en el resto de AméricaLatina sólo lo hacen en un 5%.Según datos recientes del Ministerio deIndustria de la Nación, desde 2003 lacantidad de pequeñas y medianas em-presas que venden al exterior creció un20%, en cerca de 2.000 nuevas empresas,y el valor exportado lo hizo en casi 80%,creciendo en más de 6.700 millones dedólares.Las PyMEs exportan 3 veces más valorpor tonelada que las grandes empresas,el 58% de sus exportaciones son produc-tos industriales, y el 10% del total deempresas industriales exportadoras sonpequeñas o medianas.En líneas generales, en los ocho prime-ros meses de 2010 las exportaciones in-dustriales alcanzaron los u$s14.901 mi-llones, y constituyen el principal pro-ducto que se vende al mundo (34% delas exportaciones totales).

Gastón Bastías, gerente de ATI

“Un solo control en Sico mejorarála competitividad por este corredor”

Tercera grúa de 100 tn de capacidad incorporada por ATI en el puerto

Control Fronterizo Internacional Sico.

PyMEs exportadoras

Nuevos vocablosTraducir la frase “shopper marketing”es una tarea desafiante. Como suele ocu-rrir con este tipo de construcciones, altraducirlas se explica el término pero nose logra una buena frase corta y fácil derecordar: “Mercadeo del comprador”,“Mercadeo del consumidor”, no son bue-nas traducciones.Shopper marketing es, de acuerdo a es-pecialistas, la herramienta de comuni-cación que revaloriza el punto de ven-ta, y es por eso que, en ese escenario, lehabla al consumidor, y entabla un vín-culo con él.Todas las herramientas de retail marke-ting, desde la comunicación visual a laspromociones, pasando por los exhibido-res y el resto del material POP, puedenser usados para desarrollar un programade shopper marketing. La práctica comenzó en las grandes ca-denas de supermercados, pero eso nosignifica que sólo pueden –o deban- des-arrollarla este tipo de compañías. ParaJorge Martty, Director creativo de G2,especializado en shopper marketing: “El shopper marketing hoy es sumamen-te importante para una PyME que com-pite con grandes empresas, porque estassí desarrollan este tipo de acciones y porsupuesto, miden sus resultados. La razón de su importancia tiene que vercon que, de acuerdo a algunos estudios,el 80% de las decisiones de compra setoman frente al estante del supermerca-do.


MESA REDONDA

por la producción local de papel, donde loque se llegaba a fabricar era el 50% para elmercado interno y el resto para el exter-no, papel de baja calidad y poco, elevó el

precio a valoresdólar, hoy se pa-ga el 300% másque en aquelmomento.Su empresa edi-torial, fue la pri-mera inscriptaen la CámaraArgentina del li-bro, manejandoel 70% de los tí-tulos editados dela provincia.Se van impo-niendo en todoel país a travésde la distribu-ción, no solodesde Salta sino

también hacia otras partes del país.Como otras actividades el acceso a la tec-nología permitió crecer desde lo artesanaly minorista a manejar tecnología y mer-cados mayoristas sin embargo esa tecnolo-gía puede volverse en contra sino se mane-jan recursos variados, ya que hoy la com-petencia permite que desde una computa-

La necesidad de un enlace entreel acceder a los créditos y los re-querimientos del sector son unaconstante a la hora de enfrentara las pequeñas y medianas em-presas. Mensaje Empresario &Profesional, se reunió con refe-rentes de las PyMEs, SamuelPericón(Salta Plast), GabrielIssolio (RD Electricidad),Francisco Aráoz (Mundo GráficoS.A.) y Nahuel Hyom presidentede la Cámara PyMEs, y titularde Super Brico. Quienes analiza-ron los hechos que llevaron aque esas firmas se mantengan através de los años, que ler per-mite ser referentes.

Las PyMEs crecen

Coinciden en la necesidad de políticas pú-blicas, que reconozcan en el sector el mo-tor de la economía, más allá de los enun-ciados. Definen que en la Provincia desdehace dos años no se sientan a establecerpautas comunes.Plantearon la búsqueda de un espacio quedesde el gobierno los convoque a la horade proyectar las maneras de como ayudaral sector en los primero años de vida, que

de acuerdo a las estadísticas el 50% no su-pera los dos o tres años, asfixiados porlas obligaciones fiscales. “La formalidad esuna meta de las políticas comerciales delgobierno, sin embargo en los inicios lasPyMES sufren la persecución de las obli-gaciones fiscales, y es cuando se los debeapoyar, porque además se sabe que esdonde más mano de obra se genera”, dijoNahuel Hyom, presidente de la CámaraPyMEs de Salta.Issolio, aseguró que con los tiempos fue-ron cambiando el perfil de los comprado-res, ya que en sus inicios en el comercio,los clientes pagaban hasta a 30 días, hoy lamasa comercial provocó que por las tar-jetas de créditos se abone hasta los 180 dí-as. En aquel momento los pagos casi inme-diatos, permitieron mantener un círculoen el que también las obligaciones conproveedores se respetaba.La importación de productos en su especia-lidad no ha variado, desde sus comienzos,cuando un 80% de los productos provení-an de afuera siendo hoy el mismo porcen-taje. Sin embargo la norma de las licencias noautomáticas les juegan en contra, porque,hay muchos productos que no se fabricanen la Argentina y son necesarios ya que losconsumidores los piden pero ahora, conla norma legal, no se consiguen.Se mostró expectante por ser este un añoelectoral. Pericón, dejo su profesión para empren-der en el año 1984 con la fabricación debolsas, y comercializar envases plásticosde todo tipo. Hoy el desafío del reciclaje ,se plantea como una necesidad. Ingeniero

químico de profesión, se propuso plasmarun sueño que se convirtió en una empresa,que superó, la hiperinflación, la devalua-ción, la recesión, y ahora teme una defla-ción.“De todos esosprocesos el másnegativo fue elluchar contras laslistas de preciosque cambiabanentre dos y tresveces en el mis-mo día,en el tras-paso de Alfonsína Menem”, dijoPericón.

Cambios econó-micos

Sostiene quehoy se atraviesauna “convertibi-lidad”, con un dólar barato para algunossectores y caros para otros, porque los cos-tos en esa moneda significan precios al-tos, lo que es toda una contradicción.“Ingresan recursos importantes al país quese vuelcan al mercado interno, de la manode la producción del campo, sin embargono se plasma en fomento, ya que no haypolíticas a largo plazo”, dijo.Marcó la diferencia de las segundas gene-raciones de inmigrantes que en países co-mo Estados Unidos crecieron, sin embar-go en Argentina esa ecuación significa“inmigrante trabajador, hijo de inmigran-te rico y nieto de inmigrante pobre, dondela cultura del trabajo se fue perdiendo”,dijo Pericón.Para Hyom,se propició una recesión, ajus-tando el peso al dólar, con políticas ma-croeconómicas, monetaristas, que no die-ron respuesta a todos los sectores, en el90 la productividad se vio afectada por-que no podía competir en costos. “Las medidas rígidas que no se fueron ade-cuando a nuevos panoramas económicos,se transforman en negativas”, sostuvo.Super Brico, al adecuarse apostó a un nue-vo formato, en la venta de máquina y he-rramientas, con asesoramiento.Francisco Aráoz dijo que las reglas de es-te país no son de fácil entendimiento por-que en la época que nació la última de lasempresas, que alcanzó la tercera genera-ción de imprenteros y cuarta de editoresde libros, en el 1989, la economía se mar-caba por el precio del papel y del azúcar yno por el riesgo país, “esto protegía, y da-ba estabilidad a nuestra actividad”.Sin embargo el fuerte cimbronazo que losgolpeó en el 2001 llevó a que la industriagráfica local, se retrase 10 años , enfrentán-dose con la impresión digital, del mundoglobalizado.La gráfica no estaba siendo abastecida

Salta Plast, fabrica de bolsas

plásticas desde 1984,

distribuyendo además envases

plásticos. Apuesta a la tecnología, y

capacitación, donde el reciclar,

en su rubro, es una materia

obligatoria. Samuel Pericón

RD electricidad el espacio de la

venta de materiales eléctricos,

incursionando en la ferretería y

sanitarios, distribuyendo además

en toda la provincia de Salta, Jujuy y

Tucumán. Su presencia en el mercado,

data de 1994. Gabriel Issolio

Mundo Gráfico S.A., familia

con raigambre en la impresión

gráfica, pondera la presencia de Salta,

en el mercado nacional a través de la

calidad, destacando que se deben

superar los costos, que grandes

gráficas sostienen.Francisco Aráoz

Argentina es el segundo país

latinoamericano en edición de

libros después de México.

La relación de habitantes y cantidades

de libros editados, sin embargo

posiciona a Salta en las primeras

del país.

Donde por libros se imprimen

entre 300 a 400 por título

Las PyMEs, reclaman políticas públicas para el sector, ya que los créditos no ll


MESA REDONDA7

dora y una buena impresora se puedan re-alizar folletería, “es ahí donde entran enjuego otros aspectos ya que los softwarepueden ayudar, pero si aparece el oficio yel conocimiento garantizan el trabajo, lobarato sale caro”, aseguró.

Características de PyMEs

En todos los casos la fortaleza que carac-teriza a cada uno de los presentes, en laMesa Redonda es la adaptación, sea a losescenarios económicos como a las dificul-tades, donde la crisis - oportunidad, hacela diferencia, ”esto es el espíritu empren-dedor y es la única manera que tenemosde salir adelante, el despertarse cada díapara levantar la persiana es el desafío, man-teniendo la inversión y las perspectivas decrecimiento”, dijo Hyom.Nadie discute la competitividad como unacaracterística que ya se instaló en el sector,de la mano de herramientas posibilitadas através de la Secretaría PyMEs de laNación, “esto permite hasta un 60% de laimplementación de software, normas decalidad, posibilidad estudios de mercado,herramientas que van de la mano de unapolítica integral”, señaló.Las herramientas aisladas no llegan a com-pletar el círculo que permite un despeguede las empresas, a las que el financiamien-to no llega, donde del potencial que tieneuna PyME el 80% se reinviertedesde supropio capital, acotando las posibilidadesde crecimiento.En Salta sólo han accedido al crédito sobreuna media nacional del 25% el 15%.

“Muchos dicen que las PyMEs se auto ex-cluyen, pero tiene que ver con el sistemafinanciero, donde una garantía hipoteca-ria debe ser el 200%”, dijo el titular de lacámara.Para Issolio el abanico se abriría hacia laspequeñas empresas, si el capital de traba-jo tuviera su valor financiero, en tantoHyom, destacó que de existir una bancade fomento, se acortará la distancia entrelos créditos y las empresas.

Fomento

El titular de Salta Plast recordó que elBanade, Banco Nacional de Desarrollo,permitió su primer crédito, al año de abier-ta la fábrica de bolsas.Hyom hizo referencia a los fondos delAnses que invertidos en sustentar grandesempresas, significaron $180 millones, loque en el sector de las pequeñas y media-nas fue de cero aporte,” cuando las gran-des empresas generan empleo en su valoragregado lo hacen en un 15%, mientrasque una PyME lo hace en un 80%”, dijo.Para Issolio en otros países el fomento a lasPyMEs es interesante, porque se sienteque son el motor, en Argentina define, quela acción es poca, y es una deuda la polí-tica que permita la defensa de lo nacional.En países como Bolivia el valor de la in-dustria Argentina, es notorio.“Se trata de generar riquezas, a través delinstrumento de las pequeñas empresas, yaque además de invertir en lo local, lo queganan lo vuelcan al mercado interno”, di-jo Pericón.

n contra la corriente

Subsidiar a los grandes

Se refirieron a las grandes cadenas de su-permercados que venden distintos ele-mentos relacionados con la construcción,el hogar y alimentos que lejos de traer ba-jo costos, generan un espejismo que juegaen contra de la industria local, además conbeneficios tributarios.Para Hyom la competitividad va quedan-

Presidente de Cámara PyMEs,

asegura que se debe promover la

formalidad, a través de las políticas

comerciales del gobierno, para

que el sector no sea el único que

debe afrontar las obligaciones.

Nahuel Hyom

egan pero si las exigencias fiscales.

do a tras cuando solo se beneficia a lasgrandes empresas, porque concentran yson quienes reglamentan, “un mercado quegenere muchas PyMes, posibilita la com-petencia, mejora la calidad y el precio,porque es competitividad entre iguales queevolucionan”, destacó.Marcaron la diferencia con países comoBrasil que promueve las PyMEs, Argentinaun país de buenos enunciados, que no lle-gan a plasmarse y que solo está asentadoen el esfuerzo de los emprendedores, enese afán por mantenerse y crecer a pesar delos embates de la política económica.Ya la capacitación es a la par de la inver-sión una particularidad del sector, señalóPericón, “sabemos que debemos exigir elcumplimiento de las normas que existen,porque solo quedan en el papel, y nunca seimplementan”, dijo.Remarcaron la falta de políticas públicas,que por ese vacío llevan a la informalidad,y evitar que ese crecimiento se mantenga,“se debe generar un puente que permitaque el empresario micro y pequeño, novea a los tributos como un pozo ciego, si-no que pueda llegar sin persecución”, di-jo Hyom. Para Issolio en la Provincia hace más dedos años que no se sientan en una mesapara elaborar un plan que los acompañe, yeso está registrado en el listado de las me-didas que se van reordenando en la cáma-ra para brindar un servicio a los asocia-dos.Hoy quedan a la espera de acceso al fi-nanciamiento, con condiciones convenien-tes y tasas que permitan inversiones, ade-más de mano de obra calificada paralos mandos medios y técnicos, lo cual noes solo es el permitir los cursos, sino lavoluntad de los trabajadores.


Profesor Juan Carlos Junio

“Ser entidades de servicio”El profesor Juan Carlos Junio visitó Saltaen oportunidad de explicar la modifica-ción que se proyecta para un cambio enla Ley del Sistema Financiero.La norma que actualmente está vigente esdel año en el que ejercía el ministerio deEconomía José Martínez de Hoz.El cambio, que es de fondo, modificaráno sólo lo económico, sino también polí-tico y hasta cultural. "La actual ley deEntidades Financieras que rige en nues-tro país es del año 77-78, donde existíaun contexto de dictadura y de la ideologíadel consenso de Washington, en el extre-mo de la libertad de mercado, que pensa-ba en los bancos", señaló Junio.Las entidades se desregularon y los ban-cos pudieron realizar todo tipo de opera-

ciones a partir de los fondos que captandel público, del aparato productivo y de laspersonas, de todo tipo de negocios queconsideren adecuados, con lo que es elobjeto social de los organismos que es ellucro, es decir ganar dinero, como cual-quier empresa, olvidando el perfil solida-rio."Creemos que ya es hora, que esta leytroncal deba cambiar por el progreso y lasentidades bancarias de negocios discre-cionales vuelvan a brindar un servicio",dijo Junio.El servicio bancario, tan trascendente hoy,debe ser regulado por el Estado para quesus fondos captados estén orientados ha-cia la producción, pequeñas y medianasempresas, créditos hipotecarios, a los mi-

cro emprendimientos.El proyecto que Junio defiende estipulaque de los fondos bancarios un porcenta-je sea, destinado a las pequeñas empre-sas, con topes a las tasas de interés, a efec-tos que quien los utiliza puede enfrentar-los. Será terminar con la frase hecha deque "los bancos prestan a quien más pla-ta tiene", porque será regular, obligatoria-mente un porcentaje, que deberá prestarel banco, como servicio.También el proyecto prevé la localizaciónde sucursales bancarias en centros aleja-dos de los grandes centros. Actualmenteexisten3.500 localidades de todos el paísy sólo 1.100 tienen bancos. El resto, 2.400,están fuera del sistema, según figura enel Banco Central.

El presidente del Consejo de Profesionalesde Ciencias Económicas consideró que lapresencia del Estado en las empresas quemanejan fondos del ANSES es completa-mente legal. Oscar Briones destacó que si elgobierno nacional tiene acciones en las em-presas, debe cuidarlas."Desde que las AFJP pasaron al Estado, conlos fondos que tenían para invertir, no sóloen plazos fijos, sino en bonos y euros, tam-bién invirtieron comprando acciones de em-presas privadas, por tanto es legal que elaccionista pueda marcar dentro de las asam-bleas de directorios, con sus directores",dijo. Opinó de manera personal que elEstado debería deshacerse de esas accio-nes, de manera que dejen un rédito, paraque las empresas privadas puedan mane-

jarse libremente, no como es actualmente,donde pareciera una empresa mixta."Esto sería un avance si se permitiera que elEstado se deshaga de esas acciones y de-jar libremente, a las empresas en sus ma-nejos, siempre y cuando responda a valoresque dejen ganancia al gobierno, contem-plando la rentabilidad, caso contrario esta-ríamos cambiando figuritas", señaló.No ve como positivo el que pasen los valo-res de mano en mano sin que dejen ciertaganancia.

Lavado de dinero

Los profesionales del sector, están preocu-pados y notan cierta falta de conocimientodel sector empresario, comercio e indus-tria, sobre los alcances de las modificacio-nes de la Ley de Lavado de Dinero.En tal sentido de reunieron con referentes deesas áreas a quienes interiorizaron sobre losriesgos de una medida que los involucra,según sostiene Briones, en una tarea inves-tigativas.La alerta surge luego de la modificación dela norma, a la que advierten como un "sa-carlos de sus estudios para otras tareas, co-mo las investigativas, que debe asegurarel Estado a través de los organismos perti-nentes".Los profesionales de Ciencias Económicas,

aclara, "somos auditores, no estamos prepa-rados para afrontar una carga pública, yaque es el propio Estado quien debe enfren-tar el lavado de dinero". Se mostró en favorde un control y de una lucha contra el nar-cotráfico, destacando que Salta es la únicaprovincia, a través del Consejo, en mante-ner un enlace con la Unidad de InformaciónFinanciera, organismo que ya multó a enti-dades bancarias de nuestro medio por fon-dos sospechosos.La ley prevé que los Estudios Contables ylos profesionales del sector informen cuan-do una empresa, en poco tiempo, alcancecifras poco comunes o maneje fondos extra-ños. La preocupación del sector fue lleva-da además a los legisladores nacionales,para lo que fueron convocados los siete re-presentantes salteños. Sin embargo sólo acudieron tres a la invita-ción, Marcelo López Arias, FernandoYarade y José Vilariño, "Deben entendercuál es la posición de la entidad, aclarandoque no estamos en contra de la ley, pero síde la tarea que se le señala al sector".El planteamiento se concretó en la JusticiaFederal, a través de una medida cautelar yun pedido de inconstitucionalidad, ante eljuez Leonardo Bavio.Diez Consejos de Ciencias Económicas hi-cieron el mismo planteo judicial, estandoa la espera de una respuesta.

“Si el gobierno tiene acciones en las empresas, debe cuidarlas”

Mensaje Empresario & Profesional - Mayo 2011 9

GNC o Tecnología, esa es la cuestiónDesde el 1º de mayo las estacio-nes de servicios bajo banderade YPF dejaron de expendernafta común, o normal, sin granrepercusión en los usuarios.Dirigentes del sector de loscombustibles y de los concesio-narios coincidieron en que lamedida impulsará el consumode las naftas Premium en losvehículos de alta gama.

Ricardo Stella confirmó a MensajeEmpresario y Profesional que hace 2 años,13 expendedores de combustibles en laciudad de Salta ya no comercializan esteproducto.Alonso López, dirigente de ACARA,Asociación de Concesionarios deAutomotores de la República Argentina,Salta-Jujuy, cree que esta disposición setomó entre la refinería de YPF y sus esta-ciones de servicios, como una estrategiade la compañía petrolera para impulsar lasventas de combustibles Premium, en losvehículos de alta gama con tecnologíaavanzada. Coincide con la postura de Stella, presi-dente de la Cámara de Expendedores deCombustibles de Salta, que asegura que“tiene que ver con los vehículos que hay enel país que no pueden usar naftas que nosean súper o Premium y que a la hora deproducir nafta común no es redituable. Porlo tanto las compañías evalúan el creci-miento del parque automotor avanza en

tecnología”.Las refinerías Esso y Shell determinaroncon anterioridad dejar de producir naftanormal/común, por las mismas razones.La nafta común sólo se continúa comer-cializando en 8 estaciones de servicios deRefinor, empresa con presencia en la ciu-dad de Salta.A nivel nacional se habla que el parqueautomotor que es usuario de este combus-tibles son alrededor 400.000 vehículos.Falcon, Torino, Peugeot 404, Rastrojeromodelos viejos, Fiat 125 y 1500 y uno delos últimos el Fiat Duna, entre otras mar-cas de autos modelos anteriores a 1995,son los que habitualmente cargan nafta co-mún, además del sector que utiliza las má-quinas de cortar césped.

Para la Cámara Argentina de GNC el im-pacto de la discontinuidad de la nafta severá reflejado en un aumento de conversio-nes a GNC debido a la gran ventaja encuanto al precio del gas y el costo de losequipos de GNC.Sobre este tema Stella advierte que el con-sumo de GNC subirá dado que es un 40%más rentable que el uso de nafta súper.La tecnología aplicable a vehículos consistema carburado que utilizaban nafta co-mún es más económica en relación a laconversión a GNC de vehículos con sis-temas a inyección. Además, existen líneasde crédito a muy largo plazo y en cuotas fi-jas en pesos, que son de fácil acceso ytransferibles para jubilados y empleadospúblicos, entre otros.

Una de las estaciones de servico que dejó de vender nafta común, hace más de dos años en Salta.

Organizado por la AsociaciónOdontológica Salteña y con el apoyo delMinisterio de Turismo y Cultura de laProvincia, este congreso se llevará a ca-bo los días 16, 17 y 18 de junio en el ho-tel Alejandro I.El V Congreso de Endodoncia delNoroeste Argentino, contará con la pre-sencia de distinguidos disertantes, na-cionales e internacionales, y se prevé laasistencia de más de 600 profesionales.El acto de lanzamiento tuvo lugar en laAsociación Odontológica Salteña(España 1175), el día 18 de abril pasado.Estuvieron presentes el ministro deTurismo y Cultura, Federico Posadas; elpresidente de la AsociaciónOdontológica Salteña, Walter Cuevas;la presidente de la Sociedad Salteña deEndodoncia, Silvia Eugenia del Castilloy la presidente del Congreso, MaríaAlejandra Perelló Sureda.

Vº Congreso de Endodonciadel noroeste argentino


El total de uva cosechada se ex-pandió un 5,6% en 2011 en to-do el país con una, que Salta in-crementó un 23,1%, consideran-do su estado de provincia notradicional, según se informódesde el Instituto Nacional deVitivinicultura (INV).

El flujo real de fruta cosechada en el paíshasta la última semana de abril del año encurso, fue de 2.626.720.699 kilos, al mis-mo tiempo que se han elaborado1.055.802.249 litros de vino y 502.078.410litros de mosto. Con estos números y te-niendo en cuenta la estimación que ha re-alizado el INV, la primera parte del pro-ceso de vendimia ha entrado en la etapafinal con un avance del 97%.La provincia históricamente líder en cuan-to a producción de fruta y transformaciónde la misma en vinos, mostos y otras be-bidas sigue siendo Mendoza con una par-ticipación del 66,3% en el total producido,Sin embargo, en esta provincia la expan-sión de la cosecha registró un avance infe-rior al promedio nacional, esto es un 1%.Las provincias con mayores avances fue-ron las no tradicionales, mostrando Saltaun crecimiento de 23,1% y Catamarca un20%, en cuanto a la cantidad de uva parala producción de vinos y derivados.Se destaca la expansión de San Juan, queactualmente arroja el 27,3% de la produc-ción total, que se alzó con una expansiónde 16,5% en 2011 con respecto al año2010.De esta forma, el negocio de la vitivini-cultura argentina se está expandiendo aotras provincias fuera de Mendoza si seanaliza la tendencia estructural de largoplazo. La provincia sigue siendo líder pe-ro sus tasas de expansión, en cuanto a can-tidad de materia prima, se revelan inferio-res a las de otras áreas que si bien son to-davía marginales podrían ganar importan-cia en el futuro.El avance está relacionado con la sanciónde leyes tales como la Ley deDenominación de Origen Controlada,Indicaciones Geográficas e Indicacionesde Procedencia, el Plan Estratégico para

Salta avanzó en la coseha de uva 2011

la Vitivinicultura Argentina (PEVI) y laconstitución de la Corporación VitivinícolaArgentina (COVIAR), cuya finalidad esla promoción del consumo del vino argen-tino, tanto en el mercado interno como enel externo.

Cambio climático

Las consecuencias del calentamiento glo-bal sobre la industria del vino despiertancada vez mayor interés, entre otras cosas,porque los productores comienzan a su-frir sus efectos. En el III Congreso Mundialsobre Cambio Climático y Vino se lanza-ron varias alertas, por un lado, que los cal-dos serán más alcohólicos (la graduaciónalcohólica ha aumentado, en algunos casos,de 10-11º a 14-14,5º), con mayor PH ymenor acidez natural. Así lo informaronlos medios españoles.Agregan los especialistas que algunos tin-tos perderán su color; otros sus sabores ymuchos blancos perderán cualidades típi-cas de sus variedades. Asimismo, se seña-ló que quizás aumente la proporción detintos frente a los blancos.Al respecto, Ignacio Fernández, en ese

momento jefe de la Unidad de Economíay Derecho de la Organización Internacionaldel Vino (OIV), indicó que las variedadesautóctonas, junto con los cambios de prác-ticas en el campo, la innovación (para qui-tarle el alcohol a los vinos mediante la fer-mentación, por ejemplo) y la investiga-ción en nuevos productos, son las medi-das más importantes a la hora de adaptar-se. Mientras tanto, para mitigar los efectos,abogó por una gestión medioambiental,menor consumo de agua y emisiones deCO2, una medición de la huella de carbo-no y el mantenimiento de los árboles conlos que conviven las viñas, como los oli-vos, para no convertir esas plantacionesen monocultivos.Fernández habló de floraciones y vendi-mias cada vez más adelantadas y de episo-dios meteorológicos extremos: picos detemperaturas altas y bajas, períodos de se-quía más largos rotos por lluvias torren-ciales.Se refirió al "estrés por temperatura" delas plantas, así como a la aceleración ydesfases en la maduración, una menor pro-ductividad y riesgos de plagas y enferme-dades que hasta ahora no se daban.

Perfil

Marcelo Alejandro Giachero“Debemos mantenertodo lo bueno que se harealizado hasta ahora”Es responsable de control de gestión enConsultorapluss S.A. por lo que está acom-pañado de un amplio derrotero laboral, quelo llevó a ser jefe de Administración de inver-siones del fondo administrado de ClaridadAFJP; gerente de administración de SalnetS.A del Grupo La Veloz del Norte, TerminalSalta S.A.; Testimonio Cia de Seguros, y res-ponsable de Atención al cliente - Post ventadel Corte Inglés de Campo de las Naciones enMadrid, España.Sobre el cargo y empresa en la que esta acti-vo hoy afirma que “a pesar de lo que se creeno se refiere sólo al análisis de estados con-tables de gestión, sino que persigue el obje-tivo de estar informados de todos aquellos te-mas que como asesores de clientes nos com-peten”. A la labor de resolver los temas de sus clien-tes, el contador Giachero explica que cuidanel trabajo coordinado en el que participan di-ferentes departamentos como son los deAuditoría, Impuestos, Laboral y Consultoría,haciendo el seguimiento de los mismos has-ta su resolución de manera de alcanzar el másalto grado de satisfacción en la prestación desus servicios.El crecimiento de la región abre grandes ex-pectativas, sin embargo tiene algunas desven-tajas como la que se produce al plantear loshonorarios donde la inflación no les es ajena.En relación a la políticas llevadas a cabo porel Estado Nacional opina que “debemos man-tener todo lo bueno que se ha realizado has-ta ahora y darle prioridad a los temas que másangustian a la gente como son: la inseguri-dad, y la inflación , que de continuar sin ha-cerles frente se pierde el tiempo para el fu-turo”. Destacó que la presión de los grandessindicatos es un flagelo pendiente.


LA VIDRIERA11

“Acto, Responsabilidady Subjetividades”

Expolook 2011 César Pelli diseñará latorre del Banco Macro

La jornada se desarrolló el día 20 demayo en el Salón de la EstaciónExperimental Agropecuaria del INTASalta- Cerrillos. Estuvo dirigido aMédicos Veterinarios, productoresganaderos y estudiantes universita-rios avanzados.Se trataron temas comoEpidemiología y control de los pa-rásitos del ganado en el área centralde Brasil, Control sustentable de pa-rásitos del ganado en ambientes sub-tropicales, Resistencia antihelmínti-ca: Generalidades, factores de riesgoy prevalencia en el oeste pampeano,Resistencia a los antihelmínticos, etc.

Rumbo a CannesLions 2011

INTA: Jornadas deActualización

Nueva edición del CentroPescar Telecóm en Salta

Viajeros podrán agilizar ladeclaración de su equipaje

Los días 8 y 9 de mayo, en el Centrode Convenciones de Salta, se realizó la4º congreso interdisciplinario de es-tética y la 6º edición del evento de be-lleza más importante del NOA.Organizado por Distribuidora Rafeelise buscó capacitar y actualizar en elplano de la belleza. Grandes profesionanes como los her-manos Vernucci, Stella Maris Sironi,Oscar Colombo, Zulma Pennachio yotros 12 reconocidos profesionales enArgentina y el mundo, estuvieronacompañando en esta edición.Se desplegaron nuevas técnicas, ten-dencias, herramientas, productos yavances tecnológicos y científicos deúltimo nivel.Por Salta disertó Miguel Ruhl quienjunto a Benito Fernández mostraronsu capacidad de plasmar las nuevastendencias tanto en peinados como endiseños.

Es el lema del III CongresoInternacional de Investigación enPsicoanálisis, Derecho y CienciasSociales. Este congreso se llevará acabo los días 3 y 4 de junio 2011 en laUniversidad Católica de Santiago delEstero, Argentina.Fechas de presentación de trabajos oposters. 1) Título de Ponencia o Postery Resumen de Ponencia: hasta el 29 deAbril de 2011 2) Trabajo Completo:hasta el 16 de Mayo de 2011. El 2 deJunio de 2011 se realizará unEncuentro Internacional deInvestigadores en Derecho yPsicoanálisis el cual dará inicio a lasactividades de intercambio de la Redde Investigación Interuniversitaria:Delito, Subjetividad e Institucionesintegrada por los Proyectos deInvestigación e Instituciones que orga-nizan el Congreso. Informes:http://www.fundpsicsigmundfreud.org/congreso-2011 Informes: [email protected]

1º Curso de CirugíaMini Invasiva de Pie

Centenario delColegio de Escribanos

En el marco de la VII Jornada Salteñade Ortopedia y traumatología se rea-lizará, los días 30 de junio y 01 de ju-lio, en la ciudad de Salta este cursode relevancia internacional. El cursose desarrollará en el hotel Alejandro I,de 8:00 y 18:00 hs., contará con des-tacados referentes mundiales en el te-ma; Stephen Isham de EE. UU. yMariano Prado de España.El curso tendrá la modalidad teórico-práctica, con conferencias, transmi-sión de Cirugías en vivo y Worksshop. El evento está dirigido a quie-nes ya realizan esta práctica quirúrgi-ca, se están iniciando o tienen inten-ción de incursionar en la misma. Seespera la concurrencia de Médicos,de otras provincias y países vecinos, esun método que están teniendo unaenorme difusión y que despierta graninterés entre los Ortopedistas. Paramayores informes, contactarse con [email protected] o al telé-fono 0054-387-4214939

César Pelli, arquitecto tucumano, con-siderado uno de los diez arquitectosmás influyentes del mundo concurrióa las oficinas de Jorge Brito y llegó a unacuerdo para diseñar la futura sede cor-porativa de la entidad.El pasado 18 de abril, Pelli mantuvouna reunión con el presidente de la en-tidad bancaria, Jorge Brito. La futura sede del Banco Macro seráuna torre de 130 metros de altura queocupará un predio de 5.000 metros cua-drados en Catalinas Norte. Uno de losargumentos que llevó al Banco Macroa elegir a César Pelli es el concepto dearquitectura sustentable que desarrollaen sus edificios.Este tipo de obras incluyen en su con-cepción la reducción del impacto ne-gativo de las edificaciones, no solo so-bre el medioambiente sino también so-bre las personas. Pelli es el creador delque fuera el edificio más alto del mun-do entre 1998 y 2005 (Torres Petronas,de Kuala Lumpur).

Desde el día 6 de mayo se desarrollóel concurso “YOUNG LIONS AR-GENTINA 2011”. Es organizado por Círculo deCreativos Argentinos con el apoyo deFilm Suez -representante oficial deCannes Lions en la Argentina. Este concurso tiene como objetivo ele-gir a dos dúplas creativas que viajarana Francia, para representar a Argentina(en la categoría FILM) en el FestivalCannes Lions 2011.La dúpla ganadora estará viajando alFestival de Cannes, con aéreos, hotely viáticos pagos, del 19 al 25 de junio.

Telecom Argentina y la FundaciónPescar puso en marcha una nuevaedición del Centro Pescar en Salta,con apoyo de la Subsecretaría deFinanciamiento Internacional de laprovincia y del Polo Tecnológicolocal. En su quinta edición, el CentroPescar Telecom abrió sus puertas aun nuevo grupo de jóvenes de uncentro educativo, que durante 8 me-ses -desde abril hasta noviembre in-clusive-recibirán una capacitaciónteórico-práctica, además de una for-mación personal y ciudadana queles permitirá prepararse para el futu-ro laboral.

A partir del pasado 19 de abril todoslos viajeros podrán realizar su decla-ración de equipaje en forma on line,a través del servicio web de la AFIPque genera el formulario para laDeclaración de ObjetosTransportados como Equipaje (OM121), evitando así demoras en supresentación ante la Aduana.El trámite de declarar los objetosde valor fabricados en el extranjero,debe realizarse antes de salir del pa-ís, los viajeros deben para evitarsela exigencia del pago de los impues-tos que gravan la importación paraconsumo.

Con una cena de camaradería elColegio de Escribanos celebró, el pa-sado 22 de abril, un centenario de vi-da institucional. El presidente de la institución,Mariano Coll Mónico, rindió home-naje a los escribanos pioneros. Fundada un 22 de abril de 1911, lainstitución vio pasar por sus filas ailustres profesionales, siendo su pri-mer presidente el escribano CasianoHoyos, en momentos en que ejercíala presidencia de la Nación otro escri-bano salteño, Victorino de la Plaza.Participaron el vicegobernador deSalta, Andrés Zottos, el presidente ho-norario de la Unión Internacional delNotariado, Eduardo Gallino; la minis-tra de justicia, María Inés Diez; los in-tegrantes de la Corte de Justicia,Fabián Vittar, Guillermo Catalano yGustavo Ferraris, el procurador mu-nicipal, Anibal Anaquin., además deprofesionales llegados desde distintospuntos del país.

Ni qué decir si esas investigaciones yadelantos tienen como centro nuestraprovincia y un salteño, que hoy manejaun equipo de personas que estudian lamanera de recrear tejidos a través de lautilización de minerales.Alejandro Gorustovich, no era la excep-ción sin embargo. Desde que se recibióde odontólogo, supo que la profesión eraalgo más que atender pacientes y lo des-cubrió por su tesón y por su necesidadinterna de ir más allá en los proyectos.La escuela primaria la recorrió en lospatios y aulas del Colegio San Alfonsomientras que el IEM fue su trayecto ado-lescente, que lo convirtió en la primerapromoción de esa modalidad distintaeducativa, que va más allá de lo estructu-ral.Su elección por Odontología no está liga-da a ningún legado familiar, sólo lo atri-buye a su buena relación con los profe-sionales que atendieron sus piezas denta-rias.Su carrera la inició en 1990 en laUniversidad Nacional de Tucumán, reci-biendo su título a los 22 años. Corría elaño 1995."Mientras iba recorriendo las distintasmaterias de la carrera empecé a sentirmeatraído por la preriodoncia y en cuartoaño de la universidad me determiné poresa especialidad", recordó.Sin embargo, no sólo debió decidirse poruna especialidad, sino que también tuvoque entender que realizarla debía esperardos años, como lo marcaba el requisito."Esto fue un freno, en aquel momento",dijo.Ese período lo llevó a estar en contactocon pacientes durante dos años aunquesabía que su objetivo estaba en la disci-plina que estudia las enfermedades de lostejidos de inserción y soporte del diente.A partir de allí comenzó el envió de car-tas de presentación a instituciones dondese podía realizar la especialidad, que noera de lo más barata. Le sorprendió laaceptación en varias entidades educati-vas de España, sin embargo esperabaalgo dentro de Argentina hasta que llegó

la de la UBA, Universidad de BuenosAires. "Ese sobre me abrió las puertaspara un mundo diferente, y sería el quecambió mi vida", dijo Gorustovich.Ella le posibilitó contactarse y estar cercade los grandes maestros, a los que yaconocía por sus publicaciones. Esa opor-tunidad no la dejó pasar y con sus veinti-cuatro años inició, además de la especia-lidad, el trabajo con los investigadores,en un centro paralelo."Siempre se cree que la odontología essólo el consultorio que se ve, pero hay untrabajo de investigación que lleva a seavance en materiales y usos", dijo.Una beca de doctorado, también de laUBA, le permitió dedicarse a la investi-gación hasta graduarse, con la defensade su tesis en Osteogénesis peri-implantemetálico. Esto es la formación ósea enrelación a implantes metálicos de titanio,en presencia de partículas de vidrio reac-tivo."Esto es trabajar con materiales de reem-plazo o relleno óseo, lo que no sólo sirvepara aplicar en odontología sino tambiénen ortopedia, con la idea que estos susti-tutos estimulen, la formación de hueso" ,dijo. El uso permite la reparación de hue-sos, en caso de fracturas o pérdidas depiezas, por enfermedades o accidentes.Las distintas dificultades que fueron apa-reciendo en su camino, las fue capitali-zando a través de nuevas posibilidades.

La falta de materiales nacionales, loconecto con fábricas que podían elabo-rarlos; ó el no poder salir al extranjero,por títulos post doctorales, lo conectaronen el país con nuevos equipos de trabajoy con el afán de regresar en algúnmomento a Salta.Así es que comenzaron a incluir en laspartículas de vidrio, el boro, mineralextensamente ligado a Salta. Se conectóentonces con Borax Argentina, que cofi-nanció la beca donde el otro 50% estabapor cuenta del Conicet. Logró volver aSalta en el 2003 y desde ese momento seexperimenta con los materiales y su usopara implantes."El boro tiene mala fama, sin embargocomo todo, utilizado en dosis justas ybien cuidadas, llega a ser beneficioso",destacó el investigador.Ya en Salta, trabajó en los laboratorios dela Universidad Nacional de Salta, laComisión Nacional de Energía Atómicay ahora en la Universidad Católica deSalta donde, además de montar los labo-ratorios, debió pensar desde la manera deingresar a la Provincia los animales parala experimentación (ratas), por lo quehabía que formar los bioterios, trayendolas unidades reproductoras.Hoy sus días los reparte entre las investi-gaciones de los vidrios reactivos modifi-cados por boro y la estimulación de vasossanguíneos.

Alejandro GorustovichSalteño destacado

Adentrarnos en la vida deAlejandro Gorustovich esingresar a un mundo que parala gran mayoría de los salteñoses novedoso, desde el punto devista que son actividades que serealizan en los grandes centrosde investigación y poco sedifunden en Salta.

"A este estudio se llegó porque se obser-vó que la reparación ósea se acotaba porla utilización de vidrios reactivos; secomenzó a investigar si esa estimulaciónno era precedida por una estimulación enla angiogénesis, y se advirtió que eso eraasí", señaló.Por tanto hoy se experimenta en la for-mación de nuevos capilares por la utiliza-ción de esos vidrios reactivos, lo que ser-virá para la reparación de tejidos, a travésde membranas o geles.La dificultad en la tarea es la falta derecursos para afrontar el estudio y eltiempo que eso lleva, "además no hayque olvidar que todo va en procesos, ycada uno de ellos, significa un desafíodiferente, no se necesitan grandes estruc-turas, pero sí materiales", dijo.Ve como fundamental el trabajo interdis-ciplinario como experiencia positivapara lograr objetivos, ya que se avanzamás rápido teniendo en cuenta que hayequipos que ya elaboraron experimentos."Siempre se debe encontrar el socio quequiera encontrar los mismos resultadosque uno", dijo.Su elección de vida es la ciencia; no searrepiente del tiempo que le dedica, yaque cuida sus espacios familiares y derecreación, donde se define como unbuen lector de novelas y cercano a laspelículas.Alejandro Gorustovich es salteño, inves-tigador y estudioso y con esa capacidadlo dejamos pendiente de sus adelantos enel campus de la U.C.Salta, con laimpronta de averiguar y preguntarse con-tinuamente.

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no es sólo el consultorio”

- Odontólogo, graduado en la U.N.T. -1995.

- Títulos de Post-Grado : Periodoncia,UBA 1998 - Doctor Biología de losTejidos Mineralizados, diciembre de2002.

- Cargos docentes: AnatomíaPatológica, Jefe de Trabajos Prácticosen tres especialidades.

- Investigador Adjunto, (CONICET,Investigador Asistente, Becario Post-Doctoral, Becario de Doctorado.

- Participación como miembro de equi-po en proyectos subsidiados

- Pasantías y estadías en el exterior:Department of Materials, ImperialCollege of Science, Technology andMedicine, London (UK) (19-31 de enerode 2007 15-25 de mayo de 2008).Financiamiento: TheRoyal Society, UK.

- Participó en Congresos internaciona-les y publicaciones científicas.

“ La odontologia

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