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www.mujercountry.biz Revista Nº 200 - Año 21 - 2008

¡FELICES FIESTAS!

¡FELICES FIESTAS!

Edición200Edición200

tapa 200 03/12/2008 15:48 Page 1

RETIRAtapa 200 03/12/2008 18:47 Page 1

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SumarioMC200

NOSOTRAS

12. Entrevista con “Ciertas Petunias”,

cinco luthiers con gran futuro.

20. Moda de regalo: prendas para poner

en el arbolito. Precios y direcciones.

32. Belleza: Cortes y peinados por los número uno.

COMIENZOS

38. Minimoda: trajes de baño, ropa casual

y elegante para la gente menuda.

42. Consultorio del Pediatra.

MORADAS COUNTRY

46. Arquitectura: Una casa en José Ignacio,

junto al mar uruguayo.

56. Decoración: Verde verano. Los espacios

de Casa FOA que apostaron al color

de la esperanza.

REPORTAJE HOMBRE

64. Reportaje a Hugo Kogan, un diseñador

de renombre.

BUENA VIDA

70. Ir y Venir: Verano en El Bolsón,

la emblemática ciudad

de la Comarca Andina del Paralelo 42.

74. Buen Gusto: Ideas para la mesa de las Fiestas.

82. Astrología por Susy Forte.

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MORADASCOUNTRY

El verde en ladecoración veraniega.Una casa conceptual,con líneas puras, enJosé Ignacio. Ytambién, reportajeexclusivo a HugoKogan, elmultipremiadodiseñador industrialargentino.

6644 7700

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Sumario

MC

20 años. 200 tapas. 200 revistas… 200 x 20. ¡Vaya cuenta! Esfuerzo y pasión

multiplicados para llegar a los lectores de los countries, barrios cerrados y nuevas

urbanizaciones. Un camino recorrido en blanco y negro, en color y en papel.

Ahora el sendero es también virtual. Subida a la web, Mujer Country tiene

formato digital: www.mujercountry.biz y brilla en las pantallas de los monitores.

Para los que hacemos cada edición, mes a mes, se plantea siempre un desafío:

hacer los cambios que exigen los tiempos, variar el soporte – impresión y red-, la

mirada en los textos o el foco en el diseño, pero mantener la misma línea editorial

arraigada en la ética y el compromiso con quienes nos leen y avisan en nuestras

páginas. A todos ustedes, ¡200 veces gracias!

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200 EDICIONES200 EDICIONES

EDITORIAL 03/12/2008 15:44 Page 6

pag..XL 200 28/11/2008 11:04 Page 1

POR SI NO SE ENTERO

8 [MC]

Muestra en el Recoleta del artista plástico Omar Panosetti

Del 13 de noviembre al 8 de diciembre en la Sala 10 delCentro Cultural Recoleta de la Ciudad Autónoma de BuenosAires, pudo verse Mondopano II. La obra de Panosetti descri-be un mundo habitado por criaturas que pueden clasificarse por su aspecto, sus cualidadesy las ideas que representan, conformando un verdadero “Bestiario urbano”. El principalprotagonista de esta realidad monstruosa es el edificio, humanizado o no, es protagonistaindiscutido y gobierna su entorno. La crueldad y las cualidades que se desprenden del edi-ficio engendran seres ligados a ellas, como el Hombre Edificio, la Empanada Humana o elAlbino Asesino. La obra de Panosetti nos deja una idea inquietante: el hombre crea ciuda-des que lo terminarán devorando.

Confesiones de clasede Marcos Merenzon, Grupo Editorial LUMEN

En “Confesiones de clase”, Marcos Merenzon, va atravesando el tiempoal ritmo de los vaivenes de un grupo de amigos, cuya relación comien-za en los setenta cuando eran adolescentes pujantes, apasionados yconfiados en sus ideales. Como si fueran las cuentas de un imaginariorosario, se van sucediendo los episodios que convierten a los otroraadolescentes en adultos con el marco de un país en continuo cambioy múltiples contradicciones.Los personajes, a través de distintas secuencias, van construyendo su propia historia, y, entretodos van tejiendo la trama de este libro que combina humor, ternuras y miserias de cadauno de ellos. Así van quedando al descubierto, señores que sólo aparentan serlo, débiles queno lo son tanto, secretos que muestran más de lo que esconden… Todo ello con el estigmade una Argentina que, a veces, parece de ficción.

DIRECTORA

Delia Miler

SUBDIRECTORA

Natalia Massera

DISEÑO GRÁFICO

Rubén Ojeda

MCEs una revista mensual propiedad de PUBLI-COUNTRY S.R.L. Redaccióny administración:Anchoris27 (1280) Capital Federal.tel/fax:: 4304-5529 (Líneasrotativas)E-mail:mujercountry@publi-country.comMarca registradanº1658224.Registro de la propiedadintelectual nº210629.Impresa en ProduccionesGráficas Mariano Mas, Perú555, Buenos AiresArgentina.Los editores no se responsabilizan porlas opiniones vertidas enlas notas, como tampocodel contenido y mensaje delos anuncios publicitarios.

N o 2 0 0A ñ o 2 1

2 0 0 8

Nuestra tapaFoto: Fernanda MartínezRubioProducción Adrián Fagetti

COLABORARON

EN ESTA EDICIÓN

Publicidad

Sidy EdelsteinEdición Periodística

Sissi CiosescuRetoque digital,

Omar Panosetti.Redacción:

Adriana Aboy, CristinaRodríguez Jurado,Florencia Bernadou yAna Césari.Producción:

Adrián Faggeti.Fotos:

D.G.,Adela Aldama yFernanda MartínezRubio.

Se nos fue María y mi vida es un caos de Jessica Fainsod, Editorial Sudamericana

Más allá de ser un libro en el que se mezcla la “desesperación” enque suele hundirse cualquier mujer cuando quien desempeña lastareas domésticas se ausenta, éste es, como se explica en su tapa, unverdadero “manual de primeros auxilios para la supervivencia”. Conpracticidad, humor y un toque literario, Jessica Fainsod, enseña a suslectoras a no angustiarse y evitar caer en la locura mientras se espe-ra la aparición de la reemplazante ideal, capaz de transformar el caosdiario en una disciplina de veinticuatro ordenadas horas.

Lilah Bags, carteras de autor

Fernanda Cohen, la reconocida ilustradora argentina que hacefuror en Estados Unidos, lanzó su linea de car teras "LilahBagsTM". Se trata de una edición limitada: están realizadas enalgodón, súper livianas, con botón de cierre y bolsillo interno. EnArgentina pueden encontrarse exclusivamente en los locales deVicky Otero. También pueden comprarse directamente usando elsiguiente link: www.fernandacohen.com/content/shop/pages/shop_087.htm

porSIno 03/12/2008 16:14 Page 8

pag..BAGOVIT 31/10/2008 12:01 Page 1

MAPUCHE

Cantando en familia

El pasado 18 de Octubre en el salón de usos múltiples del Country Mapuchese llevó a cabo, el encuentro coral denominado “Canto en familia”. Este añoel Coral Mapuche, junto a su directora Cecilia Fara, convocó por primera vezen 16 años de trayectoria, a compartir la experiencia del canto a coros deniños del colegio Los Robles de Pilar. También participó del evento, el mag-nifico coro de Adultos del Instituto San José de Morón a cargo de su direc-tor Diego Larraggione. El numeroso público, quedó encantado con el espec-táculo.

LOS CARDALES

Un encuentro coral diferente

El sábado 15 de noviembre,el club house se vistió defiesta para el gran encuentrode coros que se desarrollaríaesa noche. A la hora señala-da, abrió el encuentro elgrupo coral del countrycomo anfitrión, entonandocinco temas de génerosvariados. El toque diferentellegó al ritmo del son cubano “Si tu supieras”, cuando sorprendió a los más de 150 espectadores, la aparición de la profesoraCoqui que, uniendo música y danza, le agregó una nota plena de colorido y atractivo musical. El encuentro continuó con la par-ticipación de los coros invitados: Estancias del Pilar (Dir. Antonio Schterbina) y Nuevos Aires (Dir. Diego Sarquis).Para el cierre, los tres coros se unieron y entonaron “Aquellas pequeñas cosas”, de Joan Manuel Serrat, y el público se sumósiguiendo la letra de esa hermosa canción.

SAN MIGUEL DE GHISO

¡Felicidades!

El 29 de Noviembre sefestejó el trigésimo ter-cer aniversario del SanMiguel de GhisoCountry Club. La fiestase destacó por la buenaonda de los concurren-tes, que bailaron hastalas 4 de la madrugada,acompañados ademáspor un show de bailari-nes que presentaron dis-tintos números a lolargo de la fiesta. Lacomida, ¡¡¡deliciosa!!!

pasa

ndol

a bien [MC]

10 [MC]

Fe de erratasEn la nota “Torneo de golf solidario” se publicó que elmismo había sido organizado por el Rotary Club dePilar, en vez de “por el Rotary Club de Pilar Norte”.Nuestras excusas.

LOMA VERDE

Nuevas autoridades

La Asamblea General de Copropietarios del Club Privado Loma Verdeha designado nuevas autoridades, ellos son: Dr. Oscar A. Manzione(Presidente), Lic. Fernando R. Fragozo (Vicepresidente), Lic. HermanGuttner (Secretario), Cont. Edgardo Fiorentini (Tesorero), Cont.Christian Coone (Pro Tesorero), Ing. Oscar G. Nava, Dr. RicardoLeggire, Dr. Antonio Lorusso, Sr. Jorge Moura y el Sr. Ángel Gutman(todos ellos vocales).

10 pasandola 03/12/2008 15:58 Page 10

NOUGAT 03/12/2008 18:57 Page 11

[MC ] NOSOTRAS

“Cinco femeninas cantantes interpretando sus propios arreglos musicales

de canciones de diversos géneros con un fresco toque de humor”, dice la

presentación formal. Ellas son Camila, Natalia, Mariana, Magdalena y

Jessica, cantantes antes que nada, pero también músicas, actrices y

humoristas, una mezcla que aparece en diferentes dosis.

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lo cierto es que esas doslíneas con las queintentan definir su arte

para presentarse en sociedad,no alcanzan para dar una ideaacabada de lo que estas cincochicas de entre 25 y 30 añostransmiten cuando suben alescenario, y que las llevó, enmenos de tres años, de las

ganas de hacer algo juntas adebutar en la calle Corrientes.Por eso, para introducirlas,qué mejor que las palabrascon las que las bendijo -cuan-do las vio actuar- uno de losLes Luthiers, Carlos NúñezCortés: “Chicas, tienen algoque muy pocas personas tie-nen: swing y ángel. Sean

Y

CIERTAS PETUNIASconscientes de eso y no lopierdan”.En su sala de ensayo delbarrio de Floresta, que enrigor de verdad es una habita-ción de la casa de la mamá deCamila, Elsa, las chicas sedivierten recordando esanoche, que fue una de las másimportantes de su aún breve,

pero prometedora, historiaartística.- ¿ C ó m o n a c i ó C i e r t a sPetunias?Magdalena: Camila, Natalia,Mariana y yo veníamos com-partiendo experiencias dentrode lo musical desde hacíavarios años. Las cuatro noshabíamos conocido en un

s

a

y

y

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c o r o b a r r i a l ,Cumelén, que dirigíala mamá de Cami. Ysiempre había estadoen el imaginario laidea del grupo exclu-sivamente femenino.Pero nunca nos lohabíamos propuestoseriamente.Mariana: Ademáshacía ya un tiempoque no estábamos en el coro,después de muchos años, por-que con la facultad, el trabajoy otros proyectos de cada una,se nos empezaron a complicarlos horarios. Y juntarnos parahacer algo era también unamanera de recuperar esemomento de música quehabíamos perdido cuandodejamos el coro. Natalia: Fue en una de esasreuniones cuando surgió laidea de hacer algo…Camila: Y ahí aparecióJessica, que es actriz, y era lapata que nos faltaba paracompletarnos porque noso-tras veníamos de una escuelamuy formal, que es la coral.Nos faltaba alguien que rom-piera un poco con esa forma-lidad para poder ir hacia otrolado. Así que la convocamos ynos sentamos las cinco paraver qué era lo que teníamospara aportar a eso que toda-vía, en ese momento, no sabí-amos bien qué iba a ser.Jessica: Cuando las escuchécantar a las cuatro juntas meparecieron increíbles. Fuecomo una revelación. Yo lashabías escuchado pero siem-pre en reuniones con másgente, nunca solas. Entoncespensé: “estas chicas no sabenel poder que tienen”. -¿Cómo fue esa primera reu-nión de las cinco?(Se ríen a coro y piden quesea Magdalena la que lo cuen-te) -Fue en el invierno de2005 y hacía mucho frío. Nosjuntamos en un cuartito quehay arriba de mi casa y está-bamos congeladas. Teníamos

mera reunión y ya con unoscuantos ensayos encima, enseptiembre de 2005 se pre-sentaron en público por pri-mera vez con solo cuatro can-ciones, en un espacio del coroC u m e l é n , en P a r q u eAvellaneda: “No teníamosvestuario todavía, así quecada una se puso lo que que-ría. ¡Pero ya pintaba el disfraz!Así que después de eso noselegimos un color cada una,que son los mismos que usa-mos ahora, y para diciembre

que es el primer temaque hacemos en nues-tro espectáculo hoy. Ycuando empezamos atocarlo, todas dijimos:¡Epa, epa, epa… Deacá algo puede salir!Jessica: Ahí se nosempezaron a dispararideas. Y al ser todaschicas pensamos ¿porqué no hacemos músi-ca con objetos que tenganque ver con lo femenino?Llegamos a pensar en salir aescena con una batería decocina… Pero nunca funcio-nó.Mariana: Nos pareció dema-siado feminista desde un ladoque no queremos, el de lasollas y los baldes. Así que esaidea se fue desdibujando rápi-damente. Lo que si quedó deeso fue la intención de ir parael lado del humor.Camila: Sí, Jessi nos dio elprimer empujón para animar-nos y después ya no tuvimosvuelta atrás. Es más, ahoranos tiene que parar.-¿Por qué se llaman CiertasPetunias?(Esta vez, todas apuntan aCamila): Una vez mientras yoestaba en una clase de lafacultad aburrida –estudiabaDiseño de imagen y sonidoen la Universidad de BuenosAires-, me puse a dibujar enel margen de la hoja y, no séporqué, escribí CiertasPetunias. Y me pareció queesas dos palabras quedabanmuy bien juntas. Así quepensé que algún día, cuandohiciera algo, le iba a poner esenombre. Entonces en la pri-mera reunión con las chicas,o incluso antes de la primerareunión, les dije: “¡Tengo unnombre al que puede encajar-le esto, lo que hagamos, aden-tro!”. Y quedó.

De Parque Avellaneda a lacalle Corrientes

Tres meses después de esa pri-

Camila Campodónico

Nació en Floresta y tiene 25años. Canta y estudia cantodesde que tiene memoria.Su mamá, Elsa, es maestrade música y directora delCoro Cumelén, en ParqueAvellaneda, en el que prác-ticamente creció Camila ydonde germinó CiertasPetunias. “Me costó empe-zar a entenderlo como untrabajo porque para mi eraparte de lo cotidiano”, dice.A los 19 entró en un grupomás teatral y ahí se le reve-ló una vocación musicalque no había consideradohasta ese momento. En-tonces, abandonó la carrerade Diseño de Imagen y Sonido para estudiar teatroy música. Desde hace dosaños vive de dar clases ytalleres.Es petunia naranja, canta ytambién toca “un poquito”de guitarra.

Natalia Guevara

Tiene 26 años, también esde Floresta y canta desdelos 6, primero en el coro delcolegio Ángela M. deCaviglia, donde era compa-ñera de Camila y despuéstambién en Cumelén, con lamamá de Camila. Reciénhace dos años, cuandoCiertas Petunias ya habíatomado forma, dejó de ir alcoro. Se recibió de profeso-ra de educación física perosólo ejerció un año y es laprimera de su familia enhacer “algo artístico”. Hastaque pueda vivir de su voca-ción, por las tardes trabajaen el estudio contable de sumamá. Además estudiaexpresión corporal en elIUNA.Es petunia violeta. Canta ytoca accesorios varios,entre ellos el huevito y elpeine trompeta.

mi guitarra nada más, así queyo tocaba y las chicas golpea-ban las paredes. Y empezamosa cantar cualquier tema, losde siempre, para ver cómosonábamos. -¿Quedó algo de lo quehicieron ese primer día enCiertas Petunias de hoy?Magdalena: Sí, de hecho unode los temas que cantamos esedía, que lo habían traído laschicas era No body but thebaby, de la banda sonora de“¿Dónde estás hermano?”,

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de 2005 lo hicimosmás formal. Elespectáculo se llamóCiertas Petunias sepresenta en socie-dad y tocamos lasmismas 12 cancio-nes que hacemosahora. Fue increíblecómo reaccionó lagente que nos esta-ba viendo, así que lod e j a m o s así”, r e c u e r d aCamila. Con nombre definido yespectáculo cerrado, en 2006hicieron cuatro presentacio-nes en Absurdo Palermo y,sin dejar pasar ninguna opor-tunidad para actuar, se dedi-caron a pulir su performance:además de aumentar los ensa-yos –todo lo que sus respecti-vos trabajos y estudios se lopermitían-, empezaron aestudiar canto todas juntas,hicieron un curso de clown yvarios más de música, actua-ción, etc, cada una según susnecesidades. En eso estabancuando, casi por casualidad,en el verano de 2007,Mariana encontró una con-vocatoria para la Expo LesLuthiers que buscaba gruposde música y humor. Sindudarlo, con la ayuda detodos sus amigos grabaron unvideo y lo presentaron.“Estábamos muy expectantespero cuando empezó a pasarel tiempo sin novedades, pen-samos que ya no nos iban allamar y dijimos: ‘Bueno,otra vez será’. Y seguimos conlo nuestro. Y en ese momen-to, cinco días antes del cierrede la convocatoria, el 25 dejulio, nos llamaron y nosdijeron que nos habían pro-gramado para un día de laexposición. No sólo eso: erael cierre de una jornada en laque había una mesa redondacon ellos. Imaginate…”, diceCamila. -¿Cómo vivieron esemomento?Magdalena: Nos pusimos a

así que ese día la carpase llenó de gente. Saliómuy bien y quedamossúper contentas con loque habíamos hecho.Pero nunca nos imagi-namos que dos díasdespués nos iba a lla-mar Lino Patalanopara ofrecernos actuarcomo número sorpre-sa a la cena oficial delos 40 años de Les Luthiers.¡No lo podíamos creer!Natalia: ¡Además nos eligie-ron para ser el número sorpre-sa después de grupos comoLos Macocos, La Antigua JazzBand y el grupo Caviar!Nosotras decíamos: ‘Despuésde eso, ¿Ciertas Petunias sor-presa?’.Mariana: La sensación previaa salir era preguntarnos:“¿Qué estamos haciendonosotras acá? ¿Quién dijo quécosa para que estemos acá?”Porque Lino Patalano no noshabía visto el día de la exposi-ción. O sea que alguien lehabía dicho que nos llamara.Entonces no entendíamosmucho.-¿Pudieron saber quién fuela persona que le dijo a LinoPatalano que las llame?Mariana: ¿Sabés que no?Especulamos quién pudohaber sido, pero no estamosseguras.Jessica: Creemos que fue unasumatoria de personas quenos vieron ese día en la carpa,a las que les gustó el espectá-culo y que lo comentó.Además me parece que elhecho de ser un grupo nuevotambién sumó.-Se dice de ustedes que sonlas Les Luthiers femeninas.¿Es un referente para uste-des? Mariana: Nos lo dijeronvarias veces, pero la verdad esque no. Yo soy bastante faná-tica de ellos, los admiromucho, pero nunca los tuvi-mos como referente para elgrupo.

Mariana Galarza Di Caro

Empezó a cantar en el coroCumelén a los 13 años, lle-vada por Camila, a quienconoció en el colegio técni-co artístico Fernando Fader,donde hicieron juntas elsecundario. Tiene 25 años ytambién es del barrio deFloresta. “En mi casa siem-pre hubo algo relacionadocon lo musical porque mimamá y mi papá de jóvenescantaban juntos, pero nomás que eso”. Aunquesabía que siempre iba ahacer algo artístico, nuncapensó que podía dedicarsea cantar. Es diseñadora deobjetos en vidrio, tiene sutaller propio y estudiódurante casi dos añosDiseño de Interiores, perodejó cuando empezaroncon Ciertas Petunias. Otravocación la llamó a la puer-ta. Es petunia rosa. Canta,toca cajón peruano, bongóy otros instrumentos rítmi-cos de percusión.

Magdalena Barla

A los 11 tomó clases decanto por algún tiempo perorecién a los 15 se lo tomóun poco más en serio,cuando llegó a Cumelén,por unos amigos en comúncon Camila. Sus padrestambién cantaban juntos dejóvenes. Tiene 30 años y esdel barrio de Almagro.Estuvo casi 10 años en elcoro, pero después se fuepara formar un cuarteto demúsica. Intentó estudiarmagisterio, asistió alConservatorio de MúsicaPopular de Avellaneda yprobó con Mariana enDecoración de Interiores.Pero también dejó cuandoempezó con CiertasPetunias. Es empleada deuna AFJP, “así que dentrode poco seguro que voy atener tiempo para dedicar-me full-time al grupo”, bro-mea. Es petunia verde.Canta y es “la” guitarristadel grupo.

ensayar como locas. Tuvimosque acortar el espectáculoporque nos daban media horaasí que lo cronometramosbien y ensayamos y ensaya-mos. Al principio no nos caíala ficha de la magnitud de loque significaba y creo que nonos dimos cuenta del todohasta que estuvimos ahí en elescenario frente a ellos. Camila: Lo difundimos entreamigos y familiares a morir

Esa noche de septiembre de2007 fue casi un sueño cum-plido para las chicas deCiertas Petunias. “Después deactuar estuvimos hablandocon los cinco. Fue increíble. Yno me olvido más de cuandoNúñez Cortés nos dijo lo delángel y el swing. Igual, tam-bién nos dijo lo que nos falta-ba y que era importante queconsiguiéramos un guionista.Así que al otro día ya nos

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pag..LAVAVAJILLAS WHIRLPOOL 200 01/12/2008 10:38 Page 1

cinco mujeres! Y que hablára-mos en 2008 para trabajar…Y ahí estábamos el 1 de enerollamándolo para ver a quéhora nos reuníamos”, se ríe.Finalmente hubo reunión yasí fue cómo en agosto llega-ron al Maipo Club. La pro-puesta eran cuatro funciones,pero las chicas de ParqueAvellaneda lograron un boca aboca de esos que se dan pocas

pusimos a trabajar en todo loque nos dijo que teníamosque mejorar. Y esa noche,c o n v e r s a n d o con JorgeMaronna -que escribe y com-pone para Les Luthiers- yDaniel Samper Pizzano -escritor colombiano que es elbiógrafo del grupo-, ellos nosdijeron que si nos interesabapodían colaborar. ¡Y claro! Ala semana siguiente nos die-ron un cd con unas cancionesque habían escrito juntospara una novela colombiana.Y que van a formar parte denuestro próximo espectáculo,que vamos a estrenar el añoque viene”, adelanta Marianay Natalia recuerda otra anéc-dota de esa noche, que la hizomás i n o l v i d a b l e aún :“También estuvimos hablan-do con Lino Patalano, quenos dijo que por favor no nosseparemos, porque conocía amuchos grupos que arranca-ban con todo pero no llega-ban a nada porque se separa-ban antes, ¡y más siendo

veces. Y terminaron haciendo15 presentaciones. -Cuando empezaron sólopensaban en compartir unaexperiencia musical juntas,¿con qué sueña hoy CiertasPetunias?Mariana: Contesto por lascinco porque es algo quetodas vivimos de la mismamanera. El sueño, en pri-mera instancia, es que

esto se convierta en nues-tro medio de vida parapoder dedicarle todonuestro tiempo. Despuésde eso, todos los que ven-gan.

Ana CésariFotos: Gentileza Ciertas

Petunias

Jessica Bacher

Es “la actriz” del grupo y la única cuya voz no pasópor el coro Cumelén. Nació en Nuñez, tiene 30 añosy conoció a las otras petunias por su marido,Luciano, que es el hermano de Camila. Estudió corode chica y en el secundario asistió a un colegio deVicente López que tenía diferentes talleres artísticos.Ella eligió teatro sin dudarlo y desde entonces supoque lo suyo era esto. Hasta que pudo vivir de laactuación -como actriz publicitaria sobre todo, aun-que hizo algunas cosas en televisión y cine- trabajóde “lo que sea: niñera, camarera, oficinista, etc”.Es petunia celeste y sólo canta.

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[MC] MODA

BUENASCOMPAÑÍAS

Encuentro con amigos

AndrésAmbo negro rayado ($590) y camisa blanca de algodón ($190), PhillGreen. Corbata celeste rayada ($18.10), Tex.Cinto de cuero ($84), Puma. AgustinaCamisa de algodón blanca con jabot ($180), Vía Diez Doce.Falda de shantung color cemento bordada con canutillos ($602aprox.), Sathya.Zapatos peep toe con puntera espejada ($388 aprox.), Prüne. FaviolaVestido negro coctel con moño y broche en strass ($1400 aprox.),Sathya. Sobre color plata (consultar precio), Prüne. Zapatos con tira cruzada ($250), Lucerna.Aros decó blancos y azules ($160), Julio Toledo para Fahoma.

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Reunirse con amigosantes de las Fiestas esuna costumbre bienargentina. Así como laNavidad se celebra enfamilia y el Año Nuevovuelve a plantearse entreamistades, con un viaje oun baile, para todos esosmomentos felices hayropa que los acompaña.Moda para regalar

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El regalo sorpresa

AndrésAmbo negro con rayas grises ($590), Phill Green.Camisa naranja a cuadros ($357), Tommy Hilfiger. Cinto de cuero ($84), Puma.AgustinaVestido strapless negro corto ($680), Jazmín Chebar.Sobre con lentejuelas, Prüne. FaviolaVestido tubo de lurex dorado ($199), Barocco Vicuñol.Cadena dorada con eslabones en gota ($60), Victoriana.

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21 [MC]

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El beso

FaviolaTop plata con tiras ($190), San Angel Inn.AndrésAmbo negro con rayas grises ($590), Phill Green.Camisa naranja a cuadros ($357), Tommy Hilfiger.

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Las 12 uvas

FaviolaCamisa con volados y jabot ($890aprox.), Sathya.Jean batik marrón ($290), MirtaArmesto.Aros champagne con strass($590), Julio Toledo para Fahoma.

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pag..JUMBO 200 28/11/2008 11:14 Page 1

El brindis

FaviolaVestido largo floreado ($390), MirtaArmesto.Copas de champagne ($21.90), OkkoAndrésCamisa manga corta cuadrillé ($287),Tommy Hilfiger.AgustinaTop a lunares ($480), pantalón sastre negro($388) y chaqueta plata ($740), todo deJazmín Chebar. .

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pag..SHERATON 200 28/11/2008 11:29 Page 1

Nos vamos

FaviolaCamisa cuadrillé roja y blanca ($130),Barocco Vicuñol.Cinto símil reptil ($110), San Angel Inn.Pantalón tizado ($343), Tommy Hilfiger.Cartera charolada con detalles en dorado($2850) y valija negra con cinto ($2.450),Samsonite. Gafas de sol ($89), XL. AndrésCamisa roja a cuadros ($287) y jean ($301),Tommy Hilfiger.Cardigan negro ($200), Phill Green. Cinto negro con tachas ( $194), Puma.

Direccionario

Sathya: Castillo 246Mirta Armesto:www.mirtaarmesto.com.arVíadiezdoce:Jorge Newberry 1881, 8 “A” , CABATopper: Santa Fe 1570, CABAXL: Alto Palermo ShoppingTex: En todos los supermercados CarrefourBarroco Vicuñol:Av. Cabildo 1699, CABASan Angel Inn:Cabello 3662, CABAPuma: Armenia 1539, CABAJazmín Chebar:El Salvador 4702, CABASamsonite:Galerías Pacífico, CABATommy Hilfiger: Alto PalermoShopping,CABAOkko: Av Santa Fe 1447, CABAVictoriana:www.victoriana-details.com.arPhill Green:Costa Rica 4582,CABALucerna: www.calzadoslucerna.com.ar Fahoma: Libertad 1169, CABAFontenla Mall Design: Av. Gral Paz16.760, CABA

Fotografía: Fernanda Martínez Rubio Asistente: Gus GoncalvesEstilismo y Producción: Adrián FagettiAsistente: Anita GüenzaniPelo: Amalia ScheferMake up: Natalia Ponce

Agradecemos a Fontenla Design Mall su colaboraciónpara la realización de esta nota.

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pag..DERMO 200 28/11/2008 11:02 Page 1

estilistas nos presentas sus propuestas.

ALBERTO SANDERSComo en otras temporadas, está trabajando conmelenas muy afinadas; para lograrlo, la propuestason las extensiones Great Lengths para realizar elvolumen, movimiento, largo e inclusive para combi-

La nueva tendencia neo retro es la reina de latemporada con inspiración en la moda de lasdécadas de los 60 y los 80, en las que el cabellolargo era el rey, sin dejar de lado a las amantesde los cortos, presentando un carré remozadocon diferentes variantes. Las opciones sonmuchas. En estas páginas, cuatro reconocidos

[MC] BELLEZA

CORTES & PEINADOS

[MC] 32

DANIEL VEIGA

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Viene el verano y mágicamente todocambia. La libertad y la practicidadson las notas características de unaestación que es sinónimo de alegríay color.

OSCAR COLOMBO

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geométricas, en distintos largos de carré. Jugar con los colo-res es, sin lugar a dudas, lo que destaca el estilo de cadamujer teniendo siempre en cuenta el color de la piel. Lostonos castaños chocolate mezclados con los duraznos cobri-zo, realzan las melenas cortas. Para la noche se puede pei-nar con movimientos ondeados agregando flores o diade-mas.

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nar colores con efecto de reflejos. En los cortos apuesta alas líneas más espesas con flequillos geométricos y largosasimétricos. Los rubios siguen vigentes, siempre jugandocon mechas más claras y oscuras, no definidas.

OSCAR COLOMBOSu propuesta para el verano son los cortes dentro de líneas

ALBERTO SANDERS

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pag..KIDS 21 RAYITO 200 28/11/2008 11:16 Page 1

DANIEL VEIGALa tendencia de este estilista está signada por cor-tes geométricos, tomando fuerza los looks bien cor-tos en la nuca y más largos en los laterales. La claveestá dada por la presencia de los flequillos largos ydespuntados, Se imponen varias alternativas comolos muy cortos, rectos o por debajo de las cejas. Encuanto a la coloración, los colores ultra claros conmuchos contrastes y texturas subrayan la feminei-dad de cada mujer.

ANDREA PEINADOSEl estilo que se destaca es el del pelo largo, muydesflecado, muy desfilado, lo que hace que a lahora de peinarlo se note el movimiento salvaje delcorte; cuando la ocasión lo amerita, el cambio va dela mano de un recogido súper sexy. También, loscortos dicen presente. La base está dada por uncarré, degradado intenso y desfilado en las puntas.Para las que se animan, el flequillo marca la dife-rencia con líneas asimétricas y descontracturadas.En cuanto al color, empezó a asomarse el “wash away”, con raíces y medios más oscuros y puntasclaras. Mientras que las mechas están a la ordendel día.

Adriana Aboy

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Andrea Peinados Talcahuano 1225, CABA, Tel: 4811-1218

PRODUCTOS AL PELO1) Spray para peinar que otorga al cabello suavidad de seda y brillo mágico; además contiene filtro UV, que previene el daño provocado por elsol. (Línea Ultra Brillo de Biferdil, $ 16,30) 2) Aqua Splash Verano Touch, es de fácil aplicación, en un formato innovador, que desenreda el pelo,controla el frizz y es ideal para utilizar al salir del mar o la pileta (Sedal, $11.89). 3) Shampoo Dove Brillo Therapy: contiene ingredientes queayudan a remover las impurezas además de partículas reflectoras que proporcionan al cabello un brillo instantáneo. (Dove, $11,50).4)Acondicionador especial para prevenir los daños que el verano produce en el pelo, por la exposición al sol, el calor, el viento, el mar y elcloro.(Edición Especial Reparación Intensa de Panten Pro-V, 400 ml. $20,99).5) La helio-fragilidad mide la sensibilidad del cabello frente a losrayos UV, y se acrecienta por el cepillado, coloración y la variación de la humedad del ambiente. Por eso el pelo necesita un producto especial.(Bain Après Soleil de Kerastase, $68) 6) Con la leche modeladora es posible resaltar las más leves ondas, otorgando brillo y suavidad al cabe-llo recién lavado. Conserva la humedad durante 24 horas, manteniendo los rizos perfectos todo el día (TRESemmé Rizos Perfectos, $24,90) 7)Country Girl, Coloración Permanente, sin amoníaco ni Resorcinol, presenta sus nuevos tonos: 5.3 Castaño Claro Dorado, 6.34 Rubio OscuroDorado Cobrizo y 7.3 Rubio Dorado. Cubre 100% las canas, deja el cabello sedoso y no se va con los lavados (Plumari, $17,50)

ANDREA

1 2 3 4 5 6 7

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Cosas de chicos pensadas para grandes

MODA PARA CHICOS

Mini-modelosUn desfile de “peques” con equipos de verano, trajes de bañopara las vacaciones o más arreglados para las Fiestas.

PREGUNTAS &RESPUESTAS

Consultoriodel PediatraCelos entre hermanos.Adiós al chupete.Atracción fatal: cuando los insectos“los prefieren tiernitos”.

Mini-modelos

Foto

:Gen

tileza

La

Flor

de

Lava

nda.

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[MC] COMIENZOS

Diferentes equipos para jugar, meterse en la piscina o ir a una fiesta. Para

chicas & chicos fashion.

Chiquitimoda

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Paquetaspara las Fiestas

Vestidos delínea románti-ca, con talleprincesa.ModeloJazmín, $500;ModeloJuliette, $700(Viadiezdoce).

COMIENZOS 03/12/2008 17:00 Page 38

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Listas para saltar las olas

Trajes de baño con estampados florales, súperelastizados y muy cómodos.Desde $49 a $90 (La Flor de Lavanda).

COMIENZOS 03/12/2008 17:01 Page 39

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LA ROPA DE LOS CHICOS* Para el verano, equipos cómodos. Géneros fres-cos, en lo posible, sin mezclas de nailon o fibrassintéticas.* Las prendas –especialmente los pantalones-deben ser holgadas, para evitarles la incomodidaden el movimiento.* Nenas con vestiditos: son más prácticos cuandohace calor, y si tienen breteles estilo soleras,mejor.* El jean sigue siendo un clásico. Si es finito, bien.Pero si es de textura tipo lona, resulta caluroso. * En los pies, zapatillas y ojotas. Excepto se tratede una ocasión especial, entonces zapatos.* Para preadolescentes, “conjuntos de batalla”.Ellas, como señoritas, lookeadas a la moda. Ellos,con bermudas y camisas grandes.* Infaltables: un buen buzo con capucha (canguro) yun rompevientos que también sea para la lluvia.* Los jardineros para los más chicos siempre sonun comodín. Con una camisa o blusa debajo -onada-, pueden componerse con minifalda, patacorta o larga.

Flores y másflores

De izquier-da a dere-cha, lasnenas lle-van en lacabeza:Sombrero,$45, ban-dana $20,vincha,$15. Trajede baño,talle 8,$93; talle12, $ 100;vestido,$90; bikinitalle 14,$100;bolso,$105; bikinitalle 8,$87.(Brillantina)

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Buenos muchachosLos chicos felices con remeras cómodas ycon estampa. Talle 10, $42. Para llevar conbermuda bien larga en denim, talle 10,$73. (Voss)

El dandy

De la Línea Benjamín de lino fanta-sía, bermuda ($140, $150), blazer($240, $260), chaleco ($150,$160). Todo en crudo o beige.Camisa Avignon de lino blan-co($110, $115), sombrero Faustínde Panamá ($ 160) en color tosta-do y moño en gross color chocola-te ($35). Todo de Patisserie.

DireccionesBrillantina: www.brillantina.com.arLa flor de lavanda: www.lavanda.com.arPatisserie: www.maisonpatisserie.comVoss: www.voss.com.arViadiezdoce: www.viadiezdoce.com.ar

COMIENZOS 03/12/2008 17:02 Page 41

CELOS ENTRE HERMANAS

◆ Juana y Mariana son mis hijas; entre sí se llevanmuy poca diferencia, apenas un año. Son totalmentediferentes y se celan mutuamente de una maneraincreíble. El tema es que yo soy hija única y supongoque idealizo demasiado la relación entre hermanos,jamás pensé que mi casa se convertiría, cotidiana-mente, en una especie de campo de batalla. Si lastrato igual, ¿cuál es la razón para que suceda esto?¿Qué consejo me puede dar para mejorar esta difícilsituación?

Virginia Caña deMartínez ( Provinciade Buenos Aires)

◆ Lo que estásexperimentando esla típica rivalidadentre hermanos porconseguir el cariñode papá y mamá.Las peleas enton-ces son frecuentesy se pasan el día

molestándose entre sí. Lo mejor que pueden hacerlos padres es no meterse en las peleas entre her-manos. Sólo deberán intervenir si existe auténticopeligro físico (que casi nunca lo hay, por suerte).Mientras tanto, deben ser tus chiquitas las queresuelvan sus problemas. Y lo que nunca, nunca hayque hacer es compararlas. Cada una tiene sus habi-lidades. Desterrá de tu vocabulario frases del tipo“Fijate qué bien lee tu hermana” o “Mariana se portamejor que vos” porque hacen mucho daño.

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EL CONSULTORIO DEL PEDIATRA

ATRACCIÓN FATAL

◆ Mi hijo Nicolás es fanático de la vida al aire libre. Pasa largas horasjugando en el jardín y, qué decir, cuando vamos a la casa de unos ami-gos que tienen una pequeña granja. El problema es que no hay insec-to que no lo pique, es una cuestión de una “atracción fatal” entre losbichitos y mi chiquito. ¿Es verdad que hay personas más “atractivas”que otras para los insectos? ¿Qué puedo hacer?

Marcela Gutiérrez de Capital

◆ Es cierto que hay personas más proclives a ser picadas por los insectos.Por ejemplo, las secreciones naturales del cuerpo y la sangre dulce atraen a mosquitos y otros bichos, mientras que alas abejas y las avispas les atrae las fragancias y aromas. Por lo tanto, trata que no esté al aire libre al atardecer, que esla hora de mayor presencia de los insectos. Acostumbralo a lavarse las manos después de comer y no dejés nunca deaplicarle un repelente para insectos adecuado para niños.En caso de picaduras de abeja o de avispa, comprueba si el aguijón sigue clavado en la piel y retiralo con la ayuda deuna pincita de depilar. Luego, refresca la zona con agua o hielo al menos durante 10 minutos. También podés aplicaruna crema antihistamínica . Si se inflama y notás que tu peque empieza a tener dificultades para respirar, llevalo de inme-diato a la guardia de un centro asistencial. Si lo pica un insecto pequeño, como un mosquito, coloca debajo del chorrode la canilla a la zona afectada y luego aplicale un producto calmante para picaduras especial para chicos.

Responde la Dra. María Gladys Moreno, médica pediatra

ADIÓS AL CHUPETE

◆ Juan Pablo nunca fue demasiado apegado a suchupete, pero sí lo reclama en ciertos momentos deldía como cuando se va a dormir. Acaba de cumplirun año y ya tiene algunos dientes, por lo cual dese-amos quitarle el hábito de tenerlo en la boca paraevitar futuros problemas dentales o que se le defor-me el paladar. ¿De qué manera podemos lograrlo sinque esto le produzca angustia o ansiedad?

Silvia Rojo Bacelar de General Rodríguez (Provinciade Buenos Aires)

◆ El chupete es un elemento esencial en la vidade un niño ya que lo acompaña desde que nació yle brinda múltiples sensaciones agradables: suc-cionar le produce efectos relajantes, le ayuda aconciliar el sueño, le alivia las molestias de la den-tición, le da seguridad en situaciones que no domi-na y consuela su llanto. Toda esta carga afectiva,hace que le cueste un poquito dejarlo. Por supues-to, en vez de quitárselo de una manera radical,habrá que hacerlo en forma gradual. Una maneraaconsejable es dejárselo sólo en aquellos momen-tos del día que le resultan difíciles como elmomento de acostarse o de dejarlo en la guarde-ría y prolongando cada vez más los ratitos quepasa sin él. Así no notará tanto que se lo están qui-tando. Un detalle importante es tener en cuentaque el adiós al chupete no coincida con otro cam-bio de peso como el nacimiento de un hermanito oempezar a quedarse con una niñera nueva. No tepreocupes porque teniendo en cuenta estas indi-caciones la despedida no será tan dificultosa.Mucha suerte.

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pag..PLAZA OESTE 200 03/12/2008 10:09 Page 1

LIGA INTERCOUNTRIES DE FÚTBOL

Un clásico de aquellos…

Tramo final del torneo ClausuraJúnior “A” y por la 9a. fecha seencontraron dos equipos quebuscaban despegarse un pocodel fondo de la tabla y alejarsedel descenso. En una mañanamás que agradable, La Peregrinarecibió a los “rojos” de SantaMaria. El juego tuvo un gran ritmo y entrega en los dos tiempos, cada equipo buscabajugar y llegar al arco del rival. El encuentro mostraría un trámite interesante con los dosequipos intentando quebrar ofensivamente, tratando bien la pelota y sin abusar el juegoaéreo; solamente en algunos momentos los nervios le jugaron en contra al local que pade-ció algunas amarrillas que no pasaron a mayores. El segundo tiempo se fue con el mismoplanteo y desarrollo, sumando ambos equipos el cansancio por lo corrido, la temperatu-

ra que seguía subiendo… y el marcador que no se modificaría. El pitazo final marcó el fin de un partido en el que se repartieron prácticamentetodo, las ganas, el juego, los goles, el fútbol y el 3-3 definitivo.

LOS HORNEROS

El tenis de los chicos

El domingo 9 de noviembre se realizó una Clínica de Tenis que se llama "Tenis x2". Lo organizó la Asociación Argentina de Tenis con la misión de duplicar la canti-dad de chicos que juegan al tenis, por eso la convocatoria es "Traé un amigo a jugarcon vos". Participaron de esta experiencia alrede-dor de 40 chicos, cuyos padres no quedaron sólocomo espectadores, sino que al final también sesumaron a la actividad. Se armó una serie depuestos donde se practicaron distintos golpes yactividades. Hubo música, animación y sorteos.El señor Roberto Álvarez, profesor responsabledel área de tenis del country fue quien convocó apeques y papis a este divertido encuentro.Felicitaciones.

SORTEO MUJER COUNTRY

El broche de oro de nuestro aniversario

Como una manera de sumarnos a los festejos del 33º aniversario deSan Miguel de Ghiso Country Club, el último de los sorteos conlos que celebramos nuestros 20 años, se realizó en el SUM de suClub House. En esta oportunidad y, para agradecer la participación de nuestroslectores, incluimos todos los mails recibidos a lo largo de estosmeses. Igual que en ocasiones anteriores, se sorteó el kit de pro-ductos de belleza de la empresa Bagó, tan apreciados por las muje-res que quieren estar siempre bellas y saludables. También MujerCountry se hizo presente con un tentador regalo gourmet.Silvia Procupes fue la encargada de sacar el cupón ganador del pri-mer premio (un fin de semana en Terrazas al Pinamar Resort&Spa), cuya ganadora fue la señora Mirta Liliana Pazos deAranzazu Country Club.

pasa

ndol

a bien [MC]

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m o r a d a sm o r a d a sarquitectura, diseño y urbanismo C o u n t r yC o u n t r y

DECORACIÓN: El verde es el color del verano. Elegimos los espa-cios de Casa FOA 2008 que más lo integraron. ARQUITECTURA:Una casa en Uruguay, entre el mar y una laguna. DISEÑO:Reportaje a Hugo Kogan, premiado diseñador industrial.

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Una casa conceptual

[MC] ARQUITECTURA

a casa, dice el Arq. Parra,debía convertirse en expre-sión de un lugar: tomarse a la

tierra, dialogar con el mar, contem-plar la laguna y acompañar el movi-

LHALL MONOCROMOEs como el diafragma de una maquina fotográfica quecontrola la luz para enfocar mejor el punto de interés.

ENTRADALa pantalla deflectora desde adentro se abre hacia el mary desde afuera nos dirige hacia la puerta principal.

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El arquitecto Fabia´n Parra se propu-so capturar en esta vivienda la esen-cia del lugar. Construida entre elmar y una laguna -en Jose´ Ignacio,Uruguay- su disen˜o traduce sinadornos, sensaciones y deseos.Veamos de que´ se trata.

miento de la ruta que se interponeentre la vivienda y el mar. “Así surge una tira de largas pro-porciones, muy angosta, que sedespliega paralela al camino, inte-

grándose a su dinámica, como sifuera el desprendimiento de unagran cinta asfáltica, que flota sobrelas dunas y permite que ellas acari-cien sus pies.

La respuesta funcional -hacia laruta- es un interior sumamente sor-presivo, que a través de un extensorecorrido muestra el paisaje delmar como fotografías sobre un

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muro. Es el reflejo de una vida diná-mica y puramente perceptiva, sen-sitiva y efímera, como un día deverano ...”, señala.Ese muro está estratégicamente

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perforado con rajas horizontales,que eficazmente -al estar la casaelevada- enmarcan el paisaje y asu vez protegen la privacidaddesde la ruta.Hacia la laguna no hay barreras. Lacontemplación se hace amplia,franca, tranquila. Es la cara opues-ta a la dinámica marítima. Y laarquitectura así lo expresa: se abresucesivamente desde la casa, aldeck, pileta y laguna. "Los materiales usados son aqué-llos que el lugar percibe como pro-pios: madera de lapacho - para

COCINA, COMEDOR Y LIVING Se integran y componen un solo espa-cio, con sobrio mobiliario.La mesa del comedor se prolonga en labarra de la cocina.

ARQUIT. DOS 15/12/2008 14:38 Page 50

Pag ...DANZKE 30/09/2008 11:07 Page 63

revestir el exterior y el interior-yrevoque fratasado y pintado, tantopara afuera como para adentro.Su imagen exterior es concreta yabstracta sin más definición que laque puede reconocer el ojo huma-no: al observarla en movimiento (enauto desde la ruta) es una imagenmuy dinámica con un grado deabstracción tal, que el ojo solopuede reconocer lo esencial ...dedía y noche.

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DORMITORIOLas rajas enmarcan el mar y protegenla privacidad desde la ruta. Junto a estas líneas, el toilette derecepción.

ARQUIT. DOS 03/12/2008 15:28 Page 52

pag..TODO MUSICA 200 28/11/2008 11:31 Page 1

La casa es la expresión de un con-cepto, no aspira a ser más de loque es....solo necesita ser atrave-sada por la luz. Sin duda la bellezaestá en otra parte”.

Fotos: Adela AldamaProyecto: Arq. Fabián Parra

E-Mail: arqparra@sinectis.com.ar

FACHADASFormas esenciales parauna idea dinámica. Lacasa se eleva sobre lasdunas que el código nopermite alterar.

PISCINAEs como una caja quesale bajo el deck delapacho.

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ARQUIT. DOS 03/12/2008 15:30 Page 54

ARQ. FABIÁN PARRA

Nació en Buenos Aires el 12 de febrero de 1964. Es egre-sado de la facultad de Arquitectura y Urbanismo de laUniversidad Nacional de Buenos Aires. Ejerció la docencia

entre 1990 y 1992.Ganó varios pre-mios, entre ellos, laMedalla de OroCasa Foa 2002.Medalla de Plata,Premio Masisa yPremio Roca CasaFoa 2004 y laMedalla de OroCasa Foa 2007.Desarrolla unaintensa actividadprofesional, dise-ñando, construyen-do y remodelandoviviendas, localescomerciales, ofici-nas, edificios fabri-les y de departa-mentos.

PLANTA

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ARQUIT. DOS 03/12/2008 15:31 Page 55

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Verde Verano[M

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FOA 03/12/2008 16:21 Page 56

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Protagonista indis#cutible de estatemporada$ es!color esperanza% y!eco#color%&Presente en CASAFOA '(()$ realiza#da junto al r*o en elPuerto de Frutosde Tigre$ el tono ensus diferentesgamas se vio enmuchos espacios$con distintas inten#ciones& Desde pro#puestas que rela#cionan el interiorcon el entorno exu#berante del delta$al c*trico que dina#miza un loft ado#lescente$ la calma yel equilibrio delverde zen para unlugar de estar o eloliva$ que acent+ael estudio de uncatador de aceitede aceitunas…

VERDE HOJA ESPACIO 17 LIVING ESTUDIO OYHARZABAL + ZANOTTI

Este living creado por Matilde Oyharzabal paisajista y el arquitecto Martín Zanotti, es un espacio diferente, en cuyo inmenso volu-men, la luz y los verdes de la naturaleza son los protagonistas. El piso negro, las paredes blancas, los zócalos hundidos y el techoflotante, crean un ambiente mágico: el mundo vegetal impacta en el interior. Lo que más asombra al visitante son las columnas“forradas” por enredaderas, que generan una sensación de sosegada armonía. Tres inmensas lucarnas permiten el ingreso de luznatural para que las plantas la reciban.La naturaleza, también, se traduce en la presencia de plantas y flores blancas distribuidas estratégicamente en este living.Belleza, luz y amplitud, una síntesis perfecta de la incontenible fuerza de la vida.

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VERDE CAÑAVERAL ESPACIO 10 LOFT ARQUITECTA MARÍA BEATRIZ BLANCO

La idea madre que rigió la creación de este loft, fue la de generar un espacio que a pesar de sus reducidas dimensionesno resignara funciones ni calidad espacial. El ingreso queda delimitado por un muro lindero al baño y la cocina. Unaserie de paneles rebatibles y corredizos cumplen la función de ocultarla. La pared y los paneles de vidrio esmaltado sonde color verde menta. Un jardín interior con profusión de cañas pone más verde al espacio.

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VERDE ZENESPACIO 11- DISEÑADORADIANA GRADEL

Loft para un joven apasionadopor la cocina y el deporte

Aquí la cocina y el espacio para estar conamigos, disfrutando un partido por televi-sión se funden en un todo. Al ingresar, unaimponente y audaz campana amarilla enfa-tiza el sector cocina. Este elemento aglutinala zona de cocción y lavado, horno, anafe,pileta, y una parilla que queda contenidapor 3 frentes de vidrio templado. Hacia lapared, dos muebles contenedores conpuertas vidriadas deslizantes color visón einterior en madera. El rincón comedorqueda envuelto por cortinas y, opuesto aeste sector, un amplio mueble similar a loscontenedores vidriados del sector cocina.Allí están guardar el LCD, home theatre, yotros elementos que hacen al disfrute. Unsillón, vincula ambos sectores.El piso se resolvió con placas grandes encolor “Unsui”, uno de los tonos verdes“zen”, que hacen juego con la mesada de laisla y la parte superior del mismo mueble.En concordancia con el paisaje del Delta, elcolor de las paredes es “Brote de Bambú”.

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VERDE CÍTRICO ESPACIO 13DORMITORIO ADOLESCENTEAGUSTÍN RACAUCHI- LUCIANORACAUCHI- ARQ. JUAN EIRAS

Concebido como un pequeño loft sin divisiones rígi-das y con una gran fluidez espacial, el dormitoriocuenta con un gran mueble que ocupa la parte centraly genera tres sectores bien diferenciados pero a la vezconectados entre sí: área social (escritorio-lugar deestar), área intermedia (vestidor) y área privada (dor-mitorio). Este mueble –objeto fue pensado como unacinta casi continua que forma plataformas, paredes ytechos donde se desarrollan las diferentes funciones.El cielorraso acompaña a este mueble central real-zando su carácter de isla flotante mediante una ilumi-nación articulada en relación a las áreas. Para lagama de colores se eligió el verde cítrico en diferen-tes intensidades, en contraste con el blanco y los marrones del revestimiento de cuero y pielde las plataformas y el respaldo de la cama. Las paredes laterales están decoradas convinilos para darle al ambiente una impronta fresca y alegre. La ropa de cama y los acceso-rios fueron elegidos de acuerdo a la gama de verdes.

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VERDE DELTA ESPACIO 12 OFICINA ESTUDIO VIVIANA MELAMED, ARQ. MDI

Un único espacio moderno, cálido, elegante y efectivo, resuelto en tres áreas integradas. Para su construcción se ha usadoun mix de materiales tradicionales y de vanguardia. El cielorraso, trabajado en melamina roble inglés y en paños pintados,acompaña el recorrido longitudinal. Cada nivel fluye en el siguiente a través de una raja de luz rasante que sólo se perci-be al atravesarla.El piso es monocromo de microcemento pigmentado, las paredes están trabajadas en un primer esmal-te aluminio y luego patinadas glaze con óleos y barnices: están inspirada en los colores del río. Un mueble bajo permiteel nacimiento del escritorio y a su espalda una caja liviana vidriada aloja una referencia verde que trae el color propio delentorno exultante del Tigre.

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VERDE OLIVA ESPACIO 14 LOFT COCINAMARCELA TINAYRE – SERGIO OLIVA GERLI

Interesante y original espacio diseñado especialmente para convertirse enel estudio de trabajo de un Catador de Aceite de Oliva. La cocina redon-da, súper original, es el núcleo central del ambiente que puede aparecer odesvanecerse conforme al uso del espacio. La presencia de bibliotecashace que el sitio se transforme en un marcado sector de lectura y reflexión.Las luminarias de gran porte, con formas orgánicas, están forradas engénero verde oliva. Fotografías transiluminadas y vistas al río contribuyena que la luz provenga de distintas fuentes.El cemento alisado que se utili-zó en pisos y paredes es gris con un tinte levemente verdoso.

Adriana Aboy Fotos: Gentileza Open Group y decoradores.

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pag..MOVISTAR 200 03/12/2008 10:03 Page 1

l estudio de este dise-ñador industrial –unode los primeros “con

título” de la Argentina- noparece el estudio de un diseña-

dor. No hay sillas raras, lámpa-ras de formas retorcidas, coloresestridentes ni objetos extrava-gantes. Sobrio y amplio perosin amaneramientos ni falsas

pretensiones, bien podría pasarpor un taller gráfico o cualquierotro lugar de trabajo. Es como su dueño, básicamen-te un hombre de trabajo: polé-

mico a veces, increíblementeconservador otras, y siemprecon mucho sentido común. Cimentadas sobre la base deconocimiento, experiencia e

[MC

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Saltó a la fama en

los `60 por haber

sido el “inventor” del

Magiclick. Pero su

prestigio en el

mundo del diseño

industrial está avalado

por una trayectoria

de más de 50 años,

infinidad de produc-

ciones de alta calidad,

cargos académicos

y dos premios

Konex. Toda una

autoridad para repasar

el pasado del diseño,

analizar su presente

y atisbar su futuro.

innumerables vivencias, las opi-niones de Hugo Kogan son unainagotable fuente de aprendiza-je permanente. Son opinionesimposibles de soslayar. Un lujo.

- Dada la importancia exclu-yente que tiene hoy para lasempresas el hecho de ganardinero, y comparando con losaños 60, 70, ¿el diseñador

sigue teniendo el mismo perfilde “creativo sin ataduras” oestá standarizado como uneslabón más de la cadena pro-ductiva y esto disminuye su

creatividad?- Es una pregunta verdadera-mente crucial. En realidad, eldiseñador estrella, como elarquitecto estrella, existirásiempre. Pero en líneas genera-les, el diseñador industrial es unprofesional que trabaja paraempresas privadas, industrialeso comerciales. Yo empecé hace50 años y las compañías siem-pre quisieron ganar dinero, yestá muy bien que así sea. Los70 fueron distintos desde elpunto de vista ideológico, peroes una ilusión pensar que en los70 las empresas eran filantrópi-cas. Las empresas producendeterminados productos paradeterminadas personas en

“HOY LA PALABRA `DISEÑO` ESTÁ MUY

BASTARDEADA”

H U G O K O G A N

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DISEÑO DE UNA VIDA

Fue uno de los primeros egresados de la Carrera deDiseño Industrial. Es Coordinador de la Carrera DiseñoIndustrial de la Facultad de Arquitectura, Diseño yUrbanismo de la Universidad de Buenos Aires. En 1968,inventó el Magiclic, encendedor para el gas de las horna-llas, para la firma Aurora.Fue varias veces jurado de Innovar -relevante concursoargentino sobre productos innovadores-. Es Miembro Honorario de la Asociación Argentina deDiseñadores Industriales ADI (1993).Ha sido distinguidocon los diversos premios entre los que se destacan el"Lápiz de Plata ’82" al diseño argentino otorgado por elCAYC (1982); el Premio Konex 1992 y 2002 al DiseñoIndustrial . Tiene una hija que es balarina de flamenco de una uniónanterior. Desde el año 2000 está casado con Helene,directora de un instituto de francés, viuda y madre de doshijos.Junto con sus socios, reparte su actividad entre su estu-dio de Colegiales y de Porto Alegre. A sus 75 años, seencuentra trabajando en el diseño de cunas para terapiaintensiva y en programas corporativos, diseñando desdeel mobiliario de la recepción, pasando por los regalosempresariales y los aromas de los distintos ambientes deuna empresa.

de a su alrededor: sentir la ciu-dad, la gente, estar en contactocon la música, la danza, teneruna sensibilidad abierta, teneruna mirada estratégica.- Cuando un diseñador traba-ja en forma independiente,puede tener varios clientesque corraspondan a diferentesrubros. ¿Esta diversificaciònes conveniente o perjudicialpara el desarrollo de un buendiseñador? - Yo creo que lo ideal para undiseñador es trabajar en lamayor variedad de rubros quele sea posible. Esto me hacerecordar al título de unCongreso de Diseño al que asis-tí en Milán: “De la cuchara a laciudad”.Ese es el espacio dondese mueve el diseñador. No sóloson sillas y celulares, el área esenorme. Eso le da al diseñadormayor calidad. Porque la espe-cialización, al mismo tiempoque te hace conocer en profun-didad un campo, te hace perderde vista el contexto en el cual seproduce. Esta es una profesiónque requiere una actualizaciónpermanente en campos disími-les: hay que saber hoy sobreplanchas, mañana sobre gps.Eso es lo fascinante. Igual, noestamos solos. Nosotros avanza-mos hasta donde sabemos, elresto, lo consultamos.- Hoy que parece que todo esdiseño (hasta hay “drogas dediseño”) y que hay una equi-paración entre diseño y “loque se ve”, ¿cómo se logra elaequilibrio entre lo atractivoy lo útil? ¿ Es difìcil sacrificaruna cosa en pos de la otra?- Para mí no. Como en cual-quier profesión, hay postu-ras...por supuesto.- “Lo que es moda no incomo-da” versus “lo verdadero es loútil”- Esas serían más o menos lasposturas actuales, ja. Hay dise-ñadores para los cuales loimportante es lo que se percibe,se toca, se ve. Y después viene siresulta útil o no. Esta postura seda más en las producciones apequeña escala. Por otra parte,están los que piensan que unproducto tiene que ser rigurosa-mente útil, y cualquier otravariable se sacrifica por eso. Eldiseñador de productos de con-sumo masivo a gran escala tieneun desafío y una responsabili-dad enormes. ¿Cómo no va a

los ingenieros para calcular elhormigón. Yo creo que estánequivocados. - Qué es a su criterio lo quecaracteriza a un buen diseña-dor industrial? ¿El éxitocomercial de su diseñ, por

determinadas épocas. - Como docente, usted ejercetanto en la Facultad deArquitectura (donde esCoordinador Académico de laCarrera de Diseño Industrial)como en Ingeniería (lamateria optativa DiseñoIndustrial). ¿Existe algunadiferencia en la concepción deldiseño que tienen estas dosprofesiones?- Es interesante esta cuestión,porque en Ingeniería la idea escapacitar a futuros ingenierosindustriales en la relación con eldiseño, básicamente por untema de códigos comunes, quehace que muchas veces los inge-nieros y los diseñadores no seentiendan. Así que yo reco-miendo cursarla... - Se cree que el diseñadorindustrial es el creativo quepresenta un boceto, y que ter-mina trabajando bajo lasórdenes de un ingeniero o unarquitecto. ¿Es así?– Efectivamente, ésa es la ideainstalada. Pero en general, en lasgrandes empresas industriales,el diseño industrial es el centrodel desarrollo de un nuevo pro-ducto. Y es a la inversa: al dise-ñador lo asisten diversas disci-plinas para ver la factibilidad dedeterminado lanzamiento:sociólogos, ergónomos, inge-nieros, especialistas tecnológi-cos, informáticos, antropólogos.En lo que es producción masi-va, la cosa funciona tratando dedetectar deseos (ya nadie habla

de necesidades) para satisfacer-los con diseño.- ¿Cómo resulta la relaciónentre los diseñadores indus-triales y los arquitectos?- Ja! Es rara... La mayoría de misamigos son arquitectos, empe-cemos por ahí. Hay arquitectosque aceptan que no saben todo,y son las ovejas negras de laarquitectura, y llaman a otros, anosotros por ejemplo, para quelos asesoren. Pero la mayoríason ovejas blancas y consideranque no necesitan el apoyo deninguna otra profesión salvo de

“Una buenapropuesta de

diseño hoy podríaser: diseñemos

un nuevo nombrepara lo que

llamamos diseño”

“

”ejemplo?- No necesariamente. Porquehay variables que exceden aldiseño industrial y puedenfallar. Pero un buen diseñador sítiene que tener, ante todo, ética.Esto implica ver el diseño desdeun punto de vista social: que laspersonas que vayan a utilizar talproducto no sean dañadas, quehaya menor contaminación,menor consumo de energía.También debe estar suficiente-mente capacitado como paradar un buen servicio profesionaly ser capaz de percibir qué suce-

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dianeidad?- Los autos. No sé si será porquesoy hombre o diseñador... Notengo el que hubiera querido,porque es muy caro. En cam-bio, todo lo que es utilitario,lavarropas, heladeras, -que mehe pasado la vida diseñando- nome llama para nada la atención.En cambio con los automóviles,todavía siento esa magia de serdeslumbrado por algunos deellos.- ¿Qué les aconsejaría a losjóvenes diseñadores?- No especializarse. Mirar alre-dedor, mirar mucho. Que loque se diseñen pueda concretar-se, que sirva para mejorar la cali-dad de vida. Este fue mi criteriode selección en Innovar. - Hablando de “innovar”:para usted, ¿el diseñador es uninventor?- Ja! Qué pregunta! No, paranada. - Pero de hecho a usted se loconoce como el inventor delMagiclick, no el diseñador...- Claro...je. Puede pasar decasualidad, que aparezca deter-minada idea que unida a deter-minado diseño dé como resulta-do un “invento”. Pero sonexcepciones. El diseñador traba-ja sobre lo que existe. Nueva es

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estaba a la cabeza de todaLatinoamérica. Quince añosdespués, ya no los podìamosalcanzar. Es un buen momentopara el diseño industrial, estántrabajando muy bien, haymucho trabajo, cosa que hacíamuchos años que no sucedía. - ¿Cuál es la etapa que más legusta de su trabajo?- Cuando ya me contrataron yme tengo que sentar a pensar.Es decir, a diseñar. En otraspalabras: a encontrar las mejo-

res soluciones para los vie-jos y los nuevos proble-mas.

Florencia BernadouFotos: D.G

DISEÑOS DE KOGAN:Incubadora para prematuros(2004); polisomnógrafo digital(electroencefalografo, 2000);Parquímetro (2001); y suemblemático Magiclick (1986).

sacrificar diseñó en aras de laseguridad, por ejemplo? Esosdiseñadores trabajan con unrigor muy grande.- Yo estoy exactamente en elmedio: un producto tiene queservir a sus fines, pero creo en elplacer de tocar y ver. Los diseña-dores somos toquetones, epicú-reos. Yo creo en el valor del obje-to que da gusto palpar, percibirsu temperatura, sus bellas for-mas, su textura. Muy placentero.- Justamente, estas industriasde las que habla en Argentinason casi todas subsidiarias decasas matrices en el extranje-ro...Como jurado de Innovar,¿ha visto algo que caractericeal diseño argentino?- ¿Hay mucha originalidad enestos concursos como Innovar?- Para mi gusto, demasiada.Debería haber la variedad nece-saria para la gente que necesitadiferentes cosas. En lo personal,la “originalidad” no me pareceun valor trascendente en diseñoindustrial. Tal vez porque lapalabra “diseño” está bastardea-da. Una buena propuesta dediseño hoy podría ser: diseñe-mos un nuevo nombre para loque llamamos diseño. - ¿Qué objetos le gustan delos que circundan su coti-

la tecnología, pero no el objeto.El diseñador tiene que teneruna visión crítica de lo que ve yusa. Para mejorarla siempre. - ¿Cuál es la parte más dificilde su trabajo?- Y, la más difícil a veces escobrar...ja. - ¿Tiene algún objeto preferi-do de entre los que diseñó? Me gustó mucho trabajar parauna vieja empresa llamadaTonomac, que hacía televisoresy radios. Me he divertidomuchísimo. Había muchoentusiasmo, los empresariostenían otro espíritu...- A eso me refería al principiocuando le pregunté sobre ladiferencia en las empresas deahora y de entonces.- Ahora comprendo, me expre-sé mal. Porque es cierto quehabía otra mística y el entusias-mo era enorme. Todas eranempresas que empezaban. Losempresarios se agarraban unascalenturas bárbaras con el dise-ño. Y además las cosas se hacíanacá. No sólo se armaban, comoahora.Industrialmente, Argentina

“El diseñadortiene que tener

una visión críticade lo que ve y

usa. Para mejo-rarla siempre”

“

”

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Av. Santa Fe 3283 p.2 "A" - Buenos Aires - Tel. 4822-3937 www.implantesba.com.ar

pag implantes 28/11/2008 11:10 Page 1

A 120 km al sur de Bariloche y a 1752 km de Buenos Aires, este valle fértilen Río Negro, ofrece un clima benigno y una cualidad suprema: más allá delas bellezas naturales de esta Comarca Andina del Paralelo 42 –donde ElBolsón se enclava-, la gente es cálida y hospitalaria, y el bienestar está ase-gurado. Estas vacaciones, elija nuestro Sur.

robablemente, muchosmantengan en elrecuerdo la impronta

hippie que en los 70 supoganarse El Bolsón, con la bohe-mia de su Feria Regional y lascomunidades de porteños –ensu mayoría- allí instalados paravivir de las artesanías y la huer-ta. De todo eso queda nada. Obien poco. Porque la Feria, porejemplo, es un atractivo cultural–martes, jueves y sábados de 10a 16 hs, en la Plaza Pagano-donde se ven artesanías (no per-derse las ecológicas realizadascon frutos del bosque) , produc-tos regionales, exhibicionesmusicales y pictóricas organiza-dos con excelencia. En diciem-bre sonarán los vientos con unFestival de Jazz.La planta urbana cuenta conmás de una veintena de restau-rantes, tres casas de té, pubs,disco´s, heladerías y chocolate-rías imperdibles. En cuanto alhospedaje, hay hoteles, alber-gues y campings. Y la posibili-dad de alquilar cabañas o depar-tamentos es muy interesante,sobre todo para viajar en fami-lia, con chicos.

¿Qué hacer en el paraíso?Casi todo lo que se emprendagenera placer y una experienciaenriquecedora. Una posibilidades el agroturismo: aquí se danfrutas finas –moras, berries,cerezas-, lúpulo, verduras orgá-nicas y criaderos de truchas.Vale la pena conocer las chacras,y participar de algunos procesos

P

EL BOLSON, DONDE LO MÁGICO

ES NATURAL

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de recolección o producción. Aescasos 2 km, está el mirador delCerro Amigo, desde el cual sedivisa el pueblo y las parcelascultivadas como verdes dameros.A 5 km del centro, también seyergue el Mirador del Río Azul,desde donde se ven las aguas ser-penteantes del río. Un kilómetromás arriba“vigila” la Cabeza delIndio, una formación rocosa a laque los glaciares otorgaron perfilhumano.Pero quizá lo más significativode la zona -para el viajero quebusca lo diferente- sea trepar

hasta El bosque Tallado que estáen el cerro emblema de ElBolsón: el Piltriquitrón, quequiere decir “colgado de lasnubes” en lengua mapuche.Dicen los lugareños que si unolo ha subido, se ganó el derechode llamarlo “Piltri” y evitarse eltrabalenguas. Se accede despuésde conducir hasta la base delcerro que está a 1.200 msn/m.Aquí se encuentra la plataformade despegue de parapentes ytambién una de las vistas másimponentes de la zona.Siguiendo la senda señalizada, a

unos 40 minutos de caminata,está el Bosque Tallado, dondehay 40 esculturas talladas sobrelengas o robles de Magallanes–árboles regionales- que fueronvíctimas de un incendio. Poriniciativa del escultor MarceloLópez, de las cenizas renació elarte (Ver recuadro) ¿Y qué más?Navegar por el Lago Puelo –queestá en el Parque Nacional delmismo nombre, en Chubut- enuna embarcación de madera, laJuana de Arco, similar a las lan-chas colectivas del Tigre o tomarsol en la playita; entrar a unafábrica de cerveza artesanal yprobar sólo algunas variedades(ver recuadro) –para volver aldía siguiente y seguir probando-tomar una excursión de pesca,visitar el Museo Leleque –queguarda 13.000 años de historiapatagónica- o dar un paseo enLa Trochita, el único tren con75 cm de trocha en el mundo.Otro circuito es el de MallínAhogado, que recorre el Museode Piedras Patagónicas y elParque temático PirámideAndina. Pero también rafting enel Río Azul, trekking, cabalgatasy pesca en El Manso son buenasopciones para disfrutar de lanaturaleza. Hay muchísimo

Embarcadero de Lago Pueloy la lancha Juana de Arcoque realiza excursioneslacustres hasta el límite conChile.

Vista de El Bolsón desde el“Piltri” hacia el cerro nevado.

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nales de SPA: desayuno con pro-ductos orgánicos- dulces y chut-neys-, masajes descontracturan-tes y terapias complementarias.Una piscina climatizada e insta-laciones preparadas para perso-nas con movilidad reducidacolaboran para que la estadíaresulte un período de legítimowellness.El Bolsón crece para que todo elaño sea temporada. A 25 kmestá el cerro Perito Moreno, cen-tro de deportes invernales: perodurante la primavera, el veranoy el otoño se pueden realizaractividades de montaña o avista-je de aves; cuenta con un refugiocon servicios de pernocte y gas-tronomía. Por la ruta 71 quelleva a Esquel, se puede visitar elextraordinario Parque NacionalLos Alerces.Ya en el pueblo, se notan loscambios en materia de hotelería.Una hostería nuevita, LaEscampada, atendida por susjóvenes dueños, es un lugar idealpara quedarse.Gastronómicamente, hay paratodos los gustos: parrillas dondees posible “empacharse” conbuenas carnes – ParrillaPatagonia, Ruta 40, subida delMarqués- restaurantes quehacen platos exquisitos con tru-chas –Restó Vatto, Av. San

EL BOSQUE DE LAS ESCULTURAS

Entre El Bolsón y la base del Cerro Piltriquitrón hay 13 kmque se hacen en auto por un lindo camino. Al llegar, larecorrida se realiza a pie y lleva unos 40 minutos, por unsendero inclinado a 30 grados. Después de caminar porun kilómetro –conviene hacerlo con un guía- se accede auna altura de 1.400 msn/m: llevar calzado adecuado paratrekking o zapatillas con suela de buen agarre es clave.En el bosque se encuentran 40 obras talladas por desta-cados escultores nacionales y extranjeros sobre lengassecas, resultado de un incendio forestal: es algo único enel mundo. La idea se gestó en febrero de 1998: convertirel lugar en un bosque escultórico. Y en noviebre delmismo año se hicieron las primeras 13 esculturas. Comoha dicho el Lic. Juan Matamala, “es un lugar de privilegio,donde la muerte vegetal se convirtió en vida con el artede las manos”.

CERVEZA ARTESANAL

En la Ruta 258, kilómetro 123,9, hay una cervecería convariedades múltiples. A tomar nota de algunas para pro-bar, acompañadas por tablas de fiambres y quesos, o pi-zzas buenísimas.Cerveza con frutas finas: hay tres clases, con frambue-sas, con cerezas o con cassis.Cerveza picante: con ají, realmente gustosa.Negra ahumada: es oscura, resultado de tostar la maltacon leña del bosque.Negra de invierno: tipo triple bock, de mosto muy con-centrado.Cerveza con miel: producto de la abundante miel y lúpu-lo en flor del otoño.Cerveza de trigo: hecha con trigo orgánico.Cerveza con chocolate: un manjar

más. Estas son solamente algunaspropuestas.

Bienestar, el nuevo turismoEn la búsqueda de estar bien,esta variante se impone al turistacomo una opción antiestrés. EnEl Bolsón, hay paquetes con“bienestar a medida”, compues-tos por yoga, terapia corporal,gemoterapia, Chi Gong, reflexo-logía, magnetoterapia, reiki,masaje indio, baño de gong yterapia floral con flores autócto-nas, entre otros tratamientos. Elmenú no acaba aquí. Cada pro-grama incluye taller, terapiacomplementaria, alojamiento,comida, traslados internos,excursiones y atención perma-nente durante la estadía. LasNalcas – un mountain resort-ubicado a 5 km del centro sobreel cerro Piltriquitrón, cuenta concinco lodges rodeados por 2 hade bosques nativos. Aquí el viaje-ro goza del mayor confort ypuede contratar servicios adicio-

Vista de las lengas quemadasy solitaria, entre los leñossecos, El ángel, obra deDiego Rafael Funes.

Fuerzas contrapuestas, obradel escultor Hugo F. Vázquez.

El escultor Marcelo López enel Bosque Tallado.

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Asadores de El Quincho y, enprimer plano, un chivito a lacruz. Al lado, piedras, leña yhojas: todo preparado para elcuranto.

La sobremesa con el cafécarrero y la charla del guíauniversitario de turismo,Marcos César.

Martín 3261-y otros de campo– como El Quincho, en MallínAhogado- donde puede experi-mentarse el curanto (cocción decarnes y verduras en un huecohecho en la tierra, forrado conpiedras calientes y tapado conhojas de la región) o el cafécarrero. Se prepara en un tazóngrande, se le echa un aguardien-te y un carbón encendido den-tro de la bebida, que a poco seapaga. Para más datos, hay quetomarlo con bombilla. Aunque El Bolsón es inagotable,la comarca permite conocerotros centros cercanos como ElMaitén, Cholila, Epuyén, ElHoyo y los citados Lago Puelo yEl Manso. Buen viaje!

Cristina Rodríguez JuradoFotos: C.R. J.

Agradecemos al Ministerio deTurismo de la Provincia de Río

Negro, a su delegación en ElBolsón y a la Cámara de

Turismo de El Bolsón.

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ALGUNOS DATOS

www.elbolsonbienestar.com.arwww.lasnalcas.comwww.piedrasdepatagonia.com.arwww.cervezaelbolson.com.arwww.posadadehamelin.com.arwww.grado42.comwww.elbosquetallado.com

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Especialistas en vino, chefs y restaurateurs nos danideas, recetas y trucos para las comidas festivas.

ALLETITAS CONMUCHO ÁNGEL

Las elaboran Natalia López–egresada del IAG- y MontseCapdevila, diseñadora gráfica.Las dos son amigas, tienen trein-ta y pico, están casadas –conmaridos comprensivos- y conhijos pequeños. Su proyecto-rea-lidad se llama Farinetas y lasmaravillas que elaboran están ensu sitio web www.farinetas.com

harina tamizada, la ralladuray el polvo para hornearSe amasa, se deja enfriar, seestira la masa y con cortan-tes se le dan las formasdeseadas. Colocar en unaplaca y hornear 7 minutos atemperatura moderada.Dejar enfriar y decorar.Para la decoración, usenglasé, buenos colorantes ymuuuuucho amor y pacien-cia. (Consejo de Natalia yMontse)

BROCHETTES DE FRUTAS CON FONDUE DE CHOCOLATE

Una propuesta divertida paraque el postre de las Fiestas tengaun toque especial, es preparartres bowls con distintas frutasfrescas cortadas en cubos, sumer-gidas en agua con hielo. A uncostado, los pinchos de fondue yen la cacerolita sobre la llama, elchocolate sobre la llama o laopción de la fondue lista Arcor,que se disuelve en minutos enhorno a microondas. Cadacomensal se prepara su pincho agusto: un trozo de banana, otrode kiwi y una frutilla. O un trozode manzana, una ciruela y undamasco. Después, a mojar en elchocolate. Un manjar.

G Preparan galletitas a medida, porpedido o por sugerencia de ellasmismas, que son súper creativas.“Farinetas” –dicen- son galletas(y muchas cosas más que estánpor venir) que pueden ser lo queuno quiere que sean, lo que unonecesita que sean... galletas quenos transportan a sensacionesfamiliares vividas, que no quere-mos perder... además de ser felici-taciones, invitaciones, mensajes,acompañamientos. . .Pueden

tener la forma, los colores y eldibujo que uno desee, paratransmitir lo imaginable y lo ini-maginable también”, dicen laschicas. Montse, que vivió bas-tante en Barcelona, propuso elnombre que en catalán es untipo de galleta. Y agregan:“Farinetas nos tiene el corazónrobado, y en él ponemos todasnuestras ganas, esfuerzo, creati-vidad... trabajamos desde nues-tras propias cocinas, de modoartesanal. Pero ambicionamoscrecer, sin que por ello perdamosnuestra esencia que es tambiénlo personalizado de cada galleti-ta… No hacemos ninguna pro-moción. ¡Preferimos que sea demano en mano o de boca enboca!”

Masa para galletitas navideñasIngredientes para 30 galletitasManteca 100 gramosAzúcar 100 gramos1 huevo

1 pizca de polvo parahornear

Ralladura de limón 250 gramos harina 0000

ProcedimientoSe mezclan la manteca conel azúcar hasta hacer unacrema, se le agrega elhuevo y, poco a poco, la

IDEASCON SABOR A

FIESTA

[MC] BUEN GUSTO

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“En la fondue sepueden bañar troci-tos de pan dulce oturrón blando”

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LOS CHAMPAÑASARGENTINOS

Acaba de llegar a las librerías ellibro ARGENTINA, un granviñedo, editado por Albatros ycon la firma de una periodistaexperta, Cristina Córdova juntoa otro number one de la especia-lidad: Gustavo A r é v a l o .“Nuestros champañas de altagama pueden competir mano amano con los importados –dicenlos autores-… y si bien se utili-zan los blend de los clásicoseuropeos, nuestras bodegas seaniman también a utilizar cepa-jes regionales como Semillón enPatagonia y Torrontés en LaRioja”. Entre sus recomendadosestán el espumante Extra Brutde la Bodega Colón (San Juan),el Extra Brut de la BodegaInfinitus (Río Negro) y el vinoespumante Botella Boheme de laBodega Luigi Bosca )Mendoza,entre otros.¿Cuándo beber champaña?“Al atardecer, con el aperiti-vo, la cena, el postre o elbrindis. Incluso en el desa-yuno con croutons y caviar.En cuanto al maridaje -seña-lan los autores- son ideales lasostras, los ostiones o langosti-nos. Otras posibilidades son elcordero asado, foie gras, patoasado con almendras y duraznoso escalopes de salmón al limóncon jengibre. También combinacon choucroute o cerdo agridul-

ce y comida oriental. Estas sonsolamente algunas ideas…”comentan Arévalo y Córdova.

ARTE ESPUMANTE

Dos Bodegas – Navarro Correasy Chandon- han preparado lan-zamientos para estas Fiestas, aso-ciando sus vinos espumantes alarte. Una lo hizo en las etiquetasy la otra en el packaging. Ambasiniciativas son excelentes, a lahora de regalar para el brindis.

PAN DULCE TODO EL AÑO

En el tradicional Museo delJamón, sidra y pan dulce hay casitodos los días… ¡Todo el año esNavidad! Su chef –que tambiénes el responsable de la cocina deIl Buco, un restó de cocina italia-na, que está al lado del Museo-nos da la receta. Puede preparar-se uno o distribuir la masa enmoldes individuales.

IngredientesPara 3 unidades de 1 kilo ó18 individualesHarina, 1 kiloAzúcar, 700gLevadura, 120gManteca, 200gHuevos, 3Leche, 600 cc.Frutas abrillantadas, 600gFrutas secas, 200gEsencia de azahar, 1 cdta.Esencia de vainilla, 2 cditas.Ron, 2 cditas,Extracto de malta, 1 cda.Almíbar, cant. necesaria

ProcedimientoHacer una corona con la harina.Colocar en el centro los huevos,el azúcar, las esencias, el extractode malta y la leche. Amasar bien.Dejar reposar durante 15 minu-tos Luego agregar la levaduradesarmándola con las manos.Dejar fermentar durante 20

minutos y volver a amasar agre-gándole las frutas (secas y

abrillantadas). Dejar fer-mentar una hora en elmolde y cocinar en hornomoderado durante 45minutos. Retirar y pin-tar con almíbar.

Sissi CiosescuFotos D.G.

IDEAS PARA NO COCINARAURA BUENOS AIRES RESTÓ & BAR propone un menú de Fiestaque consiste en:• Recepción: Empanadas de lomo cortado a cuchillo con brus-queta de pan de campo y mini ensalada de verdes, con dúo devinagretas.• Principal: Gran ojo de bife a las brasas, envuelto en panceta yhojas de salvia, sobre cama de vegetales al wok, suave salsa decafé y pinchos de hongos grillados con aceite de hierbas.• Postre: Tulipa de helado de mascarpone con salsa de frutosrojos, pedacitos de brownie tibio y baño de chocolate con prali-né de castañas.Incluye: Copa de vino, 1 bebida sin alcohol, copa de champagnepara brindis, pan dulce y budines.Precio por persona: $185.-

E-mail: aura.buenosaires@bluetreehotels.com.ar Web: www.bluetreehotels.com.ar

DON GIOVANNI, en el SHERATON PILAR ofrece un menú de 5pasos con exquisita mesa de dulces especial para el brindis.Show en vivo. Incluye vinos Rutini, Champagne Trumpeter ExtraBrut durante todo el evento, bebidas sin alcohol, café y estacio-namiento. Cubierto: $320, mayores; $200, menores.

Panamericana kilómetro 49.5, Pilar.Más datos: www. Sheraton-pilar.com

Espumantes y arte: idealpara regalar.

buen gusto 03/12/2008 18:34 Page 76

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DELO X HECHO

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Un regalo muy especial El tradicional perfume Mary Stuart, para estas fiestas, noviene solo; sino que puede encontrarse junto a una lechedemaquilante Tortulanformando un pack idealpara regalar o regalarse.Esta edición especialque, cuenta con unapresentación muy atrac-tiva, es una muy buenaidea para quedar bien;ya que a la calidad desiempre se le suma unprecio increíble $ 18,70.

Rostro más sano y jovenLa radiación solar está presente todo el año. La pieldel rostro es más fina y frágil que la del resto delcuerpo, acumulando y reflejando mucho más susefectos: arrugas, manchas, flacidez, entre otros.Ahora es posible cuidar la del fotoenvejecimientoque el sol le produce cotidianamente, sin recurrir aproductos formulados para el cuerpo. La líneaBagóvit Solar Facial compuesta de Pantalla Solar yPost Solar es la nueva solución creada porLaboratorios Bagó de acuerdo a las necesidadesespecíficas de la piel del rostro y que ofrecen unmix entre la protección más completa y componen-tes antiage de reconocida eficacia. Salud y belleza enun solo paso, los 365 días del año.

Disco Nights en Sheraton Pilar

Sheraton Pilar Hotel& Convention Centerpresenta nuevamentetodos los jueves dediciembre por lanoche en DonGiovanni Ristorante,“Disco Nights”. Unaopción que combinala exclusiva gastronomía del Hotel con la mejor selec-ción musical de los ´70. La propuesta ofrece además,show en vivo y servicio de excelencia en el exclusivorestaurante gourmet. La cena consistirá en un menúque incluye entrada, plato principal y postre, especial-mente elaborados por Guillermo Busquiazo, ChefEjecutivo del Hotel y su equipo, recientemente distin-guido con el primer premio en el Torneo Nacional deChefs. Para mayor información comunicarse al(02322) 474476 o visitardongiovanni@pilar.sheraton.com.ar

Gottex ya está en ArgentinaConsiderada la mejor marca de trajes de baño en elmundo Gottex, coincidiendo con su 50 aniversario, vuelvea estar presente en los mejores puntos de venta del país.La colección 2008 tiene todas las virtudes que convirtie-ron a estas mallas en prendas distintas. Estampados origina-les, un corte adecuado para cualquier tipo de mujer ymucha variedad de modelos ya sean enteras, tankinis, biki-nis, strapless acompañadas por pareos, camisolas y polleras,como su complemento ideal.

Sensación de frescura y suavidad

Inspirada en la naturaleza, la marcaDove de belleza y cuidado personalde Unilever, presenta Dove GoFresh, una nueva línea para mujeresque desean incorporar frescura yenergía a su cuerpo y a su vida.Disponible en dos variedades, unacon aroma a pepinos y té verde, yotra de pomelo con hierba de limón,Dove Go Fresh ofrece el cuidado, lahumectación y la sensación de fres-cura que la piel necesita a diario. Laprimera de estas líneas está com-puesta por jabón, crema corporal yantitranspirante. Y la segunda dejabón y antitranspirante.

Trajes de baño a todocolor

Basada en una exten-sa paleta de tonos, LaFlor de Lavanda, pre-sentó su colecciónverano 2008-2009. Enella se pueden encon-trar desde suavespasteles a tonos muyvibrantes, los colorestoman un cariz dis-tinto gracias a nove-dosos estampados deflores, dibujos geomé-tricos y diseños búlga-ros tanto para los gran-des como para los chicos.

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Lanzamiento de papeles texturados Muresco lanza al mercado una nueva colección deempapelados y guardas vinílicas texturadas, llamadaPlissé. Siguiendo su compromiso con la innovación, laempresa apuesta en esta oportunidad al desarrollo delas nuevas texturas industriales y a las posibilidades queofrece este nuevo sector en auge. Sintetizando las inno-vaciones industriales y las nuevas tendencias en materiade diseño, Plissé hace del espacio un lugar elegante, sor-prendente y escénico.

Nueva direcciónDArA, Decoradores Argentinos Asociados, comu-nica la nueva dirección de su sede: José LeónPagano 2744/ 2748, Local C1425AOD (entre lascalles Tagle y Pereyra Lucena)- CABA.Teléfonos: 4800-1726 y en breve 4814-5155.

Presentación Silestone en Casa FOA

En el marco de Casa FOA 2008, Silestone® organizóun exclusivo evento en el que reunió a arquitectos,diseñadores, decoradores, clientes y colaboradores. Alacto asistió Eduardo Martínez-Cosentino, DirectorComercial del Grupo Cosentino, que fue el encarga-do de presentar oficialmente en el mercado argentinoa la marca líder mundial de mesadas de cocina anti-bacterias. Asimismo, se dio a conocer en primicia lanueva colección Platinum by Fernando Alonso, com-puesta de 4 colores metalizados: Carbono, Steel,Chrome y Zirconium, El acto finalizó con una demos-tración de cocina en directo por par te de MaruBotana, reconocida chef que preparó algunos platossobre una encimera Carbono de la serie Platinum,acompañada por Diego Pérez en la conducción delevento.

Para duplicar la producción

Entre el 25 y el 28 de noviembre, CerámicasCortines, presentó a clientes, distribuidores y prensa,un horno completo para molienda seca, traído deItalia, con el objetivo de duplicar la producción en el2009.Además, se hizo el lanzamiento de las nuevas líneas:Simens, Cosmos y Puelo. Y, para que las novedadesno terminaran allí, se cambió totalmente el isologo dela empresa.

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(24/9 al 23/10)

Si bien la vidasocial y familiar seráa g i t a d a , ciertosmomentos de sole-dad le permitiránorganizar sus ideas yestablecer las priori-dades en su vida.S e n t i r á que esmomento de asumiralgunos riesgos aun-que en materia eco-nómica será precisoser prudente y plani-ficar los gastos a finde no desequilibrarsu presupuesto. Si tiene esto en cuen-ta, podrá realizar lasrefacciones que deseay modernizar suhogar en éste período.Las parejas estableci-das tendrán la posibi-lidad de afianzarse yfortificar la unión,dándose recíprocas

oportuni-d a d e s .Celébrelo.

(21/3 al 20/4)

La relación con per-sonas importantes oj e r á rqu i camentesuperiores será muypositiva y es buenmomento para soli-citar entrevistas y lle-gar a buenos acuer-dos. El coraje y laconstancia serán susmejores herramien-tas durante este mes.Finalizará el añopleno de vitalidad ycon muchos proyec-tos para encarar en lapróxima etapa. Elejercicio le permitiráequilibrar cuerpo ymente, además de serefectivo para mejo-

rar su aspectof í s i c o . Granmomento paracomenzar unarelación amo-rosa.

(24/8al23/9)

Solidez y estabilidaden el plano laboral.Deberá mantener elritmo de trabajo paraevitar acumular tareasque le impidan luegodedicar más tiempo asu persona. Etapaexcelente para realizarajustes respecto a loshábitos y costumbres.Controlar la dieta,descansar lo suficienteo comenzar algún tra-tamiento, será esen-cial. Es momento deresolver cuestiones desalud pendientes yaque podrá encontrar

soluciones defi-nitivas. Posibleromance conalguien relacio-nado a sus activi-dades laborales.

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23/8)

Sus intuiciones y cora-zonadas darán buenosfrutos por lo cual debe-rá seguirlas y estar aler-ta. Si tiene que firmardocumentos lea conatención todo para evi-tar posteriores conflic-tos. Deberá ser caute-loso a la hora de con-fiar en los demás y nocomente sus propósi-tos. Habrá dudas ycontradicciones en lavida afectiva. Lasegunda mitad del mespodrá resolver estostemas y salir a la con-quista del amor.Posibles reconciliacio-nes o reencuentros conun viejo amor. Trate de

no recordar losproblemas delp a s a d o .Enfrente lanueva etapa. vv

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(22/6 al 22/7)

Contará con la vitali-dad que necesita paraponer en marcha susproyectos. Algo queparecía lejano estaráahora a su alcance ysólo deberá proponér-selo para lograrlo. Sesentirá cautivado porcualquier cosa que leofrezca mayor seguri-dad y prestigio. Estéatento porque tam-bién podría surgir eltemor ante la idea detener que abrirse yexpandir sus cuidado-samente vig i ladasfronteras. Las decisio-

nes y los desa-fíos serán unac o n s t a n t e ,tanto en lolaboral comoen lo perso-nal. Intensasexualidad.

(24/10 al 22/11)

Oportuno cam-bio de rumboen sus activida-des. Mejorará lasituación eco-nómica debido

a ingresos extras o a lafinalización de un tra-bajo. A l e n t a d o r aayuda de terceras per-sonas. Beneficios através de asociacioneso colaboraciones.Tendrá éxito en losnegocios ya que suintuición sumada a susentido de la realidadle permitirá invertira c e r t a d a m e n t e .Aproveche la buenaracha y relájese. Suactitud cooperativacreará una atmósferade felicidad y armoníaen el hogar y las rela-ciones personales.Evite las excesivas exi-gencias y los celos.Gratas n o v e d a d e s

relacionadascon herma-nos o parien-tes cercanos.

(21/4al 21/5)

Avance y rendimien-to productivo. Losmás decididos delsigno encontrarán elcamino directo haciael logro de ascensos ycargos superiores. Simedita a conciencia,podrá vencer sustemores y actuar conmayor tranquilidad.Su mente pasará poruna etapa de percep-ción y concentraciónque lo motivará aindagar sobre suspropias conductas yllegar a un valiosoconocimiento de símismo. El éxito

acompañará ala realizaciónde la pareja.M a d u r e ze m o c i o n a lpara disfru-tar. llee

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(20/2 al 20/3)

Se sentirá incli-nado a partici-

par en trabajos grupa-les y a ocupar unlugar de liderazgodentro de su trabajo.Las a c t i v i d a d e shumanitarias quetiendan a brindar unmayor bienestar a ungran número de per-sonas traerán satisfac-ción a su espíritualtruista. Podrá reor-ganizar sus asuntos ygenerar también pro-yectos redituables. Semoverá con mayorlibertad y sentirá quees posible disfrutar desus tareas cotidianas.Confiables amistadesayudarán a resolverun asunto familiar.Replanteos que permi-tirán dejar atrás viejosconflictos y lograr una

mejor convi-vencia. Etapasde Bonanza.

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(21/1al19/2)

C u l t i v a r á suinclinación natu-ral a unirse conotras personas en

situación de amistad yde grupo, colaborará yrecibirá gratificacio-nes. Compartir susideas e ideales lo llena-rá de entusiasmo yencenderá su creativi-dad y originalidad.Venus en Acuario,durante este mes,señala un momento demayor tranquilidad ye s t ab i l i d ad , tantoe m o c i o n a l comomaterial. Habrá alegría y buenapredisposición de ánimo,lo cual beneficiará todassus relaciones y su econo-mía. Será un tiempoideal para iniciar roman-ces o consolidar relacio-nes ya establecidas y

avanzar sobreun proyectocompartido.

(22/5 al 21/6)

Alcanzará en estaetapa los objetivosdeseados. Logrará tras-c e n d e r cua lquieradversidad, contarácon un fuerte magne-tismo que le haráimponerse a través dela palabra y captará laatención de su entor-no sin dejarse avasa-llar. Un renovadoempuje le permitirásortear obstáculos enel ámbito financiero,pudiendo además,contar con el respaldode sus superiores.

Viajes benéficospo r r a z o n e scomerciales quetraerán alivio albolsillo. En elamor, evitesabotearse.

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Por Susy Forte

A S T R 0 L 0 G I A

(23/11 al 22/12)

Comenzaráun nuevociclo perso-nal conmucho opti-mismo. Lapresenciadel Sol,Mercurio yMarte en el

signo será fuente derenovación y vitalidad.Buen momento paracomienzos aunque debe-rá ser precavido y noactuar de maneraimpulsiva. Si aprovechapositivamente la ener-gía planetaria a favor,logrará el éxito en losnegocios y el comercio.Las relaciones y losintercambios en elámbito cotidiano severán facilitados. Sisurgen problemas desalud, será debido a losnervios, las presiones yel exceso de preocupa-ciones. Descanse bien yrealice alguna actividadfísica o artística placen-tera. Etapa ideal parabuscar nuevos vínculosy buenos contactos.

(23/12 al 20/1)

Los proyectosi n t e l e c t u a l e spasarán por unmomento ópti-mo. A partir deldía 12, el impul-so positivo de

Mercurio le dará ori-ginalidad y lucidezm e n t a l . Tomaráimportantes decisio-nes y aprovechará elm o m e n t o pa r aexpandir sus relacio-nes sociales y comer-ciales. Capricorniopasa por un momen-to brillante que debe-rá saber aprovechar.Conquistará su inde-pendencia, desarrollarásus recursos innatos y elamor alejará la melan-colía. El apoyo de supareja será la clave paraconquistar todo lo quese proponga. Placer a

través deocasionalessalidas.

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º 200 -

Año

21-

2008

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¡FELICES FIESTAS!

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