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8/18/2019 Memoria Descriptiva Instalaciones Sanitarias Hotel Lecheria Express
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ARQ. FREDY LEZAMA
PROYECTO HOTEL LECHERIA EXPRESS AGUAS NEGRAS
PROYECTO INSTALACIONES SANITARIAS
HOTEL LECHERIA EXPRESS
AGUAS NEGRAS
MAYO 2013
INSTALACIONES SANITARIAS
8/18/2019 Memoria Descriptiva Instalaciones Sanitarias Hotel Lecheria Express
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ARQ. FREDY LEZAMA
PROYECTO HOTEL LECHERIA EXPRESS AGUAS NEGRAS
MEMORIA DESCRIPTIVA
1. INTRODUCCIÓN
El presente documento establece las Bases y Criterios de Diseño, que se
aplicarán en la elaboración de todos los documentos pertenecientes a las obras
civiles, necesarias para la construcción del Proyecto de Instalaciones Sanitarias
para el Hotel ec!er"a E#press .
2.- DESCRPCIÓN GENERAL:
$%&%' (bicación) Entre Calle *uaicaipuro y +venida Principal de lec!er"a, unicipio
Die-o Bautista (rbane.a, Estado +n/oáte-ui%$%$%' (so) Comercial Privado%
$%0%' 1iveles) Semisotano, Planta Ba.a, 1ivel &, 1ivel $, 1ivel 0,1ivel del 2'&&,1ivel &$, 1ivel &0 34erra/a5, 1ivel 4ec!o%
$%2%' 6b.eto del Proyecto)
a%' Diseño del Sistema Interno de +-uas blancas 37r"a'Caliente5
b%' Diseño de Sistema Interno de +-uas 1e-ras%
c%' Diseño de Sistema de +-ua Contra Incendio%
d%' emoria Descriptiva% e%'Cómputos 8tricos de los Sistemas Diseñados%
9%'Planimetr"a de los sistemas a Diseñar en +uto Cad%
2. UNIDADES DE MEDICIÓN
as unidades de medida usadas en el diseño serán las del sistema m8trico
decimal E4:6 ;
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PROYECTO HOTEL LECHERIA EXPRESS AGUAS NEGRAS7uer/a)
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PROYECTO HOTEL LECHERIA EXPRESS AGUAS NEGRAS&.1. S"e)a !e Me!"!a
as unidades de medidas a ser utili/adas corresponden al Sistema 8trico
Decimal 3Sistema Internacional5%
&.2. S"e)a !e Re*$le**"+n !e A,ua Se"!a
2%$%&% *eneral
El a-ua residual de las instalaciones del Hotel ec!er"a E#press, es en principio
autori/ada para su disposición 9inal por la Hidroló-ica del Caribe 3HID:6C+:IBE5
y desde las tanquillas dispuestas desde las instalaciones del !otel !asta su
empotramiento en una boca de visita e#istente y cercana en la +venida Principal
de ec!er"a%
Para la recolección del a-ua servida en el !otel, se procederá a diseñar un
sistema de captación de dic!as a-uas compuesta por los si-uientes elementos)
• (na cone#ión al sistema de disposición e#istente%
• (na red de distribución interna para cada uno de los baños, cocinas y
otras dependencia que lo requieran%
•El material de las tuber"as de distribución y tomas será de Polietilenode alta Densidad 3PGC5 a norma, &FA PSI, con un coe9iciente de
ru-osidad C &2A%
2%$%$% Parámetros de Diseño de la +ducción
(no de los aspectos iniciales a anali/ar son las ci9ras de consumo de a-ua, las
cuales se establecen de acuerdo a los datos del uso de la tierra, /oni9icación,
caracter"sticas de la población o en caso de industrias al tipo de producción% Estas
ci9ras nos conducen a la determinación de un *asto o Consumo medio% E#isten
dos en9oques para evaluar el *asto o Consumo medio% (no establece que es
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PROYECTO HOTEL LECHERIA EXPRESS AGUAS NEGRASnecesaria la determinación de los consumos per cápita de la población y el otro
en9oque se 9undamenta en que los *astos o Consumos medios de a-ua se
obtienen como la sumatoria de las dotaciones asi-nadas a cada parte componente
del con.unto urban"stico%
En este caso, las dotaciones se pueden obtener se-n lo establecido en las
1ormas Sanitarias para Proyecto, Construcción, :eparación, :e9orma y
antenimiento de Edi9icaciones contenida en la *aceta 69icial 1o% 2%A22%
Consumo edio 3Jm5
Se adopta como criterio para los -astos medios de consumo basado la
determinación de las Dotaciones de las Edi9icaciones%
Estimación de la Dotación
a dotación de a-ua en lts=d"a, se establecerá en 9unción del uso a que la
edi9icación est8 destinada y se calculará de acuerdo a lo establecido en la *aceta
69icial 1o% 2A22, Cap"tulo GII%
(na ve/ obtenidos los valores de dotación correspondiente a cada parcela, se
calculará por sumatoria la dotación del con.unto%
2%$%0% Parámetros de Diseño de la red de :ecolección
El diseño de la red de recolección de a-uas servidas, comprende el diseño de las
tuber"as y accesorios requeridos para conectar las pie/as sanitarias con las del
con.unto de salida de cada piso y de la edi9icación en -eneral% Se debe ase-urar
que el sistema sea e9iciente y continuo en lo que se re9iere a la descar-a
adecuada durante todo el per"odo de diseño%
En este caso que nos ocupa, tenemos una red de recolección y descar-a del tiporami9icada y se empleará el m8todo de cálculo para redes de distribución por
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PROYECTO HOTEL LECHERIA EXPRESS AGUAS NEGRAS-ravedad cumpliendo con las disposiciones establecidas en las normas sanitarias
vene/olanas%
a red debe mantener pendientes de servicio m"nimas, que sean capaces de
llevar el a-uas servidas desde el interior de todas las edi9icaciones, cumpliendo
con los valores m"nimos e#i-idos por las 1ormas para el Diseño de los
+bastecimientos de +-ua y Cloacas del I16S 3&F5%
El sistema consiste en la recolección de las a-uas piso a piso ta como se describe
a continuación)
Planta 4ec!o)
En este nivel no e#iste red ya que no !ay baños ni instalaciones de descar-a dea-uas ne-ras%
Planta 4ec!o 3+/otea5 1ivel &0)
+ll" e#isten $ baños dispuestos & para damas y & para caballeros, ambos de
carFacter"sticas i-uales solo di9erenciándose el de caballeros por tener $ urinarios,
lo demás son $ pocetas y $ lavamanos los cuales se !an diseñado colocándoles
su centro piso por baño con su ventilación de $K y tapas de re-istro, el con.unto
usa tuber"a PGC de 2K para las pocetas y $K las demás pie/as sanitarias%
Planta 1ivel &$)
En este nivel se tomaron en consideración todos los centro pisos para las áreas de
servicio, i-ualmente que en el nivel anterior se cubrieron todas las salas de baño
de cada !abitación, toman en consideración a!ora las duc!as as" como las áreas
de servicio%
Planta 1ivel 2 al &&)
En estas por ser i-uales, se tomaron todas las consideraciones e#presadas en las
normas para reali/ar la recolección de las a-uas servidas de manera e9iciente en
cada una de las salas sanitarias de cada una de las !abitaciones e#istentes en
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PROYECTO HOTEL LECHERIA EXPRESS AGUAS NEGRASdic!os pisos y sus respectivas áreas de servicios, respetando lo in!erente a las
ventilaciones, centro pisos, sitios de re-istro y ba.antes de a-uas servidas de cada
piso, para lo cual se dispuso de las ducter"as respectivas de los pisos para ba.ar
los e9luentes por los ba.antes dispuestos a tal 9in de 2K de diámetro%
Planta 1ivel 0'$'&'PB y Semisótano)
Se plant"o las mismas caracter"sticas para la recolección, tomando en
consideración la distribución de las áreas y sus utilidades, as" pudiendo
desalo.arse los e9luentes de manera e9iciente y encaminándolas a su dispoción
9inal !acia las tanquillas ubicadas a la salida de la edi9icación y de all" al Cac!imbo
de empotramiento domiciliario para ser conectada a la red e#istente de
Hidrocaribe%