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$11.500
$8.000
$16.000
Tiradito Robalo
Trio Ceviche a Elección
Degustación De Locos (Carpaccio + Chupe)
Palta Emeterio
• Salmón• Camarón • Cochayuyo• Piure• Reineta
(12 unidades)
(8 unidades)
$8.500
$12.200
$10.900
$11.200Machas Parmesanas
Ostiones Parmesanos
Degustación de Apanados
Entradas Calientes
Entradas Frias
el signo Corresponde a las delicias que han perdurado a lo largo
de nuestros 50 años de tradición gastronómica.
$2.100
$3.000
$2.900
$2.500
$3.200
$2.900
Empanada Camarón Queso
Empanada Mariscos
Empanada Queso
Empanada Pino Carne
Empanada Macha queso
Empanada Mechada Queso
$8.200
$8.000
$7.500
$5.900
Ensalada Cesar Pollo
Ensalada Cesar Salmón
Ensalada Cesar Roast Beef
Ensalada Vegetariana
Está comprobado que la comida del mar es muy buena para la prevención de enfer�edades
cardiovasculares, y sus componentes como el omega 3 que también benefician la circulación.
Empanadas
Ensaladas
$14.000
$15.000
$14.500
Mechada a lo Pobre
Costillar en Cocción Lenta Acompañado de Pure Rústico con Salsa Bbq.
Atún Emeterio Sellado en Sésamo Acompañado de Risotto de Quinoa, Habas y Tocino
Congrio Sellado a la Plancha Acompañado de Pastelera de Choclo y Ensalada Chilena
$16.500
$11.900
$9.800
$7.800
$10.900
Caldillo de Choritos
Caldillo de Congrio Neruda
Paila de Mariscos
Pastel de Jaiba
SUgerencias del Chef
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caldillos y PAsteles
$11.500
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$12.500
$11.500
$12.500
Salmón a la Plancha o Frito
Salmón a lo pobre
Reineta a la Plancha o Frita
Reineta a lo Pobre
Albacora a la Plancha o Frita
Albacora a lo Pobre
Merluza a la Plancha o Frita
Merluza a lo Pobre
Congrio a la Plancha o Frito
Congrio a lo Pobre
$12.500
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$12.500
Emeterio Fruto Di Mare Mar y Tierra Alcaparras
agrega tu salsa$4.200$3.500$3.800$3.200
el signo Corresponde a los platos con opción de un agregado de Pure, Arroz, Ensalada surtida o Papas Fritas
Pescados
$12.200
$13.200
$8.900
$10.100
Lomo a la Plancha con un agregado de Pure, ensalada surtida,
arroz o papas fritas
Lomo a lo Pobre
Pollo a la Plancha con un agregado de Pure, ensalada surtida,
arroz o papas fritas
Pollo a lo Pobre
La comida marina mejora la salud mental, los nut�ien-tes que nos otorga la comida del mar previene el deterioro mental en los ancianos. Ademas contienen propiedades anti-
inflamatorias.
Carnes
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$4.500
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$4.500
Panacota de Frutos Rojos
Leche Asada Casera
Brownie con Helado a Elección
Panqueque Emeterio
Postres
$5.500
$7.000
Nuggets con acompañamientoPure, Arroz, Ensalada Surtida o Papas Fritas
Calugas de Pescado con acompañamientoPure, Arroz, Ensalada Surtida o Papas Fritas
delicias para niños
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