3 4 5 6 7

Sopa de brou amb pasta

Amanida Mandonguilles de

vedella Fruita del temps

Cigrons guisats Amanida

Rodó de porc amb poma

Fruita del temps

Arròs blanc amb tomàquet Amanida

Ous farcits amb tonyina Iogurt

Espaguetis al funghi Amanida

Croquetes de pollastre Fruita del temps

Mongeta tendra i patata Bacallà amb tomàquet

Fruita del temps

10 11 12 13 14

Amanida de pasta Amanida

Truita de patates Fruita del temps

Puré de llegums Amanida

Llom a l’orenga Fruita del temps

Arròs a l’estil xinès Amanida

Lluç amb salsa verda Gelat

Bledes amb patata Amanida

Escalopa de vedella arrebossada

Fruita del temps

Mongetes blanques tèbies

Amanida Pollastre a les fines

herbes Fruita del temps

17 18 19 20 21

Llenties guisades amb hortalisses Amanida

Hamburguesa de vedella

Fruita del temps

Amanida d’arròs Ous gratinats amb

pernil Fruita del temps

Mongeta tendra i patata

Amanida Pollastre al forn

Iogurt

Macarrons a la bolonyesa Amanida

Filet de bruixa a la romana

Fruita del temps

Puré de carbassó Canelons

Fruita del temps

24 25 26 27 28

FESTA

Espaguetis al pesto Amanida

Calamars a la Romana Fruita del temps

Cigrons estofats Amanida

Truita paisana Iogurt

Vichyssoise Amanida

Fricandó de vedella Fruita del temps

Pèsols amb patata Amanida

Salsitxes del país amb tomàquet

Fruita del temps

31

Coliflor amb patata Amanida

Filet de pollastre arrebossat

Fruita del temps

CEIP Collserola

MAIG 2010

Berenars: Iogurt amb galetes

Berenars: Pa amb xocolata i suc de pinya

Berenars: Pa amb embotit

Berenars: Llet amb cereals

Berenars: Pa amb embotit

Les fruites de temporada. Primavera i estiu.

Durant els mesos de primavera i estiu podem gaudir de més varietat en fruites i verdures que a l’hivern donat el clima mediterrani d’ambients suaus i temperats, sobretot al maig i al juny, mesos en què les temperatures no són tan altes. La tecnologia ha fet que puguem disposar d’aquests aliments durant tot l’any però el seu cost és molt més alt i encara que tinguin el mateix contingut en sucres, aigua i d’altres nutrients, el seu sabor no és igual ja que la seva maduració ha estat forçada i no ha tingut l’efecte del sol. Mereixen una atenció especial els maduixots (maduixes), per la seva baixa aportació energètica (36 kcal/100 g) i el seu alt contingut en aigua, fibra i sobretot en vitamina C (60 mg/100 g) més alt que les taronges (50 mg/100 g). Els maduixots són molt bon al natural, encara que els podem acompanyar amb nata o sucs de fruites.

ABRIL MAIG JUNY JULIOL AGOST SETEMBRE

PRÉSSECMELÓNECTARINANESPRESÍNDRIAALBERCOCCIRERAPRUNAMADUIXOTSFIGUES