El pròleg i el menú anterior estan inclosos al llibre “El deseo de escribir”.

Aquest és un llibre que ens presenta un conjunt de receptes per motivar els nostres alumnes en l’escriptura, i per tant en la lectura, perquè una porta a l’altra.

Un llibre de receptes per escriure ens pareix un bon començament perquè cadascú pot anar cuinant a la seua classe allò que més li abelleix o allò que millor li convinga.

Evidentment també està el dret del comensal a no entrar en el restaurant perquè la carta no és del seu gust. De restaurants hi ha molts i la varietat sempre enriquix. Això sí, del preu del menú no es podreu queixar.

També us volem recomanar un plat per “picar” en qualsevol moment del dia. És el programa de RNE “contando cuentos” que podeu escoltar en podscat en aquesta adreça:

http://www.rtve.es/podcast/radio-5/contando-cuentos-en-radio-5/

Ceip Sant Josep de CalassançC/ Mestre Carles Salvador nº 1; 46812

AIELO DE MALFERIT. València Tel.:962904133

http://intercentres.cult.gva.es/ceipaielo/

La bibliotecaRESTAURANT

BIBLIOTECA CEIP SANT JOSEP DE CALASSANÇ

AIELO DE MALFERIT-DESEMBRE 2011

PROLEG(del llibre “El deseo de escribir”)

“Un estudio reciente ha puesto en evidencia que las dietas escolares dejan mucho que desear. Por ejemplo, con respecto a las vitaminas se constata que se abusa de las G,V y R, es decir, de gramàtica, de verborrea y de rutina. En cambio, de otras no se llega ni a la quinta parte de las necesarias para poder sobrevivir dignamente en este mundo, como las O, E y P, es decir, oralidad, expresión y pensamiento. En cuanto a los minerales, asegura el estudio que, o se les da mucho calcio creativo, o mucho fósforo convergente. Pero nunca de forma equilibrada”

“Según los expertos, una escuela de estas características favorece la desnutrición, derivándose de la misma múltiples carencias lingüísticas.”

“Si se quiere que los alumnos satisfagan su apetito es preciso variar los menús día a día, pues en la variedad está el gusto y la afición. A sazonarlos de distinta manera.”

“El maestro cocinero tendrá un exacto conocimiento de las vainas gramaticales que van incluídas en sus dietas. Todo ello con el fin de ofrecer una dieta equilibrada”

“Si les damos todo en papilla, debido a nuestro grasiento paternalismo, no les hacemos ningún favor”

“ Algunos alimentos necesitan ser cocinados a fuego lento o a fuego rápido. Ya se sabe lo que sucede cuando no se adecúa uno al fuego: los alimentos salen chamuscados o, por el contrario, crudos.”

“Todo ello regado con agua embotellada por las Bodegas de Montessori o de Bruner. Sírvanse los alimentos elegidos en su putno y cuídese, con mucho mimo y delicadeza, la vajilla: platos y cuberería. Parecen tontos detalles, pero la comida, como sabe todo el que lo sabe, entra por los ojos y por el matiz. Pues la verdad culinaria siempre se halla, como en todo, en los matices, nunca en la generalización. Que aproveche.”

MENÚ(del llibre “El deseo de escribir”)

Entremeses1. CUENTO A LO PERRAULT. 2. ANAGRAMAS A LO PEREC3. PALÍNDROMOS

CORTAZARIANOS.4. BURLA DE NOMBRES DE LA

CASA STERNE.

Primer plato1. GAZPACHO VIGOTSKY2. SOPA DE MORFEMAS3. CALDO DE SINTAGMAS

Segundo plato1. FILETE A LO PROPP2. COSTILLAS AL ACRÓSTICO3. MERLUZA DE BINOMIOS4. LENGUADO A LA INFANTE

Postres1. FRESAS RODARI2. CANUTILLOS GRIMM3. SORBETES CARROLL