MENÚ MENJADOR MUNICIPAL – CÀTERING JOAN DOMINGO DOMINGO – NOVEMBRE 2014

ELS NENS AMB ALGÚN TIPUS D´INTOLERÀNCIA O ALERGIA MENJARAN EL MATEIX MENÚ, PERÒ ADAPTAT A LA SEVA NESESSITAT.

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES INF.NUTRICIONAL

Espaguetis amb sofregit de

ceba,tomàquet,all,julivert i

tonyina

Pit de pollastre a la planxa amb

enciam,cherrys,blat i olives

Fruita

Arròs blanc,ou ferrat i salsa de tomàquet natural Filet de llenguado amb enciam de colors,cogombre, pastanaga i olives negres Fruita

Patata bullida amb bajoca Mandonguilles de vedella i porc al 50% amb salsa de tomàquet, ceba,pastanaga i xampinyons Fruita

Cigrons amb sofregit de ceba, pastanaga,tomàquet,cap de llom de porc i xoriç(15 gr. aprox.) Costelles de paó amb tomàquet amanit Iogurt

Crema de patata,carabassó i bledes bullides amb oli d’oliva cru. Lasanya de carn de vedella i porc amb ceba i pastanaga. Fruita

Sopa de brou de pollastre amb

api,pastanaga,ceba,porro,

patata i nap.

Llom de tocino passat per

farina, ou i pa ratllat amb

tomàquet, blat i olives negres.

Fruita

Llenties amb sofregit de ceba,pastanaga,pebrot verd I vermell,all,julivert I patata Truita de patata,ceba I carabassó ambo u natural, enciam,cherrys,blat I olives verdes Fruita

Crema de marisc amb peix de roca,api,pastanaga,ceba, salsa de tomàquet,oli d’oliva i acompanyat amb arròs blanc Hamburguesa d’espinacs amb puré de patata rodó. Fruita

Patata i coliflor blanca natural Canelons de vedella, porc i pollastre amb ceba,llet, farina de blat i formatge rallat tot gratinat. Iogur

Fideuà amb sofregit de sípia, ceba,fumet de peix de roca, salsa de tomàquet i all i oli fet amb llet i oli (50% oliva i gira-sol) Filet de panga amb enciam, cogombre,pastanaga i blat. Fruita

Macarrons amb sofregit de ceba,carn picada de vedella i porc(50%) i salsa de tomàquet Nuggets de pollastre amb enciam,cherrys,olives i pastanaga Fruita

Cigrons amb pastanaga,ceba patata,carabassó i espinacs de fulla Salsitxa de porco amb salsa de tomàquet natural i ou dur. Fruita

Patata i bajoca bullides Pernilets de pollastre al forn amb all i julivert amb enciam,blat cogombre I olives Iogurt

Sopa de peix de roca I hortalisses amb pasta meravella Blanqueta de paó amb pèsols pastanaga,patata i xampinyons Fruita

Arròs amb ceba,pebrot verd i vermell,all,julivert I cap de llom Porcions de peix amb tomàquet amanit i pastanaga. Fruita

Escudella catalana amb pilota, botifarra,cigrons,pasta,arròs, pastanaga i patata amb brou de pollastre Costelles de paó amb patates xips Fruita

Patates guisades amb sofregit de ceba,pebrot, costella de porc i salsa de tomàquet. Hamburgueses de vedella i porc(50%) amb amanida variada Fruita

Arròs amb salsa de tomàquet natural i ou ferrat Filet de panga passat per farina i ou amb enciam de colors,cherrys i pipes pelades Iogurt

Crema de patata,carabassó, ceba I oli d’oliva amb crostons de pa al forn Vedella nacional estofada amb pastanaga i xampinyons Fruita

Llenties amb pastanaga,ceba, pebrot verd i vermell,all,julivert, patata,carabassó i ou dur Pit de pollastre a la planxa amb tomàquet amanit. Fruita