SETEMBRE

Escola PUIGBERENGUER

Per motius aliens a la programació pot haver-hi modificacions

2011-12 DDIILLLLUUNNSS DDIIMMAARRTTSS DDIIMMEECCRREESS DDIIJJOOUUSS DDIIVVEENNDDRREESS

12

Macarrons a la bolonyesa (carn picada de porc i vedella)

13 Mongetes seques amb espinacs 14

Arròs campestre (conill i costella de porc) 15 Mongeta tendra i patata 16

Sopa de peix (sèpia i cloïsses)

Ou dur amb amanida verda olives i sèsam

Salsitxes de porc amb salsa de tomàquet

Suprema de lluç al forn amb salsa verda (all i julivert)

Pollastre a la planxa amb xampinyons amb all i julivert

Croquetes de bacallà amb amanida de tomàquet i blat de moro

1a

setmana

Fruita Fruita Fruita Iogurt ecològic Fruita ecològica

19 Arròs amb salsa de tomàquet 20

Crema de carbassó amb crostonets

21 Amanida de pasta (tonyina, olives, poma) 22 Llenties amb suc 23 Minestra de verdura

Ou ferrat amb amanida enciam i olives

Pollastre al forn amb bolets Bacallà amb salsa de tomàquet

Salsitxes de porc al forn amb patates rosses

Escalopa de vedella amb amanida de tomàquet i sèsam

2a

setmana

Fruita Fruita Fruita Fruita ecològica Iogurt ecològic

26 Espaguetis amb salsa de tomàquet i formatge 27

Amanida arròs (palets cranc, pèsols i olives)

28 Crema de verdures 29 Cigrons amb patates 30 Sopa de galets

Salsitxes de porc amb amanida i verda i pipes

Pit de pollastre a la planxa amb patates rosses

Truita a la francesa amb formatge amb amanida de tomàquet i blat de moro

Filet de lluç arrebossat amb amanida enciam i olives

Estofat de paó amb pèsols

3a

setmana

Fruita Fruita Fruita Iogurt ecològic Fruita ecològica

4a

setmana

Comissió de menjador del Puigberenguer

l

Aquest curs apostem per

introduir més aliments ecològics,

com escarola, patata,

tomàquets, cebes, llegums,…

El Puigberenguer fa temps que treballa per un menjador escolar ecològic. Els primers

aliments que es van introduir van ser la fruita, el iogurt, la carbassa, la sal marina i

l’oli d’oliva verge.

Hola famílies! el setembre ja ha arribat i ens cal agafar un bon ritme, acostumar-nos als nous horaris del curs i recordar els hàbits que vam deixar enrere abans de posar el banyador i la crema solar a la maleta. Nosaltres el comencem amb il·lusió i amb moltes ganes de fer coses.

Recordeu que el curs passat vàrem participar en el pla de consum de

fruita?. Aquest curs hi estem a sobre per poder-ho aconseguir.

Els nens i les nenes de 2n fins a 6è, després de dinar,

poden rentar-se les dents. Us recordem que és

voluntari, i ells han de ser els responsables.

La comissió de menjador conjuntament amb la

coordinadora, cuiners i monitores us donem la

benvinguda al curs 2011-2012.

Els més petits tenen el seu propi menjador i un lloc per poder

descansar després de dinar.

Un dels objectius marcats al menjador, és treballar

els hàbits de seure correctament a taula i una bona

utilització dels coberts.

Animem al personal de cuina a

introduir nous plats en els

menús, tal i com van fer el curs

passat.

Recordeu que pel bon funcionament del menjador

es imprescindible dipositar el tiquet a la bústia a

les 9 del mati. Cal omplir-lo amb el nom i

cognoms, curs i data.