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MENÚS MÁGICOS PARA ESTAS FIESTASAN EXQUISITE MENU FOR THIS FESTIVE SEASON

Gran Meliá te ofrece el lugar, la cocina y el entretenimiento

para hacer de estas fiestas un evento que jamás olvidarás.

Simplemente confía en nosotros y disfruta de la noche más especial.

For a truly memorable occasion Gran Meliá offers the

perfect setting, a selection of exquisite cuisine and sparkle.

For a perfect festive season, simply rely on us to take care

of all the little details that guarantee an unforgettable event.

DISFRUTA DEUNA EXPERIENCIA

INOLVIDABLEESTAS FIESTAS

ENJOY ANUNFORGETTABLE

FESTIVE EXPERIENCEWITH GRAN MELIÁ

A LAS 20:00H / AT 20:00H

Copa de Bienvenida en Oysters and Caviar BarWelcome Drink in Oysters and Caviar Bar

MENÚ

Ceviche de Lubina con Guacamole al Perfume de LimaSea Bass Ceviche with Avocado Guacamole and Lime Perfume

Vionta, Albariño

Cremoso de Patata y Foie Gras con Boletus al Aroma de TrufaTruffled Potato and Foie Gras Cream with Porcini Mushrooms

Vionta, Albariño

Rape con Costra de Frutos Secos y Langostino, Sopa Marina y Salsa de CocoAngler-fish with Nuts and King Prawn Crust, Seafood Soup and Coconut Sauce

Vionta, Albariño

Milhojas de Pavo y Manzana con Queso de Cabra y Cristal de CarameloTurkey and Apple Mille-Feuille with Goat Cheese and of Caramel Crystal

Luis Cañas, Tempranillo

Tradicional Tronco NavideñoTraditional Christmas Cake

CENA DE NOCHEBUENACHRISTMAS EVE

24.12.2013

115,00ePor pesona, IVA incluido / Per person, VAT included

Suplemento MP: 70,00€ por persona / Half Board Supplement: 70,00€ per person

Pulpo Asado en nuestras Brasascon Semi-liquido de Patata al Romero

Charcoal Roasted Octopuswith Rosemary Potato Cream

Consomé de Ave con Suprema de Pichón y Perlas de VerdurasChicken Consommé with Pigeon Supreme and Vegetable Perl’s

Merluza con Almejas servida con Caldo Dashi y Plancton de AlgasHake with Mussel served with Dashi Soup and Seaweed

Lomo de Ternera al Carbón con Pimientos del Piquillo ConfitadosCharcoal braised Loin of Veal with Piquillo Pepper

Sorbete de Gin & Tonic con Fresas y Vainilla de TahitíGin & Tonic Sorbet with Strawberries and Tahitian Vanilla

ALMUERZO DE NAVIDADCHRISTMAS DAY

25.12.2013

68,00ePor pesona, IVA incluido / Per person, VAT included

Almuerzo de Navidad, En el restaurante T-Bone Grill / Christmas Lunch, in the T-Bone Grill RestaurantSuplemento MP: 20,00€ por persona / Half Board Supplement: 20,00€ per person

A LAS 20:00H / AT 20:00H

Copa Del Director en Oysters and Caviar BarDirectors Cocktail in Oysters and Caviar Bar

CENA DE 21:00H A 00:00H / DINNER: 21:00H TO 00:00H

Sashimi de Atún con Uvas Blancas y Aceite de JengibreTuna Sashimi with white Grapes and Ginger Oil

Copa de Möet Chandon

Crema de Setas y Avellanas con Vieira Salteada y CaviarMushrooms and Hazelnut Cream with Sautéed Scallops and Caviar

You & Me Albariño

Ensalada de Bogavante con Lechuguitas Tiernas y Vinagreta de SalmorejoLobster Salad with tender Lettuce and Salmorejo Vinaigrette

You & Me Albariño

Lubina y Carabinero con Habitas Tiernas y Trigueros al Ibérico de BellotaSea Bass and Red Scarlet King Prawns with Wild Asparagus and Iberian Ham

You & Me Albariño

Solomillo de Buey y Foie Gras con Ñoquis de Espinacas y Aromas de Vino MálagaBeef Tenderloin with Foie Gras and Spinach Gnocchi and Malaga Wine Aroma

Solar Viejo Reserva Gold

Moulin Rouge Copa de Möet Chandon

CENA DE GALA DE NOCHEVIEJANEW YEAR'S GALA DINNER

31.12.2013

265,00ePor pesona, IVA incluido / Per person, VAT included

Suplemento MP: 215,00€ por persona / Half Board Supplement: 215,00€ per person

El mismo menú, aunque maridadocon Möet Chandon

Same menu butwith Möet Chandon Wine Pairing

305,00€ p.p.

Suplemento para clientes de MP para la versión con vinoSupplement for Half Board for the menu with wines

215,00€ p.p.

Suplemento para clientes de MP para la versión con champagneSupplement for Half Board Clients for the menu with Champagne

255,00€ p.p.

Campanadas y Uvas de año nuevo 2014, BellavistaBell Strikes with the Twelve Grapes 2014, Bellavista

Fiesta Cotillón con Barra Libre en Bar Almirante y OystersCotillion Party with Open Bar en Almirante and Oysters

CENA DE GALA DE NOCHEVIEJANEW YEAR'S GALA DINNER

31.12.2013

DE 19:00H A 21:00H / AT 19:00H TO 21:00H

Tosta de Boquerón Malagueño sobre Tomate DulceToast of Anchovies from Malaga with Sweet Tomato

Crema de Setas y Avellanas Mushrooms and Hazelnut Cream

Lubina con Habitas Tiernas y Trigueros al Ibérico de BellotaSea Bass with Wild Asparagus and Iberian Ham

Solomillo de Buey con Ñoquis de Espinacas y Aromas de Vino MálagaBeef Tenderloin with Spinach Gnocchi and Malaga Wine Aroma

Couland de Chocolate con Helado de VainillaChocolate Couland with Vanilla Ice Cream

Bebidas no incluidas / Beverage not included

NOCHEVIEJA T-BONE GRILLNEW YEAR´S EVE T-BONE GRILL

31.12.2013

85,00ePor pesona, IVA incluido / Per person, VAT included

Suplemento MP: 40,00€ por persona / Half Board Supplement: 40,00€ per person

Cena a la carta en nuestro T-Bone Grill,Con Roscón de Reyes por cortesía del Chef

A la Carte Menu in our T-Bone Grill,With Three Magic King Cake as our Chef´s courtesy

NOCHE DE REYESTHREE MAGIC KINGS EVENING

06.01.2014

PARA INFORMACIÓN Y RESERVAS / INFORMATION & RESERVATIONS

Tel. (+34) 952 770 300 reservasdonpepe@melia.com

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