30
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DIRECCIÓN DE MONITOREO Y LOGÍSTICA DE ASISTENCIA ALIMENTARIA FUNCIONES SUSTANTIVAS VICEMINISTERIO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL 02.02.03.00.00.00 Guatemala, Octubre 2012

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MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN

MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DIRECCIÓN DE MONITOREO Y LOGÍSTICA DE

ASISTENCIA ALIMENTARIA

FUNCIONES SUSTANTIVAS VICEMINISTERIO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

02.02.03.00.00.00

Guatemala, Octubre 2012

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

PRESENTACIÓN

La Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria del Viceministerio de

Seguridad Alimentaria y Nutricional, tiene por objeto establecer los lineamientos

organizacionales, que ayudarán a controlar el desarrollo y cumplimiento de las

actividades que se llevan a cabo internamente.

Esta herramienta administrativa, contiene objetivos y normas de observancia general,

en cada procedimiento, proporcionando a los funcionarios un instrumento que facilita

la orientación de las actividades que deberán de realizarse en los departamentos que

conforman la dirección, incidiendo de esta manera en el cumplimiento de las

actividades que desarrolle cada responsable que interviene en los mismos.

Este documento al igual que otras herramientas administrativas se caracteriza por ser

dinámico por optimizar las funciones del personal, por tal motivo está sujeto a mejoras

en la administración actual, así como las que exigen las Leyes vigentes, ofreciendo la

posibilidad de agregar otros procedimientos que se consideren necesarios dada la

demanda que se de en la práctica diaria.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

MARCO LEGAL

REGLAMENTO ORGÁNICO INTERNO

DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA,

GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN

Acuerdo Gubernativo 338-2010 de fecha

19 de noviembre de 2010

LEY DEL SISTEMA NACIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Decreto 32-2005 del Congreso de la República de Guatemala.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

3

ÍNDICE

DESCRIPCIÓN

PÁGINA

Presentación 01 Marco Legal 02

CAPÍTULO I

GENERALIDADES DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS

Objetivo General 05 Objetivos Específicos 05 Campo de aplicación 05 Normas Generales 06

CAPÍTULO II

PROCEDIMIENTOS DE MONITOREO Y LOGÍSTICA DE LA ASISTENCIA ALIMENTARIA

Monitoreo y Evaluación 02.02.03.00.00.01 08 Control y Registro de Beneficiarios 02.02.03.00.00.02 11 Control y Registro de Productores 02.02.03.00.00.03 14 Adquisición de Insumos y Servicios 02.02.03.00.00.04 17 Solicitud de Transporte Liviano y Pesado 02.02.03.00.00.05 20

ANEXOS

1 Formulario de Boleta de Campo del Departamento de Asistencia

Alimentaria 24

2 Formulario de Boleta de Campo del Departamento de Alimentos Por Acciones

25

3 Formulario de Boleta de Campo del Departamento de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos.

26

4 Formulario de Boleta de Campo del Departamento de Almacenamiento de Alimentos

27

5 Formulario de Boleta de Campo del Departamento de Agricultura Urbana 28 Glosario de Siglas 29

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

4

CAPÍTULO I

GENERALIDADES DEL MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS

DE LA DIRECCIÓN DE MONITOREO Y LOGÍSTICA DE LA ASISTENCIA ALIMENTARIA

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

5

OBJETIVO GENERAL:

Establecer una guía, para fortalecer, facilitar, normar y definir los procesos que

conforman el Manual de la Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia

Alimentaria que desarrolla el Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional del

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGA-, como fuente de consulta

para las personas responsables de ejecutar el procedimiento para que realicen sus

funciones de forma uniforme, eficiente y oportuna.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Establecer un marco legal y operacional que sirva de base para la optimización de

los recursos humanos, físicos y financieros de la Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria.

2. Responsabilizar a cada funcionario en la observancia y cumplimiento de las normas

y procedimientos establecidos para el desarrollo de las actividades de la Dirección

de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria.

CAMPO DE APLICACIÓN:

El presente manual está dirigido a la Dirección de Monitoreo y Logística de Asistencia

Alimentaria, así como a los entes externos que mantienen alguna relación con la

dependencia, para el buen manejo y cumplimiento de las actividades que se lleven a

cabo.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

6

NORMAS GENERALES

1. La implementación del presente manual es inmediata, permanente y obligatoria

dentro de la Dirección de Monitoreo y Logística de Asistencia Alimentaria, por lo

que es responsabilidad de cada jefe inmediato superior, socializar el contenido de

este documento con el personal bajo su cargo.

2. Los efectos operativos derivados de la aplicación del Manual, dentro del orden

jerárquico citado a los empleados y funcionarios de contrataciones y

adquisiciones, se verán de inmediato:

En el ordenamiento y racionalización de los sistemas de trabajo;

En la contribución al desarrollo eficiente y eficaz de los servicios que se

prestan;

En la contribución al cumplimiento de políticas, objetivos, prioridades y metas,

previstas para el proceso de análisis, diseño y ejecución de los planes de

trabajo establecidos.

3. Es responsabilidad del Viceministro de Seguridad Alimentaria y Nutricional y del

Responsable de dirigir la Dirección de Monitoreo y Logística de Asistencia

Alimentaria, garantizar la socialización continua y aplicación del presente manual,

de tal manera que en el momento que las condiciones lo exijan, se modifique o

actualice a través de las acciones administrativas que correspondan.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

7

CAPÍTULO II

PROCEDIMIENTOS DE LA DIRECCIÓN DE MONITOREO Y LOGÍSTICA

DE LA ASISTENCIA ALIMENTARIA

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

8

VICEMINISTERIO DE SEGURIDAD

ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria

Código 02.02.03.00.00.01 Páginas

MONITOREO Y EVALUACIÓN Fecha Octubre 2,012 3

OBJETIVO:

Definir los pasos a seguir, para orientar, facilitar y agilizar el proceso de Monitoreo y

Evaluación, con la aplicación de las disposiciones legales aplicables al Estado de

Guatemala y las normas internas del Ministerio de Agricultura, Ganadería y

Alimentación.

NORMAS:

1. El Director de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria será el

responsable de autorizar las visitas de monitoreo y evaluación.

2. Los Directores de Asistencia Alimentaria y Nutricional y Apoyo a la Producción

Comunitaria de Alimentos deberán de recuperar la documentación de soporte

de liquidación de alimentos y/u otros insumos y proporcionar a la Dirección de

Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria toda la información necesaria

para llevar a cabo el monitoreo y evaluación de proyectos.

3. La responsabilidad de la veracidad de la información enviada a la Dirección de

Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria está sujeta a las Direcciones

del VISAN.

4. La Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria, es la

encargada de elaborar la planificación de visitas de monitoreo y evaluación a

los diferentes proyectos de los departamentos del VISAN.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

9

5. Los formularios de campo deberán ser llenados sin errores, tachaduras,

enmiendas y ningún tipo de manchas o arrugas para evitar que la información

sea alterada.

MONOTOREO Y EVALUACIÓN

RESPONSABLE No. PROCEDIMIENTO

El Director de Asistencia

Alimentaria y/o el Director de

Apoyo a la Producción Comunitaria

de Alimentos o los Jefes de sus

Departamentos.

1

Traslada información para conformar expediente de los

beneficiarios y/o productores asistidos al Departamento de

Control y Registro de Beneficiarios y/o al Departamento

Control y Registro de Productores de la Dirección de

Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria.

El Jefe del Departamento de

Control y Registro de Beneficiarios

y/o el Jefe del Departamento de

Control y Registro de Productores

de la Dirección de Monitoreo y

Logística de la Asistencia

Alimentaria

2 Analiza expediente de los beneficiarios y/o productores

asistidos.

3 Traslada el expediente al Director de Monitoreo y Logística

para su conocimiento y aprobación.

Director de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

4 Verifica que la información contenida en los documentos de

soporte este completo y correcto.

Si, firma y tramita

No, Reasigna nueva comisión para seguimiento de la ayuda

alimentaria, proyectos productivos, etc.

5 Registra información contenida en el Formulario de Campo

en base de datos de Monitoreo y Evaluación realizados.

6 Archiva copia (color) del Formulario de Campo.

7 Elabora una copia digital del expediente.

8 Archiva expediente en copia electrónica.

9 Realiza evaluación y seguimiento del impacto sobre los

efectos de la ayuda entregada a nivel de productividad y de

seguridad alimentaria.

10 Elabora informe del seguimiento y evaluación efectuados

en campo de acuerdo a lo solicitado al Viceministro de

Seguridad Alimentaria y Nutricional.

-----------------------------Fin del Procedimiento----------------------

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

0

MONITOREO Y EVALUACIONEl Jefe del Departamento

de Control y Registro de

Beneficiarios y/o el Jefe

del Departamento de

Control y Registro de

Productores de la

Dirección de Monitoreo y

Logística de la Asistencia

Alimentaria

Director de Monitoreo y

Logística de la Asistencia

Alimentaria

Director de Asistencia

Alimentaria y/o el

Director de Apoyo a la

Producción Comunitaria

de Alimentos o los Jefes

de sus Departamentos.

Inicio

Traslada información de

beneficiarios y/o

productores asistidos a la

Dirección de Monitoreo Y

Logística de la Asistencia

Alimentaria

Analiza expediente y/o

productores asistidos

Firma y sella y da

tramite

Registra informacion

contenida en el

formulario de campo en

la base de datos

Archiva una copia

(color) del formulario

Archiva el expediente

En copia electrónica

Elabora una copia

digital del expediente

Elabora informe del

seguimiento y evaluación

efectuados en campo

Realiza Evaluación

y Seguimiento

FIN

Trasladan

Expediente para

su conocimiento

y aprobación

Verifica la

información del

expediente

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

1

VICEMINISTERIO DE SEGURIDAD

ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria

Código 02.02.03.00.00.02 Páginas

CONTROL Y REGISTRO DE BENEFICIARIOS Fecha Octubre 2,012 3

OBJETIVO:

Llevar un control y registro de beneficiarios asistidos alimentariamente a familias de

escasos recursos de las comunidades vulnerables en Guatemala.

NORMAS:

1. Todo expediente físico de liquidación de alimentos y/u otros insumos es

responsabilidad de las diferentes direcciones del VISAN.

2. La veracidad de la información queda sujeta a las direcciones del Viceministerio

de Seguridad Alimentaria y Nutricional -VISAN- , que remitan la información.

3. El control y registro de beneficiarios se realizara a través de expedientes de

liquidación físicos, digitalizados y actualizados, todos estos enviados desde las

diferentes direcciones del VISAN.

4. Todo expediente físico de liquidación no debe contener errores, tachaduras,

enmiendas y ningún tipo de arrugas.

5. El Departamento de Control y Registro de Beneficiarios deberá conformar un

archivo digital con la documentación requerida siguiente:

- Copia de nota de envió (rosada, verde y/o blanca);

- Nota de solicitud de Proyectos y;

- Total de planillas de liquidación de beneficiarios de proyectos.

CONTROL Y REGISTRO DE BENEFICIARIOS

RESPONSABLE No. PROCEDIMIENTO

El Director de Asistencia

Alimentaria y Nutricional y/o

Jefes de los Departamentos de

1

Elabora expediente de liquidación de la Asistencia

Alimentaria.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

2

CONTROL Y REGISTRO DE BENEFICIARIOS

Alimentos por Acciones y

Asistencia Alimentaria.

2

Traslada expediente de liquidación de Asistencia

Alimentaria firmado por beneficiarios al Jefe del

Departamento de Control de Registro de Beneficiarios.

Jefe del Departamento de

Control y Registro de

Beneficiarios.

3

4

5

6

Analiza el expediente de liquidación de la Asistencia

Alimentaria para aprobar el registro.

3.1 Si, Firma y sella de recibido.

3.2 No, devuelve al responsable de su elaboración

para su corrección.

Registra en la base de datos, la información del

expediente de liquidación de la Asistencia Alimentaria

de los beneficiarios.

Elabora expediente electrónico de liquidación de la

Asistencia Alimentaria de los beneficiarios.

Traslada informe del expediente de la liquidación de la

Asistencia Alimentaria de los beneficiarios al Director

de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria.

Director de Monitoreo y

Logística de la Asistencia

Alimentaria

7

8

Verifica si la información contenida en el informe de

liquidación de la Asistencia Alimentaria de los

beneficiarios está completa para aprobar que el control

y registro de entrega fue adecuada.

7.1 Si, firma y sella.

7.2 No, verifica a través de un Monitoreo y Evaluación

la comunidad asistida.

Realiza visita de Monitoreo y Evaluación para verificar

que los beneficiarios recibieron la asistencia.

----------------------- Fin del Procedimiento--------------------

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

3

CONTROL Y REGISTRO DE BENEFICIARIOS

Jefe del Departamento

de Control y Registro de

Beneficiarios.

Director de Monitoreo y

Logística de la

Asistencia Alimentaria

Director de Asistencia

Alimentaria y Nutricional

y/o Jefes de los

Departamentos de

Alimentos por Acciones

y Asistencia Alimentaria.

Inicio

Elabora expediente

de liquidación de

beneficiarios

Traslada expediente de

liquidación de

beneficiarios al

Departamento de Control

de Registro de

Beneficiarios

Analiza el expediente de

liquidación de

beneficiarios

Firma y sella de recibido

Registra información del

expediente de liquidación

de beneficiarios en la base

de datos

Elabora

expediente

Electrónico de

liquidación de

beneficiarios

Traslada informe de

expediente de liquidación de

beneficiarios al Director de

Monitoreo y Logistica de AA

Verifica la información

contenida en el expediente

de liquidación de

beneficiarios

Firma y sella

Realiza visita de

monitoreo y

evaluación.

Fin

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

4

VICEMINISTERIO DE SEGURIDAD

ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria

Código 02.02.03.00.00.03 Páginas

CONTROL Y REGISTRO DE PRODUCTORES Fecha Octubre 2,012 3

OBJETIVO

Tener un control y registro de los productores de escasos recursos de las comunidades

vulnerables de Guatemala asistidos con Proyectos Productivos, Capacitaciones y/o

Silos.

NORMAS

1. Todo expediente físico de liquidación de insumos es responsabilidad de las

diferentes direcciones del VISAN.

2. Los diferentes Programas y Proyectos del MAGA liquidan la entrega de insumos

a la población asistida por medio del expediente conformado con la papelería

completa a la Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria.

3. La veracidad de la información queda sujeta a las direcciones del VISAN que

remitan la información.

4. El control y registro de productores se realizara a través de expedientes de

liquidación físico, digitalizados y actualizados.

5. Todo expediente físico de liquidación no debe contener errores, tachaduras,

enmiendas y ningún tipo de arrugas.

6. El Departamento de Control y Registro de Productores deberá conformar archivo

digital con la documentación siguiente:

- Copia de nota de envió (rosada, verde y/o blanca), nota de solicitud de

Proyectos y total de planillas de liquidación de beneficiarios de proyectos.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

5

CONTROL Y REGISTRO DE PRODUCTORES

RESPONSABLE No. PROCEDIMIENTO

El Director de Apoyo a la Producción

Comunitaria de Alimentos, y/o Jefes

de los Departamentos de Agricultura

Urbana, apoyo a la Producción de

Alimentos y Almacenamiento de

Alimentos.

1

2

Elabora expediente con la documentación

solicitada para liquidar Proyecto.

Traslada expediente firmado al Jefe del

Departamento de Control de Registro de

Productores.

Jefe del Departamento de Control y Registro de Productores.

3

4

5

6

Verifica que el expediente de liquidación de Proyectos este completo. 3.1Si, Firma y sella de recibido. 3.2No, devuelve al Departamento responsable para su corrección. Registra en la base de datos la información del expediente del proyecto liquidado. Elabora informe del expediente de liquidación de proyectos. Traslada informe del expediente de liquidación de Proyectos al Director de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria para su conocimiento.

Director de Monitoreo y Logística

7

8

Verifica si la información contenida en el informe

de liquidación de la Asistencia a los beneficiarios

está completa para aprobar que, el control y

registro de entrega fue adecuada.

7.1 Si, firma y sella.

7.2 No, verifica a través de un Monitoreo y

Evaluación la comunidad asistida.

Realiza visita de Monitoreo y Evaluación para

verificar que los beneficiarios recibieron la

asistencia.

------------------Fin del Procedimiento------------------

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

6

CONTROL Y REGISTRO DE PRODUCTORES

Jefe del Departamento de

Control y Registro de

Productores.

Director de Monitoreo y

Logística

Director de Apoyo a la

Producción Comunitaria de

Alimentos, y/o Jefes de los

Departamentos de Agricultura

Urbana, apoyo a la Producción

de Alimentos y Almacenamiento

de Alimentos.

Inicio

Elabora expediente

de liquidación de

proyectos

Firma expediente

de liquidación de

proyecto

Traslada expediente de

liquidación de Proyectos

al Departamento de

Control de Registro de

Beneficiarios

Verifica el expediente de

liquidación de Proyectos

Firma y sella de recibido

Registra información del

expediente de liquidación

de Proyecots en la base de

datos

Elabora informe

del expediente

de liquidación de

Proyecto

Traslada informe de

expediente de liquidación de

Proyectos al Supervisor de

Monitoreo

Verifica la información

contenida en el expediente

de liquidación de Proyectos

Firma y sella

Realiza visita de

monitoreo y

evaluación.

Fin

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

7

VICEMINISTERIO DE SEGURIDAD

ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria

Código 02.02.03.00.00.04 Páginas

ADQUISICIÓN DE INSUMOS Y SERVICIOS

PARA TRANSPORTE Fecha Octubre 2,012 3

OBJETIVO:

Llevar un control de los pasos a seguir para la adquisición de insumos y servicios que

requiere el transporte liviano y pesado con el que cuenta VISAN para el traslado de los

alimentos y otros insumos de los diferentes programas.

NORMAS:

1. La Dirección de Monitoreo y Logística es la responsable de llevar el control y

registro de las solicitudes de insumos que realiza el personal de transportes del

VISAN.

2. Es responsabilidad del Director de Monitoreo y Logística de Asistencia

Alimentaria el coordinar con los pilotos contratados para el transporte utilizado

en VISAN, el mantenimiento y servicio necesario que deben de mantener los

vehículos livianos y pesados.

3. Es responsabilidad del Director de Monitoreo y Logística de la Asistencia

Alimentaria la disponibilidad del transporte que utilizará VISAN en el momento

que se le requiera para la entrega alimentos y/u otros insumos.

ADQUISICION DE INSUMOS Y SERVICIOS PARA TRANSPORTE

RESPONSABLE No. PROCEDIMIENTO

Jefe del Departamento de Control de

Registro de Beneficiarios y/o

Productores

1 Elabora expediente con oficio de solicitud a la

Unidad Ejecutora para la adquisición de insumos.

2 Envía expediente al Director de Monitoreo y

Logística de la Asistencia Alimentaria para la

autorización correspondiente.

Director de Monitoreo y Logística de

la Asistencia Alimentaria

3 Revisa expediente de adquisición de insumos y

servicios para aprobación.

3.1Si, firma.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

8

ADQUISICION DE INSUMOS Y SERVICIOS PARA TRANSPORTE

3.2No, rechaza la solicitud.

Traslada al Jefe de la Unidad Ejecutora del

VISAN para el tramite correspondiente.

Jefe de la Unidad Ejecutora del

VISAN

4 Revisa que el expediente este completo para

comprometer pago.

4.1Si, aprueba y gestiona la adquisición de

insumos y servicios.

4.2No, devuelve para las correcciones

respectivas.

5 Informa al Director de Monitoreo y Logística de la

Asistencia Alimentaria que se realizó la compra

y/o servicio.

Director de Monitoreo y Logística de

la Asistencia Alimentaria

6 Comunica al Jefe del Departamento de Control

de Registro de Beneficiarios y/o Productores que

reciban la compra y/ o servicio realizado.

Jefe del Departamento de Control de

Registro de Beneficiarios y/o

Productores

7 Recibe insumos.

8 Entrega insumos al personal contratado para el

mantenimiento de vehículos asignados a las

comisiones.

9

Ingresa a la base de datos el control de los

insumos entregados.

----------------FIN DEL PROCEDIMIENTO------------

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

1

9

ADQUISICION DE INSUMOS Y SERVICIOS PARA

TRANSPORTE

Director de Monitoreo y

Logística de la

Asistencia Alimentaria

Jefe de la Unidad

Ejecutora del VISAN

Jefe del Departamento

de Control de Registro

de Beneficiarios y/o

Productores

Elabora expediente con oficio

de solicitud a la Unidad

Ejecutora para la adquisición

de insumos.

Envía expediente al

Director de Monitoreo y

Logística de la Asistencia

Alimentaria para la

autorización

correspondiente.

Revisa expediente de

adquisición de insumos

y servicios para

aprobación.

3.1 Si, firma.

3.2 No, rechaza la

solicitud.

Revisa que el expediente

este completo para

comprometer pago.

4.1 Si, aprueba y gestiona la

adquisición de insumos y

servicios.

4.2 No, devuelve para las

correcciones respectivas.

Traslada al Jefe de la

Unidad Ejecutora del

VISAN para el tramite

correspondiente.

Informa al Director de

Monitoreo y Logística de la

Asistencia Alimentaria que

se realizó la compra y/o

servicio.

Comunica al Jefe del

Departamento de Control de

Registro de Beneficiarios y/

o Productores que reciban

la compra y/ o servicio

realizado.

Recibe

insumos.

Entrega insumos al personal

contratado para el

mantenimiento de vehículos

asignados a las comisiones.

Ingresa a la base de datos

el control de los insumos

entregados.

Fin del procedimiento

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

0

VICEMINISTERIO DE SEGURIDAD

ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Dirección de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria

Código 02.02.03.00.00.05 Páginas

SOLICITUD DE TRANSPORTE

LIVIANO Y PESADO Fecha Octubre 2,012 3

OBJETIVO:

Disponer de un procedimiento que garantice un mejor desempeño de la Dirección de

Monitoreo y Logística del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional en el

manejo del transporte liviano y pesado.

NORMAS:

1. La disponibilidad de transporte pesado y/o liviano, de la Dirección de Monitoreo y

Logística, deber ser prioridad a la atención de problemas de seguridad

alimentaria y nutricional.

2. Las solicitudes de transporte pesado y/o liviano, realizadas por otras

Instituciones serán autorizadas cuando exista disponibilidad de los mismos,

dándole prioridad a las comisiones del Viceministerio de Seguridad Alimentaria y

Nutricional.

3. Es responsabilidad del Director de Monitoreo y Logística del Viceministerio de

Seguridad Alimentaria tener un uso racional de los recursos asignados y

comunicar a los usuarios del transporte el debido cuidado a las unidades durante

la comisión y de la deducción de responsabilidades en caso se haga caso

omiso.

4. Las instituciones que soliciten transporte pesado y/o liviano deben proporcionar

combustible para los vehículos y viáticos para los pilotos contratados por el

MAGA para la comisión el tiempo que esta dure.

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

1

SOLICITUD DE TRANSPORTE LIVIANO Y PESADO

RESPONSABLE No. PROCEDIMIENTO

Unidad Solicitante

1 Envía requerimiento de transporte de asistencia

al Director de Monitoreo y Logística de la

Asistencia Alimentaria.

Director de Monitoreo y Logística de

la Asistencia Alimentaria.

2

Autoriza el requerimiento de servicio de

transporte según la disponibilidad.

3 Devuelve requerimiento autorizado a la Unidad

solicitante para realizar comisión.

4

5

Realiza programación, asigna transporte y

combustible según requerimiento y capacidad del

vehículo.

Se informa a piloto contratado sobre asignación

de comisión.

Piloto

6

Realiza comisión, solicita firma y sello al

responsable de la recepción de la asistencia

solicitada.

Director de Monitoreo y Logística de

la Asistencia Alimentaria

7 Realiza monitoreo constante de ubicación de

piloto y camión.

8 Archiva copia de liquidación de comisión.

---------------------- Fin del Proceso ---------------------

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

2

SOLICITUD DE TRANSPORTE LIVIANO Y PESADO

Director de Monitoreo y Logística de la Asistencia

Alimentaria.PilotoUnidad Solicitante

Envía requerimiento de transporte de asistencia al Director de Monitoreo y Logística de la Asistencia Alimentaria.

Autoriza el requerimiento de servicio de transporte según la disponibilidad.

Devuelve requerimiento autorizado a la Unidad solicitante para realizar comisión.

Realiza programación, asigna transporte y combustible según requerimiento y capacidad del vehículo.

Se informa a piloto contratado sobre asignación de comisión.

Realiza comisión, solicita firma y sello al responsable de la recepción de la asistencia solicitada.

Realiza monitoreo constante de ubicación de piloto y camión.

Archiva copia de liquidación de comisión.

Fin del Proceso

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

3

ANEXOS

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

4

Anexo 1 FORMULARIO DE BOLETA DE CAMPO Departamento de Asistencia Alimentaria

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

5

Anexo 2 FORMULARIO DE BOLETA DE CAMPO Departamento de Alimentos por Acciones

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

6

Anexo 3 FORMULARIO DE BOLETA DE CAMPO

Departamento de Apoyo a la Producción Comunitaria de Alimentos

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

7

Anexo 4 FORMULARIO DE BOLETA DE CAMPO

Departamento de Almacenamiento de Alimentos

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

8

Anexo 5 FORMULARIO DE BOLETA DE CAMPO

Departamento de Agricultura Urbana

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Manual de Normas y Procedimientos Dirección de Monitoreo y Logística

de la Asistencia Alimentaria

Elaboró:

Director de Planeamiento

-DIPLAN-

Autorizó:

Viceministro de Seguridad Alimentaria y

Nutricional -VISAN-

Aprobó:

Ministro de Agricultura, Ganadería y

Alimentación

2

9

GLOSARIO DE SIGLAS

SIGLAS

SIGNIFICADO

DIPLAN Dirección de Planeamiento

MAGA Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

VISAN Viceministerio de Salud Alimentaria y Nutricional.