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MOSCAS DE LA FRUTA EN ECUADOR Y ACCIONES DE AGROCALIDAD FRENTE A
ESTA PROBLEMATICA
ANTECEDENTES Las moscas de la fruta son un grupo de plagas muy
importantes para muchos pases debido a su potencial para causar dao
en frutas y restringir el acceso a los mercados internacionales de
productos vegetales que pueden hospedar moscas de la fruta. La alta
probabilidad de introduccin de moscas de la fruta relacionadas con
una gran variedad de hospedantes da como resultado restricciones
impuestas por parte de los pases importadores para aceptar frutas
provenientes de reas en donde estas plagas se han establecido (NIMF
N 26, CIPF, 2009). De esta realidad no se escapa Ecuador debido a
la presencia de varias especies de moscas de la fruta
constituyndose en uno de los principales problemas fitosanitarios
en el sector frutcola en el pas. Los daos directos de estas plagas
son la destruccin de la pulpa, disminucin de su valor, facilidad al
ataque de patgenos y disminucin de la produccin de fruta. De manera
indirecta ocasionan incremento de costos de produccin por la
aplicacin de medidas de control, gastos en investigacin para el
desarrollo de tecnologa de control, afectan el comercio nacional y
restringen el ingreso a mercados internacionales, ya que varias
especies son de inters cuarentenario para pases importadores de
fruta fresca (Vilatua, et.al. 2010). Actualmente, Estados Unidos,
Mxico y Chile son los mercados que exigen frutas libres de estas
plagas. Segn Tigrero (2009), en Ecuador se han registrado como
hospederos de moscas de la fruta a 56 especies vegetales,
repartidas en 23 familias botnicas. Las familias ms importantes que
registran especies hospederas son: Rutaceae, Myrtaceae y Sapotaceae
con 6 especies cada una (Tigrero, 2009). Dentro de los hospederos
se encuentra: naranja (Citrus sinensis), mandarinas (Citrus
reticulata), caf (Coffe canephora), guayaba (Psidium guajava),
chirimoya (Annona cherimola), almendro (Terminalia catappa), mango
(Mangifera indica), guaba (Inga edulis), etc. Hasta el momento, en
el Ecuador se han registrado 36 especies de moscas de la fruta del
gnero Anastrepha, una especie del gnero Toxotrypana y una especie
del gnero Ceratitis, las cuales afectan a varias especies
vegetales. Algunas de estas moscas de la fruta son de inters
cuarentenario para los pases importadores de productos
hortofrutcolas, lo que limita las posibilidades de exportacin
(Vilatua, et.al., 2010). Las especies de importancia econmica en
Ecuador son: Anastrepha fraterculus, A. oblicua, A. striata y A.
serpentina y Ceratitis capitata conocida como mosca del mediterrneo
la cual fue identificada en 1976 en la Provincia de Loja
Ecuador.
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El limitado desarrollo de tecnologa para el manejo de estas
plagas, as como el escaso conocimiento por parte de los
fruticultores, ocasiona bajas producciones y la oferta de fruta de
poca calidad al mercado domstico. Ceratitis capitata, Anastrepha
fraterculus, A. obliqua, A. striata, A. grandis, entre otros, las
especies de moscas de la fruta presentes, en general son de inters
cuarentenario para los pases importadores de productos
hortofrutcolas, lo cual limita las posibilidades de exportacin y la
competitividad del pas. Los recursos econmicos que dispone el pas
para enfrentar este problema fitosanitario son limitados, siendo
necesaria la participacin de los sectores pblicos y privados, as
como el uso adecuado de la cooperacin de organismos
internacionales. Con estos antecedentes AGROCALIDAD como
Organizacin Nacional de Proteccin Fitosanitaria (ONPF) del Ecuador
ha realizado acciones y elaborado documentos para enfrentar a esta
problemtica:
1. DOCUMENTOS ELABORADOS
a. PROGRAMA NACIONAL DE MOSCAS DE LA FRUTA
Una de las prioridades de AGROCALIDAD fue establecer un PROGRAMA
NACIONAL DE MOSCAS DE LA FRUTA, sobre la base del conocimiento
generado hasta el momento para el manejo de estas plagas,
considerando que es el principal limitante para las exportaciones
de frutas el cual permitir: establecer acciones para el manejo de
las especies de importancia econmica y mantener un sistema de
alarma para evitar la introduccin de las especies de importancia
cuarentenaria, definir zonas de alta infestacin, as como zonas
libres y de baja prevalencia de moscas de la fruta. Con este
antecedente este programa persigue facilitar la produccin y
comercio nacional e internacional de productos hortofrutcolas
ecuatorianos mediante el manejo de las moscas de la fruta. Se
plantea los siguientes objetivos especficos: Mantener al territorio
nacional libre de las especies exticas de moscas de
la fruta de inters cuarentenario.
Mantener actualizado el conocimiento de las especies de moscas
de la fruta presentes en el territorio nacional a fin de apoyar su
control.
Establecer acciones de control de las especies de moscas de la
fruta de importancia econmica presentes en el territorio
nacional.
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Mantener en ejecucin protocolos de manejo de moscas de la fruta
de importancia econmica para facilitacin del comercio de productos
hortofrutcolas.
Establecer el marco de organizacin y normativo para el
funcionamiento permanente del Programa Nacional de Moscas de la
Fruta en Ecuador.
Dentro de este contexto el Programa se orienta a establecer de
manera permanente medidas de manejo de las especies de moscas de la
fruta de importancia econmica presente en Ecuador, mantener un
sistema de alerta para aquellas de inters cuarentenario y que
potencialmente pueden introducirse, determinar zonas de alta
infestacin, zonas libres y de baja prevalencia de moscas de la
fruta. Con tales propsitos, las acciones necesarias a implantar y
desarrollar bajo la actual visin internacional, se agrupan en cinco
componentes: Exclusin, Vigilancia, Supresin y Erradicacin, Acciones
Especiales, Organizacin y Normatividad. El presupuesto determinado
para el funcionamiento del PNMF durante la Fase I de cuatro aos es
de US $ 4.257.182 (cuatro millones doscientos cincuenta y siete mil
ciento ochenta y dos dlares). Actualmente el Programa no se lo est
ejecutando en su totalidad, debido a su costo de implementacin por
lo que AGROCALIDAD est ejecutando algunas actividades y realizando
otras complementarias frente a la problemtica de moscas de la
fruta. b. PUBLICACIONES
AGROCALIDAD a finales del 2010, public un libro sobre el Manejo
y control de moscas de la fruta con el cual se desea contribuir al
conocimiento de moscas de la fruta, tcnicas para su monitoreo y
mtodos de control que faciliten su manejo, con el propsito de
mejorar la competitividad de los productores, ofertando a los
consumidores de los mercados nacional e internacional en productos
frutcolas sanos y de calidad.
2. ACCIONES REALIZADAS
a. ASISTENCIA TCNICA Y ENTRENAMIENTO PARA MANEJO DE
MOSCAS DE LA FRUTA
La Secretara Tcnica de Cooperacin Internacional STCI y la
Agencia de Cooperacin Internacional de Chile (AGCI) solicitaron
AGROCALIDAD se elabore una propuesta de proyecto de cooperacin
tcnica y en noviembre de 2010 se aprob el proyecto de
Asistencia
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Tcnica y capacitacin para manejo de Moscas de la Fruta el cual
servir para facilitar las acciones ante la problemtica de las
moscas de la fruta, as como tambin que la institucin disponga de
personal tcnico entrenado para apoyar a la implantacin y ejecucin
del PROGRAMA NACIONAL DE MOSCAS DE LA FRUTA (PNMF), sobre la base
del conocimiento para el manejo de estas plagas, considerando que
es el principal limitante para las exportaciones de frutas El fin
de este proyecto es disponer de personal tcnico entrenado para
apoyar a la implementacin del Programa Nacional de Moscas de la
Fruta PNMF y la erradicacin de la mosca del Mediterrneo de la Islas
Galpagos. Adems este programa persigue los siguientes objetivos
especficos: Ejecutar un Plan de capacitacin monitoreo (trampeo y
muestreo);
determinacin, implementacin, mantenimiento y verificacin de
reas
libres y de baja prevalencia, manejo y erradicacin de focos,
aplicacin de la Tcnica del Insecto Estril, MIP, manejo de
informacin, divulgacin, etc.
Este proyecto se encuentra en fase de ejecucin y se contempl la
visita de un experto chileno Ing. Ricardo Rodrguez para capacitar a
30 tcnicos de AGROCALIDAD y 35 del sector privado en julio y En la
segunda fase de este una pasanta para dos tcnicos en Chile en el
mes de octubre del presente ao.
b. MONITOREO DE Anastrepha grandis
Desde mayo del 2009 AGROCALIDAD asumi la responsabilidad del
monitoreo de Anastrepha grandis actividad importante para el
cumplir con uno de los requisitos fitosanitarios de exportacin de
meln ecuatoriano a Estados Unidos. Esta actividad se la ejecuta en
las provincias de Guayas y Santa Elena.
c. CUMPLIMIENTO CON PLANES DE TRABAJO
AGROCALIDAD se encuentra ejecutando actividades de monitoreo de
moscas de las frutas como uno de los requisitos para cumplir con
los planes fitosanitarios de exportacin de mango, papaya y banano
hacia los Estados Unidos, Chile, China, Mxico y otros pases.
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d. PROYECTO PARA LA DETERMINACIN Y ESTABLECIMIENTO DE
AREAS LIBRES Y DE BAJA PREVALENCIA DE MOSCA DE LA
FRUTA PARA LA PRODUCCIN DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN
EL ECUADOR
Este proyecto fue elaborado en julio de 2008 en forma conjunta
con CORPEI, AGROCALIDAD y APHIS y fue aprobado por la Corporacin
Programa de Apoyo Alimentario PL 480 USDA en septiembre del 2008.
CORPEI asume la responsabilidad de la ejecucin del proyecto durante
dos aos y firman un Convenio con el PL 480 de un Prstamo No
Reembolsable de USD. 374.000,00 (Trescientos setenta y cuatro mil
00/100 dlares americanos).
En octubre de 2010 AGROCALIDAD y CORPEI firma un convenio para
colaborar y supervisar con dicho proyecto. Cabe aclarar que este
proyecto busca complementar la aplicacin de las posibles medidas de
mitigacin consignadas en los ARP elaborados (uvilla, pimiento,
pitahaya, mora, frambuesa, granadilla, aguacate y tomate de rbol)
como parte de las actividades del Programa PROFIAGRO y entregados
oficialmente al APHIS a fin de lograr el ingreso de nuevos
productos especialmente al mercado de los EE.UU., a travs del
cumplimiento de los requisitos fitosanitarios que requiere este y
otros pases. Este proyecto persigue la implementacin un sistema de
monitoreo de Mosca de la Fruta en la zona Andina y el Litoral del
Ecuador como parte de un Programa Nacional, para definir reas
Libres y de Baja Prevalencia, a fin contribuir a la apertura de
mercados de frutas y hortalizas. Adems con este proyecto se
quiere:
Determinar reas con caractersticas fitosanitarias apropiadas
para la produccin de mora, frambuesa, uvilla, pimiento,
pitahaya, papaya y otros, con fines de exportacin.
Determinar las poblaciones de moscas de la fruta en
diferentes
estratos altitudinales y zonas litorales.
Identificar reas libres y de baja prevalencia de moscas de
la
fruta, especialmente de Ceratitis capitata y Anastrepha
fraterculus.
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reas de ejecucin del proyecto: en marzo del 2010 mediante
consultora internacional se valido y aprob las rutas establecidas
para la ejecucin de este. Las provincias escogidas para realizar el
monitoreo de Mosca de la Fruta son Pichincha, Imbabura, Cotopaxi,
Tungurahua y un recorrido de monitoreo en la Costa, que abarca
parte de las provincias de Los Ros, Santo Domingo de los Tschilas,
Esmeraldas y Pichincha. En cada una de las provincias hay 4 rutas
de monitoreo las cuales son cubiertas por tcnicos oriundos de la
zona. A continuacin se describe los sectores que cubren las rutas:
Tungurahua:
Ruta 1: Ambato Pinllo Ambatillo Quisapincha Lquigo Atahualpa
Samanga Unamuncho San Pablo Pucarrumi
Ruta 2: Pllaro Ciudad nueva San Miguelito Emilio Tern Los Andes
Patate Guadalupe
Ruta 3: Tisaleo la Libertad Alobamba Mocha Pinguli Quero
Pelileo
Ruta 4: Izamba Santa Luca Santa Rosa Juan Benigno Vela Chibuleo
Pilahuin
Cotopaxi:
Ruta 1: Nigara Illuchi Belisario Quevedo Rumipamba de Navas
Mulliquindil Santa Ana Salcedo
Ruta 2: Salcedo Yanayacu Pansaleo Santa Luca Mulalillo Cusubamba
Pujil La Merced
Ruta 3: Pujil Isinche Cristo rey San Felipe Mercado Latacunga
Bellavista Alquez Jos Guango Mulal
Ruta 4: Guaytacama Tanicuchi Lasso Pastocalle Toacazo Saquisil
Patut La Calera
Pichincha:
Ruta 1: San Alfonso Machachi Aloag Selva Alegre San Fernando
Cashapamba
Ruta 2: Puembo Pifo Tababela Yaruqu El Quinche Cusubamba
Guayllabamba
Ruta 3: Cusubamba Cayambe Tabacundo La Esperanza
Ruta 4: Alchipichi Pullaro Perucho San Jos de Minas
Imbabura:
Ruta 1: Ibarra La Esperanza Zuleta Angla San Pablo Peguche
Quiroga Cotacachi
Ruta 2: Atuntaqui Tumbabiro Salinas
Ruta 3: San Jernimo El Limonal San Pedro La Carolina Cachaco
Lita
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Ruta 4: Aloburo Carpuela El Juncal Pimampiro Mariano Acosta
Costa:
Ruta 1: Quevedo Moraspungo
Ruta 2: Quevedo Patricia Pilar
Ruta 3: Patricia Pilar Santo Domingo
Ruta 4: La Independencia Pedro Vicente Maldonado.
AGROCALIDAD capacit 5 profesionales en el monitoreo de mosca de
la fruta para iniciar este proyecto. Dichos profesionales mantienen
las rutas seleccionadas para monitoreo en las provincias de
Tungurahua, Cotopaxi, Pichincha e Imbabura en la semana 7 y en la
Costa semana 18 del 2010 y la toma de los primeros datos y
recoleccin de especmenes de moscas para su identificacin fue en la
semana 8 y en la costa en la semana 19 del 2010, actualmente se
encuentra realizando ininterrumpidamente el monitoreo y recoleccin
de especmenes
e. Acciones tomadas sobre la presencia Ceratitis capitata en
Galpagos
A inicios de mayo del 2008, en el monitoreo de moscas de la
fruta realizado por la Estacin Cientfica Charles Darwin FCD, fue
detectada por primera vez en una trampa McPhail un espcimen de la
mosca del mediterrneo o moscamed Ceratitis capitata Wiedemann, en
la finca del Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y
Pesca del sector Socavn, y dos especmenes en el sector La Soledad,
en la Isla San Cristbal de la Provincia de Galpagos. La verificacin
de la identificacin de los especmenes capturados fue realizada por
el Dr. Allan Norbon, especialista del USDA y el Ing. Juan Tigrero,
catedrtico de la Escuela Politcnica del Ejrcito y especialista en
moscas de la fruta en Ecuador. Luego de estas detecciones se
prohibi el movimiento de fruta (ctricos) de San Cristbal al resto
de islas. En junio de 2008, la FCD comunic al SESA Galpagos la
captura de 3 especmenes de moscamed en la ciudad de Puerto Ayora en
la Isla Santa Cruz, por tal situacin, tambin se prohibi el
movimiento de frutas (ctricos) de esta isla. SESA moviliz al
personal para supervisar el monitoreo y determinar el hospedero de
estas plagas; resultado de esta comisin se encontraron 7 especmenes
de C. capitata en almendro tropical (Terminalia catappa).
Adicionalmente, en agosto y septiembre de 2008, un tcnico con
conocimientos en moscas de la fruta se moviliz para colaborar,
capacitar, difundir y normar en temas relacionados a esta
emergencia.
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Las acciones emprendidas a partir de la deteccin de C. capitata
y hasta la actualidad se han orientado a mantener bajo control a
esta mosca de la fruta y evitar su dispersin en la Provincia de
Galpagos, en tanto se apliquen medidas de erradicacin con el uso de
la tcnica del insecto estril. Con este propsito se estn aplicando
los siguientes objetivos especficos:
1. Mantener operativa una red de trampeo para mosca del
mediterrneo en las islas habitadas y otras con potencial de ingreso
y establecimiento de moscamed.
2. Realizar muestreo de frutos para determinar los hospederos de
la mosca del mediterrneo en Galpagos.
3. Aplicar acciones de control. 4. Capacitar al personal pblico
y privado involucrado. 5. Coordinar con las instituciones pblicas y
privadas involucradas.
Otras acciones realizadas en Galpagos: Declaracin de emergencia:
En julio de 2008 a la ciudad de Puerto Ayora se aprob la Resolucin
N 038 (30 julio 2008), declarando en emergencia fitosanitaria a la
Provincia de Galpagos, con el fin de agilizar el apoyo necesario de
recursos para evitar la diseminacin de la plaga, as como aplicar
acciones para su control y/o erradicacin.
Proyecto de Erradicacin: En agosto de 2008, se solicit la
asesora y apoyo de APHIS para enfrentar este problema
fitosanitario, por lo que se realiz una visita del Dr. David
Midgarden, Director de Vigilancia Fitosanitaria para Sud Amrica por
parte del APHIS a la isla San Cristbal, con Sr. Darya Cherezad,
Jefe Regional del APHIS, con sede en Bogot y el Sr. Esteban
Espinosa, Representante de APHIS en Ecuador; fruto de esa visita se
elabor el proyecto de Erradicacin de Ceratitis capitata en las
Islas Galpagos.
Incorporacin de Personal: Con la declaratoria de emergencia se
incorpor 5 tcnicos, quienes cumplen con las actividades de
monitoreo y control de la moscas del mediterrneo, especialmente en
la atencin directa de rutas de trampeo y supervisin de esta
actividad a los grupos de apoyo del Parque Nacional Galpagos PNG,
Fundacin Charles Darwin FCD y de otras instituciones. Capacitacin:
Se capacit 9 personas en la Isla Santa Cruz a fin de estandarizar
las actividades prcticas en el campo, con apoyo de conocimiento
terico prcticos sobre el manejo de moscas de la fruta y uso de
formatos de registro. Difusin: AGROCALIDAD y FCD emitieron varios
boletines informativos en los medios de comunicacin locales, y
realizaron charlas de mosca del Mediterrneo en varias
instituciones.
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Coordinacin interinstitucional: Para atender esta emergencia
fitosanitaria se coordin con las siguientes instituciones:
Instituto Nacional Galpagos INGALA, Parque Nacional Galpagos PNG,
Fundacin Charles Darwin FCD, Segunda Zona Naval, Unidad de Polica
del Medio Ambiente UPMA, municipios y gremios e instituciones
privadas locales. Adquisicin de materiales e insumos: la
Coordinacin de Galpagos ha recibido materiales de trampeo y de
control, GPS y otros equipos, con los recursos de AGROCALIDAD.
Monitoreo de Moscas de la Fruta: Para el monitoreo de moscamed se
est utilizando trampas Jackson o Delta (Trimedlure como atrayente,
eficiencia de 50m) y trampas McPhail (protena hidrolizada como
atrayente alimenticio, eficiencia de 10 m). El servicio o
mantenimiento y lectura de captura de las trampas se realiza con
una frecuencia de 7 das; el servicio consiste en renovar el
atrayente (segn su durabilidad) y, retirar y contabilizar las
moscas capturadas, caso contrario la lectura es negativa 0.
Adicionalmente se realiza el muestreo de frutos los cuales son
llevados a las oficinas para ser colocados en jaulas de maduracin
para identificar especies de moscas. Resultados: Como el manejo que
est realizado AGROCALIDAD, actualmente se ha disminuido las
capturas de Ceratitis capitata en la Isla San Cristbal en Santa
Cruz desde hace un ao y seis meses no se ha reportado capturas de
esta especie. Para Isabela, Floreana y Santa Fe no existe reportes
de presencia de Ceratitis capitata. Recoleccin y eliminacin de
frutos: AGROCALIDAD conjuntamente con el Parque Nacional Galpagos y
Comit Interinstitucional de manejo de especies Introducidas CIMEI
recolectan y eliminan frutos de los hospederos (incineran) a fin de
limitar el desarrollo de poblaciones de moscamed. Hasta el momento
se ha venido aplicando estas actividades solamente a frutos de
almendro tropical (Terminalia catapa) en las zonas urbanas de San
Cristbal y Santa Cruz. Control con cebo alimenticio txico: la
Coordinacin de Galpagos, est realizando aspersiones del producto
conocido como Success GF-120 (ingrediente activo Spinosad), el cual
es cebo concentrado pre-empacado de origen natural, apto para uso
en cultivos orgnicos, que
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posee un ingrediente activo de muy bajo riesgo toxicolgico y
ambiental, pero que otorga mejor consistencia, atraccin y
efectividad de control de diversas especies de moscas de la fruta,
entre ellas Ceratitis capitata. La dosis utilizada es 1.6 l/ha del
producto comercial con 1.5 veces de agua, para una mezcla total de
4 l/ha; estas aspersiones se realizan en los almendros y otras
especies de frutales que son potenciales hospederos. Cabe recalcar
que este producto es permito
f. Capacitacin: con fondos de PROFIAGRO, en el 2009 un tcnico se
capacit en Vigilancia de Mosca de la Fruta en el Servicio Agrcola y
Ganadero SAG de Chile.
AGROCALIDAD anualmente capacita a 30 tcnicos en temas
relacionados al monitoreo mosca de la fruta y la campaa de
exportacin de mango. En mayo del presente ao se ejecut el curso
sobre Taxonoma de Moscas de la Fruta dictado por Dr. Cheslavo
Korytkowski de la Universidad de Panam, para 18 participantes de
universidades, INIAP y funcionarios de AGROCALIDAD. En julio del
presente ao se ejecut 2 talleres de capacitacin sobre manejo de
moscas de la fruta dictado por Ing. Ricardo Rodrguez, para 30
profesionales de AGROCALIDAD Y 35 tcnicos del sector privado y
instituciones de investigacin y universidades.
g. Coordinacin Interinstitucional
AGROCALIDAD para la ejecucin de actividades de mosca de la fruta
ha involucrado a organizaciones nacionales de productores,
instituciones de investigacin y universidades como: Fundacin Mango
Ecuador (FME), Corporacin de Promocin de Exportaciones e
Inversiones (CORPEI), Asociacin de Exportadores de Banano del
Ecuador (AEBE), CORPAPAYA, Instituto Autnomo de Investigaciones
Agropecuarias (INIAP), Escuela Politcnica del Ejrcito (ESPE), y
Animal, Plant Health Science & Tecnhology (APHIS).
h. Proyectos de cooperacin internacional En noviembre del 2010
la Agencia de Cooperacin Internacional de Chile (AGCI) informa a la
Secretara Tcnica de Cooperacin Internacional STCI del Ecuador sobre
la aprobacin del proyecto Asistencia Tcnica y capacitacin para
manejo de Moscas de la Fruta dentro del cual se contempl asistencia
tcnica de Ricardo Rodrguez
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experto en moscas de la fruta por para realizar dos talleres en
Quito y Guayaquil para tcnicos de AGROCALIDAD en el mes de julio,
adicionalmente reviso documentos de MF y visit los diferentes
sistemas de monitoreo.
