Mura, Muri, Muda. La base del pensamientoesbelto
Mura,muri,mudason tres palabras japonesas que forman parte de su
filosofa de mejora continua,Kaizen, elemento clave del Sistema de
Produccin Toyota y del llamado en occidente pensamiento esbelto
oLean Thinking.Mura,muri,muda, a las que yo suelo llamarles las 3
Mu, van siempre juntas y se enfocan en identificar y eliminar todo
tipo de desperdicios, lo que producir, en el largo plazo, cambios
organizacionales y en las prcticas de trabajo y procesos de diseo,
desarrollo y manufactura de bienes o servicios hacia una mayor
agilidad y eficiencia, sin errores ni defectos, capaces de
responder a los requerimientos y expectativas del cliente.Cul es su
significado?Mura
Murase refiere a cualquier irregularidad, inconsistencia,
incumplimiento o variacin no prevista. Cuando se presenta unmura,el
sistema completose desequilibra.Mura(Hubbard, 2010) se evita a
travs de los principios delJust In Timeo Justo a Tiempo (JAT);
conocer a profundidad las necesidades y requerimientos de los
mercados y clientes, trabajar por rdenes y pedidos y, cuando es
necesario, realizar ajustes internos para fijar una demanda
constante en un determinado perodo, acorde a la capacidad de
produccin (Heijunkao produccin nivelada).El JAT requiere que se
utilicen diferentes tipos deKanban,referidos al sistema de
informacin o sealizacin para el control de inventarios en los
procesos, cuyo propsito es asegurar que la produccin est guiada por
la demanda (principio de flujo pull o de jalar) y que se optimiza
el flujo de valor.Por otro lado,murarequiere de una visin sistmica
de la organizacin y de los procesos, para identificar fallos,
defectos, no conformidades e incumplimientos, y se ataca con una
cultura orientada a la calidad y la mejora continua, con
estrategias cero defectos y un enfoque preventivo que se instala a
todo lo largo y ancho de la compaa.Muri Exceso, sobrecarga o carga
pesada, alto nivel de estrs o esfuerzo no razonable.Se
consideramuricuando distintas personas realizan la misma actividad
de distinta manera, pues podra estar existiendo una duplicidad en
las funciones y responsabilidades asignadas, o se podran estar
derivando actividades innecesarias al no trabajar bajo un esquema
estandarizado.Murise presenta cuando las personas estn sometidas a
excesivo estrs y las condiciones ergonmicas de los espacios de
trabajo no son las adecuadas, se afecta tanto la salud como el
nivel de productividad.Tambin se consideramuricuando la demanda
excede la capacidad de produccin.Muriprovoca cuellos de botella y
tiempos muertos; provoca averas y descomposturas en los equipos y
afecta la salud y el bienestar de las personas en el trabajo.Murise
evita con el mapeo, mejora y estandarizacin de los procesos, con un
diseo adecuado de planta (lay-out) y el uso de tcnicas de calidad
como la planeacin de requerimientos de materiales (MRP), SMED para
reducir tiempos de preparacin y realizar cambios rpidos de moldes,
equipo y herramental, mantenimiento productivo total (TPM), 5S,
entre otras.Murirequiere de colocar a la persona en el centro de
las decisiones, cuidar su entorno y aplicar los principios de la
ergonoma;murise apoya en mtodos de enriquecimiento del
trabajo,empowermenty participacin del trabajador.Muda Mudasignifica
desperdicio. Todo aquello que consume recursos y no aporta valor
para el cliente y los procesos. Toda actividad que se considere
intil o innecesaria.Mudaes incluso no aprovechar todo el talento y
el potencial de las personas que colaboran en la organizacin.Se han
identificadoocho tipos demuda: Mudade sobre-produccin Muda de
exceso de inventario o destock Mudade retrasos, esperas y paros
Mudade transportes y envos Mudade desplazamientos y movimientos
Mudade rechazos, fallos y defectos Mudade sobre-proceso o
actividades innecesarias Mudade talento humano o mal uso de las
competenciasComo se puede observar en estos 8 tipos demuda,
actividades como control de calidad, mantenimiento del equipo y
maquinaria, transportacin de la materia prima o el producto, el
desplazamiento de las personas y llevar a cabo la limpieza de
nuestro lugar de trabajo son consideradas un desperdicio, aun
cuando queda claro que no todas pueden eliminarse totalmente.Adems
de identificar actividades queen todo sentido son un desperdicio y
por tanto debemos eliminarlas de inmediato, se identifican otras
actividades que aun cuando no agregan valor, son necesarias para
asegurar el cumplimiento de regulaciones o estndares de calidad, o
para dar soporte a otras actividades de valor aadido, mismas que
debemos minimizar tanto cuanto sea posible.ConclusionesLa variacin
es el principal enemigo del enfoquelean; sta provoca sobrecargas
(muri) que desencadenan actividades que no aportan valor
(muda).Asimismo,muripuede ser una consecuencia demuray ambas pueden
conducir amuda, incluso en algunosmudaque ya haban sido eliminados
anteriormente (Womack, 2006), por lo que antes de enfocarnos en los
8 desperdicios, debemos desarrollar un sistema de nomuray nomurique
vaya ms all de la observacin de un slo proceso o de una operacin en
particular; uno que aplique un enfoque holstico en el que se
incluya el flujo de valor completo (Makigami, 2010).
