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Mvz Juan José Ocadiz Moreno. Mvz Juan José Ocadiz Moreno. San Luis de la Paz, Gto 18

Mvz Juan José Ocadiz Moreno. San Luis de la Paz, Gto 1874

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Mvz Juan José Ocadiz Moreno.Mvz Juan José Ocadiz Moreno.

San Luis de la Paz, Gto 1874.

Evaluación GGAVATT San JoséEvaluación GGAVATT San José

Fecha de Constitución: Junio de 2001.

Especie – Producto: Bovinos Productores de Leche.

Número de Integrantes: 15.

Ubicación: Comunidad San José de Ríos.

Municipio: San Luis de la Paz, Gto.

Zona: 4.

Enero 2004.

Introducción.Introducción.

El Grupo GGAVATT San José surge bajo la necesidad de Fortalecer el Negocio Lechero del Páis, esta inquietud logra agrupar a 15 productores Ludovicenses en una organización que abarca 1050 cabezas de ganado productor de leche de la raza Holstein. Mediante la Asamblea Constitutiva realizada bajo el modelo de Validación y Transferencia de Tecnología se acordó el siguiente organigrama.

Presidente: Francisco Osiel Brizuela López.Secretario: Felix Águila Prado.Tesorero: Mvz José de Jesús Brizuela.Asesor: Mvz Juan José Ocadiz Moreno.

Diagnóstico Socioeconómico.Diagnóstico Socioeconómico.

Edad Promedio: 46 años.

Escolaridad Promedio: Secundaria.

Asociación Ganadera Regional: 100 %

Sala de Ordeño: 100 % Mecánico.

Corrales: 100 %

Electricidad: 100 %

Becerreras: 100 %

Diagnóstico Estático y Grado de Adopción Diagnóstico Estático y Grado de Adopción Tecnológico (Comparativo)Tecnológico (Comparativo)

PrácticaPráctica DiagnósticoDiagnóstico PresentePresente

Identificación 13 15

Descorne 15 15

Lotificación 10 15

Registros Técnicos 10 15

Registros Económicos 0 10

Fertilización 15 15

Manejo Zootécnico.

Diagnóstico Estático y Grado de Adopción Diagnóstico Estático y Grado de Adopción Tecnológico (Comparativo)Tecnológico (Comparativo)

PrácticaPráctica DiagnósticoDiagnóstico PresentePresente

Suplemetación Vacas 15 15

Suplementación Bec. 10 14

Cons. De Forrajes 10 15

Suplementación Min. 13 15

Cultivos de Alternativa 0 8

Siembra de Forrajes 15 15

Alimentación.

Diagnóstico Estático y Grado de Adopción Diagnóstico Estático y Grado de Adopción Tecnológico (Comparativo)Tecnológico (Comparativo)

PrácticaPráctica DiagnósticoDiagnóstico PresentePresente

Campañas Sanitarias 2 14

Desparasitación 15 15

Vacunación 15 15

Control de Mastitis 0 14

Desinf. De Ombligo 15 15

Dx. De Gestación 0 15

Sanidad.

Diagnóstico Estático y Grado de Adopción Diagnóstico Estático y Grado de Adopción Tecnológico (Comparativo)Tecnológico (Comparativo)

PrácticaPráctica DiagnósticoDiagnóstico PresentePresente

Inseminación Artif. 8 14

Crianza Artificial 7 15

Protocolos de Ordeño 10 15

Limpieza de Equipo 15 15

Monitoreo de Equipo 5 15

Prac. De Hig. Y Calidad 0 15

Manejo.

IndicadorIndicador Meta *Meta * AvanceAvance Obs.Obs.

Peso al Nac. 35 a 40 Kg. 38.7 180

Peso al Dest. 85 a 90 Kg. 83.5 115

GDP (gr) 700 grs. 598 grs 115

Edad al Dest. 70 días 75 115

Mortalidad < 2% < 2% 180

Comportamiento del Nacimiento al destete.

Indicadores Técnicos Alcanzados.Indicadores Técnicos Alcanzados.

* Departamento de ´Producción Animal: Rumiantes, FMVZ UNAM

Indicadores Técnicos Alcanzados.Indicadores Técnicos Alcanzados.

IndicadorIndicador Meta *Meta * AvanceAvance Obs.Obs.

GDP grs. 800 grs. 0.732 122

Edad al 1° Servicio

13 a 15 meses

Peso al 1° Servicio Kg.

> 349 Kg. 380 110

Edad a la Concep. 16 meses Serv. Por Concep. < 1.5 1.6 110

Comportamiento del Destete a la Concepción.

* Departamento de ´Producción Animal: Rumiantes, FMVZ UNAM

Indicadores Técnicos Alcanzados.Indicadores Técnicos Alcanzados.

IndicadorIndicador MetaMeta AvanceAvance Obs.Obs.

1er calor postparto < 70 días 120

1er serv. postparto < 100 días

Días abiertos < 110 días 115

Serv por Conc. < 1.7

Periodo Interparto < 390 días 115

Vaquillas después del Primer Parto.

* Departamento de ´Producción Animal: Rumiantes, FMVZ UNAM

Indicadores Técnicos Alcanzados.Indicadores Técnicos Alcanzados.

IndicadorIndicador Meta *Meta * AvanceAvance Obs.Obs.

Primer calor Postparto < 60 430

Primer serv. Postparto < 90

Días Abiertos < 100 430

Servicios por Conc. < 1.7

Hembras a partir de su 2° Parto.

* Departamento de ´Producción Animal: Rumiantes, FMVZ UNAM

Indicadores Técnicos Alcanzados.Indicadores Técnicos Alcanzados.

Producción de Leche.

PROPIETARIO MAYO JUNIO JULIO AGTO SEPT OCT NOV DIC

FÉLIX-PABLO L. 122000 121500 119000 118700 118900 120500 120000 121000

FCO. OSIEL 34500 35200 33000 32500 33000 34000 34500 34500

JOSÉ B. 21000 22000 18000 21000 21500 21000 21000 21000

A. BRIZUELA 117000 118600 117000 118200 118300 118000 118000 117500

J. LÓPEZ 12000 11950 11900 12100 12300 12350 12000 12500

M. LÓPEZ 36000 34600 33500 33000 33700 33750 36000 35500

MARTÍN L. 19500 21000 19000 19000 19200 19200 19500 19000

V. LÓPEZ 30000 29000 28500 28500 28500 28700 30000 29700

G. LÓPEZ 119000 118500 117500 117000 117600 117650 119000 119500

ARMANDO B. 36000 36500 37500 37500 37600 37500 36000 36500

J.M. JIMENEZ 12300 12900 12000 12500 12600 12700 12300 12500

N. PADILLA 33000 32800 30200 30000 30200 30250 32000 32500

Indicadores Técnicos Alcanzados.Indicadores Técnicos Alcanzados.

Producción de Leche.

JULIO 2003 SEPTIEMBRE 2003 OCTUBRE 2003 NOVIEMBRE 2003

103 N (46.8%) 96N (52.7%) 145N (61%) 167 N (71%)

36 T (16.3%) 28 T (15.38%) 60 T (25.5%) 52 T (22.1%)

47 PL (21.3%) 35 PL (19.2%) 25 PL (10.6%) 16 PL (6.8%)

34 PF (15.4%) 23 PF (12.6%) 5 PF (2.1%) 2 PF (0.8%)

TOTAL 220 TOTAL 182 TOTAL 235 TOTAL 235

SIMBOLOGÍA CELULAS SOMATICAS / ML.

N = NEGATIVO - 300 000

T = TRAZAS 300 000/500 000

PL = POSITIVO LEVE 500 000/900 000

PF = POSITIVO FUERTE + 900 000

DETECCIÓN DE MASTITIS (CMT)

Concepto Unidad Características cantidad

Nombre del propietario:pablo lopez          

Ubicación del rancho:La hda.     MES UNO    

Periodo de captura de datos: AGOSTO-SEPTIEMBRE        

Precio Costo

        unitario total

Insumos para operación          

Mano de obra Jornales ordeñador 60 700 42000

Insumos alimenticios Sacos   1300 83 107900

Inseminación Pajillas   26 150 3900

Combustible litros   250 8 2000

Compra de forraje (alfalfa) pacas   1100 55 60500

Material mantenimiento varios   0 0 0

Servicios (agua) varios   2 3000 6000

Medicamentos varios   1 1000 1000

Cuotas varios   1 250 250

Otros (LUZ) varios   1 10600 10600

Total costos operación         234150

Compras de activos          

Animales unidad       0

Equipo con motor Unidad       0

Equipo sin motor Unidad       0

Material construcción varios       0

Terreno ha       0

Otros varios       0

Total costos inversión         0

Compras totales $         234150

Concepto Unidad Características cantidad

Nombre del propietario: pablo lopez        

Ubicación del rancho:La hda.     MES UNO    

Periodo de captura de datosagosto-sep.        

Precio Ingreso

        unitario Total

Venta de productos          

Leche Litros   120000 2.9 348000

Becerros al nacimiento Unidad   15 300 4500

Otros Unidad       0

Ingreso por productos         352500

Venta de activos          

Animales de desecho Unidad   5 3000 15000

Terreno ha       0

Otros Unidad       0

Ingresos por activos         15000

Ingresos totales $         367500

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

350000

400000

La HDA LaPROV

LaPerla

IngresosMensuales

CostosMensuales

Ganancia NetaMensual

Ingresos, Costos y Ganancia Meta.Ingresos, Costos y Ganancia Meta.

Actividades bajo la Aplicación del Modelo Actividades bajo la Aplicación del Modelo GGAVATTGGAVATT

Juntas Mensuales: 6. Asistencia Promedio: 12Juntas Generales: 5. Juntas de Zona: 5.Entrega de Documentación al Coordinador: Correcta.Pláticas Técnicas: En las Juntas mensuales se han abordado temas como:

Maquinaria Agricola.Higiene y Calidad en Almacenamiento.Producción de Silo.Registros Técnicos.Modelo GGAVATTLimpieza de Equipo de Ordeño.

Integración como Grupo.Integración como Grupo.

•Credenciales de Miembros Activos.

•Pago de Asistencia Técnica.

•Compra de Maquinaria.

•Protocolos de Ordeño.

•Consejo Agropecuario Municipal.

Actividades de Apoyo a la Autogestión.Actividades de Apoyo a la Autogestión.

•Proyecto de Fomento Ganadero.

•Tarjetas de Diesel.

•Mejoramiento Genético.

•Cultivos de Alternativa.

•Infraestructura (Municipio)

•DPAI

EQUIPO COSTO UNITARIO

CANTIDAD COSTO TOTAL APORTACIÓN ALIANZA

APORTACIÓN PRODUCTOR

TOTAL

Remolque de volteo equipado con redilas y piso metálico, cap. 4 ton.

$31,000 3 $93000 $46,500.00(50%)

$46,500.00(50%)

$93,000.00

Picadora para cosecha chopper 3b, ajustable

$57,731.00 1 $57,731.00 $28,865.5(50%)

$28,865.5(50%)

$57,731.00

Waikato 92LB

$3,083.43 4 $12,333.75 $6,166.875(50%)

$6,166.875(50%)

$12,333.75

Picadora John Deere, mod. 972. 6 cuchilllas

$61,429.00 5 $307,145.00 $153,572.5(50%)

$153,572.5(50%)

$307,145.00

TOTAL     $470,209.5 $235,104.75(50%)

$235,104.75(50%)

$470,209.5

Actividades de Apoyo a la Autogestión.Actividades de Apoyo a la Autogestión.

Actividades de Apoyo.Actividades de Apoyo.

•Platicas Técnicas.

•Recorridos Técnicos: Monitoreo de Equipos de Ordeña, Nivelación Láser, Expo Agropecuaria.

•Asistencia a Talleres (Técnico): Balanceo de Raciones, Congreso FEED, Taller de Elaboración de Productos Lácteos.

•Asistencia a 3 Reuniones del Consejo Técnico Agropecuario Municipal.

Planeación.Planeación.

•Hato Libre.•Planta Procesadora de Alimentos.•Base de Datos.•Mejoramiento de Instalaciones.•Tanques Enfriadores.•Higiene y Calidad.•SPR.•Actividades Realizadas.•Antibiogramas.•Análisis Coproparasitológicos.

Gracias por su Atención.Gracias por su Atención.