AGRICULTURA ORGÁNICA SITUACIÓN ACTUAL

Jimena Monreal Valladares

Ingeniero Agrónomo

Agricultora Orgánica

Septiembre 2017

AGRICULTURA ORGANICA

La agricultura orgánica o ecológica es aquella que aprovecha los recursos

naturales en su manejo integral, evitando la utilización de elementos

artificiales que generan algún impacto sobre el medio ambiente y el desarrollo

biológico o ecológicos de las comunidades.

SAG autoridad competente del Sistema Nacional de

Certificación de Productos Orgánicos AgrícolasRegulado por la Ley

N°20.089

TENDENCIA MUNDIAL

Evolución de superficie orgánica período 2000-2010

Fuente : Elaborado a partir de datos de FiBL, IFOAM y SOEL 2000-2012

0

5

10

15

20

25

30

35

40

2000 2002 2004 2006 2008 2010

EVOLUCIÓN SUPERFICIE ORGANICA MUNDIAL (Millones de has)

EVOLUCIÓN SUPERFICIEORGANICA MUNDIAL(Millones de has)

CIFRAS A NIVEL MUNDIAL

CIFRAS NACIONALES

PRINCIPALES ESPECIES DE RECOLECCION SILVESTRE

CERTIFICACIÓN

•Organizaciones de Agricultores Ecológicos (OAE) inscritas, a la fecha, en el Servicio Agrícola y Ganadero, que están autorizadas para certificar y comercializar sus productos como orgánicos en el territorio nacional.

•En nuestro país operan cuatro empresas certificadoras autorizadas por el SAG:1. Ecocert Chile2. Argencert3. Ceres 4. Bioaudita

GRACIAS