1. 1. Tatin depoma
2. 2. 1,5 kg.pomes150 g de mantegaMassa quebradacongelada (unfull)150 g de sucremoreno o blancINGREDIENTSINGREDIENTS
3. 3. 1.Pelem i tallem las pomes enlamines.
4. 4. Sucre Pomes Mantega2. Tot plegat hoposem a courefins quecaramellitzi
5. 5. 2h. a foc lent.3. Aquest sel resultat.
6. 6. 4. Cobrim el4. Cobrim elfons delfons delmotlle amb lamotlle amb lamassamassaquebrada,quebrada,punxat-la perpunxat-la perque no pugique no pugi..
7. 7. +4. Podem posar la massa per sobreo per sota de la poma. Quan acabide fer-se haurem de donar-li la voltasi la posem a sobre.
8. 8. 5. Ho posem5. Ho posemal forn a 200 al forn a 200
9. 9. 20minuts
10. 10. 6. Deixar refredar i desemmotllar
11. 11. BonProfit!