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Nutrición “Dieta equilibrada y problemas
alimenticios”
Profesora Claudia García Yánez - Quinto Básico
Nutrientes
Alimentos
Nutritivo
Dieta
Comida
Golosinas
Comer Energía
Seres vivos
Materia EnergíaPara
construir sus estructuras
Realizar Funciones
Vitales
Nutrientes
Nutrientes
Son sustancias que nos permiten obtener energía y formar nuestros propios materiales.
Alimentos
Formados por una combinación de nutrientes. Y se diferencian unos con otros por la cantidad de nutrientes que contienen.
¿Para que es utilizada la materia y la energía por
nuestro cuerpo?
Crecimiento Reparación Mantención
Nutrientes
Carbohidratos
Energía de uso inmediato, son la principal fuente de energía de los organismos.
Lípidos
Fuente de energía de reserva. Aportan mas del doble de energía que los carbohidratos.
Proteínas
Forman parte de las estructuras de células y tejidos
Agua
Componente mas abundante de los seres vivos (60% y 80%)
Vitaminas y minerales
Se necesitan en muy baja cantidad, sin embargo son indispensables para el buen funcionamiento del organismo.
•Video 6
Pirámide alimenticia Es una representación que indica la cantidad adecuada de los alimentos que se deben consumir durante el día.
•Video 7
¿Qué significa que un alimento aporte
calorías?Dependiendo de la composición nutricional de un alimento se establece su aporte energético o la cantidad de energía que tiene y puede ser utilizada por nutro organismo
¿Qué sucede cuando se consumen más
calorías de las que el cuerpo requiere?
¿Qué sucede cuando se consumen menos calorías de las que el
cuerpo requiere?
Enfermedades
nutricionales
Obesidad
Consiste en la acumulación de una gran cantidad de grasa corporal que va acompañada de un exceso de peso.
Causas•Consumo excesivo de alimentos ricos en azucares y grasas.
•Ausencia de actividad física.
•Predisposición familiar •a ser obeso
Video 5
Video 3
Desnutrición
Se produce cuando el aporte de nutrientes que recibe el organismo es insuficiente, debido a una dieta inadecuada o problemas de absorción de nutrientes
Nuestro cerebro percibe la realidad
Video 1
Video 2
Anorexia
Bulimia
Video 4