Nutrición y trastornos de la Nutrición y trastornos de la alimentaciónalimentación

Nutrición y alimentación

Alimentación.- Conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos

Nutrición.- Proceso por el cual se obtiene los nutrientes del medio externo

Nutrición y alimentación

Los nutrientes que necesitamos son:Energéticas se cubre con glúcidos y grasasEstructurales se cubren con proteínas y

lípidos Funcionales y reguladores se cubren con

sales minerales y vitaminas Metabolismo basal es la cantidad mínima

de energía que nuestro organismo necesita

Nutrición y alimentación

Las vitaminas son muy importantes y las podemos encontrar en las verduras crudas o cosidas al igual que en frutas frescas, estas se dividen en dos clases que son:

Liposolubles Hidrosolubles

Clasificación de los alimentos

Leches y derivados Carne pescado huevoLegumbres tubérculos y derivados Hortaliza y verdurasFrutas y derivadosCaréales pasta y azúcarGrasas y aceites

Enfermedades a causa de la mala alimentación

Obesidad.- abuso de azúcar y grasas bebidas alcohólicas

Enfermedades del aparato circulatorio.- mucho colesterol

Cáncer.- repitiendo aceites usadosAnemia.-falta de hierro carne legumbres Bocio.- falta de yodo Hipovitaminosis.- bajo nivel de vitaminas

Trastorno de alimentación

son desordenes complejos que alteran la conducta y a consecuencia acarrea conflictos Psicológicos

Bulimia .-desorden causado por ansiedad y preocupación excesiva por el peso y apariencia física esta enfermedad no produce perdidas de peso exagerada ya que comen compulsivamente y luego vomitan o se toman laxantes

Síntomas de las personas con bulimia

Comen alimentos dulcesVómitos Deshidratación Abuso de laxantesAnsiedad o compulsión de comerAlteración menstrualAumento de caries dentales

Trastorno de alimentación

Anorexia .- perdida del apetito mediante la restricción de alimentos ya que se ven gordos y por ello evitan las calorias acompañados de ejercicios exagerados

Esta enfermedad tiene tres tipos:Restrictivos perdida de peso cronica a

través de dieta y ejerciciosCompulsivo comen y luego se purgan

Síntomas de las personas con anorexia

Carácter hostil e hirritableDepresion Busca ser delgado Dolor abdominal Abunadancia de tranpas y mentiras Actividad fisica exageradad Obsecion por la balanza

Complicaciones de la bulimia y anorexia

Daño hepáticoAnemia problemas digestivos SedIntolerancia a la luzEspasmos estomacales Inflamación de la garganta dificultad

apra tragar