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OBJETIVOS DE LA PRESIDENCIA DE LA UIB
2008 - 2010
OBJETIVOS DE LA PRESIDENCIA DE LA UIB
2008 - 2010
Enero 2009
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
PRINCIPALES LINEAS
ESTRATÉGICAS
PRINCIPALES LINEAS
ESTRATÉGICAS
OBJETIVO DE LA UIBOBJETIVO DE LA UIB
“Apoyar a las empresas y empleados, en el mercado de
productos horneados y fomentar una buena imagen y
venta de productos horneados.
Peter Becker, São Paulo, Oct. 2008
OBJECTIVOS DE LA PRESIDENCIA DE LA UIB 2008-2010
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
1. FORTALECIMIENTO DE NUESTRA ORGANIZACIÓN.
1.PROMOCIÓNAR EL BUEN NOMBRE DE PRODUCTOS HORNEADOS.
2.PROMOCIONAR LA IMAGEN DEL OFICIO DE PANADERO.
3.CONVERTIRNOS EN UNA PLATAFORMA DE COOPERACIÓN E INFORMACIÓN DEL SECTOR DE PRODUCTOS HORNEADOS.
Principales líneas de ActuaciónPrincipales lPrincipales lííneas de Actuacineas de Actuacióónn
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
• Fortalecer el contacto y atención a los miembros.
• Descripción clara de la ventajas de la UIB.
• Incrementar el número de Asociaciones miembro/Descripcióndel potencial de cada una de ellas.
• Consolidación financiera/Nuevo sistema de cuotas
• Apoyo a los miembros en susfinanzas.
• Desarrollo del trabajo de lasComisiones.
1. FORTALECER NUESTRA ORGANIZACIÓN.1. FORTALECER NUESTRA ORGANIZACIÓN.
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
• INTENSIFICAR CONTACTOS CON WHO/FAO, …
• DIA MUNDIAL DEL PAN
• QUE LA UNESCO DECLARE EL PAN “BIEN CULTURAL DE LA HUMANIDAD”
• REMARCAR EL SIGNIFICADO DE LOS PRODUCTOS HORNEADOS TAMBIEN EN LOS PAISES DONDE TIENEN UN PAPEL SECUNDARIO.
• TOMAR CONTACTO CON AGENCIAS DE PRENSA MUNDIALES.
2.- PROMOCIONAR EL BUEN NOMBRE DE PRODUCTOS HORNEADOS.
2.- PROMOCIONAR EL BUEN NOMBRE DE PRODUCTOS HORNEADOS.
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
1. APOYAR LA COORDINACIÓN DE SISTEMAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL.
• INTENSIFICAR EL USO DEL CERTIFICADO PROFESIONAL INTERNACIONAL.
• FORTALECER EL PAPEL DE LA UIB EN LOS CONCURSOS.
• RESPONSABILIDAD SOCIAL: ENVIAR EQUIPOS OBSOLETOS A PAISES DEL TERCER MUNDO.
• “PANADERO DEL AÑO”
3. PROMOCIONAR LA IMAGEN DEL ARTESANO PANADERO
3. PROMOCIONAR LA IMAGEN DEL ARTESANO PANADERO
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
• PROMOVER LA INFORMACIÓN/INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS.
• PREPARAR INFORMACIÓN ESTRUCTURADA PARA NUESTRRAS REUNIONES.
• IMPLEMENTAR NUESTRA WEB/REMITIR NEWSLETTER A NUESTROS MIEMBROS.
• INTENSIFICAR LA COOPEREACIÓN CON CEBP, CIPAN, ETC.
• COOPERACIÓN ENFOCADA A PROYECTOS CONCRETOS CON NUESTROS SUMINISTRADORES
• DESARROLLAR PLATAFORMAS DE ADQUISICIÓNES CONJUNTAS.
4. CONVERTIRNOS EN PLATAFORMA DE COOPERACIÓN/INFORMACIÓN EN EL SECTOR DE PRODUCTOS HORNEADOS.
4. CONVERTIRNOS EN PLATAFORMA DE COOPERACIÓN/INFORMACIÓN EN EL SECTOR DE PRODUCTOS HORNEADOS.
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
ESCALA DE TIEMPOESCALA DE TIEMPO
1. FORTALECIMIENTO DE NUESTRA ORGANIZACIÓN
1. FORTALECIMIENTO DE NUESTRA ORGANIZACIÓN
2009• REALIZAR UN FOLLETO DE PRESENTACIÓN DE
LA UIB.
• ENCUESTA DE PAISES MIEMBROS Y NO MIEMBROS/REVISIÓN DE NUESTRO SISTEMA DE
CUOTAS (Comisión de “Organización” ).
• EXTENSA REUNIÓN DE PRESENTACIÓN DURANTE IBA.
(Bajo auspicio de IBA)
• VISITAS DE PRESENTACIÓN A 4 GRUPOS DE PAÍSESPRESENTATION VISITS TO 4 GROUPS OF
COUNTRIES(Bajo auspicio de IBA)
• REFORZAR EL TRABAJO DE LAS COMISIONES.(Indefinido)
• VISITAS DE PRESENTACIÓN A 5 GRUPOS DE PAISES.
• PROVEER DE MEDIOS ECONÓMICO A ASOCIACIONES (Comisión de“Organización”)
• INCREMENTAR LA PARTICIPACIÓN EN REUNIONES DE LAS COMISIONES
• REGIONALIZACION DE TRABAJOS Y ACTIVIDADES
(Comisión de “Organización”)
• IMPLANTAR UN SISTEMA DE CUOTAS FLEXIBLE
2010
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
2.- PROMOCIONAR EL BUEN NOMBRE DE PRODUCTOS DE PANADERÍA
2.- PROMOCIONAR EL BUEN NOMBRE DE PRODUCTOS DE PANADERÍA
2009• CONTACTOS CON LA OMS / FAO, PARA
LOGRAR QUE LA ONU DECLARE LOS 16-20 DE OCTUBRE “DÍA MUNDIAL DEL PAN”.
• INICIAR CONTACTOS CON LA UNESCO PARA QUE DECLARE EL PAN “PATRIMONIO
CULTURAL DE LA HUMANIDAD”
• Conferencias de prensa para reforzarel valor de los productos horneados en aquellos países donde juegan un papel
secundario.
(Bajo el paraguas de IBA)
• Invitar a Agencias de Prensa Internacionales a IBA.• (Bajo el paraguas de IBA)
• Seguimiento de contactos con WHO/FAO, para que se declare por la ONU el 16 - 20 de
Octubre como “DÍA MUNDIAL DEL PAN
• Seguimiento de contactos con la UNESCO para que se declare el pan como “BIEN
CULTURAL DE LA HUMANIDAD”
• Conferencias de prensa para reforzar el valor de los productos horneados en aquellos
países donde juegan un papel secundario.
• Seguimiento de contactos con las Agencias Internacionales de Prensa
• (Temas específicos como propiedadessaludables,sal…)
2010
Objetivos de la Presidencia 2008 – 2010
3. PROMOCION DE LA IMAGEN DEL ARTESANO PANADERO
3. PROMOCION DE LA IMAGEN DEL ARTESANO PANADERO
2009• PROMOCIONAR LOS SISTEMAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL A TRAVÉS DE LA COMISIÓN “F.P.”
(mostrando a los miembros ejemplos actuales)
• EXTENDER EL USO DEL CERTIFICADO PROFESIONAL INTERNACIONAL A MÁS DE 3 PAISES
• PROMOCIONAR LA IMAGEN DEL ARTESANO PANADERO A TRAVES DE LAS AGENCIAS INTERNACIONALES DE PRENSA/CREAR
• “EL PANADERO DEL AÑO”
• PATROCINAR LOS SIGUIENTE CONCURSOS:
CONCURSO INTERNACIONAL PARA JOVENES PANADEROS
COPA IBAOTROS
• RESPONSABILIDAD SOCIAL: • REUNIR EQUIPOS OBSOLETOS PARA ENVIAR AL
TERCER MUNDO.
• PROPUESTAS DE PROMOCIÓN DE SISTEMAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL A LA UE Y/O A
AUTORIDADES
• AMPLIAR EL USO DEL CERTIFICADO INTERNACIONAL PROFESIONAL A MÁS DE 4 PAISES
• SEGUIMIENTO DE LA PROMOCIÓN DE LA IMAGEN DEL ARTESANO PANADERO A TRAVES DE LAS AGENCIAS
INTERNACIONALES DE PRENSA /”PANADERO DEL AÑO”
• PATROCINAR LOS SIGUIENTES CONCURSOS:
CONCUROS INTERNACIONAL PARA JOVENES PANADEROS
COPA DEL MUNDOOTROS
• RESPONSABILIDAD SOCIAL: • REUNIR EQUIPOS OBSOLETOS PARA ENVIAR AL
TERCER MUNDO.
2010
OBJETIVOS DE LA PRESIDENCIA UIB 2008-2010
4. CONVERTIRNOS EN PLATAFORMA DE INFORMACIÓN/INFORMACIÓN EN EL SECTOR
DE PRODUCTOS
4. CONVERTIRNOS EN PLATAFORMA DE INFORMACIÓN/INFORMACIÓN EN EL SECTOR
DE PRODUCTOS2009
• PREPARAR INFORMACIÓN ESTRUCTURADA PARA NUESTRAS REUNIONES
(2 paises que informen en cada encuentro; todas las reuniones deberían incluir visitas programadas a panaderías/escuelas)
• PROMOVER NUESTRA PÁGINA WEB/NEWSLETTER MENSUAL A LOS SOCIOS
• “RECETA DEL MES”
• INTENSIFICAR LA COOERACIÓN CON CEBP, CIPAN, ETC.
• COOPERACIÓN ENFOCADA A PROYECTOS CON NUESTROS SOCIOS DE LA INDUSTRIA
SUMINISTRADORA• 2009: Projecto: ------------)
• DESARROLLO DE PLATAFORMAS DE ADQUISICIÓN CONJUNTA
(2009: adhesión de 1 país más)
• SEGUIMIENTO Y FOMENTO DE LA INFORMACIÓN ESTRUCTURADA EN NUESTRAS REUNIONES
(2 países informando por cada reunión y un folleto que informe de lo relevante/ todas las reuniones deben incluir visitas programadas a
panaderías/escuelas)
• INFORMACIÓN SOBRE SISTEMAS EDUCATIVOS ACTUALES
(1 pais informador por cada reunión)
• SEGUIMIENTO DE LA MEJORA DE NUESTRA WEB / NEWSLETTER MENSUAL /” RECETA DEL MES”
• INTENSIFICAR LA COOPERAIÓN CON CEBP, CIPAN,
• COOPERACIÓN ENFOCADA A PROYECTOS CON NUESTROS SOCIOS DE LA INDUSTRIA SUMINISTRADORA
• 2009: Projecto: ------------)
• DESARROLLO DE PLATAFORMAS DE ADQUISICIÓN CONJUNTA
2010
(2009: adhesión de 2 países)
OBJETIVOS DE LA PRESIDENCIA DE LA UIB 2008-2010
OBJETIVOS DE LA PRESIDENCIA DE LA UIB 2008-2010
RESUMEN DE LAS
ACTIVIDADES DETALLADAS
RESUMEN DE LAS
ACTIVIDADES DETALLADAS
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
2009
• FOLLETO DE PRESENTACIÓN DE LA UIB.
•VISITAS DE PRESENTACIÓN•REVISIÓN DEL SISTEMA DE
CUOTAS•FORTALECER LOS COMITÉS
•EXTENSA REUNIÓN DE PRESENTACIÓN EN IBA
• INFORMACIÓN ESTRUCTURADA PARA NUESTRAS REUNIONES• PROMOVER NUESTRA WEB/NEWSLETTER MENSUAL
• MOSTRAR LOS SISTEMAS ACTUALES DE FORMACIÓN PROFESIONAL
• INTENSIFICAR LA COOPERACIÓN CON CEBP, CIPAN, • COOPERACIÓN ENFOCADA A PROYECTOS CON LOS
MIEMBROS• DESARROLLAR PLATAFORMAS DE ADQUISICIÓN CONJUNTA
• PROMOVER LOS SISTEMAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL
• AMPLIAR EL USO DEL C.I.P. A 3 NUEVOS PAÍSES
• PROMOCIONAR LA PANADERÍA A TRAVES DE LA PRENSA INTERNACIONAL.
• “PANADERO DEL AÑO”• SPONSORIZAR CONCURSOS
• RESPONSABILIDAD SOCIAL: ENVIAR EQUIPOS OBSOLETOS A PAÍSES DEL
TERCER MUNDO
• WHO/FAO: “DÍA MUNDIAL DEL PAN” POR LA ONU• UNESCO: PAN, “BIEN CULTURAL DE LA HUMANIDAD”
• CONFERENCIA DE PRENSA PARA SUBRAYAR EL VALOR DE LOS PRODUCTOS HORNEADOS EN TODOS LOS PAISES
• INVITAR A AGENCIAS DE PRENSA INTERNACIONALES A IBA
OBJECTIVES UIB PRESIDENCY 2008-2010
2010
• PROPUETAS DE PROMOVER LA F.P. A LAS AUTORIDADES
• AMPLIAR EL USO DE C.I.P. A 4 NUEVOS PAÍSES• PROMOCIONAR LA PANADERÍA MEDIANTE LA PRENSA
• PANADERO DEL AÑO• PATROCINAR CONCURSOS
• RESPONSABILIDAD SOCIAL: ENVIAR EQUIPOS OBSOLETOS A PAISES DEL TERCER MUNDO.
• SEGUIMIENTO DE CONTACTOS CON FAO/WHO• SEGUIMIENTO DE CONTACTO CON LA UNESCO• SEGUIMIENTO DE CONFERENCIAS DE PRENSA• SEGUIMIENTO DE CONTACTOS CON AGENCIAS
INTERNACIONALES DE PRENSA
• MEJORAR LA INFORMACIÓN ESTRUCTURADA EN LAS REUNIONES
• INFORMACIÓN SOBRE SISTEMAS EDUCATIVOS ACTUALES
• SEGUIMIENTO DE LA MEJORA DE LA WEB/NEWSLETTER MENSUAL/RECETA DEL MES• INTENSIFICAR LA COOPERACIÓN CON CEBP,
CIPAN,• COOPERACIÓN ENFOCADA A PROYECTOS CON
LA INDUSTRIA SUMINISTRADORA• DESARROLLO DE UNA PLATAFORMA DE
ADQUISICIÓN CONJUNTA
- VISITAS DE PRESENTACIÓN A 5 GRUPOS DE PAISES
- PROVEER DE MEDIOS ECONÓMICOS A ASOCIACIONES DÉBILES
- INCREMENTAR LA PARTICIPACIÓN EN LAS REUNIONES DE LAS COMISIONES
- REGIONALIZACIÓN DE LOS TRABAJOS.- IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE
CUOTAS FLEXIBLE
