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OBJETIVOS DEL PROYECTO.
OBJETIVO GENERAL
Diseñar un modelo de propuesta de solución a la problemática actual de la industria de la
microempresa de calzado en el área metropolitana de San Salvador que le permita controlar
sus áreas funcionales e incorporarse a un sistema de comercialización.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
1. Diseñar procedimientos de aspectos administrativos – organizativos que puedan
ser aplicados para realizar un manejo y control eficientes de los recursos en la
operación de la misma.
2. Diseñar procedimientos que conduzcan a la mejora en el control de los
materiales, los procesos y la determinación de la capacidad de producción.
3. Determinar un método de costeo directo por unidades producidas para
cuantificar sus rubros importantes, es decir, gastos directos e indirectos de
fabricación, punto de equilibrio y margen de contribución.
4. Describir el sistema de comercialización para la microempresa de calzado, que
contribuya a mantener la producción continua de manera competitiva.
2
CAPITULO I
ANTECEDENTES GENERALES DE LA INDUSTRIA DE CALZADO
1.1. HISTORIA DEL CALZADO.
Para la mayor parte de la historia humana, el calzado fino ha sido un lujo costoso llevado
por las clases altas como una señal de estatus. En las primeras épocas las personas fueron
descalzas, una costumbre que continuó durante siglos, sobre todo en las regiones cálidas.
Los primeros pies cubiertos eran probablemente de las pieles de animales durante la Edad
de Piedra (hasta aproximadamente 4000 A.C.) en Europa norte y Asia ataron alrededor de
sus tobillos para protegerlos del clima frío.
Las formas relacionadas con la cubierta para el pie, incluyen zapatillas de cuero que se
originaron en el Medio Este que todavía son usados y el tejido tradicional era proveniente
de China dónde el cuero era escaso. El otro tipo básico de calzado es la sandalia que es
apropiada para países cálidos. Los zapatos de madera tallados, como las del campesino
europeo y las sandalias hechas de madera en Japón, que son utilizados para protección en
los pies del tipo de tierra húmeda o barrosa.
El Mundo antiguo Impreso en las pinturas de las paredes egipcias, muestran las sandalias
de la correa al pie con tiras de plantas de papiro o cuero. Zapatos suaves que ataron al
tobillo, así como las sandalias que utilizaban las mujeres griegas.
Las botas eran de costumbre para la guerra y la caza. Los romanos incluyeron las sandalias
ligeras, el cuero suave hasta el tobillo.
3 La edad media y Renacimiento ( siglo V al siglo XV), los campesinos llevaron envolturas
superficiales, para los hombres. Las plantas del pie de cuero endurecidos combinaron con
manga de tejido suelta o envolturas a la pierna. Los miembros de la nobleza y clérigos
llevaron tela suave o zapatos de cuero vinculado al tipo romano o a los zapatos bizantinos
pulcramente atados encima de una abertura delantera.
Por el siglo XII, como resultado del contacto con el Este a través de las Cruzadas, los
zapatos de hombres eran puntiagudos, eran llevados con manga firme hecha de seda,
terciopelo, o el cuero suave, se puso de moda este estilo de calzado.
El Periodo Moderno hace énfasis en los tacones altos, esta innovación era característico del
siglo XVII era para ambos sexos. La moda se animó por Louis XIV de Francia que los
aumentó en una altura modesta. Un talón encorvado todavía es conocido como un francés o
talón Louis. Se ataron los zapatos de lengua con hebillas e inclinaciones anchas. Los
hombres también se cubrieron con botas alegres que a menudo revelaron suelto el cordón.
En el siglo XVIII, la bota suave se reemplazó por el jackboot de cuero tieso que se sostuvo
por un marco de metal (la sota) y a menudo corto por detrás de la rodilla. Los soldados
calzaron las botas con el tobillo más barato de lona. Los zapatos altos de tacón, abrochados
habían apuntado los dedos de los pies. Los tipos de zapatos llevados por las mujeres o los
niños eran de brocado bordado, seda, terciopelo. En el período de las Guerras napoleónicas
(1803-1815), funcionarios y otros señores llevaron jackboots, incluso un estilo conocido
como el Wellington. Las mujeres favorecieron zapatillas estrechas, llanas atadas alrededor
del tobillo.
4 Por el medio del siglo XIX, los zapatos empezaron a ser producidos en masa en las fábricas
y estaba así más disponible al público general. Los hombres llevaron atadas botas al tobillo.
Las mujeres llevaron los zapatos de tacón, corte bajo con broche al tobillo. La lona cubrió
el caucho y las suelas de los zapatos (los zapatos de lona) estos eran de peso ligero.
En el siglo XX el calzado masculino incluyó el Oxford bajo, atado de varios cueros, en los
hombres se calzaron las botas al tobillo, y se especializó los zapatos deportivos. Según la
moda cambiante, las mujeres adoptaron fácilmente los talones bajos con delgada
plataforma, o de cuña, en zapatos cerrados o sandalias; a finales del siglo XX eran firme
hasta la rodilla; las botas de altura eran populares para el uso del día, con el interés
creciente en ejercicio para la salud, las varias adaptaciones de zapatos para el ejercicio
fueron fabricadas igualmente para los hombres, mujeres, y niños1.
1.2 HISTORIA DEL CALZADO EN EL SALVADOR
En época de la colonia el calzado ya era utilizado, aunque no se encuentran fuentes de
información del tiempo en que se inició su manufactura, los primeros estilos fueron los que
trajeron los españoles.
En nuestro país desde que se tiene evidencia de la protección de los pies de las personas lo
que inicialmente usaron nuestros antecesores fue el “caite”, el cual era confeccionado de
cuero, con tiras o correas del mismo material, posteriormente el material que también se
utilizó en la confección de este tipo de calzado fue el hule de las llantas y correas de hule o
1 Traducción Libre: A Brief History of Shoes. Http://www.shoeinfonet.com. Encarta 95’
5 cuero, en la década de los 40, el calzado mencionado, fue usado exclusivamente en áreas
rurales como calzado de trabajo.
En la década de 1930, el calzado propiamente dicho, era fabricado exclusivamente en
forma artesanal, por zapateros individuales o pequeños talleres de dos o cuatro trabajadores.
Cada artesano se caracterizaba por conocer su trabajo y por tener un estilo propio en la
fabricación de su calzado. La artesanía, ha sido una manifestación vocacional de nuestro
pueblo, mediante la cual el artesano ha experimentado su creatividad, estilo y orgullo en la
elaboración de estos bienes.
Los materiales que utilizaban eran principalmente el cuero de origen animal (res, carnero,
cabra, etc.), así también en algunos casos recurrían a la importación de pieles. El calzado
era pegado y cosido a mano, la maquinaria que se utilizaba era exclusivamente para darle
un acabado a la piel.
Para 1940, la fabricación fue tomando importancia, destacándose lugares tales como: San
Vicente, Usulután, San Miguel, Santa Ana, Ahuachapan y San Salvador.
El surgimiento del proceso de industrialización en el país se originó en el período de 1945-
1952, aunque fue orientado hacia la gran empresa, pero junto con ésta y sin ser tomada en
cuenta para los planes de desarrollo, surgió la microempresa salvadoreña productora de
calzado, participando activamente en el crecimiento de la economía del país.
6 La primera fábrica productora de calzado que surgió en el país, fue la Cosmos en Santa
Ana, con personal de 12 empleados, dedicada a la vulcanización de calzado,
constituyéndose en competencia para los talleres que se dedicaban a la elaboración y
refacción de calzado.
Los volúmenes de producción alcanzaron los 200 pares de zapatos semanales, lo que les
permitió lanzar al mercado, calzado a bajo costo, pero por ser éste de hule y cuero,
prevalece un gran sector de la población la preferencia por el calzado hecho a mano, el cual
es de cuero y suela de res, preferencia que cada vez se fue incrementando.
En la década de los 50, surge la fábrica “LA CALZADORA” que luego sería la fábrica
ADOC, S.A., la cual nace como gran empresa, con equipo y tecnología especializada para
la elaboración de calzado de vestir, de suela y cuero.
Para los pequeños talleres productores y refaccionadores de calzado, ADOC, constituyó
una fuerte competencia, a tal extremo que muchos propietarios de estos talleres fueron a
emplearse en las grandes fábricas.
Las empresas grandes absorbieron mano de obra especializada, estas empresas alcanzan
grandes volúmenes de producción a bajo costo, más la agresividad para la
comercialización, logran poner en el mercado un producto a precios más bajos que el que se
obtenía en los talleres.
7
1.2.1 TENDENCIA DEL SECTOR INDUSTRIAL: CUERO-CALZADO
En la estructura del producto interno bruto, los sectores que más participan en la
conformación de este son: agropecuario (agricultura, caza, silvicultura y pesca), industria
manufacturera, comercio, servicios. Para los últimos cinco años, cada uno de los sectores
mencionados, se comportó de la siguiente manera:
PRINCIPALES
DIVISIONES 1995 1996 1997 1998 1999
%VAR.
1999-
1998
Agricultura,caza,silvicultura
y pesca.
Industria manufacturera y
minas
(sub- sector cuero)
construcción
servicios totales
Menos: servicios Bancarios
imputados.
Más otros elementos del
PIB.
11,115.2
18,093.2
(825.6)
3,642.9
46,499.4
2,577.4
6,356.2
11,711.5
19,387.7
(933.6)
3,884.1
51,611.7
3,051.1
6,717.6
13,080.5
20,913.5
(873.8)
4,144.7
56,428.0
3,639.0
6,500.2
12,674.9
22,883.3
(1,120.7)
4,606.4
61,836.5
4,053.9
6,960.1
11,725.0
24,981.0
(1,198.8)
4,774.0
65,020.0
4,507.0
7,093.0
-8.0
9.8
4.0
5.0
10.0
1.0
TOTAL PIB 83,129.5 90,261.5 97,427.9 104,907.3 109,086.0 4.0
FUENTE: Banco Central de Reserva, Revista Trimestral Octubre-Diciembre 2000
8 En cuanto a la importancia porcentual de cada sector antes mencionado el comportamiento
ha sido el siguiente:
ESTRUCTURA PORCENTUAL DEL SUB SECTOR CUERO
SECTOR 1995 1996 1997 1998 1999
Industria manufacturera-
sub-sector cuero
21.3%
5.0 %
21.0%
5.0%
21.0%
4.0%
21.4%
5.0%
22.5%
4.8%
agropecuario 13.4% 13.0% 13.4% 12.1% 10.7%
Comercio de Servicio 20.1% 19.8% 19.5% 19.3% 19.0%
FUENTE: Banco Central de Reserva de El Salvador.
Como puede observarse, solamente el sector industrial ha mantenido cierto dinamismo en
la economía, ya que su participación en el PIB no ha tendido a incrementarse, se ha
mantenido durante los últimos cinco años con un leve aumento entre 1998-1999 del 1% a
diferencia de los otros sectores cuya tendencia es a la baja.
1.3 CLASIFICACION INDUSTRIAL UNIFORME DEL CALZADO. (CIIU-3)
La industria del calzado es identificada a través de la “Clasificación Internacional Industrial
Uniforme CIIU-3”, quien agrupa y codifica la actividad de las empresas, para el caso del
calzado se tiene:
9
19 CURTIDO Y TERMINACION DE CUEROS; FÁBRICACION DE
ARTICULOS DE MARROQUINERIA
192 Fabricación de calzado y de sus partes
1920.1 Fabricación de calzado de cuero, excepto el ortopédico
1920.2 Fabricación de calzado de tela, plástico, goma, caucho y otros
materiales
1.3 Fabricación de partes de calzado
La utilidad del código CIIU-32 radica para efectos de control en todas las actividades
económicas, estadísticas, financieras en que se necesite aplicar. Esta clasificación es válida
para la grande, mediana y pequeña y micro industria de calzado.
1.4 INDICES ECONOMICOS DEL SECTOR CUERO-CALZADO EN EL
SALVADOR.
Datos oficiales, manejados por la Comisión Nacional de la Pequeña y Mediana Empresa
(Conamype), señalan que en El Salvador existen aproximadamente 473,000 pequeñas y
medianas empresas. Estas generan el 38% del Producto Interno Bruto y emplean el 36% de
la Población 3
2 http://europa.eu.int/comm/eurostat/ramon...spanish/es.html 3 htttp:/www.elsalvador.com/noticias/EDICIONESANTERIORES/2001/ENERO/ Enero12/NCEGOCIOS/negoc5.html
10 Económicamente Activa del País (PEA), en el ámbito nacional, e incide directamente en
las vidas de aproximadamente 1,700,000 salvadoreños. Su importancia para la sociedad y la
economía del país no puede continuar inadvertida.4
Según las estadísticas del Banco Central (Marzo de 1999), el subsector de los productos de
cuero específicamente el calzado, genera el 4.57% del valor agregado bruto industrial del
país. (Ver Anexo 1)
1.5 IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DEL CALZADO EN EL
SALVADOR
En lo relacionado a la exportación de calzado así como de partes versus la importación,
presenta un déficit creciente en los últimos 4 años, con exportaciones constantes e
importaciones que van en aumento.
Según fuente del Banco Central de Reserva de El Salvador, Revista trimestral Octubre-
Noviembre 2000.
INDICADORES
(En millones de $) 1997 1998 1999 2000
Exportaciones 16,864 17,956 15,040 18,798
Importaciones 26,132 30,909 23,549 35,329
Saldo -9,271 -12,953 -8,509 -16,531
El incremento del déficit obedece a fenómenos diversos entre los cuales se mencionan la
globalización, tratados de libre comercio unilateral.
4 Libro Blanco de la Microempresa. 1997. Introducción Pág. V.
11
1.6 COMPOSICION DE LA INDUSTRIA DE CALZADO EN EL SALVADOR
La clasificación de las empresas manufactureras de calzado en El Salvador, se ha hecho
basándose en el número de empleados por industria, tomando el criterio del Ministerio de
Planificación (Comisión Nacional Para la Micro y Pequeña empresa) que las clasifica de la
siguiente manera:
De 1 a 10 empleados, micro empresas.
De 11 a 19 empleados, pequeña empresa.
De 20 a 99 empleados, mediana empresa.
La industria del calzado se ocupa de la elaboración de diferentes tipos de zapatos como lo
son los de vestir para hombre, para mujer, para niños, los casuales, los deportivos y las
sandalias.
En El Salvador, la empresa de calzado más representativa es ADOC a nivel
centroamericano, la cual es completamente integrada. En volumen de ventas, ADOC tiene
el 70% del mercado salvadoreño.
Además de ADOC, existen ocho empresas de más de 50 empleados, entre los cuales se
menciona Caricia y Picasa de 700 y 500 empleados respectivamente5.
5 Programa de fomento de la microempresa. Fommi, ALA 91/25, UE GOES /FIS. Estudios subsectoriales, Febrero de 1996. Pág. 74
12 Existen 5 talleres semi-industriales de 20 a 50 empleados, entre 1,200 y 1,500 talleres que
se pueden considerar como microempresas empleando menos de 10 personas. Estos
generalmente trabajan artesanalmente.
Existe muy poca interacción lateral (subcontratación) entre las empresas de diferentes
tamaños excepto en lo que se refiere a la venta de insumos y complementos que ADOC
a través de distribuidora Spencer suministra al resto de las manufacturadoras de calzado y a
peleterías.6
1.7 CARACTERÍSTICAS DE LOS SEGMENTOS PRODUCTIVOS DENTRO DE
LA MICROEMPRESA.
El concepto de microempresa calza en todas las unidades económicas que tengan hasta 10
trabajadores y que tengan ventas anuales de hasta 600 mil colones, incluyendo tanto a
aquellas sujetas a regulación como las que no lo están (sector informal). Se reconoce como
una de sus características centrales, la diversidad de habilidades para enfrentar y satisfacer
las exigencias de sus mercados, lo que ocasiona la característica de segmentación que tiene
la microempresa.
Se ha realizado una diferenciación con base en el tipo de productividad que caracteriza la
microempresa distinguiéndose tres tipos: (Ver Fig. 1.1.)
a) Subsistencia,
b) Acumulación simple y
c) Acumulación ampliada o micro-tope. 6 Programa de fomento de la microempresa. Fommi, ALA 91/25, U.E GOES /FIS. Estudios subsectoriales, Febrero de 1996. Pág. 75
13
Según el “Libro Blanco de la microempresa”, En las Microempresas de SUBSISTENCIA,
se habla de baja productividad y la generación de ingresos se obtiene con propósitos de
consumo inmediato. El segmento de subsistencia o baja productividad es el más grande de
la tipología productiva microempresarial.
En las microempresas de ACUMULACION SIMPLE, los recursos productivos de la
empresa generan ingresos que cubren los costos de su actividad aun que sin alcanzar
excedentes suficientes que permita la inversión en crecimiento, este segmento empresarial
es el más fluido ya que es un segmento de tránsito hacia alguno de los otros dos ya sea la de
subsistencia o la de acumulación ampliada o micro-tope. Sin embargo este es un segmento
donde el déficit de productividad esta causado, por la carencia de organización empresarial.
En las Microempresas de ACUMULACIÓN AMPLIADA O MICRO-TOPE, la
productividad podría ser incrementada como para permitir acumular excedente que pudiera
ser invertido en el crecimiento de la empresa. Es el segmento microempresarial donde la
adecuada combinación de factores productivos y posicionamiento comercializador,
permitiría a la unidad empresarial crecer con márgenes de excedente. Están generalmente
ubicados en áreas de la manufactura donde la competencia de otras empresas les exige
aumentar su productividad y calidad mediante mejoras tecnológicas.
14
SEGMENTACIÓN DE LA MICROEMPRESA
Fig. 1.1
(Ver mayores Detalles En Anexo 2)
1.8 IMPORTANCIA DE LA MICROEMPRESAS EN EL SALVADOR
El país está impulsando una apertura económica sobre la base de la economía de mercado,
el cual es aplicado en mayor o menor grado por los países de la región sur.
La ocupación es un proceso que de manera sistemática va influyendo sobre los sistemas e
ocupación y de comercialización, el cual se apoyó especialmente en avances de la
tecnología e informática.
Otro factor que incide en el desarrollo de las empresas es el tamaño de su mercado, que en
muchos de los casos se limita al nacional expandiéndose al centroamericano, pero con poca
experiencia de ocupación de terceros mercados
15 En El Salvador no hay series de registro de la ocupación económica informal sino hasta
durante la segunda mitad de la década de los ochenta.
Durante la década pasada y con el conflicto armado, el sector informal llegó a incorporar
una ocupación mayor de ocupados que el sector formal.
Con la finalización de la guerra, la estabilidad, las políticas económicas y reactivación del
aparato productivo, se pensó que el sector informal tendería a reducir su tamaño en relación
con el sector formal, sin embargo las cifras demuestran que pese a las tasas de crecimiento
económico positivas de los últimos años, el peso del sector informal se ha mantenido.
Esta evolución demuestra que el sector formal de la economía no ha generado el suficiente
empleo para satisfacer la creciente demanda, ha sido la maquila la que ha tenido un
crecimiento sostenido durante los últimos años, pero no ha sido el caso de la ocupación
industrial, ni el de otros como la construcción en donde incluso se ha deprimido ocupación
te la ocupación y la oferta de empleo.
Ante este cuadro de demanda insatisfecha creciente del empleo, el sector microempresarial
del país seguirá siendo una importante fuente de ocupación durante los próximos años.
1.9 APOYO INSTITUCIONAL
Son "instituciones especializadas en la prestación de servicios de formación empresarial
para la micro y pequeña empresa, dotados con recurso humano calificado, metodologías de
atención exitosas y recursos materiales para brindar servicios de calidad".
16 La Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa, CONAMYPE, está apoyando la
operación de los Centros de Servicios Empresariales con el objetivo de "facilitar, mejorar y
dinamizar el acceso de las MYPES a servicios calificados de desarrollo empresarial".
El servicio de formación empresarial que brindan los Centros se realiza principalmente,
mediante el Sistema de Atención Integral, así como también con otros servicios como la
Investigación de Mercados, Formulación de Proyectos, Servicios Contable-Financieros y
Asesoría Legal y Tributaria.
¿Qué es el Sistema de Atención Integral?
El Sistema de Atención Integral es "un paquete de servicios especializados de formación
empresarial compuesto por asesoría, capacitación en gestión empresarial, capacitación
productiva, asistencia técnica y servicios administrativos"; el Sistema consta de dos fases:
1. La Fase de Planificación que tiene las siguientes etapas:
• Diagnóstico Empresarial: es una investigación profunda del proceso
económico de la empresa, es decir, sobre los insumos, el proceso de
transformación, proceso de gestión empresarial y comercialización.
• Análisis del diagnóstico: es la etapa más importante, ya que un Asesor
Empresarial, conjuntamente con el empresario, mediante el análisis de la
situación de la empresa, establecen las áreas prioritarias que requieren
mejoras.
17
• Formulación del Plan de Mejoramiento: conjuntamente con el empresario se
establecen los horarios y fechas en que realizarán las acciones de asesoría,
capacitación o asistencia técnica necesarias , de acuerdo al diagnóstico.
2. La Fase de Ejecución que tiene las siguientes etapas:
• Ejecución del Plan de Mejoramiento, que puede contener lo siguiente:
o Programa de Asesoría: Se refiere a los procesos de transferencia e
intercambio de información con el propósito de orientar al
empresario en la identificación de problemas y/o de núcleos
problemáticos de la gestión de su empresa y crear alternativas de
solución a problemas específicos que faciliten la toma de decisiones
del empresario con mayores niveles de eficiencia y obtención de
resultados. La actividad de asesoría generalmente es individual y
orientada a apoyar el desarrollo de planes de negocios, aplicaciones
de préstamos, los procesos de producción, costos y calidad y todos
aquellos aspectos que se detecten como necesarios para el
mejoramiento de la empresa. Los servicios de asesoría se realizan
semanalmente en el local de la empresa.
o Capacitación en Gestión Empresarial o Productiva: Son los
procesos estructurados o semiestructurados de enseñanza y
aprendizaje orientados al desarrollo de conocimientos, capacidades,
habilidades y/o destrezas para comprender y manejar conceptos,
criterios, técnicas y herramientas en la gestión administrativa, de
producción, mercadeo y finanzas de las MYPES. La capacitación se
18
desarrolla a través de cursos, talleres, seminarios, etc., la cual puede
ser presencial en el aula o en las empresas.
o Asistencia Técnica Productiva: Está referida a los procesos de
acompañamiento y participación directa del técnico o especialista en
la solución de problemas específicos para la implantación de las
decisiones tomadas por el empresario. La asistencia técnica puede
brindarse para apoyar las actividades de gestión y operativas dentro
de las diferentes áreas de la empresa.
• Seguimiento Permanente: es una actividad que consiste en velar por el
cumplimiento de las acciones contempladas en el Plan de Mejoramiento de
las empresas, mediante la supervisión directa, la revisión de los informes
mensuales de actividades y de los expedientes de cada empresa, así como el
control estadístico de los servicios prestados.
• Medición del Impacto que genera el sistema en la empresa atendida: se
logra mediante el registro de información en el momento en que se inicia el
proceso de atención (momento 0) y luego se registra esa misma información
cuando han transcurrido seis meses de atención (momento 1); los
indicadores de impacto son básicamente: niveles de venta, rentabilidad de
las empresas, patrimonio y generación de empleo.
El sistema de Atención Integral pretende generar un cambio en las competencias
empresariales, que son el conjunto de habilidades y características que desarrollan las
personas, que diferencian un desempeño superior en el manejo de la empresa.
19
¿Qué ventajas ofrece el Sistema de Atención Integral?
Algunas ventajas del Sistema de Atención Integral y que lo diferencian de otros sistemas
son las siguientes:
• Le brinda un diagnóstico de la empresa que le indica lo que realmente necesita para
su mejoramiento.
• Obtiene asesoría personalizada.
• El recurso humano recibe la capacitación que necesita.
• Los horarios para recibir el servicio son flexibles.
Varias de las instituciones existentes en El Salvador han desarrollado tecnologías de crédito
que les permiten llegar a la pequeña y a la microempresa con productos financieros
apropiados a sus circunstancias y a costos que aunque en muchos casos son todavía
bastante altos (tanto para la organización como para el cliente), han hecho al menos posible
que el productor encuentre alternativas razonables a los mercados financieros informales.
(Ver ANEXO 3).
El gobierno desarrolla actualmente una serie de proyectos dirigidos a impulsar el sector de
la micro y pequeña empresa7, que faciliten y agilicen el desarrollo de las mismas.
7 www.conamype.org/proyectos.php3
20 1.10 ANÁLISIS DEL ENTORNO INTERNACIONAL DEL CALZADO
1.10.1 CALZADO ARTESANAL DE ALTO PRESTIGIO MUNDIAL. Taller Benjamin Klemann De Basthorst
Benjamín Klemann nació en 1959 en la isla de FOHR del mar del norte desde 1990 dirige
un pequeño taller de calzado a medida en una granja situada al este de Hamburgo.
Aprendió a confeccionar zapatos a la medida desde cero, perfecciono sus habilidades en
Inglaterra trabajando para la empresa LOBB, proveedora de palacio, como colaborador
independiente, iniciándose de este modo en el arte de confección de los elegantes modelos
británicos.
Junto con su esposa maestra de la confección forma aprendices desde hace años Klemann
domina las dos escuelas clásicas de confección de zapatos, aprecia ante todo la piel de
ternero y la de cabra mas refinada. Utiliza pieles exóticas como avestruz, Tiburón,
cocodrilo o canguro, la tradición y experiencia van de la mano en el taller de Klemann
Taller E. Vogel De Nueva York
Desde 1879, la firma E. Vogel se encuentra en manos de la familia, comprometida con el
principio: Equipar a sus clientes con el mejor calzado. Los zapatos hechos a la medida
ofrecen un equilibrio perfecto y máxima comodidad para que el pie pueda avanzar sin
ningún tipo de esfuerzo. El sello de este taller es la atención al mínimo detalle y una
solidez extraordinaria del calzado.
21 El sótano del edificio donde esta ubicado es un archivo que contiene mas de 1,600 hormas
hechas a medida, la etiqueta informativa parece una guía de personalidades: el general
Pershing, Paul Newman.
Taller Oliver Moore De Nueva York
Esta casa confecciona los zapatos mas atractivos de Nueva York, su fundador es Thomas
Moore quien aprendió su oficio en Inglaterra y en el año 1878 se llevó sus conocimientos y
su amor por la tradición de regreso a los Estados unidos.
Debido a la gran calidad de su calzado confeccionado a mano, el taller tiene muchos
clientes habituales que conserva sus propia horma a medida en el almacén. Incluso puede
encargar sus zapatos por teléfono.
Taller De Zapatos Reales : John Lobb
John Lobb es el primer nombre que viene a la cabeza cuando se piensa de zapatos a la
medida. El arte del fundador se ha conservado a lo largo de las generaciones. Por cierto
John Lobb es el único lugar donde los zapatos se fabrican sin prueba previa. Todo mundo
sabe que funcionan, pero nadie sabe como.
Taller De Calzado Berlutti De Paris
Alessandro Berlutti (1865-1922) nació en Senigallia, cerca de Urbina, Italia la colección
Berlutti refleja el mundo de lo estético, representa lo clásico, lo lírico, sólido y exquisito,
su enfoque esta en las coloraciones y creación de tonalidades desconocidas.
22
Taller De Calzado Materna De Viena
El propietario de este maravilloso establecimiento cercano a la opera de Viena, George
Materna, es el rey de los Zapateros a la medida de la ciudad de Danubio. A partir de la
huella de los pies y de los datos de la medición, Materna de 59 años de edad es capaz de
extraer toda la información necesaria, tal como hace un médico con una radiografía. Los
materiales de la más alta calidad perfecta van intrínsicamente unidos a su calzado.
Su clientela esta dispuesta a esperar de seis a ocho semanas. La filosofía del taller de
Materna es la siguiente: los zapatos caros son un buen negocio, no solo para el zapatero
sino también para sus clientes. Si cuida sus zapatos de forma adecuada, al cabo de 20 años
seguirán gozando de su comodidad y elegancia.
1.10.2 ESTADÍSTICAS MUNDIALES DEL SECTOR
La producción mundial del calzado, se considera aproximadamente en 10,000 millones de
pares anuales. Su ubicación es la siguiente:
Fuente: 5. Congreso del Calzado.-Plan de negocios del calzado, León Sánchez, Guanajuato, México Noviembre 2000.
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
70.00%
Asia
Med
ioO
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del
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ustra
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P R O D U C C I O N
23
Un 66.4 % se fábrica entre Asia y el Medio Oriente; en Europa Occidental el 12.1 %; en
Brasil el 6%; en Europa del Este el 4.3 %; Sudamérica, el 3.1 %; África el 2.9 %; Estados
unidos el 2.7 % y México el 2 % de la producción mundial.
1.10.3 TRATADOS DE LIBRE COMERCIO
En los últimos años se esta experimentando cambios en el comercio entre los países, uno
los tratados más relevantes lo constituye de México que entra en vigencia el 15 de Marzo
del 2001 las exportaciones hacia dicho país han aumentado, las perspectivas comerciales
entre ambos países, tiende a incrementarse debido a la baja de aranceles en los productos.
Principales retos * Mantener al país como uno de los
destinos más atractivos para la inversión extranjera.
* Incorporar a las PYMEs a las corrientes de comercio e inversión.
* Mejorar el equilibrio del desarrollo regional.
* Generar mas empleos y mejor renumerados.
Ventajas que ofrece México a el Salvador
* Mercado de 100 millones de habitantes * Quinto importador mundial * Cercanía geográfica * Mismo idioma * Semejanza de costumbres * El sureste de México es un mercado virgen con gran potencial de alianzas estratégicas.
PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS HACIA MÉXICO.
Productos:
• Placas flexibles con impresión
• Películas de plástico
24
• Batas para mujeres
• Películas de polipropileno impresas
• Cueros salados de bovinos
• Bolsas de papel
• Polypouch impreso
• Carne seca de tiburón
• Tejido sintéticos teñidos
• Papel recubierto
• Toallas de algodón
• Otros productos
• (Palas, piochas, rastrillos, nueces de
• marañón, artesanías, botas de hule, hachas
• calzado, cierres (zippers),etc.
Fuente :CONAMYPE / Ministerio de Economía / Gobierno de El salvador /Año, No.1. Julio de
2001.
1.11 IMPACTO POR TERREMOTOS 2001 EN LA ECONOMIA DE LAS
MICROEMPRESAS
Un total de 42 mil 895 micro y pequeñas empresas en todo el país resultaron afectadas por
los terremotos del 13 de Enero y 13 de febrero, de las cuales 22 mil 967 empresas presentan
daños parciales y 19 mil 928 con pérdidas totales.
25 De estas 42 mil 895 empresas afectadas 40 mil 966 pertenecen a las clasificaciones de
subsistencia, acumulación simple y no especificadas; 1,585 pertenecen a empresas de
acumulación ampliada y 343 a pequeñas empresas. Se estima además que han sido
afectados aproximadamente 47 mil 50 empleos, lo cual perjudica directamente a una
población de 211,723 personas que dependen de los ingresos generados por las MYPES
afectadas.
PERDIDAS PARA LAS MYPES
(millones de colones)
SECTOR
ECONÓMICO MICROEMPRESA
PEQUEÑA
EMPRESA TOTAL
Industria 156.6 196.1 352.7
Comercio 568.0 279.0 847.0
Servicio 290.8 451.2 742.0
Total 1,015.4 926.3 1941.7
Fuente: CONAMYPE /Ministerio de Economía/ Gobierno de El salvador./Febrero 2001 No 9
