OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE TEJIDOS ANIMALES

Histología

Es la ciencia que estudia todo lo referente a los tejidos orgánicos:

- Su estructura microscópica. - Su desarrollo. - Sus funciones.

La Histología se identifica a veces con lo que se ha llamado anatomía microscópica, pues su estudio no se detiene en los tejidos, sino que va más allá, observando también las células interiormente otros corpúsculos, relacionándose con la bioquímica y la citología.

Clasificación: Desde el punto de vista de la Biología general de los organismos, la existencia de tejidos (como nivel de organización biológico) sólo se reconoce sin discusión en dos grupos de organismos, a saber; las plantas vasculares y los metazoos. Ésta es la razón por la que se puede afirmar, que existen dos disciplinas separadas, a las que se llama histología animal e histología vegetal, cada una con contenidos y técnicas diferenciados. En la actualidad los tejidos animales (que incluyen naturalmente los humanos) están divididos en 4 grupos fundamentales a saber:

- Tejido epitelial. - Tejido conectivo. - Tejido muscular. - Tejido nervioso.

Tejido Epitelial:

En los tejidos epiteliales, las células están estrechamente unidas entre sí formando láminas. La matriz extracelular es escasa y se ubica por debajo de las células epiteliales. Ella forma una delgada capa llamada lámina basal.

Las células soportan las tensiones mecánicas, por medio de resistentes filamentos proteicos que se entrecruzan, en el citoplasma de cada célula epitelial, formando el citoesqueleto. Para transmitir la tensión mecánica de una célula a las siguientes, estos filamentos están unidos a proteínas transmembranales ubicadas en sitios especializados de la membrana celular. Estas

proteínas se asocian, en el espacio intercelular, ya sea con proteínas similares de la membrana de las células adyacentes, o con proteínas propias de la lámina basal subyacente.

Los tejidos epiteliales limitan tanto las cavidades internas como las superficies libres del cuerpo. La presencia de uniones especializadas entre sus células permite a los epitelios formar barreras para el movimiento de agua, solutos o células, desde un compartimiento corporal a otro. Un epitelio separa a la pared intestinal de la cavidad abdominal.

Tejido conectivo:

El tejido conectivo es de origen mesodérmico. Conecta un tejido con otro.

Características:

- Llamado también tejido conjuntivo. - Es el tejido que forma una continuidad con tejido epitelial, músculo y tejido

nervioso, lo mismo que con otros componentes de este tejido para conservar al cuerpo integrado desde el punto de vista funcional.

- Presenta diversos tipos de células. - Tiene abundante material intercelular. - Tienen gran capacidad de regeneración. - Es un tejido vascularizado.

Funciones: - Proporciona sostén y relleno estructural: huesos, cartílagos, ligamentos y

tendones; cápsula y estroma de órganos. - Sirve como medio de intercambio: detritus metabólico, nutriente y oxígeno entre la

sangre y muchas de las células del cuerpo.

Ayuda a la defensa y protección del cuerpo:

- Células fagocíticas: engloban y destruyen detritus celulares, partículas extrañas y microorganismos - Células inmunosuficientes que producen anticuerpos contra antígenos específicos. - Células productoras de sustancias farmacológicas: ayudan en el control de la inflamación El tejido conectivo también ayuda a proteger el cuerpo al formar una barrera física contra la invasión y la diseminación de los microorganismos. -Forma un sitio para el almacenamiento de grasa.

Clasificación: - Tejido conectivo embrionario. - Tejido conectivo propiamente dicho. - Tejido conectivo especializado.

Tejido Muscular: Las funciones básicas del tejido muscular son:

- Movimiento y mantenimiento de la postura. - Fuente de energía. - Fuente de calor

En el lóbulo frontal, se encuentra el centro del movimiento, a partir del cual, por la vía piramidal baja la primera neurona motora que hace sinapsis en el asta anterior de la médula con la segunda neurona motora partiendo de ahí hacia el músculo periférico para producir la contracción. A nivel de las terminaciones motoras, se libera un neurotransmisor que es la acetilcolina, de forma que a nivel del músculo hay unos receptores que se denominan postsinápticos para la acetilcolina. Cuando la acetilcolina estimula a estos receptores se produce una alteración iónica dentro del músculo generalmente a cargo de los niveles de calcio produciéndose cambios en unas proteínas estructurales denominadas actina y miosina las cuales producen la contracción muscular por un cambio en su forma.

Tejido Nervioso: El tejido nervioso está formado por 2 tipos de células:

- Neuronas: existen varias formas y tamaños. Se encargan de recibir y transmitir los impulsos nerviosos.

- Neuroglias: Grupo de células que ayudan en sus funciones vitales a la neurona.Las neuronas, según su forma toma diferentes nombres:

- Células piriformes: Capa media de corteza de cerebelo. - Células piramidales: Corteza de cerebro. - Células estrelladas: Asta anterior de la sustancia gris de médula espinal. - Células grano: Corteza de cerebelo. - Células en cesta: Corteza de cerebelo. - Células musgosas: Corteza de cerebelo

Neuroglias:

• Astroglia: - Núcleo: ovoide, grande, cromatina laxa.

- Función: sostén y nutrición de las neuronas

• Oligodendroglia: - Núcleo: esférico, cromatina laxa. - Función: sintetiza mielina a nivel del sistema nervioso central

• Microglia: - Núcleo: alargado, cromatina regularmente densa. - Función: fagocitosis, es el macrófago del sistema nervioso central

• Célula ependimaria: - Núcleo: ovoide, basal, cromatina laxa, con el eje mayor perpendicular a la lámina

basal. - Función: facilita el desplazamiento del líquido cefalorraquídeo a través del

conducto ependimario.

• Célula de plexo coroideo: - Núcleo: esférico, central y cromatina laxa. - Función: sintetiza líquido cefalorraquídeo, a nivel de los plexos coroideos, en los

ventrículos cerebrales. Forma parte de la barrera hematoencefálica.

• Célula de Schwann: - Núcleo: ovoide, cromatina laxa. - Función: sintetiza mielina en el sistema nervioso periférico.

• Célula satélite: - Núcleo: ovoide, central, cromatina laxa. - Función: sostiene, protege y nutre a las células ganglionares de ganglios

raquídeos Los órganos del sistema nervioso se clasifican en:

- Órganos del sistema nervioso central: cerebro, cerebelo, diencéfalo, mesencéfalo, pedúnculos cerebrales, protuberancia anular, bulbo raquídeo y médula espinal.

- Órganos del sistema nervioso periférico: ganglios raquídeos, ganglios vegetativos, nervios periféricos.

OBJETIVOS

Observar detalladamente y aprender a identificar qué tipo de tejido es el que estamos manipulando.

Identificar de acuerdo a la teoría cuales son las características de un tejido sano y un tejido que presenta anomalías.

Identificar las características de las células que componen los tejidos animales.

Con el objetivo de 40x procedimos a observar y a diferenciar los diferentes tejidos con las placas.

Células en médula.Fig. 01

Células en cerebro Fig. 02

Corteza cerebral Fig. 03

Células de vesícula biliar. Fig.04

-

Sustancia gris

Canal epéndimo

Tejido ependimario

Sustancia blanca

Sustancia blanca

Neurona identificada en corteza cerebral

Musculo liso

Pliegues de la mucosa

Divertículos

Células de la pielFig. 05

Células del cerebelo Fig. 06

Embrión de ratónFig. 07

Patología: se dedica a estudiar las enfermedades en su más amplia aceptación, como estados o procesos fuera de lo común que pueden surgir por motivos conocidos o desconocidos. Para demostrar la presencia de una enfermedad, se busca y se observa una lesión en sus niveles estructurales, se detecta la existencia de algún microrganismo (virus, bacteria, parásito u hongo) o se trabaja sobre la alteración de algún componente del organismo.

Epidermis

Capa papilar de la dermis

Capa reticular de la dermis

- Ejemplo de patología en médula

- Ejemplo de patología en el cerebro

- Ejemplo de patología en vesícula biliar

Esta figura corresponde a la enfermedad de  Werdnig–Hoffmann o atrofia muscular espinal es una enfermedad degenerativa hereditaria de las neuronas del asta anterior de la médula espinal y de los núcleos motores de los nervios craneales.

La esclerosis múltiple (EM) es una

enfermedad consistente en la aparición de

lesiones

desmielinizantes, neurodegenerativas y

crónicas del sistema nervioso central.

Actualmente se desconocen las causas que

la producen aunque se sabe a ciencia cierta

que hay diversos mecanismos autoinmunes

involucrados.

La litiasis biliar o colelitiasis se define como la existencia de cálculos dentro de la vesícula biliar. La vesícula y las vías biliares cumplen la función de conducción, almacenamiento y liberación de la bilis al duodeno durante la digestión. La vesícula concentra la bilis absorbiendo agua

- Ejemplo de patología en la piel

- Ejemplo de patología en cerebelo

Cuando observamos las muestras pudimos encontrar los diferentes tipos de células que se encuentran en los tejidos animales. Al compararlas con las patologías encontramos que existen anomalías en las se presentan “sobrepoblación” de las células y generan un mal funcionamiento del organismo; observamos que en nuestras muestras no se encontraban este tipo de enfermedades. Pudimos ratificar en el laboratorio parte de la teoría que ya existe acerca de la organización de las células, la cual permite que exista la regeneración de los tejidos y siempre se tenga una provisión de estas para que siga el funcionamiento normal del tejido. Cuando encontramos algunas de las patologías que se pueden presentar, pudimos observar lo importante que es el cuidado por ejemplo de la piel, pues es importante que conservemos protegidas las células para que el ciclo natural de la regeneración se efectúe y no se presenten enfermedades.

PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS

1) ¿Qué es la hinmunohistoquímica? y ¿Cuáles son las aplicaciones?

La INMUNOHISTOQUIMICA pertenece a un grupo de técnicas de procedimientos utilizados para diagnósticos que permiten demostrar variedad de antígenos presentes en las células o tejidos utilizando anticuerpos, estas técnicas se basan en la capacidad que tienen los anticuerpos de unirse específicamente a los correspondientes antígenos; esta reacción solo es visible si el anticuerpo esta marcado con una sustancia que absorbe, emite luz o produce coloración.

En esta figura podemos ver lesiones de la sustancia gris en el Recién nacido

En esta figura vemos el cáncer de piel engloba a un conjunto de enfermedades neoplásicas que

tienen diagnóstico, tratamiento y pronóstico muy diferente. Lo único que tienen en común es la misma localización anatómica: la piel.

Las técnicas inmunohistoquímicas enzimáticas permite una localización más precisa de las reacciones, ya que la tinción es permanente, estable, puede contrastarse y puede ser evaluada con microscopio de luz. El material así estudiado puede archivarse por años sin pérdida de la intensidad de la reacción.

2) Investigue otras técnicas de tinción y observación de tejidos animales. ¿Cuál es la más utilizada actualmente?

La tinción hematoxilina-eosina corresponde a la mezcla de hematoxilina y eosina. Esta tinción es uno de los métodos más populares de tinción utilizado en histología y medicina diagnóstica.El método supone la aplicación de la tinción de hematoxilina, que por ser catiónica o básica, tiñe estructuras ácidas (basófilas) en tonos azul y púrpura, como por ejemplo los núcleos celulares; y el uso de eosina que tiñe componentes básicos (acidófilos) en tonos de color rosa, gracias a su naturaleza aniónica o ácida, como el citoplasma.

CONCLUSIONES

Las células cumplen diferentes funciones y estas van entrelazadas para poder tener un buen funcionamiento del cuerpo ya sea de animales o plantas.

Los métodos de tinción para la diferenciación son muy importantes pues con estos podemos observar detalladamente la estructura que necesitamos analizar.

Las células pueden presentar diferentes comportamientos y algunos de estos pueden ser dañinos para el organismo y se muestran a grandes rasgos en el exterior del cuerpo en el que se presenten este tipo de anomalías celulares.

Las determinaciones de los conductos en los órganos están definidas por la cantidad de células que se encuentren en esa área. Un ejemplo claro es el canal de la sustancia blanca de la médula, al igual que en las capas que se presentan en la piel se definen de acuerdo a la cantidad de células que estén presentes y su capacidad para regenerarse.