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OFERTA DE CURSOS DE EUSKERA PARA EL COMERCIO DE BILBAO INFORME-BALANCE SOBRE EL INTERÉS MANIFESTADO Febrero de 2009

OFERTA DE CURSOS DE EUSKERA PARA EL … · 1.- OBJETIVO Objetivar el interés mostrado por los establecimientos del sector comercial minorista de Bilbao ante la oferta de aprendizaje

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OFERTA DE CURSOS DE EUSKERA PARA EL COMERCIO DE

BILBAO

INFORME-BALANCE SOBRE EL INTERÉS MANIFESTADO

Febrero de 2009

ÍNDICE

1. OBJETIVO

2. METODOLOGÍA Y FASES DE TRABAJO

3. PROCESO DE CONTACTACIÓN

4. UBICACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS QUE CONFORMAN EL DIRECTORIO: ÁMBITO COMERCIAL

5. INTERÉS GENERAL QUE HAN MOSTRADO LOS ESTABLECIMIENTOS POR FOMENTAR EL EUSKERA

6. INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR A CURSOS DE EUSKERA

7. RESULTADOS GENERALES DEL PROCESO

1.- OBJETIVO

Objetivar el interés mostrado por los establecimientos del sector comercial minorista de Bilbao ante la oferta de aprendizaje de euskera, concretada en dos tipos de cursos específicos:

• por un lado, cuantificando ese interés.

• por otro, identificando los establecimientos interesados, y creando un directorio de los mismos.

1

1.- HELBURUA / OBJETIVO 1

2.- METODOLOGÍA Y FASES DE TRABAJO

Dentro de la campaña de comunicación de Biribilko ”El Euskera amable. Orain bai, Horrela Bai!”, se ha organizado y desarrollado un trabajo de campo para visitar uno por uno los establecimientos que componen el universo de comercios de Bilbao. Para ello, se ha preparado una amplia red de encuestadores, y después de dividir toda la ciudad en distintas áreas geográficas, cada encuestador ha identificado y visitado los establecimientos que se encuentran en su área:

• por un lado, para presentar la oferta de los Cursos de Euskera para los Comerciantes: el curso de euskera comercial básico y el curso para la mejora del euskera comercial.

• y por otro lado, para recoger los datos de identificación básicos de los establecimientos comerciales y el interés mostrado en relación a la oferta presentada.

Metodología

2

2.- METODOLOGÍA Y FASES DE TRABAJO

1. Definir la oferta de los cursos de euskera: diseño y edición del tríptico. Diseño y edición de la carta de presentación y del sobre del Ayuntamiento de Bilbao.

2. Preparación y diseño del trabajo de campo: dividir Bilbao en distintas áreas geográficas, elegir y preparar la red de encuestadores, repartir las áreas geográficas entre los encuestadores, diseño de la ficha-encuesta, diseño de los soportes para el control de trabajo de campo.

3. Desarrollo del trabajo de campo (del 25 de noviembre del 2008 al 26 de enero del 2009): identificar uno por uno los establecimientos, presentar la oferta, entregar los soportes comunicativos, rellenar la ficha-encuesta. Gestión de las llamadas realizadas por los establecimientos al teléfono gratuito de Biribilkontos) y registro de la información recogida (del 25 de noviembre del 2008 al 9 de febrero del 2009).

4. Control del trabajo de campo: depuración y validación de la información recogida.

5. Grabación y control informático de la información recabada.

6. Comparación y unificación de la información recogida mediante las visitas y por teléfono.

7. Tratamiento de la información y exploración estadística de la base de datos. Creación de un Directorio de los establecimientos comerciales interesados en los cursos.

8. Análisis y lectura de datos.

9. Elaboración del informe-balance.

10. Presentación y comunicación del informe.

Fases de trabajo

2

3.- PROCESO DE CONTACTACIÓN

Establecimientos identificados

4.866

Cerrados definitivamente

46

Establecimientos en funcionamiento

4.820

Establecimientos que no han completado el proceso

comunicativo

954

Establecimientos que han completado el proceso

comunicativo 3.866

Flujograma 1: Proceso de contactación de los establecimientos (incidencias)

Fuente: Siadeco, 2009.

3

4.- UBICACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS QUE CONFORMAN EL DIRECTORIO

SAN INAZIO-IBARREKOLANDA

158%4,1

DEUSTU-ARANGOITI

245%6,3

BASURTU-ZORROTZA-OLABEAGA

256%6,6

ZENTROA

1.197%31,1

URIBARRI

280%7,2

AMETZOLA-IRALABARRI

258%6,7

ERREKALDEBERRI-LARRASKITU-MASUSTEGI-PEÑASCAL

177%4,6

SANTUTXU-OTXARKOAGA-TXURDINAGA-

BOLUETA

401%10,4

SAN FRANTZISKO-BILBO ZAHARRA-

ZABALA-SAN ADRIAN-

ABUSU

227%5,9

ZAZPI-KALEAK

507%13,1

ATXURI-SOLOKOETXE-

ITURRALDE-BEGOÑA

160%4,1

Mapa 1: Distribución de los establecimientos del directorio, según la zona comercial

Fuente: Siadeco, 2009.

3.866%100,0

BILBO

4

Gráfico 3: Interés general que han mostrado los establecimientos por fomentar el euskera (%)

Poco interesado

Nada interesado

Ns/Nc

Bastante interesado

Muy interesado

Gráfico 3: Interés general que han mostrado los establecimientos por fomentar el euskera (%)

Poco interesado

Nada interesado

Ns/Nc

Bastante interesado

Muy interesado

TOTAL = 3.866

Gráfico 3: Interés general que han mostrado los establecimientos por fomentar el euskera (%)

Poco interesado

Nada interesado

Ns/Nc

Bastante interesado

Muy interesado

TOTAL = 3.866

1.421%36,8

893%23,1

227%5,9 859

%22,2466

%12,1

Fuente: Siadeco, 2009.

TOTAL = 3.866

5.- INTERÉS GENERAL MOSTRADO POR LOS ESTABLECIMIENTOS POR FOMENTAR EL EUSKERA

5

DEUSTU-ARANGOITI

BASURTU-ZORROTZA-OLABEAGA

ZENTROA

URIBARRI

AMETZOLA-IRALABARRI

ERREKALDEBERRI-LARRASKITU-MASUSTEGI-PEÑASCAL

SANTUTXU-OTXARKOAGA-TXURDINAGA-

BOLUETASAN FRANTZISKO-BILBO ZAHARRA-

ZABALA-SAN ADRIAN-

ABUSU

ATXURI-SOLOKOETXE-

ITURRALDE-BEGOÑA

ZAZPI-KALEAK

SAN INAZIO-IBARREKOLANDA

80%3,5

118%5,1

190%8,3 123

%5,4

770%33,2

360%15,6

98%4,2

127%5,5

79%3,4

124%5,3

245%10,6

2.314 %100,0BILBO

Mapa 2: Distribución de los establecimientos que han mostrado interés por fomentar el euskera, según la zona comercial.

Fuente: Siadeco, 2009.

5.- INTERÉS GENERAL MOSTRADO POR LOS ESTABLECIMIENTOS POR FOMENTAR EL EUSKERA

5

6.- INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR ACURSOS DE EUSKERA

Fuente: Siadeco, 2009.

Sí%30,5

Ns/Nc%12,9

Sí, dependiendo

de las condiciones

del curso %13,6

No%43,0

1.180

1.664

497

525

TOTAL = 3.866

6

Gráfico 4: Distribución de establecimientos, teniendo en cuenta si entre el personal hay alguien interesado en acudir a los cursos de euskera (%)

6,5

4,2

13,8

26,5

2,2

2,4

7,7

1,1

8,2

1,8

1,8

1,6

2,2

1,4

3,8

5,6

2,8

0,9

1,2

2,0

1,6

0,6

0 5 10 15 20 25 30 35 40

Basurtu - Zorro tza - Olabeaga

San Inazio - Ibarreko landa

Atxuri - So lokoetxe - Iturralde - Begoña

Errekaldeberri - Larraskitu - M asustegi - Peñaskal

Uribarri

San Frantzizko - B ilbo Zaharra - Zabala - San Adrian - Abusu

Ametzo la - Iralaberri

Deustu-Arangoiti

Santutxu - Otxarkoaga - Txurdinaga - Bo lueta

Zazpi kaleak

Zentroa

Sí, dependiendo de lascondiciones del curso

%34,7-592

%14,9 - 254

%11,9 - 203

%8,9 - 151

%6,3 -107

%6,0 - 102

%4,2 - 71

%3,9 - 66

%3,6 - 62

%3,0 - 512,7 - 46

TOTAL = 1.705

Gráfico 6: Establecimientos con algún interesado en acudir a cursos de euskera, según la zona comercial (%)

Fuente: Siadeco, 2009.

6.- INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR ACURSOS DE EUSKERA

6

DEUSTU-ARANGOITI

BASURTU-ZORROTZA-OLABEAGA

ZENTROA

URIBARRI

AMETZOLA-IRALABARRI

ERREKALDEBERRI-LARRASKITU-MASUSTEGI-PEÑASCAL

SANTUTXU-OTXARKOAGA-TXURDINAGA-

BOLUETASAN FRANTZISKO-BILBO ZAHARRA-

ZABALA-SAN ADRIAN-

ABUSU

ATXURI-SOLOKOETXE-

ITURRALDE-BEGOÑA

ZAZPI-KALEAK

SAN INAZIO-IBARREKOLANDA

Bai..................... 31Bai, baldintzen arabera.............. 15

GUZTIRA.......... 46

Bai.....................110Bai, baldintzen arabera.............. 41

GUZTIRA..........151

Bai ..................... 235Bai, baldintzen arabera.............. 19

GUZTIRA.......... 254

Bai..................... 38Bai, baldintzen arabera.............. 28

GUZTIRA.......... 66

Bai..................... 72Bai, baldintzen arabera..............131

GUZTIRA..........203

Bai..................... 27Bai, baldintzen arabera.............. 35

GUZTIRA.......... 62

Bai.............. 96 Bai, baldintzen arabera ......

11 GUZTIRA... 107

Bai..................... 64

Bai, baldintzen arabera.............. 38

GUZTIRA..........102

Bai..................... 24Bai, baldintzen arabera.............. 47

GUZTIRA.......... 71

Bai..................... 452Bai, baldintzen arabera ............. 140

GUZTIRA.......... 592

Bai..................... 31Bai, baldintzen arabera.............. 20

GUZTIRA.......... 51

Mapa 3: Establecimientos con algún interesado en acudir a cursos de euskera, según la zona comercial (datos absolutos)

BILBO

Sí .................................... 1.180

Sí, dependiendo de las condiciones.................. 525

TOTAL ............................ 1.705

Fuente: Siadeco, 2009.

6.- INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR ACURSOS DE EUSKERA

6

Universo de establecimientos que

componen el Directorio Abs. %

3.866 100.0

Los que no han mostrado interés por acudir a cursos de euskera + los que

no han especificado

Abs. % 2.161 55.9

Establecimientos que han mostrado interés por acudir a cursos de euskera

Abs. % 1.705 44.1

Sí............................ 1.180 Sí, dependiendo de condiciones........... 525

69.2 30.8

Curso básico de euskera comercial Abs. % 1.257 73.7

Curso para la mejora del euskera comercial

Abs. % 269 15.8

Los dos cursos

Abs. % 55 3.2

Sin determinar

Abs. % 124 7.3

Flujograma 2: Distribución de los establecimientos que han expresado interés por acudir a cursos de euskera, considerando aquéllos que han dado nombres de personas para los doscursos de euskera de Biribilko.

Fuente: Siadeco, 2009.

6.- INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR ACURSOS DE EUSKERA

6

1,8

3,1

7,6

16,1

18,2

26,0

27,1

0 5 10 15 20 25 30

Vehículos y complementos,combustibles

Establecimientos no especificados

Droguería, perfumería y productosfarmacéuticos

Muebles, electrodomésticos yotros artículos para el hogar

Otro comercio al por menor

Establecimientos especializadosen alimentación

Textiles, confección, calzado yartículos de cuero

TOTAL = 1.312

356

239

341

211

100

41

24

Gráfico 11: Establecimientos interesados en el curso de euskera comercial básico, según la rama comercial (%)

Fuente: Siadeco, 2009.

6.- INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR ACURSOS DE EUSKERA : CURSO BÁSICO

6

2,5

2,6

3,4

3,9

5,7

5,1

6,6

8,4

11,9

14,1

35,8

2,4

2,3

3,7

4,0

5,0

5,1

7,0

7,9

13,0

14,0

35,7

0 5 10 15 20 25 30 35 40

San Inazio - Ibarrekolanda

Basurtu - Zorrotza - Olabeaga

Atxuri - Solokoetxe - Iturralde - Begoña

Uribarri

Errekaldeberri - Larraskitu - M asustegi - Peñaskal

San Frantzizko - B ilbo Zaharra - Zabala - San Adrian - Abusu

Ametzola - Iralaberri

Deustu-Arango iti

Santutxu - Otxarkoaga - Txurdinaga - Bolueta

Zazpi kaleak

Zentroa

Establecimientos

Personas

TOTAL (establecimientos) = 1.312TOTAL (personas) = 1.520

Gráfico 12: Establecimientos y personas interesadas en el curso de euskera comercial básico, según la zona comercial (%)

Fuente: Siadeco, 2009.

6.- INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR ACURSOS DE EUSKERA : CURSO BÁSICO

6

0,9

0,9

11,1

15,7

19,8

20,4

31,2

0 5 10 15 20 25 30 35

Vehículos y complementos, combustibles

Establecimientos no especificados

Droguería, perfumería y productos farmacéuticos

M uebles, electrodomésticos y otros artículos

Establecimientos especializados en alimentación

Otro comercio al por menor

Textiles, confección, calzado y artículos de cuero

TOTAL = 324

101

66

64

51

36

3

3

Gráfico 14: Establecimientos interesados en el curso para la mejora del euskera comercial, según la rama comercial (%)

Fuente: Siadeco, 2009.

6.- INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR ACURSOS DE EUSKERA: CURSO PARA LA MEJORA

6

0,8

0,8

1,4

2,7

3,6

3,8

4,1

4,7

12,1

26,7

39,3

0,9

0,9

1,5

2,8

4,0

4,3

4,6

4,9

12,0

24,7

39,2

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

Errekaldeberri - Larraskitu - M asustegi - Peñaskal

Uribarri

A txuri - Solokoetxe - Iturralde - Begoña

San Inazio - Ibarrekolanda

Basurtu - Zorrotza - Olabeaga

Ametzo la - Iralaberri

San Frantzizko - Bilbo Zaharra - Zabala - San Adrian - Abusu

Santutxu - Otxarkoaga - Txurdinaga - Bo lueta

Deustu-Arango iti

Zazpi kaleak

Zentroa

Establecimientos

Personas

TOTAL (establecimientos) = 324TOTAL (personas) = 364

Gráfico 15: Establecimientos y personas interesadas en el curso para la mejora del euskera comercial, según la zona comercial (%)

Fuente: Siadeco, 2009.

6.- INTERÉS EXPRESADO POR ACUDIR ACURSOS DE EUSKERA : CURSO PARA LA MEJORA

6

8.- PROZESUAREN EMAITZA NAGUSIAK7.- RESULTADOS GENERALES DEL PROCESOEstablecimientos

identificados 4.866 100,0%

Interesados en el curos básico de

euskera comercial Establecimientos 1.312 77,0% Personas 1.520

100,0%

ZONAS COMERCIALES Estableci- mientos

Personas Abs. % Abs. %

Zentroa 468 35.7 544 35.8

Errekaldeberri, Larraskitu, Masustegi, Peñaskal

65 5.0 87 5.7

San Frantzisko, Bilbo Zaharra, Zabala, San Adrian, Abusu 67 5.1 78 5.1

Santutxu, Otxarkoaga, Txurdinaga, Bolueta

170 13.0 181 11.9

Zazpi Kaleak 184 14.0 214 14.1

Atxuri, Solokoetxe, Iturralde, Begoña

49 3.7 51 3.4

Uribarri 52 4.0 60 3.9

Ametzola, Iralaberri 92 7.0 101 6.6

Basurtu, Zorrotza, Olabeaga 30 2.3 39 2.6

Deustu, Arangoiti 103 7.9 127 8.4 San Inazio, Ibarrekolanda 32 2.4 38 2.5

Interesados en el curso para la mejora del euskera comercial

Establecimientos 324 19,0% Personas 364

100,0%

Establecimientos interesados en fomentar el euskera

59,9% 2.314 Muy interesados ...........893 ...23,1%

Bastante interesados...1.421 ...36,8%

Establecimientos interesados en acudir a

cursos de euskera Sí .............................1.180 Sí, dependiendo de las condiciones .........525

1.705 44,1%

RAMAS COMERCIALES Estableci- mientos

Personas Abs. % Abs. %

Vehículos y complementos, combustibles

24 1.8 24 1.6

Establecimientos no especificados

41 3.1 50 3.3

Establecimientos especializados en alimentación

341 26.0 380 25.0

Droguería, perfumería y productos farmacéuticos

100 7.6 126 8.3

Textiles, confección, calzado y artículos de cuero

356 27.1 416 27.4

Muebles, electrodomésticos y otros artículos

211 16.1 247 16.3

Otro comercio al por menor

239 18.2 277 18.2

PERSONAS EMPLEADAS Estableci- mientos

Personas Intervalos Abs. % Abs. %

1 persona 410 31.3 410 27.0

2personas 403 30.7 471 31.0

3 personas 194 14.8 239 15.7

4-5 personas 161 12.3 198 13.0

6-10 personas 90 6.9 118 7.8

11-20 personas 19 1.4 27 1.8

21 o más 18 1.4 31 2.0

Ns/Nc 17 1.3 26 1.7

ZONAS COMERCIALES Estableci- mientos

Personas Abs. % Abs. %

Zentroa 127 39.2 143 39.3

Errekaldeberri, Larraskitu, Masustegi, Peñaskal

3 0.9 3 0.8

San Frantzisko, Bilbo Zaharra, Zabala, San Adrian, Abusu 15 4.6 15 4.1

Santutxu, Otxarkoaga, Txurdinaga, Bolueta

16 4.9 17 4.7

Zazpi Kaleak 80 24.7 97 26.7

Atxuri, Solokoetxe, Iturralde, Begoña 5 1.5 5 1.4

Uribarri 3 0.9 3 0.8

Ametzola, Iralaberri 14 4.3 14 3.8

Basurtu, Zorrotza, Olabeaga 13 4.0 13 3.8

Deustu, Arangoiti 39 12.0 44 12.1 San Inazio, Ibarrekolanda 9 2.8 10 2.7

RAMAS COMERCIALES Estableci- mientos

Personas Abs. % Abs. %

Vehículos y complementos, combustibles

3 0.9 4 1.1

Establecimientos no especificados

3 0.9 3 0.8

Establecimientos especializados en alimentación

64 19.8 69 19.0

Droguería, perfumería y productos farmacéuticos

36 11.1 46 12.6

Textiles, confección, calzado y artículos de cuero

101 31.2 118 32.4

Muebles, electrodomésticos y otros artículos

51 15.7 54 14.8

Otro comercio al por menor

66 20.4 70 19.2

PERSONAS EMPLEADAS Estableci- mientos

Personas Intervalos Abs. % Abs. %

1 persona 82 25.3 82 22.5

2 personas 102 31.5 107 19.4

3 personas 42 13.0 49 13.5

4-5 personas 46 14.2 59 16.2

6-10 personas 37 11.4 44 12.1

11-20 personas 9 2.8 17 4.7

21 o más 4 1.2 4 1.1

Ns/Nc 2 0.6 2 0.5

Flujograma 3: INDICADORES PRINCIPALES DEL PROCESO

Fuente: Siadeco, 2009.

Establecimientos que han completado el proceso comunicativo

3.866 79,4% 100,0%

7

8.- PROZESUAREN EMAITZA NAGUSIAK7.- RESULTADOS GENERALES DEL PROCESO

Interesados en el curso básico de euskera comercial

Establecimientos 1.312 77,0% Personas 1.520

100,0%

Fuente: Siadeco, 2009.

RAMAS COMERCIALES Estableci- mientos Personas

Abs. % Abs. % Vehículos y complementos, combustibles

24 1.8 24 1.6

Establecimientos no especificados

41 3.1 50 3.3

Establecimientos especializados en alimentación

341 26.0 380 25.0

Droguería, perfumería y productos farmacéuticos

100 7.6 126 8.3

Textiles, confección, calzado y artículos de cuero

356 27.1 416 27.4

Muebles, electrodomésticos y otros artículos

211 16.1 247 16.3

Otro comercio al por menor 239 18.2 277 18.2

PERSONAS EMPLEADAS Estableci- mientos Personas Intervalos

Abs. % Abs. % 1 persona 410 31.3 410 27.0

2 personas 403 30.7 471 31.0

3 personas 194 14.8 239 15.7

4-5 personas 161 12.3 198 13.0

6-10 personas 90 6.9 118 7.8

11-20 personas 19 1.4 27 1.8

21 o más 18 1.4 31 2.0

Ns/Nc 17 1.3 26 1.7

ZONAS COMERCIALES Estable-

cimientos Personas Abs. % Abs. %

Zentroa 468 35.7 544 35.8

Errekaldeberri, Larraskitu, Masustegi, Peñaskal

65 5.0 87 5.7

San Frantzisko, Bilbo Zaharra, Zabala, San Adrian, Abusu 67 5.1 78 5.1

Santutxu, Otxarkoaga, Txurdinaga, Bolueta

170 13.0 181 11.9

Zazpi Kaleak 184 14.0 214 14.1

Atxuri, Solokoetxe, Iturralde, Begoña 49 3.7 51 3.4

Uribarri 52 4.0 60 3.9

Ametzola, Iralaberri 92 7.0 101 6.6

Basurtu, Zorrotza, Olabeaga 30 2.3 39 2.6

Deustu, Arangoiti 103 7.9 127 8.4

San Inazio, Ibarrekolanda 32 2.4 38 2.5

7

8.- PROZESUAREN EMAITZA NAGUSIAK7.- RESULTADOS GENERALES DEL PROCESO

Interesados en el curso para la mejora del euskera comercial

Establecimientos 324 19,0%

Personas 364

100,0%

Iturria: Siadeco, 2009.

RAMAS COMERCIALES Estableci- mientos Personas

Abs. % Abs. % Vehículos y complementos, combustibles

3 0.9 4 1.1

Establecimientos no especificados

3 0.9 3 0.8

Establecimientos especializados en alimentación

64 19.8 69 19.0

Droguería, perfumería y productos farmacéuticos

36 11.1 46 12.6

Textiles, confección, calzado y artículos de regalo

101 31.2 118 32.4

Muebles, electrodomésticos y otros artículos

51 15.7 54 14.8

Otro comercio al por menor 66 20.4 70 19.2

PERSONAS EMPLEADAS Estableci- mientos Personas Intervalos

Abs. % Abs. % 1 persona 82 25.3 82 22.5

2 personas 102 31.5 107 19.4

3 personas 42 13.0 49 13.5

4-5 personas 46 14.2 59 16.2

6-10 personas 37 11.4 44 12.1

11-20 personas 9 2.8 17 4.7

21 o más 4 1.2 4 1.1

Ns/Nc 2 0.6 2 0.5

ZONAS COMERCIALES Estableci- mientos Personas

Abs. % Abs. %

Zentroa 127 39.2 143 39.3

Errekaldeberri, Larraskitu, Masustegi, Peñaskal

3 0.9 3 0.8

San Frantzisko, Bilbo Zaharra, Zabala, San Adrian, Abusu 15 4.6 15 4.1

Santutxu, Otxarkoaga, Txurdinaga, Bolueta

16 4.9 17 4.7

Zazpi Kaleak 80 24.7 97 26.7

Atxuri, Solokoetxe, Iturralde, Begoña 5 1.5 5 1.4

Uribarri 3 0.9 3 0.8

Ametzola, Iralaberri 14 4.3 14 3.8

Basurtu, Zorrotza, Olabeaga 13 4.0 13 3.8

Deustu, Arangoiti 39 12.0 44 12.1

San Inazio, Ibarrekolanda 3 2.8 10 2.7

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