7/21/2019 Oficio N164 a II.EE. A. Quionez
1/2
Decenio de las Personas con Discapacidad en el PerAo de la
Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin
================================================================================
Puerto Maldonado, 0 de septiem!re de "0#$%&
OFICIO N 164 -2015-MIDIS/PNAEQW-UTMADD
'eorProf% DAMIAN YUCRA CAIRADirector de la I.E.B.R. CAP. FAP.
J!" A#$%&'( Q)*+,$ .& J&.-
ASUNTO DA RESPUESTA A O SOICITADOR$3. O3**
N22-2015-R/DRE-MDD/IEBR-JAQ-J.
De mi consideracin(
Me diri)o a usted con relacin al asunto del ru!ro a fin de
recordarle el modelo de *r+aniacin yFuncionamiento del Pro+rama
-acional de Alimentacin Escolar .ali /arma, y los actores
involucrados en la +estin del servicio alimentario para lo cual
cada 1nstitucin Educativa
conforma su 2omit3 de Alimentacin Escolar 42AE5, el mismo 6ue
est7 inte+rado por el director de
la escuela, un docente y padre y madres de familia% EL CAE tiene
como funcin acompaar y
vigilar de forma permanente el cumplimiento y buen desarrollo de
las actividades propias
de la gestin del servicio alimentario al interior de la
Institucin Educativa, siendo las
si+uientes(
1. R$*!7'&' $% ,89$' ($ :'()7!
$,7'$&(! $, %& $!)$%&.
2ada 11%EE% de!e de llevar un control de in+reso y
salida de alimentos, para ello el personal del
P-AE .ali /arma orienta so!re el mane)o del
8arde9, en muc:as 1nstituciones Educativas no se
est7 cumpliendo%
2. ;$'*3*&' %& &%*(&( ($ %&! '&*,$!
:'$:&'&(&! ($ %! :'()7! $%&,( :' $%
)9:%*9*$,7 ($ %&! #)$,&!
:'?7*&! ($ 9&,*:)%&*@, ($
&%*9$,7!.
El 2AE, distri!uye el desayuno preparado en la
11%EE%, para su consumo diario por los escolares,
no se admite entre+ar alimentos en crudo 4!olsas
de :o)uela de avena, +alletas, tarros de lec:e5 a
los alumnos para ser consumidos en su casa%
4. P'$:&'& %! :'()7! $,&($)&(&! ,(**,$!
**",*&!.
El 2AE con)untamente con los padres y madre defamilia y docentes
destinan o acondicionan
am!ientes salu!res para la preparacin del
desayuno%
En al+unas 11%EE%, no se realia la limpiea y
orden de las cocinas y sus entornos 4!asura
alrededor de la cocina5%
5. R$:'7&' $% ,89$' ($ ,*+!
,*+&! &7$,(*(! >$'*3*& $%
,!)9 ($ %! &%*9$,7!.
7/21/2019 Oficio N164 a II.EE. A. Quionez
2/2
Decenio de las Personas con Discapacidad en el PerAo de la
Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin
================================================================================2orresponde
mencionar 6ue e9isten +estiones adecuadas di+nas de reconocimiento
en la
conduccin del desayuno escolar, como es el caso de la
1%E%>%?% -@$"0"0 2ap% FAP% os3
A!elardo .uione =% 6ue es diri+ida por su persona, pero e9isten
+estiones 6ue olvidan suscompromisos infrin+iendo los puntos
anteriormente indicados%
'in otro particular, aprovec:o la oportunidad para e9presarle
las muestras m7s distin+uidas de y
consideracin y estima personal%
Atentamente%&
C.C.A'*>JFBF/A..
Psje Victor Raul Haya de la Torre Mz 5P Lte 14Tambopata Madre de
DiosRP !5"!#5$"5
