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Dispositivas de la Clase 2 del Curso de Dirección de Operaciones para el MBA den Gestión Estrategica
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
•Es un reto y exige dedicación.•Es emocionante•Afecta nuestra vida todos los días.•Es una disciplina que se aplica a restaurantes y a fábricas, no importa el tamaño.•Las técnicas se aplican prácticamente a todas las empresas productivas del mundo.•La producción eficiente de bienes y servicios requiere la aplicación efectiva de los conceptos. Herramientas y técnicas de AO.
Misión Corporativa
Estrategia empresarial
Planes de productos y servicios
Prioridades competitivas
Costo, tiempo y flexibilidad
ESTRATEGIA DE LAS OPERACIONESPosicionamiento del sistema de producciónEnfoque de la producciónDiseños y planes de producción y serviciosProcesos de producción y planes de tecnologíaAsignación de recursos a alternativas estratégicasCapacidad, ubicación y disposición fisica(layout)
Competencia o debilidades
característicos
Evaluación de las condiciones
globales de los negocios
DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES
¿QUÉ QUIERE DECIR ESTRATEGIA DE OPERACIONES Y SUMINISTRO?
• La estrategia de operaciones y suministro seocupa de establecer las políticas y los planesgenerales para utilizar los recursos de unaempresa de modo que apoyen de forma másconveniente su estrategia competitiva a largoplazo.
• La estrategia implica un proceso de largo plazoque debe fomentar un cambio inevitable. Unaestrategia de operaciones y suministro involucradecisiones relativasal diseño de un proceso y a lainfraestructura que se necesita para apoyarlo.
TENDENCIAS
• La AO se enfrenta a un mundo siempre cambiante.
– Estos cambios es el resultado de diversas fuerzas, desde la globalización del comercio mundial hasta la transferencia de ideas, productos y dinero a velocidades electrónicas.
DIMENSIONES COMPETITIVAS
– ¿Cómo deciden cuál producto o servicio comprarán?– Algunas de las principales dimensiones que
establecen la posición competitiva de la empresa son:• Costo o precio: “Fabricar el producto o brindar el servicio aun precio barato”
• Calidad: “Fabricar un producto o brindar un servicioexcelentes”
• Velocidad de la entrega: “Fabricar el producto o brindar elservicio con rapidez”
• Confiabilidad de entrega: “Entregue cuando hayaprometido”
• Afrontar los cambios de la demanda: “Cambie el volumen”• Flexibilidad y velocidad para la introducción de nuevosproductos: “Cámbielo”
GANADORES DE PEDIDOS Y CALIFICADORES DE PEDIDOS: EL ESLABÓN ENTRE EL MARKETING Y LAS
OPERACIONES
• La empresa que quiera comprender sus mercadosdesde la óptica de las operaciones y la delmarketing debe tener una interfaz muy biendiseñada entre las dos.
• Los términos ganador de pedidos y calificador depedidos describen las dimensiones orientadas almarketing que son fundamentales para competircon éxito. Los términos ganador de pedidos ycalificador de pedidos describen las dimensionesorientadas al marketing que son fundamentalespara competir con éxito.