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OVINO DE CARNE EXTENSIVO: REPARTO MANUAL DE COMIDA
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
Tras el aprovisionamiento de comida en el almacén, la separación
de los animales en los corrales y limpieza de los mismos, el
ganadero realiza la tarea de reparto manual de comida. Esta tarea
se realiza dos veces al día (mañana y tarde).
El reparto manual de comida incluye las siguientes actividades:
• Sacar los sacos de grano y pienso del vehículo.
• Transportar los sacos desde el vehículo hasta la zona de
comederos.
• Volcar el saco y llenar manualmente los comederos con
grano.
• Colocar las balas de paja en los comeros.
SITUACIÓN DE RIESGO ERGONÓMICO
En el reparto manual de comida en la zona de corrales,
se identifican fundamentalmente la siguientes
situaciones de riesgo ergonómico:
• Transporte manual de sacos y balas de paja
• Levantamiento de sacos y balas de paja.
• Aplicar fuerza para romper fleje de las balas de
paja.
• Posturas forzadas o inadecuadas de espalda
durante el reparto del pienso.
FACTORES DE RIESGO ERGONÓMICO Y CAUSAS DE EXPOSICIÓN
Levantamiento de sacos y balas de paja.
Manipulación manual de sacos y balas de paja para el llenado de
los comederos.
En algunos casos los pesos tanto de sacos como de balas de paja
exceden el peso máximo recomendado.
• Peso de los sacos (25 y 40 Kg).
• Peso de las balas de paja (unos 22Kg).
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Transporte de los sacos y balas de paja desde el vehículo y zona
de almacenaje hasta la zona de comederos, los trabajadores
transportan manualmente los sacos.
Andar con los sacos de 25 y 40 Kg mientras se va vaciando
(reparto en los comederos)
Posturas forzadas de flexión del tronco Los trabajadores adoptan en ocasiones posturas inadecuadas
tanto de espalda como de brazos mientras llenan los comederos.
MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS ESPECÍFICAS
Eliminar en la medida de lo posible los recorridos con los sacos. Situar el vehículo lo más cerca posible de
la zona de comederos. De esta manera se minimizan las distancias a las que es necesario trasladar los sacos
desde el vehículo a los comederos.
Fuente: comervall.com
Usar una carretilla específica para el reparto de pienso La carretilla esta provista de una
escotilla de aluminio en la parte
derecha que se puede abrir por
rotacion del manillar, con tres
posiciones. Ajuste regulacion: 0 a 100 kg/min. Rueda neumatica
400mm con rodamientos. En el interior de la cubeta hay una
escala para indicar la capacidad al ganadero.
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OVINO DE CARNE EXTENSIVO: REPARTO MANUAL DE COMIDA
De esta manera se eliminan las posturas forzadas asociadas al
reparto de pienso en los comederos así como parte de la
manipulación manual de sacos pesados.
Fuente: www.altrad.com
Utilizar una carretilla para trasladar los sacos desde el vehículo
hasta la zona de comederos. De esta forma eliminamos el riesgo
asociado al transporte de sacos. Los modelos con dos ruedas
suponen una gran mejora con respecto a las de una sola rueda:
mejoran el equilibrio y facilitan el desplazamiento, con lo que la
espalda sufre menos.
Para el transporte de forraje y balas de
paja también pueden usarse carretillas
especialmente diseñadas.
Fuente: www.grupacer.com
Fuente: www.wolfcraft.es
Uso de carros plegables para el transporte de sacos Uso de carros de transporte de sacos
plegables. De esta manera se elimina el
riesgo de transporte de los mismos.
Además al poder trasladar el carro en el
propio vehículo, puede hacerse uso del
mismo en las distintas ubicaciones de
los animales.
Limitar el peso de los sacos a un
máximo de 25 Kg, si se manejan sacos
de peso superior, realizarlo entre dos
personas.
Usar técnicas adecuadas para el
levantamiento y manipulación de
sacos.
Fraccionar las balas de paja, de tal manera que el peso de las mismas no exceda de 20 Kg.
En apilado de pacas se utilizará en la medida de lo posible medios mecánicos. Se efectúa entrecruzándolas
y en forma de pirámide para evitar la caída y garantizar la estabilidad de la pila.
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Fuente: www.impacto.ca
Uso de almohadillas de protección para los hombros. Se trata de una superficie almohadillada
para colocar encima de los hombros.
Sirven para proteger las partes sensibles
de los hombros cuando se transporta
una carga que está colocada sobre los
mismos. La almohadilla además, distribuye la carga por toda la
superficie del hombro, evitando la presión concentrada en
puntos concretos.
MEDIDAS PREVENTIVAS-BUENAS PRÁCTICAS GENERALES
Fuente: www.workzonesafety.org
Establecer pausas y periodos de recuperación
adecuados que permitan a los trabajadores
sentarse. Si es posible, se dispondrán de espacios
cerca de la zona de trabajo, que se encuentren a la
sombra.
Formación específica tanto teórica como práctica
en relación a los factores de riesgo ergonómico,
causas de la exposición y medidas preventivas para
su eliminación, reducción o control. Es conveniente
que la formación se adapte al perfil e idioma de los
asistentes facilitar así su comprensión.
El uso de imágenes y vídeos reales obtenidos en los
puestos de trabajo es importante para concienciar
de los malos hábitos en lo que a higiene postural se
refiere, y para que el trabajador se sienta
identificado con lo que se le está explicando.
Introducción de programas de ergonomía activa
(ejercicios de calentamiento y estiramiento) para
disminuir la sobrecarga muscular y preparar el
cuerpo de cara a realizar tareas con demanda física
apreciable.
Las tareas que se realizan en el sector agrario se
caracterizan por ser muy exigentes desde el punto
de vista físico, ya que las posturas forzadas de
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espalda, cuello y brazos son muy frecuentes, se
permanece de pie todo el día sobre superficies no
siempre adecuadas, con frío o con calor y el manejo
de cargas y la aplicación de fuerzas es habitual en
muchas tareas.
Estas circunstancias someten a los músculos a
exigencias muy elevadas, lo que aumenta la
considerablemente la probabilidad de lesiones.
Una forma muy efectiva de protegerse es realizar ejercicios de calentamiento y estiramiento. Una
buena preparación física fortalece y equilibra la
musculatura, reduciendo el riesgo de lesiones.
Informar de los cambios en los procedimientos de trabajo, máquinas, elementos de trabajo, normas, etc.,
solicitando la participación de los trabajadores en la selección de máquinas, equipos, EPIs, organización del
trabajo, etc.
Fuente: www.workzonesafety.org
En las tareas que se realicen al aire libre, y sobre
todo en las épocas estivales, es importante:
• Aconsejar al trabajador el uso de crema solar con elevado índice de protección para
evitar quemaduras y problemas de
melanomas. Aplicarla media hora antes de
comenzar a trabajar y repetir su aplicación
cada 2 ó 3 horas.
• Suministrar a las cuadrillas agua fresca y/o bebidas isotónicas durante la jornada laboral
que ayuden a la reposición de sales
minerales.
• Usar sombrero para proteger la cabeza del
sol.
• Usar ropa ligera y fresca que favorezca la
transpiración, preferiblemente de algodón y
de colores claros.
• Intentar planificar en la medida de lo posible
las tareas más pesadas en las horas de
menos calor.
Aunque estas medidas no reducen la exposición a
factores de riesgo ergonómico relacionados con
posturas, repetitividad, manipulación, etc., sí
favorecen el control de las condiciones ambientales,
no agravando en este sentido las exigencias físicas
de las tareas.
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Fuente: contrabajosocial.com
Vigilancia de la salud específica de los trabajadores
del sector agrario, según los protocolos de vigilancia
de la salud aplicables a su actividad laboral
