SIEMBRA DE CAÑA DE AZÙCAR

1. INTRODUCCÓN.

En todos los valles del Perú debido a la parcelación de las Cooperativas Agrarias existen una gran cantidad de pequeños agricultores independientes ,la mayoría de ellos haciendo agricultura con baja o nula rentabilidad. El cultivo de la Caña de Azúcar viene a ser una alternativa para la solución de sus problemas porque permite al agricultor realizar otras labores para obtener otros ingresos; la utilidad obtenida depende del potencial genético de la variedad seleccionada ya que se otorga de acuerdo al porcentaje de sacarosa de la caña molida a cada día y el precio de la bolsa de azúcar se establece en función al mercado nacional.

2. OBJETIVOS.

conocer la importancia de un buen programa de siembra en el cultivo de caña de

azúcar.

Observar la situación del campo de caña.

3. FUNDAMENTO TEÓRICO.

La caña requiere de abundante agua y nitrógeno, fósforo, potasio y ciertos oligoelementos para su fertilización. La práctica del riego suprime la incertidumbre típica de las actividades agrícolas dependientes de aportaciones de agua proveniente de fenómenos naturales. No obstante, las prácticas de riego tradicionales utilizadas en el cultivo comercial de caña de azúcar no permiten aprovechar su elevado potencial genético para la producción de biomasa y reducen la eficiencia de utilización de los recursos humanos y naturales disponibles.

Requisitos edáficos.

Un prerrequisito fundamental para obtener mayores producciones de caña de azúcar es la presencia de óptimas condiciones en el medio edáfico, considerando que el cultivo se mantendrá en el campo durante 5 a 6 años, debido a la práctica de producir varios cultivos de caña soca.La presencia de una mecanización más intensa en el campo, que involucre tránsito de maquinaria pesada desde plantación a cosecha, y el transporte de la caña hacia los ingenios, pueden deteriorar las condiciones físicas del suelo. Esto se traduce en la compactación del suelo, con una serie de efectos laterales peligrosos, tales como la reducción del almacenaje y movimiento del aire y del agua en el suelo, la mayor resistencia mecánica para el crecimiento radicular y la dificultad de absorción de nutrientes aportados por el mismo suelo o por los fertilizantes.

En consecuencia, es absolutamente esencial hacer una bien acabada preparación del terreno antes de comenzar un nuevo ciclo de cultivo, para dejar el suelo bien labrado para permitir una germinación adecuada de los esquejes, para la emergencia de las plantas en el campo y para un buen crecimiento radicular.La labranza es la manipulación física del suelo con implementos apropiados para ablandar la camada superficial del suelo.

Manejo del cultivo

Tratamiento de la semilla. Esnecesario tratar la semilla (esquejes) antes de la siembra, con el objetivo de protegerla de las diferentes plagas del suelo. Existen diferentes tratamientos: con agua caliente, aire caliente, utilizando cal, pero el másfácil en el campo es el químico utilizando una combinación de insecticidas y fungicidas.

Sistema de siembra. Existen diferentes modalidades de siembra como son cadena simple, y simple traslapada, cadena doble simple y doble traslapada. Se recomienda utilizar cadena doble traslapada, con el objetivo de asegurar una alta densidad poblacional, y alto rendimiento de campo.

Siembra.Se reproduce por trozos de tallo, se recomienda que la siembra se realice de Este a Oeste para lograr una mayor captación de luz solar. El material de siembra debe ser de preferencia de cultivos sanos y vigorosos, con una edad de seis a nueve meses, se recomienda utilizar la parte media del tallo, se deben utilizar preferentemente esquejes con 3 yemas. El tapado de la semilla se puede realizar de tres formas: manualmente utilizando azadón, con tracción animal o mecánicamente. La profundidad de siembra oscila entre 20 a 25 cm, con una distancia entre surco de 1.30 a 1.50 m. La semilla debe de quedar cubierta con 5 cm de suelo, el espesor de la tierra que se aplica para tapar la semilla no sólo influencia la germinación y el establecimiento de la población, sino también el desarrollo temprano de las plantas

La profundidad de siembra oscila entre 20 a 25 cm, con una distancia entre surco de 1.30 a 1.50 m. El espesor de la tierra que se aplica para tapar la semilla no solo influencia la germinación y el establecimiento de la población sino también el desarrollo temprano de las plantas.Debido a la creciente escasez de mano de obra el uso de maquinaria para la plantación de caña está aumentando en varios países, no tan solo para tener una mayor eficiencia en la plantación, sino que también para ahorrar con los gastos de combustible y con el tiempo necesario para plantar grandes áreas. Muchos tipos de maquinarias para plantar han sido desarrolladas en diferentes países para adaptarse a las condiciones locales.Los trabajos de investigación sobre el efecto del espesor de la camada superficial de suelo con la que se cubre la semilla de caña indican que una camada excesiva, de 10 cm, puede llevar a pérdidas de producción. Los agricultores deben usar un implemento adecuado para cubrir la caña sin dejar las plantas a un menor espaciamiento del que fueron plantadas. El amarre de las hileras deberá hacerse inmediatamente después de cubrirlas.

4. DESARROLLO DE LA PRÀCTICA

Hay ciertas operaciones que hacemos en el campo y que muchas veces nos enseñan a tomar vista para ver si se hizo o no una correcta mecanización. Teniendo un buen diseño de campo se puede hacer los riegos correctamente y en tiempo oportuno, así no retrasar la fertilización que debe hacerse a los 3 meses de edad de la caña, principalmente con El abonamiento se hace sólo con porque los suelos de la costa han sido formados por proceso de sedimentación y la mayoría arrastraron minerales que ha sido lavados de las partes altas.Para un mejor manejo del agua en el riego se construyen:

Amarre de surco. Hay situaciones en los que los surcos tienen una nivelación pareja, teniendo diferencias mínimas de los demás, en estos casos se hace un amarre o se une en la parte final de los surcos 2 0 más de estos para así procurar que el agua se uniformice y quede un regado correcto. En un suelo arenoso la longitud del surco debe ser 80m.

Diseño de entable, surcado y sembrado. La profundidad del suelo preparado de oscilar entre 40-45 cm, un surco normal tiene 120 m de longitud, dependiendo del tipo del suelo. Debe contar con sus acequias o canales principales y secundarios, calles, etc.Para sembrar una hectáreas se necesita entre 500-600 tercios de semilla, si se sabe que un surco normal tiene 120 metros y una distancia entre surcos de 1.50 m, entonces un surco tendrá 180 m2.

1 Ha tiene 10000 m2, si lo dividimos entre los 180 m2 del surco, obtendremos 55,5 surcos en una Ha.500 tercios de semilla dividido entre los 55,5 surcos=9 tercios/surco. Para definir entre que distancia debo colocar los tercios en un surco divido: 120m (largo del surco) entre los 9 tercios por cada surco=13.3 entonces ubicaría 9 tercios de semilla a una distancia de 13.3 m entre tercios.Un tercio contiene 30 semillas y cada semilla tiene 3 yemas, si lo siembro a 50 cm cada semilla, entonces estaría colocando 9 semillas por metro lineal.

5. CONCLUSIONES.

El entablado y diseño de los canales de riego son de gran importancia, su correcto establecimiento evitará tener futuros problemas durante el desarrollo del cultivo, permitirá un adecuado riego, se evitará problemas de desnivel, problemas de salinidad y mal drenaje, en fin se tendrá un cultivo próspero.

6. FUENTES DE CONSULTA.

http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ciencias/sena/agricultura/produccion-y-recomendaciones-tecnologicas/canaguavi4a.htmhttp://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_tec/FonaiapDivulga/fd20/texto/normas.htmhttp://www.noticel.com/noticia/154616/regresa-la-siembra-de-cana.html