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PATATA. DOSIS ORIENTATIVAS DE RIEGO La patata es un cultivo exigente en agua. Tiene un período crítico que va desde inicio de tuberización hasta floración. En ensayos que hemos realizado en nuestro Centro hemos podido constatar como un riego deficitario provoca una importante reducción del rendimiento, peor calidad en el tubérculo (envejecimiento de la piel), menor vigor de planta y una mayor sensibilidad de la vegetación cuando se produce una helada. Por otra parte, un exceso de riego no mejora significativamente el rendimiento, reduciendo la eficiencia del uso del agua. El sistema de riego empleado también influye en la producción, ya que en ensayos realizados en los años 1996 y 1997 pudimos observar un aumento importante de producción al emplear riego localizado frente al riego por surcos. Es una planta moderadamente sensible a la salinidad. El umbral (salinidad máxima en el extracto de saturación del suelo sin pérdidas productivas CE dS/m) está alrededor de 1,7. Los consumos medios de agua para un cultivo de patata en sistema de riego localizado, sin considerar la pluviometría, oscilan entre 2500 – 4000 m 3 /ha. Número 62

PATATA. DOSIS ORIENTATIVAS DE RIEGO...PATATA. DOSIS ORIENTATIVAS DE RIEGO La patata es un cultivo exigente en agua. Tiene un período crítico que va desde inicio de tuberización

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PPAATTAATTAA.. DDOOSSIISS OORRIIEENNTTAATTIIVVAASS DDEE RRIIEEGGOOLa patata es un cultivo exigente en agua. Tiene un período crítico que va desde inicio de

tuberización hasta floración. En ensayos que hemos realizado en nuestro Centro hemos podidoconstatar como un riego deficitario provoca una importante reducción del rendimiento, peor calidaden el tubérculo (envejecimiento de la piel), menor vigor de planta y una mayor sensibilidad de lavegetación cuando se produce una helada. Por otra parte, un exceso de riego no mejorasignificativamente el rendimiento, reduciendo la eficiencia del uso del agua.

El sistema de riego empleado también influye en la producción, ya que en ensayos realizados enlos años 1996 y 1997 pudimos observar un aumento importante de producción al emplear riegolocalizado frente al riego por surcos.

Es una planta moderadamente sensible a la salinidad. El umbral (salinidad máxima en el extractode saturación del suelo sin pérdidas productivas CE dS/m) está alrededor de 1,7.

Los consumos medios de agua para un cultivo de patata en sistema de riego localizado, sinconsiderar la pluviometría, oscilan entre 2500 – 4000 m3/ha.

Número 62

Page 2: PATATA. DOSIS ORIENTATIVAS DE RIEGO...PATATA. DOSIS ORIENTATIVAS DE RIEGO La patata es un cultivo exigente en agua. Tiene un período crítico que va desde inicio de tuberización

Dosis orientativas de riego en sistema de riego loc alizado:

1,2 60

1,1 55

1,0 50

0,9 45

0,8 40

0,7 35

0,6 30

0,5 25

0,4 20

0,3 15

0,2 10

0,1 5

0,0 0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Semanas tras la brotación

Coeficiente cultivo (Kc)

Necesid

ades d

e agua

(l/m2/se

mana)

Aporte de agua de

riego

(l/m2/semana)

1 20-28

2 20-28

3 20-28

4 20-28

5 28-42

6 28-42

7 28-42

8 28-42

9 20-35

10 20-35

11 20-35

12 14-28

13 10-20

Semanas a

partir de la

brotación

Nota: Dependiendo de la pluviometría de la campaña podemos necesitar algún riego antes de labrotación.

Número 62