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PÂTISSERIE , CHOCOLATIERET CATERING
Quienes Somos
Línea Chocolatería
Línea Pastelería
Línea Catering
La Organización, porque elegirnos
Cíete Sweet, es una empresa creada por profesionales en la cocina y pastelería que le brinda a sus clientes una serie de armónicos productos y el mejor servicio para estas ocasiones que no hay que pasar por alto.
La más exquisita cena, una armónica decoración y una elegancia incomparable, hacen parte de los elementos que Cíete Sweet puede brindar y siempre con el equilibrio perfecto entre calidad, sabor y precio.
Estos surgen de la combinación de las mejores materias primas, la más delicada elaboración y el mejor servicio.
Nuestros Productos
Esta es una presentación para que usted nuestro publico más importante pueda acceder de una manera rápida y eficaz a nuestra organización, conozca nuestros productos y pueda así comunicarse con nosotros para empezar a disfrutar lo que ofrecemos.
!Recuerde ! que al adquirir nuestros productos en
grandes cantidades (mayor a 20 unidades en el mismo producto) gozará de un
descuento en el producto, pues hará parte de nuestros clientes VIP .
CHOCOLATIERLINEA CLÁSICA
Linea Clásica
CAJA DE BOMBONES LÍNEA CLÁSICA Contiene bombones surtidos de diferentes rellenos, barras con
nueces, todos elaborados con el mejor gusto y la más delicada decoración para su mayor satisfacción.
CHOCOLATIERLINEA ESPECIAL
Linea Especial
CAJA DE BOMBONES LÍNEA ESPECIALLa línea especial aparte de tener bombones rellenos y barras con
nueces contiene trufas de diferentes sabores, y Ganache al licor.
VIENNOISERIE
VIENNOISERIE
Gran variedad de productos artesanales, dentro de los cuales se encuentran, hojaldres, Petit Fours,
Alfajores, Brownies, tartas.Todos estos van seleccionados y
empacados para su deleite.
PÂTISSERIELINEA CLÁSICA
PÂTISSERIECon la mayor calidad y cuidado se han escogido las mejores recetas
para llevarlas a tu paladar. Entre las que encontramos:
TORTAS FRÍAS Charlotte frutos rojos * Súper Chocolate * Cheessecake frutos rojos *
Cheessecake chocolate * Tiramisu * Adán y Eva * Matiti * Chocoflan PASTELES
Amapola * Mármol * Gigante De Chocolate * Corazón de arequipe * Corazón de frambuesa * Choco Marshmellows * Torta Manzana * Anillo Naranja
TORTAS RELLENAS Torta Tres Leches * Genoise De Limón y Frutos Rojos * Genoise Tradicional
De Fresas * Torta Diablo * luna tortaTARTAS
Crème Brulee de mandarina * Tarta Bretona De Frambuesa * Tarta Brownie * Tarta Arequipe * Corona choco fresas * Lemon pie
Linea Clásica
Tiramisú La clásica y legendaria torta de
mascarpone, café con un toque de cacao elaborada especialmente para alguien especial.
Linea Clásica
Cheessecake De la tradición americana a
tu mesa con un coulis de frutos rojos que armoniza
perfectamente.
Linea Clásica
Tarta Brulée De Mandarina La original crema brulée
infusionada con mandarina sobre una masa sableé de cacao y con
chips de mandarina.
Linea Clásica
Cheessecake Chocolate La combinación del queso y
los dos chocolates reunidos sobre una base crujiente de
galletas.
PÂTISSERIELINEA ESPECIAL
Linea Especial
Adán Y Eva Composición de mousse de chocolate
blanco y mousse de chocolate semiamargo cubierto con una deliciosa
Ganache.
Linea Especial
Súper Chocolate Con una base del más exquisito Brownie, una gran capa de mousse y
un baño de chocolate esta torta es un deleite al paladar.
Linea Especial
Charlotte De Frutos Rojos Esta deliciosa torta esta compuesta
por una cama de vainillas y una delicioso bavarois de frutos rojos.
Linea Especial
Matiti Un bizcochuelo de coco , una
Pannacota de maracuyá, y una mousse de coco encierran este
deleite.
Linea Especial
Genoise Tradicional De Fresa Bizcochuelo suavemente humedecido
con ron, relleno de crema de fresas y cubierto con Ganache de chocolate.
CATERING
Eventos Empresariales
Eventos Sociales
Selección Del Menú
EVENTOS EMPRESARIALES
Eventos Empresariales
Entre nuestros servicios puedes encontrar:
DesayunosAlmuerzosOtros eventos
Desayunos y BrunchElije Un Evento Con
Mucho Estilo Para Tu Empresa Y Así Comenzar El Día Satisfactoriamente.
Arriba, French Toast.Abajo, Desayuno Ingles.
Almuerzo y CenaPuedes Elegir Entre
Una Gran Variedad De Menús Y De Propuestas.
Arriba, entrada, champiñones y pimentón rojo en tortilla.Abajo, pollo envuelto en tocineta salsa de roquefort y ensalada verde.
Otros Eventos Ciete Sweet Les Ofrece
Diferentes Ideas Que Pueden Ser La Oportunidad Perfecta Para Reunirse Con Sus Compañeros De Trabajo Y Para Lucirse: Como Tablas De Quesos Y Fiambres, Asados Y Cocteles.
Arriba, Lomo Jalapeño, Asado.Abajo, Tabla de quesos y frutas.
Y PARA El POSTRE Siempre Con Las
Ultimas Tendencias Les Ofrecemos La Mayor Variedad De Platos Dulces Que Los Deleitaran.
Arriba, Torta Diablo.Abajo, Bombones Surtidos.
SELECCIÓN DEL MENU
Menú Apropiado Para Un Perfecto
AlmuerzoEntrada + Plato Principal +
Postre
Menú Apropiado Para Un Perfecto Almuerzo
MENÚ 1:Entrada: Champiñones y Pimentón Rojo En Tortilla. Plato principal: Risotto y Puntas de Alas Caramelizadas.Postre: Volcán De Chocolate y Helado De Vainilla
MENÚ 2:Entrada: Moldecitos De Arroz En Salsa De Miel. Plato principal:. Pollo Envuelto En Tocineta Salsa de Roquefort
y Ensalada VerdePostre: Mousse De Chocolate y Naranja.
Menú Apropiado Para Un Perfecto Almuerzo
MENÚ 3:Entrada: Aguacate Relleno Con Centolla. Plato principal: Costilla De Cordero y Papas Al Gratín.Postre: Pannacota y Coulis De Fresa.
MENÚ 4:Entrada: Langostinos En Masa Crocante y Caviar. Plato principal: Cañón De Cerdo Con Escamas De PlátanoPostre: Marquise De Chocolate.
Un Poco Mas LivianoPlato Principal + Postre
Un Poco Mas Liviano
MENÚ 1 :Plato Principal: Carapacho De Jaiba.Postre: Merengón Con Chocolate y Helado De Mora.
MENÚ 2:Plato Principal: Arroz Con Calamar, Camarón y Coco.Postre: Brocheta De Frutos Rojos Sobre Brownie.
Un Poco Mas Liviano
MENÚ 3 :Plato Principal: Lomo En Salsa De Mostaza y Milhojas De
Papa.Postre: Bananitos Tempura Con Helado.
MENÚ 4:Plato Principal: Pollo Al Curry Con Salsa De Coco.Postre: Crepes Con Frutos Rojos A La Pimienta y Helado.
CanapésPequeños bocados que acompañan una elegante
reunión
CanapésMENÚ 1 : Lomo Encostrado En Café Tostado.
MENÚ 2 : Salmon Ahumado Sobre Sour Cream y filo en masa.
MENÚ 3 : Antipasto Sobre Tapas Gourmet.
MENÚ 4 : Tomaticos Rellenos De Cangrejo Con Sus Salsas.
Snacks
Refrigerios nutritivos para momentos de prisa
SnacksMENÚ 1 :. Salmon Sobre Crema Batida y Galle-
Chispas
MENÚ 2 : Pizza Filo Con Tomate y Mozzarella y Pinchos Al Chocolate.
MENÚ 3 : Sándwich De Pollo En Pan Pita y Tarta Con Ganache De Chocolate.
MENÚ 4 : Wraps De Pollo y Vegetales y Muffin Con Nueces.
TARIFAS
Nuestros servicios a pesar de tener tarifas estándar, se adaptan a las necesidades de nuestros clientes, es por esta razón que de acuerdo a las cantidades, o algunos cambios en menú podemos llegar a efectuar grandes
descuentos.Para adquirir las tarifas, ingrese al archivo en Excel
adjuntado
SILVIA RAMIREZ FERRERpastelería- salón de te – catering
Tel: 2713592 – 8005239 Cel.: 3162344528 [email protected] [email protected]
www.cietesweet.comCOCINERA PROFESIONAL, CON ESPECIALIZACIÓN EN PASTELERÍA
“COLEGIO DE COCINEROS GATO DUMAS BUENOS AIRES, ARGENTINA 2007”