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Innovación Tecnológica para la Agricultura Familiar a pequeña escala. El objetivo de esta innovación es adaptar y validar un mecanismo de pelado de frutas que facilite y mejore el proceso de agregado de valor a la producción primaria de los agricultores familiares de la región noreste de Formosa.
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PELADORA MÚLTIPLE de FRUTOS
AGRICULTURA FAMILIAR
Diseño de innovación conceptual.Relación estético/formal a la función del producto. Remite a un entorno orgánico, a lo frutal.
Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar de la Región NEA IPAF
Región NEA
CIPAF
PELADORA MÚLTIPLE de FRUTOS INTA - IPAF NEA
Innovación Tecnológica para la Agricultura Familiar a pequeña escala.Motor eléctrico de 1 HP - Sistema Mecánico de Transmisión a partir de coronas y transmisión de potencia mediante cadena.
VISTA LATERAL
ORGÁNICA
MORFOLOGÍA
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Características
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Su función es el pelado de cuatro frutos a la vez, a partir de un sistema electro mecánico en el cual un motor eléctrico de 1 HP genera una transmisión a coronas por medio de cadena. Esta potencia activa un movimiento de rotación de 360° de cada uno de los cuatro brazos de pelado. En estos brazos suceden dos principios: - Por un lado los frutos son sujetados para que realicen el giro de 360°.- Por otro lado se logra un movimiento transversal lineal a partir del concepto (mecanismo de transmisión tornillo sin fi- púa). El giro del tornillo sin finlogra que la púa avance hacia adelante junto con la cuchilla de pelado.
Estos brazos de pelado son acoplados sobre una estructura mostrador la cual genera una optima relación antropométrico y ergonomía de trabajo.Ademas se integra al sistema un cajón recolector de las cascaras frutales.
Vista Posterior Vista Lateral
Vista Superior
VISTAS GENERALES
Planos técnicosde construccióne identificación de las característicasde la maquina
Escala 1:10
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