Percepción de la relación entre salud y ambiente en

Romina Andrea Arrillaga

Tesis de Grado

Licenciatura en Diagnóstico y Gestión Ambiental

Percepción de la relación entre salud y

ambiente en alumnos del último año de

la secundaria superior en la ciudad de

Tandil, año 2012.

Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos

Aires

Facultad de Ciencias Humanas

TESIS DE GRADO

Licenciatura en Diagnóstico y Gestión Ambiental

Percepción de la relación entre salud y

ambiente en alumnos del último año de la

secundaria superior en la ciudad de Tandil,

año 2012.

Romina Andrea Arrillaga

Directora: Guillermina Fernández

Co Director: Aldo Guzmán Ramos

Tandil – 2016

AGRADECIMIENTOS

Agradezco y dedico esta tesis

a mi familia y a mis amigos por impulsarme diariamente;

a mis compañeros y profesores de la facultad por los años compartidos,

a Sofi principalmente;

a mi Directora y mi Co Director por la paciencia;

y especialmente a mi mamá por hacer de mamá y mucho más en el desarrollo

de este trabajo.

INDICE

ESTRUCTURA DE LA TESIS ............................................................................................. 1

INTRODUCCION ................................................................................................................ 2

PRESENTACIÓN DEL PROBLEMA ............................................................................... 3

MARCO TEÓRICO Y LEGAL ............................................................................................. 6

APROXIMACIONES AL CONCEPTO DE SALUD AMBIENTAL .................................... 7

CONSIDERACIONES TEÓRICAS SOBRE EL CONCEPTO DE PERCEPCIÓN .......... 9

CONTEXTUALIZACIÓN LEGAL ................................................................................... 11

SECCIÓN 1: DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA ............................................................. 14

1.1 CAMPO OBSERVACIONAL ................................................................................... 15

1.2 HERRAMIENTAS ................................................................................................... 16

1.2.1 DISEÑO DE ENCUESTAS .............................................................................. 18

1.3 RECOLECCIÓN DE DATOS .................................................................................. 19

1.4 UNIFICACIÓN DE LA INFORMACIÓN .................................................................. 20

1.4.1 RECATEGORIZACIÓN .................................................................................... 22

1.5 ARMADO DE BASE STATA ................................................................................... 26

SECCIÓN 2: PROCESAMIENTO DE LOS DATOS ......................................................... 28

2.1 DESCRIPCIÓN DE LA MUESTRA ......................................................................... 29

2.1.1 ESCUELA PÚBLICA ....................................................................................... 29

2.1.2 ESCUELA PRIVADA ....................................................................................... 36

2.1.3 COMPARACIÓN ENTRE ESCUELA PÚBLICA Y PRIVADA ......................... 43

2.2 GENERACIÓN DE LA VARIABLE PERCEPCIÓN ................................................. 46

SECCIÓN 3: GENERACIÓN DE RESULTADOS ............................................................. 49

3.1 ANÁLISIS PRIMARIO ............................................................................................. 50

3.1.1 VARIABLE PERCEPCIÓN .............................................................................. 50

3.1.2 VARIABLES CONTEXTUALES ...................................................................... 52

3.2 ANÁLISIS CRUZADO ............................................................................................. 58

3.2.1 DESCRIPCIÓN CRUZADA Y COMPARATIVA .............................................. 58

3.2.2 PRUEBA DE INDEPENDENCIA DE VARIABLES (chi cuadrado- X2) ........... 65

CONCLUSIONES ............................................................................................................. 73

REFERENCIAS ................................................................................................................. 78

ANEXOS ........................................................................................................................... 83

Anexo 1: ZONIFICACIÓN DE TANDIL ......................................................................... 84

Anexo 2: ENCUESTA REALIZADA .............................................................................. 86

Anexo 3: INSTRUCTIVO PARA LA CARGA DE DATOS A LA MATRIZ EXCEL ......... 92

Anexo 4: REZONIFICACIÓN DE TANDIL .................................................................... 96

Licenciatura en Diagnóstico y Gestión Ambiental - Facultad de Ciencias Humanas – U.N.C.P.B.A.

Arrillaga, Romina A.

1

ESTRUCTURA DE LA TESIS

La presente tesis se estructura en una introducción, un marco teórico y legal, tres secciones y conclusiones.

En la introducción se detalla la importancia de la percepción ambiental en la actualidad y específicamente, la percepción de la relación salud y ambiente. Se justifica la franja etaria seleccionada para el estudio, se plantea la pregunta que motivó dicho trabajo y los objetivos seguidos.

En la sección de marco teórico y legal se contextualiza el trabajo definiendo los conceptos claves y el interés otorgado en la legislación.

En el cuerpo de la tesis se encuentran 3 secciones: Sección 1: Descripción metodológica, Sección 2: Procesamiento de los datos, Sección 3: Generación de resultados.

En la Sección 1 se describe el “paso a paso” del trabajo de campo para recolectar los datos. Incluye la presentación de herramientas, los obstáculos encontrados y su resolución, las decisiones tomadas y los métodos empleados para organizar la información.

En la Sección 2 se plasma el análisis estadístico realizado a partir de los datos recolectados. Comprende el análisis descriptivo de las variables de percepción y la creación de la variable “percepción”.

En la Sección 3 se analizan los resultados comparando escuelas y a partir del cruce de datos se describe cómo se comporta la percepción de los alumnos en función de otras variables.

Por último se presentan las conclusiones referentes a los resultados obtenidos sentando las bases para futuras investigaciones.



2

INTRODUCCION

INTRODUCCIÓN



3

PRESENTACIÓN DEL PROBLEMA

A partir de la Revolución Industrial, la humanidad contó con avances tecnológicos que permitieron mejoras en el cuidado de la salud y un incremento en la esperanza de vida.

Sin embargo, ese mismo desarrollo tecnológico e industrial acentuó el deterioro del ambiente, la escasez de recursos y los límites de la capacidad de carga del territorio.

Los problemas ambientales derivados del desarrollo se han convertido en las principales amenazas para la salud y el bienestar humano. Moreno y Ruiz (2005, pp.31) expresan que “medio ambiente y salud constituyen una unidad indisoluble que necesita un trabajo interdisciplinar coordinado”, dado que existen numerosos factores que generan relaciones complejas entre ellos y se necesitan conocimientos provenientes de las ciencias sociales, ciencias de la naturaleza y ciencias médicas para abordarlos.

Numerosos estudios de riesgo y epidemiológicos evidencian la relación entre componentes ambientales y enfermedades (Rosales-Castillo, Torres-Meza, Olaiz-Fernández y Borja-Aburto, 2001; Arciniegas, Rodríguez, Pachón, Sarmiento y Hernández, 2006).

A partir del surgimiento de esta problemática aparece la Salud ambiental la cual la Organización Mundial de la Salud (OMS) define como aspectos de la salud que están determinados por factores ambientales y establece la importancia de estudiar dichos factores para prevenir afecciones a la salud de las generaciones presentes y futuras (Yassi, Kjellström, de Kok y Guidotti, 2002:15).

Si consideramos la salud en términos de “un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades” así definida por la OMS en su Constitución (2006), entenderemos la importancia de los estudios de percepción ambiental en Salud ambiental y la necesidad de que se abarquen desde la interdisciplinariedad.

Conocer cuál es la percepción de la población sobre determinadas temáticas ambientales y la relación entre el ambiente y la salud es una herramienta fundamental para la elaboración de políticas públicas eficientes y que fomenten la participación ciudadana (Vide, 2001; Barraza, 1999).

Se evidencia la importancia de realizar estudios de percepción ambiental para poder abordar las cuestiones ambientales y prevenir problemas ambientales y de salud derivados.



4

En Argentina existe escasa cantidad de estudios de percepción ambiental; uno de ellos es el realizado por la Universidad de Palermo junto con TNS Gallup (año sin especificar) que estudia la percepción que poseen los adolescentes sobre la situación ambiental argentina y del mundo.

Tandil no queda al margen de la problemática ambiental y la percepción que los jóvenes tengan sobre la relación entre salud y ambiente es fundamental para la toma de decisiones.

Debido a la falta de estudios que traten la problemática en la ciudad, mediante esta tesis se pretende estudiar la percepción de los adolescentes sobre el ambiente y su relación con la salud, y aportar información de utilidad en cuestiones que van desde el ordenamiento territorial hasta la planificación de comunicación de información ambiental.

Interesa en este trabajo la percepción de los adolescentes de 17-18 años debido a que coinciden con los alumnos que cursan el último año de la secundaria terminando la educación obligatoria como lo establece la Ley de Educación Nacional (Ley 26.206). A partir de ese momento algunos continuarán con la educación universitaria mientras que otros se incorporarán al mercado laboral ocupando, incluso, puestos con responsabilidad de decisión (Barraza y Pineda, 2003).

Conocer cuáles son las percepciones ambientales y las experiencias que poseen para entender sus intereses y preocupaciones en relación a su entorno cercano, nos permitirá elaborar entre otras cosas, propuestas de educación ambiental. De acuerdo con Laura Barraza (citado en Barraza y Ceja-Adame, año sin especificar), la niñez y la adolescencia son etapas clave para la enseñanza de valores y la trasmisión de conceptos y mensajes orientados a la participación activa, consciente y responsable sobre el ambiente.

Es por esto que bajo el tema “Percepción de la relación entre salud y

ambiente en alumnos del último año de la secundaria superior en la

ciudad de Tandil, año 2012” se planteó la siguiente pregunta de

investigación:

¿Cuál es la percepción sobre el ambiente y su relación con la salud que tienen los alumnos del último año de la secundaria superior en la ciudad de Tandil, en el año 2012?



5

El objetivo principal de la presente investigación es:

Identificar y analizar la percepción de la población bajo estudio, sobre el ambiente y su relación con la salud.

Se tuvieron en cuenta cuatro objetivos secundarios:

Determinar si los alumnos perciben o no la relación entre la salud y el ambiente.

Indagar acerca de cuál es la percepción que los adolescentes poseen sobre dicha relación, de qué manera lo hacen y cuál es la importancia que le otorgan.

Comparar la percepción de los alumnos de las escuelas públicas con la de los alumnos de las escuelas privadas.

Analizar qué variables influyen, y cómo lo hacen, en la percepción del alumnado.

Se pretende que dicha investigación contribuya con información a las autoridades municipales y grupos de investigación para la elaboración de estrategias y políticas públicas eficientes dirigidas a los adolescentes, como podrían ser programas de educación ambiental, que permitan prevenir problemas ambientales y de salud.



6

MARCO TEÓRICO Y LEGAL

MARCO TEÓRICO Y LEGAL



7

APROXIMACIONES AL CONCEPTO DE SALUD AMBIENTAL

Como se mencionara en la introducción, la OMS define en su Constitución (2006) como salud a “un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades” y le otorga la responsabilidad de protegerla y promoverla a todos los grupos de la sociedad, abarcando profesionales diversos como arquitectos o planificadores urbanos, y no únicamente a los profesionales que tradicionalmente cuidan de la salud pública y procuran curar enfermedades (médicos, enfermeros, entre otros) (OPS/OMS, 1993). En concordancia con lo expuesto, Rengifo (2008) sostiene que la salud es responsabilidad de todos de manera colectiva y que debe ser tratada con un enfoque poblacional poniéndose énfasis en la prevención, integrando disciplinas y metodologías y de manera comprometida con la población.

Paralelamente se entiende como ambiente al sistema complejo que incorpora los subsistemas dinámicos ecológico y socioeconómico y las relaciones existentes entre ellos. A los fines de investigación, los límites espaciales y temporales de un sistema ambiental se definen de manera arbitraria pero sin dejar de lado las relaciones que se establecen entre el sistema y el entorno (Gallopin, 1980).

El medio ambiente es también considerado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente como el conjunto de valores naturales, sociales y culturales propios de un lugar y un momento determinado, que influyen en la vida material y psicológica del hombre y en las futuras generaciones (Yassi et al, 2002:15).

Sánchez (2008) nos permite definir a los problemas ambientales como todo cambio que se da en ecosistemas naturales o en sistemas socioeconómico-ecológicos, donde actividades humanas, locales o externas, afectan de forma negativa algún componente ecológico, y/o social y/o económico del sistema; o como todo cambio socioeconómico y/o ecológico que actúe en contra del desarrollo de cualquier forma de vida natural o el bienestar humano. Podría aceptarse que queda incluida en esta definición el perjuicio sobre la salud humana ocasionada por factores ambientales.

El propio informe sobre medio ambiente en Europa (Stanners y Bourdeau, 1998) hace notar que el problema ambiental es una construcción social en el que tienen algo que decir lo político, los valores éticos y sociales, y los múltiples intereses personales y colectivos de cada contexto.

Dos conceptos tales como salud y ambiente se encuentran íntimamente relacionados dentro de lo que se denomina salud ambiental.



8

La relación queda establecida por la OMS que expresa: “La salud ambiental comprende aquellos aspectos de la salud humana, incluyendo la calidad de vida, que son determinados por factores físicos, químicos, biológicos, sociales y psicosociales del ambiente. La misma se refiere también a la teoría y práctica de evaluar, corregir, controlar y prevenir esos factores del ambiente que potencialmente pueden afectar de forma adversa la salud de las presentes y las futuras generaciones” (Yassi et al, 2002:15).

Según Rengifo (2008), “la salud ambiental es la ciencia que se ocupa de las interrelaciones interactivas, positivas y negativas del hombre con el medio ambiente donde se habita y trabaja, incluyendo a los otros seres vivos como animales y plantas, los cambios naturales o artificiales que ese lugar manifiesta y la contaminación producida por el mismo hombre en el ambiente y que puedan afectar a la salud humana así como su estrecha relación con el desarrollo sostenible” (p. 405).

“La relación causal medioambiente-salud, la valoración de los riesgos y su magnitud, la caracterización de las respuestas según las diferentes susceptibilidades o los grados de exposición aún no están definidos de manera completa” (Moreno y Ruiz, 2005, pp. 31), ocasionando “importantes implicancias educativas” (Moreno y Ruiz, 2005:32).

En esta tesis, se considera “la relación salud y ambiente” como una conceptualización macro que asocia el concepto de salud con el de ambiente, sin desconocer que esa relación está integrada por innumerables relaciones específicas entre los distintos componentes de la salud y los del ambiente. Esta relación se trabaja bajo el supuesto de Cáceres, Gastañaga, Guillen y Rengifo (2003, citado en Rengifo 2008), que establece que la salud no puede ser separada de los elementos ambientales ni de las vicisitudes sociales y que la responsabilidad de ella recae sobre todos.

Cuando la OMS define medio ambiente y salud incluye, dentro del concepto, los efectos patológicos directos de las sustancias químicas, la radiación y algunos agentes biológicos, y los efectos (mayoritariamente indirectos) en la salud y el bienestar que provienen del medio físico, psicológico, social y estático en general (que incluye la vivienda, el desarrollo urbano, el uso del terreno y el transporte) (OMS, citado en Unión Europea, 2003).

Zamorano González, Parra Sierra, Peña Cárdenas, Castillo Muraira y Vargas Martínez, sostienen que “el ambiente es un fenómeno de gran complejidad, la interacción que presenta con la salud y calidad de vida de las personas adquiere cada vez mayor importancia” (2009, p2).



9

La relación entre la salud humana y el ambiente es evidente y cualquier cambio en el entorno plantea serias amenazas para ella (Pérez Jiménez, Diago Garrido, Corona Miranda, Espinosa Díaz y González Pérez, 2011).

Por tal motivo partiendo de un concepto amplio de salud y de ambiente se determinan las dimensiones desde donde puede establecerse una relación entre ambos conceptos mediada por la percepción social que vincula ambas categorías.

CONSIDERACIONES TEÓRICAS SOBRE EL CONCEPTO DE PERCEPCIÓN

La Psicología entiende por percepción al "reflejo en la conciencia del hombre de los objetos y fenómenos al actuar directamente sobre los órganos de los sentidos, durante cuyo proceso, ocurren la regulación (ordenamiento) y unificación de las sensaciones aisladas, en reflejos integrales de cosas y acontecimientos" (Petrowki, citado en Ibarra Sala, Inda Aragón, Fernández Larrea y Báez Dueñas, 2000).

En la década de 1970 se incorporó la problemática ambiental dando origen a la denominada percepción ambiental. William Ittelson (1973), uno de los psicólogos pioneros en la temática, la describe como un fenómeno multidimensional, como un proceso transaccional entre la persona y el medio ambiente.

Más tarde, Lazos y Paré (2000) se refiere a la percepción ambiental como las creencias y opiniones que tienen los individuos y grupos sociales sobre determinados aspectos de su realidad inmediata.

Otra definición, ofrecida por Durand (2008) la presenta como un proceso social de asignación de significados a los componentes del entorno natural y a sus cursos de transformación y/o deterioro.

Dicha percepción de la realidad externa no es completa ni de la misma manera en todas las personas (Durand, 2008); mientras algunos fenómenos quedan registrados, otros son parcial o totalmente bloqueados (Tuan, 1990); nunca se llega a percibir la totalidad de una situación o problema.

Identificar la percepción ambiental de los individuos consiste en uno de los objetivos de la Psicología Ambiental que estudia las relaciones entre los individuos y el ambiente poniendo énfasis en las percepciones, representaciones, evaluaciones, actitudes y conductas que poseen dichos individuos sobre el ambiente (Altman y Rogoff, 1987, citado en Moser, 2003).

http://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007/1-4020-4494-1_120#CR2_1-4020-4494-1_120

http://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007/1-4020-4494-1_120#CR2_1-4020-4494-1_120



10

Sin embargo, los estudios de la percepción no son exclusivos de la psicología, recibe aportes de varias disciplinas, como la geografía, la sociología y la antropología (Catalán Vazquez, 2006).

Como expresa Catalán Vázquez (2006) en su trabajo “Estudio de la percepción pública de la contaminación del aire y sus riesgos para la salud: perspectivas teóricas y metodológicas”, es posible identificar dos enfoques en los estudios existentes sobre percepción. Uno de ellos es el positivismo que usa como herramienta metodológica la encuesta y otorga resultados cuantificables estadísticamente. El otro enfoque es el constructivismo que se basa en el uso de grupos focales y entrevistas para poder comprender cómo las percepciones, los conocimientos, las actitudes, las creencias, los valores y la conducta en torno al ambiente son determinados por un conjunto de factores sociales, culturales y políticos sumados al conocimiento y la experiencia cotidiana.

Estos últimos se denominan estudios socioculturales y en ellos se sostiene que la percepción de una situación y la respuesta que genera no puede explicarse únicamente por la psicología individual o mediante una realidad objetiva. (Bickerstaff, 2004).

Sin embargo, existen estudios que con el fin de lograr resultados complementarios, han empleado metodologías cuantitativas y cualitativas.

Acorde con esto Lazos y Paré (2003, p23) sostienen que “la percepción, como el conocimiento, está estratificada y en ella interviene un gran número de variables”.

Catalán Vazquez junto a Jarrillo Soto (2010) realizó una revisión de trabajos publicados desde 1990 a 2009 acerca de los paradigmas de investigación aplicados al estudio de la percepción de la contaminación del aire. Bajo el tema central “percepción de la contaminación del aire”, menciona como antecedentes los numerosos trabajos donde se estudian, por ejemplo, los vínculos percibidos entre la contaminación del aire y la salud o las diferencias de percepción entre hombres y mujeres. Los autores mencionan que en otros estudios se trata cómo la interacción de factores individuales con factores contextuales locales (como por ejemplo la proximidad a la industria y las condiciones socioeconómicas de la zona) influye en la conducta frente a la contaminación del aire y los riesgos a la salud.

Además identificaron investigaciones que proponen modelos para reconocer la relación entre características demográficas, factores actitu-dinales, percepciones del riesgo y apoyo de la acción gubernamental al manejo y a la gestión del riesgo por contaminación del aire, y otros modelos predictores de la interrelación entre la contaminación del aire, la contaminación percibida, la percepción del riesgo a la salud y las molestias y síntomas atribuidos a la contaminación del aire (Catalán Vazquez y Jarrillo Soto, 2010).



11

Sintetizando, la percepción dependerá de las experiencias vividas, de las historias familiares, de los recuerdos, de la cultura, del entorno natural, de su nivel de educación, de las actividades que realiza, de la edad, el género, el nivel socioeconómico, entre otras variables (Lazos y Paré, 2000; Durand, 2008) (Ruiz-Mallén, citado en Fernández Tarrío, Porter-Bolland y Sureda Negre; 2010).

Conocer qué percibe una población es importante para la elaboración de programas educativos y políticas públicas que contemplen el comportamiento esperado de los individuos. Ver cuáles son los miedos de las comunidades y qué expectativas tienen sobre el futuro, permitirá entender cómo esas imágenes acerca del futuro y sus acciones presentes influyen en la forma de pensar y de actuar de la gente hacia el futuro (Barraza, 1999).

A su vez, la importancia radica en el fomento de la participación ciudadana para la elaboración de dichas políticas y programas de educación y concientización ambiental. En ese sentido, Javier Martín Vide (2001) sostiene que la percepción ambiental es una herramienta importante para la planificación territorial y de políticas públicas eficientes ya que permite conocer cuáles son las preocupaciones y los intereses de la población.

“La percepción determina juicios, decisiones y conductas, y conduce a acciones reales” (Pidgeon,1998 citado en Catalán Vázquez, 2006).

“Una opinión pública bien informada y una cooperación activa por parte del público son de importancia capital para el mejoramiento de la salud del pueblo” sostiene la OMS en su Constitución (2006), a lo que se le suma lo expresado por Zamorano González, et al. “es necesario la constante utilización de instrumentos que permitan valorar y facilitar la interpretación sobre la percepción que se tiene del ambiente, pues sólo conociendo estas conductas, en el ámbito individual y grupal, se logrará que instituciones y dependencias gubernamentales promuevan políticas en pro del ambiente”. (2009, p3)

De esta manera, el estudio de la percepción sobre la relación entre salud y ambiente de los adolescentes de Tandil podría permitir elaborar políticas públicas para la ciudad que contribuyan a una mejora en la salud de la población local.

CONTEXTUALIZACIÓN LEGAL

Si bien el tema de tesis no cuestiona el cumplimiento o no de la legislación ambiental existente, se decidió citar las constituciones tanto nacional como provincial y algunas ordenanzas del Municipio de Tandil para evidenciar el interés y la importancia del ambiente y su relación con la salud.



12

El Art. 41 de la Constitución Nacional (1994) establece:

“Todos los habitantes gozan del derecho a un ambiente sano, equilibrado, apto para el desarrollo humano y para que las actividades productivas satisfagan las necesidades presentes sin comprometer las de las generaciones futuras; y tienen el deber de preservarlo. El daño ambiental generará prioritariamente la obligación de recomponer, según lo establezca la ley.

Las autoridades proveerán a la protección de este derecho, a la utilización racional de los recursos naturales, a la preservación del patrimonio natural y cultural y de la diversidad biológica, y a la información y educación ambientales.

Corresponde a la Nación dictar las normas que contengan los presupuestos mínimos de protección, y a las provincias, las necesarias para complementarlas, sin que aquéllas alteren las jurisdicciones locales.

Se prohíbe el ingreso al territorio nacional de residuos actual o potencialmente peligrosos, y de los radiactivos.”

De la misma manera, el Art. 28 de la Constitución de la Provincia de Buenos Aires (1994) expresa:

“Los habitantes de la Provincia tienen el derecho a gozar de un ambiente sano y el deber de conservarlo y protegerlo en su provecho y en el de las generaciones futuras.

La Provincia ejerce el dominio eminente sobre el ambiente y los recursos naturales de su territorio incluyendo el subsuelo y el espacio aéreo correspondiente, el mar territorial y su lecho, la plataforma continental y los recursos naturales de la zona económica exclusiva, con el fin de asegurar una gestión ambientalmente adecuada.

En materia ecológica deberá preservar, recuperar y conservar los recursos naturales, renovables y no renovables del territorio de la Provincia; planificar el aprovechamiento racional de los mismos; controlar el impacto ambiental de todas las actividades que perjudiquen al ecosistema; promover acciones que eviten la contaminación del aire, agua y suelo; prohibir el ingreso en el territorio de residuos tóxicos o radiactivos; y garantizar el derecho a solicitar y recibir la adecuada información y a participar en la defensa del ambiente, de los recursos naturales y culturales.

Asimismo, asegurará políticas de conservación y recuperación de la calidad del agua, aire y suelo compatible con la exigencia de mantener su integridad física y su capacidad productiva, y el resguardo de áreas de importancia ecológica, de la flora y la fauna.



13

Toda persona física o jurídica cuya acción u omisión pueda degradar el ambiente está obligada a tomar todas las precauciones para evitarlo.”

A nivel municipal, nos interesa la ordenanza Nº 6180 (1993) que en su artículo primero define el Medio Ambiente como “un bien de uso común” y establece que “se impone a través del D.E (Departamento Ejecutivo) y sus áreas respectivas, el deber de defenderlo y preservarlo para el beneficio de las generaciones actuales y futuras”. Por otro lado, el Art. 7 deja constancia de la importancia del control de la contaminación para proteger el ambiente y las personas al promulgar: “Proteger el Medio Ambiente controlando la polución en toda actividad que importe riesgos personales y/o ambientales por su potencialidad.” De igual manera, evidenciando la relación salud y ambiente se encuentran los siguientes artículos:

“Artículo 11°.- Controlar el stock de sustancias y residuos; su transporte y comercialización que importe un riesgo potencial para la salud y el medio ambiente.

Artículo 12°.- El D.E prohibirá la producción, transporte y comercialización de todo medicamento y/o producto químico o biológico que haya sido comprobado como nocivo o altamente tóxico y peligrosamente riesgoso para la salud y el medio ambiente.

Artículo 13°.- Legislar y reglamentar el transporte, depósito y disposición de residuos que tengan su origen en la utilización de energía nuclear o residuos tóxicos y/o radioactivos de procedencia local o foránea.

Artículo 14°.- Informar a la población sobre los niveles de contaminación ante la presencia de sustancias dañosas a la salud en el medio ambiente.”

Tanto la salud como el ambiente se preservan a través del cumplimiento de la reglamentación del transporte, almacenamiento y disposición de residuos peligrosos y radioactivos, del uso y aprovechamiento de recursos renovables y no renovables, de actividades que representan un riesgo potencial para la salud y el ambiente, de la conservación de la calidad de agua, suelo y aire y la protección de los ecosistemas. Se destaca el derecho de todos los ciudadanos a un ambiente sano, el deber de preservarlo y el acceso a la información.

En síntesis, la legislación citada evidencia la importancia de la relación entre la salud y el ambiente y su protección a nivel nacional, provincial y municipal.



14

SECCIÓN 1: DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA

SECCIÓN 1: Descripción metodológica



15

1.1 CAMPO OBSERVACIONAL

La población sobre la cual se plantea la siguiente investigación consiste en los adolescentes de 17-18 años que cursaron el último año de la secundaria en la ciudad de Tandil, provincia de Buenos Aires, en el año 2012.

Si bien en un principio se planteó la realización de un censo sobre el total de la población, por imprevistos surgidos durante el trabajo de campo y explicados en el apartado Recolección de datos se optó por tomar una muestra.

Se utilizó una muestra por conveniencia no representativa del total de la población eligiéndose los alumnos de dos escuelas, una de gestión pública y otra de gestión privada que presentaban la mayor cantidad de alumnos y de orientaciones posibles (exceptuando las de orientaciones técnicas).

El fundamento para seleccionar a los alumnos pertenecientes a dos escuelas se basó en la practicidad para concentrarlos. A su vez se eligieron una escuela pública y una privada teniendo en cuenta la diferencia de gestión escolar y la suposición de que los niveles socioeconómicos de la mayoría de los alumnos que asisten a una u otra son diferentes. Dicha suposición concuerda con las conclusiones de Narodowski y Nores (2000) en su estudio titulado “¿Quiénes quedan y quienes salen? Características socioeconómicas en la composición de la matrícula en las escuelas públicas y en las escuelas privadas en la Argentina”1. Además la elección se fundó en que una de las variables de interés es la gestión de la escuela y analizar alumnos pertenecientes a dos escuelas de gestión distinta permitía darle mayor diversidad a la muestra y comparar resultados entre ambos grupos.

A partir del pedido de resguardar la identidad de las escuelas realizado por la Inspección General de Escuelas de Educación Secundaria, se nombrarán como Escuela Pública y Escuela Privada, sin hacer referencia a generalizaciones sino como nombre ficticio.

De esta manera la muestra quedó conformada por 165 alumnos pertenecientes a dos instituciones educativas distintas.

En la Escuela Pública se entrevistaron un total de 75 alumnos pertenecientes a 4 orientaciones distintas: Comunicación, Economía, Ciencias Naturales y Ciencias Sociales.

1 En sus conclusiones los autores expresan “La pregunta es ¿Qué es lo que explica esta dispersión? En

principio, se puede observar una relevante asociación entre población NBI y matrícula pública. Pensando en el nivel de NBI de la población como una medición aproximada de la capacidad de la población de financiar educación privada, parece posible inferir una asociación negativa entre poder adquisitivo de la familia y matriculación en la escuela pública. Esta asociación es muy clara a niveles crecientemente altos de NBI, es decir en distritos de muy bajos ingresos con lo que es posible concluir que los sectores sociales más pobres de la población tienden a quedarse en el sistema educativo público y no se advierte en la evidencia analizada una salida importante de estos sectores para matricularse en escuelas privadas.” (p. 28) NBI refiere a Necesidades Básicas Insatisfechas.



16

En la Escuela Privada, los alumnos entrevistados fueron 90 y las orientaciones: Ciencias Sociales, Economía y Ciencias Naturales.

1.2 HERRAMIENTAS

En primera instancia se realizó una exploración bibliográfica para definir los conceptos teóricos observables de interés tales como Salud, Ambiente, Salud ambiental y Percepción ambiental.

Por otro lado se obtuvieron los listados de las Escuelas de Educación Secundaria públicas y privadas de Tandil facilitados por las Inspectoras correspondientes. Dichas escuelas no incluían a las de educación especial ni nocturna.

A fin de poder realizar una investigación que integrara resultados cuantitativos y cualitativos como expresa Catalán Vázquez (2006) se eligieron como herramientas de recolección de datos a los grupos focales o de discusión, a las entrevistas semi-estructuradas y a las encuestas semi-estructuradas.

Grupos de discusión: Se esperaba realizar distintos grupos de discusión con adolescentes que cursaban el último año de la secundaria en el 2012 con el fin de obtener una definición dada por ellos mismos de “ambiente”, “salud”, “contaminación”, entre otras. Dichas definiciones se tendrían en cuenta a la hora de analizar las encuestas y entrevistas.

Entrevistas semi-estructuradas: Se esperaba entrevistar a algunos adolescentes de la muestra con el fin de profundizar en determinadas cuestiones que podrían ser pasadas por alto en las encuestas.

Encuestas semi-estructuradas: Se realizaron encuestas que incluyeron preguntas de cuatro tipo: aquellas destinadas a categorizar la encuesta, las que indagaban en la salud del alumno y su entorno, las que lo hacían sobre cuestiones ambientales y por último las que trataban los intereses del individuo. Las preguntas fueron tanto cerradas como semi-abiertas y abiertas, permitiendo recopilar la mayor cantidad de información posible.

Las variables tenidas en cuenta en la elaboración de las encuestas fueron

las siguientes:

Tipo de gestión de la escuela.

Orientación del curso.

Sexo.

Edad.

Zona de residencia (a partir de entrega de mapa divido en sectores pre-determinados). Anexo 1.

Tiempo de residencia en el hogar actual.



17

Tipo de vivienda (casa, departamento, quinta, etc.).

Titularidad de la vivienda.

Cantidad de ambientes de la vivienda.

Servicios que posee la vivienda.

Cantidad de personas que viven con el alumno.

Cantidad de personas que viven con el alumno y trabajan.

Cantidad de personas que viven con el alumno y están jubiladas.

Relación de parentesco y actividad laboral de quienes viven con el alumno.

Situación laboral del alumno.

Actividad laboral que realiza el alumno y cantidad de horas semanales.

Actividad que realizará el alumno al terminar la secundaria.

Enfermedades que tuvo el alumno.

Palabras de un listado dado que el alumno relaciona con “salud”.

Intoxicaciones que sufrió el alumno, con qué y cómo.

Intoxicaciones que sufrió algún pariente del alumno, con qué y cómo.

Temas de interés para el alumno a partir de lo que lee o mira en televisión, internet, diarios, revistas o libros en su tiempo libre.

Actividades extracurriculares que realiza el alumno.

Problemas ambientales que identifica con sus causas y consecuencias.

Palabras de un listado dado que el alumno relaciona con “ambiente”.

Momento y lugar en que participó en charlas o talleres ambientales.

Afección de su salud por cambios ambientales.

Afección de la salud de un familiar por cambios ambientales.

Situación ambiental de Tandil, Argentina y el Planeta Tierra.

Consideración sobre la situación de la ciudad de Tandil (respecto a salud, limpieza, seguridad y tranquilidad)

Lugares o situaciones de Tandil que el alumno considera que podrían afectar su salud.

Lugares o situaciones de Tandil que el alumno considera que podrían afectar al ambiente.

Responsable de la situación ambiental de Tandil.

Disposición a participar en un taller de Educación Ambiental.

Si bien estas eran las tres herramientas elegidas para obtener información, las circunstancias que se explican en el título Recolección de datos hicieron que sólo fuera posible implementar las encuestas



18

1.2.1 DISEÑO DE ENCUESTAS

A partir de las variables identificadas y con el fin de conocer la percepción de la muestra sobre la relación entre salud y ambiente, se procedió al diseño del instrumento de recolección de datos, optando por encuestas semi-estructuradas, lo que permitió la incorporación de preguntas cerradas, semi-abiertas y abiertas.

De esta manera el alumno fue capaz de expresar con sus propias palabras algunas cuestiones de interés como por ejemplo las causas y consecuencias de los problemas ambientales que identificaba.

Se decidió que la encuesta fuera de carácter anónima preservando la identidad del alumno y la institución educativa. La elección se fundó en dos cuestiones. En primer lugar la Inspección General de Escuelas de Educación Secundaria explicitó que así fuese para evitar que las autoridades escolares sintieran erróneamente que el objetivo del trabajo consistía en evaluar la eficacia de los planes de estudio y otras cuestiones académicas. En segundo lugar el nombre de la institución no era relevante para la investigación; la unidad de estudio era el alumno, no las escuelas.

Primeramente se realizó una encuesta muy similar a la definitiva, que fue testeada en las instalaciones de un club deportivo de la ciudad, por alumnos que en el año 2012 tenían entre 15 y 16 años.

A partir de allí se corrigieron cuestiones referentes a la redacción de preguntas que originaban malos entendidos.

La encuesta corregida se presentó a la Inspección General de Escuelas Secundarias donde se realizaron nuevas correcciones a fin de preservar cierta información del alumno y la escuela.

Finalmente la encuesta quedó constituida por 33 puntos para abarcar las variables de interés. Algunos de ellos con más de una pregunta, otros estructurados en cuadros, la mayoría con el formato de multiple choice y el resto, con respuesta abierta.

Las preguntas se presentaron de tal manera que aquellas que permitían conocer la percepción del alumno, no quedaran una después de otra para que, intercalando temáticas, las respuestas fueran lo más espontáneas posibles y no estuvieran influenciadas por la respuesta anterior.

El formulario de encuesta final que se realizó a los alumnos se adjunta como Anexo 2.



19

1.3 RECOLECCIÓN DE DATOS

En un principio la investigación pretendía obtener sus resultados a partir de un censo de todas las escuelas secundarias del entramado urbano de la ciudad de Tandil, incluyendo la Escuela Agrotécnica Dr. Ramón Santamarina y excluyendo los turnos nocturnos, escuelas para adultos y escuelas especiales. Es por esto que se recolectó más información de la que finalmente se utilizó y se presenta en esta tesis.

A su vez, estaba programada la realización de grupos focales con los alumnos que desearan participar y entrevistas individuales y voluntarias que otorgaran información cualitativa y que finalmente no se pudieron llevar a cabo.

Para la obtención de los datos de las Escuelas Públicas fue necesario dirigirse en primera instancia a la Inspección General de Escuelas Secundarias (secundaria pública).

Allí mediante la presentación de un proyecto detallando los objetivos del trabajo de campo y tras la aprobación de las encuestas por la inspectora principal se contó con la autorización para comunicarse con las autoridades escolares. En el caso de las escuelas técnicas, se obtuvo aprobación del inspector de escuelas técnicas a quién hubo que contactar de manera específica.

Con las autoridades escolares se acordó día y hora para realizar las encuestas a los alumnos. El encuentro fue en horario escolar y dentro de cada establecimiento educativo.

A cada alumno se le entregó una encuesta proporcionándole el tiempo necesario para responderla bajo la consigna de que fuera de manera individual y en silencio. En general, tardaron entre 45 minutos y una hora en completarla.

En cuanto a las escuelas privadas el procedimiento fue similar, con la diferencia de que la inspectora de secundarias privadas explicó que más allá de su aprobación, el proyecto debía ser aprobado por las autoridades escolares. Por tal motivo se programó una reunión con los directores de cada una de las escuelas privadas de Tandil a los cuales se les expuso nuevamente el proyecto para ser aprobado.

Obtenido el acuerdo, se procedió a realizar las encuestas bajo los mismos términos que en las escuelas públicas e insumiendo el mismo tiempo.

Dicho trabajo de campo se realizó en el mes de Noviembre del año 2012, previa negociación de permisos que llevó dos meses de trabajo (Septiembre-Octubre del 2012).



20

Debido a la tardanza en los permisos que implicó el atraso en la recolección de datos, fue necesario acotar las herramientas de recolección de información exclusivamente a las encuestas semi-estructuradas, dado que finalizaba el año académico y comenzaban las semanas de apoyo para aquellos que adeudaban materias. Esto implicaba que no todos los alumnos asistieran a la escuela y la dificultad para concentrarlos y realizar los grupos focales.

A su vez, la Inspección General de Escuelas Secundarias no aprobó la convocatoria de alumnos dentro de los establecimientos educativos para la participación en los grupos focales y entrevistas. Al no contarse con el tiempo necesario para elaborar nuevas estrategias de convocatoria no pudieron realizarse.

La época elegida para la realización del trabajo de campo era el último trimestre del año académico, de esta forma la educación obligatoria estaría prácticamente finalizada. Sin embargo, los retrasos que se produjeron de manera inesperada en la aprobación de las encuestas y la no aprobación de las otras herramientas llevaron a que no pudieran implementarse en los tiempos establecidos y se decidiera excluirlas.

Se habla de los “tiempos establecidos” por la importancia de recopilar la información dentro del mismo año académico, para evitar que la mayoría de los estudiantes comenzara los cursos de ingreso a las diferentes facultades o se insertara al mercado laboral, incorporando nuevas variables no contempladas en la investigación que podrían afectar la percepción.

En resumen, al finalizar el año 2012 se contaba únicamente con las encuestas semi-estructuradas de todos los alumnos (presentes el día de la encuesta) de todas las escuelas públicas y privadas de la ciudad de Tandil. Dichas encuestas sumaban un total de 776 y permitían únicamente un análisis cuantitativo.

1.4 UNIFICACIÓN DE LA INFORMACIÓN

A partir de las encuestas se creó una planilla de Excel donde se volcaron todos los datos obtenidos.

La planilla consiste en una matriz principal de doble entrada dónde cada línea (776) corresponde a una encuesta y cada columna (75) a una sub-variable de las variables seleccionadas en función de las preguntas realizadas. A su vez cuenta con hojas accesorias en donde se plasman las respuestas a preguntas abiertas.

Para unificar la información para su posterior procesamiento estadístico se elaboró un instructivo sentando las bases, los criterios y los códigos a utilizar. Como normas generales se establecieron el uso exclusivo de mayúsculas, la utilización de “.” ante la ausencia de dato, el



21

uso de las palabras “SI” y “NO” para las variables dicotómicas, la letra “F” para el sexo femenino y la “M” para el masculino, las siglas “PU” para las escuelas de gestión pública y “PR” para las de gestión privada.

En el Anexo 3 se adjunta el instructivo realizado con las consideraciones que se tuvieron en cuenta al elaborar la matriz.

El software que se seleccionó para el procesamiento estadístico de los datos fue Stata/SE 11.2 para Windows. Imagen 1.

Imagen 1. Pantalla Stata/SE 11.2 para Windows

Sin embargo a causa de la complejidad que representaba el análisis de tal caudal de información y la imposibilidad de realizarlo mediante el programa seleccionado debido a la cantidad de variables cualitativas recopiladas a partir de preguntas abiertas y semi-abiertas, se decidió realizar una muestra por conveniencia no representativa de la población de estudio. No obstante fue necesario transformar aquellas respuestas dadas a las preguntas semi-abiertas y abiertas en categorías cerradas para que el programa estadístico las aceptara.

Como se mencionó anteriormente se seleccionaron los alumnos de dos escuelas, una de gestión pública y otra de gestión privada, correspondiendo a los criterios de mayor cantidad de alumnos y de orientaciones posibles (exceptuando las escuelas de orientaciones técnicas).

Sobre un total de 165 alumnos, 75 pertenecían a la Escuela Pública y cursaban 4 orientaciones distintas: Comunicación, Economía, Ciencias Naturales y Ciencias Sociales.

Los 90 alumnos restantes asistían a la Escuela Privada y las orientaciones: Ciencias Sociales, Economía y Ciencias Naturales.



22

1.4.1 RECATEGORIZACIÓN

A partir de los datos recopilados se seleccionaron las variables de interés para definir si el alumno percibía o no la relación salud y ambiente, y se plasmó en la variable PERCEPCIÓN con categorías SI y NO.

A su vez, se eligieron las variables que se analizarían para describir el comportamiento de la percepción de los alumnos en función de ellas llamadas variables contextuales.

De esta manera, la percepción se definió mediante el análisis de las preguntas: 17, 23, 24, 26, 27, 28, 29, 30 y 32.

Por otro lado, a la hora de elegir las variables contextuales, cuyos datos se cruzarían con la percepción, se las clasificó en dos: Variables relacionadas con el entorno del alumno (preguntas 5, 6, 10, 13, 18 y 19) y Variables relacionadas con los intereses del alumno (preguntas 2, 14, 15, 20, 25 y 33).

Ya identificadas las preguntas de la encuesta y, por lo tanto, las variables de interés, fue necesario recategorizar aquellas que eran abiertas o semi-abiertas. El objetivo de dicha recategorización fue armar categorías cerradas que puedan ser procesadas por el software elegido Stata/SE 11.2 para Windows.

PREGUNTA 13: TRABAJO DE LOS PADRES

En función de las respuestas dadas por los alumnos primeramente se definieron 6 categorías:

1) Rubro Económico-comercial: incluyendo todos aquellos trabajos relacionados con administración, venta o posesión de un comercio.

2) Rubro Educativo-social: incluyendo docentes, trabajadores sociales, abogados, etc.

3) Rubro Medicina y Ciencias Biológicas: teniendo en cuenta doctores de distintas especialidades, veterinarios, farmacéuticos y enfermeros.

4) Rubro Industrial: considerando obreros de distintos procesos productivos e ingenieros.

5) Rubro Agropecuario: trabajadores rurales e ingenieros agrónomos. 6) Otros: actividades laborales que no se incluían en las categorías

anteriores.

Sin embargo, en el proceso de recategorización fue necesario separar de la categoría 6, empleos mencionados en forma frecuentes entre las respuestas de los alumnos y crear dos categorías adicionales. Estas fueron:



23

7) Rubro de la Construcción: incluyendo arquitectos, albañiles, electricistas, etc.

8) Rubro Automotor: formada por mecánicos, pintores y chapistas de automóviles.

PREGUNTA 14: TRABAJO DEL ALUMNO

Al recategorizar las actividades laborales de los alumnos fue necesario armar categorías distintas a la de los parientes. Por la naturaleza misma de las actividades que puede realizar un adolescente se tornaban inadecuadas algunas categorías. Así se definió:

1) Rubro Administrativo-comercial: atención al público en diversos comercios.

2) Rubro de la Construcción: trabajos de albañil. 3) Rubro Gastronómico: fabricación de alimentos, camareros y

ayudantes de cocina. 4) Rubro Doméstico: cuidado de niños y limpieza de casas. 5) Otro: actividades no contempladas en las categorías anteriores.

PREGUNTA 15: ACTIVIDAD DESPUÉS DE LA SECUNDARIA

Cuando se les preguntó a los alumnos qué iban a hacer al terminar la secundaria se lo hizo a partir de una pregunta semi-abierta, con la opción de que especificaran si iban a estudiar, trabajar o realizar ambas cosas, pero el interés para la investigación estaba centrado en lo que estudiarían los alumnos.

Posteriormente se crearon las siguientes categorías a fin de realizar el análisis estadístico:

0) Trabajar: para aquellos alumnos que sólo iban a trabajar sin estudiar.

1) Ciencias Naturales: incluyendo carreras ambientales, biológicas, etc.

2) Ciencias Sociales y Humanas: teniendo en cuenta profesorados, psicología y psicopedagogía, abogacía, comunicación social, entre otros.

3) Ciencias Económicas: carreras de contador, administración, marketing, etc.

4) Ciencias Exactas e Ingeniería: incluyendo diversos tipos de ingenierías.

5) Educación Física. 6) Ciencias de la Salud: medicina, nutrición, etc. 7) Arte: profesorados de música, teatro, etc. 8) Diseño: distintas carreras de diseño y arquitectura. 9) Otras: estudios que no están incluidos en las categorías anteriores. 10) No sabe o no contesta.



24

PREGUNTA 20: PROGRAMAS O LECTURAS DE INTERÉS PARA EL

ALUMNO

Cuando se les pidió a los alumnos que especificaran cuáles eran las temáticas sobre las que leían o miraban programas de televisión contestaron de forma libre. Sin embargo, previo al análisis estadístico se procedió a analizar la información otorgada. De esta manera, se creó una nueva variable “Interés por temas relacionados con la naturaleza, la tecnología, la salud y el medio ambiente” con categoría SI para aquellos que habían mencionado alguno de estos temas y categoría NO para los que no lo hacían.

A partir de esto se continuó el análisis con el programa informático introduciendo esta nueva categoría.

PREGUNTA 22: PROBLEMAS AMBIENTALES

Se les pidió que identifiquen tres problemas ambientales con sus respectivas causas y consecuencias.

Los problemas nombrados por los alumnos se clasificaron en 6 categorías nuevas:

1) Contaminación: incluyendo todo tipo de contaminación, atmosférica, hídrica, de suelo, etc.

2) Explotación minera: teniendo en cuenta todas las escalas nombradas, por ejemplo, en la ciudad de Tandil, megaminería, etc.

3) Deforestación. 4) Calentamiento global. 5) Deterioro del suelo: incluye principalmente la erosión. 6) Deterioro de la capa de ozono.

Por otro lado, al analizar las causas y consecuencias sólo se tuvo en cuenta dos cuestiones: si el alumno pudo darle a cada problema ambiental nombrado una causa y una consecuencia, y si como consecuencia nombró algún efecto en la salud, ya sea salud humana o animal.

Cabe aclarar que no se analizó si las respuestas eran correctas, no se buscaba evaluar conocimientos sino percepción, por eso sólo se tuvo en cuenta cuántos alumnos nombraron como consecuencia a un problema ambiental efectos sobre la salud.



25

PREGUNTA 30: LUGARES O SITUACIONES DE LA CIUDAD QUE

PUEDEN AFECTAR AL MEDIO AMBIENTE

PREGUNTA 32: LUGARES O SITUACIONES DE LA CIUDAD QUE

PUEDEN AFECTAR LA SALUD

En ambas preguntas se usaron las mismas categorías a partir de las respuestas de los alumnos. El objetivo fue que ambas variables fueran comparables para poder analizar si consideraban que aquello que podía afectar al medio ambiente también podía afectar a la salud.

Dichas categorías fueron:

1) Arroyo 2) Basura 3) Basura, dique 4) Canteras 5) Canteras, basura 6) Clima 7) Contaminación 8) Deforestación 9) Dique 10) Dique, canteras 11) Industria 12) Industria, canteras 13) Industria, contaminación 14) Industria, dique 15) Inseguridad 16) Muchos 17) Ninguna 18) Plazas 19) Todos 20) Tránsito

Algunas categorías suenan repetitivas y no excluyentes. Sin embargo no es así, en aquellas en las que se nombran más de un lugar o situación se incluían los alumnos que habían nombrado exactamente eso. Por ejemplo: si un alumno nombro sólo “el dique” se lo incluía en la categoría 9 “Dique”, en cambio si nombraba “el dique y las canteras en las sierras” se lo incluía en la categoría 10 “Dique, canteras”. Se recuerda que las categorías surgen a partir de las respuestas dadas por los alumnos, para poder llevar a cabo el análisis estadístico. No estaban establecidas así en la encuesta, situación que generaría confusión para el alumno a la hora de responder.



26

1.5 ARMADO DE BASE STATA

Como último paso antes de proceder con el análisis estadístico se cargó la base de datos al programa Stata/SE 11.2.

Se analizaron las escuelas de manera individual, obteniéndose información comparable entre ambas.

Las variables definitivas utilizadas con sus respectivas categorías que se generaron en el programa para el análisis descriptivo fueron las que se presentan en la Tabla 1.

VARIABLE CATEGORIAS DESCRIPCIÓN

orientacin 1-2-3-4 Orientación que cursaba el alumno.

Sexo F-M Sexo del alumno.

Zona 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-

29-30-31

Zona marcada en el plano de la ciudad de Tandil donde vivía el alumno.

zotiempo 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-

17-18-19 Años que hacía que el alumno vivía en

su hogar actual.

Cloacas SI-NO Si poseía el servicio de cloacas.

Rb SI-NO Si poseía el servicio de recolección de

residuos.

Redagua SI- NO Si poseía extendido de agua corriente.

Luz SI-NO Si poseía luz eléctrica.

Gas SI-NO Si poseía servicio de extendido de gas.

alumtrab SI-NO Si el alumno trabajaba en horario

extraescolar.

Dspsec 1-2-3-4-5 Actividad que el alumno realizaría al

finalizar la secundaria.

Estudio 0-1-2-3-4-5-6-7-8-9-10

Actividad o estudio que realizaría el alumno después de terminar de cursar la secundaria. Interesan las áreas de estudio en las que está interesado.

alumintox SI-NO Si el alumno se intoxicó alguna vez.

famintox SI-NO Si algún familiar del alumno se intoxicó

alguna vez.

cantprobl 1-2-3 Cantidad de problemas ambientales

que el alumno nombró.

cantcausas 1-2-3 Cantidad de problemas en los que el alumno pudo identificar las causas.

cantconsec 1-2-3 Cantidad de problemas en los que el

alumno pudo identificar las consecuencias.

consprobl Salud-(.)

Si el alumno identificó como consecuencia de algún problema

ambiental nombrado efectos sobre la salud humana o animal.

alumcharla SI-NO Si el alumno tuvo alguna charla o taller

de educación ambiental.

alumsalud SI-NO-NS Indica si el alumno creía que su salud

había sido afectada alguna vez por cambios en el ambiente.

Tabla 1. Definición de variables del programa STATA



27

VARIABLE CATEGORIAS DESCRIPCIÓN

famsalud SI-NO-NS Indica si el alumno creía que la salud de algún familiar había sido afectada

por cambios en el ambiente.

Planeta 1-2-3-4-5 Condición ambiental del planeta.

argentina 1-2-3-4-5 Condición ambiental de Argentina.

Tandil 1-2-3-4-5 Condición ambiental de Tandil.

Limpia SI-NO Si Tandil es una ciudad limpia o no.

Segura SI-NO Si Tandil es una ciudad segura o no.

tranquila SI-NO Si Tandil es una ciudad tranquila o no.

saludable SI-NO Si Tandil es una ciudad saludable o no.

Todos SI-NO Si los responsables de la situación ambiental de Tandil somos todos.

parttaller SI-NO Si estaría dispuesto a participar de un

taller de educación ambiental.

lugarsalud

ARROYO- BASURA-BASURA,DIQUE-CANTERAS-CANTERAS,BASURA-

CLIMA-CONTAMINACION-DEFORESTACION-DIQUE-

DIQUE,CANTERAS-INDUSTRIA-INDUSTRIA, CANTERAS-

INDUSTRIA,CONTAMINACION-INDUSTRIA, DIQUE-INSEGURIDAD-

MUCHOS-NINGUNA-PLAZAS-TODOS-TRANSITO

Lugares o situaciones de Tandil que podrían afectar la salud del alumno.

Lugarambiente

ARROYO- BASURA-BASURA,DIQUE-CANTERAS-CANTERAS,BASURA-

CLIMA-CONTAMINACION-DEFORESTACION-DIQUE-

DIQUE,CANTERAS-INDUSTRIA-INDUSTRIA, CANTERAS-

INDUSTRIA,CONTAMINACION-INDUSTRIA, DIQUE-INSEGURIDAD-

MUCHOS-NINGUNA-PLAZAS-TODOS-TRANSITO

Lugares o situaciones de Tandil que podrían afectar al medio ambiente.

Actmam 1-2-3-4-5-6-7-8 Rubro en el que desempeña su

actividad laboral la madre del alumno.

Actpap 1-2-3-4-5-6-7-8 Rubro en el que desempeña su

actividad laboral el padre del alumno.

Relación SI-NO

Si el alumno, miraba algún programa de televisión o leía algo relacionado

con salud, medio ambiente, naturaleza, ciencia, tecnología o animales.

Cont. Tabla 1. Definición de variables del programa STATA



28

SECCIÓN 2: PROCESAMIENTO DE LOS DATOS

SECCIÓN 2: Procesamiento de los datos



29

2.1 DESCRIPCIÓN DE LA MUESTRA

En la presente sección, el análisis descriptivo se muestra por escuela para poder comparar los resultados en función de la gestión, teniendo en cuenta que como se expresa bajo el título Campo Observacional, la gestión escolar está considerada, por Narodowski y Nores (2000), asociada con diferentes niveles socioeconómicos.

En la sección de resultados, el análisis se lleva a cabo tanto por escuela como sobre el total de los alumnos encuestados.

A pesar de ello, es necesario introducir el análisis descriptivo aclarando que la muestra compuesta por 165 alumnos presenta un 63,64% de mujeres y un 35,15% de varones y que los alumnos pertenecen el 54,55% a la Escuela Privada y el 45,45% a la Escuela Pública.

2.1.1 ESCUELA PÚBLICA

Como se expresó anteriormente, la cantidad de alumnos que componen la muestra de la Escuela Pública es 75. El 61,33% de sexo femenino y el 38,67% masculino.

Del total de alumnos, el 26,67% dijo que su salud se vio afectada alguna vez por el ambiente y el 17,33% que la que se vio afectada fue la salud de un familiar. Si se combinan ambas variables se obtiene que 25 alumnos (33,33%) respondieron que había ocurrido una u otra situación.

Sólo 8 alumnos (10,66%) respondieron que el ambiente había afectado tanto su salud como la de un familiar y 24 (32%) que no había ocurrido ninguno de los dos casos.

Cuando se les preguntó acerca de los lugares o las situaciones de la ciudad que consideraban que podían afectar su salud, los más nombrados fueron: el dique con un 16% y, la industria y la basura o basurales con un 13,33% cada uno. Tabla 2 y Gráfico 1.

Tabla 2. Lugares de Tandil que el alumno considera que afectan la salud. Escuela Pública.

Total 75 100.00 TRANSITO 2 2.67 100.00 TODO 2 2.67 97.33 NINGUNA 5 6.67 94.67 INDUSTRIA 10 13.33 88.00DIQUE, CANTERAS 1 1.33 74.67 DIQUE 12 16.00 73.33 CONTAMINACION 4 5.33 57.33 CANTERAS 4 5.33 52.00 BASURA 10 13.33 46.67 ARROYO 2 2.67 33.33 . 23 30.67 30.67 lugarsalud Freq. Percent Cum.



30

Gráfico 1. Lugares de Tandil que el alumno considera que afectan la salud. Escuela Pública.

En cuanto a los lugares o situaciones que afectaban al ambiente la industria con un 24%, el dique con un 13,33% y las canteras con 12% fueron los más nombrados. Tabla 3 y Gráfico 2.

Tabla 3. Lugares de Tandil que el alumno considera que afectan al ambiente. Escuela Pública.

Sin dato 31%

ARROYO 3%

BASURA 13%

CANTERAS 5%

CONTAMINACION 5%

DIQUE 16%

DIQUE, CANTERAS 1%

INDUSTRIA 13%

NINGUNA 7%

TODO 3%

TRANSITO 3%

Lugares que afectan la salud

Total 75 100.00 MUCHOS 1 1.33 100.00INDUSTRIA, CONTAMINACION 2 2.67 98.67 INDUSTRIA, CANTERAS 1 1.33 96.00 INDUSTRIA 18 24.00 94.67 DIQUE, CANTERAS 1 1.33 70.67 DIQUE 10 13.33 69.33 DEFORESTACION 3 4.00 56.00 CONTAMINACION 2 2.67 52.00 CANTERAS, BASURA 1 1.33 49.33 CANTERAS 9 12.00 48.00 BASURA 6 8.00 36.00 ARROYO 1 1.33 28.00 . 20 26.67 26.67 lugaramb Freq. Percent Cum.



31

Gráfico 2. Lugares de Tandil que el alumno considera que afectan al ambiente. Escuela Pública.

Sin embargo fueron sólo 22 alumnos (29,33%) los que nombraron como factores que afectaban tanto su salud como el ambiente los mismos lugares o situaciones de la ciudad de Tandil (la basura, las canteras, el dique, la contaminación, la industria y, el dique y las canteras).

Al indicar que describan la ciudad a través de categorías dadas, el

45,33% de los alumnos sostuvo que era limpia, el 45,33% segura, el 68%

tranquila y el 57,33% saludable. Cabe aclarar que las categorías estaban

dadas de a pares (limpia-sucia, segura-insegura, tranquila-estresante,

saludable-insalubre) y que el alumno debía indicar una característica en

cada par, por tal motivo los porcentajes no suman 100%.

Analizando la situación ambiental de Tandil, el 41,33% dijo que la situación era buena y otro 41,33% que era regular. Gráfico 3.

De 43 alumnos que dijeron que Tandil era saludable, 19 (44,18%) también dijeron que era segura, limpia y tranquila. Estos 19 alumnos representan el 25% del total y se deduce que perciben una relación entre la condición ambiental y la salud, al menos en términos de seguridad, limpieza y tranquilidad.

A pesar de ello sólo 1 de los 19 consideró que la situación ambiental de Tandil era muy buena mientras que 12 (16%) la consideraron buena y 6 regular.

Sin dato 27%

ARROYO 1%

BASURA 8%

CANTERAS 12%

CANTERAS, BASURA

1% CONTAMINACION 3%

DEFORESTACION 4%

DIQUE 14%

DIQUE, CANTERAS 1%

INDUSTRIA 24%

INDUSTRIA, CANTERAS

1%

INDUSTRIA, CONTAMINACION

3%

MUCHOS 1%

Lugares que afectan al ambiente



32

Por otro lado sólo un alumno dijo que la ciudad era insalubre, insegura, estresante y sucia, indicando a su vez que la situación ambiental era regular.

Gráfico 3. Situación ambiental de Tandil. Escuela Pública.

Como se ve en la Tabla 4 existe coherencia en las respuestas de quienes dijeron que la ciudad era saludable y la situación ambiental muy buena, buena o regular.

Por otro lado, los que contestaron no saludable la identificaron como regular (41,18%), mala (11,76%) o muy mala (11,76%), habiendo un 35,29% que marcó que la situación ambiental era buena. Esto indica que si bien la mayoría da respuestas coherentes en términos de la relación estudiada, una minoría no lo hace.

Tabla 4. Situación ambiental de Tandil según los alumnos que la consideraron saludable. Escuela Pública.

Sin dato 5% MUY BUENA

3%

BUENA 41%

REGULAR 41%

MALA 7%

MUY MALA 3%

Situación ambiental de Tandil

5.33 41.33 6.67 2.67 2.67 41.33 100.00 Total 4 31 5 2 2 31 75 2.33 53.49 0.00 2.33 0.00 41.86 100.00 SI 1 23 0 1 0 18 43 0.00 35.29 11.76 0.00 11.76 41.18 100.00 NO 0 6 2 0 2 7 17 20.00 13.33 20.00 6.67 0.00 40.00 100.00 . 3 2 3 1 0 6 15 Saludable . B M MB MM R Total Tandil



33

Aumentando la escala, del total de 75 alumnos el 44% dijo que la situación ambiental del país era regular, el 34,67% que era mala, el 10,67% buena y el 5,33% muy mala. El 5,33% restante no respondió. Gráfico 4.

Gráfico 4. Situación ambiental de Argentina. Escuela Pública.

Cuando se les pregunto sobre la situación ambiental del planeta el 44% dijo que era regular, el 37,33% mala, el 6,67% muy mala y el mismo porcentaje que era buena. El resto no respondió (5,33%). Gráfico 5.

Gráfico 5. Situación ambiental del planeta. Escuela Pública.


0%

BUENA 11%

REGULAR 44%

MALA 35%

MUY MALA 5%

Situación ambiental de Argentina

Sin dato 5%

MUY BUENA 0%

BUENA 7%

REGULAR 44%

MALA 37%

MUY MALA

7%

Situación ambiental del planeta



34

Se puede observar que tanto a nivel ciudad como país y planeta hay alrededor de un 40% de alumnos que considera la situación ambiental como regular. Sin embargo, también se observa que hay una tendencia a calificar el lugar de residencia en mejores condiciones que otros lugares de mayor escala. En Tandil la segunda categoría más elegida fue muy buena y en Argentina y el planeta mala.

Una vez calificada la situación ambiental de Tandil se indagó sobre el o los responsables. La mayoría (57,33%) apuntó a la Municipalidad y el intendente, el 29,33% consideraba que era responsabilidad de todos como ciudadanos y el 5,33% que quienes debían hacerse cargo de la situación eran los grupos ambientalistas.

Resulta interesante observar que de los que reconocieron la responsabilidad de todos el 40,91% la calificó como buena y el 31,82% como regular, mientras que de aquellos que no la reconocieron el 53,66% le designó la categoría regular y el 41,46% buena. Gráfico 6.

Gráfico 6. Situación ambiental de Tandil y sus responsables. Escuela Pública.

Continuando con el análisis de las respuestas se contaron las palabras que los alumnos relacionaban con “Salud”. La consigna era indicar las 5 palabras que relacionaban con dicho término de un listado de palabras dadas (Tabla 5), sin embargo no todos la cumplieron, algunos marcaron más de 5 palabras anulándose la pregunta para su análisis. En total se identificaron 360 respuestas siendo las 5 más marcadas Actividad física (15,28%), Nutrición (11,94%), Higiene (11,11%), Médico (7,78%) y Enfermedad (6,11%). Medio ambiente obtuvo 4,72% siendo 17 los alumnos que la marcaron (22,66%).

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

Sin dato MB B R M MM

Situación ambiental de Tandil y sus responsables

Todos= SI Todos= NO



35

Actividad física Enfermero Dentista Laboratorio

Médico Música Religión Angustia

Polvillo Descanso Risas Naturaleza

Enfermedad Masajes Vacuna Alcohol

Agua Hospital Roedores Economía

Higiene Medioambiente Emergencia Camilla

Tabaco Humedad Nutrición Ventilación

Hidratación Lectura

Tabla 5. Palabras relacionadas con Salud.

Al dar la consigna de manera inversa y pedir que indiquen las 5 palabras que relacionaban con “Medio ambiente” de un segundo listado, Tabla 6, los resultados fueron los siguientes: De las 348 palabras identificadas por los 75 alumnos las 5 más marcadas fueron Basura (15,80%), Contaminación (14,94%), Humo (13,22%), Clima (12,36%) y Bosques (12,36%). Salud obtuvo 3,16% siendo 11 los alumnos que la marcaron (14,66%).

Humo Medicamentos Discriminación Farmacia

Stress Encierro Legislación Viaje

Celulares Bosques Meditación Ruido

Salud Desinfección Desempleo Paz

Energía Hacinamiento Escuela Terapia

Política Drogas Sol Amistad

Clima Presupuesto Aviones Pobreza

Basura Contaminación

Tabla 6. Palabras relacionadas con Medio ambiente.

Sólo 1 alumno (1,33%) de los 75 que conforman la muestra, marcó Medio ambiente al pedirle palabras relacionadas con Salud y Salud cuando se le pidió relacionadas a Medio ambiente.

Por otro lado, analizando los problemas ambientales nombrados, 35 alumnos (46,66% del total) pudieron nombrar 3 problemas ambientales cada uno con sus causas y consecuencias, 8 alumnos (10,66%) dieron 2 problemas y 3 alumnos (4%) uno solo. El resto de los alumnos no pudieron decir las causas o consecuencias de todos los problemas ambientales nombrados.

Incursionando en las respuestas, el problema ambiental más nombrado sobre un total de 184 respuestas fue la contaminación con el 52,72%, seguido por la deforestación con el 18,48%. Gráfico 7.

A pesar de ello, a fines de la presente investigación, la atención se centra en aquellos 29 alumnos (38,6%) que como consecuencia de al menos un problema ambiental nombrado identificaron una modificación o daño en algún aspecto de la salud humana o animal.



36

Gráfico 7. Problemas ambientales identificados por los alumnos. Escuela Pública.

2.1.2 ESCUELA PRIVADA

En la Escuela Privada encuestada, sobre un total de 90 alumnos, el 65,56% de sexo femenino y el 32,22% masculino, el 20% reconoció que su salud había sido afectada por el ambiente y el 11,11% que la salud de algún familiar o amigo había sido afectada. En combinación, el 22,22% (20 alumnos) reconoció que había ocurrido una u otra, el 8,88% ambas y el 42,22% ninguna de las dos situaciones nombradas.

Las canteras y la contaminación con un 14,44% cada uno, la industria con 8,89% y la basura o basurales y el dique con un 6,67% cada uno, fueron los lugares o situaciones de Tandil más nombrados que consideraban que afectaban la salud. Tabla 7 y Gráfico 8.

Tabla 7. Lugares de Tandil que el alumno considera que afectan la salud. Escuela Privada.

CONTAMINACION 53%

EXPLOTACION MINERA

4%

DEFORESTACION 18%

PERDIDA DE BIODIVERSIDAD

0%

CALENTAMIENTO GLOBAL

9%

OTRO 10%

DETERIORO DEL SUELO

2%

DETERIORO DE LA CAPA DE OZONO

4%

Problemas ambientales

Total 90 100.00 TRANSITO 1 1.11 100.00 INSEGURIDAD 2 2.22 98.89 INDUSTRIA 8 8.89 96.67 DIQUE 6 6.67 87.78CONTAMINACION 13 14.44 81.11 CLIMA 1 1.11 66.67 CANTERAS 13 14.44 65.56BASURA, DIQUE 2 2.22 51.11 BASURA 6 6.67 48.89 ARROYO 1 1.11 42.22 . 37 41.11 41.11 lugarsalud Freq. Percent Cum.



37

Gráfico 8. Lugares de Tandil que el alumno considera que afectan la salud. Escuela Privada.

En cuanto a los lugares que percibían que afectaban al ambiente las canteras con un 20%, la industria con un 8,89% y la contaminación con 7,78% fueron los más nombrados. Tabla 8 y Gráfico 9.

Tabla 8. Lugares de Tandil que el alumno considera que afectan al ambiente. Escuela Privada.

Sin dato 41%

ARROYO 1% BASURA

7% BASURA, DIQUE

2%

CANTERAS 15% CLIMA

1%

CONTAMINACION 14%

DIQUE 7%

INDUSTRIA 9%

INSEGURIDAD 2%

TRANSITO 1%

Lugares que afectan la salud

Total 90 100.00 TODO 1 1.11 100.00 PLAZAS 1 1.11 98.89 MUCHOS 1 1.11 97.78 INDUSTRIA, DIQUE 1 1.11 96.67INDUSTRIA, CANTERAS 3 3.33 95.56 INDUSTRIA 8 8.89 92.22 DIQUE, CANTERAS 1 1.11 83.33 DIQUE 1 1.11 82.22 CONTAMINACION 7 7.78 81.11 CANTERAS, BASURA 3 3.33 73.33 CANTERAS 18 20.00 70.00 BASURA, DIQUE 2 2.22 50.00 BASURA 6 6.67 47.78 ARROYO 3 3.33 41.11 . 34 37.78 37.78 lugaramb Freq. Percent Cum.



38

Gráfico 9. Lugares de Tandil que el alumno considera que afectan al ambiente. Escuela Privada.

Sin embargo fueron sólo 20 alumnos (22,22%) los que identificaron los mismos lugares o situaciones de Tandil como factores que afectaban tanto su salud como el ambiente. Dichos lugares o situaciones fueron la basura, las canteras, la contaminación, el dique, la industria, el arroyo y la basura y dique.

Calificando la ciudad de Tandil, del total de alumnos el 68,89% la vio limpia, el 57,78% segura, el 86,67% tranquila y el 76,67% saludable. Ningún alumno contestó que Tandil fuera insegura, sucia, peligrosa y estresante. De 69 alumnos que dijeron que Tandil era saludable 37 (53,62%) también dijeron que era segura, limpia y tranquila, percibiendo una relación entre la condición ambiental y la salud, por lo menos en términos de seguridad, limpieza y tranquilidad.

De estos 37 alumnos (41,11% del total) sólo 3 (8,11%) consideraron que la situación ambiental de Tandil era muy buena y 18 (48,65%) buena. Otros 15 alumnos (40,54%) la consideraron regular y 1 (2,70%) mala. Tabla 9

Tabla 9. Situación ambiental de Tandil según los alumnos que la consideraron segura, limpia, tranquila y saludable. Escuela Privada.

Sin dato 38%

ARROYO 4%

BASURA 7%

BASURA, DIQUE 2%

CANTERAS 20% CANTERAS,

BASURA 3%

CONTAMINACION 8%

DIQUE 1%

DIQUE, CANTERAS 1%

INDUSTRIA 9%

INDUSTRIA, CANTERAS

3%

INDUSTRIA, DIQUE 1% MUCHOS

1%

PLAZAS 1%

TODO 1%

Lugares que afectan al ambiente

Total 37 100.00 R 15 40.54 100.00 MB 3 8.11 59.46 M 1 2.70 51.35 B 18 48.65 48.65 Tandil Freq. Percent Cum.



39

En términos generales, al calificar la situación ambiental de Tandil el 48,89% indicó que era regular, el 37,78% que era buena, el 5,56% mala, el 3,33 % muy buena y el 1,11% muy mala. Gráfico 10.

Gráfico 10. Situación ambiental de Tandil. Escuela Privada.

De los que dijeron que Tandil era saludable el 46,38% calificó su situación ambiental como regular y el 42,03% como buena. Por otro lado, los que dijeron que no era saludable marcaron que la situación ambiental era regular (50%) y buena (37,50%). Se observa que en ambos casos los porcentajes son muy similares, no variando si la ciudad se consideraba saludable o no. Tabla 10

Tabla 10. Situación ambiental de Tandil según los alumnos la consideraran saludable o no. Escuela Privada.

Sin dato 3%

MUY BUENA 3%

BUENA 38%

REGULAR 49%

MALA 6%

MUY MALA 1%


3.33 37.78 5.56 3.33 1.11 48.89 100.00 Total 3 34 5 3 1 44 90 1.45 42.03 4.35 4.35 1.45 46.38 100.00 SI 1 29 3 3 1 32 69 0.00 37.50 12.50 0.00 0.00 50.00 100.00 NO 0 3 1 0 0 4 8 15.38 15.38 7.69 0.00 0.00 61.54 100.00 . 2 2 1 0 0 8 13 Saludable . B M MB MM R Total Tandil



40

Al indagar sobre la responsabilidad de dicha situación ambiental de la ciudad el 63,33% creía que era responsabilidad de la Municipalidad y del intendente, el 3,33% de grupos ambientalistas y el 42,22% que era de todos como ciudadanos.

De los que responsabilizaron a todos, el 50% calificó como regular a la condición ambiental de la ciudad y el 39,47% como buena. Los que no consideraron a todos como responsables el 48,78% la consideró regular y el 43,90% buena, obteniéndose en ambos casos resultados muy similares. Gráfico 11.

Gráfico 11. Situación ambiental de Tandil y sus responsables. Escuela Privada.

A escala país la calificación de la situación ambiental fue: el 54,44% dijo que era regular, el 31,11% que era mala, el 5,56% muy mala y el 4,44% buena. Gráfico 12.

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

Sin dato MB B R M MM

Situación ambiental de Tandil y sus responsables

Todos= SI Todos= NO



41

Gráfico 12. Situación ambiental de Argentina. Escuela Privada.

Cuando se les pregunto sobre la del planeta el 41,11% dijo que era mala, el 38,89% regular, el 10% muy mala y el 5,56% que era buena. Aquí también se evidencia que la ciudad se la considera en mejor estado ambiental que el país y el planeta. Gráfico 13.

Gráfico 13. Situación ambiental del planeta. Escuela Privada.

De las 420 palabras identificadas por los 90 alumnos relacionadas con “Salud”, Tabla 5, las 5 más marcadas fueron Actividad física (14,52%), Médico (11,90%), Nutrición (10,24%), Higiene (10%) y Hospital (8,81%). Medio ambiente obtuvo 3,33% siendo 14 los alumnos que la eligieron (15,55%).

Sin dato 5%

MUY BUENA 0%

BUENA 4%

REGULAR 54%

MALA 31%

MUY MALA 6%



0%

BUENA 6%

REGULAR 39%

MALA 41%

MUY MALA 10%




42

Contrariamente, de las 425 palabras que relacionaban con “Medio ambiente” Tabla 6, las 5 más marcadas fueron Contaminación (16,71%), Bosques (16,24%), Clima (14,12%), Basura (13,18%) y Humo (9,41%). Salud obtuvo 3,76% siendo 16 los alumnos que la marcaron (17,78%).

Hubo 5 alumnos (5,55%) de los 90 encuestados que indicaron Medio ambiente como palabra relacionada con Salud y Salud como palabra relacionada con Medio ambiente reconociendo la relación en ambas direcciones.

A la hora de nombrar 3 problemas ambientales con sus respectivas causas y consecuencias el 58,88% completó la consigna, el 6,66% pudo nombrar 2 y el 3,33% un solo problema. El resto no dio todas las causas o consecuencias para la cantidad de problemas ambientales que identificó.

Así mismo, los problemas ambientales más nombrados sobre un total de 242 respuestas fueron la contaminación con el 38,43%, seguido por la deforestación con un 23,97%. Gráfico 14.

Gráfico 14. Problemas ambientales identificados por los alumnos. Escuela Privada.

Por último, 44 alumnos (48,89%) identificaron una modificación o daño en algún aspecto de la salud humana o animal como consecuencia de al menos uno de los problemas ambientales nombrados.

CONTAMINACION 38%

EXPLOTACION MINERA

13%

DEFORESTACION 24%

PERDIDA DE BIODIVERSIDAD

0%

CALENTAMIENTO GLOBAL

14%

OTRO 7%

DETERIORO DEL SUELO

2%

DETERIORO DE LA CAPA DE OZONO

2%

Problemas ambientales



43

2.1.3 COMPARACIÓN ENTRE ESCUELA PÚBLICA Y PRIVADA

En la Tabla 11 se presentan los resultados de algunas de las variables analizadas en forma comparativa a fin de sintetizar el análisis descriptivo. Los correspondientes a las variables que se usaron para definir la variable percepción se presentan en la Sección 3: Generación de resultados, bajo el título Variable percepción.

VARIABLES ESCUELA PRIVADA ESCUELA PÚBLICA

Sexo

Femenino 65,56 61,33%

Masculino 32,22% 38,67%

Lugares o situaciones de Tandil más nombrados que afectan la salud

Canteras/Contami-nación 14,44%

Industria 8,89%

Basura/ Dique 6,67%

Dique 16%

Industria/ Basura 13,33%

Lugares o situaciones de Tandil más nombrados que afectan al

Medio Ambiente

Canteras 20%

Industria 8,89%

Contaminación 7,78%

Industria 24%

Dique 13,33%

Canteras 12%

Descripción de Tandil

Limpia 68,89% 45,33%

Segura 57,78% 45,33%

Tranquila 86,67% 68%

Saludable 76,77% 57,33%


Muy Buena

3,33% 3%

Buena 37,78% 41,33%

Regular 48,89% 41,33%

Mala 5,56% 7%

Muy mala 1,11% 3%

NS/NC 3,33% 5%

Tabla 11. Descripción comparativa entre Escuela Privada y Escuela Pública.



44

VARIABLES ESCUELA PRIVADA ESCUELA PÚBLICA


Muy buena 0% 0%

Buena 4% 10,67%

Regular 54,44% 44%

Mala 31% 34,67%

Muy mala 5,56% 5,33%

NS/NC 5% 5,33%


Muy buena 0% 0%

Buena 5,56% 6,67%

Regular 38,89% 44%

Mala 41,11% 37,33%

Muy mala 10% 6,67%

NS/NC 4% 5,33%

Responsables de la situación ambiental de

Tandil

Municipali-dad e

intendente 63,33% 57,33%

Todos 42,22% 29,33%

Principales 5 palabras relacionadas con Salud

Actividad física Médico

Nutrición Higiene Hospital

Actividad física Nutrición Higiene Médico

Enfermedad

Principales 5 palabras relacionadas con Medio Ambiente

Contaminación Bosques

Clima Basura Humo

Basura Contaminación

Humo Clima

Bosques

Problema ambiental más nombrado de un total de 242 respuestas



Cont. Tabla 11. Descripción comparativa entre Escuela Privada y Escuela Pública.

Como muestra la tabla es posible observar variables cuyos resultados son similares entre ambas escuelas.



45

La proporción de hombres y mujeres es similar en ambas instituciones. Las palabras indicadas relacionadas con Salud y con Medio Ambiente también. En el caso de las palabras relacionadas con Salud sólo difieren en que la quinta palabra más nombrada en la Escuela Privada es Hospital mientras que en la institución pública es Enfermedad. Las otras cuatro palabras coinciden.

En cambio, en cuanto a las palabras relacionadas con Medio Ambiente, las cinco palabras más nombradas por los alumnos de ambas escuelas fueron las mismas.

Al observar los lugares o situaciones de Tandil que consideraban que podían afectar la salud, en ambas escuelas algunos de los más nombrados fueron el dique, la industria y la basura. Sin embargo en la Escuela Privada el mayor porcentaje de alumnos, nombró las canteras y la contaminación, factores que no figuran entre los más nombrados por los de la Escuela Pública.

Al repetir la pregunta pero referida al ambiente, la industria y las canteras fueron algunos de los más nombrados en ambas escuelas si bien con porcentajes diferentes e invertidos. El tercer factor más nombrado en la Escuela Privada fue la contaminación mientras que en la pública, el dique.

En la Escuela Privada tanto canteras como industria y contaminación formaron parte de los más nombrados en ambas preguntas, y en la Escuela Pública lo hicieron, el dique y la industria.

Al analizar comparativamente como describieron a la ciudad de Tandil, en rasgos generales se observa que en la Escuela Privada mayor proporción de alumnos le otorgó características positivas. A su vez, en ambas escuelas más del 80% de los alumnos consideró que la situación ambiental de Tandil era regular o buena y la mayoría indicó que la responsabilidad de dicha situación era de la Municipalidad y el intendente.

Contrariamente, al evaluar la situación ambiental de Argentina y el planeta, en ambas escuelas alrededor del 80% de los alumnos la calificaron como regular o mala.

Finalmente, cabe destacar que el problema ambiental más nombrado por los alumnos de ambas escuelas fue la contaminación con un porcentaje superior en la Escuela Pública.



46

2.2 GENERACIÓN DE LA VARIABLE PERCEPCIÓN

A partir del análisis descriptivo de las encuestas fue necesaria la creación de una nueva variable compuesta: PERCEPCIÓN.

Como se expresara en el Marco teórico y Legal de la presente tesis, la percepción ambiental incluye las creencias y opiniones que tienen los individuos y grupos sociales sobre determinados aspectos de su realidad inmediata (Lazos y Paré, 2000).

Por ello mismo, primeramente se definió qué preguntas de la

encuesta permitían definir dicha percepción en esos términos. Es decir,

que preguntas de la encuesta realizada nos otorgaba información acerca

de las creencias y opiniones de los alumnos sobre el ambiente, la salud y

la relación entre ambos.

El análisis se centró en las preguntas: 17, 23, 24, 26, 27, 28, 29, 30 y 32 (ver Anexo 2).

Las respuestas dadas por los alumnos a las preguntas nombradas permitían ver si relacionaban los conceptos salud y ambiente abarcando la temática desde distintas perspectivas.

A continuación se elaboraron criterios para otorgar puntaje a cada una de las encuestas en función de las respuestas dadas a las preguntas nombradas. A partir de cada criterio se definió una afirmación sobre la cual se realizó la puntuación.

Cada afirmación fue puntuada con 1 si cumplía la condición y 0 si no lo hacía. A todos los criterios y sus afirmaciones se les dio el mismo peso debido a que no se buscaba evaluar conocimiento ni jerarquizar la percepción de los alumnos, sino identificar si relacionaban algún aspecto ambiental con algún aspecto de la salud.

Así mismo, como las afirmaciones eran 6, el puntaje de corte se estableció en 4 correspondiendo a la mitad más uno (la mayoría de las afirmaciones cumplidas). Es decir, se consideró que el alumno percibía la relación entre salud y ambiente en el caso de que la encuesta, una vez establecidos los puntajes, obtuviera 4 o más puntos. Contrariamente, aquellos que alcanzaron menos de 4 puntos no percibían la relación.

A cada encuesta se le otorgó un punto por cumplir cada una de las siguientes afirmaciones:

1) Al preguntar qué palabras relacionaba con “Salud” y cuáles con “Medio ambiente” nombró Medio ambiente en el primer caso y/o Salud en el segundo.

2) El alumno entiende que él y/o algún familiar sufrió manifestaciones en la salud por cambios en el medio ambiente.



47

3) El alumno marcó que Tandil era saludable junto con alguna de las

siguientes combinaciones: limpia-segura, limpia-tranquila, segura-tranquila; o marcó que era insalubre junto a: sucia-insegura, sucia estresante, insegura-estresante.

4) Identificó los mismos lugares o situaciones como factores que afectan tanto su salud como el medio ambiente.

5) Marcó que Tandil era saludable y calificó la situación ambiental como muy buena, buena o regular, o la consideró insalubre y regular, mala o muy mala.

6) Como consecuencia de al menos uno de los problemas ambientales nombrados reconoció alteraciones en la salud humana o animal.

Como se evidencia los criterios definidos provienen de cruces de variables referidas a cuestiones de la salud y del ambiente. Es decir, se realizó un trabajo previo para identificar que cruces eran de importancia para la investigación y poder dar mayor riqueza al análisis.

A continuación se definen los criterios que dieron origen a las afirmaciones nombradas:

1) Se decidió que merecía el mismo peso cualquiera de las tres situaciones posibles: que hayan nombrado Medio ambiente cuando se les pregunto por “Salud” o que hayan nombrado Salud cuando se les preguntó por “Medio ambiente” o que hayan hecho ambas cosas. Esto se debió a que al establecer una categoría dicotómica con valores 1 o 0 no admitía intermedios y a los fines prácticos el haber cumplido cualquiera de las tres situaciones daban cuenta de que el alumno relacionaba ambos conceptos.

2) Si el alumno manifestó que su salud o la de un familiar o la de ambos había sido afectada por el medio ambiente se consideró que otorgaba “culpabilidad” al ambiente por un cambio en la salud, sin importar si era propia o ajena.

3) Cuando el alumno definió a la ciudad de Tandil bajo los cuatro conceptos dados en la encuesta, lo relevante a la investigación fue que existiera una concordancia entre las categorías elegidas. En las respuestas que consideraban a Tandil saludable se buscó que al menos dos de las otras tres respuestas se condijeran. Por eso mismo se buscaron aquellos que acompañaban dicha respuesta con una de las siguientes combinaciones limpia-segura, limpia-tranquila o segura-tranquila. Lo mismo se hizo para aquellos que calificaron la ciudad como insalubre buscando las combinaciones sucia-insegura, sucia-estresante o insegura-estresante.



48

4) Aquellos alumnos que identificaron las mismas situaciones o lugares de la ciudad cuando se les preguntó por factores que podían afectar su salud y el ambiente, se interpreta que entienden la relación entre salud y ambiente.

5) Continuando con la descripción de la ciudad de Tandil, se buscó la concordancia entre saludable o insalubre y la respuesta dada a la pregunta siguiente (calificar la situación ambiental de Tandil). Si el alumno consideró a la ciudad saludable y su situación ambiental muy buena, buena o regular o insalubre y regular, mala o muy mala, se considera que relaciona ambos conceptos.

6) Finalmente la prueba más directa de que consideran que los problemas ambientales pueden afectar negativamente la salud humana o animal la han dado aquellos alumnos que al preguntarles las consecuencias que tenían los problemas ambientales que ellos mismos nombraron hicieron énfasis en afecciones a la salud.

Una vez definidos los criterios de puntuación se elaboró una nueva matriz donde cada fila correspondía a una encuesta, seis de las columnas a los criterios y las últimas dos a resultados. Tabla 12.Una vez completa, se creó la nueva variable “PERCEPCIÓN” donde las categoría 1 y 0 representan respectivamente SI y NO y se sumó a la base Stata.

Tabla 12. Valoración de la variable PERCEPCIÓN.

Nro de

encuesta

salud (8) /

ambiente

(16)

alumsalud

(17) /

famsalud

(18)

situactandil

(20)

lugarsalud/

amb (21/23)

tandilamb

(19)

causaprobamb

(13/14/15)

Puntaje

totalPercepcion

547 1 0 0 0 0 0 1 0

548 1 0 1 0 1 1 4 1

549 0 0 1 0 1 0 2 0

550 0 0 0 1 0 1 2 0

…… …… …… …… …… …… …… …… ……



49

SECCIÓN 3: GENERACIÓN DE RESULTADOS

SECCIÓN 3: Generación de resultados



50

3.1 ANÁLISIS PRIMARIO

Como se aclaró en la sección anterior, los resultados se analizan en función a cada escuela, para que sean comparativos, y sobre el total de alumnos para unificar la muestra de estudio.

3.1.1 VARIABLE PERCEPCIÓN

A partir de los criterios establecidos para definir si los alumnos perciben o no la relación entre salud y ambiente se obtuvieron los resultados presentes en Tabla 13.

PERCIBEN ESCUELA PÚBLICA ESCUELA PRIVADA TOTAL DE ALUMNOS

Si 24% (18 alumnos) 28,89% (26 alumnos) 26,67% (44 alumnos)

No 76% (57 alumnos) 71,11% (64 alumnos) 73,33% (121 alumnos)

Total 100% (75 alumnos) 100% (90 alumnos) 100% (165 alumnos)

Tabla 13. Porcentaje de alumnos que perciben o no.

Sobre el total de alumnos encuestados el 26,67% percibe la relación entre salud y ambiente en los términos definidos.

Como se puede observar, los porcentajes entre las dos escuelas son semejantes. En ambos casos y en función de los criterios establecidos, la relación entre salud y ambiente es percibida por alrededor de la cuarta parte de los alumnos.

La variación de los porcentajes llevaría a suponer que la gestión de la institución educativa no es un factor que influya significativamente en la percepción de los alumnos. Esta suposición se analizará mediante la Prueba de independencia de variables.

Así mismo se comparan algunos resultados obtenidos durante el análisis descriptivo de ambas escuelas, y se agregan los resultados sobre el total de los alumnos encuestados, en la Tabla 14.



51

AFIRMACIONES ESCUELA PRIVADA

ESCUELA PÚBLICA

TOTAL DE ALUMNOS

La salud del alumno fue afectada por el medio ambiente (MA)

20% 26,67% 23,03%

La salud de un familiar fue afectada por el MA

11,11% 17,33% 13,94%

La salud del alumno o de un familiar fue afectada por el MA

22,22% 33,33% 27,27%

Mismos Lugares afectan la salud y el MA

22,22% 29,33% 25,45%

Tandil limpia, segura, tranquila y saludable

41,11% 25,33% 33,94%

Todos somos responsables de la situación ambiental de Tandil

42,22% 29,33% 36,36%

Relacionan con la palabra Salud (dada) la palabra Medio ambiente

15,55% 22,66% 18,79%

Relacionan con la palabra Medio ambiente (dada) la palabra Salud

17,68% 14,66% 16,36%

Consecuencias en salud de problemas ambientales

48,89% 38,6% 44,79%

Percibe relación salud y ambiente

28,89% 24% 26,67%

Tabla 14. Comparación entre escuelas y con el total de alumnos de afirmaciones derivadas de las variables estudiadas.

En primera instancia se aprecia que el 27,27% del total de alumnos indicó que su salud o la de un familiar se vio afectada por el medio ambiente. En la Escuela Pública dicho porcentaje fue mayor en comparación a la Escuela Privada y al total de alumnos. La misma relación se dio al analizar los lugares o situaciones de Tandil que consideraban como factores que afectaban tanto la salud como el ambiente. El 25,45% de los alumnos nombró los mismos lugares superándose dicho porcentaje en la Escuela Pública.

Existen tres valores que merecen destacarse. El 33,94% de los

alumnos definieron a Tandil como limpia, segura, tranquila y saludable,

pero al comparar escuelas, el porcentaje en la privada es mucho mayor

(42,22%) que en la pública (25,33%). De la misma manera, el 42,22% de

los alumnos de la Escuela Privada atribuyeron la responsabilidad de la

situación ambiental de Tandil a todos, mientras que en la Escuela Pública

fue el 29,33%.



52

Al notarse interesante ambos resultados, se decidió cruzar la información y de esa manera observar que porcentaje de aquellos alumnos que definieron a Tandil como limpia, segura, tranquila y saludable consideraba que la responsabilidad de la situación ambiental era de todos.

Bajo este análisis los resultados son semejantes en ambas escuelas. En la privada el 45,95% responsabilizó a todos y en la Escuela Pública fue el 47,37% quien lo hizo. Tabla 15

ESCUELA PRIVADA ESCUELA PÚBLICA TOTAL DE ALUMNOS

Tabla 15. Frecuencias de “todos” como responsables de la situación ambiental de Tandil para aquellos que consideraban la ciudad como limpia, tranquila, segura y saludable.

Siguiendo con el análisis de la Tabla 14, el tercer valor que se destaca corresponde a los alumnos (44,79% del total) que identificaron un efecto en la salud como consecuencia de al menos uno de los problemas ambientales nombrados. En relación, fueron más alumnos los que lo hicieron en la Escuela Privada (48,89%) que en la Escuela Pública (38,6%).

Por último, se retoma un resultado obtenido en la sección anterior durante la descripción de variables. Si bien no da cuenta de la percepción de la relación entre la salud y el ambiente, otorga información importante sobre la percepción de la situación ambiental de Tandil, el país y el planeta que tienen los alumnos.

En ambas escuelas más del 80% de los alumnos consideró que la situación ambiental de Tandil era regular o buena .

Contrariamente, al evaluar la situación ambiental de Argentina y el planeta, en ambas escuelas alrededor del 80% de los alumnos la calificaron como regular o mala.

3.1.2 VARIABLES CONTEXTUALES

Las investigaciones precedentes establecen que la percepción dependerá de las experiencias vividas, de las historias familiares, de los recuerdos, de la cultura, del entorno natural, del nivel de educación, de las actividades que realiza el alumno, de la edad, el género, el nivel socioeconómico, entre otras variables (Lazos y Paré, 2000; Durand, 2008)

Total 37 100.00 SI 17 45.95 100.00 NO 18 48.65 54.05 . 2 5.41 5.41 Todos Freq. Percent Cum.





53

(Ruiz-Mallén, citado en Fernández Tarrío, Porter-Bolland y Sureda Negre; 2010).

Por tal motivo, una vez definida la variable percepción (variable dependiente) y analizadas descriptivamente las variables que le dieron origen, se identificaron y estudiaron las variables contextuales. Éstas se agruparon como Variables relacionadas con el entorno del alumno y Variables relacionadas con los intereses del alumno, Tabla 16. En el primer caso se incluyen aquellas variables que representan situaciones que están más allá de la capacidad de decisión del alumno. El segundo caso corresponde a las que sí dependen de las decisiones del alumno, como por ejemplo la orientación que cursa en la escuela.

VARIABLES RELACIONADAS CON EL ENTORNO DEL ALUMNO

VARIABLES RELACIONADAS CON LOS INTERESES DEL ALUMNO

Zona de residencia Orientación

Tiempo de residencia en la zona Estudios después de la secundaria

Se intoxicó el alumno Charla sobre medio ambiente

Se intoxicó un familiar Lee o mira sobre temáticas relevantes para la investigación

Trabajo de la madre Participaría en un taller ambiental

Trabajo del padre Actividad laboral del alumno

Tabla 16. Agrupación de variables contextuales.

En las Tablas 17 y 18 se resumen algunos resultados descriptivos de dichas variables.

Se las considera variables independientes debido a que provienen de las respuestas dadas por el alumno y serán utilizadas para deducir si la variable percepción depende de alguna de ellas.

En cuanto a las Variables relacionadas con el entorno del alumno, se puede observar que si bien la mayoría de los alumnos se encuentran distribuidos entre las zonas 11, 14, 17, 16 y 21, (ver Anexo 1) al analizarse por escuelas las mismas varían.

En el caso de la Escuela Privada, la mayoría de los alumnos viven en las zonas 17 (18,89%), 21 (10%), 20, 16 y 11 (8,89% cada una) que se corresponden con los alrededores del Cerro Gral. San Martín (conocido como Cerrito), el centro de la ciudad, el Hospital Municipal Ramón Santamarina, el área delimitada por la Av. Santamarina, Av. Avellaneda,



54

Av. Buzón y Av. Marconi y, los alrededores al Barrio Terminal respectivamente.

Sin embargo, la mayoría de los alumnos que concurren a la Escuela Pública viven en las zonas 14 (13,33%), 11 y 6 (12% en cada una), 18 (9,33%), 16 y 21 (8% cada una). La zonas 14, 11, 6 y 18 (las más pobladas con 35 alumnos) se encuentran fuera del área central de la planta urbana de Tandil y corresponden a los alrededores de Villa Italia, el Barrio Terminal, el Hipódromo y el Barrio La Movediza respectivamente. Por otro lado, las zonas 16 y 21 corresponden al área delimitada por las Av. Avellaneda, Av. Rivadavia, Av. España y Av. Marconi y Av. Buzón dentro del área central de la ciudad.

Se puede observar que alrededor del 28% de los alumnos de ambas escuelas viven distribuidos entre las zonas 11, 16 y 21. Contrariamente el 24,66% de los alumnos de la Escuela Pública viven en las zonas 14, 6 y 18 mientras que el 27,78% de los de la Escuela Privada lo hacen en las zonas 17 y 20.

En síntesis la mayoría de los alumnos que concurren a la Escuela Privada se centran en el casco de la ciudad y sus alrededores mientras que en el caso de la Escuela Pública se distribuyen en barrios alejados.

En cuanto el tiempo de residencia en su hogar actual, en la mayoría de los casos superó los 10 años. Teniendo en cuenta que la edad promedio de los alumnos es de 17,64 años, habían vivido más de la mitad de su vida en el lugar de residencia actual. Lo mismo ocurre al analizar de manera individual las escuelas.

Al indagar sobre intoxicaciones en el alumno, el 83,03% del total no se había intoxicado. Del 14,44% de alumnos de la Escuela Privada que si se habían intoxicado ninguno nombró factores ambientales, siendo el consumo de alcohol el principal factor mencionado. Por otro lado, en la Escuela Pública el 16% de los alumnos se había intoxicado y nombraron como tóxicos el ácido muriático, el gas, los medicamentos, el calefactor y la lavandina.

Al preguntarles si algún familiar se había intoxicado, el 70,30% respondió de manera negativa. Sin embargo el 27,78% de los alumnos de la Escuela Privada respondió afirmativamente otorgándole causalidad a lavandina, veneno para ratas, limpiador de horno y monóxido de carbono un 4,44%.

En la Escuela Pública fue el 29,33% quien respondió que algún familiar había sufrido intoxicación y el 27% de ellos indicó que la intoxicación se había dado por lavandina, medicamentos, agua, gas y monóxido de carbono.



55

A los fines de la investigación y como se expresa en la Tabla 16, interesa saber qué proporción de alumnos reconoció haberse intoxicado él o un familiar alguna vez. Dicha proporción corresponde al 34,44% de los alumnos de la institución privada y al 37,33% de aquellos de la Escuela Pública. Estos porcentajes representan al 35,75% del total de alumnos encuestados. Es importante destacar que las causas de intoxicación mencionadas corresponden a accidentes domésticos, sin embargo se continuó el análisis de dicha variable a fin de observar su comportamiento al cruzarse con la variable percepción.

Para finalizar el análisis de las Variables relacionadas con el entorno del alumno se procedió a indagar en las actividades laborales del padre y la madre.

El 76,36% de los alumnos expresaron la actividad laboral del padre. La mayoría nombró actividades del Rubro Económico-Comercial, el Rubro Educativo-Social, el Rubro Agropecuario y el Rubro Industrial. El 19,84% indicó que trabajaba en alguna actividad englobada en la categoría Otro.

En la Escuela Privada, del total de 90 alumnos, 76 alumnos (84,44%) nombraron la actividad laboral del padre. De ellos, el 39,47% dijo que trabajaba en el Rubro Económico-comercial, el 17,11% en el Rubro Agropecuario y el 13,16% en Rubro Educativo-social.

En comparación, en la Escuela Pública del 66,66% de los alumnos que indicaron la actividad laboral del padre, el 24% dijo que trabajaba en el Rubro Económico-comercial, el 12% en el Rubro Industrial y el 10% en el Rubro de la Construcción. El 42% dijo que trabaja en un rubro distinto.

En cuanto a la actividad laboral de la madre, el 69,69% de los alumnos nombró en qué consistía, concentrándose las respuesta en el Rubro Económico-Comercial y el Rubro Educativo-Social (alrededor del 65%).

En la Escuela Privada 63 alumnos (70%) dijeron cuál era el trabajo de la madre. De esos 63 alumnos, el 49,21% dijo que trabajaba en el Rubro Educativo-social y el 26,98% en el Rubro Económico-comercial.

El 69,33% de los alumnos de la Escuela Pública nombró el trabajo de la madre correspondiendo el 30,77% a trabajos en el Rubro Económico-comercial, el 25% en el Rubro Educativo-social y el 38,46% en Otro.

Aquí podemos destacar las diferencias entre ambas escuelas en cuanto al segundo y tercer empleo más nombrado como actividad laboral del padre.



56


ESCUELA PÚBLICA

TOTAL DE ALUMNOS

Zonas donde residen la mayoría de los alumnos

17 – 21 – 20 – 16 - 11

14 – 11 - 6 – 18-16 - 21

11 – 14 – 17 - 16 – 21

Poseen todos los servicios 88,88% 78,66% 84,24%

Ellos o un familiar se intoxicaron

34,44% 37,33% 35,75%

Mamá trabaja y principales actividades laborales

70%

Rubro educativo-social

Rubro Económico-comercial

69,33%


Rubro Educativo-

social

69,69%

Rubro Económico-Comercial

Rubro Educativo-

Social

Papá trabaja y principales actividades laborales

84,44%


Rubro Agropecuario

66,66%


Rubro Industrial

76,36%

Rubro Económico-Comercial

Rubro Educativo-

Social

Rubro Agropecuario

Rubro Industrial

Tabla 17. Comparación entre escuelas y con el total de alumnos de afirmaciones derivadas de las Variables relacionadas con el entorno del alumno.

En el caso de las Variables relacionadas con los intereses del

alumno, aquellas que merecen una mención aparte son las orientaciones,

los estudios que realizarían al finalizar la secundaria, si el alumno

trabajaba y el interés por programas o lecturas con temáticas

ambientales, de salud, tecnología, ciencia, animales o naturaleza. Tabla

18.

En el primer caso, la Escuela Privada poseía una orientación menos que la Escuela Pública, por ese motivo los porcentajes de alumnos que asisten a las restantes tres orientaciones es algo superior en la primera.

En cuanto a los estudios que esperaban realizar al terminar la secundaria puede observarse que del total de alumnos encuestados, el mayor porcentaje estudiaría algo relacionado con las Ciencias Sociales y Humanas seguido por Ciencias de la Salud y Ciencias Exactas e Ingeniería.



57

Al analizar por escuelas, en ambas el mayor porcentaje correspondió con la categoría Ciencias Sociales y Humanas pero el dato de interés está dado por la preferencia en la Escuela Privada del 22,22% de los alumnos por carreras pertenecientes a la categoría Ciencias de la Salud contra el 9,33% en la Escuela Pública.

En cuanto a la actividad laboral del alumno, hay una gran diferencia entre el porcentaje de alumnos que asiste a la Escuela Privada y trabaja (4,44%) y el que asiste a la Escuela Pública y trabaja (26,67%).

Por último, el 15,15% de los alumnos tenían interés en programas o lecturas relevantes para la investigación. Este porcentaje estaba representado por el 21,33% de los alumnos de la escuela de gestión pública y el 10% de los de gestión privada. De ellos sólo 4 y 1 alumnos respectivamente nombraron específicamente “medio ambiente”.


ESCUELA PÚBLICA

TOTAL DE ALUMNOS

Orientación Sociales y Humanas

37,78% 28% 33,74%

Orientación Economía 31,11% 20% 26,38%

Orientación Naturales 28,89% 21,33% 25,77%

Orientación Comunicación 0% 30,67% 14,11%

Van a estudiar 92,22% 88% 90,31%

Principales estudios

1) Cs Sociales y Humanas

2) Cs de la Salud 3) Cs Exactas e

ingeniería


2) Ns/nc 3) Cs Exactas e

Ingeniería


2) Cs de la Salud 3) Cs Exactas e

Ingeniería

El alumno trabaja 4,44% 26,67% 14,55%

Alumno participó de una charla ambiental

24,44% 22,67% 23,64%

Está dispuesto a participar de un taller ambiental

56,67% 54,67% 55,76%

No tuvieron charla ambiental y participarían de un taller

ambiental 35,55% 36% 35,76%

Leen o miran algo relacionado con salud, ambiente, naturaleza , ciencia, tecnología o

animales

10% 21,33% 15,15%

Tabla 18. Comparación entre escuelas y con el total de alumnos de afirmaciones derivadas de las Variables relacionadas con los intereses del alumno.



58

3.2 ANÁLISIS CRUZADO

3.2.1 DESCRIPCIÓN CRUZADA Y COMPARATIVA

Finalmente bajo el objetivo de descubrir qué variables determinan que los alumnos perciban o no la relación entre salud y ambiente se realizaron los cruces correspondientes.

En primera instancia se analizaron descriptivamente dichos cruces entre la variable percepción y las variables contextuales por escuela y finalmente sobre el total de alumnos encuestados.

En la Tabla 19 se plasma que porcentaje de los alumnos de cada escuela y del total en cada una de las Variables relacionadas con intereses del alumno percibe la relación entre salud y ambiente.

VARIABLES PERCIBEN

Escuela Privada

PERCIBEN Escuela Pública

PERCIBEN Total de alumnos

Orientación

Sociales y Humanas

29,41% 28,57% 29,09%

Economía 27,86% 20% 18,60%

Naturales 42,31% 18,75% 33,33%

Comunicación - 26,09% 26,09%

Actividad laboral del

alumno

Trabaja 25% 25% 25%

No trabaja 29,76% 23,64% 27,34%

Tabla 19. Comparación entre escuelas y el total de alumnos del porcentaje de percepción según Variables relacionadas con los intereses del alumno.



59

VARIABLES PERCIBEN

Escuela Privada



Estudios después de

la secundaria

Ciencias Naturales

50% 0% 16,67%

Ciencias Sociales y Humanas

23,85% 26,09% 25%

Ciencias Económicas

45,45% 20% 37,50%

Ciencias Exactas e Ingenierías

18,75% 25% 20,83%

Educación Física 0% 50% 25%

Ciencias de la Salud

40% 0% 32%

Arte 20% 40% 30%

Diseño 0% 40% 22,22%

Charla sobre medio

ambiente

Tuvo 36,36% 29,41% 33,33%

No tuvo 27,27% 22,41% 25%

Lee o mira sobre

temáticas relevantes

para la investigación

Si 44,44% 18,75% 28%

No 27,16% 25,42%

26,43%

Participaría en un taller ambiental

Si 41,18% 34,15% 38,04%

No 11,43% 11,11% 11,29%

Cont. Tabla 19. Comparación entre escuelas y el total de alumnos del porcentaje de percepción según Variables relacionadas con los intereses del alumno.

Como se expresó anteriormente en el caso de las orientaciones no son comparativas debido a que la Escuela Privada tiene una orientación menos haciendo que el total de alumnos se distribuya de manera diferente. Analizando sobre el total de alumnos se observa que las orientaciones que poseen mayor porcentaje de alumnos que perciben la relación estudiada corresponden a Sociales y Humanas y Ciencias Naturales.



60

Los datos más importantes a modo comparativo corresponden a la diferencia de porcentaje entre ambas escuelas en función a lo que estudiarían los alumnos al finalizar sus estudios secundarios. En proporción, se presentan más alumnos en la Escuela Privada que, queriendo estudiar carreras relacionadas con Ciencias Naturales, Ciencias Económicas y Ciencias de la Salud, perciben la relación. Contrariamente la proporción de alumnos de la Escuela Pública que nombraron Ciencias Sociales y Humanas, Ciencias Exactas e Ingenierías, Educación Física, Arte y Diseño y percibían la relación, es mayor.

Sin embargo si se analiza en conjunto, el 16,67% de los alumnos que estudiarían carreras relacionadas con las Cs Naturales percibe la relación, así como el 37,50% de los que estudiarían Cs Económicas, el 32% de Cs de la Salud y el 30% de Arte.

A pesar de la distribución de porcentajes en torno a la variable estudios después de la secundaria, la situación en cuanto a si tuvieron o no charlas de medio ambiente, si leen o miran sobre temáticas relevantes para la investigación y si participarían en un taller ambiental, es diferente. En todos los casos la proporción de alumnos que percibían era mayor en la Escuela Privada independientemente de la categoría de la respuesta. En términos generales, sobre el total de alumnos encuestados, el valor que se destaca es el 33, 33% que habiendo tenido una charla sobre ambiente percibe la relación.

Sin embargo es importante remarcar que en el caso del cruce entre las variables percepción y disposición a participar en un taller ambiental, podría deducirse que la relación es inversa. En lugar de que el hecho de estar dispuesto a participar de un taller de educación ambiental influya en la percepción habría que analizar si que el alumno perciba o no influye en que estén dispuestos a participar de un taller ambiental.

Al realizar los cruces de manera inversa se obtiene que en el caso de la Escuela Privada el 80,77% de los alumnos que perciben la relación salud y ambiente participaría de un taller ambiental, mientras que entre los que no perciben lo harían el 46,88%.

En el caso de la Escuela Pública el 77,78% y el 47,37% respectivamente.

Sobre el total de alumnos, los resultados son que el 79,55% de los que perciben y el 47,11% de los que no, participarían de un taller ambiental.

Esta situación se analizará con la Prueba de independencia de variables para corroborar si existe una asociación entre dichas variables.

Continuando con el análisis descriptivo cruzado y comparativo se procede a observar las Variables relacionadas con el entorno del alumno. Tabla 20.



61

VARIABLES PERCIBEN

Escuela Privada



Trabajo de la madre


41,18% 31,25% 36,36%

R. Educativo-social 19,35% 38,46% 25%

R. Medicina y Cs Biológicas

0% 0% 0%

R. Industrial 66,67% 0% 50%

Otros 28,57% 25% 25,93%

R. de la Construcción

0% - 0%

Trabajo del padre


40% 33,33% 38,10%

R. Educativo-social 10% 0% 8,33%

R. Medicina y Cs Biológicas

28,57% 0% 25%

R. Industrial 16,67% 0% 8,33%

R. Agropecuario 23,08% - 23,08%

Otros 50% 28,57% 32%

R. de la Construcción

0% 60% 33,33%

R. Automotor 0% 0% 0%

Se intoxicó el alumno y/o un familiar

35,48% 35,71% 46,15%

Tabla 20. Comparación entre escuelas y el total de alumnos del porcentaje de percepción según Variables relacionadas con el entorno del alumno.

En el caso de los alumnos que se intoxicaron o tuvieron algún familiar que se intoxicó alguna vez, la proporción de quienes perciben la relación no varía entre escuelas y, al analizarlas en conjunto se observa que el porcentaje de los que perciben es 46,15%.

Por tal motivo, a pesar de que las causas de intoxicación nombradas respondían a accidentes domésticos, se decidió continuar el análisis de la variable y no descartarla de la Prueba de Independencia de Variables.

En cuanto al trabajo de la madre, en el Rubro Económico-comercial y el Rubro Industrial, el porcentaje de alumnos que percibía la relación



62

entre salud y ambiente era mayor en la Escuela Privada, y en el caso del Rubro Educativo-social era mayor en la Escuela Pública.

Se destaca el porcentaje de alumnos de la Escuela Privada que teniendo a la madre trabajando en el Rubro Industrial percibían la relación entre salud y ambiente. Sin embargo, ese 66,67% es sobre un total de 3 alumnos y el 0% de la Escuela Pública es sobre un sólo alumno. En conjunto el porcentaje alcanza el 50% sobre un total de 4 alumnos, por tal motivo, no es posible deducir asociación entre dicha categoría y la variable percepción; las frecuencias son demasiado bajas para realizar el análisis estadístico correspondiente. Se analizará la variable trabajo de la madre de manera completa bajo la Prueba de Independencia de Variables.

El dato a destacar al analizar el total de alumnos es que el 36,36% de los que indicaron que la madre trabajaba en el Rubro Económico-Comercial percibían la relación. Dicho rubro es el segundo más nombrado con 33 alumnos, después del Rubro Educativo-Social con 44 alumnos de los cuales el 25% percibía.

Si analizamos la percepción en función de la actividad laboral del padre se ve que en todos los casos, excepto en el Rubro de la Construcción, hay una mayor proporción de alumnos que perciben la relación en la Escuela Privada.

Sobre el total de alumnos, las categorías Rubro Industrial y Rubro Educativo-Social presentan el menor porcentaje de alumnos que perciben la relación (8,33%), mientras que el Rubro Económico-Comercial posee el mayor con 38,10% de alumnos que perciben.

Como ocurre en el caso de los alumnos de la Escuela Privada con madres trabajando en el Rubro Industrial, estos resultados son tentadores para deducir asociaciones entre variables. Sin embargo, no es posible corroborarlo hasta no realizar la Prueba de independencia de variables.

Por último se analiza en función a la zona de residencia del alumno. En las Tablas 21 se plasman los resultados para cada una de las escuelas y se marcan aquellas zonas, que nombradas en ambas escuelas, poseen resultados interesantes para comparar.

En primer lugar se ven las zonas 11, 15, 17, 20, 21, 26 y 31 donde el porcentaje de alumnos que perciben la relación es mayor en la Escuela Privada. Por otro lado, en las zonas 14 y 16 la proporción es inversa, siendo en la Escuela Pública donde se observa mayor porcentaje de alumnos que perciben la relación.



63

ESCUELA PRIVADA ESCUELA PÚBLICA

Tabla 21. Comparación entre escuelas del porcentaje de percepción según zona de residencia del alumno.

Ahora bien, dejando de lado el análisis comparativo y unificando las

escuelas se obtienen los resultados de la Tabla 22.

71.43 28.57 100.00 Total 60 24 84 66.67 33.33 100.00 31 2 1 3 100.00 0.00 100.00 29 2 0 2 50.00 50.00 100.00 26 3 3 6 71.43 28.57 100.00 22 5 2 7 55.56 44.44 100.00 21 5 4 9 75.00 25.00 100.00 20 6 2 8 70.59 29.41 100.00 17 12 5 17 87.50 12.50 100.00 16 7 1 8 66.67 33.33 100.00 15 2 1 3 83.33 16.67 100.00 14 5 1 6 100.00 0.00 100.00 12 2 0 2 62.50 37.50 100.00 11 5 3 8 0.00 100.00 100.00 9 0 1 1 100.00 0.00 100.00 8 1 0 1 100.00 0.00 100.00 7 1 0 1 100.00 0.00 100.00 4 2 0 2 Zona 0 1 Total Percepcion

row percentage frequency Key

. tabulate zona percepcion, row

76.00 24.00 100.00 Total 57 18 75 50.00 50.00 100.00 9 1 1 2 77.78 22.22 100.00 6 7 2 9 50.00 50.00 100.00 5 1 1 2 100.00 0.00 100.00 4 1 0 1 100.00 0.00 100.00 31 1 0 1 100.00 0.00 100.00 26 3 0 3 100.00 0.00 100.00 22 1 0 1 83.33 16.67 100.00 21 5 1 6 100.00 0.00 100.00 20 5 0 5 57.14 42.86 100.00 18 4 3 7 100.00 0.00 100.00 17 1 0 1 83.33 16.67 100.00 16 5 1 6 100.00 0.00 100.00 15 4 0 4 50.00 50.00 100.00 14 5 5 10 100.00 0.00 100.00 13 2 0 2 77.78 22.22 100.00 11 7 2 9 66.67 33.33 100.00 . 4 2 6 Zona 0 1 Total Percepcion

row percentage frequency Key

. tabulate zona percepcion, row



64

Tabla 22. Porcentaje de percepción según zona de residencia del alumno sobre el total

de alumnos encuestados.

73.86 26.14 100.00 Total 113 40 153 75.00 25.00 100.00 31 3 1 4 100.00 0.00 100.00 29 2 0 2 66.67 33.33 100.00 26 6 3 9 75.00 25.00 100.00 22 6 2 8 66.67 33.33 100.00 21 10 5 15 84.62 15.38 100.00 20 11 2 13 57.14 42.86 100.00 18 4 3 7 72.22 27.78 100.00 17 13 5 18 85.71 14.29 100.00 16 12 2 14 85.71 14.29 100.00 15 6 1 7 62.50 37.50 100.00 14 10 6 16 100.00 0.00 100.00 13 2 0 2 100.00 0.00 100.00 12 2 0 2 70.59 29.41 100.00 11 12 5 17 33.33 66.67 100.00 9 1 2 3 100.00 0.00 100.00 8 1 0 1 100.00 0.00 100.00 7 1 0 1 77.78 22.22 100.00 6 7 2 9 50.00 50.00 100.00 5 1 1 2 100.00 0.00 100.00 4 3 0 3 Zona 0 1 Total Percepcion



65

Se destacan algunos resultados interesantes. En la zona 18 se encuentra el mayor porcentaje de chicos que perciben la relación siendo el mismo 42,86%. Dicha zona es seguida por la zona 14 con 37,50% y las 21 y 26 con 33,33% cada una. Si observamos en el plano del Anexo 1, la zona 18 corresponde con los alrededores del Cerro La Movediza, la zona 14 con Villa Italia, la zona 21 corresponde al centro de la ciudad y la zona 26 a los alrededores del Monte Calvario.

Contrariamente en las zonas 15, 16 y 20 alrededor del 15% de los alumnos percibían la relación. Dichas zonas se corresponden a las cercanías a la Estación del Ferrocarril, el área delimitada por la Av. Santamarina, Av. Avellaneda, Av. Buzón y Av. Marconi y los alrededores al Hospital Municipal Ramón Santamarina.

Esta variable se analizará bajo la Prueba de independencia de variables para corroborar si los resultados hasta aquí expresados implican una dependencia entre dicha variable y la percepción, es decir si la zona de residencia del alumno influye en la percepción como parecería a partir del análisis descriptivo.

3.2.2 PRUEBA DE INDEPENDENCIA DE VARIABLES (chi cuadrado- X2)

Hasta el momento no se ha establecido ninguna relación entre las variables cruzadas (percepción y variables contextuales), simplemente se ha descripto la situación en cada escuela y sobre el total de alumnos.

Para analizar en mayor profundidad, se procede a realizar la Prueba de independencia de variables que permite ver si dos variables cualitativas son independientes entre sí o no. Esto significa, si analizando dos variables conjuntamente, el cambio en una variable de una categoría a otra se produce independientemente al cambio de categoría en la otra variable o no.

En primer lugar se platea la Hipótesis nula (H0) que sostiene que las variables son independientes entre sí y la Hipótesis alternativa que dice que no lo son.

Teniendo en cuenta los grados de libertad y el nivel de confianza se calcula el Estadístico, valor teórico con el que se comparará el x2 calculado a partir de las frecuencias observadas y esperadas.



66

Si el x2 es mayor que el Estadístico se rechaza la Hipótesis nula y si es menor no se presenta evidencia estadística para rechazarla. Las conclusiones que se pueden sacar corresponden a: la evidencia estadística permite rechazar la hipótesis que dice que existe independencia entre las dos variables (hay asociación) o la evidencia estadística no permite rechazar dicha hipótesis.

Para el tema de interés se analizó cada una de las variables contextuales con la variable percepción para poder establecer si hay asociación entre alguna de ellas. Como se explicó anteriormente la Prueba de independencia de variables sólo permite establecer si hay independencia o no entre las variables involucradas, no así que valores tomará una variable respecto a los valores de la otra.

Para poder realizar esta prueba algunas categorías de las variables contextuales tuvieron que ser modificadas. Esto se debe a que la prueba para ser confiable admite pocas categorías con frecuencia inferior a 5.

A modo de ejemplo se muestran los cálculos realizados en el cruce de las variables percepción y gestión escolar. Estos cálculos nos permitirán concluir si hay asociación entre ambas variables o no.

En primera instancia se realiza la Tabla de Frecuencias Observadas Tabla 23, que son las obtenidas a partir de las encuestas realizadas.

GESTIÓN PERCEPCION

TOTALES Si No

Privada 26 64 90 nR

Pública 18 57 75

TOTAL 44 121 165

nC

n

Tabla 23. Frecuencias observadas de Percepción vs Gestión.

Luego, se calculan las Frecuencias Esperadas Tabla 24, a partir de la siguiente fórmula:

𝑓𝑡 = 𝑛𝑅 𝑛𝑐/n



67

GESTIÓN PERCEPCION

TOTALES Si No

Privada 24 66 90

Pública 20 55 75

TOTAL 44 121 165

Tabla 24. Frecuencias esperadas de Percepción vs Gestión.

Ahora bien, a partir de los grados de libertad y del nivel de confianza se identifica el Estadístico. Para el caso ejemplificado, corresponde 1 (uno) grado de libertad y 0,95 (95%) de nivel de confianza, dando por resultado un estadístico de 3,84.

Esto significa que si el x2 es mayor a 3,84 se rechaza la Hipótesis nula y si es menor se acepta.

Para poder concluir, se calcula el x2 con la siguiente fórmula:

En este caso, el resultado es 0,5 y al ser menor al Estadístico 3,84 no existe evidencia estadística para rechazar la hipótesis de que la percepción de los alumnos sea independiente de la gestión de la escuela. Por lo tanto aquellas diferencias identificadas en el apartado Descripción cruzada y comparativa entre una escuela y otra, no se deben a la diferencia de gestión (pública o privada).

El mismo procedimiento se realizó con cada una de las variables contextuales en ambas escuelas, Tablas 29 y 30.

Además se sumó al análisis la variable sexo considerada por los autores como factor que influye en la percepción (Lazos y Paré, 2000; Durand, 2008).

Fue necesario renombrar las categorías de las variables zonas de residencia, estudios después de la secundaria y actividad laboral de la madre y del padre.

Grados de libertad: (R-1)*(C-1)

𝑥2 ≅ ∑ 𝑓0 − 𝑓𝑡 2/𝑓𝑡 todas las celdas

𝑥2(1,0.95) = 3,84

𝑥2 = 0,5



68

En el primer caso se crearon 4 zonas, agrupando las zonas originales por proximidad y de manera radial alrededor del centro del entramado urbano de Tandil. De esta manera quedó la zona 1 ex 15, 16, 20 y 21, la zona 2 que corresponde a las zonas originales 17, 22, 23, 26 y 27, la 3 ex 9,10,11,12,13,14,18 y 19 y por último la zona 4 ex 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 24, 25, 28, 29, 30 y 31. En la Tabla 25 se muestran las frecuencias definitivas para cada escuela. El plano con las nuevas zonas se agrega en el Anexo 4.

ESCUELA PRIVADA

ESCUELA PÚBLICA

ZONAS PERCEPCION

TOTAL

ZONAS PERCEPCION

TOTAL SI NO

SI NO

1 8 20 28

1 2 19 21

2 10 20 30

2 0 5 5

3 5 12 17

3 11 19 30

4 1 8 9

4 3 10 13

TOTAL 24 60 84

TOTAL 16 53 69

Tabla 25. Frecuencias observadas de nuevas categorías de zonas de residencia.

En el caso de los estudios que realizaría el alumno al finalizar la secundaria se crearon dos categorías nuevas. En la primera de ella se incluyeron Ciencias Naturales, Ciencias Sociales y Humanas, Educación Física y Ciencias de la Salud. En la segunda categoría se englobaron el resto de las categorías originales. Tabla 26.

ESCUELA PRIVADA

ESCUELA PÚBLICA

ESTUDIO PERCEPCION

TOTAL ESTUDIO PERCEPCION

TOTAL SI NO

SI NO

1 14 31 45

1 7 27 34

2 12 33 45

2 11 30 41

TOTAL 26 64 90

TOTAL 18 57 75

Tabla 26. Frecuencias observadas de nuevas categorías de estudios después de la secundaria.

Finalmente, se recategorizaron las actividades laborales de los padres creándose dos categorías. La primera compuesta por el Rubro Educativo-social, el Rubro Medicina y Cs Biológicas y el Rubro Agropecuario. La segunda por el Rubro Económico-comercial, el Rubro Industrial, el Rubro de la Construcción, el Rubro Automotor y Otros. De esa manera se obtuvieron nuevas frecuencias que se muestran en la Tabla 27 y 28.



69

ESCUELA PRIVADA

ESCUELA PÚBLICA

ACT. MAMÁ PERCEPCION

TOTAL ACT. MAMÁ PERCEPCION

TOTAL SI NO

SI NO

1 6 29 35

1 5 10 15

2 11 17 28

2 10 27 37

TOTAL 17 46 63

TOTAL 15 37 52

Tabla 27.Frecuencias observadas de nuevas categorías de trabajo de la madre.

ESCUELA PRIVADA

ESCUELA PÚBLICA

ACT. PAPA PERCEPCION

TOTAL ACT. PAPA PERCEPCION

TOTAL SI NO

SI NO

1 6 24 30

1 0 3 3

2 15 31 46

2 13 34 47

TOTAL 21 55 76

TOTAL 13 37 50

Tabla 28. Frecuencias observadas de nuevas categorías de trabajo del padre.

Con las variables recategorizadas se procedió a realizar la Prueba

de independencia de variables para cada una de ellas con la variable percepción.

Primeramente el análisis se realizó por escuela, a pesar de que la gestión no estuviera asociada a la percepción, para poder continuar con el análisis comparativo y analizar aquellos casos que fueron llamativos en cada escuela en la Descripción cruzada y comparativa.

Los resultados plasmados en la Tabla 29 corresponden a los obtenidos para la Escuela Privada.

Como se puede observar, únicamente dos variables permiten rechazar la Hipótesis nula, por lo tanto concluir que no hay independencia entre la percepción y la disposición a participar de un taller ambiental y la percepción y la actividad laboral que realiza la madre del alumno. Es decir que existe asociación entre dichas variables.

En el caso de la actividad laboral de la madre del alumno, se analizaron las categorías Rubro Económico-Comercial y Rubro Educativo-Social como variables con categorías SI y NO. La mayoría de los alumnos que respondió sobre la actividad laboral de la madre, indicó que trabajaba en uno u otro rubro. Los rubros restantes no pudieron analizarse con el método empleado debido a la baja frecuencia que poseen.

Al analizar el Rubro Económico-Comercial se obtiene un X2 de 2,38 que al ser menor al Estadístico (3,84) no permite rechazar la hipótesis de que las variables sean independientes. Lo mismo ocurre con el Rubro Educativo-Social para el cual el X2 es de 1,80.



70

ESCUELA PRIVADA

VARIABLE ESTADÍSTICO X2 CONCLUSIÓN

Se intoxicó el alumno y/o un familiar 3,84 0,81 No se rechaza la H0

Charla sobre medio ambiente 3,84 0,65 No se rechaza la H0

Participaría de un taller ambiental 3,84 8,91 Se rechaza la H0

Lee o mira sobre temáticas relevantes para la investigación

3,84 1,18 No se rechaza la H0

Orientación 5,99 3,87 No se rechaza la H0

Zonas 7,81 1,68 No se rechaza la H0

Estudios después de la secundaria 3,84 0,22 No se rechaza la H0

Trabajo de la madre 3,84 3,87 Se rechaza la H0

Trabajo del padre 3,84 1,44 No se rechaza la H0

Sexo 3,84 0,08 No se rechaza la H0

Tabla 29. Estadístico y X2 de variables de la Escuela Privada.

Cabe destacar que no se analizó la percepción en función de si el alumno trabajaba o no debido a que las frecuencias eran insignificantes.

Del análisis de la Escuela Pública, plasmado en la Tabla 30, se concluye que el hecho de que se haya intoxicado alguna vez el alumno o un familiar está asociado a la percepción del alumno. Lo mismo ocurre con la disposición a participar de un taller de educación ambiental.



71

ESCUELA PÚBLICA


Se intoxicó el alumno y/o un familiar 3,84 4,13 Se rechaza la H0

Alumno trabaja 3,84 0,01 No se rechaza la H0







Estudios después de la secundaria 3,84 0,40 No se rechaza la H0

Trabajo de la madre 3,84 0,21 No se rechaza la H0



Tabla 30. Estadístico y X2 de variables de la Escuela Pública.

Por último se realizó la Prueba de Independencia de Variables

sobre el total de los alumnos de ambas escuelas. Para ello simplemente se sumaron las frecuencias de ambas escuelas de cada una de las Tablas 25, 26, 27 y 28.

Al igual que en el caso de la Escuela Pública las dos variables que permitieron rechazar la Hipótesis nula y establecer que existe una asociación entre ellas y la variable percepción fueron si el alumno o algún familiar se intoxicó alguna vez y estar dispuesto a participar de un taller ambiental. Tabla 31. El caso de las intoxicaciones sufridas concuerda con lo expresado por Milton (2002, citado en Durand 2008, p. 76) al mencionar que la percepción está influida por las experiencias y vivencias personales a pesar de que las causas de intoxicación mencionadas correspondían a accidentes domésticos.

Recordemos que el análisis descriptivo mostraba que el 46,15% de los alumnos que se habían intoxicado o tenían un familiar que lo había hecho percibían la relación entre salud y ambiente. A su vez el 79,55% de los que percibían y el 47,11% de los que no, habían indicado que participarían de un taller ambiental. Mediante el test realizado se confirma la sospecha de asociación entre estas variables.



72

Sin embargo, contrariamente a lo que insinuaban los resultados descriptivos del cruce entre la variable percepción y zona de residencia plasmados en el apartado anterior, mediante la Prueba de independencia de variables se demuestra que para el caso estudiado ambas variables son independientes no existiendo asociación entre ellas. Es decir que no importa en qué zona viva el alumno porque ello no influye en que perciba o no la relación entre ambiente y salud (para el caso estudiado).

TOTAL DE ALUMNOS


Gestión de la escuela 3,84 0,5 No se rechaza la H0

Se intoxicó el alumno y/o un familiar 3,84 3,89 Se rechaza la H0

Alumno trabaja 3,84 0,06 No se rechaza la H0







Estudios después de la secundaria 3,84 0 No se rechaza la H0

Trabajo de la madre 3,84 1,49 No se rechaza la H0



Tabla 31. Estadístico y X2 de variables de ambas escuelas en conjunto.

Cabe destacar, que al recategorizar las variables, algunas

categorías continuaban teniendo frecuencias inferiores a 5. De igual forma se realizó el análisis, debido a la incapacidad de seguir agrupando categorías.



73

CONCLUSIONES

CONCLUSIONES



74

Recordemos la pregunta de investigación que guió esta tesis:

¿Cuál es la percepción sobre el ambiente y su relación con la salud que tienen los alumnos del último año de la secundaria superior en la ciudad de Tandil, en el año 2012?

El trabajo realizado no permite identificar cuál es la percepción de los adolescentes como consecuencia de la imposibilidad de utilizar las herramientas de recolección de datos cualitativas programadas (grupos focales y entrevistas) en el tiempo que se disponía para realizar el estudio. Cabe recordar que el tiempo para la recolección de datos estaba acotado al último trimestre del último año de secundaria.

A partir de ello y con los datos cuantitativos obtenidos mediante las encuestas se puede responder únicamente al interrogante ¿qué proporción de alumnos percibe la relación entre salud y ambiente, definida bajo los criterios especificados en el apartado Generación de la variable percepción?.

Como se expresó en los resultados, el 26, 67% de los alumnos percibía la relación (24% en la Escuela Pública y 28,89% en la Escuela Privada).

Ahora bien, dicho resultado es puramente cuantitativo y sujeto a los criterios establecidos por el autor. De haberse realizado entrevistas y grupos focales se podría haber indagado en temáticas de interés como qué entienden los alumnos por ambiente y por salud, si incluyen la salud humana y animal al referirse a ella, su participación en la problemática y cómo los afecta. A su vez se podría haber respondido la pregunta de investigación original al determinar relaciones de causalidad, niveles de percepción, variables no contempladas que surgieran a partir del trabajo de campo, importancia que le otorgan los alumnos a dicha relación, entre otras cuestiones.

“La percepción determina juicios, decisiones y conductas, y conduce a acciones reales” sostiene Pidgeon (1998, citado en Catalán Vazquez, 2006). Por tal motivo se considera necesario complementar la investigación realizada con estudios que se basen en herramientas cualitativas y de esta manera no sólo concluir si existe o no percepción de la relación salud y ambiente si no también cómo la perciben y en qué grado.

A su vez, la presente tesis estudia sólo los alumnos de dos escuelas particulares, los resultados obtenidos no permiten generalizar al total de alumnos de escuelas públicas y privadas de la ciudad de Tandil. Sin embargo, crea antecedentes para futuras investigaciones que abarquen la problemática con nuevas técnicas y muestras representativas.



75

No fue posible identificar las variables que determinan que el alumno perciba o no dicha relación. La metodología empleada, Prueba de independencia de variables, únicamente permitió definir qué variables están asociadas a la percepción en la muestra estudiada.

De esta forma, sobre el total de alumnos se identificaron dos: si el alumno o un familiar había sufrido una intoxicación y si participarían de un taller de educación ambiental.

Ahora bien, el método utilizado no permite concluir en qué grado se influyen las variables, de qué manera ni la dirección de causalidad, sólo permite concluir que no hay independencia entre ellas. Por tal motivo, se cree pertinente ampliar la muestra de estudio y aplicar modelos estadísticos que permitan responder estos interrogantes y generalizar al total de la población.

Por las razones expuestas, los objetivos secundarios plasmados en la Introducción del trabajo no han sido cumplidos en su totalidad.

Fue posible determinar si se percibía la relación entre salud y ambiente por parte de los alumnos encuestados y comparar los resultados obtenidos entre ambas instituciones educativas pero sin generalizar al total de escuelas. A su vez se determinó con que variables se asocia la percepción pero no fue posible determinar el sentido y el grado de influencia.

Para poder identificar aquellas variables que contribuyen en más o en menos, al resultado de la variable dependiente percepción, en las Ciencias Sociales se utiliza el Modelo Logit binario. El modelo exige un caudal de datos que implicaría trabajar con la base de datos original que contemplaba a todas las escuelas del entramado urbano de Tandil y sus alumnos del último año de la secundaria.

Los modelos de regresión para los resultados binarios permiten a un investigador explorar cómo cada variable explicativa afecta a la probabilidad de que el suceso ocurra.

Este modelo satisface las siguientes condiciones:

que cuando X aumenta, la probabilidad de que ocurra el evento aumente pero siempre dentro del intervalo 0-1;

que la relación entre X y la probabilidad de ocurrencia no sea lineal, es decir “uno se acerca a cero a tasas cada vez más lentas a medida que Xi se hace más pequeño y se acerca a uno a tasas cada vez más lentas a medida que Xi se hace muy grande” (Gujarati, 2010).

El modelo Logit se adaptaría correctamente a futuras

investigaciones con objetivos similares a esta tesis pero muestras



76

mayores. Es no lineal, por lo tanto, que la magnitud del cambio en la

probabilidad de que un alumno perciba esté asociada a los cambio en una

de las variables independientes depende de los coeficientes de todas las

categorías que componen dicha variable independiente.

El modelo, se centra en el análisis estructural de los datos más que en la predicción, enfocándose en la contribución de los cambios en las variables independientes al cambio en los valores de la variable dependiente. Es decir, los coeficientes de las variables independientes sólo permiten ver si aumenta o disminuye la probabilidad de que el evento ocurra, en este caso que el alumno perciba. Un análisis más detallado ofrece el valor de ese incremento esperado que puede expresarse por variable o categoría.

El reto de la interpretación es encontrar el conjunto de variables independientes cuyos cambios estén asociados con los cambios en los resultados.

Aun así, el trabajo sienta las bases para futuros estudios sobre el total de la población, que brinden información para la elaboración de estrategias y políticas públicas eficientes, dirigidas a los adolescentes, que permitan prevenir problemas ambientales y de salud.

Si bien el desarrollo de la presente tesis tuvo sus limitaciones, de acuerdo con los autores Catalán Vazquez y Jarrillo Soto (2010), los estudios cuantitativos y estadísticos, como el realizado, representan los cimientos para el tratamiento de la temática. A pesar de ello necesitan complementarse con estudios con herramientas cualitativas para poder comprender de manera integral la problemática analizada.

El uso de preguntas abiertas en la encuesta y la posterior elaboración de categorías en función a dichas respuestas permitió rescatar opiniones y pensamientos de los encuestados que más tarde se simplificaron para ser analizados, supliendo así parte de las limitaciones mencionadas.

Resulta relevante hacer referencia a aquellos alumnos que consideraron que la situación ambiental de Tandil es responsabilidad de “todos” como ciudadanos. Si bien no se refiere a la percepción de la relación entre salud y ambiente, es importante porque permite ver cuál es el rol que el alumno se da a sí mismo en relación a la problemática. El 36,36% de los alumnos encuestados, conformado el 23,03% por alumnos de la Escuela Privada y 13,33% de la Escuela Pública, se identificaban dentro de los responsables de la situación ambiental de Tandil. Recordemos que la OMS, OPS (1993) y Renjifo (2008) remarcan la responsabilidad de todos los ciudadanos sobre el cuidado de la salud y el ambiente.

Se destaca este resultado porque la eficacia de las políticas educativas que se implementen depende no sólo de la percepción de la



77

relación entre la salud y el ambiente, sino también del reconocimiento de la responsabilidad de todos en la situación ambiental de Tandil, así como del país y del planeta. Ninguna política educativa que abarque la educación ambiental sin incluir la concientización del rol del ciudadano como actor central en la problemática será eficiente.

Para finalizar se analiza uno de los resultados obtenidos en cuanto a la percepción que poseen los alumnos sobre la situación ambiental de Tandil, el país y el planeta.

Respondiendo al neighbourhood halo effect (efecto del halo del barrio) que establece que los individuos perciben en mejor condición ambiental su ambiente local en comparación a regiones distantes (Catalán Vázquez, 2006), en ambas escuelas se obtuvo como resultado que más del 80% de los alumnos consideró que la situación ambiental de Tandil era regular o buena y la de Argentina y el planeta regular o mala.

En síntesis, el presente trabajo aporta los primeros hallazgos sobre la percepción ambiental de los adolescentes de la ciudad de Tandil. Se pretende que siente las bases para futuras investigaciones que profundicen los resultados obtenidos a fin de otorgar información a las autoridades municipales y grupos de investigación para la elaboración de estrategias y políticas públicas eficientes dirigidas a los adolescentes, como podrían ser programas de educación ambiental, que permitan prevenir problemas ambientales y de salud.



78

REFERENCIAS

REFERENCIAS



79

ARCINIEGAS, A., RODRÍGUEZ, C., PACHÓN, J., SARMIENTO, H. y HERNÁNDEZ, LJ. (2006). Estudio de la morbilidad en niños menores a cinco años por enfermedad respiratoria aguda y su relación con la concentración de partículas en una zona industrial de la ciudad de Bogotá. Acta Nova. Vol.3. Nº 2. BARRAZA, L. (2006). Educar para conservar: un ejemplo en la investigación socioambiental. En: Barahona, Ana y Lucía Almeida-Leñero (coord). Educación para la conservación. México: Las prensas de ciencias, UNAM. BARRAZA, L. y CEJA-ADAME, MP. (Año sin especificar). Los niños de la comunidad: su conocimiento ambiental y su percepción sobre “naturaleza. Instituto Nacional de Ecología. México. http://www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/420/dieciseis.html (Consulta: 17/04/2012). BARRAZA, L. y PINEDA, J. (2003). Cómo ven los bosques los jóvenes mexicanos: comparación de dos comunidades rurales. Unasylva. 213. Vol 54. pp 10-17. BICKERSTAFF K. (2004). Risk perception research: socio-cultural perspectives on the public experience of air pollution. Environmental International. Vol 30. pp 827-840. CÁCERES O, GASTAÑAGA.C., GUILLEN J., Y RENGIFO H. (2003). Diagnóstico de la salud ambiental en el Perú. Lima: Comité Nacional de Salud Ambiental, Consejo Nacional de Salud, citado en Rengifo H.. (2008). Conceptualización de la salud ambiental: Teoría y Práctica (Parte 1). Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública. Vol. 25. N°4. pp 403-409. CATALÁN VÁZQUEZ M. (2006). Estudio de la percepción pública de la contaminación del aire y sus riesgos para la salud: perspectivas teóricas y metodológicas. Revista del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias. México. Vol. 19. N°1. pp 28-37. CATALÁN VÁZQUEZ M. y JARRILLO SOTO E. (2010). Paradigmas de investigación aplicados al estudio de la percepción pública de la contaminación del aire. Revista Internacional de Contaminación Ambiental. Vol. 26. N°2. p. 165-178. CONSTITUCIÓN DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES. (1994). http://www.senado.gov.ar/web/interes/constitucion/capitulo2.php. (Consulta: 03/05/2012). CONSTITUCIÓN NACIONAL. (1994). http://www.gob.gba.gov.ar/ legislacion/constitucion/cpppal.htm. (Consulta: 03/05/2012).

http://www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/420/dieciseis.html

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Bickerstaff%20K%5BAuthor%5D&cauthor=true&cauthor_uid=15120202

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15120202

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15120202

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_serial&pid=0187-7585&lng=es&nrm=iso

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_serial&pid=0187-7585&lng=es&nrm=iso

http://www.senado.gov.ar/web/interes/constitucion/capitulo2.php



80

DURAND, L. (2008). “De las percepciones a las perspectivas ambientales. Una reflexión teórica sobre la antropología y la temática ambiental”. Nueva Antropología. Revista de Ciencias Sociales. Universidad Nacional Autónoma de México. Distrito Federal, México. Vol. XXI. Nº 068. pp. 75-87. FERNÁNDEZ TARRÍO, R., PORTER-BOLLAND, L. y SUREDA NEGRE, J. (2010). Percepciones y conocimientos ambientales de la población infantil y juvenil de una comunidad rural de Veracruz, México. Revista de Educación y Desarrollo. Vol. 12. pp. 35-43. GALLOPIN, G. (1980). Medio ambiente humano. En: Sunkel, Osvaldo; Gligo, N. Estudios de desarrollo y medio ambiente en la América Latina. México, Fondo de Cultura Económica. pp.205-235. GREENBERG M. y SCHNEIDER D. (1995). Gender differences in risk perception: effects differ in stressed vs. non-stressed environments. Risk Analisis. Vol. 15. pp. 503-511. IBARRA SALA, AM., INDA ARAGÓN, J., FERNÁNDEZ LARREA, N. y BÁEZ DUEÑAS, RM. (2000). Percepción de riesgos en una comunidad insalubre. Revista Cubana de Medicina General Integral. Vol. 16. N°5. pp. 436-441. ITTELSON W.(1973). Environment and cognition. Seminar Press. City University of New York. Center for Research in Cognition and Affect, City Environmental Psychology Program. Digitalizado en junio 2008. JOHNSON B. (2002). Gender and race in beliefs about outdoor air pollution. Risk Analisis. Vol. 22. pp. 725-738. LAZOS, E. y PARÉ, L. (2000). Miradas indígenas sobre una naturaleza ‘entristecida’: percepciones del deterioro ambiental entre nahuas del sur de Veracruz. México: Plaza y Valdés. LEY DE EDUCACION NACIONAL - Ley 26.206. (2006) http://secgral.unsl.edu.ar/docs/Ley%2026206%20de%20Educacion%20Nacional.pdf. (Consulta: 12/06/2013). MILTON, K. (2002), Loving Nature. Towards an Ecology and Emotion, London, Routledge, citado en Durand, L. (2008). “De las percepciones a las perspectivas ambientales. Una reflexión teórica sobre la antropología y la temática ambiental”. Nueva Antropología. Universidad Nacional Autónoma de México. Distrito Federal, México. Vol. XXI. Nº 068. pp. 75-87. MORENO M. y RUIZ J.P. (2005). Perspectivas en Medio Ambiente y Salud. Departamento de Ecología, Universidad Autónoma de Madrid. Ambienta. pp. 31-38.

https://www.google.com.ar/search?hl=es&tbo=p&tbm=bks&q=inauthor:%22City+University+of+New+York.+Center+for+Research+in+Cognition+and+Affect%22

https://www.google.com.ar/search?hl=es&tbo=p&tbm=bks&q=inauthor:%22City+University+of+New+York.+Center+for+Research+in+Cognition+and+Affect%22

https://www.google.com.ar/search?hl=es&tbo=p&tbm=bks&q=inauthor:%22City+University+of+New+York.+Environmental+Psychology+Program%22

https://www.google.com.ar/search?hl=es&tbo=p&tbm=bks&q=inauthor:%22City+University+of+New+York.+Environmental+Psychology+Program%22

http://secgral.unsl.edu.ar/docs/Ley%2026206%20de%20Educacion%20Nacional.pdf

http://secgral.unsl.edu.ar/docs/Ley%2026206%20de%20Educacion%20Nacional.pdf



81

MOSER, G. (2003). La psicología ambiental en el siglo 21: el desafío del desarrollo sustentable. Revista de psicología. Universidad de Chile. Ñuñoa Santiago, Chile. Vol. XII. Nº 002. pp. 11-17. MUNICIPIO DE TANDIL. (1993). Ordenanza Nº6180. (1993). http://www.hcdtandil.gob.ar/legislaci%C3%B3n/Ordenanza-6180.html. (Consulta: 03/05/2012) NARODOWSKI, M y NORES, M. (2000). ¿Quiénes quedan y quienes salen? Características socioeconómicas en la composición de la matrícula en las escuelas públicas y en las escuelas privadas en la Argentina. Documento 31. http://faculty.udesa.edu.ar/tommasi/cedi/dts/dt31.PDF. (Consulta: 26/06/2016) OMS. (2006). Documentos básicos. Suplemento de la 45a edición. Constitución. OPS/OMS. (1993). Nuestro planeta, nuestra salud. Informe de la Comisión de Salud y Medio Ambiente de la OMS. Washington, DC. PÉREZ JIMÉNEZ D., DIAGO GARRIDO Y., CORONA MIRANDA B., ESPINOSA DÍAZ R. y GONZÁLEZ PÉREZ J. (2011). Enfoque actual de la salud ambiental. Revista Cubana de Higiene y Epidemiología. Vol.49. N°1. Ciudad de la Habana. PIDGEON N.F.(1998). Risk assessment, risk values and the social science programme: Why we do need risk perception research. Reliab Engineering Syst Safety, 59:5-15, citado en Catalán Vazquez M. (2006), Estudio de la percepción pública de la contaminación del aire y sus riesgos para la salud: perspectivas teóricas y metodológicas. Revista Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias. Vol. 19. N° 1. pp. 28-37. RENGIFO H. (2008). Conceptualización de la salud ambiental: Teoría y Práctica (Parte 1). Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública. 25 (4). p 403-409. ROSALES-CASTILLO, JA., TORRES-MEZA, VM., OLAIZ-FERNÁNDEZ, G. y BORJA-ABURTO, VH. (2001). Los efectos agudos de la contaminación del aire en la salud de la población: evidencias de estudios epidemiológicos. Salud pública de México. Vol.43. Nº 6. SÁNCHEZ, R. (2008). Material de Cátedra “Introducción a la Problemática Ambiental”. Trabajo Práctico N°2: Problemáticas Ambientales. Facultad de Ciencias Humanas. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Tandil. STANNERS, D. y BOURDEAU, P. (1998). Medio ambiente en Europa. Luxemburgo: Oficina de publicaciones oficiales de las Comunidades Europeas, citado en Aragonés J.I., Sevillano V., Cortés B., y Amérigo M.

http://www.hcdtandil.gob.ar/legislaci%C3%B3n/Ordenanza-6180.html



82

(2006). Cuestiones ambientales que se perciben como problemas. Medio Ambiente y Comportamiento Humano. Vol. 7. N°2. pp 1-19. TUAN, Y.F. (1990). Topophilia: a study of environmental perception, attitudes and values. Morningside edition, U.S.A., casebound editions of Columbia University. UNIÓN EUROPEA. (2003). Estrategia europea de medio ambiente y salud. http://eur-lex.europa.eu/smartapi/cgi/sga_doc? smartapi!celexplus! prod!DocNumber&lg=es&type_doc=COMfinal&an_doc=2003&nu_doc=338. (Consulta: 05/05/2012) UNIVERSIDAD DE PALERMO y TNS GALLUP. (Año sin especificar). Estudio “La Voz de la nueva Generación”. Quinto Informe: Los adolescentes y el medio ambiente. http://www.palermo.edu/economicas/ pdf_economicas/adolescentes_medio_ambie_te_tns.pdf. (Consulta: 15/04/2012). VIDE J.M. (2001). Algunas reflexiones y ejemplos de la percepción ambiental en la planificación territorial y de actividades. Revista de Desenvolvimiento Económico. Salvador, BA. Año III. Nº 4. YASSI, A., KJELLSTRÖM, T., de KOK, T. y GUIDOTTI, T. (2002). Salud Ambiental Básica. Programa de las Naciones Unidas para el medio ambiente. Oficina regional para América Latina y el Caribe. Organización Mundial de la Salud. Instituto Nacional de higiene, epidemiología y microbiología. Ministerio de salud pública de Cuba. Serie Textos Básicos para la Formación Ambiental 7. Primera edición. México. ZAMORANO GONZÁLEZ B., PARRA SIERRA V., PEÑA CÁRDENAS F., CASTILLO MURAIRA Y. y VARGAS MARTÍNEZ J.I. (2009). Percepción ambiental en estudiantes de secundaria. Environmental perception at middle school students. Revista Electrónica Actualidades Investigativas en Educación. Vol. 9. N° 3.



83

ANEXOS

ANEXOS



84

Anexo 1: ZONIFICACIÓN DE TANDIL

Fuente: Elaboración propia en base a Shapefile del partido de Tandil extraído de http://www.ec.gba.gov.ar/estadistica/censo2010/cartografia.html

PUNTOS DE INTERÉS EN LAS ZONAS

Zona 1: Predio de Cagnoli SA.

Zona 2: Predio del Palacio Sans Souci.

Zona 3: Zona de quintas.

Zona 4: Campus Universitario y Barrio Golf.

Zona 5: Atravesada por el Arroyo Langueyú. Instalaciones de Cagnoli SA.

Zona 6: Hipódromo de Tandil.

Zona 7: Sociedad Rural de Tandil y Cooperativa Agrícola Ganadera de Tandil y Vela Ltda.

Zona 8: Cementerio Pradera de Paz.

Zona 9: Dirección General de Obras Sanitarias.

Zona 10: Villa Aguirre.

Zona 11: Terminal de Ómnibus de Tandil y Cooperativa Ronicevi.

Zona 12: Cementerio Municipal, Country Sierras de Tandil y Tandil Golf Club.

http://www.ec.gba.gov.ar/estadistica/censo2010/cartografia.html



85

Zona 13: Instalaciones del ejército.

Zona 14: Villa Italia y Metalúrgica Tandil.

Zona 15: Estación de trenes.

Zona 16: Museo Tradicionalista Fuerte Independencia.

Zona 17: Cerro del Libertador Gral. San Martín (conocido como El Cerrito)

Zona 18: Cerro la Movediza, Tandil Moto Club y Barrio de Oficiales y Suboficiales.

Zona 19: Barrio Metalúrgico y Barrio Universitario.

Zona 20: Hospital Municipal Ramón Santamarina y Bunge Argentina SA. en Tandil.

Zona 21: Casco céntrico de la ciudad.

Zona 22: Lago del Fuerte (conocido como Dique) y Parque Independencia.

Zona 23: Polideportivo Municipal y Villa del Lago.

Zona 24: Cerro Leones.

Zona 25: Fábrica de productos de hormigón vibrado Paz hnos.

Zona 26: Monte Calvario y el Estadio Municipal Gral. San Martín.

Zona 27: Villa Cordobita.

Zona 28: Zona de quintas y cabañas.

Zona 29: Zona La Elena.

Zona 30: Camino de los Pioneros y Cerro Centinela.

Zona 31: Al Sur la Reserva Natural Sierra del Tigre, al Sureste Tandil Autoclub y Valle de Tandil Golf Club, al Suroeste Escuela Agrotécnica Dr. Ramón Santamarina.



86

Anexo 2: ENCUESTA REALIZADA

Gracias por colaborar con este estudio y disponer de tu tiempo para responder la

encuesta.

1) Marcá lo que corresponda.

La gestión de tu escuela es: Pública Privada

2) ¿A qué orientación pertenecés? ______________________________

3) Sexo: F M

4) Edad: _______

5) Según el plano de Tandil, ¿En qué zona vivís?: ______________________________

6) ¿Cuánto tiempo hace que vivís allí? _______________

7) Marcá la respuesta correcta.

Tu hogar consiste en:

Una casa en zona residencial.

Un departamento en un complejo.

Un departamento en un edificio.

Una casa quinta.

Una casa en un barrio privado.

Una casa en zona rural

Una casa en un Country

Otra opción.

¿Cuál?_____________________

8) Marcá la respuesta correcta.

El hogar donde vivís:

Es propiedad de tu familia.

Es alquilado.

Otra opción. ¿Cuál? ___________________________________

9) Además de los baños, ¿cuántos ambientes hay en tu hogar? _____________

10) Marcá con una cruz los servicios que posee tu hogar:

Red de cloacas.

Recolección de basura.

Red de agua potable.

Luz eléctrica.

Gas natural.

Ninguno.

11) ¿Cuántas personas, incluyéndote a vos, viven en tu hogar? ______________

12) ¿Cuántas de esas personas trabajan? ____________



87

13) ¿Cuál es la actividad laboral que realizan? Completá el cuadro.

Familiar Actividad laboral

14) ¿Trabajás fuera del horario escolar? SI NO

Si la respuesta es SI.

¿En qué consiste el trabajo?

________________________________________________________

De las siguientes opciones marcá cuántas horas por semana trabajás:

No trabajo todas las semanas.

Menos de 6 horas por semana.

Entre 6 y 24 horas por semana.

Más de 24 horas por semana.

15) Lee primero y luego marcá y completá solo una opción.

Al terminar la secundaria:

Vas a seguir estudiando. ¿Qué? _____________________________

No vas a estudiar, vas a empezar a trabajar.

¿En qué te gustaría trabajar? _____________________

Vas a trabajar y estudiar. ¿Qué vas a estudiar? ________________________

Vas a hacer otra cosa. ¿Cuál? ____________________________

NS/NC.

16) Marcá a continuación cuál de las siguientes enfermedades tuviste alguna vez:

Alergias de la piel.

Asma.

Rinitis.

Irritación en los ojos.

Insuficiencia renal.

Insuficiencia hepática.

Otra.

¿Cuál?______________________

NS/NC.



88

17) Marcá las 5 palabras que más relaciones (positiva o negativamente) con el

concepto de Salud:

Actividad física

Médico

Polvillo

Enfermedad

Agua

Higiene

Tabaco

Hidratación

Enfermero

Música

Descanso

Masajes

Hospital

Medio Ambiente

Humedad

Lectura

Dentista

Religión

Risas

Vacuna

Roedores

Emergencia

Nutrición

Ventilación

Laboratorio

Angustia

Naturaleza

Alcohol

Economía

Camilla

18) ¿Te intoxicaste alguna vez? SI NO


¿Con qué? __________________________________

¿Cómo? ____________________________________

19) ¿Sabés de algún familiar/amigo/vecino que se haya intoxicado? SI NO


¿Con qué? ___________________________________

¿Cómo? _____________________________________

20) Marcá y completá la/las opciones acorde a lo que hacés en tu tiempo libre:

Miro documentales. ¿De qué tema? ___________________________

Miro noticieros.

Miro películas. ¿De qué tipo?_________________________________

Miro otros programas. Cuáles?_______________________________

No miro nada.

Leo revistas. ¿De qué tipo?_________________________________

Leo diarios. ¿Qué sección?__________________________________

Leo libros. ¿De qué tema?________________________________

Leo en internet. ¿Sobre qué tema?__________________________

No leo nada.



89

21) Marcá y completá si participás o participaste de alguno/s de los siguientes grupos

activistas locales, nacionales o internacionales:

Grupo Scout. ¿De qué edad a qué edad? ______________________

Acción Católica. ¿De qué edad a qué edad? ______________________

Greenpeace. ¿De qué edad a qué edad? ______________________

Un techo para mi país. ¿De qué edad a qué edad? ______________________

Asamblea por las Sierras. ¿De qué edad a qué edad? ______________________

Cruz Roja. ¿De qué edad a qué edad? ______________________

Otros. ¿Cuáles? ________________. ¿De qué edad a qué edad?______________

Ninguno.

22) Nombrá 3 problemas ambientales que conozcas:

1) _____________________________________

2) _____________________________________

3) _____________________________________

23) ¿Cuáles creés que son las causas que originan cada problema ambiental que

identificaste y cuáles sus consecuencias? Completá el siguiente cuadro:

Problemas ambientales Causas Consecuencias

1)

2)

3)



90

24) Marcá las 5 palabras que más relaciones (positiva o negativamente) con el

concepto de Medio Ambiente:

Humo

Stress

Celulares

Salud

Energía

Política

Clima

Pobreza

Medicamentos

Encierro

Bosques

Desinfección

Hacinamiento

Drogas

Presupuesto

Basura

Discriminación

Legislación

Meditación

Desempleo

Escuela

Sol

Aviones

Contaminación

Farmacia

Viaje

Ruido

Paz

Terapia

Amistad

25) ¿Participaste de alguna charla, clase o taller sobre Ambiente? SI NO


¿Cuándo? _______________________

¿Dónde? _______________________

26) ¿Alguna vez tu salud se vio afectada por cambios en el Medio Ambiente?

SI NO NS/NC


¿De qué manera?

____________________________________________________________________

27) ¿Alguna vez la salud de un familiar tuyo se vio afectada por cambios en el Medio

Ambiente?

SI NO NS/NC


¿De qué familiar? ___________________________

¿De qué manera? ___________________________



91

28) Marcá cómo es la situación ambiental en:

Muy

buena

Buena Regular Mala Muy mala

La Tierra?

Argentina?

Tandil?

29) Marcá una opción en cada par de palabras según consideres a Tandil, una ciudad:

Limpia Sucia

Tranquila Estresante

Segura Peligrosa

Saludable Insalubre

30) ¿Qué lugares o situaciones en Tandil podrían afectar tu salud?

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

31) ¿Quién o quiénes deberían ocuparse de la situación ambiental de Tandil?

____________________________________________________________________

_________________________________________________________________

32) ¿Qué lugares o situaciones en Tandil podrían afectar el Medio Ambiente?

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

33) ¿Estarías dispuesto a participar de un taller de Educación Ambiental? SI NO



92

Anexo 3: INSTRUCTIVO PARA LA CARGA DE DATOS A LA MATRIZ EXCEL

Instructivo para la carga de datos R1: Según corresponda se completa con el código: PU: púbica PR: privada R2: Según corresponda se completa con el código: 1: Sociales y humanas 2: Economía y administración 3: Naturales y rurales 4: Comunicación, arte e idioma R3: Según corresponda se completa con el código: F: Femenino M: Masculino R4: Se pone la edad. R5: Se pone el nº de zona. R6: Se ponen los años. Si es menos de un año se pone 1. Si existen expresiones como “siempre” o “toda la vida”, se coloca la edad del encuestado. R7: Según corresponda se completa con el código:

Si se marca la opción “OTRA OPCIÓN” se completa la pestaña R7. R8: Según corresponda se completa con el código: 1: Es propiedad de tu familia 2: Es alquilado 3: Otra opción (no lleva pestaña adicional). R9: Se pone el número de ambientes. Si los escribieron se cuentan y se pone el nº. R10: Se pone “SI” o “NO” según tenga o no cruz ese servicio. Si el alumno marcó la opción “NINGUNO” en la encuesta, se pone “NO” a todos los servicios en el Excel.

1: Una casa en zona residencial. 2: Un departamento en un complejo. 3: Un departamento en un edificio. 4: Una casa quinta.

5: Una casa en un barrio privado que no sea un Country.

6: Una casa en zona rural 7: Una casa en un Country 8: Otra opción



93

R11: Se pone el nº. R12: Se pone el nº. R13: Se considera por igual a la madre y la mujer del padre, al papá y al marido de la madre, a los abuelos y tios, y a los hnos y hnas. Se agrega la opción “OTROS” para englobar al resto de los familiares que puedan surgir. Se completa directamente con la actividad que realiza cada uno el cuadro presente en la pestaña R13. Si dice “ama de casa” no se cuenta como trabajo. R14: Se contesta “SI” o “NO” según lo que haya marcado el alumno. Si contesta “SI” se completa la pestaña R14 donde se aclara en qué consiste el trabajo. Las horas que trabaja se anotan de la siguiente manera:

1: No trabajo todas las semanas. 2: Menos de 6 horas por semana.

3: Entre 6 y 24 horas por semana. 4: Más de 24 horas por semana.

R15: Se pone el nº de la opción y se completa aparte en la pestaña R15 lo que corresponda.

1: Vas a seguir estudiando. 2: No vas a estudiar, vas a empezar a trabajar. 3: Vas a trabajar y estudiar. 4: Vas a hacer otra cosa. 5: NS/NC.

R16: Se pone “SI” o “NO” según lo que haya marcado el alumno, si marcó “NINGUNA” se le pone “NO” a todas, si marcó “OTRA” se le pone “SI” y se completa la pestaña R16. R17:

Se completa de izquierda a derecha con los 5 nºs de las palabras que marcó el alumno. Si marcó menos se ponen esos nºs igual, si marcó más de 5 palabras se pone sólo 31 en la primer columna y no se completa más, porque no cumple la consigna.

1: Actividad física 2: Médico 3: Polvillo 4: Enfermedad 5: Agua 6: Higiene 7: Tabaco 8: Hidratación

9: Enfermero 10: Música 11: Descanso 12: Masajes 13: Hospital 14: Medio Ambiente 15: Humedad 16: Lectura

17: Dentista 18: Religión 19: Risas 20: Vacuna 21: Roedores 22: Emergencia 23: Nutrición 24: Ventilación

25: Laboratorio 26: Angustia 27: Naturaleza 28: Alcohol 29: Economía 30: Camilla 31: No cumple 32: NS/NC



94

R18: Se pone “SI” o “NO” según corresponda y si se marcó “SI” se completa la pestaña R18. R19: Se pone “SI” o “NO” según corresponda y si se marcó “SI” se completa la pestaña R19. R20: Se pone “SI” o “NO” según corresponda lo que haya marcado el alumno que hacía. Si marcó la opción “NO MIRO NADA” se pone “NO” en las 4 opciones de mirar y si marcó “NO LEO NADA” se hace lo mismo con las de leer. Luego se completa la pestaña R20. R21: Se pone “SI” o “NO” según corresponda lo que haya marcado el alumno que hacía. Si marcó la opción “NINGUNO” se pone “NO” en las 7 opciones del Excel. Luego se completa la pestaña R21. R22: Se pone el nº de problemas ambientales que nombró: 1, 2 o 3. Luego se completa la pestaña R22. R23: Se pone el nº de causas que nombró: 1, 2 o 3 (cuántos casilleros del cuadro completó) y el nº de consecuencias de la misma forma. Luego se completa la pestaña R23 y R23bis. R24: Se completa de izquierda a derecha con los 5 nºs de las palabras que marcó el alumno. Si marcó menos se ponen esos nºs igual, si marcó más de 5 palabras se pone sólo 31 en la primer columna y no se completa más, porque no cumple la consigna.

1: Humo 2: Stress 3: Celulares 4: Salud 5: Energía 6: Política 7: Clima 8: Pobreza

9: Medicamentos 10: Encierro 11: Bosques 12: Desinfección 13: Hacinamiento 14: Drogas 15: Presupuesto 16: Basura

17: Discriminación 18: Legislación 19: Meditación 20: Desempleo 21: Escuela 22: Sol 23: Aviones 24: Contaminación

25: Farmacia 26: Viaje 27: Ruido 28: Paz 29: Terapia 30: Amistad 31: No cumple 32: NS/NC

R25: Se pone “SI” o “NO” según corresponda y se completa la pestaña R25. R26: Se pone “SI”, “NO” o “NS” (ns/nc) según corresponda y se completa la pestaña R26.



95

R27: Se pone “SI”, “NO” o “NS” (ns/nc) según corresponda y se completa la pestaña R27. R28: Se pone el número según corresponda a lo marcado por el alumno: 1: Muy buena 2: Buena 3: Regular 4: Mala 5: Muy mala R29: Se pone “SI” o “NO” según corresponda. Se entiende que como en el Excel las columnas que aparecen son únicamente “LIMPIA”, “TRANQUILA”, “SEGURA” y “SALUDABLE” si el alumno marcó la opción “SUCIA” se le pondrá “NO” a la columna “LIMPIA”. R30: Se completa la pestaña R30. R31: Se agruparán los responsables en: Municipalidad e intendente Lunghi, Grupos ambientalistas y especializados, todos y otros. Se pone “SI” o “NO” según lo que haya escrito el alumno y si se marca “SI” en la categoría “OTROS” se completa la pestaña R31. R32: Se completa la pestaña R32. R33:

Se pone “SI” o “NO” según corresponda.



96

Anexo 4: REZONIFICACIÓN DE TANDIL

Fuente: Elaboración propia en base a Shapefile del partido de Tandil extraído de



Documents

Percepción de la relación entre salud y ambiente en