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Producto Las unidades de negocio de Pardo’s Chiken están conformadas en base a parrillas y pollos a la brasa. Además su propuesta diferencial de las cuales resaltan la calidad de sus comidas y de sus bebidas así como también la buena presentación A continuación se presentara, el listado de su carta tales como (tragos, ensaladas, parrillas, etc.) Brasa Pardos Brasa Menú Ejecutivo Menú Niños Parrilla Pardos Parrillero Bife Lomo Costillas Piqueos Piqueo Pardos Anticuchos de Corazón Mollejitas Grill Chicharrón de Pollo Brochetas de Pollo Ensaladas Pardos Cocida Fresca Delicia Cesar´s Chicken Cesar´s Salad

PERSONA Y PLAZA 11.docx

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Producto

Las unidades de negocio de Pardos Chiken estn conformadas en base a parrillas y pollos a la brasa. Adems su propuesta diferencial de las cuales resaltan la calidad de sus comidas y de sus bebidas as como tambin la buena presentacin A continuacin se presentara, el listado de su carta tales como (tragos, ensaladas, parrillas, etc.)

Brasa Pardos Brasa Men Ejecutivo Men Nios Parrilla Pardos Parrillero Bife Lomo Costillas

Piqueos Piqueo Pardos Anticuchos de Corazn Mollejitas Grill Chicharrn de Pollo Brochetas de Pollo

Ensaladas Pardos Cocida Fresca Delicia Cesars Chicken Cesars Salad Chicken Sensacin Festiva con Pollo Guarniciones Papas Fritas Choclo Palta

Postres

Almendrado de Lcuma Cheesecake Bruselina Turrn de Chocolate Tres Leches Torta de Chocolate Pie de Limn Crema Volteada Suspiro a la Limea Copa de Helado

Bebidas

Chicha Pardos Limonada Frozen Jugo de Frutas Naturales Caf Vinos Licores Cervezas

Plaza

Los restaurantes y polleras Pardos Chiken, se encuentran situados en lugares estratgicos, tales como lugares cntricos que permite un fcil acceso a nuestro mercado objetivo. Adems la atencin del personal juega un papel imprescindible desde la recepcin del cliente, hasta su atencin en las mesas, y por ultimo todo esto mencionado anteriormente situado sobre una base que permita a Pardos Chiken mantener las relaciones redituables y el de crear valor para sus clientes.

Cualidades destacables y diferenciales :

Ubicacin Rpida Amplio, para el confort y comodidad de toda la familia De ambiente agradable y acogedor

A continuacin , detallaremos el listado de locales de Pardos Chiken

Posee varios locales en Lima Miraflores Surco, San Miguel, San Isidro Larcomar, Santa Cruz, Lima San Borja Mega Plaza Plaza San Miguel Chorrillos Jess Mara La Molina Magdalena del Mar Real Plaza En el Norte: Trujillo, Piura, Asia, Chiclayo

Locales a nivel Internacional Chile, Miami, Mxico

Tambin cuenta con mdulos independientes en centros comerciales y pequeos puestos en avenidas. Zonas 6 y 7 de Lima metropolitana (Miraflores, San Isidro, San Borja, San Miguel, etc.).Promocin:

Pardos Chicken dirige su comunicacin hacia un segmento objetivo especfico, determinado por el nivel socio econmico, en este caso A, B, C+ (medio tpico, superior y alto).

La promocin realizada mayormente son recomendaciones de persona a persona, tambin se apoya en medios tales como peridicos, revistas, volantes, medios electrnicos y servicios de mensajera por e-mail.Se utiliza paneles publicitarios en las calles de mayor trnsito, que llamen y capten la atencin de los clientes.

Tambin destacan los siguientes medios BTL y ATL respectivamente

Redes sociales, volantes, etc.

Comunicacin constante con el cliente en redes sociales (Facebook 815000 fans)

Auspiciando eventos Concurso

PERSONA

Pardos Chicken, es considerada una de las cadenas de polleras ms importante de Lima. Para ellos un eficiente servicio de delivery consiste en llegar en el momento oportuno y entregar un producto de alta calidad. Su compromiso con su target es preponderante con respecto a los dems, incluye a la familia: hombres, mujeres y nios, con el propsito de satisfacer sus expectativas a travs de: Servicio Excelente; Productos de Gran Sabor; Calidad en un agradable ambiente.

Pblico Objetivo de Pardos Chicken:

Normalmente ubicada en distritos de NSE medio y alto.

Edad 18 a 65 aos, sexo masculino y femenino, educacin tcnica y superior nivel socio econmico medio alto. Empleados con trabajos estables, estudiantes y jubilados. Tienen por costumbre salir a comer con su familia (mama, papa e hijos) y/o pedir comida delivery.

Consideramos tres tipos que se caracterizan por motivos de consumo: padres de familia (30 a 65 aos), ejecutivos (25 a 45 aos) y nios (3 a 10 aos).

Tienen preferencia por el pollo a la brasa con papas fritas, parrillas, ensaladas. Invierten su tiempo y dinero en diversin y salir comer. Generalmente socialmente activos, es decir salen con amigos y/o familiares o se renen en sus casas, estados civiles casados y solteros.