12
Perspectivas de Producción Agrícola Jhonny Ojeda

Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Perspectivas de Producción AgrícolaJhonny Ojeda

Page 2: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Granos de Soja

6to puesto en producción mundial y

4to puesto de exportación a nivel mundial

Principales destinos de las exportaciones:

• Argentina con 22,97%• Rusia con 15,27%• España con 7,5%• Alemania con 6,17%• Brasil con 3,92%

Producción nacional de soja

Fuente: MAG

-

2.000.000

4.000.000

6.000.000

8.000.000

10.000.000

12.000.000

Soja

Área de siembra (Ha)

Producción (Tn)

9.918.000

3.420.000

Page 3: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Cuadro 1. Evolución de procesamiento de soja para exportación y consumo interno

ZAFRA

EXPORTACIÓN CONSUMO INTERNO

TOTAL

INDUSTRIALIZADOHARINA ACEITE TOTAL ACEITE HARINA TOTAL

2012/2013 1.966.358 540.216 2.667.642 80.420 321.680 402.100 3.069.742

2013/2014 2.198.366 522.696 2.721.062 82.472 329.887 412.359 3.133.421

2014/2015 2.439.595 628.641 3.068.236 83.567 334.270 417.837 3.486.073

2015/2016 2.461.918 671.940 3.133.858 98.389 393.558 491.947 3.625.805

2016/2017 2.410.496 727.728 3.138.224 106.314 425.257 531.571 3.669.795

Fuente: Capeco

Page 4: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Perspectivas de cosecha 2018/19

Según la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias se estima que setendrá:

Producción 11,045 millones de toneladas

Superficie de 3,5 millones de hectáreas

Con rendimiento de 3,1 toneladas por hectárea.

Con una variación de + 11,3% en la producción

Page 5: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Maíz

En el ranking de producción mundial estáen el puesto 23 con 4,4 millones detoneladas

Puesto 12 en las exportaciones mundiales

Principales destinos de exportación:

• Brasil con 30,89%• Corea con 17,77%• Uruguay 11,28%• Argelia 7,22%• Argentina 7,03%

Producción nacional de maíz

-

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

6.000.000

7.000.000

 2013-2014 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018(*)

Maíz

Área de siembra Producción

Fuente: MAG

Page 6: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Se estima un crecimiento de la producción en un 20,6%.

Crecimiento considerable del consumo interno del maíz por la mayorproducción de ración animal.

Demanda local se elevará a 2,2 millones de toneladas el consumo internodel cereal, cuando que hasta el año pasado estaba en el orden de 1,2 millonesde toneladas.

Perspectivas de cosecha 2018/19

Page 7: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Girasol

Puesto 19 en el ranking de producciónmundial

El girasol es destinado para la industria deaceite de consumo interno.

Apenas el 2,7% del producto procesado esexportado.

Producción nacional de girasol

-

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

Superficie (Ha) Producción (Tn)

30.500

48.800

 2013-2014

2014-2015

2015-2016

2016-2017

2017-2018 (*)

Fuente: MAG

Page 8: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Cuadro 3. Procesamiento de girasol para

exportación

ZAFRA

EXPORTACIÓN

HARINA ACEITE TOTAL

2012/2013 4.746 16.993 21.739

2013/2014 11 12.881 12.892

2014/2015 414 4.910 5.324

2015/2016 2.417 7.358 9.775

2016/2017 500 799 1.299

Cuadro 2. Procesamiento de girasol

ZAFRA GIRASOL

(en Tn)

2012 58.154

2013 52.184

2014 20.525

2015 22.153

2016 22.407

2017 7.558

Fuente: Cappro

Fuente: Capeco

Page 9: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Según la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (MAG) se estimaque se mantendrá constante la producción de girasol para esta campañaagrícola.

Y la demanda nacional de aceites vegetales comestibles tambiéncontinuara sin ser cubierta

Perspectivas de cosecha 2018/19

Page 10: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Trigo

Ocupa el puesto 35 en el ranking deproducción mundial

Brasil es el principal mercado deexportación:

98,02% del trigo87,35% de la harina de trigo

El trigo fue afectado por la helada por loque se registró una pérdida de alrededor del4,7%.

Producción nacional de trigo

-

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

6.000.000

7.000.000

 2013-2014 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 (*)

Trigo

Área de siembra Producción

722.400

Fuente: MAG

Page 11: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

Según la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (MAG) se estima queen la próxima campaña este cultivo tenga un crecimiento de 14%, con unaestimación de rendimiento de 2.000kg/ha.

Perspectivas de cosecha 2018/19

Page 12: Perspectivas de Producción Agrícola · El girasol es destinado para la industria de aceite de consumo interno. Apenas el 2,7% del producto procesado es exportado. Producción nacional

SésamoSegún la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), este añomuchos agricultores se volcaron a este, la perspectiva para este año es sembrar40.000 hectáreas de la variedad confitera, y alcanzar como mínimo 20.000toneladas.«Alta demanda en el mercado internacional»

ArrozEl USDA estima que las importaciones de arroz del Paraguay alcanzarán unrécord de 650.000 toneladas en 2018/19, un 10% más que el año anterior.

Rubros emergentes