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Perspectivas de Producción AgrícolaJhonny Ojeda
Granos de Soja
6to puesto en producción mundial y
4to puesto de exportación a nivel mundial
Principales destinos de las exportaciones:
• Argentina con 22,97%• Rusia con 15,27%• España con 7,5%• Alemania con 6,17%• Brasil con 3,92%
Producción nacional de soja
Fuente: MAG
-
2.000.000
4.000.000
6.000.000
8.000.000
10.000.000
12.000.000
Soja
Área de siembra (Ha)
Producción (Tn)
9.918.000
3.420.000
Cuadro 1. Evolución de procesamiento de soja para exportación y consumo interno
ZAFRA
EXPORTACIÓN CONSUMO INTERNO
TOTAL
INDUSTRIALIZADOHARINA ACEITE TOTAL ACEITE HARINA TOTAL
2012/2013 1.966.358 540.216 2.667.642 80.420 321.680 402.100 3.069.742
2013/2014 2.198.366 522.696 2.721.062 82.472 329.887 412.359 3.133.421
2014/2015 2.439.595 628.641 3.068.236 83.567 334.270 417.837 3.486.073
2015/2016 2.461.918 671.940 3.133.858 98.389 393.558 491.947 3.625.805
2016/2017 2.410.496 727.728 3.138.224 106.314 425.257 531.571 3.669.795
Fuente: Capeco
Perspectivas de cosecha 2018/19
Según la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias se estima que setendrá:
Producción 11,045 millones de toneladas
Superficie de 3,5 millones de hectáreas
Con rendimiento de 3,1 toneladas por hectárea.
Con una variación de + 11,3% en la producción
Maíz
En el ranking de producción mundial estáen el puesto 23 con 4,4 millones detoneladas
Puesto 12 en las exportaciones mundiales
Principales destinos de exportación:
• Brasil con 30,89%• Corea con 17,77%• Uruguay 11,28%• Argelia 7,22%• Argentina 7,03%
Producción nacional de maíz
-
1.000.000
2.000.000
3.000.000
4.000.000
5.000.000
6.000.000
7.000.000
2013-2014 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018(*)
Maíz
Área de siembra Producción
Fuente: MAG
Se estima un crecimiento de la producción en un 20,6%.
Crecimiento considerable del consumo interno del maíz por la mayorproducción de ración animal.
Demanda local se elevará a 2,2 millones de toneladas el consumo internodel cereal, cuando que hasta el año pasado estaba en el orden de 1,2 millonesde toneladas.
Perspectivas de cosecha 2018/19
Girasol
Puesto 19 en el ranking de producciónmundial
El girasol es destinado para la industria deaceite de consumo interno.
Apenas el 2,7% del producto procesado esexportado.
Producción nacional de girasol
-
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
Superficie (Ha) Producción (Tn)
30.500
48.800
2013-2014
2014-2015
2015-2016
2016-2017
2017-2018 (*)
Fuente: MAG
Cuadro 3. Procesamiento de girasol para
exportación
ZAFRA
EXPORTACIÓN
HARINA ACEITE TOTAL
2012/2013 4.746 16.993 21.739
2013/2014 11 12.881 12.892
2014/2015 414 4.910 5.324
2015/2016 2.417 7.358 9.775
2016/2017 500 799 1.299
Cuadro 2. Procesamiento de girasol
ZAFRA GIRASOL
(en Tn)
2012 58.154
2013 52.184
2014 20.525
2015 22.153
2016 22.407
2017 7.558
Fuente: Cappro
Fuente: Capeco
Según la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (MAG) se estimaque se mantendrá constante la producción de girasol para esta campañaagrícola.
Y la demanda nacional de aceites vegetales comestibles tambiéncontinuara sin ser cubierta
Perspectivas de cosecha 2018/19
Trigo
Ocupa el puesto 35 en el ranking deproducción mundial
Brasil es el principal mercado deexportación:
98,02% del trigo87,35% de la harina de trigo
El trigo fue afectado por la helada por loque se registró una pérdida de alrededor del4,7%.
Producción nacional de trigo
-
1.000.000
2.000.000
3.000.000
4.000.000
5.000.000
6.000.000
7.000.000
2013-2014 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 (*)
Trigo
Área de siembra Producción
722.400
Fuente: MAG
Según la Dirección de Censos y Estadísticas Agropecuarias (MAG) se estima queen la próxima campaña este cultivo tenga un crecimiento de 14%, con unaestimación de rendimiento de 2.000kg/ha.
Perspectivas de cosecha 2018/19
SésamoSegún la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), este añomuchos agricultores se volcaron a este, la perspectiva para este año es sembrar40.000 hectáreas de la variedad confitera, y alcanzar como mínimo 20.000toneladas.«Alta demanda en el mercado internacional»
ArrozEl USDA estima que las importaciones de arroz del Paraguay alcanzarán unrécord de 650.000 toneladas en 2018/19, un 10% más que el año anterior.
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