¡VÁMONOS DE TAPAS!

BOQUERONES EN VINAGRE:

Pez muy pequeño que se prepara con aceite de oliva, vinagre, mucho

ajo y perejil.

MAGRAS CON

TOMATE:

Carne del cerdo cocinada con aceite de oliva y ajo, y servida

con una salsa de tomate.

OREJAS:Carne de cerdo, de la parte

de la oreja. Son de color rosa.

CHIRLAS:Animal pequeño que vive en el mar y que vive dentro de

una concha.

CALLOS:Tripas de los animales,

principalmente del cerdo.

LACÓN:Jamón de las patas de delante

del cerdo. Su forma es redonda y su color es rosa.

CECINA: Jamón de la pata de la vaca.

CHISTORRA: Carne del cerdo preparada con ajo, sal

y pimentón. Es alargada y de color

rojo.

ATÚN ENCEBOLLADO:

Pez que vive en el océano. Es de color

rosa.

ALITAS DE POLLO:

Pollo de la parte de las alas de las aves de corral. Se cocinan

con aceite de oliva.

CHANQUETES: Pescaditos muy pequeños y delgados. Se cocinan con harina

y aceite de oliva.

SARDINAS:Pez que vive en el mar.

Es muy pequeño y se cocina normalmente

en la barbacoa.

TORREZNOS:Tocino en tiras. Se

cocina con aceite de oliva. Son de color

dorado.

PIMIENTOS DEL PADRÓN:

Pimientos pequeños de color verde.

Son especialment

e picantes.

CALAMARES:Pescado. Su cuerpo se corta

en anillos (de forma redonda). Cuando está

cocinado su color es dorado.

CAZÓN:Pescado de la familia del tiburón. Se

corta en trozos pequeños y redondos y se fríe con aceite de

oliva.

SETAS:Planta con forma de árbol. De

tamaño muy pequeño y color blanco.

MIGAS:Pan duro mojado en agua. Se cocina con aceite de oliva,

ajo, y sal.

PISTO: Trozos pequeños de

pimiento, tomate, cebolla, ajo y calabacín. Se cocina con

aceite de oliva.

SEPIA:Animal que vive en el mar. No

tiene concha. Cuando se cocinan son de color blanco.

PULPO:Animal que vive en el mar.

Tiene ocho patas y la cabeza redonda. Se cocina

con aceite, sal y pimentón.