Fuente: http://www.mimaquinadepan.comPizza tradicionalTiempo: 1:30 min. Tipo de Programa: MASA Como en nuestro modelo de mquina ATMA el ciclo completo del programa es de 40 minutos, para esta receta usar la mitad de las cantidades. 1 cup y 6 cucharadas de agua

3 cucharadas de aceite oliva

4 cups de harina

de cucharadita de sal

2 cucharaditas de levadura en polvoAgregar los ingredientes en el orden indicado o segn lo indique su mquina.Despus de 1:30 se obtiene masa para tres pizzas tamao grande.Cortar el bollo en tres. Estirar sobre cada pizzera previamente aceitada.Poner salsa sobre la masa. Dejar levar 20 minutos. Llevar a horno fuerte 4 minutos.En este punto, se dejan enfriar. Se pueden guardar como prepizzas freezadas o bien terminar de preparar agregando queso fresco y tomates cortados en rodajas, salpimentando y espolvoreando con organo y ajo seco granulado antes de cocinar en horno fuerte otros 7 minutos hasta dorar.