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izzería Xavier Por: Chan Jesús Eduardo Gustavo. Eúan Reyes Yudiana Concepción. Zetina Zacarías Fredy.

Pizzería Xavier Por: Chan Jesús Eduardo Gustavo. Eúan Reyes Yudiana Concepción. Zetina Zacarías Fredy

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Page 1: Pizzería Xavier Por: Chan Jesús Eduardo Gustavo. Eúan Reyes Yudiana Concepción. Zetina Zacarías Fredy

Pizzería XavierPor:

Chan Jesús Eduardo Gustavo.

Eúan Reyes Yudiana Concepción.

Zetina Zacarías Fredy.

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PIZZAS XAVIER

Ubicación

Pizzas XavierCalle López Mateos 382Prado24030 Campeche, CAMPTel. 981-81.2-54-14

981-81-2-58-30

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El giro de la empresa, dando lo mejor de nuestros productos y

servicios, es un restaurante de comida rápida, de cadena

independiente con bebidas creando un ambiente familiar con la

comida de mejor calidad dirigiéndonos a un mercado que

abarca desde niños de todas las edades hasta adultos.

GIRO DE LA EMPRESA

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Ser la mejor cadena de pizzería reconocida en Campeche y

ciudades vecinas, que satisfaga un antojo a nuestros clientes.

Visión

Misión

Brindar a nuestros clientes la mejor experiencia, en nuestro

producto y siempre la más alta calidad en nuestros servicios.

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- Los trabajadores iniciaran y terminaran sus labores en los lugares que la empresa designe y deberán atender a cualquier otra actividad conexa a su ocupación principal.

- Al iniciarse la jornada de trabajo diariamente, los trabajadores deberán anotar su entrada a la hora que hayan llegada y procederán a instalarse en sus lugares de trabajo.

- La jornada semanal de trabajo será de 49 horas de turno matutino.- El horario señalado puede ser modificado por la empresa de acuerdo a las necesidades

de la misma, previo a viso de por lo menos 24 horas de anticipación.

- Los trabajadores sin excepción alguna, deberán estar en sus lugares de trabajo e iniciar sus labores a la hora señalada; sin embargo, se contara con una tolerancia de 15 minutos de retraso de llegada del trabajo a la empresa, pasados a los cuales se considerara como retardo al inicio de sus labores.

LUGAR Y TIEMPO DE TRABAJO

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- Los trabajadores están obligados a solicitar permiso para faltar a sus labores, por escrito y dirigido a su jefe inmediato.

- Toda falta no amparada por autorización escrita, se considera como una injustificada.

- La comprobación de la justificación deberá ser hecha por el trabajador dentro de las 48 horas siguientes al momento en que falto a sus labores.

- El trabajador que necesite retardarse dentro de su jornada de trabajo por enfermedad, razones personales o extraordinarias, deberá de solicitar el permiso de su jefe inmediato, quien entregara la autorización correspondiente de así ser procedente.

- Los salarios de los trabajadores serán cubiertos en el lugar en donde prestan sus servicios, y dentro de las horas de trabajo.

PERMISOS

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MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE

 - La empresa establecerá la medida de higiene y seguridad que determine la ley

federal del trabajo, el reglamento federal de seguridad e higiene referidas a la actividad de la empresa.

- El personal se abstendrá de realizar todo acto que poner en peligro su propia seguridad y las de sus compañeros de trabajo o de los clientes.

- Cuando el trabajador sufra un accidente de trabajo, deberá dar aviso inmediato al jefe de personal a fin de que adopten con toda urgencia las medidas.

- Para evitar accidente del trabajo, los trabajadores deberán observar las reglas que al efecto dicte la empresa.

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REGLAMENTO INTERNO

Los trabajadores que no acatare las disposiciones en materia de seguridad e higiene podrá ser sancionado con día de trabajo sin goce de sueldo de acuerdo a la gravedad de la falta a juicio de la empresa.

Cualquier otra infracción a las disposiciones del presente reglamento, será sancionado con una de t trabajo sin goce de sueldo.

El tiempo no laborado por retardos, se desconectara del sueldo del trabajo.

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REGLAMENTO EXTERIOR A todo cliente:

Solo se aceptan reclamos cuando la pizza llega chorreada o no llega muy tarde.

  No deberá de ingresar a ningún área privada de la empresa (como

medida de seguridad).

 

No deberá robar o dañar ningún inmueble de la empresa de lo contrario se le consignara a las autoridades para que pague el daño.

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Tipos de producto y/o servicios

Pizzas

Ensaladas

Bebidas

Baguetes

Pastas,

Hamburguesas

Proceso de producción

Surtir a las pizzerías

Como entra el producto se hace la

producción

Servicio a domicilio

Comer en la empresa

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GEFE

MESERO PIZZERO

AYUDANTE

REPARTIDOR MESERO

SUPERVISOR

ORGANIGRAMA DE LA PIZZERIA

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Problemática

La empresa cuenta con la estructura de un organigrama, pero no lleva a cabo lo que en él indica, he aquí un problema, ya que una sola persona es la que se encarga de realizar diversas labores cuando lo es requerido.