PLAN DE EFICIENCIA ENERGÉTICA EN NUESTROS HOTELES

INDICE 1. OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE ENERGIA ELÉCTRICA.

1. EVALUACIÓN DEL PESO Y LA INFLUENCIA DE LAS DIFERENTES CARGAS ELÉCTRICAS DEL HOTEL EN EL VOLUMEN DE ENERGÍA Y POTENCIA PUNTUAL DEMANDADA.

2. RESUMEN DE LAS PRINCIPALES MEDIDAS ADOPTADAS.

3. RESULTADOS OBTENIDOS.

2. OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE GAS NATURAL. 1. GESTIÓN DE LOS CONSUMIDORES DE GAS NATURAL EN LOS HOTELES.

1. AGUA CALIENTE SANITARIA.

2. COCINA

3. CALEFACCIÓN.

4. CALENTAMIENTO DE PISCINA CLIMATIZADA Y SPA.

2. RESULTADOS OBTENIDOS

3. OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE AGUA 1. MEDIDAS DE AHORRO DE AGUA.

2. RESULTADOS OBTENIDOS.

4. CONCLUSIÓN 69%

31%

ELECTRICIDAD

GAS NATURAL

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA EVALUACIÓN DEL PESO Y LA INFLUENCIA DE LAS DIFERENTES CARGAS ELÉCTRICAS DEL HOTEL EN EL VOLUMEN DE ENERGÍA Y POTENCIA PUNTUAL DEMANDADA.

CLIMATIZACIÓN

ILUMINACIÓN

COCINAS Y CAMARAS FRIGORIFICAS

TRANSPORTE VERTICAL

CIRCULACION DE AGUA

TRATAMIENTO DE AGUA (OSMOSIS - DESCALCIFICACION)

USOS AUDITADOS

USOS NO AUDITADOS

MINIBARES

OTROS USOS (TOMAS DE CORRIENTE, PEQUEÑA MAQUINARIA, INFORMATICA, …)

PUNTO DE VISTA INSTALACIONES

DEPURACION DE PISCINA

SPA

PUNTO DE GESTIÓN HOTELERA

ALOJAMIENTO

RESTAURACION

SPA

ZONAS COMUNES

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA

El realizar una reducción media mayor del 50% en el consumo total de iluminación puede afectar entorno a un 8% el consumo global.

CLIMATIZACIÓN 60%

ILUMINACIÓN 18%

COCINAS Y CÁMARAS

15%

RESTO DE USOS AUDITADOS

5%

USOS NO AUDITADOS

2%

ILUMINACIÓN CONVENCIONAL

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA

RESUMEN DE LAS PRINCIPALES MEDIDAS ADOPTADAS

1. Diseño y dimensionamiento de la instalación y de la demanda. (Calor sensible, latente, ventilación, recuperación de calor, aislamientos de las salas e instalaciones,…)

2. Mantenimiento preventivo y correctivo adecuado para optimizar el funcionamiento de la instalación. (limpieza de filtros en climatizadores, unidades interiores y recuperadores entálpicos, limpieza y revisión de unidades exteriores, revisiones de aislamiento, seguimiento de funcionamiento,…)

3. Gestión y seguimiento de las instalaciones. (Uso correcto de las instalaciones con limitaciones de temperatura, correcta ventilación, evitar unidades encendidas sin uso,…)

CLIMATIZACIÓN

1. Correcto diseño y configuración para uso deseado. (Tipo de lámpara, CRI, Tª de color, º de apertura de la lente, potencia, tipo de fuente de alimentación, disipación de calor de la lámpara, tipo de regulación si se precisa, programaciones, detección de presencia, detección de luminosidad, control de funcionamiento horario o programable

2. Gestión y seguimiento de las instalaciones.

ILUMINACIÓN

1. Correcto mantenimiento. (revisión termografía si se precisa de cámaras frigoríficas, limpieza y verificación de funcionamiento de variadores de frecuencia y motores de ascensores, grupos de presión, bombas,…)

2. Gestión y seguimiento de las instalaciones.

RESTO DE INSTALACIONES

1. Instalación de filtros activos LC. 2. Instalaciones con electrónica de potencia para el filtrado de armónicos. 3. Instalación de correctores o “estabilizadores” de tensión por bloques o escalones. 4. Gestión y seguimiento de las instalaciones (evitar desequilibrios entre fases e intensidades devueltas por neutro, paradas de

transformadores cuando la explotación lo permita, limpieza y mantenimiento de cuadros, realización de termografías en los cuadros para buscar puntos calientes, correcta refrigeración /ventilación de las instalaciones, …)

INSTALACIONES GENERALES

CA

RG

AS

ASO

CIA

DA

S IN

STA

LAC

ION

ES

ELÉC

TRIC

AS

RESULTADOS OBTENIDOS

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA CLIMATIZACIÓN

170000

190000

210000

230000

250000

270000

290000

310000

330000

350000

1 5 9 1317212529333741454953576165697377818589

DETECCIÓN CORRECCIÓN

Detección de problemas en el mantenimiento preventivo con la interpretación de los consumos.

LIMPIEZA DE UNIDADES EXTERIORES Y CAMBIO DE PERIODICIDAD EN EL

PREVENTIVO EN LIMPIEZA DE FILTROS DE UNIDADES INTERIORES

RESULTADOS OBTENIDOS

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA CONTROL ILUMINACIÓN

ILUMINACION LED

CEN

TRA

LIZAC

IÓN

RESULTADOS OBTENIDOS

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA

RESTO DE INSTALACIONES – EJEMPLO: CAMARAS FRIGORIFICAS

RESULTADOS OBTENIDOS

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA

EVALUACIÓN DE FUNCIONAMIENTO DE EQUIPOS

Verificación de funcionamiento de filtro activo LC.

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

350000

13

46

71

00

13

31

66

19

92

32

26

52

98

33

13

64

39

74

30

46

34

96

52

95

62

59

56

28

66

16

94

RED

CARGA

GESTION DE LOS CONSUMIDORES DE GAS NATURAL EN LOS HOTELES.

1. AGUA CALIENTE SANITARIA. 1. Verificación del correcto diseño (sistema de control adecuado, grado de aislamiento térmico de las instalaciones, potencia de las

mismas acorde para la demanda y entre sistemas,…)y evolución de la instalación, estrategia de funcionamiento en función de la curva de demanda del hotel (correcciones en la misma si fuera necesario con la experiencia de la utilización) y búsqueda del mayor aprovechamiento de las instalaciones de energías renovables como la solar térmica dentro del cumplimiento de la normativas de seguridad vigentes.

2. Operaciones de mantenimiento preventivo y correctivo para la búsqueda del funcionamiento optimo de los sistemas (revisión de las bombas circuladoras, intercambiadores de placas, acumuladores, aislamiento de tuberías, electroválvulas, calderas, …).

3. Políticas de concienciación de ahorro de agua y optimización de gestión de uso del agua caliente por parte del personal propio, ajeno y clientes.

2. COCINA 1. Verificación del correcto diseño y evolución de las instalaciones de la cocina enfocado al mejor uso y gestión de la misma por el

departamento de cocina. 2. Adecuación de los medios a las necesidades del departamento de cocina. 3. Concienciación del personal del uso de las instalaciones (tiempos de funcionamiento, paradas, modos óptimos de uso,…)

3. CALEFACCIÓN. 1. Verificación del correcto diseño y evolución de la instalación, búsqueda de la integración con instalaciones como la energía solar

térmica para cubrir la curva de producción de la misma. 2. Operaciones de mantenimiento preventivo y correctivo. 3. Política de gestión similar a la de climatización.

4. CALENTAMIENTO DE PISCINA CLIMATIZADA Y SPA. 1. Verificación del correcto diseño y evolución de la instalación, búsqueda de la integración con instalaciones como la energía solar

térmica para cubrir la curva de producción de la misma al igual que relación entre condiciones ambientales de las salas (humedad relativa, temperatura,…) vinculadas en el control global de la instalación con la temperatura del vaso de la piscina (integrar la deshumectadora en la estrategia de control.

2. Operaciones de mantenimiento preventivo y correctivo. 3. Uso de elementos que disminuyan la evaporación del agua como mantas térmicas y similares. Correcta depuración y limpieza.

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE GAS NATURAL

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE GAS NATURAL RESULTADOS OBTENIDOS

Comunicación entre sistemas e instalaciones para el aprovechamiento

energético y de los recursos de la forma mas eficiente posible.

Mantenimiento adecuado y renovación de las instalaciones

susceptibles de mejora valorada y cuantificada

NUEVAS INSTALACIONES

MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE GAS NATURAL RESULTADOS OBTENIDOS

GENERACIÓN SOLAR ACS CONSUMO

GENERACIÓN CALDERAS

ACUMULACIÓN SOLAR

CALEFACCIÓN Y SPA

MEDIDAS DE AHORRO DE AGUA 1. Políticas de concienciación de ahorro de agua y optimización de gestión de uso del agua caliente por

parte del personal propio, ajeno y clientes. 2. Instalación de elementos reductores de caudal (perlizadores, racores de cambio de sección,…) en los grifos

de lavabos, bidet y duchas. 3. Pulsadores temporizados o instalación de sensores de detección de presencia (según uso) para uso de

grifos de lavabo y urinarios en zonas comunes. 4. Elementos de regulación de descarga de agua en cisternas de inodoros. 5. Revisión de plantas de osmosis inversa y depuraciones de piscinas y SPAs para buscar la reducción de

limpiezas de filtros y agua de rechazo. 6. Optimización de uso de los trenes de lavabo de cocina. 7. Uso de lavadoras eficientes. 8. Sistemas de bacterias para el tratamiento de las grasas en los separadores de grasas de cocina. 9. Optimización del funcionamiento de las instalaciones de riego. 10. Revisión y mantenimiento de las instalaciones con registro de contadores divisionarios, para la corrección

de fugas y usos inadecuados. 11. …

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE AGUA

OPTIMIZACIÓN DE CONSUMO DE AGUA RESULTADOS OBTENIDOS

EL SEGUIMIENTO DE LAS INSTALACIONES NOS AYUDA A CONOCER EL FUNCIONAMITO Y PODER TOMAR DECISIONES PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO Y DISMINUIR EL CONSUMO EN ENERGÍA PRIMARIA Y EMISIONES DE CO2.

MUCHAS GRACIAS

CONCLUSIÓN