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MINISTERIO DE ECONOMÍA FAMILIAR, COMUNITARIA, COOPERATIVA Y ASOCIATIVA
(MEFCCA)
PROYECTO: APOYO PARA EL INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD, SEGURIDAD
ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN LA COSTA CARIBE NICARAGÜENSE
PAIPSAN – GAFSP (P148809)
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL Y SOCIAL
DEL
PDI: PROYECTO INTEGRAL PARA EL APOYO PARA EL INCREMENTO DE LA
PRODUCTIVIDAD, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL, AGROINDUSTRIA Y
PEQUEÑOS NEGOCIOS EN 6 COMUNIDADES DE 3 TERRITORIOS INDÍGENAS DEL
MUNICIPIO DE WASPAM RIO COCO, RACCN.
AGOSTO; 2017
1
INDICE DE CONTENIDO
I. Resumen .......................................................................................................................... 2
II. Análisis y plan de manejo socio ambiental del PDI ......................................................... 4
2.1. Objetivo del PGAS ........................................................................................................ 4
2.3. Identificación y medidas de impactos ambientales .................................................... 5
2.4. Transferencia de tecnologías mejoradas y agroecológicas a promover ................... 10
2.5. Buenas prácticas agrícolas a promover para mejorar la producción ........................ 13
2.6. Plan de Capacitación ambiental y social ................................................................... 16
III. Categorización Ambiental ............................................ ¡Error! Marcador no definido.
IV. Plan de ejecución monitoreo y seguimiento ............................................................. 23
V. Anexos: Diagnóstico socio ambiental y línea base ....................................................... 25
2
I. Resumen
El proyecto de Apoyo para el Incremento de la Productividad, Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Costa Caribe (PAIPSAN- CCN), cuenta con un Marco de Gestión Ambiental y Social (MGAS), su finalidad es asegurar la sostenibilidad socio-ambiental de las iniciativas que se financien para cumplir lo dispuesto en la legislación ambiental nicaragüense como con las Políticas de Salvaguardas Ambientales y Sociales del Banco Mundial (BM).
En este sentido el Plan de Desarrollo Innovador Proyecto Integral para el Apoyo para el Incremento de la Productividad, Seguridad Alimentaria y Nutricional, agro industria y pequeños negocios en 6 comunidades de 3 Territoriales Indígenas del municipio de Waspam rio coco, RACCN, fue sujeto a un análisis socio ambiental para determinar los potenciales impactos que las actividades productivas descritas en el PDI pudieran generar durante su intervención; como resultado se ha preparado el presente Plan de Gestión Ambiental y Social (PGAS) como un instrumento orientador con el propósito de mejorar la relación de las actividades productivas con el medioambiente que permita minimizar los potenciales impactos negativos con las medidas de mitigación efectivas y maximizar los impactos positivos identificados, incluyendo impactos sociales asociados.
El PDI con su PGAS será sometido a una valoración ambiental por parte de la autoridad ambiental competente SERENA- GRACCN, para que resuelva conforme el decreto 76-2006 del Sistema de Evaluación Ambiental del País.
Sobre la base de las salvaguardas del Banco Mundial para el PDI se activan las salvaguardas ambientales Bosques, Hábitat natural y Control de plagas dado a las características de la zona de intervención y a los objetivos y metas productivas. Además, se ha identificado en la evaluación social que conforme la salvaguarda social se amerita elaborar el Plan para pueblos Indígenas (PPI) dado que se tiene población protagonista que pertenecen a la etnia miskita en un territorio indígena.
La estrategia socio ambiental a seguir en este PDI se basa en el fortalecimiento de las capacidades locales para esto se realizará selección y formación de promotores agropecuarios considerando criterios de selección1, en todas las actividades de capacitaciones a protagonistas y promotores se utilizará métodos e instrumentos de extensión (demostraciones prácticas, talleres, charlas, giras de intercambio de experiencia) asegurando la participación de las mujeres y los jóvenes para fortalecer las capacidades que conlleven a mejorar la seguridad alimentaria de sus familias.
Las buenas prácticas agrícolas, tecnologías agropecuarias agroecológicas, manufactura,
higiene y manejo de residuos que se promoverán con el PDI fueron consensuadas con las
y los protagonistas, las que están alineadas con la realidad socioeconómica y ambiental
que prevalece en las unidades productivas.
1 Guía del Promotor y Promotora Rural y Agropecuario INTA
3
El PGAS tendrá una vigencia de 18 meses, en el cual se hará una inversión de C$ 1,459,392.5 (Un millón cuatrocientos cincuenta y nueve mil trescientos noventa y dos córdobas con 50/100) que corresponde al 10 % del presupuesto GAFSP para el fortalecimiento de capacidades, cumplimiento de medidas ambientales, monitoreo y seguimiento socio ambiental.
El PGAS, define los objetivos generales, además un conjunto de programas
interrelacionados en temas de transferencia de tecnologías agroecológicas y las buenas
prácticas agrícolas, de manufactura, higiene, manejo de residuos estableciendo
requerimientos técnicos, financieros y metodologías de monitoreo de ejecución, que
aseguren la implementación efectiva del PGAS.
ii. Metodología de elaboración del PGAS El Plan de Gestión Ambiental y Social fue formulado en dos etapas (proceso de Campo y Gabinete) con apoyo técnico del equipo MEFCCA/PAIPSAN conjuntamente con la participación de las familias protagonistas y el apoyo de las autoridades comunales territoriales.
Primera Etapa: Visitas in situ de comunidades protagonistas del PDI Del 22 al 29 de febrero 2017, se realizaron asambleas comunales convocada por las autoridades tradicionales y facilitadas por un equipo técnico interinstitucional integrado por personal del INTA, SEPROD - GRACCN y MEFCCA PAIPSAN.
Se compartió a los participantes en asamblea las generalidades del PAIPSAN, sus objetivos, componentes, criterios de selección, seguidamente se hizo el análisis FODA para definir la idea de proyecto, en esta oportunidad se explicó de manera general lo relacionado a las salvaguardas socio ambientales. Conforme la realidad productiva se analizó conjuntamente las consecuencias a mediano y largo plazo que conllevan las prácticas inadecuadas que se realizan en las unidades productivas. Después que se priorizo las actividades principales a implementarse con el PDI, se identificaron aquellas buenas prácticas necesarias y las medidas ambientales que se integraran a través del PGAS como parte de la estrategia del proyecto para desarrollar una agricultura climáticamente inteligente.
En esta fase de campo se utilizaron las fichas e instrumentos de campo2 de registro de información tales como; nivel de conocimiento socio ambiental de los protagonistas, ficha de evaluación y análisis ambiental-social preliminar, ficha de la lista de exclusión y la clasificación en función de la sensibilidad del medio incluida en el PAIPSAN que forman parte del proyecto como parte del MGAS que conducen a obtener información para el diseño del PGAS.
2 En el anexo de PGAS se ubican fichas socio ambientales utilizadas para la fase de campo.
4
Además, durante la preparación del PGAS, se filtró la ficha de lista de exclusión Socio ambiental del proyecto PAIPSAN para verificar que las actividades del PDI no impliquen actividades o impactos incluidos en la lista respectiva. Adicionalmente, se utilizó la ficha de sensibilidad del medio que nos permitió categorizar el proyecto y definir las salvaguardas para este PDI en particular. Como parte de la etapa final, el documento de PDI con sus instrumentos PGAS y PPI fue presentado en asamblea comunal a los protagonistas como parte de la devolución a fin de hacer la retroalimentación y validación del mismo, que fue aprobado de forma participativa en la asamblea comunal en consenso. Posteriormente se procedió a la etapa de aprobación de propuesta ante el comité técnico interinstitucional y el comité regional donde se recibieron aportes y recomendaciones que fueron incorporados a los documentos. La Fase de Gabinete:
La etapa de gabinete consistió en diferentes actividades a fin de establecer las coordinaciones con los actores involucrados: autoridades comunales, SEPROD, INTA, IPSA y con los protagonistas. Las actividades desarrolladas fueron:
Recopilación de información secundaria relacionada a la zona de influencia directa. Revisión de diagnósticos y plan estratégico territorial indígena Amasau, Wangki Twi,
Wangki Awala Kuphia. Revisión del marco de gestión ambiental del Proyecto para articular los
procedimientos y directrices establecidos por el PAIPSAN – CCN para el diseño del PGAS.
Procesamiento y análisis de información recolectada en campo con apoyo de las fichas utilizadas.
Como parte de la preparación del PGAS se elaboró el diagnóstico ambiental y social que se ubica en anexos del PDI.
II. Análisis y plan de manejo socio ambiental del PDI
2.1. Objetivo del PGAS
Identificar los potenciales impactos socio ambiental y las medidas que pudieran generase en el desarrollo del proyecto para asegurar el cumplimiento de las estrategias, para desarrollar una Gestión Ambiental y Social eficiente y eficaz.
5
2.2. Metas e Indicadores socio ambientales del PDI
Agrícola
Total Protagonistas PDI Meta /Porcentaje Indicador
250 200 (80%) Al menos tres buenas prácticas agrícolas en las áreas más críticas de las unidades de producción.
250 200(80%) Una tecnología agropecuaria mejorada promovidas por el PDI.
250 200 (80%) Aplican al menos dos tecnologías agroecológicas en sus unidades de producción.
Agroindustria
40 20 (50%) Realizan Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Buenas Practicas de Higiene.
40 20 (50%)
Pequeños Negocios
10 9 (85%) Realizan las Buenas Prácticas en el Manejo de los Residuos (BPMR) pequeñas unidades de producción.
2.3. Identificación de impactos socio ambiental y medidas de mitigación
Sobre la base a la evaluación ambiental y social de la zona de intervención considerando los aspectos naturales (aire, suelo y agua) y sociales (salud y seguridad personal) en forma integral y conforme las acciones a implementar se han identificado los posibles impactos negativos y positivos asociados al PDI. En el caso de los impactos negativos identificados se incluye las medidas de mitigación apropiado a considerar durante la implementación a fin de minimizarlos. En término social producto de la evaluación social del proyecto, se identificó que su cobertura incluye territorio indígena denominado AMASAU con población indígena Mayangna, Wangki Awala Kuhpia, Wangki Twi con población indígena Miskita, activándose la salvaguarda de Pueblos Indígenas OP 4.10 de tal manera que se requiere disponer de un Plan para pueblos indígenas (PPI) como instrumento social adjunto al documento del PDI. A continuación, matriz del análisis ambiental y social centrado de manera específica en los
potenciales impacto negativos previstos con sus medidas de mitigación durante el proceso
de implementación asegurando la sostenibilidad y además se incluye los impactos
positivos previstos durante la implementación.
6
Tabla No.1. identificación de Impactos y Medidas Ambientales
Componentes y/o
Actividades
Identificación de Impactos negativos
Medida de Mitigación Periodo
Medios verificación Costo C$
Responsable
Diversificación de cultivos bajo SAF
Establecimiento de Café robusta bajo sombra estratificado.
Incidencia de plagas y enfermedades. Mejora de la fertilidad del suelo/reducción de la erosión mediante insumo de materia orgánica al suelo, fijación de nitrógeno y reciclado de nutrientes. Mayor filtración y escurrimiento de superficie reducido que podría contaminar los cursos de agua. Restauración y Conservación de la diversidad biológica en los paisajes fragmentados. Aporte a la recuperación de fuentes de agua.
Seleccionar correctamente el área a implementar el SAF.
Definir e implementar un diseño, distancia de siembra en plantas y surcos, abonamiento, manejo agronómico, MIP incorporar frijol abono.
Aplicar la tecnología para el Manejo Integrado de Cultivos.
Fortalecer las capacidades, mediante capacitación, y utilizando parcelas demostrativas con uso de prácticas y tecnologías agroecológica.
Apante
2017
Primera 2018
Informes técnicos de capacitación. Informes de acompañamiento y seguimiento técnico. Fotografías Tecnologías aplicadas
MEFCCA, INTA, Técnico de PDI Protagonistas.
7
Crianza de aves y cerdos.
Contaminación de suelos por excretas. Conflicto de vecinos
Implementar sistema semi intensivo, construcción de 151 porquerizas y 296 gallineros en sitio adecuado, calendario de manejo sanitario Plan de limpieza en el manejo de los residuos.
A partir del 2do trimestre de implementación del PDI.
Informes técnicos de charlas y talleres, bitácoras, fotografías, fichas de indicadores productivos, tecnologías, Seguimiento y monitoreo.
1,073,147.6
Técnicos de PDI Protagonistas
Manejo de cosecha y pos cosecha
Perdidas de granos y semillas, afectando la SAN, y el ingreso por venta de excedentes en las familias.
Entrenamiento sobre métodos de control de humedad, pre secado, secado, uso de tecnologías pos cosecha para almacenamiento y uso adecuado de silos metálicos, plásticos, sacos macen, bolsas quintaleras. Prácticas de control natural para plagas en almacenamiento.
Ciclo de Apante 2017, primera 2018
Informes técnicos, Fotos de talleres de entrenamiento, fichas de indicadores productivos, tecnologías, Seguimiento y monitoreo.
316,688.00
INTA, IPSA, MEFCCA Técnico de PDI, Promotores, protagonistas.
Identificación de impactos positivos
Cultivo de granos básicos (Frijol y Maíz)
Efectos positivos en la vegetación y otros factores ambientales, que contribuyen a frenar la frontera agrícola, mejora la fertilidad del suelo, reduce plagas y enfermedades.
Asocio de cultivo, labranza mínima, uso de espeque, cantidad adecuada de semilla por golpe, distancias de siembra, muestreo de suelos, aplicación y manejo adecuado de plaguicidas.
Apante 2017
Diseño de siembra conforme a ficha técnica, informes técnicos, Fotos de parcelas, observación directa a parcelas como Seguimiento y monitoreo.
No se contempla
INTA, IPSA, MEFCCA Técnico de PDI, Promotores, protagonistas.
8
Cultivo de arroz
Efectos positivos en la vegetación y otros factores ambientales, que contribuyen a la ampliación de frontera agrícola, mejora la fertilidad del suelo, reduce plagas y enfermedades
Rotación de cultivo, manejo de rastrojo, barreras muertas, se usará la misma área donde se sembró en asocio maíz y frijol en 2017. Manejo adecuado de plaguicidas.
Primera 2018
Informes técnicos, Fotos de parcelas, observación directa a parcelas como Seguimiento y monitoreo.
INTA, IPSA, MEFCCA Técnico de PDI, Promotores, protagonistas.
Huertos de Patios
Mejora la nutrición de las familias protagonistas, Desarrollo de la conciencia ambiental con prácticas amigables al medio ambiente para una producción agroecológica
Uso de abonos orgánicos (compost, bioles) y bioplaguicidas (extractos de hojas, flores de plantas)
Apante 2017
Informes técnicos, Fotos de demostraciones, visita al huerto, testimonios de protagonistas, bitácora de seguimiento a las actividades.
No incluye presupuesto.
INTA, IPSA, MEFCCA Técnico de PDI, Promotores, protagonistas.
Huertos escolares
Complemento de vitaminas, minerales y nutrientes a la merienda escolar, espacio de enseñanza y recreación, prácticas amigables al medio ambiente para fertilidad de suelo y manejo de plagas y enfermedades.
Capacitación a docentes, selección de sitio, conformar bancales, uso de abonos orgánicos (compost, bioles) y bioplaguicidas (extractos de hojas, flores de plantas).
Apante 2017
Informes técnicos, Fotos de demostraciones, visita al huerto, testimonios de protagonistas, bitácora de seguimiento a las actividades.
No incluye presupuesto.
INTA, IPSA, MEFCCA Técnico de PDI, Promotores, protagonistas.
Crianza de aves de corral y cerdos
Reducir contaminación de suelo y agua, evitar molestias por malos olores, aporte de proteínas a la dieta de las familias protagonistas.
Implementar sistema semi intensivo, construcción de 250 porquerizas y gallineros en sitio adecuado, calendario de manejo sanitario
2do trimestre de implementación del
Informes técnicos de charlas y talleres, bitácoras, fotografías, fichas de indicadores productivos, tecnologías,
933,112.5
Técnicos de PDI
9
PDI Seguimiento y monitoreo.
Sistema Agroforestal de cacao y café
Uso apropiado del suelo, control de la degradación de los sistemas productivos, sostenibilidad de la productividad, sostenibilidad de la calidad de vida, desarrollo de la conciencia ambiental.
Combinación de cultivos compatibles, realizar distancia de siembra según tipo de rubro, realizar podas, elaborar abonos orgánicos, hacer manejo de ciclo de los nutrientes, para mejorar la fertilización y elaboración de bioplaguicidas en el control de plagas.
Informes técnicos de charlas y talleres, bitácoras, fotografías, fichas de indicadores productivos, tecnologías, Seguimiento y monitoreo.
No incluye presupuesto
INTA, IPSA, MEFCCA
En lo que respecta al Componente Agroindustria (Productos Lácteos y Cárnicos ahumados) se asegurará al momento de los
diseños y construcción de las infraestructuras el cumplimiento del REGLAMENTO TÉCNICO CENTROAMERICANO RTCA
67.06.55:09 BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE PARA ALIMENTOS NO PROCESADOS Y SEMIPROCESADOS.
Ubicación: Deben ubicarse alejados de zonas expuestas a inundaciones, infestaciones de plagas, zonas contaminadas, basureros.
Diseño y construcción: Los establecimientos deben diseñarse, construirse y mantenerse de manera que se reduzca al mínimo la
contaminación proveniente del ambiente exterior y se prevenga la contaminación cruzada. Esto incluye asegurar buena
ventilación, iluminación, a lo interno las paredes, pisos, techos, ventanas, puertas con los criterios según la RTCA, así como los
materiales a utilizar, flujos de procesos, equipos, recipientes, utensilios.
Los sistemas e instalaciones de desagüe para la eliminación de residuos serán diseñados y construidos de manera que se evite el
riesgo de contaminación de los alimentos o del abastecimiento de agua potable. Además, contará con rejillas que impida el paso
de plagas hacia el establecimiento. Otro aspecto importante a tomarse en cuenta es la instalación de servicios de higiene y aseo
para el personal.
10
En el contrato de construcción de las infraestructuras, se dejará una cláusula de la obligación
de la limpieza, disposición final de los residuos; de manera que se evite pasivos ambientales
(mezcla de cemento, envases plásticos, bolsas de papel, residuos de madera otros).
Para la implementación se elaborará un programa de control de plagas, Manejo de residuos,
limpieza y desinfección, respaldado con registros y en funcionamiento, que asegure que las
instalaciones, los equipos y los utensilios se mantengan debidamente limpios, y cuando
corresponda desinfectados.
Una vez construida la infraestructura se solicitará al IPSA el Permiso de operación y MINSA el
Registro Sanitario, a la DGI Alcaldía la Matricula comercial y RUC.
Para el componente de Granja Avicola se tomará en cuenta al momento de la Construcción
cumplir con la NTON 11 029-12 Regulación de la Actividad Avícola. En lo que corresponde a la
ubicación, diseño, medidas básicas de bioseguridad.
Una vez construida y previo a su inicio de operación, se solicitará al IPSA su registro y
georreferenciación.
La Granja Avicola contará con cerco perimetral para evitar entrada de otros animales, a la
entrada y saluda de la granja se colocarán pediluvios para desinfección de las botas de los
trabajadores y visitantes, el piso de la galera será de fácil limpieza y desinfección, el techo de
zinc, la granja estará dotada con drenaje de aguas pluviales, los desechos sólidos serán
eliminados de forma segura enviando al sitio autorizado por la Alcaldía Municipal, en el caso
de aves muertas serán enterradas en una fosa que será construida únicamente para este fin.
Se llevará un Manual de procedimientos de bioseguridad, sanitización e higiene,
programa de limpieza, control de plagas.
2.4. Transferencia de tecnologías mejoradas y agroecológicas a promover
Para la estrategia de producción del PDI, se tiene considerado la transferencia de tecnologías agropecuarias mejoradas y agroecológicas a implementar por los protagonistas con la colaboración del INTA, mediante un plan de transferencia seleccionando la metodología efectiva y acorde a las condiciones socioculturales de las comunidades con el objetivo de lograr la conexión entre necesidades y soluciones productivas para incrementar la productividad y garantizar la seguridad alimentaria y nutricional que se convierta en mejora de calidad de vida de manera favorable en el cuido y protección del medio ambiente adaptable a las condiciones agroecológica de la zona, de modo que se logre contribuir a la sostenibilidad y la adaptación ante los efectos del cambio climático con acciones para preservar el espacio vital de las comunidades indígenas. A continuación, se detalla las tecnologías a transferir con el PDI a los protagonistas, en marco de las prácticas de agricultura climáticamente inteligente que se promueve mediante el PGAS.
11
Tabla No. 2. Plan de transferencia de Tecnologías agropecuarias y agroecológicas
Tecnología Agropecuaria Mejorada promovida por el PDI
Tipo de Tecnología
Descripción de la tecnología
Cantidad a entregar
Tipo de cultivos
Periodo de aplicación
Responsable de la
trasferencia
Metodología de transferencia
Semilla Mejorada
Variedad Frijol INTA
Rojo
100 libras por protagonista
Establecimiento de 1 Ha de Frijol por protagonista. Total: 250 Has
Apante 2017 Técnicos de PDI con apoyo
del INTA Waspam
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas
Semilla Mejorada
Variedad Maíz Nutrader/Nutri INTA
Amarillo
50 libras por protagonista
Establecimiento de 1 Ha de Maíz por protagonista. Total: 250 Has
Apante 2017 Técnicos de
PDI con apoyo
del INTA
Waspam
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas
Semilla certificada
Variedad Arroz INTA Dorado
100 libras por protagonista
Establecimiento de 1 Ha de arroz por protagonistas Total: 250 Has
Primera 2018 Técnicos de
PDI con apoyo
del INTA
Waspam
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas
Equipos de pos cosecha
Plástico grueso negro 10 yardas por protagonista
Para secado de granos básicos
2do. Trimestre de proyecto
Técnicos de PDI
Charlas
Saco macén y bolsas plásticas quintaleras
20 c/u por protagonista
Para almacenamiento de granos básicos
2do. Trimestre de proyecto
Técnicos de PDI
Charlas
12
Silos metálicos Almacenamiento de cosechas
(250) 1 por protagonista
Capacidad para almacenar 4 qq de granos o semillas.
4to. trimestre del PDI
Técnicos de PDI
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas de uso correcto
Trilladoras de Arroz 2 comunidades
Capacidad de 3-5 qq por hora
3er Trimestre PDI
Técnicos de PDI
Charlas de manejo de residuos, protección personal.
Instalaciones básicas para la
crianza de ganado menor
250 Gallineros y Porquerizas individuales
1 gallinero y 1 porqueriza por protagonista
Cerdos y aves de corral
2do. Trimestre de
implementación del PDI
Técnicos de PDI
Charlas de capacitación y demostraciones prácticas de diseño y construcción.
Plan de transferencia de Tecnologías Agroecológicas
Tipo de Tecnología
Descripción de la tecnología
Cantidad a entregar
Tipo de cultivos
Periodo de aplicación
Responsable de la
trasferencia
Metodología de transferencia
Bioinsumos
Elaboración de Biofertilizantes para mejorar calidad de suelo para huertos
- Compost - Té de estiércol - Bioles - Bocashi
Materiales son aporte del protagonistas proveniente de la parcela.
Hortalizas Preparación de bancales o camellones, después de la siembra, previo a la floración de cultivo
Técnicos de PDI con apoyo
del INTA Waspam
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas, parcelas demostrativas tecnológicas
Elaboración de Bioplaguicidas para control de plaga en granos básicos
Materiales son aporte de los protagonistas
Granos básicos, yuca, plátanos, huertos familiares y
Según la necesidad previo a la floración del
Técnicos de PDI con apoyo del INTA Waspam
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas, parcelas
13
Extracto de madero negro, chile, ajo, cebolla, papaya, flor san diego, neem, sauce.
proveniente de la parcela.
escolares cultivo demostrativas tecnológicas-
Uso de micorrizas y tricodermas en cultivo de Arroz, Rhizobium en frijol en las PDT.
500 gr por PDT
Arroz, Frijol Previo a la Siembra
Técnicos PDI, INTA.
Demostraciones prácticas. Día de campo
Aspectos centrales en la transferencia de las tecnologías: se promoverá entre todos los protagonistas
o Garantizar la participación de hombres y mujeres en los procesos de enseñanza bajo la metodología aprender – haciendo. o Garantizar que la igualdad de género y sobre todo las tecnologías apropiadas a las necesidades de mujeres.
2.5. Buenas prácticas agrícolas a promover en las unidades de producción para mejorar la producción
Las buenas prácticas agrícolas propuestas a implementar en el PDI, integran acciones con enfoque de agricultura climáticamente
inteligente buscando incrementar la productividad, la resiliencia (adaptación), la reducción de los gases de efecto invernadero
(mitigación) y contribuye alcanzar los objetivos de seguridad alimentaria y nutrición.
14
Tabla No. 3. Buenas Prácticas Agrícolas
Buenas prácticas a implementar en las unidades productivas.
Sistema productivo a establecer
Acciones a realizar Periodo de implementación.
Responsable
Metodología de aplicación
1. Prácticas de conservación de suelo:
Sistema de producción agrícola diversificada
Asocio de cultivo
Labranza cero,
Uso de rastrojo cobertura mulch,
Rotación de cultivo.
Incorporar frijol abono como aporte a la fertilidad del suelo.
Curvas a nivel.
Antes y durante los ciclos Agrícolas de granos básicos.
MEFCCA Técnico PDI Promotores con apoyo del INTA, IPSA,
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas, parcelas demostrativas tecnológicas. Replicas a cada protagonista en su unidad productiva. Aplicación por los protagonistas en su unidad productiva.
2. Prácticas de manejo integrado de plagas y enfermedades.
Sistema de producción agrícola diversificada
o Monitoreo del cultivo o Trampas de colores y
olores. o Uso de plaguicida
orgánica.
Durante el ciclo productivo
MEFCCA Técnico PDI Promotores con apoyo del INTA, IPSA,
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas, parcelas demostrativas tecnológicas. Replicas a cada protagonista en su unidad productiva. Aplicación por los
15
protagonistas en su unidad productiva.
3. Manejo pos cosecha
Limpieza y manejo del cultivo.
Secado del grano
Selección y limpieza del grano
-Almacenamiento adecuado de granos y semillas.
Uso de equipos de protección en el trillado.
Manejo adecuado de residuos (afrecho y semolina).
Una vez que el cultivo alcance la madurez fisiológica se inicia el manejo pos cosecha.
MEFCCA Técnico PDI Promotores con apoyo del INTA, IPSA.
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas, parcelas demostrativas tecnológicas. Replicas a cada protagonista en su unidad productiva. Aplicación por los protagonistas en su unidad productiva.
Manejo de plaguicidas
Resguardo apropiado de bio preparados
Uso y manejo adecuado de bomba
Seguridad personal básico en las prácticas productivas
Durante el ciclo del PDI
MEFCCA Técnico PDI Promotores con apoyo del INTA, IPSA,
Talleres de capacitación y demostraciones prácticas, parcelas demostrativas tecnológicas. Replicas a cada protagonista en su unidad productiva. Aplicación por los protagonistas en su unidad
16
productiva.
Manejo semi intensivo de ganado menor
Crianza de animales menores:
a. Aves b. cerdos
Selección de ubicación de instalaciones básicas con criterios socio ambientales.
Realizar prácticas de manejo de residuos y Limpieza
Prácticas de Control zoosanitario (vacunación, desparasitación,)
Prácticas de elaboración de alimentación balaceada.
A partir de la entrega de los cerdos y aves, de manera continua, según calendario pecuario utilizando ficha técnica INTA
I MEFCCA Técnico PDI Promotores con apoyo del INTA, IPSA,
Talleres de capacitación en Manejo de gallinas y cerdos en patio. Demostraciones prácticas en aplicación de vitaminas, desparasitantes, detección de enfermedades y vacunación. Taller y demostración de preparación de alimentos caseros para aves y porcinos.
2.6. Sub programa: Plan de Capacitación ambiental y social
El plan de capacitación socio ambiental está orientado a desarrollar las capacidades productivas de los y las protagonistas a fin de
garantizar la implementación de las buenas prácticas y la correcta aplicación de las tecnologías definidas en las unidades de
producción a fin de garantizar el incremento de la productividad de manera sostenible. En el proceso de capacitaciones contiene el
el roll de las instituciones aliadas a fin de apoyar el fortalecimiento de las acciones productivas y cumplir con los objetivos y metas
productivas mediante el PDI. Además, se incluye capacitaciones enfocada a promover la educación ambiental a fin de mejorar las
prácticas productivas bajo los principios de las salvaguardas ambientales y sociales de Banco mundial.
17
Tabla No. 4. Plan de Capacitación socio ambiental
Temas sub temas objetivo Metodología Participantes Responsable Costo C$
Formación de promotores
Principios del promotor, el papel que debe asumir un promotor, habilidades de un promotor, técnicas de facilitación y manejo de grupos.
Desarrollo de promotoría en el marco de la implementación, seguimiento y monitoreo de actividades socio ambientales en el PDI. Desarrollo de capacidades locales
Talleres de capacitación (trabajos de grupos, uso de medios audiovisuales)
Promotores agropecuarios voluntarios
Técnicos de PDI con apoyo del INTA,
12,083.33
Herramientas participativas y sus usos, dinámicas de trabajo.
Facilitar al promotor habilidades y destrezas en manejo de grupos, liderazgo, apropiación y toma de decisiones.
Talleres de capacitación (trabajos de grupos, uso de medios audiovisuales)
Promotores agropecuarios voluntarios
Técnicos de PDI con apoyo del INTA
12083.33
Sistemas de producción, Buenas prácticas agrícolas, tecnologías agropecuarias y agroecológicas.
Principios e importancia de las BPA, tecnologías, que se estarán aplicando en el PDI
Talleres de capacitación, demostraciones prácticas, parcelas PDT
Promotores agropecuarios voluntarios
Técnicos de PDI con apoyo del INTA
12083.33
18
Buenas Prácticas Agrícolas
Que son la BPA, y cuales se realizaran en sus unidades productivas, ventajas socio ambientales de una agricultura sostenible.
Compartir con los protagonistas, los conceptos, la importancia con el cambio climático, cuales son las principales que se realizaran con el PDI
Talleres de capacitación 250 Protagonistas
Técnicos de PDI con apoyo del INTA
35,000
Diversificación productiva y cambio climático
¿Qué es la diversificación productiva? ¿Porque debemos diversificar la producción? ¿Consecuencia del CC en la agricultura? Que debemos hacer para adaptarnos?
Fortalecer los conocimientos de los protagonistas de como la diversificación productiva es una medida de adaptación al Cambio Climático que contribuye a la SAN
Talleres de capacitación Día de campo
250 Protagonistas
Técnicos de PDI con apoyo del INTA
35,000
Elaboración de bioplaguicidas y fertilizantes orgánicos
Aprender a elaborar bioplaguicidas con insumos de la finca
Talleres de capacitación, demostraciones prácticas, parcelas PDT
Protagonistas Técnicos de PDI con apoyo del INTA,
27,500
19
Planificación, establecimiento y manejo agronómico de cultivos (granos basicos, tuberculos, raices, musaceas) Hortalizas y Frutales
Importancia de la planificación de siembra y manejo de cultivo, que son la BPA, y cuales se realizaran en sus unidades productivas, ventajas socio ambientales de una agricultura sostenible.
Desarrollar capacidades en BPA que se implementara en la unidad productiva
Talleres de capacitación, demostraciones prácticas, parcelas PDT
Protagonistas Técnicos de PDI con apoyo del INTA, IPSA
81250
Manejo Pos cosecha 91,250
Manejo de plagas, enfermedades y malezas en granos básicos.
Conceptos básicos de MIC y MIP, muestreo de suelos, Cuales son las principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo de granos básicos.
Desarrollar habilidades en Identificar cuáles son las principales plagas que afectan los cultivos, en qué etapa de cultivo, y medidas de control y que bioplaguicidas se deben aplicar
Talleres de capacitación, demostraciones prácticas, parcelas PDT
Protagonistas Técnicos de PDI con apoyo del INTA, IPSA
40,000
20
Prácticas de manejo de suelos (conservación y fertilización)
Sensibilizar sobre la importancia ecológica y alternativas para el manejo de suelo para disminuir prácticas de quema.
Talleres de capacitación, demostraciones prácticas, parcelas PDT
Protagonistas Técnicos de PDI con apoyo del INTA, IPSA
40,000
Manejo semi intensivo de cerdos y aves (gallinas) y Elaboración de concentrados para aves y cerdos.
Beneficios socio ambientales de la crianza de cerdos y aves en sistema semi intensivo, criterios de selección del área, diseño de construcción, manejo zoosanitario
Sensibilizar sobre importancia de ubicación correcta de la porqueriza y gallinero, manejo zoosanitario, prácticas de limpieza, desinfección, disposición adecuada de residuos
Talleres de capacitación, demostraciones prácticas
Protagonistas Técnicos de PDI con apoyo del INTA, IPSA
50,000
Agricultura climáticamente inteligente
Sensibilizar y concientizar a las familias protagonistas de como la agricultura se ve afectada por la variabilidad y CC, explicar las Prácticas sencillas que pueden realizar para disminuir la afectación de la SAN, daño ambiental y recuperar sus ecosistemas.
Taller de capacitación (uso de material didáctico, medios audiovisuales donde sea posible)
81,250
21
Medidas básicas de Bioseguridad en granja avicola
81,250
Capacitación sobre manejo de agroquímicos (enfoque educativo)
Agroquímicos autorizados Modo de aplicación Medidas de seguridad y manejo de desechos (envases) Alternativas bioplaguicidas
Proveer a los protagonistas material educativo para el manejo correcto de esos insumos en caso de ser necesaria su utilización.
Taller de capacitación Protagonistas Técnicos de PDI con apoyo del IPSA
30,000
Capacitación para el registro y levantado de información en seguimiento y monitoreo de indicadores.
Fichas de indicadores productivo, social y ambiental
Practicas sobre el llenado y levantamiento de información sobre indicadores PAIPSAN.
Talleres de capacitación, demostraciones prácticas, parcelas PDT
Promotores agropecuarios y JD
Técnicos de PDI con apoyo del INTA, IPSA
23,140
487,640.00
22
23
III. Categorización Ambiental
Aplicando la Ficha de Evaluación Ambiental y Social Preliminar (FEASP) desarrollada como
parte de los instrumentos definidos en el MGAS del PAIPSAN-CCN, se ha definido que el
Nivel de Riesgo Socio-Ambiental del PDI El Proyecto Integral para el Apoyo para el
Incremento de la Productividad, Seguridad Alimentaria y Nutricional, Agroindustria y
Pequeños Negocios en 6 Comunidades de 3 Territorios Indígenas del Municipio de
Waspam Rio Coco, RACCN y de conformidad en lo descrito en el Decreto No. 76-2006
Sistema de Evaluación Ambiental del País, fue sometido a una valoración ambiental por
parte de la autoridad ambiental competente en la región (SERENA GRACCN) resolviendo
que se ubica en categoría IV emitiendo Autorización Ambiental No. 08-09-2017-01 por ser
un proyecto de bajo impacto ambiental conforme el decreto 76-2006 del Sistema de
Evaluación Ambiental del País y sobre la base de las políticas de salvaguardas del Banco
Mundial se activan las salvaguardas Bosques, Hábitat natural y Control de plagas dado a
las condiciones agroecológica de la zona y por la tipología del PDI. Además, se ha
identificado que conforme la salvaguarda social se amerita elaborar el Plan para pueblos
Indígenas (PPI) dado que se tiene población protagonista que pertenecen a la etnia
miskita en territorio indígena.
IV. Plan de ejecución monitoreo y seguimiento del PGAS
Es un Plan para asegurar el cumplimiento de las acciones y medidas antes señaladas y descritas en el instrumento socio ambiental del PDI. En el Plan se establece la metodología de seguimiento conforme las actividades contenidas que aporta a garantizar la sostenibilidad ambiental. Para el plan de monitoreo y seguimiento se define los recursos económicos para ejecutarse en los tiempos determinados y sobre la base de los indicadores establecidos en el PDI. Los costos de Monitoreo se refiere a requerimientos de viáticos (alimentación y alojamiento) para miembros del Sistema de Producción Consumo y Comercio con frecuencia de visitas semestrales y de la Especialista Ambiental con frecuencia trimestral de visita a las comunidades protagonistas para confirmar actividades ejecutadas según lo planificado en el marco de la Gestión Socio Ambiental.
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Tabla No. 5. Plan de Monitoreo y Seguimiento del PGAS
Resultados esperados
Indicador ambiental
Meta Actividades Unidad de
medida
Frecuencia de
medición
Medios verificació
n
Costo del monitore
o
Los y las protagonistas aplican prácticas y tecnologías agroecológicas en el manejo adecuado de los sistemas de producción.
Al menos 3 buenas prácticas agrícolas realizan los protagonistas en las unidades de producción
237 protagonistas
Manejo y conservación de suelo (Asocio y rotación de cultivos, cobertura mulch, manejo de rastrojo) Manejo pos cosecha (almacenamiento de granos en silos metálicos) Manejo de plagas y enfermedades
Ha cultivo/protagonista
Durante y al final del ciclo productivo de cada cultivo de granos básicos
Informes técnicos de avance de PDI, Fotografias, fichas levantadas de indicadores de M&S sócio ambiental, rregistro productivo.
380,160.00
Los protagonistas implementan al menos dos tecnologías agroecológicas en sus unidades de producción.
237 protagonistas
Biofertilizantes Compost Té de estiércol Bioles Bioplaguicidas Extracto de madero negro, chile, ajo, cebolla, papaya, flor san diego, neem, sauce.
Tipo de cultivo/protagonista
Antes y durante el ciclo productivo de cada cultivo de granos básicos y hortalizas
Informes técnicos de avance de PDI, Fotografias, fichas levantadas de indicadores de M&S sócio ambiental, registro productivo.
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V. Anexos: Diagnóstico Socio Ambiental y línea base
1. Descripción del proyecto
El Proyecto Integral para el Apoyo para el Incremento de la Productividad, Seguridad
Alimentaria y Nutricional, Agroindustria y Pequeños Negocios en 6 Comunidades de 3
Territorios Indígenas del Municipio de Waspam Rio Coco, RACCN; integra a un total de 300
familias de las comunidades de Saupuka, Ulwas, Kisalaya y Kururia, Waspam urbano y
Awastingni, aglomerado en tres componentes: Agrícola, Pequeños Negocios y
Agroindustria.
Un aspecto importante que se ha considerado para pequeños negocios y agroindustria es
que las comunidades protagonista cuentan con energía eléctrica, vías de accesos de todo
tiempo que facilita la comercialización con el mercado local y regional de la producción.
Adicional a esto, se pretende fortalecer las capacidades de los protagonistas para darle
agregación de valor a la producción agropecuaria (procesamiento de lácteos, ahumado de
cerdo y pollo, etc.), y ofertar productos inocuos para la alimentación humana. Otra de las
actividades a ejecutar es el establecimiento de pequeños negocios (elaboración de silos de
almacenamiento y transformación de la planta de bambú. Esto nos permitirá la creación de
microempresas comunitaria, cooperativas y grupos solidarios que sean los promotores del
desarrollo endógeno que mucho necesitan las comunidades protagonistas.
En cada uno de los componentes se tomará en cuenta Buenas Practicas de Manufacturas e
higiene en agroindustria, Buenas prácticas en el manejo de residuos en los pequeños
negocios, y el Desarrollo de Buenas Prácticas Agrícolas que permita proporcionar un marco
de agricultura sustentable, encaminadas a desarrollar tecnologías apropiadas, para que los
productores logren incrementar la producción y la productividad de cara a garantizar
alimentos y mejorar la seguridad alimentaria de las familias producción diversificada, con
enfoque en establecer sistemas agroforestales (SAF).
A continuación, se describen las principales actividades que se ejecutarán con el propósito
de fomentar la SAN de las familias protagonistas aplicando medidas amigables al medio
ambiente.
Componente 1. Mejorar la diversificación productiva y alimentaria de los protagonistas por
medio establecimiento de sistemas diversificados de producción
agropecuaria y sistemas agroforestal.
Componente 2. Implementar prácticas y tecnologías apropiadas agroecológicas,
promovidas por el proyecto, que contribuyen a mejorar los sistemas de
producción y productividad de los sistemas agropecuarios y
agroforestales en las parcelas de los protagonistas.
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Componente 3. Fortalecer las capacidades de los protagonistas en el manejo adecuado de
los sistemas de producción agropecuaria y agroforestales, nutricional y
aspectos socio organizativo.
Componente 4. Fortalecer las capacidades de los protagonistas para darle valor agregado a
la producción agropecuaria (procesamiento de lácteos, ahumado de
cerdo y pollo etc.), para ofertar productos trazables e inocuos para la
alimentación humana.
Componente 5. Fortalecer las capacidades de los protagonistas el establecimiento de agro
negocios y pequeños negocios y comercialización de la producción.
Caracterización ambiental y social
Diagnóstico Ambiental:
En general, los suelos del municipio son de fertilidad media a baja, presentándose 4 Ordenes de suelos: Alfisoles, Inceptisoles, Entisoles y Ultisoles. Los Alfisoles e Inceptisoles tienen una fertilidad media, aunque son relativamente los mejores suelos del municipio. Entre los Ultisoles hay una gran proporción de tierras de fertilidad media (57%), una porción de baja fertilidad (32%) y una pequeña proporción de suelos de muy baja fertilidad (9.3%); entre los Entisoles, la mayor proporción (93%) son de muy baja fertilidad. Otros factores importantes en el deterioro de los suelos y su fertilidad, son debido a problemas por efectos de deforestación, aumento de la ganadería extensiva y principalmente por los niveles de deforestación de las macro y microcuencas existes en las comunidades indígenas protagonistas.
Figura No. 14. Mapa del uso actual del suelo en los 3 GTI protagonistas de Waspam.
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Evaluación Social:
Según el Mapa de Pobreza Extrema (INEC, 2005), Waspam es el 2° municipio más pobre
del país; de la población total un 80.1% vive en pobreza extrema, la población rural es la
más vulnerable y viven en pobreza extrema.
El municipio de Waspam cuenta con una población de 62,819 habitantes de los cuales el
16.5% viven en la cabecera municipal y el 83.5% en el área rural. La densidad poblacional
es de 6.74 habitantes por km2.
De la población total el 55% es femenina y el 45% masculina. Se trata de una población
joven, siendo que el 52.10% de la misma es menor de 15 años, contando en general con
una esperanza de vida al nacer que ronda los 68.8 años.
Su actividad productiva es principalmente a la agricultura de subsistencia (arroz, frijol,
maíz, musáceas, raíces, tubérculos y hortalizas). La caza y la pesca son todavía actividades
de la población como fuente importante de proteínas e ingresos. La ganadería, aunque es
una actividad económica importante, está lejos de alcanzar su potencial de producción. Su
población es multiétnica de prevalencia Miskitu, el PDI integra 300 protagonistas de 6
comunidades de tres Territoriales Indígenas que son: Wangki Twi: (comunidades Saupuka,
Ulwas, Kisalaya y Kururia), Wangki Awala Kupia: (Urbano Waspam) y AMASAU,
(comunidad de Awastigni).
Los resultados del Diagnóstico socioeconómico y ambiental realizado por el MEFCCA
(2017) se obtiene que un 99% de los protagonistas poseen casas propias. De estos el 68%
de las viviendas son paredes y tambo de madera, el 21 % de concreto y madera
(generalmente minifaldas), principalmente en la ciudad de Waspam, otros materiales y un
4 % de concreto.
El consumo de agua proviene de fuentes no potable siendo el 41% de ríos o quebradas,
24% pozos privados, 16% pozo comunal 14% ojo de agua o manantial y lagunas
respectivamente. Lo que demuestra la vulnerabilidad de estas comunidades a problemas
de salubridad e higienes a que están propensas, ante el consumo de agua que no es apta
para el consumo humano, al no recibir esta el tratamiento necesario para tal efecto.
Servicio higiénico un 73% son letrinas no tratadas, 13% letrinas con tratamiento, 7% no
tiene letrinas, 2% son inodoros con tuberías conectados en sumideros.
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La católica y morava, son las religiones de mayor tradición. Aunque en las últimas décadas
ya hay presencia de otras con poca participación como: testigos de jehová, iglesias de
dios.
De las comunidades protagonistas solamente Urbano Waspam, Saupuka, Ulwas, Kisalaya
tienen energía eléctrica. Kururia, y Awastigni carecen de ellas.
El nivel de escolaridad de los protagonistas es variado, encontrándose cifras que van
desde un 5% de analfabetismo, preescolar 1%, primaria 19%, secundaria 30%, técnico 4%
y un 7% de personas preparadas en la universidad.
Las comunidades Protagonistas cuentan con un puesto de salud que es atendido con un
enfermero(a), quienes son los responsables de atender a los comunitarios y hacer
transferencias al centro de Waspam si el caso así lo requiere. Es importante manifestar
que uno de los principales problemas existentes en las comunidades es la falta de
medicamentos y a veces la ausencia del responsable del puesto de salud.
Los principales problemas de salud presentes en las comunidades son: IRA (refriado
común, neumonía, infecciones respiratorias, tos), EDA (diarreas, parasitismo, fiebre), y
problemas con de desnutrición aguda.
Análisis Social:
Utilizando el formato para clasificar el impacto a la población indígena y/o afro descendiente este PDI está clasificado como proyecto “A”, lo que significa que amerita la formulación de un Plan para Pueblos Indígenas, ya que encontramos en el área de intervención familias protagonistas pertenecen a la etnia miskita, mayangna y mestizos.
2. Línea Base
los suelos en las 6 comunidades a atender son de vocación forestal, sin embargo, debido que los productores no tienen oportunidades económicas, han incidido en el cambio de uso del suelo a la producción agrícola y pecuaria. Los suelos del municipio son de fertilidad media a baja. Los Alfisoles e Inceptisoles tienen una fertilidad media, aunque entre los Ultisoles hay una gran proporción de tierras de fertilidad media (57%), una porción de baja fertilidad (32%) y una pequeña proporción de suelos de muy baja fertilidad (9.3%); entre los entisoles, la mayor proporción (93%) son de muy baja fertilidad. .
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En las comunidades se distinguen dos tipos de suelos (sabanas de pino y latifoleados) los suelos son de vocación forestal y su uso actual es para actividades agrícolas de subsistencia. Respecto a las condiciones climáticas, se destaca que esta zona corresponde a la de trópico húmedo con precipitaciones que oscilan entre los 2500 y 3500 milímetros anuales, con dos periodos estacionales definidos que corresponden al invierno con una duración de 8 - 9 meses, siendo el mes más lluvioso Julio con 417 milímetros, siguiéndole Octubre y Septiembre con 345 y 335 mm respectivamente, los meses menos lluviosos corresponden a los meses de febrero y Marzo con 47 y 55 milímetros respectivamente. Es importante determinar que las comunidades indígenas han desarrollado una agricultura ancestral con pequeños daños al medio ambiente. Esta agricultura ha estado orientada a la producción de agropecuaria en armonía con el medio ambiente. Sin embargo, uno de los principales problemas ha sido el cambio del uso del suelo. De uso forestal a uso agropecuario. Principalmente, el despale que se ha ocasionado a la orilla de las fuentes de agua. Actualmente, existe un deterioro ambiental bebido al mal manejo de las cuencas hidrográficas (macro y micro cuencas), principalmente la deforestación, lo que ha generado afectaciones directas a las fuentes de agua. Aunque los huracanes e inundaciones son eventos naturales, los daños causados en los asentamientos humanos y los ecosistemas dependen en parte de la condición hidrológica de las cuencas en las que estos eventos ocurren y de la ubicación de los asentamientos. Por ejemplo, las inundaciones anuales en los asentamientos y parcelas productivas ubicadas en la vega del rio coco. es en gran medida el resultado de una localización inapropiada, de los asentamientos humanos que genera respuestas de mitigación y no de prevención. Los incendios forestales, aunque pueden ocurrir de forma natural, ocurren normalmente como resultado de acciones humanas, las cuales incrementan significativamente su frecuencia, y por lo tanto, los daños causados por estos eventos.
3. Resultados de las fichas de evaluación ambiental
El área total a destinar para el desarrollo de las distintas actividades agropecuarias
programadas en el PDI es de 750 has, 3 has x protagonistas para el cultivo de granos
básicos (1 Ha Arroz, 1 Ha Frijol, 1 Ha Maíz) y 375 Has (0.5 Has x protagonista) para la
implementación de SAF Cacao, Café, Coco; 109.37 Has para siembra de plátano,
quequisque, malanga y yuca, 4.75 Has de hortalizas (repollo, tomate, pepino, ayote,
chiltoma, sandia), 78.12 Has para el establecimiento de frutales (naranja, limón,
mandarina, aguacate, mango) esto no implica aumentar el área de siembra, ni cambio de
uso suelo, porque se ha previsto hacer arreglos como buenas prácticas ambientales en el
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sistema agropecuario, por lo que no todos los rubros serán establecidos en el mismo
periodo sino que se hará asocio de cultivos, rotación de cultivos, uso de guamiles y
barbechos.
Las prácticas agrícolas actuales realizadas por las familias protagonistas es la roza, tumba y
quema sin considerar la perdida de materia orgánica y mineralización de elementos
nutritivos en el suelo, la afectación por plagas es mínima, hay una fuerte degradación y
erosión del suelo debido a las mismas malas prácticas actuales, con el proyecto se
propone hacer limpieza de la parcela y el rastrojo vegetales amontonarlos alrededor de la
parcela como barreras muertas que posteriormente se descompone y pasa a ser materia
orgánica.
Las lluvias son especialmente de alta intensidad al inicio de la época lluviosa que es
cuando el terreno recién limpiado está más desprotegido, por lo tanto, como resultado se
presenta una fuerte erosión de suelos después de las primeras lluvias.
Las consecuencias de la erosión son: Por un lado, los suelos de uso agrícola quedan más
empobrecidos debido a la remoción de parte del suelo y de las sales minerales disueltas
(p.e. cenizas de la quema) llegando hasta los ríos próximos se precipita depositándose
como sedimentos.
Con el proyecto se evita la ampliación de frontera agrícola, porque se van a utilizar las
zonas destinadas al cultivo, de ser necesario se usaran las áreas de guamiles y rastrojos
para el establecimiento de asocio y rotación de cultivos en los espacios geográficos
anteriormente usados con fines agrícolas; se hará transferencia de BPA y tecnologías en
las PDT acompañado de capacitaciones y asistencia técnica donde se promueva el manejo
agronómico según tipo de cultivo.
Referido a la crianza de ganado menor con el proyecto se incrementara esta práctica que
genera impacto ambiental por los residuos sólidos que puede conllevar básicamente a la
contaminación de suelo y agua, generación de malos olores, afectación a la salud de las
familias motivo por el que se debe hacer manejo semi intensivo con múltiples propósito.
Se ha considerado materiales para las demostraciones en las parcelas productivas sobre elaboración de bioplaguicidas, asocio, rotación, diversificación, tratando en lo posible la apropiación y empoderamiento para las réplicas a los protagonistas en las diversas etapas del sistema productivo; además se tiene planificada la realización de un intercambios de experiencias en finca sobre SAF y un proceso de educación ambiental; los técnicos de PDI tendrán el apoyo de los promotores para acompañar a los protagonistas, asi como de las instituciones aliadas para realizar las prácticas que aprendan en las demostraciones de campo, así como en el intercambio.
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De no tomar en cuenta consideraciones ambientales el proyecto tiene riesgo a generar
impactos ambientales negativos en el suelo, agua, atmosfera pudiendo presentarse
cambio en el uso de suelo, erosión y sedimentación de suelo, malos olores, asi como
afectación a la salud de las familias.
4. Fichas de levantamiento de campo