“Año de la Consolidación Democrática”

ASIGNATURA : Mercadotecnia.

TEMA : Plan De Negocio del filtrante de Muña-Muña

DOCENTE : Lic. Silberth Solórzano Gutiérrez

INTEGRANTES : • GAMARRA CHIRINOS YUDY.

• GUTIÉRREZ MENDOZA RAMIRO.

• SEQUEIROS PACHECO PAULO.

• TROCONES PAREDES HEIDY.

SEMESTRE : 2006 – II

CICLO : VIII

Abancay – Apurímac – Perú

PLAN DE NEGOCIOS

I. RESUMEN EJECUTIVO: En el Perú existen una diversidad de plantas aromáticas medicinales, que no se le dan la

importancia necesaria, tal es el caso de la Muña-muña (Satureja parvifolia,

Lamiaceae) un arbusto de la familia de las lamiáceas, que se desarrolla en forma

silvestre y en condiciones climáticas extremas como son las de las zonas alto andinas

de nuestra Región y el Perú.

La muña-muña es una planta aromática con propiedades medicinales ( principios

químicos activos), los cuales son capaces de calmar dolores, curar enfermedades

estomacales, es un excelente digestivo luego de comidas pesadas, tiene un ligero sabor a

menta el cual le da un sabor muy agradable, y sobre todo es una planta silvestre en

abundancia y con bajo costo. Debido a estas características es necesario darle un valor

agregado obteniendo muña-muña filtrante, lo cual beneficiara al desarrollo

sostenible que mejore la calidad de vida de todos los actores involucrado

La obtención de filtrante de muña a partir de la planta silvestre desarrollada en la

zona alto andina Abancay se realizo buscando mantener su textura , color, sabor, que

le es característico ,para lo cual el deshidratado se realiza en deshidratador de lecho

fluidizado a temperaturas no mayores a los 45ªC ,ya que a mayores temperaturas se

pierde los principios activos de la planta .

La muña muña se desarrolla en estado silvestre y tenemos en cantidades considerables

para su industrialización el cual no se trata de depredar y llegar al estado de extinción,

la idea es fomentar su cultivo de manera adecuada y con la tecnología necesaria para

obtener materia prima de mejor calidad, en coordinación de los comuneros principales

actores para la producción de dicha planta aromática.

En el estudio de mercado realizado a los consumidores de Muña muña como materia

prima señala que, existe grandes expectativas para el caso de filtrante de muña muña,

propiciando el incremento de éste cultivo en los sectores las zonas productivas de la

Región de Apurímac por ende el mejoramiento de ingresos de los agricultores de la

zona.

La universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac mediante la Carrera Profesional

de Ingeniería Agroindustrial, son los principales promotores de este proyecto con el fin

de aprovechar un cultivo neto de las zonas alto andinas de Apurímac, unificando la

producción de muña muña en las zonas productoras

1.1. Visión El grupo ADIV S:A, una empresa líder a nivel regional y nacional, brinda productos

orgánicos innovadores y de calidad. Esta posicionada en la mente de cada uno de los

consumidores, contribuye al desarrollo sostenible de la Región, satisface de manera

eficiente cada una de las necesidades de nuestros clientes, internos como externos. 1.2. Misión El grupo ADIV S:A. procesa y comercializa productos orgánicos de calidad, realiza investigación científica y tecnológica; contribuye en el desarrollo sostenible de la región, aportando nuevas alternativas de cultivo para los pobladores de las zonas altoandinas de nuestra Región y el país. 1.3. Objetivos

• Lograr que el consumo de filtrante de Muña muña sea masivo a nivel local, regional y nacional, sustituyendo la exportando de otro tipo de filtrantes.

• Constituirnos como una de las primeras empresas que procesen filtrante de muña

muña, promoviendo el cultivo tecnificado de ésta especie, mejorando el nivel de

vida de los pobladores. 1.4. Claves para el éxito Control: la cultura de la organización. La cultura corporativa es relevante para determinar el éxito o el fracaso de una empresa. Por lo tanto, una cultura corporativa deficiente puede fomentar conductas negativas, criterios erróneos e incluso actividades fraudulentas. Calidad total: buscar que el producto satisfaga las expectativas y necesidades del cliente (cero defectos) Acciones dirigidas al cliente: Es mejor llegar de modo certero a las personas clave, las que pueden consumir nuestro producto, que hacer que muchas personas conozcan nuestro nombre pero nunca lleguen a convertirse en clientes Difundir con un mensaje breve, claro y directo: La saturación de mensajes a todas horas y en todos los soportes hace que los consumidores sean incapaces de recordar de manera clara más de un par de ideas o marcas. Para ser una de esas elegidas y llegar a introducirnos en la mente del consumidor sólo tenemos una oportunidad, así que no podemos desaprovecharla. Con ideas precisas y breves hacemos que nuestro público capte lo esencial, lo que le interesa, y esa claridad de ideas es la clave para ser recordados y permanecer en su mente por más tiempo Innovar: estudios de mercado, situaciones de consumo nos ofrecen toda una serie de datos cuantitativos sobre nuestros públicos. Dentro de ella o en sus márgenes siempre hay sitio para innovar y para ofrecerle al público algo distinto, que consiga que nos vea de una manera nueva. La creatividad es la llave que nos abre la puerta del éxito.

Crear imagen a la vez que vendemos el producto: sólo las grandes marcas, las que cuentan con presupuestos inagotables, pueden permitirse el llevar a cabo campañas centradas sólo en imagen o en producto. Nosotros debemos conjugar ambas vertientes.

1.5. Financiamiento

COSTOS DE PRODUCCIÓN.

DESCRIPCION PU S/. PT Materia prima 2.00 20.00 Papel filtro 50.00 Etiquetas por millar 20.00 80.00 Combustible y energía eléctrica por hora 3.00 10.00 Agua 2.00 Mano de obra 90.00 Mantenimiento de maquinarias 10.00 Depreciación de maquina 10.00 Gastos administrativos 15.00 Costo total de producción para 4000 unidades de 1 gr. 287.00 Utilidad 113.00 Costo de venta ( filtrante de muña muña) 0.10 Costo unitario: 0.071 nuevos soles con /100 Utilidad: 0.029 nuevos soles con/100 Costo real: 0.10 nuevos soles con/100 Tabla de costo actual de la muña-muña Descripción Precio unitario s/ Precio total s/ 10 kg de muña-muña fresca 2.00 20.00 Luego del proceso de deshidratado, los 10kg de muña-muña fresca reduce su contenido de humedad a 4 kg de muña-muña deshidratada, lo cual se procederá a la obtención de muña-muña filtrante en bolsas de 1 gramo obteniendo 4000 unidades listas para su comercialización Tabla de costo de muña-muña filtrante Descripción Precio unitario

s/ Precio total s/

10 kg de muña-muña sin deshidratar 2.00 20.00 4 kg de muña-muña deshidratada 0.10 400.00 1.6. Conclusiones generales

• Si bien la satureja parvifolia es una especie poco conocida y poco aprovechada en el Perú tiene potencialidades prometedoras para su aprovechamiento a escala industrial si se maneja en forma de cultivo sostenible

• Los posibles usos alimenticios y medicinales de esta especie asen que el

abanico de posibilidades para su industrialización sea muy amplia, pudiendo generarse mas de un producto derivado de las hojas secas, como en primera instancia, de los principios activos luego de realizarse un manejo adecuado y ampliar la investigación de esta especie

• La satureja parvifolia es una alternativa para las comunidades altoandinas con

lo que pueden mejorar su nivel de ingresos económicos, y por ende su calidad de vida. Los comuneros de las zonas de mayor producción de S. parvifolia serán los actores principales del proceso productivo, ya que de ellos dependerá la producción de la materia prima.

II. DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA 2.1. Propietarios de la empresa La compañía pertenece a un grupo de jóvenes emprendedores, “GRUPO ADIV S.A.”

Conformado por estudiantes del VIII Ciclo de la Carrera Profesional de Ingeniería

Agroindustrial de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac, con iniciativa y

capacidad de buscar alternativas de solución a la extrema pobreza de nuestra Región.

2.2. Historia de la compañía: tipo de negocio, estado del negocio, La organización surgió a raíz de un impetuoso interés sobre las propiedades de los diversos

cultivos altoandinos de la región y el país. Las investigaciones realizadas acerca de las

propiedades medicinales y su aceptabilidad en la mesa de los diferentes hogares de nuestra

región y del país izo que esta organización se consolide, obteniendo sus primeros lauros en

el primer concurso de Ciencia y Tecnología de la Carrera Profesional de Ingeniería

Agroindustrial, obteniendo el primer lugar por sus características medicinales, ser un producto

obtenido a partir de materia prima de la región y sobre todo es un producto orgánico y con un

alto porcentaje de rendimiento, cabe resaltar que el producto filtrante de muña-muña deja a la

empresa grandes utilidades. La obtención de filtrante de Muña muña empezó hace un año, el

tiempo transcurrido desde entonces, ha permitido que este grupo se consolide.

2.3. Estructura De la organización: (organigrama)

Existen 5 áreas diferenciadas: gerente general, área producción y mantenimiento, área

de asesoramiento, área de marketing y Comercialización y el área de Capacitación a los

productores de Muña-muña.

Hasta el momento contamos con 10 personas directamente vinculadas con la

producción. O cultivo de muña-muña y contamos con el asesoramiento de docentes de

la carrera profesional de ing. Agroindustriales. Organigrama del Grupo ADIV S.A.

2.4. Recursos humanos

• La empresa cuenta con personal capacitado en el área de transformación de la materia prima (muña-muña) la selección de la materia prima, deshidratación, molido y empaque.

• Así mismo se cuenta con personal calificado en el marketing y comercialización de la muña-muña

• Un papel muy importante cumplen los asesores, docentes de la carrera profesional de Ing. Agroindustrial.

2.5. Localidad e instalación de la compañía. 2.5.1. Localización de la compañía. Las oficinas de la compañía por estrategia estará. instalada en el centro de la ciudad, facilitando el acceso a todos los compradores e interesados sobre el producto. 2.5.2. Instalación de la planta de producción. Por estrategia la planta de producción se ubica en el distrito de Tamburco, provincia de

Abancay, ya que tiene un acceso y cercanía a los lugares de producción, contando

además de los servicios básicos necesarios para la producción de filtrante de Muña

muña.

III. GENERALIDADES DEL PRODUCTO:

3.1. DESCRIPCION DEL PRODUCTO

3.1.1.- TAXONOMIA REINO : Vegetal DIVISION : Magnoliophyta CLASE : Magnoliopsida SUB-CLASE : Asteridae ORDEN : Lamiales FAMILIA : Lamiaceae GENERO : Satureja ESPECIE : Satureja parbifolia Nombre común: Muña muña. 3.2.2.- CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS

Gerente General

Gerencia de producción y mantenimiento

Gerencia de capacitación

Gerente de Marketing y Comercialización

Área de asesoramiento

La Muña muña habita en las regiones montañosas y sierras del noroeste, oeste y centro de Bolivia, Argentina y Perú. Tolera la sequía y heladas de nuestra Región es natural de los Andes centrales de Suramérica y forma un arbusto hasta 1.5 m de alto con las ramas paralelos densos, erguidos; las características medicinales (digestivas, enfermedad de la montaña, afrodisíaco, realce inmune, gripe) y las utilizan como una hierba aromática (culinaria, infusiones, tónico), el bactericida, el repulsivo de insecto y arbusto del forraje. Varias de estas demandas son apoyadas por evidencia química. la Muña-muña crece lo mejor posible si el agua está disponible durante períodos bajos de la precipitación. La planta no requiere el abrigo a menos que en situaciones muy expuestas, y es también muy tolerante al frío,. Para los propósitos del control de calidad y de la comercialización, la nota cuidadosa se debe hacer de los orígenes de plantaciones particulares.

3.1.2. Nombre Comercial Del Producto “FILTRANTE DE MUÑA-MUÑA”.

3.1.3. Descripción comercial del producto: El filtrante de muña muña, es un producto novedoso, rentable debido a la creciente demanda de productos de origen natural, que a la vez debido a sus propiedades medicinales, como también existe una gran disponibilidad de materia prima en el departamento de Apurímac. Al desarrollase la producción de filtrantes de muña serán beneficiados los productores, consumidores ya que se genera una fuente de ingresos tanto para los pobladores de la zona, los empresarios y los consumidores que serán beneficiados al recibir un producto de alta calidad. La muña muña empieza a ser empleado recientemente como planta medicinal,

reconociéndose sus agradables características organolépticas particulares que le confiere

a la infusión.

3.1.4. Especificaciones técnicas: Composición Y Análisis Químico De Muña-Muña Deshidratada

CONTENIDO EN 100 GRS., DE LA PARTE COMESTIBLE

COMPONENTES MAYORES ( grs ) Energía 299.00 ( kcal ) Agua 12.00 Proteínas 3.20 Carbohidratos 2.80 Grasas 66.30 Fibra 10.40 Cenizas 12.70 MINERALES ( mg. ) Calcio 2,237.00 Fósforo 269.00 Hierro 22.40 VITAMINAS(mg.) Retinol 306 Tiamina 0.35 Riboflavina 1.81 Niacina 6.85 (Tablas Peruanas de Composición de Alimentos. 1996)

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO: Libre de materias extrañas. Estado Físico: Deshidratado molido granulado. Granulometría: Malla 1.5 mm. Concentración: 100% Muña muña. Humedad: 12% CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Color: Característico de la planta. (Verde) Sabor: Característico a la planta (Refrescante). Olor: Característico especial. Presentación / Empaque: Presentación en bolsas filtrantes de 1g, debidamente etiquetado según norma

codex alimentarius.

Envase primario: Papel filtro.

Envase secundario: etiqueta

Envase terciario:. Cajas de 25, 50 y 100 unidades.

OTRAS CARACTERÍSTICAS: Vida útil: 10 meses

Condiciones de manejo: Almacenar en lugares fresco, seco y ventilado fuera del

alcance de los rayos solares.

3.2. Comparación de competitividad con otras empresas de mi competencia A nivel regional no existen empresas dedicadas al aprovechamiento industrial de

la muña-muña, lo que significa una ventaja y también una desventaja

Ventaja: mercado potencial aprovechable en todos sus aspectos.

Desventajas: tiempo para pocesionarce en la mente del consumidor.

3.3. Tecnología del producto

El proceso tecnológico empleado (diseño propio), muña-muña filtrante a partir de la planta silvestre empleando aire calienten para la la extracción de agua.

El proceso de deshidratado debe realizarse a temperaturas menores de los 45 ºC ya que la muña –muña es rico en aceites esenciales volátiles a temperaturas mayores de 45 ºC . El objetivo es mantener sus principios químicos activos de la materia prima.

Se inicia con la selección y clasificación de la materia prima, que básicamente consiste en descartar las dañadas y quemadas, seguidamente de operaciones de lavado y limpieza, eliminación de semillas y pedúnculos. La materia prima acondicionada es sometida a la acción del aire caliente en el deshidratador de lecho fluid izado, lográndose una extracción selectiva, rápida y eficiente del agua

existente en la planta evitando que los aceites esenciales no se volatilicen. El producto resultante es extraído para luego llevarlo a un proceso de molienda con el objeto de obtener partículas microscópicas, luego procedemos a envasar y sellar en papel filtro, finalmente se realizara el etiquetado y como producto final tendremos la muña-muña filtrante

3.4. Productos y servicios futuros

En el futuro se pretende comercializar una línea de productos deshidratados filtrantes como el caso de la menta filtrante, la salvia filtrante y muchos de los productos que se encuentran en el olvido o no se le da valor agregado,

En el futuro se contara con la tecnología adecuad con lo que se podrá dar servicio de la misma línea de productos a otras empresas.

IV. ANALISIS E INVESTIGACION DEL MERCADO PARA LA MUÑA

MUÑA.

Análisis de Mercado.- Actualmente en la Región de Apurímac la muña-muña no recibe ni se fomenta ningún tipo de manejo técnico para su cultivo, es por ello que el consumo es de una forma esporádica, ya que la obtención es cosechando de sus origines silvestre por los pobladores de las zonas alto andinas. El promedio de consumo es mínimo y es consumida de manera tradicional y existe poco hábito de consumo, a pesar de que es una hierba de aroma agradable y con grandes potencialidades medicinales. Realizando y fomentando su cultivo y su respectivo transformación en filtrantes se lograra implantar su consumo en el mercado local, Nacional, hasta llegar a mercados internacionales, por medio de difusión y promoción del producto con campañas publicitarias (no hay que olvidar que en la actualidad los productos orgánicos o “ecológicos” tienen gran demanda en el mercado exterior).

OFERTA:

La oferta de muña muña en el mercado local y nacional es limitado, ofreciéndose por general el producto como materia prima sin ningún valor agregado o simplemente deshidratado. No existe una oferta de muña muña como de filtrante.

DEMANDA

Existe una demanda creciente del consumo de muña muña, cuya razón principal es

el conocimiento de las propiedades medicinales de esta planta. Esta tendencia

seguirá aumentando ya que existe la mentalidad de los compradores de consumir

productos naturales. Las principales razones por la cual se compra la muña muña

en el mercado local, se ve reflejada en la siguiente encuesta:

ENCUESTA REALIZADA A 140 CONSUMIDORES DE MUÑA MUÑA EN LA LOCALIDA DE ABANCAY.

Razón de consumo:

Propiedades de la Muña-Muña

40%

32%

23% 5%

Dolorestomacalea

Mal dehaltura

Fungucida Insecticida

Correccion 4.2.- Investigación de Mercado.- La investigación del mercado utilizando las técnicas

apropiadas según los objetivos trazados en nuestra empresa, se ha realizado con el fin

de:

• Analizar y comparar los resultados para su explotación en la creación y promoción y

desarrollo de la comercialización del filtrante de muña-muña.

• Hacer una investigación de mercado para conocer las motivaciones de la demanda y

de las características socio económico y cultural de la misma.

• Realizar una lista de datos estadísticos relacionados con la actividad agro

exportadora.

• La investigación de mercados y la consecución de datos objetivos sobre la demanda,

como uno de los factores principales para el desarrollo agro exportador.

4.3. Exigencias del mercado

La calidad y seriedad tanto de productores como exportadores es de vital importancia

para mantener y consolidar la comercialización de filtrante de muña muña al mercado

local, nacional. Por esta razón es recomendable iniciar desde el campo buenas prácticas

agrícolas, que permita estandarizar y asegurar la calidad de la producción, elevar los

rendimientos y desarrollar relaciones de confianza entre productores y

comercializadores, fomentando el desarrollo de cadenas productivas, capacitadas y

preparadas para enfrentar con éxito los retos de la globalización en la industria de

alimentos.

V. ANALISIS FODA:

Fortalezas :

• C. P. de Ingeniería Agroindustrial

equipada para procesar el

producto.

• Contamos con personal humano

capacitado.

• Mano de obra Económica y

disponible para la producción.

Disponibilidad de la técnica para la

obtención de filtrante de muña muña.

Oportunidades:

• Mercado local, que demanda de

productos naturales.

• Demanda creciente del Mercado

nacional.

• Producto novedoso a nivel

nacional de gran aceptación por su

calidad.

Debilidades:

• No contamos con capital

económico actual.

• Abastecimiento Irregular de

Materia Prima.

Amenazas:

• Ubicación geográfica desfavorable

para la comercialización nacional.

VI. FACTORES CRITICOS DE ÉXITO:

Factores de Éxito:

Los factores de éxito son los siguientes:

• Precio.- El valor de cada filtrante de muña muña es de diez céntimos, la caja

con 25 unidades se comercializara a dos nuevos soles y la de 60 unidades

estara con un valor de cuatro nuevos soles.

• Calidad.- La calidad es un punto importante en la comercialización, se tendrá

especial cuidado en ello para lograr superar las expectativas del consumidor.

• Confiabilidad.- La confiabilidad dependerá del cumplimiento de los contratos

con responsabilidad, puntualidad y seriedad.

• Infraestructura.- Se dispone con materia prima en cantidades considerables en

tosas las zonas alto andinas de la región y el país. laboratorios de producción y

procesamiento y laboratorio de control de calidad que garantizan una producción

y disposición continúa del producto.

• Disponibilidad de laboratorio de control de calidad.- Necesario para realizar

las evaluaciones pertinentes que garantizan la calidad durante el proceso de

producción y del producto final.

VII. Resumen De Estrategias E Instrumentación.

7.1. ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA:

Nuestra estrategia de mercadotecnia se desarrolla de acuerdo a los siguientes

puntos, que se presenta a continuación:

7.1.1. Atención al Cliente: Nuestra institución brindara al cliente un producto, con lo cual identifique a la

empresa y se diferencie de las demás. Una atención personalizada al cliente, que

sienta formar parte de nuestra empresa, que sea el sujeto motor que haga la

publicidad de nuestro producto por propia convicción. El cliente es el miembro

más importante de nuestra empresa, a él nos debemos.

7.1.2. El Grupo Preferencial

Los clientes, parte principal de nuestra empresa, son los dinamizadores de la

comercialización; a ellos se debe la existencia de la empresa y conjuntamente con

el recurso humano de la empresa se convierten en nuestros socios estratégicos.

7.1.3. El Precio

El precio del producto va depender del tipo de presentación del producto, que

requiera el cliente.

7.1.4. Anuncios Nuestra empresa anunciará periódicamente ofertas promociónales por el consumo

de nuestros servicios, el cliente recibirá mas calidad por menos inversión; además

de llevarse sus respectivos recuerdos de su estadía. Enviando pequeños muestras

de cotización gratuitas con el logo que identifica a la institución para llegar al

publico consumidor.

7.1.5. Internet como vía de promoción:

Sin duda alguna, uno de los mayores retos del sector, es dar a conocer su oferta al

exterior. El valor de Internet como vehículo de promoción a bajo costo se

convierte en algo indiscutible para llegar a los clientes. Cuenta con su página de

Internet; www.muñaadiv.net, asimismo, en la cual se puede obtener información

acerca de cada uno de los productos de nuestra empresa, como así también de las

tarifas y las ventas pueden realizarse sin ningún problema mediante la página

Web, dicha página permite hacer consultas y también reservas vía E-mail.

7.2. ESTRATEGIAS DE VENTA:

Nuestra estrategia de venta se basa principalmente en lo siguientes puntos que

presentamos a continuación:

7.2.1. Veta Directa: Nuestra institución brindara todas las facilidades para realizar la venta de todos los

tipos de productos.

7.2.2. Venta virtual:

Nuestra página Web brinda la facilidad al cliente para realizar las compras de

cualquiera de nuestros productos y a cualquier cantidad.

VIII. CONCLUCIÓN:

• Si bien la satureja parvifolia es una especie poco conocida y poco aprovechada en el Perú tiene potencialidades prometedoras para su aprovechamiento a escala industrial si se maneja en forma de cultivo sostenible

• Los posibles usos alimenticios y medicinales de esta especie asen que el abanico de posibilidades para su industrialización sea muy amplia, pudiendo generarse mas de un producto derivado de las hojas secas, como en primera instancia, de los principios activos luego de realizarse un manejo adecuado y ampliar la investigación de esta especie

• La satureja parvifolia es una alternativa para las comunidades altoandinas con lo que pueden mejorar su nivel de ingresos económicos, y por ende su calidad de vida. Los comuneros de las zonas de mayor producción de S. parvifolia serán los actores principales del proceso productivo, ya que de ellos dependerá la producción de la materia prima.

IX. ANEXO

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO

El proceso tecnológico empleado (diseño propio), muña-muña filtrante a partir de la planta silvestre empleando aire calienten para la la extracción de agua.

El proceso de deshidratado debe realizarse a temperaturas menores de los 45 ºC ya que la muña –muña es rico en aceites esenciales volátiles a temperaturas mayores de 45 ºC . El objetivo es mantener sus principios químicos activos de la materia prima.

Se inicia con la selección y clasificación de la materia prima, que básicamente consiste en descartar las dañadas y quemadas, seguidamente de operaciones de lavado y limpieza, eliminación de semillas y pedúnculos. La materia prima acondicionada es sometida a la acción del aire caliente en el deshidratador de lecho fluidizado, lográndose una extracción selectiva, rápida y eficiente del agua existente en la planta evitando que los aceites esenciales no se volatilicen. El producto resultante es extraído para luego llevarlo a un proceso de molienda con el objeto de obtener partículas microscópicas, luego procedemos a envasar y sellar en papel filtro, finalmente se realizara el etiquetado y como producto final tendremos la muñ- muña filtrante

DIAGRAMA DE FLUJO

FILTRANTE DE MUÑA MUÑA MUÑA MUÑA

SELECCIÓN Y

CLASIFICACION

H2O + Hipoclorito de Sodio al 2%

LAVADO

H2O + Hipoclorito de Sodio al 2%

Aire Caliente 40-45ªC

DESHIDRATADO

Aire Caliente + H2O

MUÑA MUÑA SECO

MOLIDO

ENVOLSADO

SELLADO

ETIQUETADO

MUÑA MUÑA FILTRANTE

RELACION DE MAQUINARIAS EQUIPOS , MATERIALES DE LABORATORIO,

INSUMOS Y REACTIVOS.

• Deshidratador de lecho fluid izado, • Balanza analítica, • Balanza digital, • Indicador de pH, • Selladora de papel filtro, • Papel filtro, • Etiqueta, • Cajas, • Materiales de vidrio y cerámica, • hilo.

MATERIALES DE ESCRITORIO: • Computadora • Impresora • Lapiceros • Cuadernos • Hojas de von • Disquetes