Plan de trabajo CEIEPO 2009 - Facultad de Medicina ... de trabajo... · PLAN DE TRABAJO 2009 . 1.0 Plan de Producción. ... 2.1.2. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos I. Profesor

CENTRO DE ENSEÑANZA, INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN EN

PRODUCCIÓN OVINA.

CEIEPO

PLAN DE TRABAJO 2009

1.0 Plan de Producción. 1.1 Programa de Producción Agrícola.

PRODUCCIÓN DE FORRAJES (METAS 2009)

Cultivo ton. M.S/ha Superficie (ha)

Total (ton.M.S)

Heno de Avena 5 9.5 47.50 Pradera Perenne

8 11.239 89.91

Pradera Anual 10 9.40 94.00 Total 30.139 231.41

1.1.2 Siembra de Avena para Heno. Concepto kg/ha Superficie

(ha) kg Total

Semilla de Avena 250 9.5 2375 Fórmula de fertilización 100-50-00 Nitrógeno 100 9.5 950 Fósforo 50 9.5 475 Herbicida selectivo 2 9.5 19 1.1.3 Siembra de Pradera Anual. Concepto kg/ha Superficie (ha) Total (kg) Semilla de Ryegrass anual tetraploide

45 9.402 423

Fórmula de fertilización 250-60-00 Nitrógeno 250 9.402 2350 Fósforo 60 9.402 564.12 Herbicida selectivo 2 9.402 19 Herbicida no selectivo 2 9.402 19

1.1.4 Resiembra de Pradera Perenne. Concepto kg/ha Superficie (ha) Total (kg)Semilla de Ryegrass perenne 5 11.239 56.195 Pasto Orchard 5 5 25 Pasto Festuca 5 5 25 Fórmula de Fertilización 250-60-00 Nitrógeno 250 11.239 2809 Fósforo 60 11.239 674 Herbicida selectivo 2 11.239 22.5

1.1.5 Programa de Producción Agrícola.

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Avena para henificar

Barbecho x x

Rastreo x x

Siembra x

Fertilización x x

Fumigación x x

Corte y amogotado x

Empacado x x

Pradera

Barbecho x x

Rastreo x x

Pastoreo x x x x x x x x x x x x

Siembra x

Resiembra x x

Fertilización x x x x x x x x

Aplicación de Herbicida

x

Abonado x x

Chapeo x x x x x x

Desbrozado de líneas

x x x x x x

Evaluación x x x x x x x x x x x x

1.1.6 Insumos Utilizados para el Área Agrícola.

Concepto Unidad Cantidad Recepción

∗Semillas kg

Avena Saía 1900 Marzo

Avena Cebamex 475 Marzo

Ryegrass Anual Tetraploide 423 Abril

Ryegrass Perenne 56 Abril

Pasto Orchard 25 Abril

Pasto Festuca 25 Abril

*Fertilizante Toneladas (ton)

Urea 12 Mayo

Superfosfato Triple 3.7 Mayo

*Herbicidas Litros (l)

Faena 19 Mayo

Esterón 47 m 60 Mayo

Surfactante 15 Mayo

*Empacado

Bobinas de alambre piezas 10 Octubre

Cuchillas piezas 20 Octubre

Fusibles piezas 20 Octubre

*Mantenimiento

Tractor Marzo

Intersembradora Abril

Picadora ensiladora Septiembre

Empacadora Octubre

Concepto Unidad Cantidad Recepción

*Equipo

Desbrozadora de Disco pieza 1 Febrero

Mochila para aspersión pieza 2 Mayo

*Cercados

Alambre kg 100 Febrero

Material de cercado eléctrico Diverso

1.2 Programa de Producción Animal. 1.2.1 Desarrollo del Rebaño.

SEMOVIENTES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

S Corderos 0-180 días 15 29 28 28 28 0 0 0 0 0 0 0 U Corderas 0-180 días 15 29 28 28 28 0 0 0 0 0 0 0 F Machos reemplazo 0 0 0 0 0 13 0 0 0 0 0 0 F Hembras reemplazo 78 78 78 78 0 28 28 28 28 28 28 0 O Vientres 80 80 77 76 154 153 153 150 150 150 150 178 L Sementales 10 10 10 10 10 9 9 9 9 9 9 9 K C Corderos 0-180 días 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 R Corderas 0-180 días 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 U Machos reemplazo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Z Hembras reemplazo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A Vientres 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 S Sementales 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 D Corderos 0-180 días 3 5 5 5 5 0 0 0 0 0 0 0 O Corderas 0-180 días 3 5 5 5 5 0 0 0 0 0 0 0 R Machos reemplazo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 S Hembras reemplazo 23 23 23 23 0 4 4 4 4 4 4 0 E Vientres 18 18 16 15 38 38 38 38 36 36 36 40 T Sementales 4 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 H A Vientres 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 M P

TOTAL 266

298

290

288

288

265

265

261

259

259

259

259

NACIMIENTOS 36 32 - - - - - - - - - - MUERTES 4 4 8 2 - - - 4 2 - - - VENTAS - - - - 19 23 - - - - - - OTRAS ENTRADAS - - - - - - - - - - - - OTRAS SALIDAS - - - - - - - - - - - -

1.3 Parámetros Productivos.

CONCEPTO (%) ESPERADO Fertilidad 70 Prolificidad 150 Mortinatos 1 Mortalidad lactancia 10 Mortalidad destete 5 Mortalidad adultos 3 Reemplazo Suffolk 25 Reemplazo Dorset 25 PESO PROMEDIO Nacimiento Suffolk 5 Nacimiento Dorset 4.4 Nacimiento Cruzas 5 Destete Suffolk (60 días) 22 Destete Dorset (60 días) 19 Destete Cruzas (60 días) 20 Abasto (190 días) 45 Venta pie de cría Suffolk 80 Venta pie de cría Dorset 75 Vientre Suffolk 112 Vientre Dorset 88 GANANCIA DIARIA DE PESO Lactancia Suffolk 0.250 Lactancia Dorset 0.200 Lactancia Cruzas 0.230 Postdestete Suffolk 0.260 Postdestete Dorset 0.260 Postdestete Cruzas 0.230 PRODUCCIÓN DE LANA Suffolk (Kg) 4.0 Dorset (Kg) 5.0

1.4 Programas Zootécnicos. 1.4.1 Programa Reproductivo.

ACTIVIDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC Selecc. reep hembras

X X Selecc. sementales

X X Evaluación sementales

X X X Preparación vientres

X X Preparación sementales

X X Detección celos-montas

X X Diagnóstico de gestación

X X Atención de partos

X X Evaluación machos ventas

X X Llenado de registros

X X X X X X X X X X X X

1.4.2 Programa de Medicina Preventiva.

ACTIVIDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC Toxoide hembras

X X Toxoide sementales

X X Toxoide corderos

X X X X Muestreo coproparasit.

X X X X X X X X X X X X Deparasitación

X X X X X X X X X X X X Pediluvios

X X X Desinfección de corrales

X Atención de casos clínicos

X X X X X X X X X X X X Muestreo Brucilla spp.

X X X Llenado de registros


1.4.3 Programa Nutricional.

ACTIVIDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC Flushing X Dieta 3/3 de gestación

X X Dieta lactación

X X X Dieta Creep feeding

X X X Dieta desarrollo

X X X X X Dieta mantenimiento

X X X X X Diagnóstico de gestación

Pastoreo

X X X X X X X X Llenado de registros


1.4.4 Programa de Prácticas Generales en el Rebaño.

ACTIVIDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC Pesaje de corderos

X X X X X X X X Destetes

X X X X Trasquila perineal vientres

X

X

Recorte de pezuñas

X X X X X X X X X X X X Trasquila vientres

X X Trasquila sementales

X X Trasquila corderos

X X Aretado corderos

X X X Descole corderos

X X X Tatuaje corderos

X X Llenado de registros


1.5 Programa de Productos para Venta.

ACTIVIDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC Semovientes machos

- - - - - - - X X - X - Cantidad (Ejemplares)

- - - - - - - 28 21 - 19 - Semovientes hembras

- - - - - - - - - - - - Cantidad (Ejemplares)

- - - - - - - - - - - -

2. Plan Académico. 2.1. Cursos de Licenciatura. 2.1.1. Producción ovina.

Profesores titulares: MVZ José de Jesús Núñez Saavedra Semestre 2009-1

Número de alumnos: 8

2.1.2. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos I. Profesor titular: MVZ César Flores Serrano

Semestre 2009-1 Número de alumnos: 5



2.1.4. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos I. Profesor titular: MVZ César Tapia Rodríguez




2.1.6. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos I. Profesor titular: MVZ Alberto Ríos Torres


2.1.7. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos II. Profesor titular: MVZ Ricardo Hernández Arriaga


2.1.8. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos II.

Profesor titular: MVZ Ricardo Hernández Arriaga Semestre 2009-1


2.1.9. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos II. Profesor titular: MVZ Alberto Ríos Torres


2.1.10. Reproducción.

Profesores titulares: MVZ Octavio Mejía Villanueva Semestre 2009-1 Número de alumnos: 8

2.1.11. Reproducción. Profesores titulares: MVZ Octavio Mejía Villanueva Semestre 2009-2 Número de alumnos: 8

2.1.12. Reproducción. Profesor titular: MVZ Octavio Mejía Villanueva MVZ José de Jesús Núñez Saavedra Semestre 2009-2 Número de alumnos: 4 2.1.13 Práctica de Desarrollo Rural. Profesor titular: MVZ Alberto Ríos Torres. Semestre 2009-1 Número de alumnos: 5 2.1.14 Práctica de Desarrollo Rural. Profesor titular: MVZ Alberto Ríos Torres. Semestre 2009-2 Número de alumnos: 5 2.1.15. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos I.

Profesor titular: MVZ César Flores Serrano Semestre 2009-2








2.1.19. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos I. Profesor titular: MVZ Alberto Ríos Torres


2.1.20. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos II. Profesor titular: MVZ Ricardo Hernández Arriaga


2.1.21. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos II.

Profesor titular: MVZ Ricardo Hernández Arriaga Semestre 2009-2


2.1.22. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos II. Profesor titular: MVZ Alberto Ríos Torres


2.2 Número de Prácticas y Número de Estudiantes a Recibir: 2.2.1 Producción ovina Número de Prácticas: 10 Número de alumnos: 20 2.2.2 Apicultura Número de Prácticas: 15 Número de alumnos: 150 2.2.3 Alimentos y alimentación Número de Prácticas: 2 Número de alumnos: 40 2.2.4 Manejo de forrajes Número de Prácticas: 4 Número de alumnos: 120 2.2.5 Reproducción e inseminación artificial Número de Prácticas: 16 Número de alumnos: 150 2.2.6 Días de tutorías Número de Prácticas: 3 Número de alumnos: 20 2.2.7 Semana de inducción a alumnos de primer ingreso Número de Prácticas: 2 Número de alumnos: 450 2.2.8 Práctica de Medicina y Zootecnia I

Número de Prácticas: 75 Número de alumnos: 375 2.2.9 Práctica de Medicina y Zootecnia II

Número de Prácticas: 10 Número de alumnos: 40 Total de prácticas de la F.M.V.Z.: 137 Total de alumnos a atender: 1365

Atención a Alumnos de Guardias de Asignaturas de la F.M.V.Z. Producción Ovina 15 Etología 10 Reproducción: 10 Total de alumnos a atender en guardias: 35

2.3 Número de Alumnos en Servicio Social a Atender: Área Número de alumnos Producción ovina 4 Extensionismo Agropecuario 4

2.4 Proyectos de Investigación a Realizar. 2.4.1 Híbridos entre borregos Cimarrón y domésticos como modelo de gestación interespecies. Proyecto IN222706-3. Programa de Apoyo a Proyectos de Investigación e Innovación Tecnológica (PAPIIT-UNAM). Instituciones participantes: FMVZ-UNAM y UAM-X. Financiamiento: $200,000.00 (primer año, 2009). Vigencia: 2009-2011. Investigadores participantes: Mejía Villanueva O, Núñez Saavedra J, Rosales Torres A, Palma Irizarry M, Pérez Martínez M, Murcia Mejía C.

2.5 Trabajo Profesional a Conducir, Modalidad: Ovinos. 2.5.1 Trabajo profesional: Modalidad Ovinos Número de alumnos: 4

2.6 Publicaciones a Realizar. Artículos en revistas indizadas: 2

• European J. Wildl. Res.

Artículos en revistas de divulgación: 2 • Revista del Borrego • Rumiantes.

Resúmenes en memorias: 3 • Reunión Nacional de Investigación Pecuaria 2009 • Congreso Nacional de Buiatría 2009

2.7 Número de Tesis a Dirigir. 2.7.1 Licenciatura. 2.7.1.1 David Asael Ramos Contla. Asesores: Mejía O, Rivera J. Viabilidad postdescongelamiento de semen de borrego cimarrón y doméstico. FMVZ-UNAM. En proceso. 2.7.1.2 Iván Eduardo Espinoza González Asesores: Angulo MR, Ortiz HA, Flores SC, Aguilera SJ. Determinación de las causas más comunes de mortalidad en corderos Suffolk desde el nacimiento a los 30 días de edad a partir del año 1991 al 2008, bajo un sistema de producción intensivo en clima templado. UAMVZ-UAZ En proceso 2.7.1.3 Héctor López Gómez Asesor: Angulo MR. Efecto de la terapia celular en la calidad del semen de ovino. FMVZ-UNAM. En proceso 2.7.1.4 José Luis Montes Bautista Asesores: Angulo MR, Ulloa, AR. Características zoométricas de las razas ovinas Suffolk y Dorset en el C.E.I.E.P.O. FMVZ-UNAM. En proceso 2.7.1.5 Juan de Dios León Zavaleta. Asesores: Mejía O, Álvarez A. Inseminación intrauterina de borregas domésticas superovuladas con microbombas osmóticas como modelo para borregas Cimarrón. FMVZ-UNAM. En proceso. 2.7.1.6 Fernando Hilario Romero Juárez Asesores: Angulo MR, Ortiz HA. Manual de crianza ovina: Estudio de revisión. FMVZ-UNAM. En proceso

2.7.1.7 Lázaro Felipe Verdiguel Fernández Asesor: Mejía O. Inseminación intrauterina de ovejas sincronizadas con media esponja de 20 mg de FGA y 100 UI de eCG. FMVZ-UNAM. En proceso. 2.7.1.8 Mariana Bernal Campos Asesores: Angulo MR, Flores SC. Uso de hembras ovinas androgenizadas con Enantato de Testosterona para la detección de estros dentro de un rebaño ovino, comparando su efectividad con machos celadores. FMVZ-UNAM. En proceso.

2.7.2 Tesinas Trabajo Profesional Modalidad: Ovinos. 2.7.2.1 García Robledo Aldo. 2.7.2.2 Murillo Gómez Iliana Minu. 2.7.2.3 Palma Torres Esmeralda. 2.7.2.4 Ramírez González Belem. 2.7.2.5 Salas Nieto Gabriela 2.7.2.6 Sánchez Balcázar Sergio Joao. 2.7.2.7 Silva Peruyero Rocío Zuleima. 2.7.2.8 Zamora Sánchez Guillermo

2.7.3 Tesis de Maestría. 2.7.3.1 Ana Olivia Jiménez Ruiz. Asesores: Mejía O, Martínez M, Romo S. Comparación del daño en embriones congelados lentamente o vitrificados y su posible efecto en la supervivencia embrionaria. FMVZ-UNAM. 2.7.3.2 Benjamín Calderón Robles. Asesores: Mejía O, Martínez M, Gual F. Estudio de la gestación de borregas Cimarrón y de domésticas inseminadas con Cimarrón, mediante concentraciones de P4 y morfometría e histología placentarias. FMVZ-UNAM. 2.7.3.3 Xóchitl Harrison López. Asesores: Mejía O, Rosales A, Pérez M. Expresión del gen del Interferón tau ovino en embriones domésticos e híbridos F1 y F2 (Ovis aries x Ovis canadensis). FMVZ-UNAM. 2.7.3.4 Gustavo Flores Coello Asesores: Ortiz HA Evaluación productiva del sistema de alimentación de los animales en producción láctea en una granja orgánica de ovejas lecheras en el Municipio del Marqués, Querétaro, México. FMVZ-UNAM

2.7.4 Tesis de Doctorado. 2.7.4.1 Pedro Molina Mendoza. Asesores: Sánchez-Torres, Mejía O. Respuesta a la superovulación en ovejas con condición corporal magra o grasa. Colegio de Postgraduados.

2.8 Cursos de Actualización a Realizar. 2.8.1 Curso teórico práctico de inseminación artificial en ovinos. Ponentes: MVZ Rosa Berta Angulo Mejorada. MVZ César Flores Serrano. MVZ José de Jesús Núñez Saavedra. MVZ Octavio Mejía Villanueva. MVZ Antonio Ortiz Hernández Coordinadores: MVZ Rosa Berta Angulo Mejorada. Fecha: Septiembre de 2009 Lugar: Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción Ovina. 2.8.2 Curso teórico práctico de congelación de semen en ovinos. Ponentes: MVZ Rosa Berta Angulo Mejorada. MVZ César Flores Serrano. MVZ José de Jesús Núñez Saavedra. MVZ Octavio Mejía Villanueva. MVZ Antonio Ortiz Hernández Coordinadores: MVZ Octavio Mejía Villanueva. MVZ José de Jesús Núñez Saavedra Fecha: Noviembre de 2009 Lugar: Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción Ovina.

2.9 Conferencias a Impartir por el Personal Académico.

Total 5 2.10 Eventos Académicos en los que Participará como Asistente el Personal Académico. 2.10.1 Congreso Nacional de AMTEO. 2.10.2 Reunión Anual del CONASA. 2.10.3 Reunión Anual del CONEVET. 2.10.4 Reunión Investigación Pecuaria. 2.10.5 Congreso ALEPRyCS 2.10.6 Congreso Nacional de Buiatría. 2.11 Actividades a Participar en el SUA. No aplica.

2.12 Actividades de Extensión y Servicios.

2.12.1 Número de Productores a Atender.

No. Productores Lugar 30 CEIEPO

160 Comunidad 2.12.2 Número de Muestras Externas de Laboratorio a Procesar. Muestras de laboratorio 250 2.12.5 Otras Actividades de Extensión y Servicio a Desarrollar. 2.12.5.1 Apoyar a la campaña nacional antirrábica en el Municipio de Huitzilac 2.12.5.2 Atención de casos clínicos y seguimiento 2.12.5.3 Fomentar el servicio social en el área 2.12.5.4 Elaboración de diagnóstico situacional de la comunidad 2.12.5.5 Taller de alimentación básica para ovinos 2.12.5.6 Taller de fomento a la organización 2.12.5.7 Curso parasitosis en ovinos

3. Plan de Formación de Recursos Humanos. 3.1 Rosa Berta Angulo Mejorada Diplomado de enfoques y estrategias para la enseñanza-aprendizaje de la Medicina Veterinaria. FMVZ-UNAM Diciembre 4 de 2008 a 3 junio de 2009

Documents

Plan de trabajo CEIEPO 2009 - Facultad de Medicina ... de trabajo... · PLAN DE TRABAJO 2009 . 1.0 Plan de Producción. ... 2.1.2. Práctica de Medicina y zootecnia de ovinos I. Profesor